comment se protéger des risques de contamination et d'infection ?
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Comment se protéger des risques de contamination et d'infection ?. En 1900, l'espérance de vie moyenne était de 45 ans pour les femmes, 44 ans pour les hommes. http://www.ined.fr/fr/. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
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Comment se protéger des risques de
contamination et d'infection ?
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Actuellement , elle est de 83 ans pour les femmes, 75 ans pour les hommes. Cet allongement de la durée de vie moyenne est lié à l'amélioration des soins, de l'environnement et de l'hygiène en particulier.
http://www.ined.fr/fr/ En 1900, l'espérance de vie moyenne était de 45 ans pour les femmes, 44 ans pour les hommes.
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Vocabulaire :
Asepsie : ensemble de mesures préventives permettant d'éviter la contamination par les
micro-organismes.
Antisepsie : destruction, pour éviter l'infection, des micro-organismes existant à la surface d'un organisme vivant, à l'aide d'une
substance chimique : un antiseptique.
Antiseptique : substance chimique qui détruit les micro-organismes ou qui empêche leur
développement.
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belin
Observation : Un geste fréquent
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hachette
Des expériencesMatériel :Des lames recouvertes d’un milieu de culture.Protocole interdit au collège :On applique un doigt sur une lame dans quatre situations différentes.On incube pendant trois jours à 37°C.Résultats :
témoin
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résultats : développement bactérien (-=aucun, += faible, ++
+=important)
A lame stérile -
B mains non lavées + + +
C mains lavées au savon + +
D mains lavées au savon et essuyées avec un torchon + + +
E mains lavées avec un produit antiseptique +
Comparez les résultats obtenus :
Avec l’antiseptique le développement microbien est presque nul, il est atténué quand les mains sont lavées par rapport à celui observé avec des mains sales ou essuyées avec un torchon.
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belinJustifiez et expliquez "le lavage des mains" est une méthode d'asepsie :
Asepsie : ensemble de mesures préventives permettant d'éviter la contamination par les micro-organismes.
nathan
La peau est recouverte de micro-organismes, les résultats des expériences montrent que le lavage au savon les élimine en partie, j’en déduis que c’est une méthode préventive qui limite la contamination.
Je mobilise mes connaissances
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Justifiez et expliquez l'utilisation des antiseptiques sur une plaie :
hachette
Je mobilise mes connaissances
Antiseptique : substance chimique qui détruit les micro-organismes ou qui empêche leur développement.
À l’occasion d’une plaie les micro-organismes nous contaminent. Les résultats des expériences montrent que les antiseptiques les éliminent en grande partie, ils sont utilisés pour éviter l’infection.
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http://www.uquebec.ca/edusante/images/hygiene6.gif
Hygiène corporelleComment limiter la contamination chez soi
www.cyes.info/.../les_bons_gestes_3.php http://www.conseilbeaute.net/wp-content/uploads/2006/06/vaisselle.jpg
Hygiène domestique
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www.eurosurveillance.org/ViewArticle.aspx?Art...
Contre la recrudescence des infections sexuellement
transmissibles
Un seul moyen :
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bréal
Histoire des sciences
Une opération chirurgicale au 19e siècle
Un bloc opératoire maintenant
85% des personnes opérées mourraient d’une infection.
La mortalité post-opératoire chuta à 10% à partir de 1870 grâce aux mesures d’asepsie préconisées par J.Lister.
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www.leucemie-espoir.org/spip/article35.html www.editionsid.com/ouvrages/virtual/hy_pre/e-...
hachette
Les règles d'hygiène et d'asepsie en bloc opératoire
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source www.gueldner.net/castellano/ premium.htm
Les règles d'hygiène et d'asepsie dans l’industrie agro-alimentaire
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À l'aide du diaporama, citez quelques gestes qui permettent de limiter le nombre des microbes
à l'échelle individuelle :
à l'échelle collective :
Hygiène corporelle : se laver les mains, les dents, utiliser des préservatifs …Hygiène domestique : laver le sol …
Les règles d’hygiène sont très strictes dans les hôpitaux et dans l’industrie agro-alimentaire : lavage des mains, vêtements stériles, port de masques ….
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On retient :
Les risques de contamination et d’infection sont limités par la pratique de l’asepsie et par l’utilisation de produits antiseptiques. L’utilisation du préservatif permet de lutter contre les IST.