世界各地から届く 種類豊富な生牡蠣に合わせて、 様々なワイ …shiraz marbec...

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世界各地から届く 種類豊富な生牡蠣に合わせて、 様々なワインをご用意しました。 ∼牡蠣とお料理とワイン∼ 定番の組み合わせはもちろん、 お客様にとって新しい出会いがありますように…… ごゆっくりお楽しみください。 Ostrea Ebisu

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  • 世界各地から届く

    種類豊富な生牡蠣に合わせて、

    様々なワインをご用意しました。

    ∼牡蠣とお料理とワイン∼

    定番の組み合わせはもちろん、

    お客様にとって新しい出会いがありますように……

    ごゆっくりお楽しみください。

    Ostrea Ebisu

  • 6,800yenシャトー エラ ファイブ プットニョス

    TOKAJI ASUZU 5 PUTTONYOS / Chateau Hellha

    Tokaji; HUNGARY

    7,000yenニーポート レイト ボトルド ヴィンテージ

    L.B.V. 2007 / Nieport

    Port ; PORTGAL

    5,200yenパシフィック リム

    VIN DE GLACIERE 2011 / Pacific Rim (375ml)

    Washington ; U.S.A

    12,800yenロックフォード バスケット プレス シラーズ

    BASKET PRESS SHIRAZ 2006 / Rockford

    Barossa Valley; AUSTRALIA

    シャトー グリュオ ラローズCHÂTEAU GRUAUD LAROSE 2007

    St. Julien; FRANCE

    17,000yen

    Sparkling

    スタッグス リープ アルテミス カベルネ ソーヴィニョン

    ARTEMIS CABERNET SAUVIGNON 2010 / Stag’s Leap wine cellers

    Napa Valley; U.S.A

    14,000yen

    3,600yenデ ボルトリ ジャンピエール ロゼ

    JEAN PIERRE ROSÉ N.V / De Bortoli

    South Australia; AUSTRALIA

    3,350yenアンゴーヴ チョーク ヒル ブルー スパークリング

    CHALK HILL BLUE SPARKLING N.V. / Angove

    South Australia; AUSTRALIA

    7,000yenコスタリパ シャルドネ ブリュット

    BRUT VINO SPUMANTE DI QUALITA / Costaripa

    Lombardia; ITALY

    4,700yenラ アグリコーラ シャルドネ スパークリング

    ORGANICA CHARDONNAY SPARKLING N.V. / La Agricola

    Mendoza; ARGENTINA

    バレタ カヴァ ブリュット ナチュラル

    BALETA CAVA BRUT NATURAL N.V.

    Emporda; SPAIN

    4,150yen

    インヴィーヴォ ソーヴィニョン ブラン スパークリング

    SPARKLING SAUVIGNON BLANC / Invivo

    Marlborough; NEW ZEALAND

    5,200yen

    ルミエール 甲州 ペティヤン

    甲州 PETILLANT / Lumière

    yamanashi; JAPAN

    5,800yen

    チェレット アスティ スプマンテ

    ASTI SPMANTE / Ceretto

    Asti; ITALY

    6,500yen

    Bubbly

    シャトー レオヴィル ラスカーズCHÂTEAU LÉOVILLE-LAS CASES 2007

    St. Julien; FRANCE

    29,000yen

    トレヴィジオール ブリュット ロザート

    VINO SPMANTE BRUT ROSATO / Trevisiol

    Veneto ; ITALY 5,600yen

    スパークリング ワイン

    デザート ワイン

    •表示価格は税抜価格です。

    •ディナータイムは、10%サービス料金を別途頂戴致しております。

    •The prices excluding tax. After 5:00pm, 10% a service charge will be added to your bill.

    Dessert Wine

    4,900yenドメーヌ エール ド ラ グランジュ キュベ シニエ

    CUVEE SIGNEE N.V. / Domaine R de la Grange

    Loire; FRANCE

    エンシェント ピークス オイスターリッジOYSTER RIDGE 2010 / Ancient Peaks

    Paso Robles; AMERICA

    18,000yen

    オーパスワンOPUS ONE 2010

    Napa Valley; AMERICA

    46,000yen

    カプサネス モンサン コステルデル グラヴェット

    MONSANT COSTERS DEL GRAVET 2008 / Capcanes

    Catalonia; SPAIN

    8,000yen

    シャトーセネジャック

    CHÂTEAU SÉNÉJAC CRU BOURGEOIS 2007

    Bordeaux; FRANCE

    6,400yen

  • Violet,Spicy&Wild

    オルネライア レ ヴォルテ

    LE VOLTE 2012 / Ornellaia

    Toscana; ITALY

    5,900yen

    カシーナ グラモレーレ バルベラ ダルバ

    BARBERA D’ALBA 2011 / Cascina Gramolere

    Piemonte ; ITALY

    5,100yen

    ホーク クレスト ワインズ カベルネ ソーヴィニョン

    CABERNET SAUVIGNON 2008 / Hawk Crest wines

    Napa Valley; U.S.A

    4,800yen

    ホドルス クリーク ブラン ド ブラン

    BLANC DE BLANCS 2010 / Hoddles Creek

    Yarra Valley; AUSTRALIA

    8,900yen

    ロシャレル カヴァ グランド レゼルヴァ

    PENEDES CAVA GRAND RESERVA BRUT NATURE MM 2007 /Loxarel

    Catalunya;SPAIN

    9,000yen

    テヌータペデルザーナ ランブルスコ カントリーベロ

    LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO CANTOLOBERO 2011

    /Tenuta Pederzana

    Lambrusco; ITALY

    7,900yen

    カスティリオン デル ボスコ ロッソ ディ モンタルチーノ

    ROSSO DI MONTALCINO 2011 / Castiglion del Bosco

    Toscana ; ITALY

    7,000yen

    Tannic,Dense,Tough & Wild

    ピズィーニ ネッビオーロ

    NEBBIOLO 2008 / Pizzini

    King Valley; AUSTRALIA

    9,800yen

    ルイジ オデロ バローロ

    BAROLO 2008 / Luigi Oddero

    Piemonte; ITALY

    12,000yen

    シルヴァーノ フォラドール メトド クラシッコ

    METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO 2009 / Silvano ollador

    Veneto; ITALY

    10,000yen

    カリア アルタ シラーズ マルベック

    SHIRAZ MARBEC 2013 / CALIA ALTA

    Mendoza; ARGENTINA

    2,880yen

    ストロッピアーナ バローロ

    BAROLO 2008 / Stroppiana

    Piemonte; ITALY

    17,800yen

    ガストン シケ ブリュット トラディション

    BRUT TRADITION N.V. / Gaston Chiquet

    Champagne; FRANCE

    9,200yen

    R&L ルグラ ブラン ド ブラン

    BLANC DE BLANCS N.V. / R&L Legas

    Champagne; FRANCE

    12,000yen

    ペリエ ジュエ グラン ブリュット

    GRAND BRUT N.V. / Perrier-Jouët

    Champagne; FRANCE

    13,800yen

    ラルマンディエ ベルニエ ロゼ ド セニエ

    ROSÉ DE SAIGNÉE N.V. / Larmandier Bernier

    Champagne; FRANCE

    14,000yen

    ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン

    BRUT BLANC DE BLANCS N.V. / Delamotte

    Champagne; FRANCE

    15,000yen

    Champagne

    ルイジ オデロ ランゲ ネッビオーロ

    LANGHE NEBBIOLO 2009 / Luigi Oddero

    Piemonte ; ITALY

    5,800yen

    イ ジェスティ エ ザンザ ベルコーレ トスカーナ ロッソ

    TOSCANA ROSSO 2011 / I Giusti & Zanza Bercore

    Toscana; ITALY

    5,200yen

    スパイシー&ワイルド

    シャンパン

    タンニン&ワイルド

    •表示価格は税抜価格です。

    •ディナータイムは、10%サービス料金を別途頂戴致しております。

    •The prices excluding tax. After 5:00pm, 10% a service charge will be added to your bill.

    NATURAL・・・自然派ワイン

    NATURAL

    NATURAL・・・自然派ワイン

    ポル ロジェ サー ウィストン チャーチル

    SIR WINSTON CHURCHILL 1999 / pol roger

    Champagne; FRANCE

    34,000yen

    R&L ルグラ キュベ エクセプショネル セイント ヴァンサン

    CUVÉE EXCEPTIONELLE ST. VINCENT 2000 / R&L Legras

    Champagne; FRANCE

    18,000yenドメーヌ ド フィゲラス ペイ ドック メルロ―

    IGP MERLOT 2011 / DM. de Figueirasse

    Languedoc; FRANCE

    3,900yen

  • 2,490yenラ アグリコーラ シュナンブラン シャルドネ

    SANTA JUILIA FUZION CHENIN BLANC CHARDONNAY 2013

    / La agricola

    Mendoza; ARGENTINA

    3,350yenラヴィス マーナ ビアンコ

    MANA BIANCO / La-Vis

    Torentino-Alto Adige; ITALY

    ドメーヌ デ ティユル ジュブレ シャンベルタン アン シャン

    GEBREY-CHAMBERTIN en champs 2011 / DM. des Tilleuls

    Bourgogne; FRANCE

    11,800yen

    チェレット バルバレスコ ベルナルドット

    BARBARESCO BERNARDOT 2008 / Cheretto

    Piemonte; ITALY

    13,000yen

    Jammy Spicy & Ripe

    Fresh Crispy, Juisy & Mediterranean-ish

    ドミニク マルタン グロ プラン

    GROS PLANT DU PAY NANTAIS SUR LIE 2012

    / Bernard et Dominique Martin

    Loire; FRANCE

    3,750yen

    5,600yenグレイス 甲州

    KOSHU 2013 / Grace

    Yamanashi ; JAPAN

    ヴィーニャ カーサ タマヤ カルメネール

    CARMENERE / Viña Casa Tamaya

    Limari Valley; CHILE

    4,600yen

    ボデガス カルチェロ ティント

    CARCHELO TINTO / Bodegas Carchelo

    Jumilla; SPAIN

    4,600yen

    シャルヴァン コート デュ ローヌ

    CÔTES DU RHÔNE 2010 / Charvin

    Southern Rhône; FRANCE

    6,400yen

    ボア ド ブルサン シャトーヌフ ド パプ

    CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2010 / Bois de Boursan

    Southern Rhône; FRANCE

    11,800yen

    アレハンドロ フェルナンデス ティント ペスケラ クリアンサ

    TINTO PESQUERA CRIANZA / Alejandro Fernandez

    Ribera del Duero; SPAIN

    9,100yen

    White

    カ ルガーテ ソアヴェ クラッシコ

    SOAVE CLASSICO SAN MICHELE 2012 / Ca Rugat

    Veneto; ITALY

    4,300yen

    レガド デル コンデ アルバリーニョ

    ALBARIŇO / Legado del Conde

    Rias Baixas; SPAIN

    4,600yen

    フレッシュ テイスト

    スパイシー&熟成

    •表示価格は税抜価格です。

    •ディナータイムは、10%サービス料金を別途頂戴致しております。

    •The prices excluding tax. After 5:00pm, 10% a service charge will be added to your bill.

    シルヴァン ロワシェ アリゴテ

    ALIGOTÉ 2012 / Sylvain Loichet

    Bourgogne ; FRANCE

    4,800yen

    スポルトレッティ ロッソ

    VILLA FIDELIA ROSSO 2009 / Sportoletti

    Umbria; ITALY

    6,600yen

    NATURAL・・・自然派ワイン

    4,800yenジャッキーノ ヴァン ド サヴォア ブラン キュべ モンファリナ

    VIN DE SAVOIE BLANC CUVÉE MONFARINA 2011 / Giachino

    Savoie; FRANCE

    NATURAL

    ピエール ルノー パパン

    ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー Lドール

    MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LE LIE “L” d’ OR 2011

    / DM. Pierre Luneau Papin

    Loire; FRANCE

    5,700yenNATURAL

    ビトウィーン ファイブ ベルズ レッド

    RED 2012 / Between Five Bells

    Geelong; AUSTRLIA

    6,800yenNATURAL

    NATURAL

    NATURAL

    NATURAL・・・自然派ワイン

    テヌータ ディ フェッシナ ラエネオ

    LAENEO 2011 / Tenuta di Fessina

    Sicilia; ITALY

    6,600yenNATURAL

    インヴィーヴォ エイト ポイント ソーヴィニヨンブラン

    EIGHT POINT SAUVIGNON BLANC 2014 / Invivo

    Marlborough; NEW ZEALAND

    4,600yen

    ラッツェンベルガー ザンクト ヨースト

    リースリング カビネット

    STEEGER ST. JOST RIESLING KABINET 2011 / Ratzenberger

    Mittelrhein; GERMAN

    5,900yen

  • Bright Red~ Amber,Cute,Jucy & Cherry-ish

    Marlborough; NEW ZEALAND

    ローソンズ ドライ ヒルズ ピノ ロゼ

    DRY HILLS PINOT ROSÉ 2010 / Lowson’s

    5,000yen

    テヌータ トレッタ チェラスオーロ

    SAN FELICE CERASUOLO 2011 / Tenuta Torretta

    ABRUZZO; ITALY

    6,500yen

    2,900yenカンティーナ トロ モンテプルチアーノ ダブルッツオ

    MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2010 / Cantina Tollo

    Abruzzi; ITALY

    コッタネーラ バルバッツァーレ ロッソ

    BARBAZZALE ROSSO 2011 / Cottanera

    Sicila; ITALY

    4,600yen

    ラヴィス リトラッティ ピノ ネロ

    RITRATTI PINOT NERO 2010 / La-Vis

    Alto Adige ; ITALY

    5,400yen

    ミュスカデ ミシェル ブレジョン

    MUSCADET 2004 / Domaine Michel Bregeon

    Loire; FRANCE

    7,800yen

    グロセット ポリッシュ ヒル リースリング

    POLISH HILL RIESLING 2011 / Grosset

    Clare Valley; AUSTRALIA

    9,800yen

    ホドルス クリーク ピノ ノワール

    YARRA VALLEY PINOT NOIR 2012 / Hoddles Creek

    Yarra Valley ; AUSTRALIA

    5,200yen

    3,600yenイゾラ ピノ ネロ

    PINOT NERO 2012 / Isola

    Sicilia; ITALY

    ドッグ ポイント ソーヴィニヨン ブラン

    SAUVIGNON BLANC 2012 / Dog Point

    Marlborough; NEW ZEALAND

    5,900yen

    Red

    ライト テイスト

    Rose

    ドメーヌ グランジェット ラ セニエ ド ロゼ

    LA SAIGNÉE DE ROSÉ 2012 / Domaine la Grangette

    Languedoc; FRANCE

    3,900yen

    NATURAL・・・・自然派ワイン

    NATURE・・・・自然派ワイン

    NATURAL

    NATURAL

    クレール オブスキュールブルゴーニュ アリゴテ

    ALIGOTÉ 2011 / DM. Du Clair-Obscur

    Bourgogne; FRANCE

    7,400yenNATURAL

    ドメーヌ キンツレー リースリング

    RIESLING 2012 / DM. Kientzler

    Alsace; FRANCE

    6,800yenNATURAL

    ドメーヌ リジェ アルボア サヴァニャン ウイエ

    ARBOIS OUILLE CUVÉE DES POETES 2011 / DM. Ligier

    Arbois; FRANCE

    6,600yenNATURAL

    アンドレ ヌヴー サンセール シレックス

    SANCERRE SILEX ‘LE GRAND FRICAMBAULT’/ DM. André Neveau

    Loire; FRANCE

    6,400yen

    ロックフォード セミヨン

    LOCAL GROWERS SEMILLON 2008 / Rock Ford

    Barossa Valley; AUSTRALIA

    6,200yen

    スィック アズ スィーヴズ シルヴァーナー

    THE LOVE LETTER SYLVANER 2011 / Thick as Thieves

    King Valley; AUSTRALIA

    7,800yenNATURAL

    ビッソン ビアンケッタ ジェノヴェーゼ

    BIANCHETTA GENOVESE 2012 / Bisson

    Liguria; ITALY

    6,200yen

    ドメーヌ デ マロニエール シャブリ

    CHABLIS 2011 / DM. Marronnieres

    Bourgogne; FRANCE

    5,900yen

  • ラ シャブリジェンヌ シャブリ プリュミエ

    クリュ レ プレリューズ

    CHABLIS 1ER CRU LES PREUSES 1999 / La chablisienne

    Bourgogne; FRANCE

    ジャン クロード マス シャルドネ

    CHRADONNAY 2012 / Jean-Claude Mas

    Languedoc; FRANCE

    3,900yen

    ホドルス クリーク ヤラヴァレー シャルドネ

    YARRA VALLEY CHARDONNAY 2013 / Hoddles Creek

    Yarra Valley; AUSTRALIA

    5,000yen

    コロンビア クレスト シャルドネ

    CHARDONNAY 2011 / Columbia Crest

    Columbia Valley; U.S.A

    5,800yen

    フェアヴァレー シュナン ブラン

    CHENIN BLANC 2013 / Faire Valley

    SOUTH AFRICA

    2,900yen

    Rich, Depth,Round & High Mineral

    北海道ワイン ケルナー

    KERNER 2012 / Hokkaido wine

    Hokkaido; JAPAN

    4,200yen

    ロックフォード ホワイト フロンティニャック

    WHITE FRONTINGAC 2013 / Rockford

    Barossa Valley; AUSTRALIA

    5,200yen

    チェレット アルネイス ブランジェ

    LANGHE ARNEIS BLANGÉ 2011/ Cheretto

    Piemonte; ITALY

    5,700yen

    シャトー ドゥ ラ ロッシュ キュヴェ セリーヌ

    TOURAINE AZAY LE RIDEAU BLANC CUVÉE CÉLINE 2009

    / Château de la Roche

    Loire; FRANCE

    6,800yen

    アレクサンドル バーン プィイ フュメ

    POUILLY FUME PIERRE PRECIEUSE 2011 / Alexandre Bain

    Loire; FRANCE

    7,000yen

    ヴァンサン ラトゥ−ル ブルゴーニュ シャルドネ

    BOURGOGNE CHARDONNAY 2010 / DM. Vincent Latour

    Bourgogne; FRANCE

    7,800yen

    ショウ アンド スミス M3 ヴィンヤード シャルドネ

    M3 VINYARD CHARDONNAY 2012 / Show & Smith

    Adelede Hills; AUSTRALIA

    7,800yen

    ストラッセルホフ ケルナー

    ALTO ADIGE VALLE ISARCO KERNER 2011 / Strasserhof

    Alto Adige; ITALY

    7,900yen

    ホドルス クリーク プリュミエ シャルドネ

    YARRA VALLEY 1ER CHARDONNAY 2010 / Hoddles Creek

    Yarra Valley; AUSTRALIA

    9,000yen

    スタッグス リープ カリア シャルドネ

    KARIA CHARDONNAY 2012 / Stag’s leap wine cellers

    Napa Valley; U.S.A

    9,800yen

    フランソワ シデーヌ ヴーヴレ クロ ボードアン

    VOUVRAY CLOS BAUDOIN 2011 / Francois Chidaine

    Loire; FRANCE

    9,800yen

    ギュファン エナン マコン ピエールクロ レ シャヴィーニュ

    MACON PIERRECLOS LE CHAVIGNE 2010 / Guffens Heynen

    Bourgogne; FRANCE

    10,000yen

    14,000yen

    ヴァンサン ドゥーヴィサ シャブリ グラン クリュ レ クロ

    CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2009 / Vincent Dauvissat

    Bougogne; FRANCE

    18,800yen

    ベルナール ドゥラグランジュ ムルソー

    MOURSAULT 2000 / DM. Bernard Deraglange

    Bougogne; FRANCE

    19,000yen

    オリヴィエ ヴァーンスタイン ピュリニーモンラッシェ シャンガン

    PULIGNY-MONTRACHET CHAMNP GAIN, 1ER CRU 2008 / Olivier Vernstein

    Bougogne; FRANCE

    23,000yen

    オリヴィエ ヴァーンスタイン コルトン シャルルマーニュ

    CORTON-CHARLEMAGNE, GRAND CRU 2009 / Olivier Vernstein

    Bougogne; FRANCE

    32,500yen

    リッチ&芳醇

    •表示価格は税抜価格です。

    •ディナータイムは、10%サービス料金を別途頂戴致しております。

    •The prices excluding tax. After 5:00pm, 10% a service charge will be added to your bill.

    ボローリ ベラミ ランゲ シャルドネ

    BEL AMI LANGHE CHARDONNAY 2008 / Boroli

    Piemonte; ITALY

    6,800yen

    カンティーナ トロ トレッビアーノ ダブルッツオ

    TREBBIANO D’ABRUZZO 2012 / Cantina Tollo

    Abruzzi; ITALY

    2,750yen

    アロマティック フレイバー

    NATURAL・・・自然派ワイン

    NATURAL

    NATURAL

    NATURAL・・・自然派ワイン

    NATURAL

  • Wines by the glass

    Champagne

    Sparkling

    ルイ キャステールキュベ スペリオールブリュットCUVEE SUPERIEURE BRUT N.V. / Louis Casters

    Pinot Meunier/Champagne; FRANCE

    バレタ カヴァ ブリュット ナチュラルBALETA CAVA BRUT NATURAL N.V

    Chardonnay,Macabeo,Xarello/Emporda; SPAIN

    Wines by the glass

    Glass

    Bottle

    1,280yen

    8,500yen

    Glass

    Bottle

    890yen

    4,150yen

    WHITE

    RED

    ROSÉ

    オストレア ヴィノ ビアンコOSTREA VINO BIANCO N.V / Il Poggiolo

    Garganega/Veneto; ITALY

    パパ プロヴァンサルヴァントゥー ロゼVENTOUX ROSÉ 2013 / Papa Provençal

    Grenache,Cinsaut,Syrah/Southern Rhône; FRANCE

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    830yen

    3,200yen

    4,500yen

    790yen

    2,950yen

    3,900yen

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    Champagne

    Sparkling

    フレデリック マレトレ トラディション ブリュット

    TRADITION BRUT N.V. / Frédéric Malétrez

    Champagne; FRANCE

    ブランカヴィーニャ スプマンテ セッコ

    SPMANTE SECCO N.V. / Blancavigna

    Veneto; ITALY

    Glass

    Bottle

    1,380yen

    8,900yen

    Glass

    Bottle

    950yen

    4,500yen

    WHITE

    RED

    ROSÉ

    オストレアヴィノ ビアンコ

    OSTREA VINO BIANCO N.V / Il Poggiolo

    Veneto; ITALY

    パパ プロヴァンサルヴァントゥー ロゼ

    VENTOUX ROSÉ 2013 / Papa Provençal

    Southern Rhône; FRANCE

    790yen

    2,950yen

    3,900yen

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    ドメーヌ ドュ バニョール カシ ブランCASSIS BLANC 2012 / DM. du Bagnol

    Marsanne,Cleirette,UgniBlanc/Provence; FRANCE

    850yen

    3,200yen

    4,600yen

    990yen

    3,700yen

    5,400yen

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    890yen

    3,400yen

    4,600yen

    ドメーヌ ドュ バニョール カシーブラン

    CASSIS BLANC 2012 / DM. du Bagnol

    Provence; FRANCE

    990yen

    3,700yen

    5,400yen

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    たかやしろワイナリー エステイト ブランESTATE BLANC 2011 / Takayashiro Winery

    Kerner,SauvignonBlanc,etc…/Nagano; JAPAN

    トド・ソブレ・ミ オーガニック シャルドネTODO SOBRE MI ORGANIC 2014 / Vina Cerron

    Chardonnay/Jumilla; SPAIN

    1,100yen

    4,200yen

    5,900yen

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    890yen

    3,400yen

    4,600yen

    たかやしろワイナリーエステイト ブラン

    ESTATE BLANC 2011 / Takayashiro Winery

    Nagano; JAPAN

    ドメーヌ デ マロニエールシャブリ

    CHABLIS 2011 / DM. Marronnieres

    Bourgogne; FRANCE

    バラック ド ラ ペリエールサンタムールレ グランヴァンSAINT AMOUR LES GRANDS VENTS 2012

    / Brac De La Perriere

    Gamay/Bourgogne; FRANCE

    キャンティ “ロッジャ・デル・コンデ”CHIANTI “Loggia del Conte” 2013/ Le ChiantigianeSangiovese,CanaioloNero/Toscana; ITALY

    750yen

    2,700yen

    3,600yen

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    1,050yen

    4,000yen

    6,000yen

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    マウント ディフィカルティ ローリングメグ ピノノワール

    Roaring Meg Pinot Noir 2011 / Mt. Difficulty

    Central Otago; NEWZEA LAND

    パクラヴァン パピ ロッソ デッレ プルニッチェ

    ROSSO DELLE PRUNICCE 2010/ Az.Agr, Pakravan-papi

    Toscana; ITALY

    950yen

    3,600yen

    5,200yen

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    1,150yen

    4,400yen

    6,400yen

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    Glass

    Carafe 500ml

    Bottle

    830yen

    3,200yen

    4,500yen

    爽やかな春風を予感させるスパーリング

    珍しいピノ・ムニエ100%のブラン・ド・ノワール

    牡蠣の妖精が描かれたオストレアオリジナルラベル

    “告白”と名づけられたシャルドネ

    五種の白ブドウを混醸した信州中野のワイン

    南仏マルセイユに程近い地中海に面した美しい港町、“カシ”でつくられる

    NYで流行りの『オイスター with ロゼ』ぜひお試しあれ!!

    輝きのあるルビーレッド、熟成にともない縁にはガーネット色を帯びてくる

    セントヴァレンタイン村から列車で二時間、聖なる愛を意味するサンタムール村

  • シャトー ムルギュ デュ グレ フルールデグランティーヌ

    FLEUR d’EGLANTINE 2011 / Chateau Mourgues du Gres

    MOURVÉDRE, GRENACHE, CARIGNAN /Costieres de Nimes; FRANCE

    美しいサーモンピンクのロゼワイン。イチゴやチェリー、

    鮮やかな酸で牡蠣との華やかなマリアージュをお楽しみください。

    ドメーヌ ドゥ ブラシューサンジョセフ

    SANIT JOSEPH 2009 / DM. Blacieux

    Syrah/Côtes du Rhône; FRANCE

    黒こしょう、カルダモンのようなスパイスの香り

    トマスワインズ ブラエモア セミヨン

    BRAEMORE SEMILLON 2008 / Thomas Wines

    Semillon/Hunter Valley; AUSTRALIA

    牡蠣に寄り添うような熟成されたセミヨン。

    レモンオイル、梨、滑らかな質感

    WHITE

    RED

    ROSÉ

    BEST VALUE WINE

    ~今月のコスパワイン~

    シャトー ムルギュ デュ グレ フルールデグランティーヌ

    FLEUR d’EGLANTINE 2011 / Chateau Mourgues du Gres

    MOURVÉDRE, GRENACHE, CARIGNAN

    Costieres de Nimes; FRANCE

    美しいサーモンピンクのロゼワイン。イチゴやチェリー、鮮やかな酸で牡蠣との

    華やかなマリアージュをお楽しみください。

    3,900yen

    ドメーヌ リジエ アルボワ トゥルソー

    ARBOIS TROUSSEAU 2009 / DM. Ligier

    TROUSSEAU 100% 5,400yen

    Jura; FRANCE

    さくらんぼ、梅、かつおだしの様な軽やかな口当たりのワインは調理した牡蠣

    との相性ばつぐん!

    ゼップムスターオーポック

    OPOK 2011 / Sepp Muster

    Sauvignon Blanc, Chardonnay, Welschriesling, Muskateller

    Steirerland; AUSTRIA

    心地よいミネラルと杏子などのジューシーさ。牡蠣とのミステリアスなマリアージュを!

    究極にピュアなオーストリアからの自然派ワイン

    アルタ アレーリャ パンサブランカ

    PANSA BLANCA 2012 / Alta Alella

    PANSA BLANCA (Xarello)100%

    Alella ; SPAIN

    塩漬けしたレモン、グレープフルーツの皮。刺激的なミネラルウォーター!

    トマスワインズ ブラエモア セミヨン

    BRAEMORE SEMILLON 2008 / Thomas Wines

    SEMILLON 100%

    Hunter Valley; AUSTRALIA

    牡蠣に寄り添うような熟成されたセミヨン。レモンオイル、梨、滑らかな質感。

    牡蠣にはこれ!

    13,000yen

    4,200yen

    WHITE

    RED

    ROSÉ

    MATCHING WITH OYSTER

    ~牡蠣に合うワイン おすすめセレクション~

    クロ デ ブートゥ カリニャン ブラン

    VDP DU GARD CARIGNAN BLANC 2012 / Clos des Boutes

    CARIGNAN BLANC 100%

    Southern Rhône ; FRANCE

    かりん、りんごなどのフルーツとカルダモンのスパイスの香り。潮気を含んだミネラル。

    7,600yen

    ケン フォレスター ソーヴィニヨン ブラン

    PETIT SAUVIGNON BLANC 2014 / Ken Forrester

    SAUVIGNON BLANC 100%

    Stellenbosch ; SOUTH AFRICA

    飲みごたえ◎な南アからのソーヴィニヨン ブラン!

    3,900yen

    5,900yen

    当店のわがままなワイン担当が新しいワインをリストに

    入れたいがために、特別価格にてご提供します。

    *売り切れ次第終了となります。

    ケン フォレスター ソーヴィニヨン ブラン

    PETIT SAUVIGNON BLANC 2014 / Ken Forrester

    Sauvignon Blanc/Stellenbosch ; SOUTH AFRICA

    飲みごたえ◎な南アからのソーヴィニヨン ブラン!

    3,900yen

    3,600yen

    モスカート・ダスティ“プリマドンナ”

    MOSCATO D’ASTI “PRIMADONNA” 2012??? / Vigin

    Moscato /Piemont ; ITARIA

    微発泡のやや甘口スプマンテ

    6,500yen

    5,400yen

    13,000yen

    10,000yen

    3,900yen

    3,600yen

    6,500yen

    5,400yen

    ジャック・プリウール ピュリニー・モンラッシェ

    PULIGNY MONTRACHET 200???/ Jacques Prieur

    Chardonnay/Bourgogne; FRANCE

    ライムやリンゴのようないきいきとした酸と

    ブリオッシュやトーストのニュアンス

    24,000yen

    19,000yen