climber passifloraceae

© http://www.freewebs.com/arl_ipb_2006

FAMILI PASSIFLORACEAE

Deskripsi Umum

Herba atau tanaman berkayu, kerapkali liana dengan alat pembelit. Daun tersebar;

daun penumpu ada. Bunga beraturan, berkelamin 2, dengan dasar bunga yang sangat

berbeda bentuknya, kerapkali dengan alat tambahan. Daun kelopak kerapkali 5. Daun

mahkota kerapkali 5, jarang tidak ada, kerapkali mempunyai mahkota tambahan. Benang

sari kebanyakan 5, tertancap pada dasar bunga yang memanjang berbentuk cylindris. Bakal

buah menumpang, beruang 1; tangkai putik kerapkali 3; bakal biji banyak. Buah buni atau

buah kotak (Steenis, 1978).

Genus: Passiflora.

Genus: Passiflora Genus ini terdiri dari 400 spesies, kebanyakan pohon evergreen atau semi-

evergreen, tendril-climbing vines, berasal dari Amerika Selatan tropis. Merupakan tanaman

berbunga menarik, bunga warna merah pucat hingga merah ungu. Dua contoh yang

memiliki bunga indah adalah ‘Coral Seas’ dan ‘Lilac Lady’ (syn. ‘Lavender Lady’).

Tumbuh baik di lahan subur, drainase baik, dan membutuhkan cahaya penuh. Perbanyakan

dengan biji, stek atau layering (Periplus, 1999).

Passiflora sp. Tanaman asli daerah tropis Amerika Selatan ini sering disebut dengan bunga

beracun (common passionfruit dan blue passion fruit), meskipun pada dasarnya tidak

mengandung racun. Passiflora dikenal juga dengan nama passion flower dan granadilla.

Sifat Fisik

Passiflora merupakan tanaman merambat yang panjangnya dapat mencapai 1,5-5

m, dengan alat pembelit yang duduk pada batang. Panjang tangkai daun 2-10 cm. Daun

terletak berselang-seling, ujung runcing, pangkal berbentuk jantung, tepi bergelombang,

panjang 5-13 cm, dan lebar 4-12 cm. Bunganya tunggal, berdiameter 5 cm, berwarna putih

atau ungu muda. Buahnya merupakan buah buni, berbentuk bulat lonjong, panjang 3-5 cm,

beberapa jenis Passiflora menghasilkan buah yang dapat dimakan dengan rasa sedikit asam

hingga sangat manis (Heerdjan dan Fajar, 2005).


Tugas Praktikum Mk. Tanaman dan Sistem Ruang Terbuka Hijau

83

Genus Passiflora mempunyai beberapa jenis yang menarik untuk dijadikan tanaman

pergola (Gambar 59), antara lain:

- Passiflora caerulea (blue passion flower); tanaman yang berasal dari Brazil ini

mempunyai kelopak yang berwarna putih kehijauan, mahkota berwarna biru, putih, dan

keunguan; berdiameter 6-10 cm. Daun bercelah 3, berwarna hijau.

- Passiflora coccinea (red passion flower); tanaman ini dari daerah tropis Amerika

bagian selatan ini mempunyai pertumbuhan yang cepat sekali. Batangnya tertutup

bulu-bulu halus berwarna keunguan. Daunnya berbentuk oval, panjangnya 8-15 cm,

dengan tepi bergerigi kasar, dan ujung lancip. Bunganya tumbuh pada tangkai yang

menjuntai ke bawah. Kelopak bunga berwarna merah tua mengilap, mahkotanya merah

dan bagian luarnya kehijauan, putiknya ungu tua dengan bagian pangkalnya pink

sampai putih. Selain bernilai estetik sebagai tanaman hias, buahnya pun dapat dimakan.

- Passiflora coriaceae (bat leaf vine); tanaman asal Meksiko dan Peru ini mempunyai

bentuk daun yang unik, daunnya berbentuk seperti sayap kupu-kupu atau kelelawar.

Warnanya hijau kebiruan dengan bercak abu-abu silver. Bunganya sangat kecil, hanya

berukuran sekitar 2,5 cm, dengan mahkota berwarna hijau pucat, rambut berwarna

kuning, dan dasar coklat keunguan (Heerdjan dan Fajar, 2005).

- Passiflora × exoniensis; tanaman ini adalah hibrida antara Passiflora antioquiensis dan

Passiflora mollissima, memiliki daun berbulu, berlekuk dan bunga terjumbai lebar

sampai 15 cm; bunga merah bagian atas dan bagian dalam merah muda (Periplus,

1999).

- Passiflora foetida; terna merambat dengan panjang 1,5-5 m, mempunyai rambut putih,

memiliki sulur, daun tunggal, bertangkai dengan panjang 2-10 cm, letak berseling,

helaian daun bentuknya lebar, berlekuk menjari tiga atau tidak; ujungnya runcing,

pangkal berbentuk jantung, tepi bergelombang, panjang 5-13 cm, lebar 4-12 cm,

warnanya hijau. Bunga tunggal, diameter sekitar 5 cm, warnanya putih atau ungu

muda; buah buni, bulat lonjong, panjang 3-5 cm, dibungkus oleh pembalut; biji banyak.

Buah yang masak bisa dimakan dan rasanya manis; daun muda dapat dimasak sebagai

sayur (Dalimartha, 2003).

- Passiflora mollisima; memiliki kelopak bunga berwarna pink tua dengan mahkota

berwarna putih, ciri khusus spesies ini adalah helai daunnya lebih menjari

dibandingkan dengan spesies lainnya.



84

- Passiflora quadriglandulosa; tanaman ini diberi nama bunga mata dewa; memiliki

kelopak bunga berwarna merah dengan mahkota berwarna kehitaman tumbuh seperti

rambut berdiri.

- Passiflora violaceae (purple passion flower); tanaman merambat ini banyak ditemukan

di Brazil, Paraquay, dan Bolivia. Daunnya terdiri atas 3 anak daun, terkadang setiap

anak daun bercelah ujungnya, berwarna hijau dan permukaan bawahnya hijau kelabu.

Bunganya sangat indah dan harum, kelopaknya berwarna ungu agak pink dan

mahkotanya violet, berdiameter 10 cm, dan menggantung pada tangkai panjang.

- Passiflora vitifolia (crimson passion flower) banyak ditemukan di Nikaragua sampai

Peru. Batang tanaman merambat ini tertutup bulu-bulu berwarna coklat karat. Bentuk

daunnya mirip daun anggur dengan tepi bergerigi kasar. Bunga-bunganya tampak

mencolok, berwarna merah orange sampai merah tua, berdiameter 10-15 cm (Heerdjan

dan Fajar, 2005).

Sifat Ekologis

Tanaman ini tumbuh subur bila ditanam di tanah liat berpasir dari dataran rendah

hingga ketinggian 1.000 m dpl. Pertumbuhan cepat sekali dan berbunga sepanjang tahun

jika ditanam di daerah tropis dengan kondisi lahan terbuka (sunny position). Perbanyakan

dilakukan dengan biji maupun stek batang setengah tua sepanjang 10-15 cm. Biji

mengandung lapisan lendir dan mudah tumbuh jika lendir telah dikeringkan (atau lebih

cepat lagi direndam di dalam larutan asam, seperti asam sulfat dosis rendah) (Lingga,

2005).

Kegunaan dalam Lanskap

Sifat tumbuhnya yang cepat dengan percabangan yang bagus memungkinkan

tanaman ini digunakan sebagai penghias pergola, penutup pagar, dan sebagai tanaman hias

dalam pot yang diberi rambatan.



85

Gambar 59. Beberapa Jenis Passiflora: (a) Passiflora coccinea, (b)Passiflora × exoniensis (c) Passiflora foetida, (d) Passiflora edulis (e) Passiflora coriaceae dan (f) Passiflora mollisima

(a) (b)

(c)

(e) (f)

(d)

climber passifloraceae

Documents