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COVID-19Guía práctica

Cómo afrontar la situación del coronavirus en restauración.

¿Quieres empezar con el servicio a domicilio? Contactanos a [email protected] o llámanos al +34 93 220 0540.

Nos presentamos

Daniel HernándezCountry Manager

Spain

Joaquin Degener Key Account

Manager

Ángela GameroTerritory Manager &

Marketing

Guillem OntiverosDirector General

Telemaki

mailto:[email protected]


Agenda

Sobre nosotros

¿Quéhacemos?

SituaciónActual

Plan deacción

Comunicación en tiempos de crisis

TestimonioTelemaki



Sobre nosotros

Daniel HernándezCountry Manager [email protected]

● 12 Países

● 100 Empleados

● Hablamos 30 idiomas



¿Qué hacemos?


● Sistema de pedidos online marca blanca

● Web, APP, Kioskos

● Éxito online

● Marketing digital



Covid19: Global


● Introducciónsituación actual



Covid19: Spain


● Evolución infectados en España

● Delivery como único canal de ingresos



Covid19: Otros países


● China

● Italia

● Alemania

● USA



El auge de la “comida a domicilio”


Google trends “comida a domicilio” histórico



El forzado incremento


Google trends “comida a domicilio” últimos 30 dias



Situación del delivery en el mundo

Joaquin DegenerKey Account [email protected]

25%Cantidad de pedidos por semana de restaurantes asociados de Flipdish

España 55%

Francia 15%

UK 10%

Alemania 10%

Irlanda 10%

USA 2%

Restaurantes asociados a Flipdish cerrados temporalmente por país



Situación del delivery en España


Caída 70%

Cantidad de pedidos por día de Asociados de FlipdishRestaurantes asociados a Flipdish cerrados temporalmente.

Recuperación27%



Cambios en los hábitos de consumo




Cambios en los hábitos de consumo


Valor medio del ticket Restaurantes asociados a Flipdish.

Aumento de ventas por tipo de cocina de Restaurantes asociados a Flipdish.



Situación actual


Crecimiento semanal del pago online en Restaurantes asociados a Flipdish.

Crecimiento mensual en el uso de repartidores externos en Restaurantes asociados a Flipdish.



Plan de acción Covid-19

Ángela GameroTerritory Manager & [email protected]

Modelo de negocio

RepartidoresVarias opciones

Escuchar y comunicar

Adaptación menú y horario

Medidas de prevención



Comunicación ante el Covid-19


Redes Sociales

Informarsituación

Medidas preventivas

Oportunidadfidelización



Comunicación ante el Covid-19


Contenidode valor

Promociones o concursos

PaidMedia


Buenas prácticas


Concursos y participación: Ejemplos: Receta de un plato paso a paso. Comparte una foto del día a día y habrá un ganador. Sorteo de una cena especial a domicilio.

Acciones solidarias: Ejemplos: Colaborar con acciones como Food4heroes. Regalar comida a los hospitales. Regalar comida a gente con situación de riesgo..

Agradecer: Ser siempre agradecido tanto personal como públicamente con los que te ayudan a seguir con el negocio: cocineros, repartidores y cliente.



Testimonio Telemaki: Análisis de riesgos y acciones tomadas

Guillem OntiverosDirector General Telemaki

Riesgos:

● Seguridad● Legistación ● Demanda: análisis de otros países

Plan de acción:

● Comunicación interna● Comunicación externa● Medidas de seguridad



Testimonio Telemaki: Delivery y + Delivery

Guillem OntiverosDirector General Telemaki

● Evolución dine-in

● Inversión ~~ 0€

● Canal propio



Estamos aquí para ayudarte

¿Necesitas que te ayudemos a crear tu e-commerce bajo tu marca?

Escríbenos a: [email protected]

No es la especie más fuertela que sobrevive,ni la más inteligente.sino la más receptiva al cambio.

-Charles Darwin?

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