Conditions sanitaires à l’Exportation

CS Ruminants et équidés

14 juin 2012

• 2

Evolution des exportations françaises sur Pays tiers

1000 euros 2010 2011 % 11/10 1T 2011 1T 2012 % 12/11

Produits laitiers 1 418 207

1 745 337

23% 409 247

469 533

15%

Total viande 371 898 530 217 43% 147 209 102 343 -31%

Viande bovine 40 237

105 182

161% 36 822

7 493

-80%

Viande ovine 5 793

6 300

9% 2 343

2 416

3%

Viande caprine 2 909

2 885

-1% 1 225

1 592

30%

Viande chevaline 1 551

2 426

56% 501

809

61%

Viande porcine 242 303

310 905

28% 66 795

64 089

-4%

Viande de poulet 328 953

422 370

28% 109 724

94 350

-14%

Viande de dinde 36 184

39 967

10% 8 490

10 172

20%

Foie gras 36 289

37 393

3% 6 777

6 885

2%

Produits de la mer 248 574

262 591

6% 50 672

87 520

73%

Œufs coquilles 9 311

7 797

-16% 2 036

1 823

-10%

Produits d’œufs 27 589

23 900

-13% 5 849

3 769

-36%

TOTAL produits animaux 2 500 000 3 100 000 +24% 735 000 788 000 +7%

• 3

Exportations françaises en Turquie - Filière bovine

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

12010

22010

32010

42010

52010

62010

72010

82010

92010

102010

112010

122010

12011

22011

32011

42011

52011

62011

72011

82011

92011

102011

112011

122011

1000

€

Bovins vivants Viande Semence

Embargo ESB levéMarché des bovins vivants réouvert en octobre 2011

Réouverture du marché des viandes en novembre 2010

Source:FranceAgriMer-SAEXP d'après Ubifrance

Exportations françaises en TurquieEnsemble filière bovine

• 4

Définition des priorités dansles comité Export SPS

• Produits animaux / viandes le 11/06/12• Animaux vivants et génétique le 12/06/12• Alimentation animale et coproduits le 19/06/12

Actualisation de la feuille de route des priorités pour les négociations sanitaires et phytosanitaires (183 couples pays/produits) en 2012

• 5

Priorisation SPS par type de produits

Importance des filières ruminants bovins, ovins, caprins

Génétique animale&animaux

vivants - 324%

Produits animaux - 4

19%

Alimentation animale&coproduits

- 531%

Génétique végétale - 1

13%

Produits végétaux - 2

13%

Priorisation SPS 2012 183 couples pays-produits classés début 2012 dont 57 couples pour les filières de ruminants (30% des dossiers)

Source : FranceAgriMer-SAEXP d'après comité exports SPS

Autres secteurs72%

Cuirs&Peaux4%

Génétique animale&animaux

vivants18%

Viandes6%

Toutes filières : 183 couples dont 85 couples très prioritaires

Filières ruminants : 57 couples dont 17 couples très prioritaires

• 6

PAYSNature de

produitCommentaires

Document /

Mission / Déplace

ment

Perspectives de Marché

Faisabilité des

Négociations

Ordre de

priorité final

Chine Viande bovine Questionnaire ESB Mission 1 2 2

Egypte Corned beef         2

EgypteToutes filières

viandesrenouvellement des agréments Mission     2

IndonésieToutes filières (viandes, lait)

Agrément des établissements + problématique halal Mission 1 2 1

IsraëlToutes filières

viandesrenouvellement des agréments Mission     2

Japon Viande bovine ESB   1 2 1

Malaisie Viande Agrément des établissements + problématique halal   1 2 1

Mexique Viande bovine levée partielle de l'embargo ESB       2

Pays du Golfe(Arabie S. Yémen, Qatar, Bahreïn, Koweït, Emirats AU)

Viande bovine Ouverture, suite de la mission GCC ESB 2010 Mission 1 2 2

PhilippinesToutes filières

viandesliste d'établissements candidats transmis par la DGAL en

septembre 2011 + Mission audit systèmeMission 2 1 2

RussieToutes filières (viandes, lait,

poissons)Assouplissement des conditions sanitaires

 

1 2 1

Singapour Viande bovine

Levée partielle de l'embargo ESB - Négociation sur les conditions d'agrément des établissements pour exporter de la

viande bovine vers Singapour avec l'objectif de rédiger une note de service

      1

• 7

Singapour / viande bovine

• à l’issue de la mission de 2011 des autorités sanitaires singapouriennes (AVA), 4 abattoirs ont été agréés pour l’export de viande bovine issue d’animaux de moins de 30 mois• des discussions avec l’AVA ont permis de définir les modalités d’audit des établissements candidats par des experts français (délégation) :

- grille d’audit validée pendant la session générale de l’OIE 2012 (semaine 21)- réalisation de 4 audits (semaine 22) dont établissements mixtes- négociations pour envisager un pré-listing

• 8

Russie / suites mission 2011

• résultats de la mission de 2011 :

- 12 établissements sur les 19 audités ont fait l’objet d’une interdiction temporaire d’exporter à compter du 10 octobre 2011

- les plans d’actions correctives des 12 entreprises concernées ont été transmis aux autorités sanitaires russes dans le cadre de rencontres bilatérales France/Russie :

- 07/11/2011 à Paris- 15/02/2012 à Moscou- 24/05/2012 à Paris (80ème session générale OIE)

-Qualité des dossiers à améliorer

• 9

Russie / Négociations UE-Union douanière

• Processus de négociation de modèles de certificats harmonisés avec l’UE

•Viande bovine, ovine-caprine, reproducteurs bovins e »t semence bovine dans la seconde vague

•Difficultés sur l’échantillonnage des tests ESB qui n’est pas encore défini dans la nouvelle réglementation UE et sur la température de conservation des viandes bovins : 4°C au lieu de 7°C dans l’UE

• 10

Dossiers en statu quo

• Japon / viande bovine et charcuterie crue (1) :- négociation toujours en cours

• Egypte / corned beef (2) :- négociation toujours en cours- attente d’un retour des autorités sanitaires égyptiennes

• GCC / viande bovine (2) :- attente d’un retour des autorités sanitaires pour l’organisation d’une mission

• Brésil / toutes filières (2) :- négociation en cours au niveau communautaire- attente d’un retour des autorités sanitaires brésiliennes

• 11

Missions d’audit 2012

• Chine / viande porcine - viande de poulet -

palmipèdes (établissements) (1)• Corée du Sud / toutes filières (mission mixte) (1)• Egypte / renouvellement des agréments viande

bovine et de volaille (établissements) (2)• Israël / renouvellement des agréments viande bovine

(établissements) (2)• Taïwan / viande de volaille et viande porcine (2)• Malaisie / viande porcine (établissements) (2)

• 12

Halal / congrès international à Riyad

• 1ère édition d’un congrès international Halal Food Control and Exhibition organisé du 12 au 15 février 2012 à Riyad sur les normes halal et leur contrôle :

- point majeur des discussions :

la standardisation

de la certification

halal

• 13

Chine / séminaire Pékin 2012 (2)

• séminaire régional de coordination SPS (Sanitaire et PhytoSanitaire) et des négociations officielles tenues à Pékin du 27/02 au 31/03/2012 :

- DGAL- FranceAgriMer- SOPEXA- UBIFRANCE- SER Tokyo- SER Pékin- INAPORC / FICT

• 14

OIE / toutes filières

• dans le cadre de la session générale de l’OIE (20-25 mai 2012) : rencontres bilatérales avec services sanitaires de plusieurs Pays Tiers menées par la DGAL avec l’appui logistique de FranceAgriMer

• 20 pays rencontrés : Afrique du Sud, Algérie, Chine, Corée du Sud, Egypte, Hong-Kong, Inde, Irak, Israël, Japon, Libye, Maroc, Mongolie, Mexique, Russie, Taïwan, Tunisie, Turquie, Ukraine(2 délégations n’ont pas été rencontrées : Japon, Irak)

• 15

Vif : Conséquences de la Maladie de Schmallenberg

• 16

ANIMAUX VIVANTS Pays ayant fermé leur marché

MOYEN-ORIENT :

Egypte, Jordanie,Turquie pour les bovins d’engraissement et

reproducteurs,Tunisie

EUROPE : Union douanière (Russie-Biélorussie-

Kazakhstan), Ukraine

• 17

GENETIQUE Pays ayant fermé leur marché

ASIE Japon ?

MOYEN-ORIENT Jordanie, Oman

EUROPE Union douanière (Russie-Biélorussie-Kazakhstan),

Ukraine

AMERIQUE Argentine ?, Brésil, Mexique.

• 18

Les actions menées

- Notification OIE

- Courriers pays (Liban, Turquie, Algérie, Maroc, Mexique…) – transmissions d’informations

- Réunions téléphoniques (Liban, Maroc, DE, NL)

- Rencontres : Egypte, Liban (Conseiller agricole)Kazakhstan, Russie (CVO)

- Rencontres en marge de la SG de l’OIEAfrique du Sud, Algérie, Chine, Corée du Sud, Egypte, Hong Kong, Inde, Irak, Israël, Japon, Libye, Maroc, Mongolie, Mexique, Russie, Taïwan, Tunisie, Turquie, Ukraine

- Mise à jour EXPADON

• 19

L’exemple du Maroc• Nouveau CVO• Sujets

– Les exportation des ruminants et de génétique bovine (semence et embryons)– Questions sanitaires et phytosanitaires du Plan d’action Maroc– Coopération vétérinaires franco-marocaine– La co-présidence franco-marocaine du REMESA– Coopération vétérinaire

• Bilan– Position SBV

– En attente du retour du CS embryons bovin

Bovins d'abattage Attestation complémentaire sur le cheptel d'origine+ PCR négative (pas d’export d’animaux d’battage)

Bovins d'engraissement Attestation complémentaire sur le cheptel d'origine + PCR négative

Bovins reproducteurs Attestation complémentaire sur le cheptel d’origine + PCR négative

Semence bovine Prélevée à partir du 25/12/2011 + test PCR Proposition de supprimer l’exigence du test PCR sur les semence, discussion en cours

• 20

- Poursuivre les efforts de négociations sur les marchés du vif impactés par la crise SBV;

- Transformer l’essai par des opérations commerciales sur les nouveaux marchés ouverts pour la viande bovine : Singapour, EAU

- Bien cibler les nouveaux marchés à ouvrir en fonction des enjeux économiques et des priorités des professionnels: Russie, Kazakhstan, Irak?...

Conclusion