coffee news trung nguyen 07/2015

21

Upload: trungnguyencoffee

Post on 12-Aug-2015

203 views

Category:

Business


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: Coffee News Trung Nguyen 07/2015
Page 2: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Nhân dịp kỷ niệm 20 năm bình thường hóa quan hệ ngoại giao Việt - Mỹ, vừa qua tại số

24 Lý Quốc Sư - Hà Nội đã diễn ra Triển lãm ảnh của nhiếp ảnh gia người Mỹ Catherine Karnow - một hành trình 25 năm với trái tim yêu Việt Nam.

Triển lãm tái hiện hành trình của tác giả đến với Việt Nam qua 39 tác phẩm nhiếp ảnh được chia thành 4 nhóm ảnh với 4 chủ đề nội dung theo giai đoạn thời gian: Việt Nam những năm đầu thập niên 90; về Đại tướng Võ Nguyên Giáp; về trẻ em nhiễm chất độc màu da cam và chủ đề về Việt Nam hiện đại. Mỗi một mảng đề tài có một vị trí đặc biệt rất riêng, phản ánh những khoảnh khắc được lưu lại qua ống kính của một góc nhìn tinh tế theo từng hoàn cảnh. Với chủ đề ảnh Việt Nam hiện đại (New Vietnam), phần triển lãm đã giới thiệu tới công chúng những bức ảnh về sự phát triển của Việt Nam hiện nay, một xã hội Việt Nam hiện đại, với những người trẻ năng động, tràn đầy nhiệt huyết...Đặc biệt, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ là doanh nhân duy nhất tại Việt Nam được triển lãm hình ảnh để giới thiệu một doanh nhân hình mẫu của đất nước – không chỉ là “Vua cà phê Việt” mà còn trăn trở và luôn nỗ lực hành động nhằm thay đổi vận mệnh quốc gia – dân tộc.

Trong phần chú thích hình ảnh chân dung Chủ tịch tại trang trại M’drak chụp năm 2012, cô Catherine viết: “Ngoài việc là một trong những người giàu nhất Việt Nam, ông Vũ còn là một triết gia và là một người mơ mộng. Ông tin rằng người Việt Nam chưa sống xứng đáng với tiềm năng của mình. “Con người là nguồn lực lớn

nhất của chúng tôi, nhưng đất nước của tôi còn yếu và nền kinh tế còn đang ì ạch”

Thông tin cũng như hình ảnh của buổi triển lãm đã được hầu hết các tờ báo chính thống, các đài truyền hình uy tín của quốc gia đưa tin như VTV1, VTV3, VOV, Thông tấn xã, Tuổi Trẻ, Vnexpress, Thể thao & Văn hóa…

Chủ tịch Vũ là một người dốc tâm phụng sự bằng Tâm Thiện Lành và vô vị lợi – một tấm gương điển hình trong phụng sự khi từ bỏ mọi thú vui cá nhân, không màng đến tài sản và thân xác để đi tìm công thức thành công và hạnh phúc thực sự cho cộng đồng, quốc gia, dân tộc…Việc Chủ tịch được vinh danh là gương mặt doanh nhân duy nhất của một Việt Nam hiện đại trong triển lãm ảnh không chỉ là niềm tự hào của Tổ chức ta mà đó còn là niềm vui khi nỗ lực của Chủ tịch đã được ghi nhận, ngưỡng mộ. Chủ tịch chính là tấm gương lớn để mỗi thành viên dốc tâm phụng sự, làm việc bằng tinh thần trách nhiệm và nỗ lực không ngừng để đạt được thành công và hạnh phúc thực sự.

Thực hiện: Nguyên Ngọc

(*) Nhiếp ảnh gia người Mỹ Catherine Karnow: abc

nhà báo mỹ trân trọng

việt nam

25 nămMỘT VIỆT NAM ĐANG

đổi thay

P h ụ n g S ự � ể d ẫ n � ầ u P h ụ n g S ự � ể d ẫ n � ầ uC Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

2 3

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

Page 3: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

“Cứ cho đi, sẽ được nhận lại”

Hoa hậu Ngọc Hân

họ đã phụng sự như thế!

Không phải Hoa hậu đẹp nhất, cũng không phải Hoa hậu “nổi vì hàng hiệu” nhưng 5 năm đăng quang sau Hoa hậu Việt Nam mà vẫn giữ được sức hút và tên tuổi, là đại sứ của nhiều chương trình từ thiện và xã hội, cũng như quảng cáo… Để có được tất cả những điều đó là nỗ lực không ngừng của Hoa hậu Ngọc Hân.

Tại cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2010, Ngọc Hân đăng quang đã gây không ít tranh cãi. Thiên

hạ bắt “lỗi” chỉ số nhân trắc học của Hân, và đặt một câu hỏi lớn về mối quan hệ giữa giám khảo là NTK Minh Hạnh với cô sinh viên Đại học Mỹ thuật Công nghiệp Hà Nội này. Bước khởi đầu đó không mấy thuận lợi cho một Hoa hậu. Không để danh hiệu Hoa hậu “làm chủ” mình

Ngọc Hân tự nhủ “mình phải là chủ nhân của danh hiệu chứ không thể để nó làm chủ mình”. 5 năm qua cô đã biết cách làm danh hiệu của mình đẹp hơn, biết tận dụng cơ hội để đạt được những bước tiến quan trọng về nghề nghiệp.

Hình ảnh của Ngọc Hân phủ rộng khắp các trang báo mạng nhưng không hề có scandal. Những phóng viên ảnh hay chụp hình Ngọc Hân trong các sự kiện đều rất có thiện cảm vì cách ứng xử tử tế của cô.

Ngoài đời Ngọc Hân khá giản dị, cô ăn mặc đẹp như bao cô gái Hà Nội khác. Gặp cô lúc nào cũng thấy tất bật, cô có nhiều việc để làm, để lo hơn là dành quá nhiều thời gian đầu tư quá nhiều cho hình ảnh của mình.

Ngọc Hân tư duy nhanh, nói cũng rất nhanh, cô khá thẳng thắn, đặc biệt không bao giờ rào trước đón sau. Cách cô nói chuyện với một phóng viên, hay với bạn bè, hoặc cộng sự không khác nhau là mấy, luôn chân thành, cởi mở. Sau vài năm không gặp, cô giữ cách nói chuyện ấy.

“Bạn bè nhiều người nói tôi không thay đổi nhiều sau đăng quang. Bản thân tôi sau khi có danh hiệu cũng tự nhủ mình sẽ cố gắng hơn, nhưng sẽ vẫn là chính mình thôi. Tôi vẫn đi học, lê la quán xá như bao người. Danh hiệu Hoa hậu đã cho tôi rất nhiều thứ, không có danh hiệu này thì công việc không được thuận lợi như bây giờ. Những áp lực càng giúp tôi cứng cáp, lì lợm, trưởng thành nhiều hơn”, Ngọc Hân nói.

Ngọc Hân thường được nhắc đến trên báo chí với

những công việc thiết thực: tham gia các chương trình thời trang, các hoạt động từ thiện, đặc biệt là các hoạt động vì môi trường. Cô từng tham gia 24h sống xanh (VTV1), Không gian xanh (VTV3), là Đại sứ UNESCO Giờ xanh trái đất, Đại sứ Quỹ 1 triệu cây xanh của Bộ Tài nguyên Môi trường, tham gia chương trình của Hiệp hội liên minh châu Âu, kêu gọi các bạn trẻ bảo vệ môi trường…

Là người phải có hoài bão

Khoảng 2 năm trước Ngọc Hân ấp ủ xây dựng một thương hiệu thời trang. Nhưng mới đây gặp, thấy cô đã chuyển hướng mở xưởng in vải tại phố Hàng Chuối. “Xem các bộ sưu tập nước ngoài thấy họ có nhiều hoa văn rất lạ, vì họ có công nghệ in họa tiết họ mong muốn. Xu hướng này cũng bắt đầu ở Việt Nam vài năm trở lại đây. Và tôi rất mong sẽ là người cung cấp các sản phẩm vải in chất lượng cao cho ngành thời trang”.

Hiện Ngọc Hân còn sở hữu hai cửa hàng thời trang trong Sài Gòn, do em trai cô quản lý. “Từ bé nó (em trai Ngọc Hân – PV) đã giúp tôi bán quần áo búp bê, bây giờ thì giúp quản lý cửa hàng. Vào Sài Gòn xem nó bán hàng phải công nhận nó đúng là “vua bán hàng”. Sau 5 năm, vẫn giữ vững được danh hiệu và khởi nghiệp kinh doanh là một bước tiến không tồi với một Hoa hậu. Có cảm giác Ngọc Hân gặp rất nhiều thuận lợi, khi luôn có những người cố vấn, và có ê-kíp làm việc ăn ý.

Ngọc Hân thừa nhận cô gặp nhiều may mắn trong cuộc sống. Nhưng may mắn không phải là tất cả nếu thiếu đi thái độ tích cực, lạc quan trong cuộc sống.

“Năm thứ nhất Đại học tôi đọc cuốn Đắc nhân tâm, cuốn sách đó đã cho tôi một thái độ sống rất tích cực. Gần đây tôi đọc cuốn Nghĩ giàu làm giàu, cực kỳ cần thiết với tôi thời điểm này. Chiêm nghiệm lại tôi thấy từ lúc nhỏ gia đình khó khăn, chưa bao giờ mình tự ti mình là con nhà nghèo.

P h ụ n g S ự � ể d ẫ n � ầ u P h ụ n g S ự � ể d ẫ n � ầ uC Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

4 5

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

Page 4: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Bước vào môi trường showbiz nhìn các bạn đồ hiệu từ đầu đến chân chưa bao giờ mình chạnh lòng, ghen tị. Quan trọng là tập trung vào mục tiêu của mình, sẽ có ngày thành công. Bản thân tôi luôn nghĩ mọi thứ rất nhẹ nhàng, thanh thản, và quan trọng nhất là giữ được sự cân bằng. Đặc biệt là sự cân bằng trong các mối quan hệ. Chân thành, thẳng thắn, luôn biết giúp đỡ mọi người, thì mọi người cũng sẽ muốn giúp lại mình”.

“Trong thế giới xa hoa này, có nhiều thứ mình gật đầu sẽ có ngay, nhưng tôi tâm niệm những gì mình có phải do bàn tay mình làm ra. Có nhiều thứ ý nghĩa hơn là tiền tài, đó là uy tín, danh dự, sự tôn trọng của người khác dành cho mình. Có thể ai đó cho là hơi sáo rỗng khi nói câu này, nhưng thực sự mỗi cá nhân phải tự trau dồi tri thức để hoàn thiện bản thân mình. Đó là điều cha mẹ tôi luôn nhắc nhở. Tôi không muốn mình chỉ là một hoa hậu lấp lánh ở các event, hoặc “săn đại gia”. Hoa hậu không phải một nghề, mỗi Hoa hậu cũng phải có hoài bão riêng của mình”.

Công việc đã cho Ngọc Hân ra nước ngoài rất nhiều. Tới những quốc gia như Hàn Quốc, Nhật Bản cô nhận thấy người dân nước này có tinh thần làm việc tập thể kỉ luật cao độ, hướng về lợi ích nhóm, chứ không phải cá nhân. “Ở Việt Nam có nhiều cá nhân giỏi, nhưng khi làm việc theo nhóm thì rất tệ. Nếu mọi người đều có tư tưởng rộng mở, hướng tới mục đích lớn thì sẽ có những công ty lớn mạnh, đất nước phát triển”.

“Tôi có quen một người chị đã tự bỏ tiền sang Anh học công nghệ dệt khóa sợi, để khắc phục sự giãn sợi của lụa truyền thống. Chị ấy dự định học xong sẽ về dạy lại cho làng nghề. Đáng lẽ những cá nhân như thế này cần nhận được sự hỗ trợ của các cơ quan nhà nước, nhưng thực tế họ phải tự thân. Hay như dự án tặng 100 triệu cuốn sách của tập đoàn Trung Nguyên, đáng lẽ ra nên là do các cơ quan nhà nước đứng ra làm hoặc chung tay với tư nhân, hơn là để một cá nhân làm”, Ngọc Hân nói.

Hỏi và ĐápĐam mê lớn nhất?

- Vẫn là thời trang. Không hiểu sao cuộc sống của tôi từ bé đến lớn đã gắn với thời trang. Lúc bé thích may quần áo cho búp bê, lớn đi làm người mẫu và học ngành thiết kế, sau này may mắn được bước vào thế giới thời trang, và đạt danh hiệu Hoa hậu. Dường như tôi rất có duyên với lĩnh vực này.

Mục tiêu lớn nhất?

- Là trở thành một phụ nữ hạnh phúc cân bằng được cuộc sống gia đình và công việc. Điều này sẽ rất khó khăn vì tôi là người rất ham mê công việc. Giờ tôi chưa có gia đình nhưng đã mường tượng ra những khó khăn rồi, và cũng hơi sợ.

Cuốn sách có ảnh hưởng nhất?

- Cuốn Đắc nhân tâm tôi đọc cách đây 5 năm. Đây là cuốn sách đã khiến tôi thay đổi tư duy rất nhiều. * Lời khuyên dành cho các bạn trẻ?

- Từ kinh nghiệm bản thân, tôi thấy rằng thành chân thành với mọi người, biết giúp đỡ mọi người, cho đi thật nhiều, không sợ thiệt thòi thì mình cũng sẽ nhận lại được nhiều thứ.

Ngọc DiệpTheo báo Thể thao và Văn hóa

Những cuốn sách quý đổi đời do CHỦ TỊCH Tập Đoàn Trung Nguyên

ĐẶNG LÊ NGUYÊN VŨ tặng cho thanh niên Việt

Đ

niên Việt

oàn Trung Nguyên

iên Việt

àn Trung Nguyên

P h ụ n g S ự � ể d ẫ n � ầ u C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

6

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

Page 5: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Từ một cô sinh viên cần tìm một chỗ làm để mưu sinh nơi đất khách, Chị đã bước vào Trung

Nguyên với tâm thế là một “chân phục vụ”. Ấy thế mà cũng đã ngót nghét 10 năm trôi qua, cô gái bé nhỏ ngày nào đã trở thành một quản lý rất năng nổ, đầy tâm huyết và sẵn lòng với mọi công việc của Trung Nguyên với trách nhiệm cao nhất.

Để gặp và trò chuyện với Chị, chúng ta chỉ cần đến 17B Phạm Ngọc Thạch, Q.3, TP.HCM. Bất kể ngày nào trong tuần cũng có thể được Chị tiếp đón bằng nụ cười thường trực, rất ân cần. Chị chia sẻ “10 năm qua đối với Chị là một khoảng thời gian đầy ý nghĩa, với nhiều khoảnh khắc không thể nào quên. Trung Nguyên thực sự là cái nôi, là ngôi nhà, giúp chị lớn lên, trưởng thành. Chị như một “chồi non” và chính Trung Nguyên đã giúp cái “chồi non” ấy phát triển lớn mạnh như ngày hôm nay. Chị luôn thấy tự hào về những gì mà Trung Nguyên đã và đang để phụng sự cộng đồng ngày một tốt hơn, vì Chị có đóng góp một phần trong đó, dù rất nhỏ bé”.

Với vẻ mặt nhân hậu và nụ cười luôn thường trực, Chị kể cho tôi nghe những ngày đầu chị bước chân vào Trung Nguyên với biết bao điều mới mẻ và bỡ ngỡ. Với “chân phục vụ” tại quán cà phê Trung Nguyên, số 50 Hồ Tùng Mậu, ngày làm việc đầu tiên, chị rất lóng ngóng nhưng lại rất hạnh phúc khi được một khách hàng quan tâm, hỏi thăm: học trường nào, ở đâu và tại sao lại chọn Trung Nguyên để làm việc. Lúc ấy, Chị đã không kịp phản ứng trước những câu xã giao rất đời thường, đơn giản như thế. Tuy nhiên, trong lòng cô gái bé nhỏ ngày ấy lại cảm thấy lâng lâng một cách kỳ lạ nên đã tự nhủ, ra trường mình phải làm việc ở Trung Nguyên chứ không phải một công ty nào khác. “Chị vào Trung Nguyên ngày 01/06/2006, ngày đã trở thành cột mốc quan trọng trong cuộc đời”. – Chị chia sẻ.Như một mối lương duyên, sau những ngày là nhân viên phục vụ, chị trở thành nhân viên bán hàng tại không gian quán Trung Nguyên, số 7 Nguyễn Văn Chiêm, Quận 1, TP.HCM. Từ đây, chị trở thành nhân viên tư vấn sản phẩm và bán hàng tại Lễ hội Cà phê, tổ chức tại công viên Tao Đàn, TP.HCM. Ngày ấy, Lễ hội Cà phê không quy mô và lớn như bây giờ. Nó rất đơn sơ, chỉ là một hội chợ với nhiều gian hàng của nhiều thương hiệu, nhiều công ty khác nhau để cùng giới thiệu, quảng bá sản phẩm của mình.

Tận dụng cơ hội được tiếp xúc trực tiếp với khách

hàng, chị đã không bỏ lỡ bất cứ khoảnh khắc, thời gian nào để có thể giới thiệu sản phẩm của Trung Nguyên đến khách hàng một cách gần gũi và đơn giản nhất. Tại Lễ hội cà phê năm ấy, Chị đã nói suốt từ 9h sáng đến 10h tối, trong suốt một tuần liền. Ngày nào chị cũng nói liên tục, liên tục với rất nhiều các vấn đề mà khách hàng quan tâm. Dù rất mệt sau mỗi ngày làm việc cật lực như vậy nhưng chị cảm thấy rất hạnh phúc, không bởi vì doanh số bán hàng mình thu lại được mà là những thông điệp về sản phẩm chị đã có thể truyền tải được tới khách hàng.

Sau mùa Lễ hội năm đó, chị đã học cho mình được cái mà sau này chị mới hiểu, thấm nhuần, đó là tinh thần thép, tinh thần chiến binh, tinh thần vượt khó. Điều đó đã được lan truyền từ người lãnh đạo rất tài giỏi – đó là Chủ Tịch Vũ. Trải qua rất nhiều vị trí, công việc, từ nhỏ nhất, tới bây giờ thì chị tin rằng, khi ở Trung Nguyên, dù không thành danh cũng được thành nhân. Thước đo thành công của mỗi người nó rất khác nhau nhưng thước đo về sự thành nhân thì lại có những chuẩn mực nhất định.

Với chị, Trung Nguyên đã dẫn đường chỉ lối cho chị biết, làm thế nào để có thể thành người. Suốt gần 10 năm làm việc, Trung Nguyên đã cho chị gặp những con người rất tuyệt vời, rất nhiều thứ để chị học hỏi. Chị thấy đây là nơi kết nối những con người có đam mê, có rất nhiều mơ ước, khát vọng và rất nhiều tình yêu thương dành cho cuộc sống này.

Nếu kể cuộc trò chuyện với chị Lài về Trung Nguyên, không có bất kỳ lời nào có thể diễn tả hết những cảm xúc trong chị. Tuy nhiên, chị đã để lại trong tôi những ấn tượng rất sâu sắc, về ngọn lửa mang tên Trung Nguyên, ngọn lửa mang tinh thần và linh hồn Việt. Cuộc sống này có rất nhiều điều kỳ diệu, nhưng với tôi, một trong những điều kỳ diệu ấy là có thể gặp được người thổi lên được ngọn đuốc trong lòng mình, thắp sáng lên những mơ ước, những khát vọng đôi khi bị lãng quên bởi cuộc sống bằng một “nụ cười” thường trực trên môi.

Thực hiện: Thu Huyền

ừ một cô sinh viên cần tìm một chỗ làm để mưu sinh nơi đất khách, Chị đã bước vào Trung

Nguyên với tâm thế là một “chân phục vụ”. Ấy thế mà cũng đã ngót nghét 10 năm trôi qua, cô gái bé nhỏ ngày nào đã trở thành một quản lý rất năng nổ, đầy tâm huyết và sẵn lòng với mọi công việc của Trung Nguyên với trách nhiệm cao nhất.

Để gặp và trò chuyện với Chị, chúng ta chỉ cần đến 17B Phạm Ngọc Thạch, Q.3, TP.HCM. Bất kể ngày nào trong tuần cũng có thể được Chị tiếp đón bằng nụ cười thường trực, rất ân cần. Chị chia sẻ “10 năm qua đối với Chị là một khoảng thời gian đầy ý nghĩa, với nhiều khoảnh khắc không thể nào quên. Trung Nguyên thực sự là cái nôi, là ngôi nhà, giúp chị lớn lên, trưởng thành. Chị như một “chồi non” và chính Trung Nguyên đã giúp cái “chồi non” ấy phát triển lớn mạnh như ngày hôm nay. Chị luôn thấy tự hào về những gì mà Trung Nguyên đã và đang để phụng sự cộng đồng ngày một tốt hơn, vì Chị có đóng góp một phần trong đó, dù rất nhỏ bé”.

Với vẻ mặt nhân hậu và nụ cười luôn thường trực, Chị kể cho tôi nghe những ngày đầu chị bước chân vào Trung Nguyên với biết bao điều mới mẻ và bỡ ngỡ. Với “chân phục vụ” tại quán cà phê Trung Nguyên, số 50 Hồ Tùng Mậu, ngày làm việc đầu tiên, chị rất lóng ngóng nhưng lại rất hạnh phúc khi được một khách hàng quan tâm, hỏi thăm: học trường nào, ở đâu và tại sao lại chọn Trung Nguyên để làm việc. Lúc ấy, Chị đã không kịp phản ứng trước những câu xã giao rất đời thường, đơn giản như thế. Tuy nhiên, trong lòng cô gái bé nhỏ ngày ấy lại cảm thấy lâng lâng một cách kỳ lạ nên đã tự nhủ, ra trường mình phải làm việc ở Trung Nguyên chứ không phải một công ty nào khác. “Chị vào Trung Nguyên ngày 01/06/2006, ngày đã trở thành cột mốc quan trọng trong cuộc đời”. – Chị chia sẻ.Như một mối lương duyên, sau những ngày là nhân viên phục vụ, chị trở thành nhân viên bán hàng tại không gian quán Trung Nguyên, số 7 Nguyễn Văn Chiêm, Quận 1, TP.HCM. Từ đây, chị trở thành nhân viên tư vấn sản phẩm và bán hàng tại Lễ hội Cà phê, tổ chức tại công viên Tao Đàn, TP.HCM. Ngày ấy, Lễ hội Cà phê không quy mô và lớn như bây giờ. Nó rất đơn sơ, chỉ là một hội chợ với nhiều gian hàng của nhiều thương hiệu, nhiều công ty khác nhau để cùng giới thiệu, quảng bá sản phẩm

Tận dụng cơ hội được tiếp xúc trực tiếp với khách

hàng, chị đã không bỏ lỡ bất cứ khoảnh khắc, thời gian nào để có thể giới thiệu sản phẩm của Trung Nguyên đến khách hàng một cách gần gũi và đơn giản nhất. Tại Lễ hội cà phê năm ấy, Chị đã nói suốt từ 9h sáng đến 10h tối, trong suốt một tuần liền. Ngày nào chị cũng nói liên tục, liên tục với rất nhiều các vấn đề mà khách hàng quan tâm. Dù rất mệt sau mỗi ngày làm việc cật lực như vậy nhưng chị cảm thấy rất hạnh phúc, không bởi vì doanh số bán hàng mình thu lại được mà là những thông điệp về sản phẩm chị đã có thể truyền tải được tới khách hàng.

Sau mùa Lễ hội năm đó, chị đã học cho mình được cái mà sau này chị mới hiểu, thấm nhuần, đó là tinh thần thép, tinh thần chiến binh, tinh thần vượt khó. Điều đó đã được lan truyền từ người lãnh đạo rất tài giỏi – đó là Chủ Tịch Vũ. Trải qua rất nhiều vị trí, công việc, từ nhỏ nhất, tới bây giờ thì chị tin rằng, khi ở Trung Nguyên, dù không thành danh cũng được thành nhân. Thước đo thành công của mỗi người nó rất khác nhau nhưng thước đo về sự thành nhân thì lại có những chuẩn mực nhất định.

Với chị, Trung Nguyên đã dẫn đường chỉ lối cho chị biết, làm thế nào để có thể thành người. Suốt gần 10 năm làm việc, Trung Nguyên đã cho chị gặp những con người rất tuyệt vời, rất nhiều thứ để chị học hỏi. Chị thấy đây là nơi kết nối những con người có đam mê, có rất nhiều mơ ước, khát vọng và rất nhiều tình yêu thương dành cho cuộc sống này.

Nếu kể cuộc trò chuyện với chị Lài về Trung Nguyên, không có bất kỳ lời nào có thể diễn tả hết những cảm xúc trong chị. Tuy nhiên, chị đã để lại trong tôi những ấn tượng rất sâu sắc, về ngọn lửa mang tên Trung Nguyên, ngọn lửa mang tinh thần và linh hồn Việt. Cuộc sống này có rất nhiều điều kỳ diệu, nhưng với tôi, một trong những điều kỳ diệu ấy là có thể gặp được người thổi lên được ngọn đuốc trong lòng mình, thắp sáng lên những mơ ước, những khát vọng đôi khi bị lãng quên bởi cuộc sống bằng một “nụ cười” thường trực trên môi.

Thực hiện: Thu Huyền

GẮN BÓ&

PHỤNG SỰGẮN BÓ

&PHỤNG SỰ

GẮN BÓ&

PHỤNG SỰ

10năm

ĐỖ THỊ BÍCH LÀI

T ô i ở � â y � ể P h ụ n g S ự T ô i ở � â y � ể P h ụ n g S ựC Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

8 9

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

Page 6: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Chương trình chính thức phát động trên kênh online qua trang web www.cungtrungnguyenphungsu.com từ ngày 17/4/2015 đã thu hút rất nhiều đối tượng tham gia, đến nay, chương trình đã tiếp nhận

hơn 50,000 lượt đề tặng sách cùng lời chúc yêu thương đến người mình yêu quý. Những lời chúc đầy tình cảm của mọi người dành cho người thân, bạn bè trên trang web của chương trình đã thực sự biến địa chỉ này thành chiếc thuyền chuyên chở yêu thương. Với niềm tin và hy vọng thông qua kiến thức từ “Những cuốn sách đổi đời” sẽ giúp người thân yêu có thêm sự hiểu biết, củng cố niềm tin vào bản thân và tương lai để cùng hướng đến thành công, hạnh phúc, những lời chúc chắc chắn không chỉ khiến người nhận cảm động mà còn truyền cảm hứng cho bất cứ ai đọc được. Những chia sẻ chân thành nhất từ một người chị gửi em trai, lời ngây thơ nhưng thể hiện niềm tin trọn vẹn của con gái dành cho cha, sự động viên tinh tế người yêu dành cho nhau hay lời tự nhắc nhở và khích lệ chính mình của một bạn trẻ đều thể hiện rõ một điều tình yêu thương là nguồn năng lượng tuyệt vời nhất thúc đẩy, cổ vũ mỗi chúng ta sống tích cực, lạc quan và cùng nhau làm cho cuộc sống ý nghĩa, hạnh phúc hơn. Hãy cùng đọc những “lời trái tim” để cảm nhận niềm hạnh phúc lan tỏa từ sự yêu thương.

Chị Nguyễn Thị Hạnh Hoa gửi tặng em trai sách “Khuyến Học”Em trai à, lần đầu tiên tặng em một cuốn sách hy vọng sẽ là một món quà đầy bất ngờ đến em. Mong rằng cuốn sách đặc biệt này sẽ giúp em có thêm nhiều ý tưởng và giúp em thêm thành công trong cuộc sống sau này! Đôi lúc chúng ta bước đi giữa cuộc đời đầy giông tố nhưng vẫn phải luôn giữ cho mình ước mơ, vững vàng mục đích sống. Luôn là chính mình và không ngừng học hỏi. Chị tin chắc cuốn sách “Khuyến học” này sẽ giúp em trưởng thành và bản lĩnh hơn nữa giữa đường đời.Tự hào về em!Chị gái của Cún...

Triển khai chương trình Cùng Trung Nguyên trao tặng sách đổi đời đến người yêu thương, Trung Nguyên cùng cộng đồng trao tặng những quyển sách quý đến những người họ yêu thương. Với niềm tin rằng mỗi cá nhân luôn mong dành tặng những gì hữu ích nhất, thiết thực nhất cho người thân, bạn bè … để giúp họ đạt được thành công và hạnh phúc đích thực trong cuộc sống, Trung Nguyên với tinh thần phụng cùng chia sẻ những gửi gắm, lời trao tặng ý nghĩa qua những cuốn sách đổi đời của bạn đến người thương yêu trên mọi miền đất nước.

Chuyên chởYêu Thương

Chị Nguyễn Thị Thanh Phương gửi tặng người yêu sách “Không bao giờ thất bại. Tất cả là thử thách”Thay đổi bản thân để viết tiếp một tương lai hạnh phúc, tặng anh cuốn sách hay và muốn anh biết rằng cho dù cuộc sống có thế nào em vẫn muốn được ở bên anh. Cảm ơn anh, cảm ơn Trung Nguyên vì đã chuyển những lời từ trái tim em đến với tình yêu của em. Cùng cố gắng anh nhé!

Bạn Đinh Thị Hồng gửi gửi tặng bố sách “Nghĩ giàu làm giàu”Bố ạ! Con muốn cả nhà mình giàu có và hạnh phúc. Con tin bố giỏi giang hơn cả bác Đông nếu bố đọc và làm theo tất cả chỉ dẫn của cuốn sách nổi tiếng này.

Chị Nguyễn Thị Lệ Thanh gửi tặng con gái sách “Quốc gia khởi nghiệp”Sự cố gắng không ngừng là một phần trong cuộc sống này. Con có thể tìm thấy được kho báu hay không, đó hoàn toàn phụ thuộc vào chính con. Con lựa chọn phấn đấu, khó khăn sẽ đồng hành bên con; con lựa chọn từ bỏ, khó khăn vẫn sẽ đồng hành cùng con. Nhưng con hãy nhớ nếu con chọn phấn đấu thì một ngày nào đó khó khăn sẽ từ bỏ con, còn nếu con từ bỏ cố gắng, khó khăn sẽ trèo hẳn lên lưng và lấn át con suốt cả đời này. Cuộc sống này có ý nghĩa hay không đều do con lựa chọn.

Bạn Hoàng Trung Lực gửi tặng chính mình sách “Không bao giờ thất bại. Tất cả là thử thách”Xin gửi đến người bạn là chính mình trong tương lai: bắt đầu từ ngay bây giờ với một thông điệp rằng “hãy dám đi, dám nghĩ, dám làm, dám dấn thân quyết liệt và quyết liệt hơn nữa”. Cuộc đời của bạn là một con thuyền trên đại dương mênh mông và bạn hãy học hỏi, trau dồi bản thân để trở thành một thủy thủ tài ba để tự lèo lái con thuyền định mệnh đời mình chứ không phải là một hành khách nào khác.

You can do it!

T r u n g N g u y ê n v à c ộ n g � ồ n g T r u n g N g u y ê n v à c ộ n g � ồ n gC Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

10 11

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

Page 7: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Chương trình trao tặng “Những cuốn sách đổi đời” của Trung Nguyên luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của các bạn trẻ. Lá thư của bạn Trần Tiến Đạt gửi đến trang web

www.100trieucuonsach.com thể hiện tình cảm, niềm vui khi nhận được bộ sách đổi đời cũng như tác động tích cực của những quyển sách đến với bạn là nguồn động lực to lớn để Tập đoàn cũng như mỗi chiến binh trong gia đình Trung Nguyên thêm tin tưởng và quyết tâm hơn trong hành trình phụng sự cộng đồng với Tâm Thiện Lành.tâm hơn trong hành trình phụng sự cộng đồng với Tâm Thiện Lành.

Sau thời gian dài chờ đợi thì em cũng đã nhận được 5 cuốn sách đổi đời từ Trung Nguyên. Có thể nói đây là món quà ý nghĩa nhất mà em từng được nhận. Những cuốn sách đó đã đem đến cho em một động lực cũng như một cách nhìn mới mẻ, tích cực hơn về cuộc sống lắm khó khăn như hiện nay. Chỉ 5 cuốn sách thôi nhưng đã đem đến một niềm tin có thể nói là rất lớn. Đầu tiên, chính là việc tự hào về quê hương, dân tộc, nơi mình sinh ra và lớn lên. Thứ hai là việc phải học tập, sáng tạo hết sức có thể để xây dựng sự nghiệp cho bản thân cũng như hiện thực giấc mơ kiến quốc. Mọi khó khăn, mọi thất bại đó chỉ là thử thách để rèn giũa bản thân hoàn thiện hơn. Ý nghĩa hơn cả là bài học về cách đối nhân xử thể, cách thu phục lòng người qua cuốn Đắc Nhân Tâm - cuốn sách mà em tâm đắc nhất.Thật sự vui hơn khi em đem những cuốn sách này tới lớp thì rất nhiều bạn mượn đọc và cũng có rất nhiều bạn nhận ra có chung nguồn cảm hứng và ý tưởng như em. Một lẽ khác là vì vài tháng nữa thôi thì em và các bạn đã bước vào kì thi đại học, sắp sửa với một cuộc sống tự lập nên những ý nghĩa của cuốn sách đã được nhân lên gấp bội. Nhìn nhận thực tế, thì hiện nay ít có chương trình nào mà vì tuổi trẻ vì cộng đồng như chương trình “100 triệu cuốn sách” của tập đoàn Trung Nguyên. Mong rằng chương trình tiếp tục phát triển, tiếp tục đem đến những cuốn sách đổi đời cho thanh niên Việt Nam nói chung và những học sinh 12 như em nói riêng. Thiết nghĩ, chương trình cần có những chiến dịch nhỏ để trao tặng sách tại các trường THPT trên cả nước. Cuối thư em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc và lời chúc sức khỏe tới tất cả các anh chị thực hiện, đặc biệt là bác Đặng Lê Nguyên Vũ - người khởi xướng ra chương trình.

Trần Tiến ĐạtĐường Phạm Đình Quy, Phường Phú Đông,TP.Tuy Hòa, Phú Yên

Lá thư bạn trẻ

Cháu vừa nhận được “Quốc gia khởi nghiệp” cách đây mấy ngày. Chưa đọc hết, chưa thể thấu đáo hết nhưng cái ý chí và quyết tâm phát triển đất nước của tuổi trẻ thì đã bùng dậy. Khi còn bé, cháu cũng như các bạn khác luôn mang ý thức yêu nước, mang khát vọng đất nước. Nhưng dần dần, theo tháng năm, những vui buồn nhỏ nhen và ích kỷ của cuộc sóng làm suy nghĩ năm nào bị lu mờ đi mất. Cảm ơn “Quốc gia khởi nghiệp” đã đánh thức tinh thần quốc dân Việt Nam trong con người cháu. Nước người ta làm được, mình nhất định cũng sẽ làm được. Xin cảm ơn Trung Nguyên và chú Đặng Lê Nguyên Vũ với dự án quá tuyệt vời!

Trần Gia Ly25 Lê Đại Hành, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội

Vào thời gian trước, tình cờ mình mượn cuốn “Nghĩ Giàu-Làm Giàu” mà Trung Nguyên đã tặng cho em mình, khi đọc, tinh thần, sự khao khát trỗi dậy, tràn đầy động lực về ước mơ, con người và sức trẻ của bản thân. Nên đến nay đọc được chắc cũng gần 10 lần, mỗi lần đọc cho mình biết được rằng bản thân mình còn thiếu nhiều, suy nghĩ chưa cao...nay có chương trình mong là sẽ nhận được những cuốn sách hay cho bản thân mình và cả tất cả những bạn trẻ nhiệt huyết cùng một ước mơ đi xa hơn để Việt Nam ta sánh vai với các nước phát triển trong khu vực. Xin chân thành cảm ơn Trung Nguyên rất nhiều!!!

Trần Đức HảiĐường Lê Văn Khương, 150/1, Tổ 7, KP7, P.Thới An,Q.12, TP.HCM

T r u n g N g u y ê n v à c ộ n g � ồ n g T r u n g N g u y ê n v à c ộ n g � ồ n gC Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

12 13

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

Page 8: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

T r u n g N g u y ê n v à c ộ n g đ ồ n g T r u n g N g u y ê n v à c ộ n g đ ồ n gC Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

14 15

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

Page 9: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Ấm áp, yêu thương và hạnh phúc, đó là điều mà các thành viên cùng cảm nhận khi tham

gia “Ngày Gia đình Trung Nguyên” với thông điệp “Yêu thương và Hạnh phúc” diễn ra từ ngày 27- 28/6/2015 tại không gian cà phê Legend (số 82 - 84 Bùi Thị Xuân, Quận 1, TP.HCM). Ngày Gia Đình Trung Nguyên là buổi gặp gỡ thân mật nhằm thắt chặt mối liên kết bằng tình yêu thương, đoàn kết, gắn bó lâu dài, bền vững giữa những người bạn đồng hành thân thiết, những người Anh Chị Em cùng gia đình với Trung Nguyên nhân Ngày gia đình Việt Nam 28/6. Hơn nữa, đây còn là dịp để Trung Nguyên bày tỏ sự tri ân đối với những người thân yêu, những người bạn thân thiết của những người Anh Chị Em đã luôn ủng hộ, tạo điều kiện cho người chồng, người vợ, người cha, người mẹ, người anh, người chị, người em, người con của mình đồng hành cùng gia đình Trung Nguyên.

Với những ý nghĩa đó, 200 thành viên gồm những người bạn thân thiết, những người Anh Chị Em Trung Nguyên cùng gia đình đã có những giây phút đáng nhớ cùng Trung Nguyên thông qua các hoạt động như: Lưu dấu hạnh phúc – Chụp ảnh ghi lại những giây phút hạnh phúc của Gia đình; Sum vầy yêu thương – Pha chế ly cà phê dành cho người yêu thương; Trải nghiệm thành công – Khám phá và trải nghiệm những điều đặc biệt duy nhất chỉ có ở Trung Nguyên.

Nổi bật trong đó, với mong muốn bày tỏ tình yêu thương cùng người thân yêu, nội dung “Sum vầy yêu thương” – Cuộc thi pha chế ly cà phê sữa đá tuyệt ngon cho người yêu thương đã thu hút sự tham gia của đông đảo các gia đình Anh Chị Em và những người bạn thân thiết.

Đặc biệt, trong không gian ấm cúng của Ngày Gia đình Trung Nguyên, các Anh Chị em cùng gia đình cũng được khám phá và trải nghiệm Không gian cà phê Legend. Đây là không gian kiểu mẫu, được xây dựng trên phong cách, ý tưởng thiết kế gần gũi với thiên nhiên từ sắc màu, vật liệu xây dựng, trang trí thô mộc, nhưng tinh tế, sang trọng, tạo nên không gian trải nghiệm những điều đặc biệt, không gian của ý tưởng, thành công và hạnh phúc, nơi tôn vinh những con người giàu tinh thần phụng sự. Bên cạnh đó, những người Anh Chị Em cùng gia

đình và người bạn thân thiết cũng được thưởng thức những tuyệt phẩm của Trung Nguyên như: Ổ bánh mỳ ngon nhất thế gian; bánh chuối mật ong rừng M’Drak và ly cà phê số 1 qua phần pha chế của các Barista hàng đầu.

Hơn nữa, hôm nay là một dịp hiếm hoi và đặc biệt với sự sum vầy đông đủ gia đình, những người bạn thân thiết, các Anh Chị Em cũng có dịp nhìn lại, thấu hiểu tinh thần phụng sự của những thành viên Trung Nguyên được chia sẻ thông qua câu chuyện bằng hình ảnh về quá trình xây dựng Không gian Legend trong vòng 14 ngày, qua sự cam kết của những con người Trung Nguyên ở bất kỳ vị trí nào và Hành trình những cuốn sách đổi đời.

Cũng trong không khí tươi vui, ngập tràn tình yêu thương, hạnh phúc, Các Anh Chị Em cùng gia đình và những người bạn thân thiết còn được trải nghiệm tình cảm gia đình thân thương qua sự chung vui bằng các tiết mục văn nghệ của các Anh Chị Em và các em nhỏ. Những lời ca, tiếng hát, vần thơ dường như đã gởi trọn tình cảm thương yêu mà các thành viên trong Đại Gia đình Trung Nguyên dành cho nhau như vần thơ của cô bé Gia Linh - con chị Nguyễn Thị Hằng (Phòng Hành chính) gởi gắm:“…Ngày hai tám tháng sáu/ Ngày Gia đình Việt Nam/ Chị và em theo mẹ/Vui dự lễ Công ty/ Ước ngày nào cũng vậy/Ấm nống tình yêu thương,…”.

Ngày Gia đình Trung Nguyên dù đã khép lại, nhưng những giây phút yêu thương, niềm hạnh phúc đã có hôm nay sẽ đọng lại mãi trong lòng của mỗi người tham dự và sẽ lan tỏa, cũng như thắt chặt hơn nữa sự gắn kết, niềm tin yêu vào con đường những người Anh Chị Em, những người bạn thân thiết đã chọn đồng hành cùng Trung Nguyên trong tinh thần phụng sự và trách nhiệm.

Thực hiện: Thục ViênNhững cuốn sách quý đổi đời do CHỦ TỊCH Tập Đoàn Trung Nguyên

ĐẶNG LÊ NGUYÊN VŨ tặng cho thanh niên Việt

Đ

niên Việt

oàn Trung Nguyê

iên Việt

àn Trung Nguyên

T r u n g N g u y ê n v à c ộ n g � ồ n g C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

16

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

Page 10: Coffee News Trung Nguyen 07/2015
Page 11: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Trong 3 ngày 13, 14 và 16 tháng 6 năm 2015, chuỗi sự kiện “Trung Nguyên tự hào phụng

sự và tri ân cộng đồng” mừng sinh nhật lần thứ 19 của Tập đoàn (16/6/1996 -16/6/2015) đã chính thức diễn ra tại hệ thống không gian cà phê Trung Nguyên (TNF), Quán gia đình Trung Nguyên, công viên Lê Thị Riêng và 65 siêu thị lớn trên toàn quốc. Sự kiện nhằm tiếp tục khẳng định quyết tâm thực hiện sứ mệnh Phụng sự mà Trung Nguyên đã cam kết, đồng thời bày tỏ lòng tri ân sâu sắc đến người tiêu dùng đã luôn đồng hành, gắn bó cùng Tập đoàn trên suốt chặng đường 19 năm qua. Với nhiều hoạt động ý nghĩa, Chương trình đã để lại những kỷ niệm, cảm xúc khó quên cho khách hàng và các thành viên Trung Nguyên.

Điểm nhấn của Chương trình chính là “Ngày hội đọc sách và tặng sách cho người yêu thương” diễn ra trong 2 ngày 13 và 14/6. Ngay từ sáng sớm ngày 13/6, hàng trăm người dân khu vực công viên Lê Thị Riêng đã đến và tham gia Ngày hội. Bạn Minh Thương chia sẻ: “Đây là hoạt động rất ý nghĩa bởi nó không chỉ khuyến khích mọi người đọc sách, mà giúp họ bày tỏ được tâm ý của mình với người yêu thương, một việc mà với nhiều người rất khó để ngỏ lời”.

Qua 2 Ngày hội, hàng trăm câu chuyện, hàng ngàn thông điệp yêu thương kèm những cuốn sách đổi đời được người tham gia nhờ Trung Nguyên chuyển đến người thân, bạn bè. Với cô bé Hồ Nguyễn Nam Phương, ngụ tại Quận 11, Ngày hội chính là dịp để em thể hiện tình cảm với cô giáo đáng kính của mình: “Cô giáo Liên là người đã dạy con từ lớp 1 cho đến lớp 3. Cô con hiện đang bị bệnh, nên con muốn gởi cuốn sách Đắc Nhân Tâm đến cô. Chúc cô mau chóng khỏi bệnh”. Còn với chị Phạm Thị Thanh Thúy - biết Chương trình qua facebook của một người bạn, chị đã xin nghỉ làm thứ 7, lặn lội từ Quận 2 đến công viên Lê Thị Riêng mang theo tâm sự của một người chị dành cho đứa em trai: “Chị biết giờ chắc em đang bận chuẩn bị cho kỳ thi quan trọng. Chị gởi tặng em 2 cuốn sách Khuyến học và Quốc gia khởi nghiệp. Chúc em thi đậu đại học nhé”. Không chỉ gởi đến người thân lời yêu thương mà còn rất nhiều người mong muốn chia sẻ kiến thức bổ ích từ cuốn sách đến những người bạn tâm giao của mình. Anh Nguyễn Ngọc Đạt, Luật sư, ngụ tại Quận 10 cho biết: “Dù làm trong lĩnh vực pháp luật nhưng tôi rất đam mê kinh doanh và

bạn tôi cũng vậy. Tôi muốn học những bài học thành công từ các tập đoàn lớn, từ Trung Nguyên. Do đó, tôi chọn cuốn Nghĩ Giàu - Làm giàu cho chính bản thân và gởi tặng bạn tôi.” Dù Ngày hội đã khép lại nhưng tinh thần của nó sẽ đọng mãi trong lòng mỗi thành viên tham dự.

Một sự kiện đặc biệt nữa cũng ý nghĩa không kém đó chính là Ngày phụng sự 16/6, đúng ngày sinh nhật Trung Nguyên, gần 150 lãnh đạo, quản lý và nhân viên thuộc khối văn phòng của Tập đoàn, các chi nhánh đi đến hệ thống quán TNF, Quán Gia đình Trung Nguyên và các siêu thị lớn tại Hà Nội, TP.HCM, Bình Dương, Buôn Mê Thuột để phụng sự khách hàng. Đeo trên áo huy hiệu: “Tôi ở đây để phụng sự”, các thành viên đã lắng nghe, chia sẻ, tư vấn và đặc biệt là chuyển lời cảm ơn chân thành Trung Nguyên đến với khách hàng. Niềm vui, hạnh phúc và tự hào như được nhân lên khi các “chiến binh” Trung Nguyên được đón nhận tình cảm yêu mến mà khách hàng dành cho Trung Nguyên. Đó chính là động lực thôi thúc Anh Chị Em Trung Nguyên nỗ lực, phấn đấu hơn nữa để ngày càng làm tốt hơn công việc phụng sự khách hàng, xã hội.

Ngoài ra, trong ngày sinh nhật Tập đoàn (16/6), hàng chục ngàn phần quà tri ân cũng được Trung Nguyên gởi đến tận tay khách hàng thông qua các TNF, Quán Gia đình Trung Nguyên, siêu thị lớn trong cả nước.

Bên cạnh những hoạt động phụng sự khách hàng, trong dịp sinh nhật 19 tuổi, Trung Nguyên cũng vinh danh những Anh Chị Em Trung Nguyên đã có đóng góp cho sự phát triển của Tập đoàn, đồng thời trao tặng hơn 10.000 cuốn sách đổi đời cho toàn thể nhân viên Công ty.

Dù chuỗi sự kiện “Trung Nguyên tự hào phụng sự và tri ân cộng đồng” mừng sinh nhật lần thứ 19 của Tập đoàn đã chính thức khép lại, nhưng Hành trình Phụng Sự cộng đồng của Trung Nguyên vẫn sẽ được tiếp tục trong thời gian tới.

Thực hiện: Mai Phước Tiến

Kỷ niệm khó quên trong đờiCEO AMAZON

Giám đốc điều hành Amazon – Jeff Bezos học tại trường đại học Princeton, trong buổi lễ tốt

nghiệp vào năm 2010 ở Princeton, ông đã chia sẻ một câu chuyện từ hồi thơ ấu.

Khi tôi còn là một đứa trẻ, tôi dành thời gian nghỉ hè của mình ở trang trại của ông bà tại Texas. Tôi giúp ông bà sửa chữa máy quạt thóc, tiêm phòng vacxin cho bò, và làm các công việc nhà khác. Vào mỗi buổi chiều, chúng tôi thường xem những vở kịch opera, đặc biệt là vở “Năm tháng của đời người”.

Ông bà của tôi đã tham gia vào một câu lạc bộ du lịch bằng xe hơi, đó là một nhóm người lái xe Airstream đi du lịch, họ đi kết giao khắp nơi tại Hoa Kỳ và Canada. Cứ cách vài mùa hè, tôi lại tham gia cùng họ. Chúng tôi móc nhà xe vào phía sau xe của ông nội, sau đó gia nhập cùng gần 300 nhà thám hiểm Airstream tạo thành một đội ngũ hùng mạnh.

Tôi yêu quý ông bà nội của tôi, tôi thực sự tôn kính họ, cũng thành tâm mong đợi hành trình này. Đó là lần du lịch khi tôi mới 10 tuổi, tôi ngồi ở chiếc ghế băng dài phía sau xe, ông nội lái xe, bà nội ngồi bên cạnh ông, và hút thuốc. Tôi ghét mùi thuốc.

Vào những năm đó, tôi luôn thích dự đoán hay làm những phép toán nhỏ. Tôi sẽ tính toán về lượng dầu tiêu hao, hay chi tiêu buôn bán tạp hóa v.v…từ gà đến tỏi (đại khái là những việc rất vặt vãnh nhỏ nhặt). Tôi nghe được một bài quảng cáo về hút thuốc. Tôi không thể nhớ được chi tiết, nhưng quảng cáo đại ý nói rằng, hút mỗi điếu thuốc sẽ làm giảm vài phút tuổi thọ, đại khái khoảng hai phút. Dù sao, tôi đã quyết định vì bà mà làm một phép toán.

Tôi đã tính toán xem bà nội tôi mỗi ngày hút mấy điếu thuốc, mỗi điếu hút mấy hơi v.v… rốt cuộc cũng tính được một con số hợp lý. Sau đó, tôi tiến lên chỗ ngồi phía trước của ông bà, vỗ bờ vai bà, và kiêu ngạo tuyên bố: “Nếu như 2 phút hút một hơi

Bà nội của Bezos – CEO của Amazon rất thích hút thuốc, có một lần Bezos nhắc nhở bà nội rằng hút thuốc sẽ làm giảm thọ, không ngờ ông nội đã gọi Bezos đến bên cạnh, và nói cho ông một câu khiến ông cả đời khó có thể quên…

thuốc, bà sẽ bị giảm thọ 9 năm!”Tôi nhớ rất rõ ràng chuyện gì đã xảy ra sau đó, đó là điều nằm ngoài dự liệu của tôi, tôi kỳ vọng sự thông minh và khả năng tính toán của mình sẽ nhận được khen ngợi, nhưng điều đó đã không xảy ra. Ngược lại, bà nội tôi bật khóc. Còn trước đó ông tôi luôn chăm chú lái xe, bỗng ông dừng xe lại ven đường, sau đó xuống xe, mở cửa, và đợi tôi xuống cùng.

Tôi đã gây ra phiền phức hay sao? Ông nội tôi là một người trí tuệ và điềm tĩnh. Ông trước giờ chưa từng nói lời nghiêm khắc đối với tôi, lẽ nào đây là lần đầu tiên? Hay là ông muốn tôi quay trở lại xe và xin lỗi bà nội? Trước đây tôi chưa từng gặp tình huống này, bởi vậy tôi cũng không biết chuyện gì sẽ xảy ra. Chúng tôi đứng ở một bên chiếc xe.Ông nội nhìn tôi chăm chú, trầm ngâm một lát, sau đó nhẹ nhàng bình tĩnh nói: “Jeff, có một ngày cháu sẽ hiểu, lương thiện so với thông minh càng khó hơn”

Sau này tôi mới hiểu: có lẽ điều tôi nói là đúng, nhưng tôi đã không để ý đến cảm nhận của bà. Tôi không hiểu những gì bà đã trải qua, có lẽ đằng sau những điếu thuốc bà hút, có điều gì đó trong tâm tư của bà mà tôi chưa biết. Tôi cũng nhớ một câu nói rằng:

“Đừng chỉ dừng ở chỗ nhận biết đúng sai, mà hãy tìm những nguyên nhân ẩn giấu đằng sau nó. Và rồi bạn sẽ nhận ra, bạn sẽ ngày càng có thể hiểu, cảm thông và khoan dung những thiếu sót và sai lầm của người khác.”

“Jeff, có một ngày cháu sẽ hiểu, lương thiện so với thông minh càng khó hơn”Theo NTDTV

21

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

L Ố I S Ố N G T Ỉ N H T H Ứ C T â m

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

T r u n g N g u y ê n v à c ộ n g � ồ n g C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự

20

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

Page 12: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Thay đổi NGÔN TỪ,thay đổi THẾ GIỚI

Trước một tòa nhà nọ, có một cậu bé bị mù ngồi đó với chiếc mũ phía trước và một tấm

bảng ghi: “Tôi bị mù, xin mọi người hãy rủ lòng thương mà giúp đỡ tôi”.

Trong chiếc mũ của cậu bé lúc ấy chỉ có vài xu. Bỗng một người đàn ông đi ngang qua, ông đã lấy một vài đồng xu từ chiếc ví của mình ra và bỏ chúng vào chiếc mũ của cậu bé. Sau đó, ông cầm tấm bảng lên, chùi hết dòng chữ và viết lại một tấm bảng khác. Rồi ông đặt tấm bảng trở lại chỗ cũ để mọi người đi ngang qua sẽ dễ dàng nhìn thấy dòng chữ mới này.

Chẳng mấy chốc, chiếc mũ của cậu bé bỗng đầy tiền. Người nào đi ngang qua cũng ghé vào cho cậu vài đồng. Buổi chiều hôm đó, người đàn ông đã ghi lại tấm bảng đến để xem mọi việc như thế nào. Cậu bé nhận ra những bước chân của ông nên liền hỏi: “Chú là người đã viết lại tấm bảng cho cháu vào sáng nay phải không?

Chú đã viết gì thế?”

Người đàn ông nói: “Chú chỉ viết sự thật. Chú chỉ viết lại những gì cháu viết nhưng theo một cách khác!”

Người đàn ông đó đã viết: “Hôm nay là một ngày thật đẹp, nhưng tôi không thể thấy điều đó được”.Bạn nghĩ tấm bảng đầu tiên và tấm bảng thứ hai đều có nội dung giống nhau?

Tất nhiên, cả hai tấm bảng đều nói cho mọi người biết rằng cậu bé bị mù. Nhưng tấm bảng đầu tiên chỉ nói một cách đơn giản là cậu bé bị mù. Còn tấm bảng thứ hai nói với mọi người rằng họ rất may mắn khi nhìn thấy được cuộc sống hôm nay thật đẹp. Và tấm bảng thứ hai đã mang lại hiệu quả cao hơn.

Sưu tầm Internet

Bài học từ câu chuyện:- Hãy luôn nhìn vào mặt tích cực của cuộc sống, mỗi ngày có đẹp hay không là tùy thuộc vào mỗi chúng ta.- Hãy cám ơn cho những gì chúng ta đang có.- Hãy biết sáng tạo và đổi mới tri thức.- Hãy sống hết mình, đừng bao giờ hối tiếc. Khi cuộc sống làm cho bạn có 100 lý do để khóc, thì cuộc sống cũng sẽ mang lại cho bạn 1000 lý do để cười.- Cuộc sống thật tuyệt vời nếu bạn biết cách sống như thế nào. Mỗi ngày có đẹp hay không thì đều tùy thuộc vào bạn.- Chúng ta có thể tiếp cận và đón nhận sự thật bằng nhiều cách khác nhau. Hãy chọn cách diễn đạt để những người xung quanh có thể đồng cảm và chia sẻ với ta.

“Thay đổi ngôn từ, bạn sẽ thay đổi được thế giới”

Những cuốn sách quý đổi đời do CHỦ TỊCH Tập Đoàn Trung Nguyên

ĐẶNG LÊ NGUYÊN VŨ tặng cho thanh niên Việt

Đo

niên Việt

oàn Trung Nguyê

iên Việt

àn Trung Nguyên

T r í L Ố I S Ố N G T Ỉ N H T H Ứ C

22

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

Page 13: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Trà là thức uống ngàn xưa của các dân tộc Trung Hoa, VN, Nhật Bản, Triều Tiên... Cùng với cà

phê, trà cũng có gốc gác ngoại lai, là vật thông dụng của người Âu, Mỹ... Tuy nhiên, cùng một loại sản phẩm mà quan niệm về trà, cách thưởng thức trà rất khác nhau. Có mấy ai ngoài người Nhật biết đến lễ thức dùng trà được nâng lên ngang một “đạo” - trà đạo?

Không ngoài khuôn khổ cuộc sống

TS Sen Soshitsu XV, hậu duệ đời 15 của đại trà sư Sen Rikyiu (1522-1591, người đặt nền móng cho trà đạo ở Nhật Bản vào thế kỷ XVI), nhận xét: “Trà đạo, dưới con mắt của nhiều người nước ngoài thường xuyên bị bao phủ trong một tấm màn huyền bí. Thật ra, nguyên lý của nó rất đơn giản: Một nhóm nhỏ bạn bè gặp nhau trong vài giờ, cùng nhau dùng thức ăn nhẹ, thưởng thức vài chén trà (dĩ nhiên tuân theo cung cách nhất định) và buông mình vào khoảnh khắc hoàn toàn thư giãn giữa cuộc sống luôn luôn sôi động, đầy rẫy những chuyện trớ trêu”.

Để chứng minh, ông dẫn một giai thoại: Một lần đại trà sư Rikyiu tự tay pha chế trà mời vài người bạn thân thưởng ngoạn. Ai nấy đều cảm thấy vô cùng thoải mái, như thể vừa xuất thần.

Một người hỏi đâu là bí quyết, Rikyiu đáp: “Bí quyết ở chỗ các vị chuẩn bị tâm thế khiêm cung khi thưởng thức trà”. “Thì ai chẳng biết chuyện ấy” - người bạn nói.

Rikyiu cười: “Vậy thì xin bạn hãy bắt tay chuẩn bị trà hầu quý khách như tôi vừa làm. Tôi sẽ là khách mời của bạn và có thể sẽ trở thành một môn đồ của bạn cũng nên”.

Tuy nhiên, trà đạo có những phép tắc của nó. Theo đại trà sư Sen Rikyiu, những phép tắc ấy gói gọn trong bốn từ gốc Hán: wa -kei - sei - jaku (hòa, kính, tinh, mịch).

Chúng yêu cầu những người cùng dự lễ thức trà (chanoyu - trà thang) chấp nhận một số quy tắc ứng xử, nhiều khi cũng khiến ai chưa quen cảm thấy gò bó.

Tuy nhiên, theo môn đồ trà đạo, chanoyu chẳng qua là thực hiện những việc vẫn diễn ra thường xuyên trong cuộc sống hằng ngày: Vài người bạn ngồi xuống chiếc chiếu, dùng chung một bữa cơm, thưởng thức chén trà. Bốn từ wa - kei - sei - jaku không hàm chứa những gì quá ư cao siêu, huyền bí, ngoài khuôn khổ cuộc sống thường nhật. Đại trà sư Sen Rikyiu có lần giải thích: “Chanoyu đơn giản là việc nhặt gom than củi, đun sôi siêu nước và pha trà uống với nhau - chỉ có thế mà thôi”.

Bình đẳng xã hội

Wa (hòa) cội nguồn từ Khổng giáo, là đức của con người và cuộc đời. Hòa, thuận hòa, hài hòa, hòa bình, hòa hợp, hòa đồng..., chúng ta ai cũng đều rõ nội dung song quan niệm về hòa của trà đạo nhấn mạnh một số nét riêng.

Hòa đòi hỏi mọi người trong trà thất tự chuẩn bị cho mình một tâm thế hài hòa với khung cảnh, kiềm chế lòng vị kỷ và sự nóng giận, làm sao cho tư duy và hành xử của mình hòa hợp với mọi

người. Chữ hòa của trà đạo đề cao tính trang trọng và nét thanh bần vốn là tinh chất của cuộc đời bình dị, nhờ vậy tạo nên được khoảnh khắc tách biệt hẳn cuộc sống xô bồ hiện hữu bên ngoài.

Hòa đòi hỏi mọi người đồng thuận thực hành một số quy định như cúi người đến mức nào khi chào nhau, chuyện trò trong trà thất nên hướng vào những chủ đề gì, khách dự cần giữ im lặng đến lúc nào mới nên cất lời phá bầu không khí tĩnh mịch...

Ý nghĩa sâu xa của chữ hòa ở đây là sự bình đẳng xã hội của mọi người trong trà thất. Đã vào đây thì ai cũng như ai, không cần biết thân thế của mỗi người cao sang hay hèn kém. Sự bình đẳng này giúp cho mọi người ít nhất trong chốc lát cảm thấy mình hoàn toàn tự do, không chịu bất cứ sức ép nào và từ đâu đến. Bình đẳng không có nghĩa là hỗn độn mà đã thỏa thuận giữa các khách mời với nhau trước khi bước vào trà thất: Ai sẽ là người ngồi vào chỗ danh dự, mỗi người sẽ có phần việc gì...

Bí ẩntrà đạo nhật bảnTrà đạo dưới con mắt của nhiều người thường xuyên bị bao phủ trong một tấm màn huyền bí. Thật ra, nguyên lý của nó rất đơn giản và phép tắc chỉ gói gọn trong bốn từ “HÒA, KÍNH, TINH, MỊCH”.

T h â n L Ố I S Ố N G T Ỉ N H T H Ứ C

24 25

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

L Ố I S Ố N G T Ỉ N H T H Ứ C T h â n

Page 14: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Để tạo nên khung cảnh và tâm thế ấy, trà thất - cho dù làm riêng biệt hoặc thu xếp một nơi ngay trong nhà ở - đều phải tạo cho được vẻ giản dị, thanh bần. Do đó, có quy ước trà thất chỉ rộng bằng 4, 5 chiếc chiếu, trong một túp lều tranh là tốt nhất. Khách đến dự nếu là võ sĩ phải tự mình tháo kiếm gác ngoài hiên; những người quyền lực, giàu sang được khuyến cáo nên ăn mặc giản dị...

Cơ hội duy nhất trong đời Kei (kính) thể hiện hòa trên bình diện ứng xử cá nhân. Nó cũng đòi hỏi trước hết trang trọng và khiêm cung. Tại chương Thưởng ngoạn nghệ thuật của cuốn Trà thư (Phan Quang dịch và giới thiệu, NXB Văn hóa – Hà Nội 2009) tác giả Kakuzo Okakura (1862 - 1913) minh họa rất khéo chữ kính của trà đạo bằng một biểu tượng rút từ tích xưa Cây đàn đợi chủ.

Tư duy nghệ thuật của Đạo cho rằng cái đẹp tồn tại ở cái nhìn của người thưởng ngoạn nghệ thuật. Kính thể hiện ở chỗ người và người thật lòng tôn kính lẫn nhau; mọi người phải tôn kính thiên nhiên như tự nó tồn tại, chớ nên can thiệp thô bạo vào. Giai thoại về Sen Sotan, một đại trà sư trứ danh khác thời xưa, minh họa điểm này: Một hôm, nhà sư trụ trì chùa Daito sai một chú tiểu mang tặng ông bạn trà một cành hoa trà rất đẹp. Dọc đường, chú tiểu sơ ý làm rụng mất đóa hoa lớn nhất. Cân nhắc hồi lâu, chú quyết định mang cành cùng với đóa hoa rụng đến dâng trà sư với lời tạ lỗi. Cách ứng xử của chú tiểu chứng tỏ chú biết tôn kính một vật tầm thường là bông hoa rụng. Trà sư Sen Sotan đón nhận cành hoa, cho vào cái lọ đẹp nhất và treo nơi trang trọng trong trà thất rồi đặt bông hoa rụng xuống dưới sàn. Nhờ chữ kính của cả hai thầy trò, cành trà hoa vẫn tự nhiên, tựa không có chuyện gì xảy ra.

Trong quan hệ xã hội, kính đòi hỏi con người trân trọng người khác, không nuôi ác ý, tà tâm đối với đồng loại, cố gắng vượt qua mọi toan tính ganh đua. Mỗi lần tiếp khách là mỗi lần chủ nhân phải tự coi như đây là cơ hội duy nhất trong đời có được vinh dự này. Còn khách, khi đón nhận chén trà từ tay cung kính của chủ nhân, hãy xoay chiếc chén đúng một vòng trong đôi bàn tay khum lại của mình.

Cử chỉ này không chỉ tỏ lòng kính trọng chủ nhân mà là tôn kính cả chiếc chén đang cầm, trong khi lòng dặn lòng hôm nay ta có được niềm vui uống ngụm chè này, trong chiếc chén này, tại trà thất này, cùng với những người bạn này, đây là cơ hội duy nhất của đời ta; niềm vui này, vinh dự này, khung cảnh này sẽ không lặp lại lần thứ hai.

Sư phụ của đại trà sư Rikyiu đã dạy ông điều đó, qua mấy câu thơ mà cụ vẫn thích ngâm nga, tạm dịch ý: Từ lúc đặt chân lên lối đi trong vườn (roji) để tới trà thất / Cho đến khi giã từ / Bạn hãy hết sức kính nhường chủ nhân / Không một phút được quên / Cuộc gặp gỡ hôm nay / Là cơ hội duy nhất của đời mình. Trong cuộc sống hằng ngày, giá mọi giao tiếp giữa người và người đều được đặt trên nền tảng ấy thì cuộc đời tốt đẹp xiết bao!

Gột sạch bụi trần

Sei (tinh) không chỉ là đặc điểm quán xuyến lễ thức trà mà là một nét đẹp rất đặc trưng trong lối sống của người Nhật, bắt nguồn từ ảnh hưởng của Thần đạo.

Trà thất trông thô sơ, thanh bần vậy mà cực kỳ sạch sẽ. Khi tiến hành lễ thức trà, tuyệt nhiên không thể tìm thấy ở đâu trong trà thất hay mọi vật dụng một hạt bụi. Hơn thế, còn phải đốt trầm thơm xông gian phòng cho tinh khiết trước khi rước khách vào.

Con đường roji cũng hết sức sạch sẽ - sạch sẽ mà vẫn tự nhiên như Kakuzo Okakura đã mô tả trong Trà thư và cụ thể hóa qua giai thoại vị đại trà sư với người con trai được giao nhiệm vụ quét con đường. Bởi, con đường ấy còn tượng trưng cái nẻo mà người đời ai cũng sẽ phải trải qua để đi vào một thế giới khác. Và, muốn vào được chốn tinh khiết vĩnh hằng, lẽ đương nhiên con người phải gột sạch bụi trần.

Ước vọng yên tĩnh, thanh bình

Jaku (mịch) không chỉ là cảnh tịch mịch tạo nên nơi trà thất. Phòng trà phải làm sao tạo được sự tĩnh mịch. Khách cũng phải cùng tạo nên môi trường ấy. Không ai nói to trong trà thất. Không ai ngỏ lời khi một bạn đang thưởng thức chén trà.

Mọi cử chỉ đều có sự cân nhắc.

Mịch của trà đạo không chỉ là sự thể hiện trong khoảnh khắc ngắn ngủi tại một nơi gặp gỡ tạm thời mà là ước vọng tạo nên một cuộc sống luôn yên tĩnh, thanh bình. Nó thể hiện quan niệm Phật giáo về Niết bàn.

Đại trà sư Rikyiu nói rõ điểm này: “Lễ thức trà trước hết phải tiến hành cho đúng lời Phật dạy. Vui thích vì được sống trong dinh thự cao sang hay thường xuyên thưởng thức của ngon vật lạ, những chuyện ấy đều thuộc về cuộc sống trần tục.

Mọi nơi ở đều tốt, chỉ cần có được một tấm mái che nắng mưa, không bị gió thổi bay; mọi thức

ăn đều là đủ nếu nó giúp con người không phải chết đói. Môn đồ trà đạo gom mấy khúc củi và đun sôi nước. Rồi dâng cúng Phật, sau đó mời bạn bè và mình là người thưởng thức sau cùng. Trước đó, hãy bày mấy cành hoa và đốt lên mấy mảnh trầm...”.

Theo tinh thần Đạo và Thiền, người ta chỉ có thể nhìn thấy cái đẹp đích thực nơi cái không hoàn hảo, cái dở dang. Bởi sinh lực của đời và của cái đẹp là ở khả năng tiếp tục phát triển của nó, ở chỗ nó luôn vươn tới sự hoàn thiện.

Theo Người Lao Động

Lấy cái đẹp làm đầuKhí hậu và thời tiết nước Nhật hết sức khác biệt theo mùa. Thưởng ngoạn trà vào mùa đôngđương nhiên phải khác lúc hè. Khi môn đồ hỏi bí quyết tạo môi trường phù hợp ở đâu, đại trà sư Sen Rikyiu đáp: “Mùa hè, phải gây cảm giác mát mẻ. Mùa đông, sao cho mọi người thấy ấm cúng. Hãy đun sôi nước lên và pha trà mời khách, sao cho mọi người ai cũng cảm thấy thoải mái”.

Trên thực tế, các quy tắc tiến hành lễ thức trà khá nghiêm ngặt, đòi hỏi người thực hành trà đạo phải học và thực tập thành thạo nếu muốn trở thành trà tượng, trà sư. Nguyên tắc chung là lấy cái đẹp làm đầu. Đến củi dùng đun nước pha trà cũng phải được chặt chéo và cố giữ nguyên vẹn vỏ cây, làm sao khi cháy trong lò củi vẫn giữ được vẻ đẹp thiên nhiên của nó.Về cơ bản, trà đạo là sự thực hành quan niệm: Hãy cố gắng nhìn đời cho đúng thực chất của nó.

Con người phải vất bỏ cái lăng kính được tạo nên bởi những tập tục và định kiến xã hội làm méo mó vạn vật. Trong thực tế, các dụng cụ dùng vào lễ thức trà đều có vẻ đẹp tinh tế, song không một vật nào vốn là những sản phẩm được tạo nên để trở thành “tác phẩm mỹ thuật”. Chúng không được làm ra để phô trương nghệ thuật mà chỉ để dùng sao cho hài hòa với cái đẹp chung quanh.

T h â n L Ố I S Ố N G T Ỉ N H T H Ứ C

26 27

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

L Ố I S Ố N G T Ỉ N H T H Ứ C T h â n

Page 15: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Steve Jobs là doanh nhân và nhà sáng chế người Mỹ. Ông là đồng sáng lập viên, chủ tịch, và cựu tổng giám đốc điều hành của hãng Apple, là một trong những người có ảnh hưởng lớn nhất ở ngành công nghiệp vi tính.

William Cuthbert Faulkner là một tiểu thuyết gia người Mỹ. Đoạt Giải Nobel Văn học năm 1949, và hai giải Pulitzer cho tác phẩm hư cấu năm 1955 và 1963, ông là một trong những nhà văn quan trọng nhất thế kỷ 20.

Bạn không thể kết nối các điểm trong đời bạn khi nhìn về phía trước; bạn chỉ có thể kết nối

chúng khi nhìn lại phía sau. Vì vậy bạn phải tin tưởng rằng các điểm đó rồi sẽ kết nối trong tương lai. Bạn phải tin vào cái gì đó - lòng can đảm, vận mệnh, cuộc đời, nghiệp chướng, bất cứ điều gì. Cách tiếp cận này chưa bao giờ khiến tôi thất vọng, nó đã tạo nên tất cả sự khác biệt trong cuộc đời tôi.

You can’t connect the dots looking forward; you can only connect them looking backwards. So you have to trust that the dots will somehow connect in your future. You have to trust in something - your gut, destiny, life, karma, whatever. This approach has never let me down, and it has made all the difference in my life.

Tất cả chúng ta đều thất bại trong việc theo đuổi giấc mơ về sự hoàn hảo. Vì vậy tôi đánh giá

chúng ta trên cơ sở những thất bại huy hoàng khi cố làm những điều không thể.

All of us failed to match our dreams of perfection. So I rate us on the basis of our splendid failure to do the impossible.

WILLIAM FAULKNER

STEVE JOBS

họ đã SỐNG như thế nào?

Gabriel García Márquez là một nhà văn người Colombia nổi tiếng. Ông còn là nhà báo và một người hoạt động chính trị nổi tiếng với tiểu thuyết Trăm năm cô đơn được trao Giải Nobel Văn học năm 1982.

Cố tổng thống Benjamin Franklin là một trong những người thành lập đất nước nổi tiếng nhất của Hoa Kỳ. Ông là một chính trị gia, một nhà khoa học, một tác giả, một thợ in, một triết gia, một nhà phát minh, nhà hoạt động xã hội, một nhà ngoại giao hàng đầu.

Không phải người ta ngừng theo đuổi giấc mơ vì mình già đi, người ta già đi vì ngừng theo

đuổi giấc mơ.

It is not true that people stop pursuing dreams because they grow old, they grow old because they stop pursuing dreams.

Nghị lực và bền bỉ có thể chinh phục mọi thứ.

Energy and persistence conquer all things.

GABRIELGARCIA MARQUEZ

BENJAMIN FRANKLIN

Đ Ứ C T I N Đ Ứ C T I N

28 29

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

Page 16: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Sứcmạnhcủa

ĐỨCTIN

Tại một vùng bên Hoa Kỳ, những tháng ngày nắng hạn kéo dài đã làm cho những cánh đồng nứt nẻ vàng úa. Ngày nào người dân trong vùng cũng ngước mắt nhìn lên trên trời với niềm mong đợi sẽ

có một tín hiệu tốt, nhưng đất vẫn khô cằn, mưa vẫn không chịu rơi.

Một ngày chủ nhật nọ, tất cả các vị mục sư tại các nhà thờ trong vùng kêu gọi mọi người đến tham dự một buổi cầu nguyện chung tại quảng trường thành phố để xin trời đổ mưa. Mọi người được yêu cầu đừng mang theo bất cứ điều gì ngoài niềm tin của mình.

Vào giữa trưa một ngày thứ Bảy, tất cả mọi cư dân trong vùng tập trung tại quảng trường. Tất cả mọi người đều tin tưởng ở sức mạnh của lời cầu nguyện. Họ đến đó tràn trề hy vọng. Các vị mục sư rất cảm động khi nhìn thấy đám đông đã hưởng ứng lời kêu gọi của họ. Từng đám đông đứng sát bên nhau, nắm tay nhau liên kết với nhau trong cùng một niềm tin và hy vọng. Những bài thánh ca được cất lên một cách sốt sắng. Mọi người đều tin tưởng và chờ đợi phép lạ. Khi buổi cầu nguyện vừa kết thúc, như có một lệnh thần diệu nào đó, những giọt mưa nhỏ đã bắt đầu rơi, những tiếng reo hò cũng bắt đầu vang lên. Mọi người đều phấn khởi trước phép lạ tỏ tường. Cầm trong tay bất cứ đồ vật gì, người ta cũng giơ lên để biểu lộ niềm hân hoan. Nhưng từ xa nhìn về đám đông người ta chỉ thấy có một biểu tượng đáng chú ý, đó là hình ảnh một cậu bé trai chín tuổi cầm dù gương lên cao. Em là người duy nhất mang theo dù để chuẩn bị đón mưa.

Trích từ Internet

Trong câu chuyện trên đây, mọi người tham gia buổi cầu nguyện xin trời đổ mưa đều là những người có lòng tin nhưng người duy nhất nhận được phần thưởng của lòng tin là em bé trai cầm theo chiếc dù để trú mưa. Lắm khi trong cuộc sống đức tin, chúng ta tưởng mình tin, nhưng kỳ thực chúng ta chưa dám thể hiện những cử chỉ đích thực của lòng tin. Ðúng hơn, niềm tin của chúng ta chưa đủ mạnh được thể hiện bằng những hành động cụ thể đòi hỏi nhiều hy sinh và từ bỏ. Một em bé cầm dù giữa đám đông, đó là hình ảnh của những đòi hỏi của đức tin.

Sống đức tin đích thực là dám sẵn sàng lên khỏi đám đông để sống thực cho những đòi hỏi của đức tin.

Một tâm hồnKHIÊM TỐN

&CẦU NGUYỆN

Trên tuyến xe lửa đi về Paris, có một thanh niên trẻ ngồi cạnh một cụ già. Chỉ ít phút sau khi đoàn tàu chuyển bánh, cụ rút trong túi áo ra một cỗ tràng hạt và chìm đắm trong cầu nguyện. Người

sinh viên quan sát cử chỉ của cụ già với vẻ bực bội. Sau một hồi lâu, xem chừng không thể chịu nổi, anh ta mạnh dạn lên tiếng: “Thưa Ông, Ông vẫn còn tin vào những chuyện nhảm nhí thế à?” Cụ già thản nhiên trả lời: “Đúng vậy, tôi vẫn tin. Còn cậu, cậu không tin sao?” Người thanh niên xấc xược trả lời: “Lúc nhỏ tôi có tin, nhưng bây giờ làm sao tôi có thể tin vào những chuyện nhảm nhí ấy được, bởi vì khoa học đã mở mắt cho tôi. Ông cứ tin tôi đi và hãy học hỏi những khám phá mới của khoa học, rồi Ông sẽ thấy rằng những gì Ông tin từ trước đến nay đều là những chuyện nhảm nhí hết.” Cụ già nhỏ nhẹ hỏi người sinh viên: “Cậu vừa nói về những khám phá mới của khoa học, liệu cậu có thể giúp tôi hiểu được chúng không?” Người sinh viên nhanh nhẩu trả lời: “Ông cứ cho tôi địa chỉ, tôi sẽ gởi sách vở đến cho ông, rồi ông sẽ say mê đi vào thế giới phong phú của khoa học cho mà xem.” Cụ già từ từ rút ra trong túi một tấm danh thiếp và trao cho người sinh viên. Đọc qua tấm danh thiếp, người sinh viên bỗng xấu hổ đến tái mặt và lặng lẽ rời sang toa khác. Bởi vì trên tấm danh thiếp ấy có ghi: Louis Pasteur (*), viện nghiên cứu khoa học Paris.

“Tuyệt vời của cuộc đời là sự khác biệt!”Nguồn: Internet

(*)Louis Pasteur: nhà hóa học, nhà vi sinh vật học người Pháp, với những phát hiện về các nguyên tắc của tiêm chủng, lên men vi sinh. Ông được xem là một trong 3 người thiết lập nên lĩnh vực vi sinh vật học, và được gọi là “cha đẻ của vi sinh vật học”

Đ Ứ C T I N Đ Ứ C T I N

30 31

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

Page 17: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

Chuyện của người

Samuraiđòi nợ Một hôm, một vị samurai đến thu nợ của người đánh cá. Người đánh cá nói: “Tôi xin lỗi, năm

vừa qua thật tệ, tôi không có đồng nào để trả ngài.” Vị samurai nổi nóng, rút kiếm ra định giết người đánh cá ngay lập tức. Rất nhanh trí, người đánh cá nói: “Tôi cũng đã học võ và sư phụ tôi khuyên không nên đánh nhau khi đang tức giận.”

Vị samurai nhìn người đánh cá một lúc, sau đó từ từ hạ kiếm xuống. “Sư phụ của ngươi rất khôn ngoan. Sư phụ của ta cũng dạy như vậy. Ðôi khi ta không kiểm soát được nỗi giận dữ của mình. Ta sẽ cho ngươi thêm một năm để trả nợ và lúc đo chỉ thiếu một xu thôi chắc chắn ta sẽ giết ngươi.”

Vị samurai trở về nhà khi đã khá muộn. Ông nhẹ nhàng đi vào nhà vì không muốn đánh thức vợ, nhưng ông ta rất bất ngờ khi thấy vợ mình và một kẻ lạ mặt mặc quần áo samurai đang ngủ trên giường. Nổi điên lên vì ghen và giận dữ, ông nâng kiếm định giết cả hai, nhưng đột nhiên lời của người đánh cá văng vẳng bên tai: “Ðừng hành động khi đang giận dữ.”

Vị samurai ngừng lại, thở sâu, sau đó cố tình gây ra tiếng động lớn. Vợ ông thức dậy ngay lập tức, kẻ lạ mặt cũng vậy, hoá ra đó chính là mẹ ông. Ông gào lên: “Chuyện này là sao vậy. Suýt nữa con đã giết cả hai người rồi!” Vợ ông giải thích: “Vì sợ kẻ trộm lẻn vào nhà nên thiếp đã cho mẹ mặc quần áo của chàng để doạ chúng.”

Một năm sau, người đánh cá đến gặp vị samurai để trả nợ. Người đánh cá phấn khởi nói:“Năm vừa qua thật tuyệt vời, tôi đến để trả nợ cho ngài đây, có cả tiền lãi nữa”.Vị samurai trả lời “Hãy cầm lấy tiền của ngươi đi. Ngươi đã trả nợ rồi.”

Sưu tầm

Lời bình Câu chuyện trên cho thấy Tâm Phụng sự đã được đền đáp bởi Luật Nhân – Quả và Luật Phán Phục: khi chúng ta phụng sự vô vị lợi thì sẽ có những gì mình muốn, và ngược lại, nếu làm điều gì ác cho ai đó thì sẽ phải lãnh nhận những hậu quả không thể nào tránh khỏi.

Đ Ứ C T I N Đ Ứ C T I N

32 33

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

Page 18: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

CUỘC THI TÔN VINH TAY NGHỀ B A R I S TA TRUNG NGUYÊN

NĂM 2015Từ ngày 23 đến 25/6/2015 tại Không gian Quán Trung Nguyên (Trung tâm Thương mại Pandora, số 1/1 Trường Chinh, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú), cuộc thi “Tôn vinh tay nghề Barista Trung Nguyên năm 2015” được tổ chức nhằm tôn vinh, cổ vũ tinh thần học hỏi của các Barista, giúp ươm dưỡng, đào tạo và phát triển tài năng cho các thế hệ Barista tương lai của Trung Nguyên. Với các nội dung thi: pha chế cà phê sáng tạo, trình diễn pha chế cà phê nghệ thuật Espresso và Cappuccino, các thí sinh đã để lại ấn tượng đẹp với Ban Giám khảo, người xem bằng những tác phẩm sáng tạo, thể hiện niềm đam mê và tâm huyết với cà phê. Trong bầu không khí thi đấu sôi nổi và đầy gay cấn, 5 thí sinh Nguyễn Thị Hồng Cúc, Nguyễn Ngọc Anh, Thái Ngọc Ngân, Nguyễn Thị Nghĩa, Võ Thị My My đã có trình diễn ấn tượng và xuất sắc vượt qua 30 thí sinh khác để dẫn đầu trong cuộc thi. Bên cạnh những cuộc thi dành cho nhân viên Barista đang làm việc tại các hệ thống quán TNF, hàng năm, Trung Nguyên liên tục đào tạo, huấn luyện và không ngừng cập nhật các xu thế nghệ thuật pha chế mới của thế giới cho các Barista. Đây là chiến lược thể hiện cam kết của Trung Nguyên đó là luôn mang đến ly cà phê số 1 cho khách hàng.

Thực hiện: Lan Trần

Với

phầ

n th

ể hiện

xuất

sắc,

bạn N

guyễ

n Thị H

ồng Cúc đã dành Giải Nhất Cuộc thi tôn vinh tay nghề Barista Trung Nguyên

TIN NGẮN

Top 5

Bari

sta xu

ất sắc n

hất Cuộc thi nhận được bằng khen từ Ban tổ chức

Bạn Võ Thị My My đang trình diễn phần thi pha chế cà p

hê sá

ng tạ

o

Các v

ị Giám

khả

o đa

ng cẩ

n thậ

n xem

t, đánh

giá từng tác phẩm của thí sinh

Bạn

Hà D

iệu A

nh ch

uyên

tâm thự

c hiện phần thi pha chế cà phê nghệ thuật Cappuccino

Từ ngày 4 - 17/6/2015, sản phẩm G7 Espresso của Trung Nguyên vinh dự là một trong 50 sản phẩm tiêu biểu của Việt Nam được chọn giới thiệu trong chương trình “Charming VietNam Food Fair” diễn ra tại hệ thống siêu thị số 1 Singapore, NTUC Fair Price. Là sản phẩm mới dành cho thị trường quốc tế, tham gia chương trình G7 Espresso đặc biệt thu hút được sự chú ý của rất nhiều quan chức chính phủ cũng như đông đảo người tiêu dùng. Điều này tiếp tục khẳng định vị thế của thương hiệu G7 trên thị trường quốc tế, cũng như góp phần hiện thực hóa mục tiêu chinh phục các thị trường trọng điểm, đưa Trung Nguyên đặt dấu ấn trên trường quốc tế.Theo ông Seiah Kian Peng – Phó Chủ tịch Quốc Hội – Chủ tịch Hệ thống siêu thị NTUC FairPrice cho biết: “Tổ chức chương trình này, chúng tôi mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất của Việt Nam tới Singapore, để người Singapore và người nước ngoài ở đây có thể thưởng thức những đặc sản tinh túy nhất của Việt Nam”.Được biết đây là lần thứ 2 “Charming VietNam Food Fair” được NTUC Fair Price, hệ thống siêu thị lớn nhất và lâu đời nhất tại quốc đảo Singapore tổ chức. Sự hiện diện của các sản phẩm, thương hiệu trong sự kiện này là cơ hội tốt để thâm nhập thị trường Singapore cũng như tạo tiền đề cho việc

T R U N G N G U Y Ê N T I Ế P T Ụ CĐẶT DẤU ẤN TRÊN TRƯỜNG QUỐC TẾ

xuất khẩu vào các thị trường lớn khác khi FairPrice là nhà bán lẻ hàng đầu Singapore với năng lực phục vụ 400.000 lượt khách hàng mỗi ngày, chiếm hơn 60% thị phần tại Singapoe với hơn 110 siêu thị và 160 chuỗi của hàng tiện lợi.Đồng thời, những ngày đầu tháng 6 vừa qua, Barista Tống Thị Kim Phi của Tập đoàn Trung Nguyên đã ghi dấu ấn tại đấu trường barista quốc tế thông qua cuộc thi “Quảng Châu Syphon Championship” - cuộc thi pha chế cà phê nghệ thuật theo phong cách Syphon nổi tiếng tại Nhật Bản, trong khuôn khổ Hội chợ triển lãm ngành cà phê tại Quảng Châu, Trung Quốc diễn ra từ ngày 4 và 5.6.2015.Với tinh thần sáng tạo, tự tin và năng lực chuyên môn được rèn luyện, Barista Tống Thị Kim Phi đã thể hiện xuất sắc phần thi của mình với kỹ năng khéo léo, chuyên nghiệp, gây ấn tượng đối với Ban Giám Khảo cuộc thi để giành giải khuyến khích. Thắng lợi này một lần nữa khẳng định sự chuyên nghiệp, chuyên sâu của đội ngũ Barista Trung Nguyên, và tiếp tục củng cố vững chắc dấu ấn của Trung Nguyên trong lòng bạn bè, đối tác quốc tế cũng như vị trí của cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới. Thực hiện: Huyền Hoàng

Barista

Tống Thị Kim Phi đang trình diễn phần thi của mình

Barista Tống Thị Kim Phi nhận giải thưởng c

ủa BTC

(Thứ

3 từ

phả

i san

g)

T I N T Ứ C

34 35

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

T I N T Ứ C

Page 19: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

TRUNG NGUYÊN

KHÔNG CÓ ĐỐI THỦ KHI CHINH PHỤC NGƯỜI UỐNG CÀ PHÊ VIỆT NAM

Cuối tháng 5/2015, thời báo kinh doanh hàng đầu tại Singapore www.establishmentpost.com đã có bài viết “Goliath No Match For Vu In Bat-tle For Vietnam Coffee Drinkers”(*) phân tích về năng lực, thế mạnh của thương hiệu cà phê Trung Nguyên khi chiếm lĩnh vị trí số 1 trên thị trường cà phê Việt Nam. Bài viết đã nhận định cuộc chiến giữa Star-bucks và Trung Nguyên là bài học đáng lưu ý cho các thương hiệu nước ngoài muốn gia nhập thị trường Đông Nam Á.

Sản p

hẩm

cà ph

ê Trun

g Nguy

ên rất đ

ược khách hàng trong nước và thế giới yêu chuộng

Đối với phương Tây, những trận đối đầu giữa các thương hiệu như Starbucks và Trung Nguyên sẽ phản ảnh một phần cơ chế kinh tế thị trường. Trong cùng lĩnh vực, một gã khổng lồ nổi tiếng toàn cầu dễ dàng thay thế các thương hiệu địa phương có quy mô nhỏ bé. Tuy nhiên, ở Việt Nam, tâm lý trung thành với các sản phẩm địa phương vẫn khá lớn, đặc biệt là các sản phẩm có bản sắc như là cà phê.Là quốc gia nổi tiếng với cà phê Robusta và xếp thứ hai thế giới sau Brazil, năm 2014 Việt Nam xuất khẩu cà phê đạt 1,7 triệu tấn với mức tăng trung bình mỗi năm khoảng 30,1% về khối lượng, 30,9% giá trị so với cùng kỳ năm trước. Đặc biệt, các quán cà phê rất phổ biến ở Việt Nam với mức tiêu thụ nội địa ngày một tăng, riêng năm 2014 là 96,000kg cà phê. Và Trung Nguyên là thương hiệu được người uống cà phê lựa chọn đầu tiên tại Việt Nam. Đây là Tập đoàn cà phê hàng đầu được thành lập vào năm 1996 do ông Đặng Lê Nguyên Vũ sáng lập, sau khi từ bỏ ngành Y để theo đuổi nghiệp kinh doanh với quyết tâm nâng cao giá trị cây cà phê Đắk Lắk, quê hương ông. Với các yếu tố: đứng đầu về sản lượng cà phê Robusta; sự tận tâm của người trồng cà phê; tinh thần doanh nhân; tình yêu dành cho hàng Việt của người tiêu dùng ngày càng gia tăng, là cơ hội hoàn hảo cho sự phát triển của thương hiệu Việt như Trung Nguyên.Khởi nghiệp với chiếc xe đạp vào năm 1996, bằng sự quyết tâm và sáng tạo, đến năm 1998 ông Vũ đã khai trương quán cà phê đầu tiên và cho đến thời điểm này, đã có hơn 80 quán cà phê Trung Nguyên trải rộng trên toàn quốc. Ngoài ra, cà phê Trung Nguyên còn được bày bán tại hơn 1,000 cửa hàng trên khắp Việt Nam.Trung Nguyên cũng đẩy mạnh công tác nhượng quyền ở Nhật Bản, Thái Lan, Campuchia, Malaysia, Singapore và Trung Quốc bên cạnh các cửa hàng bán cà phê đầu tiên được phát triển ở Đức, New York có từ năm 2006. Riêng cà phê hòa tan G7 của Trung Nguyên được xuất khẩu hơn 60 quốc gia và rất được ưa chuộng tại Trung Quốc. Với đường hướng đúng đắn đưa thương hiệu Trung Nguyên phát triển nhanh chóng, cùng chất lượng sản phẩm vượt trội, ông Đặng Lê Nguyên Vũ lọt vào bảng xếp hạng triệu phú do tạp chí Forbes bình chọn vào năm 2014 với tổng tài sản hơn 100 triệu đô la.

Đặc biệt, không gian quán cà phê là một dấu ấn riêng của Trung Nguyên. Theo một nghiên cứu thị trường năm 2012, có hơn 17 triệu người uống cà phê Việt Nam đã mua cà phê Trung Nguyên, với trị giá hơn 11 triệu đô la (64,71%). Đến cuối năm 2013, khi Starbuck quyết định gia nhập vào thị trường Việt Nam, trả lời phỏng vấn của kênh truyền hình Bloomberg, ông Vũ tuyên bố mạnh mẽ sẽ đưa Trung Nguyên sang Mỹ, mua nhà máy cà phê rang xay & mở cửa hàng ở Seattle, Boston và New York. “Chúng tôi chắc chắn sẽ vượt qua Starbucks . Chúng tôi phải cung cấp một cái gì đó hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng Mỹ. Khách hàng tại đây sẽ được thưởng thức những ly cà phê đích thực. Dù người Mỹ vẫn chưa đánh giá cao sản phẩm nhưng chúng tôi sẽ bắt đầu chinh phục họ từ đây” – ông Vũ nói. Đúng như lời tuyên bố, Trung Nguyên đã đến Mỹ và có những dấu ấn nhất định dù tốc độ phát triển tại đây vẫn chưa đúng như kế hoạch do bị chi phối bởi yếu tố địa phương. Trong khi đó, khi gã khổng lồ Stabucks vào Việt Nam cuối năm 2013, giám đốc phát triển Starbuks tại các khu vực Trung Quốc và Châu Á Thái Bình Dương, John Culver tuyên bố: “Chúng tôi sẽ tích cực phát triển ở Việt Nam”. Dù thế, sau 2 năm, số lượng cửa hàng của Starbucks dừng lại ở con số 10, trong khi cà phê Trung Nguyên vẫn phát triển không ngừng. Với những bước tiến và sự chủ động trong đường hướng kinh doanh, ông Vũ còn cho biết mục tiêu đưa công ty lên sàn giao dịch chứng khoán quốc tế và xây dựng một “đế chế cà phê” trong 10 năm tới. Điều này hoàn toàn có thể khi báo cáo năm 2012, doanh số của Trung Nguyên đứng đầu với doanh thu đạt 200 triệu đô la. Dự kiến đến cuối năm 2016, con số này sẽ chạm mốc 1 tỷ đô la với tỷ lệ tăng trưởng hàng năm của công ty vẫn tiếp tục được duy trì ở mức 37%. Riêng năm 2015, từ nay đến cuối năm, mục tiêu của Trung Nguyên là mở thêm 200 quán cà phê.Theo Sandra Ani / The establishment Post

(*)http://www.establishmentpost.com/goliath-no-match-for-vu-in-battle-for-vietnam-coffee-drinkers/

T I N T Ứ C

36 37

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

T I N T Ứ C

Page 20: Coffee News Trung Nguyen 07/2015

NHIỀU KHÓA HỌC& SINH HOẠT NHÓM

DÀNH CHO THÀNH VIÊNTRUNG NGUYÊN

Nằm trong chiến lược không ngừng hoàn thiện và nâng cao kỹ năng làm việc cho các thành viên Trung Nguyên, để giúp họ đạt được những hiệu quả vượt bậc trong công việc, Trung Tâm Đào Tạo – Tập đoàn Trung Nguyên liên tục tổ chức các khóa học và các buổi sinh hoạt nhóm về sách.

Trong 3 ngày 4,5 và 11 tháng 6, khóa học “Quản lý và nghệ thuật lãnh đạo” được tổ chức dưới sự hướng dẫn của anh Nguyễn Đăng Duy Nhất – MBA CEO Global Elite Consulting Corporation. Khóa học “Kỹ năng làm việc nhóm” được tổ chức sau đó vào này 19/06 & 26/06 với giảng viên Alex Châu Nhị Quang – Giám đốc điều hành công ty tư vấn quản lý Pegacornz. Ngày 25/06, chị Nguyễn Thị Tình giúp cho học viên tiếp cận “Phương pháp đọc nhanh và nhớ lâu” để giúp học viên có thể đọc nhanh, nhớ lâu các giá trị cao đẹp từ Tủ Sách Đổi Đời và ứng dụng chúng hiệu quả trong công việc cũng như trong cuộc sống hàng ngày.

Bên cạnh các khóa học đào tạo, Câu lạc bộ sinh hoạt “Sách đổi đời” cũng đã chính thức tổ chức từ ngày 15/6/2015 vào mỗi sáng thứ hai đầu tuần trong thời gian 7g30 đến 8g00 sáng. Câu lạc bộ đã thực hiện thành công 3 buổi sinh hoạt với các chủ đề lần lượt “Chinh phục một quyển sách khó đọc” tổ chức ngày 15/6, “Khát vọng lớn” ngày 22/6 và “Sử dụng trí tưởng tượng để thành công” tổ chức ngày 29/06. Ngoài ra, như thường lệ, Thư viện Trung Nguyên vẫn tiếp tục duy trì hoạt động mượn đọc sách với hơn 500 đầu sách đa dạng và bổ ích về Kinh doanh, Lãnh đạo, Gương thành công, Kỹ năng - Tư duy, Tư tưởng, Tôn giáo, Văn hóa - Xã hội, Cân bằng cuộc sống tại Thư viện Trung Nguyên. Nhằm phục vụ tốt hơn nhu cầu mượn đọc của các thành viên, Thư viện Trung Nguyên đã triển khai các hoạt động mượn đọc online và phục vụ sách tận nơi.

Một hoạt động khác đã tạo được thiện cảm rất tốt trong Tập đoàn đó là chương trình “Thưởng thức các tác phẩm điện ảnh kinh điển” - thông qua những tác phẩm xuất sắc nhằm tôn vinh những tấm gương bất diệt về tinh thần phụng sự, tinh thần chiến binh. Sau thành công của buổi chiếu phim “The last Samurai”, tác phẩm The Patriot (Người yêu nước) tiếp tục được công chiếu phục vụ nhân viên Trung Nguyên tại Hội trường Lầu 4 Trụ sở Tập đoàn (82-84 Bùi Thị Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM) ngày 13/06/2015. Phim kể về cuộc đời dung dị của cựu quân nhân Benjamin đã chiến đấu với ý chí mạnh mẽ nhất xuất phát từ nỗi đau mất mát người thân, xuất phát từ yêu thương, từ tinh thần trách nhiệm của một người đàn ông, một người dẫn đầu để bảo vệ cuộc sống bình yên của những người thân còn lại của mình. Bộ phim là sự đan cài hài hòa giữa tình cảm gia đình với tình yêu nước, giữa khốc liệt chiến trận với tình cảm dịu dàng, day dứt của cô con gái út Susan, giữa lo lắng đời thường với đỉnh cao của tinh thần nghĩa hiệp… The Patriot - một lần nữa đã thành công khi giúp các khán giả trải qua một hành trình cảm xúc trọn vẹn và nhiều giá trị lắng đọng chạm đến sâu thẳm trái tim mỗi người.

Tổng hợp: Trung Tâm Đào Tạo

CHUYẾNTRẠI HÈ SINGAPORE

BỔ ÍCH CHO THÀNH VIÊN NHÍ TRUNG NGUYÊN

Từ ngày 16/6/2015 đến ngày 21/6/2015, Trung Nguyên phối hợp với doanh nhân người Singapore - ông Jevan Tan đã tổ chức chuyến trại hè dành cho các thành viên nhí Trung Nguyên tại đảo quốc Sư Tử. Đây là chuyến đi được tổ chức theo tiếng gọi Phụng sự của Doanh nhân người Singapore – ông Jevan Tan, khi ông tham gia Hành trình “Những cuốn sách đổi đời” diễn ra từ ngày 23/05 – 28/05 vừa qua và cảm nhận được ý nghĩa của chương trình, vì vậy mong muốn được cùng Trung Nguyên tổ chức một chuyến đi bổ ích

cho các cháu. Từ tiêu chí của chuyến đi và chính sách hỗ trợ của công ty, có 6 thành viên

nhí xuất sắc nhất được tham gia chuyến đi gồm có cháu Nguyễn Huệ Anh (nữ) - con anh Nguyễn Văn Đông - phòng kinh

doanh Tập đoàn, Phạm Lê Minh (nam) - con chị Đinh Thị Thúy Vũ - phòng CNTT Tập đoàn, cháu Phan

Minh Hậu (nam) - con anh Phan Minh Hiền - công nhân nhà máy Bình Dương, Nguyễn Lâm Bảo

Anh (nam) - con chị Nguyễn Thị Trường Thúy - nhân viên QA.QC nhà máy Cà

phê Sài Gòn, Nguyễn Minh Khoa (nam) - con chị Nguyễn Thị Minh Nguyệt - phòng kế toán Công ty Đặng Lê và Luận Mai Nguyên Thanh (nữ) - con của anh Luận Thành Thảo kho TTPP Miền Nam. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng tài trợ một phần

cho chuyến đi của nhóm trẻ mồ côi ở Hà Nội cùng tham gia đợt

trại này.Chương trình trải nghiệm tổ chức các

hoạt động học tập và vận động phù hợp với lứa tuổi gồm chương trình làm quen với thuyền

buồm và bơi trên biển, chương trình học về sinh thái & môi trường, tham quan bảo tàng khoa học và

nghệ thuật tại Marina Bay Sands…Các hoạt động nhằm giúp các cháu có cơ hội trải nghiệm

ứng dụng kỹ năng sống và làm việc đội nhóm để phát triển bản thân trong tương lai. Chương trình cũng giúp các cháu sự tự chủ, tự chăm sóc bản thân, sống kỷ luật và hòa đồng với mọi người, có trách nhiệm với

cộng đồng và đất nước, hiểu về sinh thái và bền vững.Anh Luận Thành Thảo – một trong các phụ huynh của các bé là người theo dõi rất sát sao chuyến hành trình, liên tục cập nhật hình ảnh hoạt động của các thành viên dù anh đang làm việc tại Việt Nam. Anh Thảo cho biết: Sau chuyến đi, bé nhà tôi đã tự lập hơn, biết tự chăm sóc bản thân, quan tâm tới gia đình hơn, đặc biệt là còn xin đọc sách của Chủ tịch tặng dù trước đó rất lười đọc…Chị Minh Nguyệt, phụ huynh bé Nguyễn Minh Khoa cũng cho biết thêm: Cháu Khoa rất thích bộ sách đổi đời, “Đắc nhân tâm” là cuốn sách bé đọc đầu tiên ngay sau khi

được tặng bộ sách.Trong tương lai, Trung Nguyên sẽ tiếp tục tổ chức những hoạt động bổ ích cho các thành viên gia đình Trung Nguyên, giúp mọi người gắn kết và được nhận

chính sách hỗ trợ tốt nhất từ Tập đoàn.Thực hiện: Nguyên Ngọc

Các

thàn

h vi

ên tr

ong n

gày đầu tiê

n đến Singapore

Các thành viên trong buổi trao đổi nhóm

Các t

hành

viên

giao

lưu v

ới do

anh nh

ân Jevan Tan (áo ca rô sọc) và doanh nhân Barry Hamberg (áo thun trắng)

Thực hành bơi ngoài biển

T I N T Ứ C

38 39

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

K H I C Ù N G N H A U , K H Ô N G G Ì L À K H Ô N G T H Ể C Ù N G T R U N G N G U Y Ê N P H Ụ N G S Ự Đ Ể T H À N H C Ô N G VÀ H Ạ N H P H Ú C Đ Í C H T H Ự C

t h á n g 7 - 2 0 1 5

C F N

T I N T Ứ C

Page 21: Coffee News Trung Nguyen 07/2015