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COMUNIDADE DE INOVAÇÃO
Turismo, Saúde
e Bem-Estar CADERNO TEMÁTICO
ÍNDICE
1. Objetivos gerais ........................................................................................ 3
2. Listagem de Empresas e Entidades participantes ...................................... 4
3. Síntese da Estratégia de Inovação para a Região – RIS3 ............................ 7
4. Sessões de trabalho ................................................................................ 14
5. Temas abordados .................................................................................... 15
6. Listagem resumo dos contactos úteis ..................................................... 19
7. Listagem links úteis ................................................................................. 23
1. Objetivos gerais
O presente caderno temático faz parte de um dos resultados do projeto Inovar+
Trás os Montes, Douro e Alto Tâmega, cujo objetivo geral foi o Reforço da
capacitação empresarial das PME da região de Terras de Trás-os-Montes, Douro
e Alto Tâmega para o desenvolvimento de processos de inovação, estimulando
o trabalho em rede através da criação de comunidades de inovação assentes na
estratégia regional de especialização inteligente (RIS3), da ligação das empresas
ao ensino superior, do desenvolvimento de projetos inovadores, com vista ao
desenvolvimento de novos bens e serviços, ao aumento da produtividade e
capacidade de criação de valor.
Com o presente documento pretende-se resumir os conteúdos desenvolvidos
durante a realização das sessões da Comunidade de Inovação relativa ao sector
da Turismo Saúde e Bem-estar.
2. Listagem de Empresas e Entidades participantes
Empresa| Instituição Representante Contacto Email
Academia de Montanha, S.A Ângela Figueiras 934432881 [email protected]
ACCESSIBLE PORTUGAL Ana Garcia 918210771 [email protected]
ACISAT Ana Coelho 965737399 [email protected]
ACISAT JOANA FERNANDES 938567963 [email protected]
ACISAT Jorge Santos 919856199 [email protected]
ACISAT Alexandre Silva 934193852 [email protected]
ADVN SALOMÃO CUNHA 964670133 [email protected]
AECorgo Arlindo Ribeiro 967275638 [email protected]
AECorgo Francisco Violante 919773470 [email protected]
AECorgo Susana Mofreita 936119931 [email protected]
AECorgo Elisabete P Rodrigues 935016348 [email protected]
ÁGUAS CAMPILHO VIDAGO, S.A FERNANDA TAVEIRA 276990000 [email protected]
AIGRA Domingos Ribeiro 916651469 [email protected]
AIGRA Iva Santos 968066554 [email protected]
AlbiTours – Ev. & Anim. Turística Albino P. Fernandes 934063376 [email protected]
ANIMÓDIA ANIM. / EVENTOS JOSÉ M. CARVALHO 939851131 [email protected]
António F.Lobo, S.Clínicos, Lda. Isabel Lobo 962643675 [email protected]
António Rodrigues António Rodrigues 938278697 A. Amigos de Pedras Salgadas António N. Loureiro 916664401 [email protected]
A. Amigos de Pedras Salgadas Joaquim P. Ferreira 916664401 [email protected]
AVAILABLE & INCREDIBLE, LDA SUSETE SANTOS 933618596 [email protected]
Balneario Pedagógico de Vidago Diana Pinto 936530003 [email protected]
Bellissima Pizza Café Agostinho Gonçalves 935186655 [email protected]
Cafe Restaurante e Dormidas AL Jose Salvador 917771375 [email protected]
CASAS NOVAS HOTEL FERNANDO MOURA 938527115 [email protected]
C. SOCIAL PLANALTO DE JALES ARMANDA MOREIRA 967282305 [email protected]
C. Social N/ Senhora de Fátima Ana Lopes 964927991 [email protected]
CHAVES DOURO JAIME RIBEIRO [email protected]
Chaves Saúde Marta Correia 965621795 [email protected]
CIM AT JOÃO BATISTA 968493300 [email protected]
Clinica da Trindade Eugénio Varandas 933705086 [email protected]
CM Chaves Anabela M. Mendes 918916797 [email protected]
CM Chaves Carlos Penas 961331214 [email protected]
CM Chaves Filipa Leite 962612749 [email protected]
CM Chaves Rui Nogueira 933812669 [email protected]
CM de Vila Pouca Aguiar Duarte Marques 961537525 [email protected]
CM de Vila Pouca Aguiar José Costa [email protected]
CM de Vila Pouca Aguiar Manuel Luis [email protected]
Empresa| Instituição Representante Contacto Email
Consurema André Lopes 939774064 [email protected] COZINHA REGIONAL FELIZARDO SILVIA FELIZARDO 969696561 [email protected] CPTAT paulo ribeiro 914040730 [email protected] CTILG-Hands to Discover Ana Bela Baltazar 939396354 [email protected] D`FAFIÃO ODETE LAJA 964442890 [email protected] DOUROSOL JOSÉ FARIA 91940000 [email protected] ECOLOTOURS THIERRY 917232661 [email protected] ECOMUSEU DE BARROSO GORETE CARNEIRO 939085156 [email protected] ELISABETE G.OLIVEIRA ELISABETE OLIVEIRA 914071599 [email protected] ENC TRAD. LUGAR DA EIRA Agostinho Fontoura 933416537 [email protected] ENCOSTAS DE SONIM DINA PESSOA 965479853 [email protected] Escola Profissional de Chaves António Silva 276340420 [email protected] Estudante – Univ. do Minho Ana Rita G. Araújo 939796584 [email protected] FERREIRA E SOUSA LDA MANUEL FERREIRA 919435048 [email protected] Filandorra - Teatro do Nordeste David Carvalho 917505881 [email protected] G. Equip. Mun. Chaves EM S.A Manuel A. Magalhães 962019570 [email protected] HOTEL CASINO CHAVES JOÃO CABRAL 276309600 [email protected] Ideias Essenciais Eventos Júlio Costa 933210651 [email protected] IPB Aida Carvalho 966358345 [email protected] IPB Ricardo Correia 938164722 [email protected] JF de Vilar de Nantes Luís A. G. Costa 917330279 [email protected] KUNAYALA PRODUCTION MATHIEU 919468597 [email protected] LICORES MAIS DOCES FERNANDO BORGES 934749001 [email protected] Lusogarrafas Manuel Teixeira 964943220
MAGALHÃES E MARTINS LUIS MARTINS 966003665 [email protected] Moura e Sampaio Ricardo Moura 962591198 [email protected] MUNICÍPIO DE BOTICAS PEDRO MEDEIROS 276410200 [email protected] Município de Boticas Ricardo Mota 962969176 [email protected] Município de Castro Daire Cristina Gomes 966905209 [email protected] Município de Chaves Carlos Penas 961331214 [email protected] Município de Chaves Francisco Melo Município de Chaves Cristiana Morais 912789821 [email protected] Município Vila Pouca de Aguiar Ana Rita Dias 259419100 [email protected] Município Vila Pouca de Aguiar Catarina Chaves 961537588 [email protected] NEGÓCIOS GLOBAIS SÓNIA RODRIGUES 917948209 [email protected] NEGÓCIOSGLOBAIS.COM JOSÉ MARTINS 919159467 [email protected] NERBA-AE RUI BARATA 912853265 [email protected] NERVIR Otilia Pires [email protected] NERVIR Paula Melo 964355325 [email protected] O Resineiro José Salvador 917771375 [email protected] OFICINA DO BUREL ELSA GONÇALVES 939536256 [email protected] OGUEIRO JACINTA VITAL DA
SILVA
965274677 [email protected] Particular António Lima 961917652 [email protected] OFICINA DO BUREL ELSA GONÇALVES 939536256 [email protected] OGUEIRO JACINTA VITAL DA
SILVA
965274677 [email protected]
Empresa| Instituição Representante Contacto Email
Particular Eduardo Santelmo 914559475 [email protected]
Particular Elisete Nascimento 938906179 [email protected]
Particular João Borges 968781781 [email protected]
Particular Nuno Costa 910291426 [email protected]
PARTNIA CARLA MONTARGIL 926451370 [email protected]
PENA AVENTURA LDA ARTUR CARDOSO 963128855 [email protected]
Pensão Cardoso Clutilde Ribeiro
Pensão Termas Isabel Maria Ribeiro de Carvalho 939334269 [email protected]
Petrus Hotel Pedro Teixeira 964943220 [email protected]
Petrus Hotel Rafaela Bento 935188266 [email protected]
Petrus Hotel João Guedes 927417102 [email protected]
Petrus Hotel Pedro Branco Teixeira 964943220 [email protected]
QUINTA VALLE DE PASSOS LURDES BRAZ 919596021 [email protected]
RESTAURANTE A TALHA DANIELA MONTEIRO 969104581 [email protected]
RESTAURANTE A TALHA JOÃO MONTEIRO 969104581 [email protected]
Restaurante Nascente do Corgo Jorge Pinto 932512809 [email protected]
Restaurante O Mário Mário Gonçalves 968022569 [email protected]
Ruralidadeskompinta Duarte Gomes Marques 964552562 [email protected]
Santa Casa da Misericórdia de
Chaves
João Miranda Rua 276321192 [email protected]
SEGREDOS DA FLORESTA SANDRINA 960052148 [email protected]
SOLAR DE OURA Cristina Pereira de Carvalho 967109445 [email protected]
Sousa Pinheiro Telecomunicações,
Lda
Rui Pinheiro 962445446 [email protected]
TEF RUFINO AUGUSTO MARTINS 276333919 [email protected]
TERMAS DE CHAVES MANUEL ALBERTO MAGALHÃES 962019570 [email protected]
Terraços de Baco Ilídio Monteiro 963137624 [email protected]
Training Partners Gisela Martins 936741868 [email protected]
TRANSA Gil Machado 915270127 [email protected]
TRAZME OS MONTES, LDA NUNO FERREIRA 919371366 [email protected]
Trilhos D'ouro Eurico Morais 919186724 [email protected]
UTAD Maria Nieves Losada +34699663233 [email protected]
UTAD Miguel Bacelar 259350763 [email protected]
UTAD RAMIRO GONÇALVES 917526777 [email protected]
UTAD Vasco Amorim 968057444 [email protected]
UTAD Veronique Joukes 966088949 [email protected]
VALFUMEIRO SANDRA XAVIER 962776833 [email protected]
Vidago Palace Hotel Gabriela Macedo da Silva 934800554 [email protected]
Vidago Palace/Pedras Salgadas Maria José 932641812 [email protected]
Vidago Termas Rui Pilanco 965544212
Vidago Valley - Eco-Holistic Project,
Lda.
Anísio Miguel de Sousa Saraiva 966387280 [email protected]
VIDAGUSTERMAS Maribel Ribeiro 910605665 [email protected]
Vidagustermas Rui Branco 965544212 [email protected]
3. Síntese da Estratégia de Inovação para a Região – RIS3
Principais Conceitos:
• A competitividade das regiões deve fundar-se nas respetivas
características e ativos existentes no seu território, concentrando recursos nos
domínios/atividades económicas em que exista ou possa reunir-se massa crítica
relevante;
• As regiões têm de reavaliar o seu posicionamento competitivo em função
do mercado global e da sua capacidade de afirmação internacional, tendo
subjacente o princípio de que “it is not possible to excel in everything”.
• Escolhas e massa crítica: identificando um conjunto limitado e concreto de
prioridades que deverão concentrar a maioria dos recursos financeiros;
• Variedade relacionada: explorando sinergias intersectoriais, combinando
bases cognitivas e produtivas, combinando visões verticais e horizontais;
• Construção de vantagens competitivas: aproveitando as capacidades de
C&T e da economia regional e promovendo processos de articulação,
desenvolvendo um mercado tecnológico;
• Conetividade e clusters: promovendo a conetividade interna e
internacional e a variedade relacionada de atividades económicas;
• Hélice quádrupla: adotando uma perspetiva da inovação colaborativa
envolvendo empresas, universidades, instituições e utilizadores.
Fonte: Adaptado de Estratégia Regional de Especialização Inteligente e H2020 CCDR Norte (09/2014)
Está-se em presença de um paradigma de desenvolvimento baseado
em regiões e na sua capacidade de se afirmarem, diferenciando-se no
mercado internacional.
Domínios prioritários da RIS3 Norte, adaptáveis á região do projeto Inovar+
Domínios Conceito/racional
Sistemas Agroambientais e Alimentação
Articulação do potencial agrícola regional em produtos de elevado valor acrescentado (vinho, azeite, castanha, etc) com competências científicas e tecnológicas (enologia, engenharia, biologia, biotecnologia, etc) e empresariais (leite e derivados, vitivinicultura, etc) para o desenvolvimento de produtos associados, nomeadamente à alimentação funcional e à gastronomia local, e destinados a segmentos de procura mais dinâmicos.
Ciências da Vida e Saúde
Consolidação das dinâmicas de articulação entre a investigação regional, ao nível da engenharia de tecidos, do cancro, das neurociências e do desenvolvimento das técnicas cirúrgicas, e empresarias nas indústrias e serviços na área da saúde em sentido amplo (farmacêutica, dispositivos médicos, prestação de serviços saúde, turismo de saúde e bem-estar e cosmética).
Capital Simbólico, Tecnologias e Serviços do Turismo
Valorização de recursos culturais e intensivos em território, aproveitando as capacidades científicas e tecnológicas, nomeadamente nas áreas da gestão, marketing e TIC, e a oferta turística relevante, promovendo percursos e itinerâncias como forma de aproveitamento das principais infraestruturas de entrada de visitantes e turistas.
Cultura, Criação e Moda
Exploração das indústrias criativas (sobretudo nas áreas de design e arquitetura), de novos materiais e de tecnologias de produção inovadoras, na criação de novas vantagens competitivas em setores ligados à produção de bens de consumo com uma forte componente de design (design based consumer goods), nomeadamente o têxtil e vestuário, calçado, acessórios, mobiliário, joalharia, etc.
Indústrias da Mobilidade e Ambiente
Aproveitamento das competências científicas nas áreas das tecnologias de produção e dos materiais, potenciadas pelos contratos de fornecimento com a Airbus e Embraer, para a promoção do upgrade das indústrias de componentes de automóveis e de moldes, tendo em vista o fornecimento de clientes mais exigentes nas especificações técnicas, nomeadamente na área da aeronáutica
Fonte: Adaptado de Estratégia Regional de Especialização Inteligente CCDR Norte (09/2014)
Fonte: Adaptado de Estratégia Regional de Especialização Inteligente CCDR Norte (09/2014)
ESTRATÉGIA REGIONAL DE ESPECIALIZAÇÃO INTELIGENTE
Domínio Prioritário: Sistemas Agroambientais e Alimentação
Fonte: Adaptado de Estratégia Regional de Especialização Inteligente CCDR Norte (09/2014)
ESTRATÉGIA REGIONAL DE ESPECIALIZAÇÃO INTELIGENTE
Domínio Prioritário: Ciências da Vida e Saúde
Fonte: Adaptado de Estratégia Regional de Especialização Inteligente CCDR Norte (09/2014)
Domínio Prioritário: Capital Simbólico, Tecnologias e Serv. do Turismo
ESTRATÉGIA REGIONAL DE ESPECIALIZAÇÃO INTELIGENTE
Fonte: Adaptado de Estratégia Regional de Especialização Inteligente CCDR Norte (09/2014)
ESTRATÉGIA REGIONAL DE ESPECIALIZAÇÃO INTELIGENTE
Domínio Prioritário: Cultura, Criação e Moda
Fonte: Adaptado de Estratégia Regional de Especialização Inteligente CCDR Norte (09/2014)
ESTRATÉGIA REGIONAL DE ESPECIALIZAÇÃO INTELIGENTE
Domínio Prioritário: Industrias da Mobilidade e Ambiente
4. Sessões de trabalho
As sessões de trabalho decorreram nas seguintes datas e localizações:
Casino
Pedras Salgadas
21/06/2017
Balneário Pedagógico
Vidago
28/04/2017
Balneário Pedagógico
Vidago
06/12/2017
5. Temas abordados
a) A oferta de serviços das instituições de ensino às empresas. A este
nível pode-se referir a UTAD e IPB, que para além dos serviços de
análise e investigação dos vários laboratórios da área
agroalimentar, também fazem investigação sobre problemas
específicos das diversas indústrias e serviços, nomeadamente as
relacionadas com o Turismo e Saúde. Têm também criado em
específico, cursos técnicos de apoio a áreas específicas em que
existe carência de RH qualificados e disponibilizam-se para a
criação de novos cursos similares.
b) O património material como recurso
turístico, incidindo sobre a importância da
afirmação da identidade regional,
nomeadamente Rotas Turísticas (exemplos
das Grandes rotas Mariana, Misericórdia,
Cultural do Vale do Tua, bem como o
Caminho de Santiago) - O turismo religioso;
c) A necessidade de apoiar as empresas em processos de
certificação das rotas – trabalho alicerçado em investigação
histórica;
d) O património material
como recurso turístico – Turismo
Criativo. Tendência verificada no
séc. XXI em que o turista
participa, faz, aprende e diverte-
se;
e) Exemplos de tecnologias de ponta aplicadas ao sector - os jogos
digitais como forma de despertar a curiosidade do público mais
jovem que abandou os canais de comunicação tradicionais;
f) Preocupação generalizada com a preservação das características
únicas e identitárias da região e a preocupação em manter as
características identitárias da paisagem e gastronomia;
g) Tendências no turismo de saúde e bem-estar que podem ser
aplicadas nesta região, nomeadamente o “Índice de Felicidade”,
“Os Objetivos de Sustentabilidade”, “A arquitetura de bem-
estar”, “Identidade própria”, “Agricultura saudável”, “Ateliers de
criatividade artistica”, “Mindfulness”; “Forest Bathing”,
“Responsabilidade Social”, “Combinação de turismo de saúde
com outros tipos de turismo” e o “Trabalho em REDE - Parcerias”;
h) Abordagem ao tema do turismo Sénior e a sua caracterização
com vista a identificar as suas potencialidades para o Turismo de
Saúde e Bem-estar. Foram abordados pontos-chave que
identificam o segmento como extremamente importante para as
ambições da região, pelos indicadores de crescimento, mas
também porque aproveita recursos regionais (termas, clima
ameno, segurança, preços equilibrados, etc…), com períodos de
permanência superiores ao normal;
i) GLOBALIZAÇÃO, TECNOLOGIA, TURISMO E SABORES – Várias
visões complementares como a região pode aproveitar as
oportunidades dum mundo cada vez mais global e em que a
identidade própria é fator diferenciador e as redes sociais e novas
tecnologias um instrumento vital de angariação de quota de
mercado;
j) Instrumentos digitais ao serviço do Turismo, Saúde e Bem-estar;
k) Grande foco na lógica do Turismo
acessível, com apresentação de exemplos
vários de projetos passados, como a Rede
Regional de Turismo para Todos – Projeto
Comunitário Brendait e o exemplo da
Associação para a promoção do Turismo
Acessível e Inclusivo com o exemplo da
Qualificação da Oferta Turística;
l) Apresentação de vários exemplos de sucesso na área do turismo
acessível, em que a partir de poucos recursos é possível fazer
grandes alterações. Explicação de quais os apoios que permitem
a comparticipação das despesas de requalificação;
m) Todos são poucos para aproveitar as oportunidades do sector,
sendo cada vez mais importante a complementaridade entre os
diversos players do sector. Foram também abordas formas de
potenciar o crescimento das empresas com a rede de networking
e foco na satisfação de serviços complementares entre os
diversos membros desta rede, potenciando as sinergias comuns.
6. Listagem resumo dos contactos úteis
Associações Empresariais
NERBA – Associação empresarial do distrito de Bragança
WEB: http://www.nerba.pt/pt/
E-mail: [email protected]
Morada: Alto das Cantarias Saída Sul, 5300-107 Bragança
Telefone: 273 304 630
ACISAT – Associação Empresarial do Alto Tâmega
WEB: http://acisat.pt/
E-mail: [email protected]
Morada: Beco do Trem (Pavilhão Expoflávia), 5400-549 Chaves
Telefone: 276 332 579
NERVIR – Associação empresarial
WEB: http://nervir.pt/pt/home
E-mail: [email protected]
Morada: Alameda de Grasse Apartado 1042 5001-703 Vila Real
Telefone: 259 330 640
Instituições de ensino superior da região
IPB – Instituto Politécnico de Bragança
WEB: http://nervir.pt/pt/home
E-mail: [email protected]
Morada: Alameda de Grasse Apartado 1042 5001-703 Vila Real
Telefone: 259 330 640
UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
WEB: http://nervir.pt/pt/home
E-mail: [email protected]
Morada: Alameda de Grasse Apartado 1042 5001-703 Vila Real
Telefone: 259 330 640
CIMO - Centro de Investigação de Montanha
WEB: http://cimo.ipb.pt/web/
E-mail: [email protected]
Morada: Campus Santa Apolónia / 5300-253 Bragança
Telefone: 273 303 382
Centro de Excelência da Vinha e do Vinho
WEB: http://www.regiadouro.com/pt/centro-de-excelencia-da-vinha-e-do-vinho
E-mail: [email protected]
Morada: Junto à saída 13 da A24 5000-033 Vila Real
Telefone: 259 308 200
Parques Tecnológicos
Brigântia Ecopark
WEB: http://www.brigantia-ecopark.pt
E-mail: [email protected]
Morada: Av. Cidade de León, 506 5301 – 358 Bragança
Telefone: 273 310 300
Régia-Douro Park
WEB: http://www.regiadouro.com/pt
E-mail: [email protected]
Morada: Junto à saída 13 da A24 5000-033 Vila Real
Telefone: 259 308 200
Comunidades Intermunicipais
CIMAT – Comunidade Intermunicipal do Tâmega
WEB: http://cimat.pt/
E-mail: [email protected]
Morada: Avenida Aliados, 9 | 5400-038 Chaves
Telefone: 276 301 000
CIMD – Comunidade Intermunicipal do Douro
WEB: https://sites.google.com/cimdouro.pt/cim
E-mail: [email protected]
Morada: Avenida Carvalho Araújo, 7 | 5000-657 VILA REAL
Telefone: 259 309 732
CIMTTM – Comunidade Intermunicipal das Terras de Trás-os-Montes
WEB: http://cim-ttm.pt/
E-mail: [email protected]
Morada: Rua Visconde da Bouça, apartado 238 | 5300-318 Bragança
Telefone: 273 327 680
7. Listagem links úteis
Projeto Inovar+:
https://inovarmaistrasosmontes.pt/
Apoios P2020:
https://www.portugal2020.pt/Portal2020
Balcão 2020:
https://balcao.portugal2020.pt/
Agência PT de inovação:
http://ani.pt/
Turismo de Portugal:
http://www.turismodeportugal.pt/pt/Paginas/homepage.aspx
CCDR Norte:
http://www.ccdr-n.pt/
