clima y suelo para palto

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CONDICIONES EDAFOCLIMCONDICIONES EDAFOCLIMÁÁTICAS TICAS PARA EL CULTIVO DEL PALTO. PARA EL CULTIVO DEL PALTO.

Ing. Guillermo J. Parodi Macedo Ing. Guillermo J. Parodi Macedo gparodigparodi@@lamolina.edu.pelamolina.edu.pe

gparodigparodi@@inia.gob.peinia.gob.peAREA DE INVESTIGACIAREA DE INVESTIGACIÓÓN EN FRUTALESN EN FRUTALES

UNALMUNALM

CONDICIONES CONDICIONES EDAFOCLIMEDAFOCLIMÁÁTICAS PARA EL TICAS PARA EL

CULTIVO DEL PALTOCULTIVO DEL PALTO

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FACTORES CLIMFACTORES CLIMÁÁTICOSTICOSTemperatura.

Humedad relativa

Radiación lumínica- Insolación (Hrs-sol).

Vientos

Precipitación pluvial.

Altitud

FACTORES EDFACTORES EDÁÁFICOSFICOSProfundidad de suelo.

Textura (tipo de suelos)

Reacción del suelo (pH).

Conductividad del suelo (salinidad).

Temperatura.Temperatura. REQUERIMIENTOS TREQUERIMIENTOS TÉÉRMICOSRMICOS

Inicio actividad fisiolInicio actividad fisiolóógica brotacigica brotacióón: n: MMíínima de 10nima de 10°°CC..

Crecimiento y desarrollo de brotes: Crecimiento y desarrollo de brotes: Ideal entre 15Ideal entre 15--28 28 °°CC

FloraciFloracióón y cuajado de frutos: n y cuajado de frutos: Ideal entre 20Ideal entre 20--2525°°CC

Temperaturas diurnas nocturnas floraciTemperaturas diurnas nocturnas floracióónn

33 33 °°CC 2828°°CC Escasa/cortoEscasa/corto

periodo floraciperiodo floracióónn

1717°°CC 1212°°CC Ciclo Floral largoCiclo Floral largo

Desarrollo de frutos: Desarrollo de frutos: Ideal entre 20Ideal entre 20--2828°°CC

Temperatura del suelo:Temperatura del suelo: Ideal arriba de 13 Ideal arriba de 13 °°CC

escasa absorciescasa absorcióón de n de humedad humedad --raraííces ces desecamiento de desecamiento de floresflores

REQUERIMIENTOS CLIMREQUERIMIENTOS CLIMÁÁTICOSTICOS

3

-- 4.4 4.4 CC°°MexicanaMexicanaBaconBacon-- 3.3 3.3 CC°°MexicMexicZutanoZutano

-- 3.3 3.3 CC°°GuatemGuatemEdranolEdranol

-- 2.7 2.7 CC°°MexicMexic x x GuatemGuatem

FuerteFuerte

-- 1.1 1.1 CC°°GuatemGuatemHassHass

Temperatura Temperatura frfríía cra crííticatica

RazaRazaCultivaresCultivares

TOLERANCIA AL FRTOLERANCIA AL FRÍÍO MEDIOAMBIENTAL EN O MEDIOAMBIENTAL EN DISTINTAS VARIEDADES DE PALTODISTINTAS VARIEDADES DE PALTO

Temperatura.Temperatura.


Humedad Relativa.Humedad Relativa.DPV DPV ÓÓptimo ( Humedad Relativa 65% ptimo ( Humedad Relativa 65% -- 85%) 85%)

Mejora conductancia Mejora conductancia estomatalestomatal..

Se regula respuesta Se regula respuesta FotosnFotosn--Net.Net.

Mejor regulaciMejor regulacióón hn híídrica drica áárbol.rbol.

Mejora la polinizaciMejora la polinizacióón (hasta cierto ln (hasta cierto líímite).mite).

Se incrementan problemas entomolSe incrementan problemas entomolóógicos gicos (floraci(floracióón y follaje)n y follaje)

DPV Deficiente Baja o Muy Alta (Humedad DPV Deficiente Baja o Muy Alta (Humedad Relativa < 50% Relativa < 50% -- >85%)>85%)Elevada resistencia Elevada resistencia estomestomááticatica..

Se reduce Se reduce FotosnFotosn-- NetaNeta

Se incrementa requerimientos hSe incrementa requerimientos híídricosdricos

Se incrementan los problemas entomolSe incrementan los problemas entomolóógicos gicos y patoly patolóógicosgicos

Desecamiento de estructuras floralesDesecamiento de estructuras florales

Problemas en la fisiologProblemas en la fisiologíía reproductivaa reproductiva

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MILDIU NEGRO MILDIU NEGRO

((AsteridiellaAsteridiella perseaeperseae))

ALGASALGAS--LIQUENES LIQUENES

((CephaleurosCephaleuros sppspp))Foto: www.alrfoto.com

PROBLEMAS SANITARIOS FRECUENTES EN RAMAS, PROBLEMAS SANITARIOS FRECUENTES EN RAMAS, BROTES Y HOJAS EN ZONAS DE ALTA HUMEDAD BROTES Y HOJAS EN ZONAS DE ALTA HUMEDAD

RELATIVARELATIVA


Luminosidad.Luminosidad.Aprovechamiento y Control de la Luminosidad Aprovechamiento y Control de la Luminosidad

DisposiciDisposicióón de ln de lííneas Norte neas Norte ––Sur.Sur.

Uso de sistemas de ConducciUso de sistemas de Conduccióón.n.

Sistemas de formaciSistemas de formacióón de copa.n de copa.

Manejo de la densidad de plantaciManejo de la densidad de plantacióón.n.

DistribuciDistribucióón y raleo de carga fructn y raleo de carga fructíífera.fera.

Uso de sistemas de protecciUso de sistemas de proteccióón artificial.n artificial.

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90°

REQUERIMIENTOS CLIMREQUERIMIENTOS CLIMÁÁTICOSTICOSAPROVECHAMIIENTO DE LUMINOSIDAD EN CAMPOS DE APROVECHAMIIENTO DE LUMINOSIDAD EN CAMPOS DE PALTO DISPOSICIPALTO DISPOSICIÓÓN DE LINEAS SENTIDO NORTE N DE LINEAS SENTIDO NORTE ––SURSURLuminosidad.Luminosidad.

90°

45°

APROVECHAMIIENTO DE LUMINOSIDAD EN CAMPOS APROVECHAMIIENTO DE LUMINOSIDAD EN CAMPOS DE PALTO DISPOSICIDE PALTO DISPOSICIÓÓN DE LINEAS SENTIDO NORTE N DE LINEAS SENTIDO NORTE ESTE ESTE –– SUR ESTESUR ESTE


Luminosidad.Luminosidad.

45°

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Luminosidad.Luminosidad.

REQUERIMIENTOS CLIMREQUERIMIENTOS CLIMÁÁTICOSTICOSSISTEMAS ALTERNATIVOS DE CONTROL O APROVECHAMIENTO SISTEMAS ALTERNATIVOS DE CONTROL O APROVECHAMIENTO DE LA INTENSIDAD LUMDE LA INTENSIDAD LUMÍÍNICA EN PLANTACIONES DE PALTO.NICA EN PLANTACIONES DE PALTO.


Vientos.Vientos.Masas de aire que se desplazan de una Masas de aire que se desplazan de una zona a otra por diferencial de presizona a otra por diferencial de presióón y n y temperatura. temperatura.

ideales sin problemaideales sin problema

crcrííticos ticos

graves causan alggraves causan algúún dan dañóñó

< 10< 10

Entre 10Entre 10--2020

>20>20

INTENSIDAD DE INTENSIDAD DE DADAÑÑOO

VELOCIDADVELOCIDADKmKm hh--11

Verificar frecuencia segVerificar frecuencia segúún estacin estacióón del an del aññoo

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REQUERIMIENTOS CLIMREQUERIMIENTOS CLIMÁÁTICOSTICOSVientos.Vientos.

Alteraciones o DaAlteraciones o Dañños Frecuentes por os Frecuentes por Exceso de Vientos Exceso de Vientos

DaDañños Fos Fíísicosico--MecMecáánicos.nicos.-- DeformaciDeformacióón de copa. n de copa. -- Ruptura y CaRuptura y Caíída de da de ÓÓrganos.rganos.

DaDañño Fisiolo Fisiolóógico .gico .

-- ReducciReduccióón de actividad fotosintn de actividad fotosintéética.tica.-- Incremento actividad respiratoria y de Incremento actividad respiratoria y de

transpiracitranspiracióón. n. -- ReducciReduccióón del crecimiento.n del crecimiento.

DaDañño Reproductivo.o Reproductivo.

-- Desecamiento de flores u Desecamiento de flores u óórganos.rganos.-- Interferencia a los agentes Interferencia a los agentes polinizantespolinizantes

entomolentomolóógicos.gicos.

DaDañños en el Manejo deos en el Manejo de AgronAgronóómicomico

-- Dificultad de algunas operaciones Dificultad de algunas operaciones (pulverizaciones) (pulverizaciones)


Vientos.Vientos.PRINCIPALES DAPRINCIPALES DAÑÑOS POR EFECTO DE LOS OS POR EFECTO DE LOS

VIENTOS EN VIENTOS EN ÁÁRBOLES DE PALTORBOLES DE PALTO

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Vientos.Vientos. TIPOS MTIPOS MÁÁS COMUNES DE BARRERAS ROMPEVIENTO S COMUNES DE BARRERAS ROMPEVIENTO PARA PLANTACIONES DE PALTOPARA PLANTACIONES DE PALTO

Barreras Barreras Naturales Naturales

Arbustivas-HerbáceasMaíz, “Pasto Elefante o Kinggrass, Caña.

Cercos vivos. (Arómo-Abutilón, Laurel, etc)

Especies arbóreasCasuarinas, Tamarix. Alamos, Grevilleas, Eucaliptos.

Barreras Barreras ArtificialesArtificiales

Tapiales, Pircas, Paredes.

Mallas con empostados.


Vientos.Vientos.

Barreras Naturales Barreras Naturales PermeablesPermeables--

Especies de follaje permanente.

De crecimiento rápido y erguido.

Poco exigentes en mantenimiento (riego-nutrición).

Escasos problemas sanitarios o no comunes al frutal.

Tolerante a problemas específicos de suelo o clima.

h

15h

9

REQUERIMIENTOS CLIMREQUERIMIENTOS CLIMÁÁTICOSTICOSAltitud.Altitud.

100-500ANTILLANA

500-1500GUATEMALTECA

1000 -2500MEXICANA

ALTITUDALTITUDmsnmmsnmidealideal

RAZARAZA

REQUERIMIENTOS EDREQUERIMIENTOS EDÁÁFICOSFICOS

Profundidad.Profundidad.

IdentificaciIdentificacióón de n de propiedades fpropiedades fíísicas sicas

De notoria De notoria profundidasprofundidasefectiva (1.5 efectiva (1.5 mtmt--2.00 ).2.00 ).

Bueno a Excelente Drenaje.Bueno a Excelente Drenaje.

Exentos de capas Exentos de capas impermeables (estratos impermeables (estratos compactos, compactos, napanapa freaticasfreaticas, , estratos salinos).estratos salinos).

Ideales suelo ANDOSOLES O Ideales suelo ANDOSOLES O ANDISOLESANDISOLES

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Distribución de Raíces de Palto

REQUERIMIENTOS EDREQUERIMIENTOS EDÁÁFICOSFICOSProfundidad.Profundidad.

REQUERIMIENTOS EDREQUERIMIENTOS EDÁÁFICOSFICOSTexturas.Texturas.

IdentificaciIdentificacióón de n de propiedadespropiedades

Suelos de textura porosa.

Arena (40 a 70%)Limo (20-30%)Arcilla (10-30%)

Arenas francas, Franco arenosos, Francos, Arcillo arenosos.

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Texturas.Texturas.

Mejoramiento de la Mejoramiento de la porosidad y aireaciporosidad y aireacióónn

Subsolado 1.00 mt.

Uso de camellones(hasta 0.6 mt alt. x 2.00 mt. ancho).

Uso de coberturas vegetales secas (mulching).

Uso de lombrices para mantenimiento camellones

(Genero Lumbricus)


REQUERIMIENTOS EDAFICOSREQUERIMIENTOS EDAFICOSReacciReaccióón qun quíímica mica

del suelo (del suelo (pHpH).).

Rango ideal para paltosRango ideal para paltos

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Condiciones bCondiciones báásicas sicas

Suelos no salinos ni sódicos.

Valores < 2.0 dS/m

Uso de aguas con salinidad no mayor a 1.0 dS/m

Conductividad Conductividad elelééctrica ctrica -- salessales


MUCHAS GRACIAS

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