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VISITVISITFR
ROMANTIQUE
MAGASINS
CONSEILS DE GANTOIS
TENDANCE POUR DÉJEUNER
HIVER + GAND =
PROMENADE HISTORIQUE DANS LA
ENDROITS
DE CADEAUX
LES CAFÉS
ET D’AUTRES SUPERBES EXPOSITIONS
LES PLUS SYMPAS
À NE MANQUER SOUS AUCUN PRÉTEXTE !ORIGINAUX
CET HIVER À GAND:FESTIVAL DE LA LUMIÈRE
VILLE
GERHARD RICHTER
COMPREND UN PLAN DE LA VILLE AVEC PROMENADE
"GHENT: THE SURPRISE EUROPEAN CITY-BREAK SENSATION OF 2017"
CONDÉ NAST TRAVELLER
L’hiver à Gand sera placé sous le signe de l’originalité. Le Festival de la lumière, la fameuse triennale de l’art de la lumière, fera à nouveau scintiller la ville grâce à des performances et des installations de lumière époustouflantes. Des artistes internationaux et des talents prometteurs vous feront découvrir la ville sous une autre lumière du 31 janvier au 4 février inclus.
Gand vaut certainement le détour, même en dehors du Festival de la lumière. Après le coucher du soleil, le Plan Lumière célébré ensorcelle les bâtiments, places et monuments de la ville. Passé minuit, l’éclairage fonctionnel se rallume.
La journée, laissez-vous séduire par les nombreux autres atouts de Gand: son Agneau Mystique, son histoire et son art, son architecture somptueuse, son eau, sa haute gastronomie rock’n’roll et sa «joie de vivre». Qu’il pleuve ou qu’il vente, vous tomberez sous le charme de cette ville! ( )
CONSEILAprès le coucher du soleil, faites la balade marquée sur le plan que vous trouverez au milieu de ce magazine. Vous découvrirez ainsi un grand nombre de curiosités sympas et aurez la chance de voir le Plan Lumière en action. Vous faites ainsi d'une pierre deux coups !
LA VILLE REGORGE DE PERLES CACHÉES, MAGNIFIÉS ENCORE PAR LE PLAN D’ÉCLAIRAGE:
PORTUS GANDA ET LA PISCINE VAN EYCKE3 VEERMANPLEIN 1
L'ABBAYE SAINT-BAVONF3 VOORHOUTKAAI 43
SPAANSE GOUVERNEURSWONING F3 BUITENHOF 35
VILLA DE GROOTEF4 FERDINAND LOUSBERGKAAI 32
ST.-PIETERSPLEIN ET L’ABBAYE SAINT-PIERRED6/D7 ST.-PIETERSPLEIN
VOORUITD5 ST.-PIETERSNIEUWSTRAAT 23/128
THÉÂTRE MINARDD4 WALPOORTSTRAAT 15
BIJLOKE/STAMB6 GODSHUIZENLAAN 2
8X LUMINEUSEVILLEDE GAND
PETIT-DEJEUNER COMME UN EMPEREUR
BELLE HISTOIRE Belle Histoire est bien plus qu’un simple café. Vous y pouvez prendre le petit-déjeuner le matin. L’après-midi, vous pouvez y déguster une petite douceur : crêpes faites maison, pâtisseries fraîches, gaufres, crèmes glacées et milk-shakes.C4 KorteMeer4
MIMAUn petit-déjeuner marocain et un délicieux thé à la menthe dans un intérieur au style bohémien/chic. Et bien sûr, il y a aussi du café. Vous aimez l’intérieur ? N’hésitez pas à nous poser des questions, les objets sont à vendre !C2 Oudburg90
DE SUPERETTEBoulangerie artisanale avec un four à bois dans lequel sont cuits quotidiennement des pains au levain. Pour un savoureux petit déjeuner en semaine ou un brunch le week-end.D5 Guldenspoorstraat29
OR COFFEE Au Café OR, on s’y rend pour profiter de l’atmosphère ambiante ou pour apprécier la lecture d’un journal en compagnie d’une délicieuse tasse de café ou de thé. Leur barista rafle les prix internationaux. Dok-Noord7D4 Walpoortstraat26
FRANZGUSTAV Chez FranzGustav, on brunche tout au long de la journée, tout simplement. Vous y trouverez des délices sucrés et savoureux. À l’intérieur règne une agréable ambiance familiale.E1 Ham163
HET MOMENT Nouvelle adresse lancée par la barista Valentine Wanders. Après le café et le petit-déjeuner, vous pouvez y rester pour un apéritif. Le bâtiment est une an-cienne salle des ventes située à proxi-mité du somptueux Château des Comtes. B2 Burgstraat20
FULL CIRCLE COFFEEBar à café végétalien à un jet de pierre du hot spot culturel De Krook. Ici, on boit son latte au lait d’avoine plutôt qu’au lait de vache. Vous pouvez vous détendre dans les petits sièges rétro ou bien au bar. E4 Zuidstationstraat5
M I M A
Le premier repas de la journée est le plus important. Dans la ville de Charles Quint, vous pouvez – comment pourrait-il en être autrement – prendre le petit-déjeuner comme un empereur. Frais et sain, relevé et copieux, rapide ou
élaboré: impossible de tous les citer.
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Gand est le berceau du «Jeudi Veggie» et porte fièrement le titre de capital végétarienne d’Europe. Voici une sélection de sa grande offre, une pointe émergée de cet iceberg gourmand pour fins becs.
BARBIET
Les fruits et les légumes sont les principaux ingrédients pour les petits-déjeuners et les lunchs faits maison. On y trouve également une grande carte de thés.D2 Baudelostraat 3
BEO VERSBARJus, salades et encas sains et 100 % biologiques. Vous achetez des produits bio et abordables au magasin de produits frais pour préparer votre propre repas végétarien.C3 Heilige-Geeststraat 6
DE APPELIER Des plats du jour végétariens depuis 1980, un arrêt idéal avant ou après la visite d’un musée.D7 Citadellaan 47
LE BOTANISTECuisine 100 % bio et bar à vins près de la Veldstraat, dans un authentique inté-rieur de pharmacie.C3 Hoornstraat 13
O’YODu yaourt naturel sans additifs combiné à des salades, pains et wraps, ou bien accompagné de fruits et de noix pour le petit-déjeuner !E4 Brabantdam 82
MIE VIEToute la carte est végétalienne. Les pains, soupes, salades et même les vien-noiseries sont d’origine 100 % végétale.D2 Serpentstraat 28
L E B O T A N I S T E
Chez Yf et Elke, vous goûterez au meilleur café filtre de Gand. Full Circle Coffee est d’ailleurs le premier bar à café 100 % à base de plantes en Belgique !
Conseil d’un Gantois! Full Circle Coffee
Un yaourt artisanal de chez O’yo pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou en guise d’encas : délicieusement sain !
Conseil d’un Gantois! O’YO
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RESTO
© Lieke Pijnappels - littlewanderbook.com
© Lieke Pijnappels - littlewanderbook.com
A D R E S S E SBR ANCHÉESP O U R D É J E U N E R
BARS À SOUPEUne petite pause pour un en-cas sain ? Laissez-vous séduire par un bol de soupe fumante. Petite sélection:
HOLY FOOD MARKETLa chapelle Baudelo du XVIe siècle s’est reconvertie en temple de l’alimentation et en bar. Venez y goûter une délicieuse street food – du stand de croquettes au stand libanais ou russe. Les végétariens aussi n’auront ici que l’embarras du choix. D2 Ottogracht 1
CRU - CUITCRU compte 10 étals, proposant chacun une spécialité. Vous y trouverez exclusivement des aliments purs et savoureux. Le restaurant «Cuit» propose plusieurs produits et préparations. C4 Kouter 177-178
PLUS+Ce hot spot vert à Gand travaille avec des produits de saison. Les jus sont fraîchement pressés, les salades ultra-fraîches et les desserts succulents.B4/C4 Ajuinlei 14
WOESTAdresse créative où les locaux aiment venir travailler. Vous pouvez venir vous y détendre autour d’un thé glacé fait maison et d’un petit-déjeuner, d’un brunch ou d’un lunch sain.Drongensesteenweg 41
BODOBistro français à l’intérieur scandinave situé tout près du Château des Comtes. Des plats simples de très bonne qualité y sont servis, accompagnés de vins naturels et d’une large sélection de bières artisanales.B2 Burgstraat 2
BAVET Le lieu qui rassemble les amis et la famille. Chez Bavet, ils servent des spaghettis avec une touche rock ’n roll. Détail sympa : une bavette est mise autour de votre cou.D6/D7 Muinkkaai 120 C5 Verloren Kost 1
GIRIUne cuisine goûteuse et simple et de bonnes boissons dans un cadre stylé. Le week-end, vous pouvez y prendre un brunch copieux.B2 Jan Breydelstraat 18
SMALL & TALLChez Small & Tall, vous découvrirez chaque semaine de nouvelles saveurs. Le menu changeant vous garantit des plats frais de saison. À 15 h, c’est l’heure de l’apéro.C1 Sluizeken 12
HOMBLÉLe lieu par excellence pour les jours gris et froids. La comfort food, le café frais et l’agréable intérieur sont réconfortants.A4 Papegaaistraat 68
FRITUUR TARTA ARCeci n’est pas une simple friture. Vous trouverez des snacks végétariens et végétaliens parmi des classiques gantois comme les carbonnades. La sauce tartare est bien sûr faite maison. C3 Heilige-Geeststraat 3
OTOMATUne pizzeria avec un petit quelque chose en plus. La pâte est faite avec de la levure de bière, et les combinaisons de garniture sont surprenantes. À l’intérieur, on trouve encore des briques datant de la construction de l’auberge, au XVIIe siècle.C2 Kleine Vismarkt 3
SOEPPLUSD5 Lammerstraat33
SOUP'RC3 St.-Niklaasstraat9
VENTUR AC2/D2 Vrijdagmarkt35
SOUPLOUNGEC2 Zuivelbrugstraat6
SORDOC2 LangeSteenstraat2
DU PROGRESL’une des plus vieilles brasseries gantoises. Depuis des générations aux mains de la même famille. On vient ici pour savourer une bonne cuisine de brasserie digne de ce nom, sans grandes fioritures. Une valeur sûre à Gand.C3 Korenmarkt10 MARTINOUn monument gantois érigé en véritable culte: burgers et steaks de 18h à 01h – conseillé pour les oiseaux de nuit.E4 Vlaanderenstraat125
HET GOUDEN HOOFDUn agréable café-restaurant qui propose une vaste carte des vins. On vous y servira des plats classiques dans un intérieur tendance à l’ambiance chaleureuse. Le vendredi, vous pouvez également y déjeuner.F3 Slachthuisstraat96
THE BRIDGEBrasserie au cœur de Gand avec vue sur la Cathédrale Saint-Bavon. Goûtez aux classiques belges et à une excellente sélection de bières.D3 Sint-Baafsplein 21
DE GRASLEIPoissons, viandes et salades belges sont au menu de l’un des plus beaux endroits de Gand.C3 Graslei 7
DE LIEVESympathique café-restaurant proposant les bons plats de tous les jours, à l’image de ceux préparés par nos grand-mères. Au-delà des traditionnelles carbonnades flamandes-frites, on y trouve aussi d’autres classiques flamands tels que le boudin, la potée et les chicons au jambon et sauce fromage.C2 Sint-Margrietstraat1
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Sur ce marché couvert, vous trouverez des légumes bio, des fruits, du pain et du fromage de producteurs locaux. Dans la can-tine, vous pourrez prendre un déjeuner goû-teux et sain fait à base de produits frais. F4 FerdinandLousbergskaai33
Conseil d’un Gantois! Lousbergmarkt
LES CL ASSIQUESVous aimez les recettes simples, qui vous rappellent l’époque de votre grand-mère ? Alors, vous êtes bien tombé à Gand. Des carbonnades, du waterzooi ou des croquettes de fromage ; aux adresses suivantes, les classiques belges sont servis à des prix équitables. Et vous pouvez compter sur des ingrédients frais, des goûts purs et une excellente qualité. Ce sont des lieux où les Gantois aiment se rendre.
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RESTO
ROC K’ N RO LL GASTRO N O M I Q U E
H O L Y F O O D M A R K E T
DE SUPERETTELe «Flemish Foodie» Kobe Desramaults est incontournable à Gand. Dans cette boulange-rie-brasserie artisanale équipée d’un feu de bois, vous pouvez prendre un petit-déjeuner, manger un sandwich et boire un verre.D5 Guldenspoorstraat29
ROOTSNouveau restaurant à l’ambiance intime proposant 20 couverts avec au menu des plats à la carte adaptés en permanence. Le chef Kim Devisschere a fait ses preuves en travaillant pour de grands restaurants tels que Volta, Publiek et Horseele.C2 Vrouwebroersstraat5(Patershol)
PUBLIEKLe maître-queux Olly Ceulenaere surprend par ses associations neuves d’ingrédients traditionnels. La créativité sur le bout de la langue.E2 Ham39
OAKDétendez-vous dans le petit bistrot du chef Ballardin, un tout petit peu à l’écart de l’animation du centre.A2 Hoogstraat167
J.E.F.Dégustez les plats débridés du grand chef Jason Blanckaert dans un immeuble austère proche du Patershol.C2 LangeSteenstraat10
NATURELLAlter ego culinaire du maître-coq Lieven Lootens en plein centre-ville; une ode à la cuisine de saison.B2 JanBreydelstraat10
VOSLe jeune chef Matthias Devos combine ingrédients frais et savoir-faire. À midi, un déjeuner léger, et le soir, une expérience avec des amuse-bouche et des bouchées à partager.C8 Zwijnaardsesteenweg6
Le chef Kobe Desramaults compte parmi les plus grands noms de la cuisine. Il lançait son dernier projet gastronomique à Gand en 2017 : Chambre Séparée. On y vient à 16 personnes au maximum autour de la cuisine dans le cadre d’un bâtiment industriel. Ce qui s’ensuit est une expérience unique qui se traduit dans un menu de 20 plats. On n’y mange pas à la carte, le chef compose son menu à la base de produits de saison et de son inspiration du moment.
Il s’agit là seulement d'un exemple du caractère gantois particulier auquel vous pouvez venir goûter. De jeunes chefs étoilés donnent le meilleur d’eux-mêmes à Gand. Ils font fureur à l’international grâce à leurs concepts de restauration branchés.
Vous n’avez pas pu avoir de place pour le dîner ? Ces excellents restaurants vous proposent un lunch au prix abordable. Servi avec tout autant de rock ’n roll et de caractère gantois !
Des étoiles dans vos assiettes
©Peter Baas
Le caractère vivant de Gand et de ses habitants se traduit dans son offre de restaurants branchés. La ville ne manque pas d’adresses originales et sympas pour manger. La combinaison de nouvelles adresses dans des bâtiments authentiques ne pourra que vous plaire. Sans parler de la cuisine surprenante !
C H A M B R E S E P A R E E©Piet De Kersgieter
O T O M A T
RESTO / CAFÉ
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L’hiver à Gand est doux, agréable et romantique. Après le coucher du soleil, le Plan Lumière recouvre les bâtiments et les places d’une magnifique lumière d’ambiance. Les centaines de cafés et restaurants sont les bienvenus lors des journées fraîches ! En hiver aussi, les terrasses sont bondées ici. Grâce au chauffage de terrasse et aux couvertures en laine, vous profiterez de votre café latte ou de votre bière régionale dans le bon air frais.
Dans l’Ancien Marché aux Poissons, sur la Sint-Veerleplein, on trouve une magnifique terrasse au bord de l’eau. On observe les passants depuis la
terrasse du Cassis, qui donne sur le Vrijdagmarkt et la statue de Jacob van Artevelde.
Envie de quelque chose de plus sucré ? Une gaufre chaude ou une tasse de chocolat chaud fumante, ça ne se refuse pas. Ou bien goûtez une « gestreken mastel », une spécialité gantoise. Il s’agit d’une pâtisserie coupée en tranches et recouverte de beurre et de sucre brun ce bien repassée au fer. On n’en trouve qu’au Restobar Charlie, situé dans le quartier Oudburg, ou bien chez De Nieuwe Onvrije Schipper, sur la Korenlei.
CHALEUR HIVERNALE
CHOCOLADEBAR MAYANA Petit bar à chocolat tenu par des passionnés. On s’y presse pour choisir parmi les dizaines de chocolats.D6 St.-Pietersnieuwstraat99
HUIZE COLETTELe duo de chocolat et littérature est ici garant d’une convivialité incomparable.D3 Belfortstraat6
GALERIE GANACHE Réchauffez-vous autour d’un chocolat maison, aromatisé au praliné, spéculoos ou autres épices.D3 Limburgstraat14
BRASSERIE AGREA Petite brasserie conviviale. Carte de brasserie classique, que viennent compléter des gaufres à se damner et des crêpes moelleuses.D3 St.-Baafsplein44
WASBARLavoir impressionnant avec bar. Un lieu inattendu pour déguster une gaufre fraîche, préparée selon une recette maison originale.C5 Nederkouter109C3 Korenmarkt37
MAX Gaufrerie-salon de thé-restaurant, connu pour être l’inventeur de la gaufre de Bruxelles. On y trouve encore les meilleures gaufres, préparées selon la recette familiale ancestrale, dans des moules à gaufres de 120 ans.C3 Goudenleeuwplein3
WATERHUIS AAN DE BIERKANT Cette ancienne maison flottante le long de la Lys, devenue bordel puis salon de barbier, est aujourd'hui devenue un café dont la carte compte pas moins de 165 bières !C2 Groentenmarkt9
TROLLEKELDERCafé brun typique avec une cave du XVe siècle pour une conversation calme et intime.D2 BijSint-Jacobs17
HOTSY TOTSYCafé au passé glorieux et au décor somptueux. Cet établissement est connu pour ses récitals de poésie, ses conférences, son stand-up comedy, son cabaret et ses concerts de jazz.B3 Hoogstraat1
MINOR SWINGPetit mais sympathique café brun typique de jazz proposant les meilleurs vins et whiskeys et une terrasse très petite mais convoitée.D2 Ottogracht56
DE ROOSAgréable Maison du Peuple à Sint-Amandsberg, où les habitants du coin aiment se réunir pour une chope ou un bon plat du jour.Wolterslaan44
CAFE BOTÈCOCafé culturel du coin, où l’art et la musique occupent une place centrale. L’intérieur chaleureux et les airs de jazz confèrent à ce lieu une ambiance chaleureuse.Forelstraat114
Vous aimez vous retrouver dans un café populaire parmi les locaux ? À Sint-Amandsberg, à moins de 10 minutes à vélo de l’Hôtel de Ville de Gand, vous trouverez De Roos et Botèco, 2 cafés sympas à un jet de pierre l’un de l’autre.
Conseil d’un Gantois!
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CAFE DEN TURKPlus vieux café de Gand avec un magnifique intérieur brun traditionnel et une arrogance typiquement gantoise, réputé pour servir les meilleures bières à pression de Gand.C2 Botermarkt3
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Gand aime les enfants et ceux-ci le lui rendent bien. La jeunesse a le choix parmi un surprenant éventail de musées ludiques et d’expositions dynamiques.
CONSEILCe parcours est plus beau encore quand le soir tombe: la ville s’est dotée d’un éclairage particulier qui confère des notes magiques aux éléments mis en évidence. La ville connaît ainsi une métamorphose lumineuse au coucher du soleil. Le plan d’éclairage de la ville de Gand a reçu le prestigieux City People Light Award et l’Auroralia Award. Gand gère en âme et conscience sa consommation d’énergie et sa pollution lumineuse. Donc, après minuit, le plan d’éclairage repasse en mode fonctionnel.
© kobektas
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© Pieter-Jan Degelin
Pendant ce voyage au coeur du centre historique de Gand, vous découvrirez les fleurons que cette ville recèle. Cette promenade explore les perles de Gand, plus belles les unes que les autres.
Quittez la St.-Veerleplein en direction du Château des Comtes 17 , une forteresse massive en plein cœur de la ville, dont l’implantation remonte à l’occupation romaine. Plus tard, les Comtes de Flandre y érigèrent un donjon entouré d’un rempart en moellons paré de 24 tours. En tournant le dos au Château, vous apercevrez, dans le coin droit de la place, le très beau portail de l’ancien Marché aux poissons 22 , qui abrite le centre d’info tourisme de la ville.
Opérez un quart de tour à droite, traversez la Lys puis tournez immédiatement à gauche dans la Jan Breydelstraat. Face au parc Appelbrug s’élève le Design museum Gent 16 , qui cumule une collection permanente unique à des expositions au rayonnement international. Un peu plus loin, vous aboutissez dans les Graslei et Korenlei 14 , d’où vous pouvez admirer le port intérieur médiéval de Gand et ses fabuleuses maisons de corporations.
Au bout de la Korenlei, un escalier mène au Pont Saint-Michel 12 , l’endroit parfait pour un selfie: de là, on peut immortaliser sur un seul cliché les tours et clochers les plus célèbres de la ville (église Saint-Nicolas, Beffroi et cathédrale Sain-Bavon). À cet endroit, l’église Saint-Michel se trouve derrière vous. 13 , une église dont le clocher de 134 mètres de haut prévu sur les plans ne fut jamais érigé en raison d’un manque de fonds. Faites demi-tour, quittez le pont et prenez une ruelle qui contourne l’église (Onderbergen) pour arriver au bâtiment 15 , un ancien monastère dominicain aujourd’hui transformé en centre de congrès et de la culture et propriété de l’Université de Gand. Rebroussez chemin et cette fois, traversez le pont. La première tour que vous voyez est celle de l’église Saint-Nicolas 11 , magnifique exemple de «gothique scaldien». Dominant la croisée du transept, sa tour constitue une lanterne naturelle par où la lumière pénètre directement dans le transept. Juste à côté, sur la gauche, se dresse la Halle Municipale 7 flanqué de la cloche «de Grote Triomfante» 5 , appelée «Klokke Roeland» dans l’argot local. Levez la tête pour admirer la fresque «De Maagd» (la Vierge) de Michaël Borremans 6 , artiste gantois de renommée internationale. Ensuite, à droite se trouve la Maison des Maçons 10 affichant des sculptures uniques du chanteur et sculpteur gantois Walter De Buck sur sa façade en escalier bizarre: six danseurs faisant corps avec le vent.
La tour centrale est celle du fier Beffroi 4 , symbole de l’indépendance de Gand et Patrimoine universel de l’UNESCO. Grimpez tout en haut, et vous serez récompensé par le panorama sur la ville et la découverte de l’impressionnant carillon. Plus loin, le clocher de la cathédrale Saint-Bavon 1 clôture cette ligne de tours majestueuses. Plus ancienne église paroissiale de Gand, la cathédrale renferme, parmi des dizaines d’autres trésors, une œuvre majeure de la peinture flamande: l’Adoration de l’Agneau mystique des frères Van Eyck 1 . Cette œuvre d’art est restaurée par phases, mais les deux tiers de l’original sont actuellement offerts au regard du public. Au centre de la place se trouve KNS, le siège de NTGent 2 , le théâtre municipal de Gand à la renommée internationale. Dans un petit coin, du côté avant gauche de la cathédrale, dénichez l’Achtersikkel
3 , entrez-y puis empruntez la Nederpolder sur votre gauche, jusqu’à vous retrouver face à l’Hôtel de ville 8 . Remarquez la diversité des styles architecturaux: gothique du 16e siècle sur la droite, renaissance bien plus tardive sur la gauche... Prenez, sur votre droite, la Belfortstraat qui vous mènera à l’église Saint-Jacques, l’épicentre des Fêtes gantoises annuelles. Les vendredis, samedis et dimanches, un marché aux puces se tient là: souvenir original en vue.
Après avoir débouché sur le Vlasmarkt donnant sur l’église Saint-Jacques, tournez deux fois à gauche pour arriver au Vrijdagmarkt 27 où, depuis des siècles, des souverains ont été accueillis, des fêtes célébrées et des vieilles rancunes réglées. Au centre de cette place, Jacob van Artevelde pointe l’Angleterre. C’est grâce à son alliance avec le Roi d’Angleterre que, au 14e siècle, Gand parvint à conserver largement sa neutralité et sa prospérité durant la Guerre de cent ans. Près de 700 ans après l’assassinat du «Sage gantois», Gand est toujours appelée la ville d’Artevelde.
Traversez la place et engagez-vous dans la Meerseniersstraat, à côté de Ons Huis 27 , afin de voir le gros canon «de Dulle Griet» depuis le Zuivelbrug. Traversez le pont pour pénétrer dans le Patershol 24 , agréable quartier à l’entrelacs de ruelles moyenâgeuses regorgeant de petits restaurants. En déambulant dans les Rodekoningstraat, Plotersgracht (2e à gauche) puis Hertogstraat (à gauche), vous reviendrez dans la Kraanlei où se trouve la Maison d’Alijn
23 au jardin intérieur sans égal: un musée dynamique et vivant expliquant le quotidien d’un citoyen du 20e siècle. Passez l’eau une fois encore, sur votre gauche, vers le Groentenmarkt et sa Grande Boucherie 21 : cet imposant marché couvert médiéval abrite maintenant un centre dédié aux produits régionaux, et sur la place, vous pouvez acheter des cuberdons à un étal ou de la moutarde chez Tierenteyn.
PROMENADEHISTORIQUE
AVEC LES ENFANTS
ROMANTIQUE
Gand est une ville moderne où la magie du Moyen Âge est encore bien présente. Vous la retrouverez dans l’éclairage nocturne féerique, le long des rues et des places et dans des cafés authentiques. La destination tout indiquée pour un week-end d’escapade en amoureux. Nous sommes partis à la recherche de 5 lieux romantiques pour vous.
… O U B I E N E N CO U P L E
G A N D P O U R L E S P LU S P E TIT S …
CHATEAU DES COMTESCar où pouvez-vous devenir un chevalier ou une princesse, si ce n’est à Gand ?C2 Sint-Veerleplein11
MAISON ELZAPetits déjeuners glamoureux dans un intérieur de 1920. Terrasse le long de l’eau.B2 JanBreydelstraat36
PROMENADE EN BARQUEDécouvrez une autre facette de Gand dans l’eau. Vous pouvez vous noyer, mais uniquement dans les yeux de l’autre ! Démarrez sur la Korenlei, la Graslei, la Kraanlei ou le Groentenmarkt.C2/C3
PONT SAINT-MICHELDu haut du pont Saint-Michel, lancez-vous dans une petite ronde. Où que vous regardiez, la beauté vous assaille de toutes parts.C3 Sint-Michielshelling
PORTUS GANDAPort de plaisance situé dans le centre historique, avec petits bancs idylliques.E3 Veermanplein2
LA MAISONLe fossile unique d’un reptile préhistorique, une magnifique salle diorama avec des oiseaux indi-gènes et une exposition interactive présentant des milliers de pierres et minéraux qui ne vous laissera pas de marbre. La Maison est un musée où vos enfants et vous-même irez de surprise en surprise.D6 Sint-Pietersplein14
LE JARDINCe jardin pédagogique se trouve à quelques minutes à pied de HET HUIS. Il est également accessible depuis la Sint-Pietersplein grâce au bus 5.C1 Berouw55
POUR LES CURIEUX DU NUMÉRIQUE : CHERCHEZ LES LUNETTES DU DR AGON FOSFOR Appli de jeu et promenade www.ojoo.comGratuit-1,5h-NL/EN
LES FIGURINES PL AYMOBIL INDIQUENT L A VOIE À SUIVREJeu au Design museum GentB2 gratuit*
JEUX ET ATELIERSMIATD1 €6*/jeu-FR-EN-NL
MOVIEGUIDE ALISON ETC.Abbaye Saint-Pierre, différentes expéditions adaptées aux enfantsD6 €4*/gratuit - 1,5h - NL/FR/EN (Alison),sanslangue(autres)
VOIR P.7
*prixparjeu.Entréelibrepourlesenfantsjusqu’à18ansinclusdanslesmuséesgantois.LesadultespeuventopterpourlaCityCardGent
A DA P TÉ AUX E N FA NTS : DE WERELD VAN KINA J E UX
O E U V R E D ' A R T ' L E S O I S E A U X D E M R . M A E T E R L I N C K ' ( P R E D I K H E R E N L E I )
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SHOPPING
L E B A L I N F E R N A L
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SHOPPING
Savez-vous que Gand dispose de la plus grande zone commerçante piétonne de Flandre ?
Les magasins y sont tous proches les uns des autres. De plus, les nombreux restaurants, bars et cafés agréables vous permettront d’encore mieux profiter de vos achats.
Les magasins du centre de Gand seront, ouverts tous les premiers dimanches du mois. Aimez-vous vous promener dans la Veldstraat pour vous détendre le dimanche ? Cherchez-vous une lampe vintage ? Souhaitez-vous découvrir les dernières tendances de la mode ? Gand et ses boutiques vous attendent.
Les écoles de mode belges font partie du gratin mondial et les Gantois ne font pas exception à la règle. Haute couture du terroir !
En hiver, les livres et les vinyles se découvrent avec une tasse de café ou de thé chaud. Voici les lieux qui vous plairont certainement.
Magasins de vêtements et de jouets originaux qui feront battre plus vite le cœur des petits comme des grands.
Trouvé ! Parmi ces milliers de petits cadeaux créatifs se cache forcément celui qui vous tapera dans l’oeil.
CRÉATEURS GANTOIS
À LA RECHERCHE DU CADEAU IDÉAL
FÉRU DE LECTURE OU PLUTÔT FAN DE VINYLES ?
LES MAGASINS POUR ENFANTS LES PLUS CHOUETTES
BLACK BALLOONUne marque belge jeune, innovante, carrée et audacieuse, pour dames et messieurs.D3/D4 Henegouwenstraat85
NATHALIE ENGELSUne collection design abordable pour dames et messieurs.D2 Serpentstraat1
JO DE VISSCHER Boutique phare de la créatrice gantoise Jo De Visscher. Elle crée des pièces pour des femmes et des hommes qui ont de l’assurance et veulent être habillés de manière à la fois élégante et confortable.C3 Hoornstraat6
JAN WELVAERTUn regard neuf sur la mode contemporaine pour hommes et dames, dans un joli cadre «belle époque».D4/E4 Brabantdam61
PAARLDes sacs à main uniques et intemporels. Paarl fait également appel à des matières moins conventionnelles comme le caoutchouc et la peau de vache.D1 Nieuwland1
LA FILLE D'OMarque de lingerie gantoise de la créatrice Murielle Scherre, axée sur le confort et l’esthétique. B2 Burgstraat21
ELISA LEE SHOP AND GALLERYBijouterie belge unique de la créatrice et artiste verrière Elisabeth Leenknegt.C2/C3 Hoogpoort33
HELEN BDe la porcelaine, du textile et autres gadgets illustrés de Helen Blanchaert.D2 BijSint-Jacobs6
PAARD VAN TROJEUne valeur sûre à Gand qui a déjà reçu le titre de meilleure librairie à plusieurs reprises. Vous pouvez également y manger et y boire.C4 Kouter113
MUSIC MANIA RECORDS Magasin de disques très influent, avec une excellente sélection de styles : new indie, ancienne house et classiques du hip-hop, pour n’en citer que quelques-uns.D5/D6 St.-Pietersnieuwstraat19
DE POORT STRIPWINKELLe temple gantois de la bande dessinée, avec une offre inouïe de bandes dessinées et de mangas en français et en néerlandais. C5 Nederkouter137
VYNILLADes vinyles neufs et de seconde main, allant de classiques à des objets collector rares.C5 Sint-Kwintensberg38
WALRYUne librairie qui sort du commun où vous croiserez à la fois des lecteurs et des auteurs. Des conférences et des présentations de livres y sont régulièrement organisées.D8 Zwijnaardsesteenweg6
LE BAL INFERNAL. USED BOOK CAFÉ Café à livres aménagé dans un décor sympa. Prenez le livre que vous avez terminé, et échangez-le contre un nouvel exemplaire de leur étagère.D2 Kammerstraat6
CONSOULING STORE Un croisement entre un label de disques, un magasin de musique et un salon de thé et café.D2 Baudelostraat13/001
VINYL KITCHENIls se surnomment le « Nirvana » des collectionneurs de vinyles. Vous pouvez y écouter des disques en toute tranquillité. E5 LangeViolettestraat160
DE SPEELFONTEINDes jouets originaux et de qualité, ainsi que des vête-ments écologiques.A8/B8 KoninginAstridlaan169
AMÉLIE+MOIUne combination d’un café, une boutique et un espace de rencontre. La nourriture et les boissons sont adaptées aux enfants et le magasin est rempli de vêtements et de jouets durables pour les enfants.D2/E2 Steendam74-76
PETIT BAZAAR Des vêtements amusants, uniques et colorés pour les enfants de 0 à 14 ans.C2 Oudburg13
VERANTWOORD SPEELGOED Cette enseigne a introduit voici plus de 45 ans la notion de «jouet responsable» à Gand.B7/B8 Kortrijksesteenweg280
PETIT ZSA ZSA On y trouve de joyeux gadgets pour les enfants de 0 à 99 ans: des jouets et des vêtements avec une touche rétro.D2 Serpentstraat5
THE WONDER YEARS Des jouets, des vêtements et du design pour les enfants jusqu’à 6 ans. Des pièces sympas et des marques fortes.D2 Serpentstraat8
THE FALLEN ANGELSLe paradis des amateurs d’affiches publicitaires et de film du début des années 1900 à 1970, des plaques émaillées authentiques, des boîtes en fer blanc, des jouets anciens, des cartes postales kitsch…B2 JanBreydelstraat29-31
A'PRILUne boutique hors du commun, dans un bel intérieur du 19e siècle, juste à côté du Château des Comtes, avec une offre très originale : carnets, théières excentriques, bi-joux, colifichets colorés,…C3 Burgstraat27E
PIET MOODSHOP Initialement pensé comme une boutique éphémère par l’architecte d’intérieur Christophe Verbeke, ce magasin est depuis lors devenu une valeur sûre. Outre des articles design, des gadgets et des livres, vous y trouverez aussi les créations florales de Zakiya.D5/D6 St.-Pietersnieuwstraat94
HET BIJHUISDes petits gadgets et attentions sympathiques aux cadeaux plus prestigieux et classiques du design: Alessi, Iittala, Rosenthal, Tivoli...D3 St.-Baafsplein66
OXFAM BOUTIQUEÀ la recherche d’une belle pièce vintage pour compléter votre collection de chaussures ou votre garde-robe tout en soutenant une bonne cause ? C’est possible à l’Oxfam Boutique.D2 BijSt.-Jacobs12
AU BON MARCHÉ Une luxueuse boutique de cadeaux, où vous trouverez forcément l’inspiration, au coin de la Veldstraat.C3 Hoornstraat4
HUISZWALUW L’adresse idéale pour dénicher des cadeaux originaux ou une trouvaille pour votre intérieur.B4 Onderbergen51
AXESWAR DESIGN Assortiment unique de gadgets tendance, de cadeaux à la mode, de design (rétro) et de luminaires.D5/D6 St.-Pietersnieuwstraat12
THE OTHER SHOP Les livres de garniture, les cartes et les objets d’intérieur les plus beaux, sympas et marrants. C3 Mageleinstraat40
J O D E V I S S C H E R
O U V E RTU R E LE D I M A N C H E0 3, 10 , 17, 24 & 31D É C E M B R E 2 0 17
La ville commerçante de Gand fait les yeux doux aux amateurs de shopping. Les magasins du centre de Gand sont ouverts tous les premiers dimanches du mois. La fin de l’année est, par excellence, la période où l’on se fait des cadeaux. C’est pourquoi en décembre, les magasins sont ouverts chaque dimanche.
©jodevisscher
©Le Chien à Taches
©the wonder years
T H E O T H E R S H O P
T H E W O N D E R Y E A R S
FESTIVAL DE LA LUMIÈRE DE GAND 201831/01/2018 – 04/02/2018 (TOUSL E SJOUR SÀPA RT IRDE19H00H)
L’événement majeur de cette année est sans aucun doute le Festival de la lumière. Une fois tous les trois ans seulement, des concepteurs lumière internationaux transforment la ville dans un décor accueillant leurs impressionnantes projections. À ne manquer sous aucun prétexte donc !
Les nuits deviennent le décor d'un spectacle surprenant fait d'installations ingénieuses, de performances spectaculaires et de toutes sortes d'événements lumineux. Découvrez les lieux historiques et les monuments gantois sous un autre jour! Le Festival de la Lumière entend braquer les projecteurs sur le plan d’éclairage de Gand, récompensé au niveau international et vous fait découvrir les trésors cachés de la ville après le coucher du soleil.
La quatrième édition met les petits plats dans les grands avec une journée supplémentaire et un parcours adapté. Ainsi, outre le centre historique et le quartier des arts, c’est aussi une page de l’histoire industrielle de Gand qui sera mise en lumière. Le Festival de la Lumière de Gand souhaite également offrir une scène aux futurs talents.
L'HIVER À GAND08/12/2017 – 07/01/2018 (TOUSL E SJOUR S)
Dès début décembre, Gand semble secouer les premiers frimas de son pelage et commence à se préparer pour Noël et le Nouvel an. Le centre historique se mue lentement en paysage d’hiver, de la Sint-Baafsplein au St.-Veerleplein. Sur le Marché de Noël, on flâne le long d’étals de snacks et boissons, de gadgets rigolos et d’objets authentiquement artisanaux. Une expérience qu’agrémente le parfum de la résine et du vin chaud.
L’Emile Braunplein figure un tableau digne de Bruegel : des patineurs chaudement emmitouflés glissent les uns derrière les autres dans un décor médiéval.Plus d’info: https://visit.gent.be/fr/lhiver-à-gand
UN PALAIS HIVERNAL ENCHANTÉ15/12/2017 – 07/01/2018 Le Winterwonderkasteel plonge le Château des Comtes dans une ambiance hivernale de Noël ; une expérience enchanteresse pour les petits comme pour les grands. Cette année, nous revenons à l’époque de Philippe d’Alsace. C’est Noël, nous sommes en 1183. Le roi anglais Henry II s’est installé avec sa famille à Gand pour annoncer qui allait lui succéder. C2GGravensteen–St.-Veerleplein
FILM FEST GENT10/10/2017 – 20/10/2017
Le Film Fest Gent est une valeur sûre du paysage culturel flamand et international: des dizaines de films de qualité, d’impressionnants concerts de musique de grands compositeurs et des expositions originales sur le monde cinématographique.
LOTTO SIX JOURS 14/11/2017 – 19/11/2017
Les meilleurs coureurs cyclistes (les ‘pistiers’) combattent pour la victoire au vélodrome légendaire ‘Het Kuipke’. Un spectacle garanti !
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EVENEMENTS
Le festival transforme la ville chaque soir en cadre féerique, cachant une nouvelle surprise à chaque coin de rue.
Conseil d’un Gantois! Festival de la lumière
S.M.A.K.GERHARD RICHTER À PROPOS DE PEINTUREGerhard Richter, qui figure parmi les artistes contemporains les plus influents, est souvent qualifié d’avant-gardiste de la peinture d’après-guerre. L’exposition s’articule autour d’un choix défini de motifs de ses premières œuvres, dans lesquelles on perçoit déjà l’analyse des possibilités de reproduction et d’observation visuelles, qui seront une constante dans son œuvre.C7 21/10/2017>18/02/2018
MSK RESTAUR ATION DE L’AGNEAU MYSTIQUE Depuis 2012, les panneaux de l’Agneau Mystique sont en restauration au MSK. Pendant cette semaine, vous pouvez voir des restaurateurs à l’œuvre dans un atelier vitré. C8 jusqu’au31/12/2019 MSK GETA BR ĂTESCUUN ATELIER À SOI C’est la première grande rétrospective de l’artiste roumaine, Geta Bratescu, entre-temps âgée de 91 ans, en Belgique. Elle s’articule autour de l’atelier comme espace de performance, de contemplation et de critique.C8 16/09/2017>14/01/2018
DESIGN MUSEUM GENTHELLO, ROBOT.Que ce soit sous la forme d’un personnage de cinéma, d’un compagnon pour les personnes âgées ou d’un drone militaire, tout le monde a déjà vu un robot. Cette exposition sonde notre rapport à la technologie via un vaste éventail d’objets, de la culture pop aux wearables commerciaux, des prototypes de design aux installations interactives, des reportages vidéo aux robots industriels.B2 27/10/2017>15/04/2018
MIATLE TR AVAIL DES ENFANTS HIER ET AUJOURD’HUIDécouvrez le parcours d’une jeune ouvrière gantoise du textile au 19e siècle ou encore d’un enfant star belge au 20e siècle.D1 jusqu’au07/01/2018
STAMVILLE ET UNIVERSITÉ. DEPUIS 1817L'inauguration solennelle de l'université de Gand a eu lieu le 9 octobre 1817. Depuis ses débuts, l'université cherche sa place dans la ville ; au fil du temps, elle est devenue une valeur sûre dans le paysage urbain. L'exposition se penche sur les échanges entre la ville et l'université au cours de ces deux siècles derniers et explore les possibilités d'avenirB6 06/10/2017>27/03/2018
ABBAYE SAINT-PIERRESOUS L’EMPRISE DU TEMPS L’homme est depuis toujours fasciné par le temps. L’histoire du temps suit un chemin irrégulier, de l’hémisphère à la pendule, de l’astronomie aux mathématiques, de la modération à notre propre monde agité. D6 06/10/2017>25/03/2018
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EXPOS
Ville de culture, Gand ne se départit pas de son effervescence les mois d’hiver et continue à proposer un large éventail d’expositions et d’activités. Cet automne, Gand présente deux superbes expositions, avec Gerhard Richter au S.M.A.K. et Hello, Robot. au Design museum Gent.
M S K
LA MAISON D’ALIJNFAIT PEAU NEUVE
Ce sont des événements quotidiens particuliers qui déterminent le rythme de notre vie. Les jours deviennent des semaines, les mois des années. La nouvelle Maison d’Alijn vous fait découvrir des habitudes, traditions et rituels qui rappellent un passé récent ou lointain.C2 depuis16/12/2017*
*Lemuséeestfermédu01/10/2017au15/12/2017
©Niels Donckers
E X P O S I T I O N ST E M P O R A I R E S
E V E N E M E N T S A C T I V I T E SC O N C E R T S
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