Conditionnement et Emballage

Kabriti karam

Conditionnement primaire

Contient le Produit

Immédiatement après la fabrication elle-même a lieu le conditionnement primaire . Pour ce faire , les emballages les plus divers sont utilisé , les interconnexions avec des systèmes tampons intégrés ou séparé

Le conditionnement primaire : - des tubes , des flacons , ou des boites , ils sert a protéger le produit afin qu’il conserve tut , faciliter l’etalage et la reconnaissance du produit , aide a captiver le choix du client et faciliter l’utilisation du produit après achats . - Il porte la marque , les renseignement , les conditions d’utilisation et aussi la conservation du produit .

L’emballage a pour fonction principales de protéger le produit contre toute dégradation du a des agents extérieurs n il assure les conditions optimale ( manipulation transport et stockage - c’est en générale la protection du produit en vue de transport et stockage ( carton , plastique , futs )et faciliter le transport , il a pour fonction contenir le produit , le protéger et participer le produit

Protège le primaire

Fonctions du Conditionnement

protéger le produit (contre les chocs, humidité,chaleur etc…)

faciliter la manipulation du produit ( pour le transport, pour le stockage) : il doit être

facilement stockable (réduction des unités de conditionnement par exemple le lessive) et facile pour la consommation (ouverture

facile, bonne prise en mains)

Depuis 1960, les produits sont de plus en plus emballés. Par exemple, on apporte

l’eau au consommateur en bouteille.

- Avant le vendeur donnait les informations sur le produit au consommateur ; de nos jours,

de plus en plus de produits sont achetés en GSS, les informations sur le produit sont donc

sur les étiquettes :

L es informations sur l’utilisation : elles doivent être claires et lisibles

les informations légales (devenues obligatoires par la législation) par exemple la composition du produit, sa provenance etc.

Technique Information

Le conditionnement désigne le matériel utilisé pour regrouper le produit : une boîte, une bouteille,

un tube, un sac etc.… L’absence de conditionnement se traduit par une présentation en vrac.

- Par la forme, par exemple, forme de la bouteille Contrex par la couleur par le graphisme du conditionnement

- Ces trois éléments permettent de différencier un produit par rapport à un autre : il faut attirer le regard du client, assurer une bonne lisibilité de la marque et assurer un bon repérage dans le rayon,

L’objectif est d’amener le consommateur à notre produit.

- Par la forme du conditionnement :

Contrex forme de la bouteille, évocation de la minceur

- Les conditionnements des yaourts à boire entre Danone et Yoplait :

Par créativité, par exemple le ketchup.

Par l’écologie , par exemple le système de conditionnement recyclable

Différenciation

Evocation

1 – Protection et conservation : le produit doit être facilement manipulé 2- Visibilité et attractivité : affecter le nm de produit , porter la signature de la marque et adapter une esthétique de présentation , le mode d’emploi , et argumenter le produit 3 – Identification et respects : ce qui comporte l’identification par le code barre , la date limitée de vente et de consommation , l’unité de mesure portée par l’emballage , mention de lot de fabrication , unité de vente du consommateur , et afficher le prix 4- Optimalisation du ratio : densification du produit , occupation d’un volume minimale

Garanties du conditionnement

L’étiquetage

L'étiquetage des produits alimentaires vise à garantir que les consommateurs disposent d'une information complète sur le contenu et la composition de ces produits, afin de protéger leur santé et leurs intérêts. D'autres informations peuvent renseigner sur une qualité particulière du produit, comme l'origine ou la méthode de production. Certaines denrées alimentaires font de plus l'objet d'une réglementation spécifique, comme les organismes génétiquement modifiés, les aliments allergènes, les aliments destinés aux nourrissons ou encore diverses boissons. L'étiquetage de certains produits non alimentaires doit également contenir des informations particulières, afin de garantir la sécurité de leur utilisation et de permettre au consommateur d'opérer un véritable choix. Par ailleurs, l'emballage des produits alimentaires doit respecter des critères de fabrication afin d'éviter qu'il ne

contamine ces produits.