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Química Orgánica

Colegio Senda Nueva – Prof. Natalia Cubillos B. http://www.colegiosendanueva.com

Chile – ( 56-2 ) – 22 77 24 81 / 8- 493 97 47

Química – 2° Medio

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Objetivo

“Identificar las características de los hidrocarburos.”

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Los hidrocarburos son compuestos formados

por CARBONO e HIDRÓGENOS.

Se clasifican en

Dentro de los alifáticos encontramos a los:

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Poseen:a. Sólo enlaces simples.b. Puntos de ebullición altos.c. Puntos de fusión altos.d. Su solubilidad aumenta gradualmente en función de las masas

molares (mas masa, mas soluble)

Reciben también el nombre de hidrocarburos saturados.

Ejemplo: alquitrán, aceite, asfalto, metano, etc.

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Se caracterizan por:a. Poseen enlace dobleb. Puntos de ebulliciónc. Puntos de fusión altosd. La solubilidad aumentan gradualmente en función de las masas

molares.

Antiguamente se les conocía como olefinas dadas las propiedades quepresentaban sus representantes más simples, producen óleos.

Ejemplo: cañerías, envases, bolsas y aislantes eléctricos, etc.

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Son similares a los alcanos y alquenos en relación al número de carbonos, pero se caracterizan por:a. Poseen puntos de fusión más altosb. Poseen puntos de ebullición más altos.c. Insolubles en agua.d. La mayoría se encuentra en estado líquido y sólido.

Ejemplo: acetaldehído, etanol, ácido acético, isopropeno, caucho artificial, etc.

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Corresponden a ciclos cerrados de alcanos, alquenos o alquinos.

Son cadenas cerradas, el primer carbono se

une con el ultimo, formando un ciclo.

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Importancia!!

Los seres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas.

Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono.

Productos orgánicos están presentes en todos los aspectos de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, desodorantes, medicinas, etc.