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Concepto de competitividad y su relación con la logística Autor: Elba Valdez Márquez Email: [email protected] Paseos de la Virtud No. 14 Paseos de Izcalli, Edo. Méx. Septiembre del 2013

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Page 1: Concepto de competitividad y su relación con la logística · mayor diferencia entre Latinoamérica y países asiáticos exitosos como Singapur, Corea del Sur y China es el increíble

Concepto de competitividad y su relación con la logística

Autor: Elba Valdez Márquez

Email: [email protected] Paseos de la Virtud No. 14 Paseos de Izcalli, Edo. Méx.

Septiembre del 2013

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ÍNDICE

Concepto de competitividad y su relación con la logística

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Concepto de competitividad y su relación con la logística

Desde pequeño habrás escuchado se mejor persona, se mejor estudiante, se

cooperativo, se entusiasta, se propositivo y con qué finalidad o para que ser

mejor …

Porque todo esfuerzo bien vale la pena, ya que sobresalir en un deporte, en

una área específica te da la gran satisfacción de estar orgulloso de haber

hecho lo mejor y ser proactivo en la vida cotidiana.

Es una satisfacción personal haber pasado de año, obtener tú título

profesional, y en un futuro no muy lejano estar dentro de una organización

trabajando, fijándose metas personales para tener un bienestar digno.

Si está motivación la tiene un líder dentro de una empresa esforzándose en

lograr que sea competitiva generando diversos satisfactores tanto internos

como externos.

Cómo definimos competitividad es la capacidad de generar la mayor

satisfacción de los consumidores en donde el precio sea accesible para ellos

Tenemos como antecedente que los gustos, preferencias y necesidades de

los clientes cambian es por ello que una empresa no debe bajar la guardia y

estar en una zona de confort, debe aplicarse y estar en retroalimentación

constante con sus clientes para ofrecer lo que realmente desean los

consumidores.

Ahora bien, las empresas compiten unas con otras directa o indirectamente

tratando de que los consumidores les sean leales eternamente, pero nada es

perdurable, así que cada una de ellas desarrolla diversas acciones con

herramientas que estén dependiendo de su presupuesto, necesidades, del

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recurso humano capacitado y disponible para dar pasos hacia adelante, para

poder mejorar los satisfactores a través del valor agregado.

Cómo aumentar la competitividad, utilizando estrategias necesarias como: la

capacitación del recurso humano, incorporar las nuevas tecnologías de

información, la reingeniería, la introducción de la tecnología en los procesos

productivos, implementar programas de aseguramiento de calidad, tener

presente el enfoque del cliente, y negociar alianzas estratégicas.

Andrés Oppenheimer PÁGINA 1 de 2

Jueves, 09.05.13

INFORME OPPENHEIMER

OPPENHEIMER: Los países más competitivos

“OPPENHEIMER PRESENTA” No se pierdan el programa “Oppenheimer Presenta”, todos los domingos a las 9 p.m. en CNN en Español, y a las 7 p.m. en CNN Latino.

ANDRÉS OPPENHEIMER [email protected]

El nuevo ranking de competitividad del Foro Económico Mundial publicado esta semana confirma

lo que muchos temíamos: Latinoamérica está perdiendo terreno en la economía global, y no está

haciendo gran cosa por evitarlo.

El Informe de Competitividad Global 2013-2014, probablemente el más exhaustivo estudio de la

capacidad de competir internacionalmente de cada país, mide, entre otras cosas, las

instituciones, la infraestructura, el clima empresarial, la educación, la preparación tecnológica y la

innovación de cada uno de los países.

Como el año pasado, Suiza encabeza la lista de 148 países, seguida de Singapur, Finlandia,

Alemania, Estados Unidos, Suecia, Hong Kong, Holanda, Japón e Inglaterra.

El país latinoamericano que ocupa el puesto más alto en el ranking es Chile (puesto 34), seguido

de Panamá (40), Barbados (47), Costa Rica (54), México (55) y Brasil (56). Más abajo se

encuentran Perú (61), Colombia (69), Ecuador (71), Uruguay (85), Guatemala (86), El Salvador

(97), Bolivia (98), Nicaragua (99) y Argentina (104).

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Al final del ranking, entre los países menos capacitados para competir en el mundo, figuran

Venezuela (134) y Haití (143).

El informe dice que, tras una década de constante progreso económico gracias al alto precio de

las materias primas y a sólidas políticas macroeconómicas, los últimos datos revelan que la

mayoría de los países de la región "sufren un estancamiento en su desempeño competitivo”.

Traducción: la región se está quedando atrás.

“Se necesita una acción urgente”, incluyendo mejorar el funcionamiento de las instituciones y la

calidad de la educación, la tecnología y la innovación, dice el informe. “Esto requerirá una serie

de reformas pendientes que se han postergado repetidamente”, agrega.

Mientras Brasil y México básicamente conservaron los mismo puestos que en el ranking global

de competitividad del año pasado, Argentina, Uruguay y Venezuela sufrieron las mayores

caídas.

Argentina, cuya presidenta Cristina Fernández de Kirchner se jactó el mes pasado de que la

economía de su país funciona mejor que la de Australia y la de Canadá, cayó diez lugares este

año con respecto al ranking del año pasado. (Dicho sea de paso, Canadá ocupa el puesto 14 en

el ranking mundial, unos 90 puestos por delante de Argentina, y Australia ocupa el puesto 21, o

sea 83 lugares delante de Argentina).

Hasta países como Argelia y Líbano son más competitivos que Argentina, dice el ranking.

Venezuela, a su vez, cayó ocho puestos con respecto al ranking del año pasado, siguiendo con

su caída en picada de los últimos años. Ahora se encuentra al nivel de Uganda, Zimbabue,

Mozambique, Haití y Chad, entre los países menos competitivos del mundo.

Xavier Sala i Martín, un conocido economista de la Universidad de Columbia y uno de los

principales autores del Informe de Competitividad Global, me dijo en una entrevista que “En

Argentina y Venezuela el problema no es solo la excesiva estatización de la economía, sino la

mala estatización de la economía. Las decisiones del gobierno no se toman basándose en la

eficiencia económica, sino en el favoritismo político, y en el castigo a los que “no son de los

nuestros’ ”.

Andrés Oppenheimer Página 2 de 2

Jueves, 09.05.13

OPPENHEIMER: Los países más competitivos

“OPPENHEIMER PRESENTA” No se pierdan el programa “Oppenheimer Presenta”, todos los domingos a las 9 p.m. en CNN en Español, y a las 7 p.m. en CNN Latino.

ANDRÉS OPPENHEIMER [email protected]

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¿Cuál es la solución?, le pregunté a Sala-i-Martín.“Hay muchas asignaturas pendientes,

incluyendo la infraestructura y las instituciones, pero la clave es mejorar la educación”, dijo. “La

mayor diferencia entre Latinoamérica y países asiáticos exitosos como Singapur, Corea del Sur y

China es el increíble énfasis que estos países asiáticos han puesto en mejorar sus estándares

educativos”.

Mi opinión: La mala noticia es que, a la corta, los líderes de Argentina, Venezuela y otros países

falso-progresistas que se han convertido en paraísos de la corrupción probablemente

desestimen el nuevo ranking de competitividad, y sigan aduciendo que sus países son un oasis

de bienestar en medio de una crisis global.

Pero la realidad económica ha cambiado, y hace que sus discursos suenen cada vez más

disparatados.

Durante los últimos diez años, gracias a los altos precios internacionales de las materias primas,

estos líderes podían repartir dinero en efectivo a cambio de votos, desperdiciando la mayor

oportunidad de los últimos tiempos de invertir en educación, infraestructura y otros pilares del

crecimiento a largo plazo.

Pero ahora las materias primas dejaron de subir, les es cada vez más difícil mantener la ficción

de que países andan bien.

Por supuesto, los populistas culparán a otros —Estados Unidos, la “oligarquía”, etc.— de sus

problemas auto-infligidos. Pero para todo el mundo será evidente que los países que han

aprovechado los buenos tiempos para invertir en su crecimiento a largo plazo —como Chile,

Perú y hasta cierto punto Brasil— estarán mucho mejor que sus vecinos populistas.

El nuevo Informe de Competitividad Global debería hacer sonar una alarma en toda la región. La

época del dinero fácil llegó a su fin. Ahora, hay que ser más competitivo y vender más —y

productos más innovadores— en los mercados globales.

La nueva competitividad presenta un campo de batalla en donde la flexibilidad, la

velocidad de llegada al mercado y la productividad serán las variables claves que

determinan la permanencia de las empresas en los mercados.

Es aquí donde la logística juega un papel crucial, a partir del manejo eficiente del

flujo de bienes y servicios hacia el consumidor final.

El espacio entre

ambos es la labor

de la logística

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La logística se relaciona con la administración del flujo de bienes y servicios, desde

la adquisición de las materias primas e insumos en su punto de origen, hasta la

entrega del producto terminado en el punto de consumo.

Por dicha razón la logística no debe verse como una función aislada, sino como un

proceso global de generación de valor para el cliente, esto es, un proceso integrado

de tareas que ofrezcan una mayor velocidad de respuesta al mercado, con costos

mínimos.

El Consejo de Administración de la Logística, la define como: “el proceso de la

cadena de abastecimiento que planea, implementa y controla eficiente y

efectivamente el flujo y almacenamiento de bienes y servicios e información desde el

punto de origen hasta el punto de consumo para satisfacer las necesidades del

cliente”

La meta de la logística es “llevar las cosas donde se necesitan que estén”.

Cuando la señora de la casa decide el platillo que guisará para el día de hoy, revisa

en su alacena y nota que le faltan algunos ingredientes así que ella se dirige a la

recaudería a comprar la verdura, se traslada a la carnicería pasa por la tortillería y

una vez tiene todo comienza a preparar su exquisita comida, todos sus familiares

quedan satisfechos, al terminar ella desea tomar un descanso pero no le es posible

porque siendo ama de casa sus hijos ya le están pidiendo la merienda y después el

desayuno por la mañana.

Cuanto hace la madre por satisfacer las necesidades de sus hijos, sin saberlo la

señora cumplió con el proceso logístico.

1º Se abasteció de los ingredientes que le hacían falta

2º Previamente planeo que guisado deleitar a su familia

3º Implemento que cantidad de ingredientes comprar y controla que precios debe

pagar

4º Fue eficiente y efectiva porque cumplió en tiempo y en lugar para servir la comida

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5º La señora conoce el punto de origen donde comprar su mandado hasta el punto

de consumo que es la mesa del comedor donde satisface las necesidades de su

familia.

Un ejemplo muy común es cuando realizas un evento especial e invitas a toda tu

familia y amigos, desde aquí sin saberlo aplicas todo el proceso de logística.

1º Planeas en que tiempo y el lugar adecuado para tu fiesta

2º Te abasteces de todo los platillos, el pastel, bebidas, botanas, desechables,

cubiertos, e incluso quién tocara para amenizar el evento, además, de que ropa

usarás.

3º Implementando la cantidad de invitados, de comida, etc. y controla que precios

debe pagar sin pasarse de su presupuesto.

4º Fue eficiente y efectiva porque cumplió en tiempo y en lugar para llevar acabo la

fiesta y estar al pendiente hasta del último detalle.

5º La anfitriona de la fiesta conoce el punto de origen donde alquilar el lugar para

hacer la fiesta y llenarlo de adornos, comida, bebida, etc. hasta el punto de

consumo, cuando la felicitan por el hermoso evento que ofreció.

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PROCESO LOGÍSTICO

En una empresa el proceso logístico se basa en el flujo de bienes y servicios al

iniciar las compras que son solicitadas con anticipación por ventas o servicio al

cliente, una vez adquiridas pasan por recepción controlando la calidad de las

materias primas, en seguida las llevan al almacén para su resguardo, y serán

utilizadas dependiendo el inventario se marcaran las entradas y salidas de las

mismas para pasar a la fabricación, una vez que se tiene el producto terminado lo

transfieren al servicio de apoyo checando todos los requerimientos que haya

estipulado el cliente, una vez listo lo envían al área de expedición se manda la

mercancía y se distribuye en el punto de venta que se halla acordado previamente

con el cliente.

¿Qué actividades realiza la logística?

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Se divide en dos partes la primera son actividades claves: como servicio al cliente,

transporte, manejo de materiales, flujo de información, procesamiento de pedidos.

La segunda parte son actividades de apoyo como son: almacenamiento, manejo

de materiales, compras, embalaje y protección, producción, mantenimiento de

información.

De esta forma, podemos abordar el sistema logístico considerando los siguientes

subsistemas:

Logística de abastecimiento

Logística de planta

Logística de distribución

La logística de abastecimiento, consiste en agrupar las funciones de compras,

recepción, almacenamiento y administración de inventarios, e incluye actividades

relacionadas con la búsqueda, selección, registro y seguimiento de los proveedores.

Logística de planta, abarca las actividades de mantenimiento y los servicios de

planta (suministro de agua, luz, combustible, etc.), así como también la seguridad

industrial y el cuidado del medio ambiente.

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Logística de distribución, comprende las actividades de expedición y distribución de

los productos terminados a los distintos mercados, constituyendo un nexo entre las

funciones de producción y de comercialización.

RESUMEN

La sociedad, las familias, los gobiernos el propio país está inmerso en

cambios constantes es por ello que debemos anhelar ser competitivos para

brindar lo mejor como seres humanos y en el ámbito profesional estar

preparados para poder satisfacer las demandas de los clientes, ofreciendo

como empresa valor en los productos terminados y asegurando en el punto de

venta su consumo.

Es importante que reconocer el papel crucial que tiene la logística en todo el

proceso desde la adquisición de la materia prima que es el punto de origen

hasta la entrega del producto terminado, eficientando así todo el proceso.

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Resument

The society, families, governments, the country itself is undergoing constant

change which is why we yearn to be competitive to offer the best human

beings in the professional field to be prepared to meet the demands of

customers, offering as a company value and ensuring the finished products at

the point of sale consumption.

It is important to recognize the crucial role of logistics in the entire process

from procurement of the raw material that is the point of origin to delivery of

the finished product, so the whole process eficientando.

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