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Sortimentsliste

Artikelbezeichnung

Foodservice Irmen OHG - Mosaikstraße 3 - 54293 Trier

Telefon: 0651/9960190 Fax: 0651/9960191 www.irmen.info [email protected]

Kartoffelprodukte

Backofen-Frites TK 16 x 750 g

Backofen-Kroketten TK 12 x 750 g

Backofen-Röstinchen 16 x 750 g

Baked Potatoes 6 kg

Bratkartoffeln fr. vac., 4 x 3 kg

Coated Steakfries TK 4x2,5kg

Deli Garkartoffeln fr. 4 x 3 kg

Fritten TK. 4x2,5kg Feinschnitt

Fritten TK. 4x2,5kg Normalschnitt

Fritten frisch Wellenschnitt 10 kg

Fritten frisch Wernsing 2x5kg, 8 mm

Fritten frisch Wernsing, 2x5kg 10 mm

Garkartoffeln fr. 4 x 3 kg

Herzogin-Kartoffeln TK 2x2,5 kg Btl.

Kartoffel-Gratin frisch 3-kg-Btl.

Kartoffeln frisch geschält

Kartoffelscheiben fr. 4 x 3 kg

Kartoffelwürfel frisch 3-kg-Btl.

Klöße TK 40 St.

Kloßteig, Wernsing 4x2,5kg-Btl.

Kroketten TK 2x 2,5 kg Btl.

Potatoe Wedges 4 x 2,5kg, gewürzt oder ungewürzt

Reibekuchen TK 4x25 St. a 60 g

Reibekuchenteig Wernsing 5kg

Rösties TK 100 g 50 St.

Röstinchen TK 2x 2,5 kg Btl.

Steak-Fries, 4x2,5kg TK

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Ketchup / Mayo / Senf

Bolognese-Sauce 3kg, Wernsing

Curry-Gew.-Ketchup 10kg Wernsing

Curry-Ketchup 875 ml-Tube

Curry-Ketchup Wernsing 10 kg

French-Joghurt-Dressing 3kg

Fritsauce Wernsing 10kg

Jägersoße 5 kg Wernsing

Joppiesauce 850ml

Joppiesauce 2,5 kg

Knoblauch-Sauce 2kg-Schale

Mayonnaise 875 ml Tb.

Mayonnaise 50 % FD 10 kg

Mayonnaise Wernsing 5 kg

Mayonnaise 50%-Homann 10kg

Mayonnaise 80 % Homann 10 kg

Mayonnaise Wernsing 50 %

Port.-Ketchup 20g Wernsing 100 Btl.

Port.-Mayo 20 g Wernsing 100 Btl.

Port.-Senf Wernsing 150 Btl.

Ravigotte-Sauce 2kg Schale

Remoulade 5 kg

Remoulade, Wernsing 800 ml

Schaschlicksoße Kraft 12 kg

Schaschlicksoße Wernsing 10 kg

Senf 10 kg Eimer

Senf 5 kg Eimer

Senf GILDE 875ml Tube

Snack-Dressing, Wernsing 875 ml

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Sour Creme 3 kg

Spezial-Sauce, Wernsing 875 ml

Süßer Senf 1,- kg Händlmaier

Süßer Senf 225 ml 8Tb. Händlmaier

Süßer Senf 5,- kg Händlmaier

Tabasco 350 ml

Tom.-Ketchup GILDE 875 ml-Tube

Tom.-Ketchup Wernsing 10 kg

Tom-Ketchup, Heinz 10L/11,5kg

Zigeunersoße 5 kg Wernsing

Zigeunersoße Wernsing 10 kg

Fette / Öle

Blockfett, 10 kg

Branntwein-Essig 10% Voss&Zubos 10L

Combi-Phase 10 L

Combi-Phase 3,7 L Lukull

Essig-Essenz 1 l dunkel

Essig-Essenz 400 g dunkel

Fett halbflüssig, 10-kg Eimer

Melfor Essig 10 L

Öl, Rapsöl genfrei, 10 l

Oliven Öl, Bertolli 5 L

Sonnenblumenöl 1 L

Tafelessig 10 L

Salate

Bohnensalat natur 3 kg Eimer

Bunter Rohkostsalat

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Eiersalat 1 kg

Farmersalat 3 kg Eimer

Geflügelsalat 2 kg

Gurkensalat weiß 5 kg Eimer

Hirtensalat 1 kg

Karottensalat 5 kg Eimer

Kartoffelsalat Bayr. Art 5 kg Eimer

Kartoffelsalat mit Speck 5 kg

Krautsalat in Dills. 5 kg Eimer

Krautsalat natur 5 kg Eimer

Matjesfilet in Öl 2,5 kg Schale

Nudelsalat mediterran 3-kg-Eimer

Nudelsalat norddt. 3 kg Eimer

Partysalat 3 kg

Porreesalat 3 kg Eimer

Rotkrautsalat 3 kg

Sahne-Heringe 3kg-Eimer

Selleriesalat klar 3 kg

Shrimpssalat 1 kg

Tzaziki 3 kg Eimer

Waldorfsalat 2 kg

Nährmittel

Alle Nudelsorten auch als 250g- und 500g-Päckchen

Aromat 500 gr. Knorr

Band-Walznudel 4 mm 3 x 2,5 kg

Band-Walznudeln 8 mm 3 x 2,5 kg

Basmati Reis 5 kg

Bauernspätzle 4 x 2,5 kg Btl.

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Blitz-Pürree 5 kg 150 Port.

Deli Soße z.Braten Maggi 12.5kg Ei

Deli. Soße z.Braten Maggi 950 g

Drelli 4 x 2,5 kg Btl.

Fondor 5 kg

Fondor 900 g

Gabelspaghetti 4 x 2,5 kg Btl.

Gartenkräuter-Dressing 5 kg Knorr

Gartenkräuter-Dressing 500 g Knorr

Gek. Brühe 5 kg Maggi

Gek. Brühe 900 g

Hollandaise 1 L Lukull

Hollandaise 250 ml Lukull

Klare Fleischsuppe 5 kg Flei.

Klare Fleischsuppe Knorr 5 kg

Klare Gemüsebrühe Maggi 5 kg

Klare Gemüsesuppe 5 kg Flei.

Knödel Pfanni, halb + halb, 5 kg

Kölln-Müsli 2,5kg

Lasagne Platten Lukull

Maggi 250 ml Fl.

Makkronelli 4 x 2,5 kg Btl.

Maridor 1 kg Maggi

Marzipan, Rohmasse 1kg

Mehl, 1 kg

Mondamin Fix Soßenb. dk./hell 1 kg

Mondamin, Maisstärke 2,5 kg

Paniermehl 5 kg Leimer Sack

Paniermehl gold, Leimer 5kg

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Passierte Tomaten 1000 g

Passierte Tomaten 500 g

Port.-Honig Langnese

Port.-Konfitüre

Port.-Nutella 100x18,5g

Reis 250 g Gilde 13 St. Krt.

Reis, Parboild FD 5 kg

Rinder-Brühe Knorr 12,5 kg

Risotto-Reis 5 kg

Sahne Sauce Carbobara Knorr 3,- kg

Schälerbsen 5 kg

Schälerbsen 10 kg

Spaghetti 4 x 2,5 kg Btl.

Spiralen 4 x 2,5 kg Btl.

Tomaten Sauce Napoli Knorr 3,- kg

Tomaten Sauce Vegatale Knorr 3,- kg

Tomato Gusto Knorr 6 x1 l

Tortellini 5 kg Lukull

Worchester-Sauce 1L

Zucker, 1 kg

TK-Fleisch / Convenience

Cordon Bleu TK 160 g, 40 St.

Fleischspieße TK 30x180g

Frikadellen TK 125 g

Frikadellen, 200g 18 St.

Hamburger 62,5g 80 St. TK

Hamburger 80 g, 62 St. TK

Hamburger 100g 50St. TK

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Hamburgerfleisch 180g 24 St.TK

HummusBurger 90g 5x1kg

Lachsfilet 1,5 kg Btl. TK

Lammkeule TK

Lammrücken TK

Schweinefilet TK, lose, einz. vac.

Schweineschnitzel 40 x220g

Schweineschnitzel TK 170 g, 40 St.

Spare Ribs, BBQ, Fleischkrone, 6 kg TK

TK-Geflügel

Chicken-Wings BBQ 2x2,5kg

Filet-Fingers BBQ 2x2,5kg-Btl. TK

Gänse TK 4,4kg

Garnelen, roh geschält 26/30 TK 10kg

Hähnchen "Gilde" TK 1100 g

Hähnchen "Gilde" TK 1400 g

Hähnchen (Poly) Sprehe TK 1100 g

Hähnchenbrustfilet TK 3 kg

Hähnchenflügel TK ohne Spitzen

Hähnchen-Nuggets 3,- kg TK

Hähnchenschenkel "Gilde" TK 10 kg

Hähnchenschnitzel "Austria" 40x160g

Southern Fried Fingers 4x2,5 kg TK

TK-Gemüse

Balkangemüse TK 4x2,5 kg Btl.

Blattspinat TK 4x2,5 kg Btl.

Blumenk-Röschen TK 4x2.5 kg Btl.

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Brechbohnen TK 4x2,5 kg Btl.

Broccoli-Röschen TK 4x2.5 kg Btl.

Brunoise-Gemüse TK 4x2,5 kg Btl.

Champignons TK 4x2,5 kg Btl.

China-Gemüse 4 x 2,5 kg TK

Dicke Bohnen TK 4x2,5 kg Btl.

Eierrollen TK (Kart. 3 kg)

Erbsen/Möhren TK 4x2,5 kg Btl.

Euromix 4 x 2,5 kg Btl. TK

Fingermöhrchen TK 4x2,5 kg Btl.

Kaisergemüse TK 4x2,5 kg Btl.

Karotten gewürfelt TK 4x2,5 kg Btl.

Karottenscheiben TK 4x2,5 kg Btl.

Kohlrabi TK 4x2,5 kg Btl.

Leipziger Allerlei TK 4 x 2,5 kg Btl.

Maiskörner TK 4x2,5 kg Btl.

Markerbsen TK 4x2,5 kg Btl.

Paprikastr.rot/grün TK 4x2,5 kg Btl.

Pariser Karotten TK 4x2,5 kg Btl.

Petersilie TK, 250g-Btl.

Porreescheiben TK 4x2,5 kg Btl.

Prinzeßbohnen TK 4x2,5 kg Btl.

Rosenkohl TK 4x2,5 kg Btl.

Schnittlauch TK, 300g-Btl.

Selleriewürfel TK 4x2,5 kg Btl.

Sommergemüse TK 4x2,5 kg Btl.

Spargel weiß, ganz TK 4x2,5kg

Suppengemüse TK 4x2,5kg-Btl.

Suppengrün TK 4x2,5 kg Btl.

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Wirsing TK 4x2,5 kg Btl.

Zwiebelscheiben TK 4x2,5 kg Btl.

Zwiebelwürfel TK 4x2,5 kg Btl.

TK-Backwaren

Bäckerbrötchen 105x70g

Baguette-Brötchen 50x125g

Blätterteigplatten TK 2.5 mm

Blätterteigplatten TK 3,5 mm

Brioche Hamburger-Brötchen 50 x 85g

Brötchen, 105x70g, geb.+geschnitten

Brötchen, gebacken Express 105x70g

Ciabatta-Baguette 250 g x 24 St.

Flaguette, natur 28x100g TK

Hamburgerbrötchen 38g, 96 St.

Hamburger-Brötchen, Born Bagnat 50St.

Hot-Dog-Brötchen 54 St.

Kaiserbrötchen, 95 Stück

Long Brioche 50x85g

Mini Windbeutel 240 x 12,5 g

Sesambrötchen, 5-Inch, 85g 24 St.

Salami / Wurst / Schinken

Bauchspeck Gelderländer

Edelsalami

Kernschinken "Klümper"

Kochschinken, geschn. 500g

Mini-Edelsalami Mart. 300 g 8 St.

Parma-Schinken

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Pfeffersalami I a

Port. Leberwurst

Putenbrust gegart natur

Putenbrust Paprika

Salaggio "Marten"

Salami I a weiß

Salami, geschnitten 500g

Schwarzw. Kernschinken o.Schw.

Speck

Sportsalami

Truthahn-Salami I a

Wacholderschinken

Molkereiprodukte

Brie, franz. 1kg

Butter, 250g

Butterkäse Milram 45 %

Butterreinfett 10kg-Block 99,8% Fett

Cheddar Schmelzkäse 9 x 1,25 kg

Edamer 30% "Milram"

Eigelb 1 L Eipro

Eiweiß, 1 L Eipro

Fruchtjoghurt, Bauer 150g

Gouda 45 % "Milram"

Gouda gerieben 1 kg

Grünländer dt. 48 %

H – Milch 12 x 1 L 3,5 %

H - Schlagsahne 12 x 1 L

H-Milch 12x1 L 1,5%

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Joghurt 5 kg Eimer

Kaffeesahne 10 % Gilde 7,5 g

Kakao-Drink Gilde

Käsewürfel 40 % 1 kg

Kondensmilch 1 l

Mozzarella, 1kg-Stange

Parmesan-Käse

Port.-Butter 10 g

Port.-Käse

Quark 5 kg

Saure Sahne 5 kg Eimer

Schmand 1 L

Vollei 1 L Eipro

Vollei Eipro, 10L-Box

Gewürze / Gewürzmischungen

Gewürzmischungen für Küche und Gastronomie

Gewürzmischungen zur Wurstzubereitung

Naturgewürze

Rohgewürze

Verpackung

Allfolin-Cell 1/4 "Fr.Theke"

Allfolin-Cell 1/8 "Fr.Theke"

Alu-Lasagne-Schale 250935

Alu-Schale flach 227 x 176 x 30

Alu-Schalen 250 ml 100 St.


Alu-Schalen 1090 ml

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung






Beutel 200x300 gebl.FB 2 (2500 St.)




Beutel 400 x 600 lose 1000 St.

Beutel 500 x 800 lose 500 St.

Beutel für E2-Kisten, 500 St.

Deckel achteck klar

Deckel viereck klar

Deckel rund transparent

Deckel viereck mit Firmendruck

Fiwo-Blätter 720x600x30 800 St.

Frischpack-Zuschnitte FD 1/8

Gefrierbeutel 150 x 210






He.-Traget. 200x100x420 2000 St.

He.-Traget. 22x14x45 1000 St. Gilde

He.-Traget. 250x150x490 2000 St.

He.-Traget. transp. 280 x140 x480, 1000 St.

He.-Traget. transp. 360x220x470 1000 St.

Käsezwischenlagen 9 x 12 16000 Stck.

Metzgerfaltenbtl. Nr. 1 1000 St.

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung





Monopack 1/8 Bogen 12,5 kg

Perga-Blätter 1/4 Bogen 2500 Blatt

Perga-Blätter 1/8 Bogen 5000 Blatt

Rollbraten-Beutel 200 x 60 x 500

Schalen achteck 500 g klar

Schalen achteck 600 ml klar

Schalen achteck 1000 g klar

Schalen viereck 125 g transparent





Schalen rund 125 g

Schalen rund 250 g

Schalen rund 500 g

Thermo-Alufolie, 24,5cm x 250m

Thermo-Fresh 1/6 300x400

Thermoschalen 601, ungeteilt 200St.

Thermoschalen 602, 2-geteilt 200St.

Thermoschalen 603, 3-geteilt 200St.

Thermoschalen 609, ungeteilt/schmal 500 St.

Vacuum-Beutel in allen Größen und Stärken

Wachspapier 1/4 Bg. 12,5 kg

Wachspapier 1/8 Bg. 12,5 kg

Wochenend Tr.-taschen 500 St.

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Festbedarf / Einweggeschirr

Alu-Folie 30 cm 14 my



Automatenbecher 180 ml 100 St.

Backtrennpapier 500 Blatt

Brennpaste - Till 4 kg Kanister

Brennpaste - Till 48 St. Krt.

Chinet-Suppenschalen

Chinet-Teller, oval

Citro-Tücher 4x250 St.

Falthandtücher 25x23 5000 St.

Food-Container, weiß 700ml

Frischhalte Folie 30 cm

Frischhalte Folie 45 cm

Gabeln, 100 St.

Gabeln, 100St. transp. Extra Qualität

Hähnchenbeutel 1/1

Hähnchenbeutel 1/2

Heißgetränkebecher m.Griff 200ml

Kaffeebecher to go 0,2

Kaffeebecherdeckel to go

Kaffeefilter 90mm 4x250St.

Kaffeelöffel 100 St.

Kaffeetassen mit Henkel 1,8 ml

Kuchengabeln 100 St.

Küchenrollen 12 x 4 Rollen

Löffel 100 St.

Löffel, 100St. transp. Extra Qualität

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Menübox 2 geteilt 247x198x75 mm 200 St.

Menüteller 2-get. 22 cm 100 St.

Menüteller unget. 22 cm 100 St.

Messer 100 St.

Messer, 100St. transp. Extra Qualität

Müllbeutel 120 L 10 Ro. a 25 St.

Müllbeutel, 16 L 2000 St.

Müllbeutel, 240 Liter

Papierschiffchen 25 St.

Pappschalen 13x23x4 250 St.

Pappschalen 15 x 23 x 2 cm

Pappschalen 9x14x3 250 St.

Pappschalen 10x17,5x3 250 St.

Pappschalen 13x18x3 cm 250 St.

Pappteller 11 x 22 250 St.

Pappteller rund 23 cm 100 St.




Plastikschalen A14 12x19x3,5

Plastikschalen A38 13x19x4 2-get.

Plastikschalen A13 11x16,5x3

Plastikschalen A9 9x14x4

Pommesgabel gross 1000 St.

Port.-Zucker 1000 St.

Rührstäbchen Plastik 1000 St.

Schaschlickschalen oval PL 1 250 St.

Schnapsgläser Plastik 0,02 ml 60 St.

Servietten 33x33cm 500 St.

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Servietten weiß 1/8 Falz 250 St.

Suppenterrine 350 ml 100 St.

Suppenterrine 750 ml 100 St.

Suppenterrine 500ml 100 St.

Tischtuch, grün-weiß 0,75x100m

Tischtuchpapierrolle weiß 100m

Tischtuchrolle Papier 50 m x 1 m weiß

Toilettenpapier 3 lg. 7x8 R. à 250Bl.

Tortenunterlagen

Trinkbecher 0,2 l transparent



Trinkbecher 0,2 l weiß

Trinkhalm/Löffelhalm 230 mm

Wurstzange, rostfrei, gekröpft, groß

Wurstzangen Holz

Wurstzangen, rostfrei, gekröpft, klein

Reiniger

Broxetten Salz-Tabletten

Edelstahl-Schwämme 6er

Topfschwämme, groß 6er

Triol Fettlöser 10 kg Eimer

Ajax 10L

General 10 L

Pril flüssig 10 L

Hescha Fettlöser 5L

Hescha Fettlöser 10L

Gilde-Spüli mit Citrus

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Gilde-Fleischerstolz 10kg

Gilde-Fettlöser o. Schaum 10kg

Gilde-Fettlöser o. Schaum 25kg

Gilde-Schaumreiniger, sauer 10kg

Gilde-BTS 3000 10kg und 25kg

Gilde-Schaumreiniger exc. 10kg und 23kg

Gilde-Geschirrreiniger Des 12kg und 24kg

Gilde-Glanzspüler sauer 10kg

Gilde-Rauchharzentf. 12kg

Gilde-Rauchharzentf. 25kg

Gilde-Pök.Reiniger 10kg

Gilde-Entschäumer 10kg

Gilde-Allzweckreiniger Citrus 10kg

Gilde-Alu-Reiniger o.Schaum 10kg

Gilde-Bretterweiß 10kg

Gilde-Oberfl.-Desinfektion AL 1 L und 5 L

Gilde-Handdesinf. 1L und 5 L

Gilde-Handseife mit Des. 1L und 5 L

Gilde-Eiweißfettlöser, Pulver 10kg

Gilde-Backofenblitz 1L und 5 L

Gilde-Pflegeöl 1L und 5 L

Gilde-LKW Shampoo 23kg

Gilde-Sauer Spezial 20kg

Gilde-Glasreiniger 1L und 10 L

Gilde-Glasreiniger 10L

Gilde-Rauchteerlöser 25kg

Gilde-Fliesen/Edelst.-Rein. 12kg

Gilde-Fleischtheken-Rein. 10kg

Gilde-Kalklöser Pulver 10kg

Sortimentsliste

Artikelbezeichnung



Gilde-Steakerreiniger 5kg

Gilde-Spüli S 10kg

Gilde-Spießblank 10kg

Gilde-Silent 10kg

Gilde-Schweinebrühm. 10kg

Gilde-Alu-Reiniger m.Schaum 12kg

Gilde-Eiweißlöser mit Des 10kg

Dies ist ein Auszug aus unserem Sortiment. Wir stellen uns stets auf die Wünsche und Ansprüche unserer Kunden ein und haben auf Wunsch auch alle Artikel der

nachfolgenden Firmen:

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