ciudadanía ambiental - guía educación en ecoeficiencia (minam, minedu)

Ministerio del Ambiente:

Av. Javier Prado Oeste 1440, San Isidro, Lima

Central Telefónica: (+511) 611 6000, anexo 1321

Correo: [email protected]

www.minam.gob.pe/educca

Ministerio de Educación

REPÚBLICA DEL PERÚ



Ministerio del Ambiente




ambientalCiudadanía

educaciónGu

ía

e oei ie iaen






ambientalCiudadanía

educaciónGu

ía

e oei ie iaen

2

Manuel Pulgar-Vidal Otálora

Ministro del Ambiente

Mariano Castro Sánchez-Moreno

Viceministro de Gestión Ambiental

Carlos Alberto Rojas Marcos

Director General de Educación,

Cultura y Ciudadanía Ambiental

Raúl Jaime Marcos Leandro

Coordinador del Equipo Técnico de

Educación Ambiental

Equipo Técnico MINAM

Cynthia Mercedes Cruz Maza

Iván Alexander Ayme Huertas

José Martín Cárdenas Silva

José Miguel Gayoso Velásquez

Lissel Vanessa Zárate Quintana

Luis Alberto Sarmiento Escobar

María Leonor Beoutis Ledesma

Martha Meléndez Chujandama

Milagros Tazza Castillo

Norma Elvira Guevara Hurtado

Ruddy Wilfredo Tena Arrascue

Equipo de Apoyo MINAM

María Elvira Dávila Llanos

Yoli Soto Palomino

Karen Capaquira Anahua

Cristina Arakaki Hayayumi

(C) Ministerio del Ambiente:

Dirección: Av. Javier Prado Oeste 1440, San Isidro, Lima

Central telefónica: (+511) 611 6000, anexo 1321

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Diseño e impresión:

Giacomotti Comunicación Gráfi ca S.A.C.Jr. Huiracocha 1291 - Of. 302 - Jesús María - T. 4333466

Hecho el depósito legal en la Biblioteca Nacional del Perú: 201208386

Impreso en Perú, de 2012

Emma Patricia Salas O’Brien

Ministra de Educación

José Martín Vegas Torres

Viceministro de Gestión Pedagógica

Aurora Zegarra Huapaya

Directora de Educación Comunitaria

y Ambiental

Equipo Técnico MINEDU

Héctor Yauri Benites

Jorge Luis Chumpitaz Panta

Luis Antonio Bolaños de La Cruz

Soledad Asunción Gamarra Aranda

Equipo de apoyo MINEDU

Bertha Banich Alleon

Alicia Mendives Rodríguez

5

Introducción

La educación en ecoefi ciencia1.1. Fortalezas y debilidades ambientales del Perú de hoy.1.2. Impacto del deterioro ambiental en la calidad de vida.1.3. Cultura y deterioro ambiental.1.4. Evolución del enfoque ambiental.1.5. Estrategias de educación ambiental.1.6. La ecoefi ciencia.1.7. La educación en ecoefi ciencia.

Ruta de la educación en ecoefi ciencia2.1. Sensibilización de la comunidad educativa.2.2. Elaboración del diagnóstico ambiental.2.3. Elaboración de la propuesta de educación en ecoefi ciencia.2.4. Implementación de la propuesta de educación en

ecoefi ciencia.2.5. Evaluación del proceso de implementación de la educación

en ecoefi ciencia.2.6. Reconocimiento de logros y emulación positiva.

Temas de educación en ecoefi ciencia3.1. Residuos sólidos.3.2. Consumo responsable.3.3. Energía.3.4. Diversidad biológica.3.5. Agua.3.6. Aire.3.7. Suelo.3.8. Cambio climático.3.9. Ordenamiento del territorio.

Anexos

Glosario

Bibliografía

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Índice

Educación en ecoeiciencia

6

Introducción“Crear más valor, impactando menos”, es el gran desafío de la ecoeficiencia para contribuir con la mejora de nuestra calidad de vida, el am-biente y el bienestar social.

En los últimos años, se ha avanzado mucho en propuestas y prácticas de educación en ecoefi-ciencia en ámbitos formales y no formales.

En la educación básica, se ha incorporado la educación en ecoeficiencia como uno de los componentes de la “Estrategia nacional de ins-tituciones educativas para el desarrollo sosteni-ble”, impulsada por el Ministerio de Educación (MINEDU), el Ministerio de Salud (MINSA) y el Ministerio del Ambiente (MINAM).

En la educación superior, se han desarrollado iniciativas importantes orientadas hacia la edu-cación en ecoeficiencia, como “Casa ecológica” y “Clima de cambios” impulsadas por la Pontifi-cia Universidad Católica del Perú (PUCP).

En la educación comunitaria, diversas institucio-nes públicas y privadas han incorporado la edu-cación en ecoeficiencia como parte del conjun-to de servicios ofrecidos a la comunidad, es el caso de Ciudad Saludable con su “Programa de Capacitación en Ecoeficiencia para Municipali-dades y Empresas”.

La educación en ecoeficiencia ha permitido uti-lizar de manera más eficiente los recursos, ge-nerar menos impacto en el ambiente y así in-corporar un nuevo valor a los bienes y servicios producidos: la sostenibilidad.

No obstante los logros alcanzados, sigue siendo un reto enorme alcanzar su profundidad y ex-tensión en todo el sistema educativo, especial-mente en la educación básica.

Educación en Ecoeficiencia contiene un conjunto de sugerencias que tiene por fi-nalidad promover o for talecer el desarrollo de acciones de educación ambiental en la educación básica, como apor te a una edu-cación de calidad y al desarrollo sostenible nacional. La guía consta de tres capítulos. En el prime-ro, se presenta el contexto socio-ambiental del país y las consideraciones de orden conceptual que se encuentran en la Guía para la Aplicación del Enfoque Ambiental en Instituciones Educa-tivas1 y en la Guía de Ecoeficiencia para Institu-ciones del Sector Público2.

En el segundo capítulo, se presenta un conjunto de sugerencias que definen los pasos para im-plementar la educación en ecoeficiencia en ins-tituciones de educación básica.

Y en el tercer capítulo, se presenta un conjunto de sugerencias para desarrollar temas específi-cos de educación en ecoeficiencia.

La guía recoge los aportes de diversas expe-riencias educativas impulsadas o apoyadas por el Ministerio del Ambiente. Así, podemos men-cionar : Proyecto Ecolegios (MINAM, MINEDU, GIZ), Programa Globe Perú (MINAM), Pro-yecto Escuelas Ecoeficientes (MINAM/STEM), Proyecto Biciescuela (MML), Proyecto Ecoes-cuelas (Corporación Lindley, Grupo GEA), Proyecto Econegocios Escolares (IPES), Pro-yecto Cinescuela (Fondos y Formas), Proyecto Tierra de Niños (ANIA). Asimismo reconoce-mos los valiosos aportes de expertos con re-corrido en la educación ambiental, que tuvie-

1 Ministerio de Educación (MINEDU), 2010: Guía para la Aplicación del Enfoque Ambiental en Instituciones Educativas. Lima.

2 Ministerio del Ambiente (MINAM), 2009: Guía de Ecoeficiencia para Instituciones del Sector Público. Lima.


7

ron a bien revisar personalmente y en grupo el presente trabajo de Educación en ecoefi-ciencia del MINAM. Nos referimos particular-mente a la Blga. Indra Rodríguez Bandach, del Programa de Educación Ambiental del Parque de Las Leyendas; Prof. Gloria De Los Ríos, Di-rectora de la I.E.I. “Emilia Barcia Boniffatti” de San Miguel (reconocido como el primer nido ecoeficiente y productivo del Perú); Dra. Eloí-sa Tréllez, del Programa de Desarrollo Rural Sostenible de GIZ, cooperación alemana; a la Ms.C. Claudia Caro Vera, docente de la Facul-tad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional Agraria y líder del Programa GLOBE; a la Ing. Susana Imaña, del directorio del Grupo GEA; a la Ing. Roxana Pérez, Directora de IPES; a la Ms C. Bárbara Mattos, punto focal para el Perú de ENO-Finlandia; a la Especialista de la UGEL 02, Prof. Alicia Tello; y a la Prof. Espe-ranza Moreno, de la I.E. “Heroínas Toledo” del Callao (reconocido como colegio con logros destacados en salud y ecoeficiencia); no olvi-damos la participación del consultor, Prof. José López Köller, quien se encargó de validar este guía en una serie de colegios a nivel nacional.

Cabe un especial reconocimiento a los direc-tores y docentes de las siguientes instituciones educativas: Emilia Barcia Boniffatti (San Miguel, Lima), José Antonio Encinas (San Juan de Lu-rigancho, Lima), Perú España (Villa El Salvador, Lima), Ramiro Prialé Prialé (San Juan de Lurigan-cho, Lima), Callao (Bellavista, Callao), Heroínas Toledo (Callao), Independencia (Puno), Nues-tra Señora de Guadalupe (Pucallpa), Santa Lu-cía (Ferreñafe), Técnico Agropecuario (Aucará, Ayacucho).

Pero, también cabe un especial reconocimiento a los especialistas, jefes y directores de las UGEL, de las DRE y de la Dirección de Educación Co-munitaria y Ambiental (DIECA) del Ministerio de Educación.

Vaya nuestro aprecio institucional para los di-rectores, profesionales, técnicos y promotores de las Micro-redes y Redes de Salud, de las Di-recciones Regionales de Salud (DIRESA) y de la Dirección General de Promoción de la Salud del Ministerio de Salud.

Igual aprecio para los directores, profesionales, técnicos y promotores ambientales de los otros sectores del estado, de los gobiernos regionales y locales, de las universidades, de las empresas y de las ONG que participaron y siguen partici-pando en diversas actividades, proyectos y pro-gramas de educación ambiental.

Un abrazo especial para los miembros de las demás instituciones de la sociedad civil, espe-cialmente para las Redes de Voluntariado Am-biental Juvenil (RVAJ), por su apoyo y dedi-cación a las causas ambientales. También Red Peruana de Educación Ambiental y los partici-pantes del Primer Congreso Peruano de Edu-cación Ambiental.

Finalmente, nuestro agradecimiento a todos los miembros de la Dirección General de Edu-cación, Cultura y Ciudadanía Ambiental del Mi-nisterio del Ambiente, por su dedicación, pa-ciencia y optimismo en el esfuerzo de lograr un Perú mejor para las presentes y futuras ge-neraciones.

Equipo editor

PrólogoEl Perú es y seguirá siendo una nación orgullosa, pujante y llena de ambiciones dirigidas a lograr un desarrollo sostenible con inclusión para todos, dentro de un contexto donde la globalización nos obliga a ser competitivos y cada vez más eficientes, o mejor dicho Ecoeficientes. En ese escenario las tecnologías de la información nos imprimen la necesidad de estar constantemente actualiza-dos, siendo deber del Estado generar materiales didácticos y efectivos canales de comunicación que permitan empoderar al ciudadano y convertirlo en un activo agente de cambio frente a su entorno ambiental inmediato.

De lo que se trata pues, es de contribuir al surgimiento de verdaderos ciuda-danos ambientales altamente informados, que constituyan testimonios vivos y predicadores activos de una política nacional ambiental idealmente sincroniza-da con sus sueños de alcanzar mejores condiciones de vida.

Es por todo esto que la publicación de la “Guía de Educación en Ecoeficiencia” desarrollada por la Dirección de Educación, Cultura y Ciudadanía Ambiental del Ministerio del Ambiente (MINAM), constituye un importante aporte en la promoción de una conciencia ciudadana enfocada en la utilización eficiente y sostenible de los recursos naturales.

Textos como estos deben servirnos para convencernos de que el cambio acti-tudinal frente a la utilización ecoeficiente de los recursos ambientales, es com-pletamente factible partiendo de la promoción y fortalecimiento de acciones de educación ambiental en la educación básica, como parte de una apuesta por una educación de calidad impregnada de sostenibilidad ambiental.

A través de esta guía queremos sumar esfuerzos para la construcción de un Perú con una cultura ambiental que permita la armoniosa convivencia entre las actividades productivas, la conservación, el manejo sostenible de los recursos naturales y la protección de las condiciones ambientales esenciales para tener calidad de vida.

El gran reto consiste en empezar a visualizar que nuestro crecimiento personal y nacional no es incompatible con valores como la sostenibilidad, la ética o la inclusión social, si no que por el contrario, estos nos permitirán seguir gozando y aprovechando racionalmente esa prodigiosa biodiversidad que marca fuer-temente nuestra identidad y valor como país.

Manuel Pulgar VidalMinistro del Ambiente

La educaciónen ecoeiciencia

1


10

Durante más de 10 mil años de historia regis-trada, los peruanos hemos desarrollado rela-ciones bastante amigables con el ambiente y los resultados han sido altamente satisfactorios para el país y el mundo.

Sin embargo, en los últimos 250 años, las relacio-nes de la sociedad peruana con su ambiente han

sido bastante tensas, con consecuencias poco satisfactorias para la calidad de vida y sosteni-bilidad del país.

Creemos que las tensiones entre la sociedad pe-ruana y su ambiente pueden superarse, en gran medida, si se toma en cuenta algunas medidas planteadas por la educación en ecoeficiencia.

La educaciónen ecoeiciencia1.


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1.1. Fortalezas y debilidades ambientales del Perú de hoy

A pesar de las diversas tensiones socio ambien-tales experimentadas por el país, es importante destacar sus fortalezas.

De acuerdo con datos proporcionados por el Plan Nacional de Acción Ambiental Perú 2011-20213, somos un país con más de 14 familias et-nolingüísticas y 72 grupos étnicos ubicados en la costa, los Andes y la Amazonía, además de los “no contactados”.

Dichas familias y grupos étnicos se entroncan con miles de años de historia y sabiduría an-cestral acumulada. Poseen saberes sobre ma-nejo de suelos, andenería, tecnología hidráu-lica, plantas alimenticias y medicinales, entre otros.

Es más, los ancestros de dichas familias, que son nuestros ancestros, nos legaron monumentos espectaculares como Machu Picchu (declarada como una de las Maravillas del Mundo Moder-no), Choquequirao, Chan Chan, Caral, Nazca y Chavín de Huántar, entre otros.

Toda esta riqueza sociocultural se ve amena-zada por una suerte de etnocentrismo cultural que privilegia lo occidental y urbano, dejando de lado los saberes ancestrales acumulados.

El Perú es también uno de los 17 países mega-diversos del mundo. Una muestra de esta me-gadiversidad es que ostenta el primer lugar en diversidad de mariposas, con 3700 especies4; segundo lugar en superficie de bosques tro-picales en América Latina (después de Brasil) y cuarto a nivel mundial5; segundo lugar en di-versidad de aves con 1835 especies6; cuarto lugar en especie de anfibios, con 538 especies7;

3 MINAM, 2011: Plan Nacional de Acción Ambiental Perú 2011-2021, aprobado por Decreto Supremo Nº 014-2011-MINAM. Lima.

4 LAMAS, Gerardo: Entrevista en: Revista Rumbos, N° 14, año 2010. Lima.5 FAO, 2006: Tendencias y perspectivas del sector forestal en América Latina y

el Caribe. Roma.6 PLENGE, Manuel, 2010: List of the birds of Peru. SERNANP. Lima.7 AGUILAR, C. et al, 2010: “Anfibios andinos del Perú fuera de Áreas Naturales

Protegidas: Amenazas y estado de conservación”, en: Revista Peruana de Biología N° 17, Facultad de Ciencias Biológicas, UNMSM. Lima.

quinto lugar en diversidad de especies de rep-tiles, con 421 especies.

Asimismo, el Perú alberga cerca de 20 mil es-pecies descritas de plantas con flor, con 28% de endemismo8; 1070 especies de peces de aguas marinas; 1011 especies de peces continentales y 84 de las 104 zonas de vida del planeta9. Y, por si fuera poco, más de la mitad del territorio pe-ruano está cubierto por bosques, teniendo el segundo bosque más extenso de Sudamérica y el noveno en el mundo.

Toda esta diversidad biológica se ve amenaza-da por los efectos del cambio climático (olas de calor y de frío, sequías, precipitaciones, inunda-ciones, etc.) y también por la actividad humana (explotación de minerales e hidrocarburos, tala de bosques, crecimiento de las ciudades, etc.).

El Perú cuenta con importantes recursos hídri-cos, ubicándose entre los 20 países más ricos del mundo, con 72 mil 510 m3/habitante/año distribuidos en 106 cuencas hidrográficas. Po-see el río más largo y caudaloso del mundo, el Amazonas, declarada como otra de las Maravi-llas Naturales del Mundo.

Sin embargo, la orografía del país define tres vertientes hidrográficas que desequilibran su distribución espacial. El 97.7% del volumen to-tal de agua se concentra en la vertiente del At-lántico donde se asienta solo el 30% de la po-blación que produce el 17.6% del PBI. El 0.5% se concentra en la vertiente del Titicaca donde se asienta el 5% de la población que produce el 2% del PBI, y solo el 1.8% se concentra en la vertiente del Pacifico donde, paradójicamente, se concentra el 65% de la población que pro-duce el 80.4% del PBI10.

8 LE N, Blanca et al, 2006: “El libro rojo de las plantas endémicas del Perú”, en: Revista Peruana de Biología, Edición Especial N° 13. Facultad de Ciencias Biológicas, UNMSM. Lima.

9 HOLDRIGE, Leslie, 1967: Life zone ecology. Tropical Science Center. San José, Costa Rica,

10 MINAG, 2009: Política y Estrategia Nacional de Recursos Hídricos del Perú. Autoridad Nacional del Agua. Lima.


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El Perú es un país con gran potencial de recur-sos mineros metálicos y no metálicos, siendo el primer productor de plata y el segundo de co-bre a nivel mundial; también es el primer pro-ductor de oro, zinc, estaño, plomo y molibdeno en América Latina11.

Si bien, la actividad minera es la principal con-tribuyente al PBI nacional, se reconoce tam-bién que es la actividad económica que más pasivos ambientales ha generado histórica-mente. Actualmente, la actividad minera, espe-cialmente la informal, está asociada a diversos conflictos sociales que experimentan las regio-nes. Hay temores por posibles afectaciones a los recursos naturales y la salud de la pobla-ción, especialmente en las cabeceras de cuen-cas y zonas de amortiguamiento de las áreas naturales protegidas por el Estado peruano.

El Perú posee 28 de los 32 climas del mundo. Sin embargo, el deterioro de la calidad del aire

11 MINEM, 2010: Perú país minero. Lima.

es otro de los problemas ambientales que afec-ta a las principales ciudades del país. De acuer-do al Plan Bicentenario “El Perú hacia el 2021” (Acuerdo Nacional) señala que en general los efectos de los gases contaminantes se dejan sentir en el aumento del número de infeccio-nes respiratorias agudas, particularmente en ni-ños menores de 5 años, grupo de población en el que se ha registrado más de 3,7 millones de casos en 2007.12

El cambio climático es un asunto de inminente prioridad para el país en el camino hacia el de-sarrollo sostenible.

Sin embargo, es evidente que un porcentaje importante de la población peruana vive en zonas sensibles o se dedica a actividades vul-nerables al cambio climático, como la agricultu-ra, la pesquería y las dependientes de fuentes energéticas. Por si fuera poco, existe reducida capacidad de adaptación de la población debi-

12 INEI, Perú - 2008. p. 298


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Fortalezas ambientales del Perú de hoyDiversidad cultural Pe ú ue ta o ás de fa ilias et oli güísi as g upos ét i os e la osta, los A des

la A azo ía.Patrimonio cultural Pe ú posee o st u io es espe ta ula es o o Ma hu Pi hu u a de las “iete Ma a illas

del Mu do Mode o , Cho ue ui ao, Cha Cha , Ca al, Naz a Cha í de Huá ta , e t e ot as. Posee sa e es a est ales de a ejo de suelos, a de e ías ue a a illa al u do

ode o, te ología hid áuli a a est al, o o i ie tos a est ales i p esio a tes so e pla tas ali e i ias edi i ales.

Megadiversidad Pe ú es u o de los países egadi e sos e el u do. Oste ta el p i e luga e di e sidad de a iposas, o espe ies; segu do luga e supe i ie de os ues t opi ales e A é i a Lai a después de B asil ua to a i el u dial; segu do luga e di e sidad de a es, o espe ies; ua to luga e espe ie de a i ios, o espe ies; ui to luga e di e sidad de espe ies de epiles, o espe ies. Asi is o, al e ga e a de il espe ies des itas de pla tas o lo , o % de e de is o; espe ies de pe es de aguas a i as; espe ies de pe es o i e tales de las zo as de ida del pla eta.

Recursos forestales Más de la itad del te ito io a io al está u ie to po os ues. Pe ú posee el segu do os ue ás e te so de “uda é i a el o e o del u do.

Recursos hídricos Pe ú se u i a e t e los países de a o i ueza híd i a e el u do, o il /ha ita te/año, dist i uidos e ue as hid og ái as. Posee u o de los íos ás la gos audalosos del u do, el A azo as de la ada o o u a de las “iete Ma a illas Natu ales

del Mu do ; posee el % de los gla ia es t opi ales; ue ta o lagu as e los a des ás de íos o los ue al a za u a dispo i ilidad edia de illo es de et os ú i os.

Recursos mineros metálicos y no metálicos

Pe ú es el p i e p odu to de plata e el u do segu do de o e. Asi is o, es el p i e p odu to de o o, zi , estaño, plo o oli de o e A é i a Lai a.

Clima Pe ú posee de los li as del u do.Suelo Pe ú ie e u a o og aía ta di e sa ue, ju to o la di e sidad de su li a, le ha pe iido

ge e a de las zo as de ida del pla eta. La o dille a t opi al de a o supe i ie ás alta del u do está e Pe ú.

Debilidades ambientales del Perú de hoyAgotamiento de recursos

Es asez de ie as de uli o, agua dul e, e e gía, os ues, et .

Contaminación de recursos naturales

A u ula ió de esiduos sólidos, de a e de luidos gases tó i os, a io e los ódigos ge éi os de dete i ados ali e tos, et .

Cambio en los patrones li ái os

Va ia ió e la i te sidad esta io alidad de las p e ipita io es, se uías, olas de alo de f ío, et .

Pérdida del patrimonio natural y cultural

E i ió de espe ies po alte a ió g a e del há itat o e osiste as, pé dida de t adi io es te ologías a est ales, et .

Incremento del nivel del riesgo social

Au e to del t ái o aé eo, a íi o te est e; i e e to de las i stala io es ele t o ag éi as; i e e to del i e o ga izado se uest o, a ot ái o, te o is o , así o o au e to de o i ie tos fu da e talistas, e t e ot os.

do a los bajos niveles educativos, recursos fi-nancieros, humanos, tecnológicos e institucio-nales. Los costos estimados del impacto del cambio climático superan largamente las inver-siones en prevención y reducción de riesgos13.La gestión integrada de residuos sólidos todavía

13 INDECI, 2008: Compendio estadístico de prevención y atención de desastres. Lima.

es un tema pendiente en la agenda de las au-toridades regionales y municipales del país, aun-que hay un avance significativo. Del total de re-siduos dispuestos en los rellenos sanitarios, el 99% corresponde a Lima y Callao y solo el 1% al resto del país14.

14 MINAM, 2010: Situación de la gestión y manejo de los residuos sólidos en el país. Lima.


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1.2. Impacto del deterioro ambiental en la calidad de vida

El impacto del deterioro ambiental en la calidad de vidaAu e to de o li tos sociales

Hosilidades e t e pue los de ido al o t ol de e u sos o o el agua, ie as os ues, hid o a u os i e ales, et .

Aumento de “enfermedades ambientales”

I e e to de i fe io es, ale gias, afe io es a la piel, á e ; p olife a ió de e to es ue dise i a e fe edades g a es ala ia, de gue e há itat dife e tes o o efe to del a io li ái o, et . .

Aumento de la dimensión de los desastres

Ma o pé dida de ida hu a a, ie es ate iales iodi e sidad e aso de desast es.

Disminución del estado de bienestar de la población

Au e to del pesi is o so e el futu o, dis i u ió e el i el de autoesi a de saisfa ió , i e e to de la dep esió , la d ogadi ió la iole ia fa ilia .

Incremento del nivel del riesgo social

Au e to del t ái o aé eo, a íi o te est e; i e e to de las i stala io es ele t o ag éi as; i e e to del i e o ga izado se uest o, a ot ái o, te o is o , así o o au e to de o i ie tos fu da e talistas, e t e ot os.

El deterioro del ambiente ha tenido y tiene un fuerte impacto en la calidad de vida de la po-blación peruana.

Hay un aumento alarmante de los conflictos socioambientales vinculados con la explotación de los recursos mineros, la contaminación y el uso de las aguas de regadío, la distribución de las tierras y la conservación de los bosques.

Las poblaciones, especialmente urbanas, expre-san su malestar contra la contaminación del aire, la instalación de torres de transmisión electro-magnética, el tráfico vehicular, la inseguridad ciu-dadana, etc.

También se observa un aumento significativo en la incidencia de las llamadas “enfermedades am-bientales”. Cada día se reportan más casos de alergias, de afecciones a la piel, de enfermeda-des crónicas, degenerativas, malformaciones y cáncer.

Por si fuera poco, se observa un incremento notable en la magnitud de los desastres rela-cionados con el cambio climático. Cada año aumenta el número de emergencias provo-cadas por inundaciones, aludes, sequías y he-ladas.


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Valores de la modernización vinculados con el deterioro ambientalAntropocentrismo extremo

C ee ia e ue los se es hu a os so os la ú i a espe ie o de e hos a solutos so e el esto de espe ies del pla eta.

Etnocentrismo occidental

C ee ia e ue los alo es, o o i ie tos p á i as de dete i adas ultu as espe ial e te ode izadas ie e a o alo ue los sa e es e p esio es ultu ales de

los a iguos pe ua os o de las a tuales ultu as a o íge es.Fundamentalismo C ee ias e ue dete i adas o ep io es eligiosas, ideologías políi as, odelos

e o ó i os o si paías depo i as so las ú i as álidas, i luso po e i a de la ida is a.Racismo C ee ia e ue ie tos asgos de la piel i pli a dete i adas ualidades de o de o al,

éi o o i tele tual. Ta ié ue algu os e osiste as, espe ies o ge es so i t í se a e te supe io es a ot os.

P odu ivis o Co du ta o ie tada e lusi a e te po el deseo de e ie te p odu ió ga a ia, si te e e ue ta o side a io es de o de éi o, so ial o a ie tal.

Consumismo Co du ta o ie tada po el o su o e ie te e i e esa io de ie es se i ios ue p esio a o sta te e te so e el a ie te.

Egoísmo y afán de lucro desmedido

P á i a o ie tada e lusi a e te po la saisfa ió i di idual, fa ilia o g upal, si te e e ue ta el de e ho a la saisfa ió ue ie e las de ás pe so as o g upos.

P ese is o C ee ia e ue los a a illosos e u sos ue posee el país so i agota les e i i itos ue o de e os p eo upa os po espeta lo ue os he eda o uest os a e t os o po las e esidades de saisfa ió de las futu as ge e a io es.

De acuerdo con informes del Panel Interguber-namental para el Cambio Climático (IPCC), la mayor amenaza del mundo contemporáneo, el calentamiento global, es el resultado –en gran medida– de las actividades humanas.

Las actividades humanas, especialmente en los últimos 250 años de historia, han estado guia-das por un conjunto de valores, creencias, ac-titudes y prácticas asociadas a la cultura mo-derna. Indudablemente, la modernidad ha contribuido enormemente al desarrollo y lo-gro de un mayor bienestar de la humanidad, pero –lamentablemente– también ha genera-do uno de los mayores problemas del mundo contemporáneo: el deterioro ambiental global.

El afán de lucro, por ejemplo, conduce muchas veces a la búsqueda de ganancias sin tener en cuenta criterios de responsabilidad social y am-biental. Hay tala ilegal de bosques, explotación de minerales, hidrocarburos o sobreexplotación de recursos solo con el ánimo de lograr fortuna, sin tener en cuenta criterios de justicia humana y sostenibilidad de la vida en el planeta.

Asimismo, la creencia de que los seres hu-manos somos la única especie con derechos absolutos sobre el resto de especies del pla-neta, contribuye en gran medida al sacrificio

o abuso de animales solo por fines de placer humano (corrida de toros, pelea de perros, pelea de gallos, etc.) o rentabilidad (crianzas masivas o industriales sin ética).

El consumo desenfrenado, motivado en gran medida por la publicidad, conduce a la genera-ción y acumulación de residuos superfluos nun-ca visto en la historia de la humanidad.

La creencia en que ciertos rasgos de la piel (blanco, cholo, negro, indio) implican determina-das cualidades de orden moral, ético o intelec-tual ha conducido al arrasamiento de pueblos enteros, siendo todavía un arma de sanción y exclusión social.

La creencia de que determinadas concepcio-nes religiosas, ideologías políticas o simpatías deportivas tienen más valor que la vida misma ha conducido y conduce a sacrificios humanos, desórdenes callejeros y guerras inauditas entre pueblos, incluyendo daños a sus ecosistemas.

La creencia de que los valores, conocimientos y prácticas de la era moderna tienen mayor valor que los saberes y expresiones cultura-les de sociedades ancestrales, ha conducido a la pérdida de miles de años de aprendizaje acumulado.

1.3. Cultura y deterioro ambiental


16

Las prácticas orientadas exclusivamente por la satisfacción individual, familiar o grupal (indivi-dualismo egoísta), ha conducido a la margina-ción y exclusión social de millones de seres humanos que no pueden disfrutar de los bene-ficios de la modernidad.

La creencia de que los maravillosos recursos que posee el país son inagotables e infinitos, ha conducido a una despreocupación por las ne-cesidades de satisfacción de las futuras genera-ciones (presentismo) o no respetar lo que nos legaron las pasadas generaciones.

En suma, considerando las fortalezas y debilida-des ambientales del Perú, así como las tensiones entre sociedad y ambiente, resulta pertinente afirmar que los problemas ambientales del Perú contemporáneo son también en gran medida problemas de orden cultural y educativo.

De acuerdo con determinados estudios, la for-mación de la cultura ambiental se realiza en dis-tintos espacios de socialización. Comienza en el hogar, sigue en el barrio, en las instituciones

educativas y en los centros laborales, institucio-nes y organizaciones sociales, atravesados por el mercado y los medios de comunicación. En cada uno de estos espacios se recibe, recrea y transmite información, arquetipos, valores, etc. sobre aquello que los grupos sociales conside-ran como bueno, malo, apropiado, inapropiado, positivo o negativo para el ambiente.

El fortalecimiento de la cultura ambiental en la población peruana solo será posible si los dis-tintos actores sociales asumen un compromiso más activo para incorporar el enfoque ambien-tal en los diferentes escenarios de actuación.

Indudablemente, un escenario clave para la for-mación de la cultura ambiental es la institución educativa de nivel básico.

Sin embargo, antes de mostrar los resultados de las experiencia educativas sistematizadas, es importante anotar algunos aspectos del proce-so de evolución del enfoque ambiental y su in-cidencia en las diferentes propuestas educativas y políticas públicas.


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1.4. Evolución del enfoque ambientalA mediados de los años 50, el biólogo austria-co Ludwig von Bertalanffy utilizó el concepto ambiente para referirse al conjunto de facto-res externos que determinan el curso de un sistema15.

La definición de Bertalanffy marcó mucho el trabajo ambiental de los años siguientes. Gran parte de las estrategias educativas y políticas públicas estuvieron orientadas al cuidado y conservación del entorno (factores exter-nos), sin considerar mucho el comportamien-to humano o su interacción.

Tiempo después, se planteó que en los siste-mas complejos, como es el caso de la socie-dad humana, no existen determinaciones ex-ternas sino formas específicas de apropiación de los elementos externos por parte de los sujetos, de acuerdo con la cultura de cada so-ciedad.

En efecto, si alguien se siente relativamente có-modo en un lugar determinado puede decir “estoy en mi ambiente” y luego puede amar di-cho lugar. Por el contrario, si alguien no se siente cómodo ni tranquilo en el mismo lugar puede decir “este no es mi ambiente” y luego puede odiar o destruir dicho lugar. En ambos casos, el lugar (factor externo) no cambió, pero la rela-ción establecida por las personas con dicho lu-gar fue totalmente diferente.

Las expectativas y experiencia sociocultural de las personas generan apropiaciones distintas del ambiente y, por tanto, valoraciones y actitudes diferentes hacia él. Este es un enfoque que em-pezaría a trabajarse con mayor énfasis desde fi-nales de los años 80.

Durante los años 60 y 70, la definición de Ber-talanffy fue asociada a la idea de espacio físico, motivada –probablemente– por las preocupa-ciones de la época.

15 BERTALANFFY, Ludwig von, 1976: Teoría general de los sistemas, fundamentos, desarrollo y aplicaciones. FCE. México.

En el Perú, por esos años, las preocupaciones estuvieron centradas en la lucha contra la tala indiscriminada y la defensa de los bosques16. También fueron los años de defensa de la fauna silvestre, de la caza furtiva y del peligro de extin-ción por ejemplo, de la vicuña.

Podemos decir que los años 60 y 70 fueron la época del “proteccionismo”, así como del apo-geo de la biología, la geografía y, en general, de las ciencias naturales. Por cierto, no es casual que en 1965 emergiera el concepto de bios-fera y que la ONU, en el año 1968 debata so-bre la utilización y conservación de la biosfera y realice en 1972 la primera reunión de carácter mundial centrada en el entorno natural y crea-do: “Conferencia Mundial sobre el Medio Hu-mano”.

Las estrategias educativas y políticas públicas inspiradas en la preservación, estuvieron cen-tradas en la sensibilización de la población para conservar y proteger especialmente el entorno natural. En las instituciones educativas se traba-jaba de manera intensa los temas de protección de la fauna silvestre, las áreas naturales, la biodi-versidad, además de otros, como el suelo, aire, agua, energía, etc.

16 El Parque Nacional de Cutervo (Cajamarca) fue la primera área natural protegida por el Estado peruano, creada el 8 de setiembre de 1961.

Institucioneseducativas

ACTORES PARALA FORMACIÓNDE LA CULTURA

AMBIENTAL

Medios decomunicación Estado

ComunidadFamilia

Organizacionesde la sociedad

civil

Centroslaborales yempresas

Gobiernosregionalesy locales


18

A par tir de los años 80, la comunidad in-ternacional empezó a preocuparse además por el ambiente creado. El cambio de pers-pectiva obedeció a la constatación del tre-mendo impacto que venían generando las actividades humanas, especialmente econó-micas, en la calidad de vida y sostenibilidad del planeta.

En 1983, la ONU creó la Comisión Mundial so-bre Ambiente y Desarrollo que luego de un in-tenso trabajo presentó su informe final en 1987: “Nuestro futuro común”. Dicho informe mar-caría un antes y después de las preocupaciones ambientales. En lo fundamental, el informe pro-pone establecer una relación más cercana entre economía, sociedad y ambiente, bajo el término “desarrollo sostenible”.

Por la misma época, la ONU constituyó el Pa-nel Intergubernamental del Cambio Climáti-co (1988), conocido como IPCC por sus siglas en inglés (Intergovernmental Panel on Climate Change). EL IPCC tuvo el encargo de analizar la información científica, técnica y socioeconó-mica relevante que permita la comprensión del cambio climático en relación con las ac-tividades humanas, sus posibles repercusiones, riesgos y sus posibilidades de atenuación y de adaptación al mismo.

Tiempo después, los informes del IPCC cambia-rían el sentido de nuestras percepciones sobre los efectos de la actividad humana en la varia-ción de los climas del mundo.

En 1992, el Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible, incorporó la ecoefi-ciencia como principio de práctica empresarial responsable con el ambiente. El reto era crear más valor en los bienes y servicios, usando cada vez menos recursos y generando menos im-pacto en el ambiente. A partir del año 2000, el principio sería extendido a cualquier otro tipo de organización.

Las nuevas tendencias que intentaban vincular sociedad, economía y ambiente, confluyeron en la “Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo”, mejor conoci-da como la “Cumbre de Río” o “Cumbre de la Tierra” (Río de Janeiro, 1992). Uno de los prin-cipales aportes de la conferencia fue la Agenda 21 o Programa 21.

La Agenda 21 estableció un conjunto de com-promisos para los estados y las naciones, con la esperanza de lograr la institucionalización de los propósitos del desarrollo sostenible. El capítulo 36 de dicho documento está dedicado a la edu-cación, cultura y ciudadanía ambiental.


19

Diez años después de la Cumbre de Río (Río+10), las discusiones de la Cumbre Mundial de Desarrollo Sostenible (Johannesburgo, Sud-áfrica, 2002), dejaron entrever avances impor-tantes, aunque insuficientes, en materia de nor-matividad y políticas públicas orientadas a lograr cambios significativos en la relación sociedad-economía-ambiente.

La Cumbre de Johannesburgo mostró la ne-cesidad de incorporar la cultura y la educación como una cuarta esfera para afianzar el desa-rrollo sostenible. Por esta razón, declaró el “De-cenio de la educación para el desarrollo soste-nible 2005-2014”.

Tres años después (2005), la Conferencia Mun-dial sobre Reducción de Desastres, organizada por las Naciones Unidas (Hyogo, Japón), esta-bleció la necesidad de afianzar la formación de una cultura de seguridad y prevención ante los riesgos ambientales mediante la educación.

En la Conferencia de Hyogo quedó estableci-do que los desastres no son naturales y que no dependen de la magnitud del fenómeno sino del nivel de vulnerabilidad, o las condiciones so-ciales, culturales, económicas y políticas de cada pueblo. Las precisiones de la conferencia queda-ron plasmadas en la “Declaración de Hyogo” y el “Marco de Acción de Hyogo 2005-2015: Au-mento de la Resiliencia de las Naciones y Co-munidades ante los Desastres”.

Los nuevos enfoques sobre la relación entre so-ciedad, economía, cultura y ambiente, obligaron a repensar la definición inicial de Bertalanffy.

Actualmente, resulta muy difícil imaginar el am-biente como un conjunto de factores externos que determinan el curso de un sistema (com-portamiento humano); por el contrario, hoy se sostiene que el ambiente es un producto social, es decir, el resultado de la acción humana sobre el medio natural.

A partir de estos planteamientos, resulta más adecuado definir el ambiente como el conjun-to de elementos naturales y creados con el que las personas o sociedades establecemos rela-ciones cotidianas, de acuerdo con nuestra cultu-ra. Por lo que la Estrategia de Aplicación del En-foque Ambiental concertada entre el MINAM, el MINEDU y el MINSA, contempla e integra claramente esta evolución y enfoque, tenien-do como base a la educación ambiental (Véa-se 1.5.c).

Cultura

Ambiente

Sociedad

Economía

1.5. Estrategia de educación ambientalA partir de las propuestas del Informe “Nuestro futuro común”, la “Agenda 21” y la declaración del “Decenio de la educación para el desarrollo sostenible 2005-2014”, entre otras, se desarro-llaron diversas estrategias educativas que con-tribuyeron a que las personas tengan una rela-ción más amigable y sostenible con su ambiente y una mejora significativa de su calidad de vida y bienestar.

Entre los principales componentes de la estra-tegia de educación ambiental que es dirigida a las Instituciones Educativas (IE) con visión al de-sarrollo sostenible, podemos mencionar:

a. Educación en promoción de la salud. Estrategia inspirada en los planteamien-

tos de promoción de la salud de la OMS (1986), ratificados el año 2000.


20

De acuerdo con este componente, de-terminadas condiciones ambientales (de-ficiente calidad del agua, servicios hi-giénicos inadecuados, acumulación de residuos, presencia de vectores, hacina-miento, contaminación atmosférica, rui-do, etc.) tienen un impacto negativo en la salud de las personas.

Para asegurar la salud, o el estado de bienestar físico y mental de las personas, la estrategia promueve mejoras en el en-torno e impulsa el desarrollo de capaci-dades personales y colectivas orientadas a tener estilos de vida y consumo res-ponsables y sostenibles.

El MINSA, junto con otras instituciones

públicas y privadas del país y de la coo-peración internacional, ha liderado y li-dera actividades, proyectos y progra-mas, de promoción de la salud, como: “Escuelas promotoras de la salud”, “Mu-nicipios saludables”, “Comunidades sa-ludables”, etc.

b. Educación en gestión del riesgo. Conjunto de acciones inspiradas en la

“Estrategia internacional para la reduc-ción de desastres” propuesta por la ONU.

De acuerdo con este componente, deter-minados factores de origen natural (cam-bio climático, sismos, volcanes, epidemias, etc.) y antrópico (explosiones, derrames, armamentismo, guerras), o ambos, defi-nidos como amenazas, junto a condicio-nes de vulnerabilidad de las personas y poblaciones (bajos recursos económi-cos, bajos niveles educativos, deficiente organización, corrupción, etc.), generan situaciones de riesgo para el desarrollo apropiado de la vida humana y pueden devenir en desastres.

Para disminuir los niveles de riesgo y ga-rantizar la seguridad de las personas, la estrategia promueve mejoras en el en-torno (prevención y mitigación) e im-pulsa el desarrollo de capacidades in-dividuales y colectivas para superar las

condiciones de vulnerabilidad (adapta-ción y resiliencia).

El INDECI, junto con diversas institucio-nes públicas y privadas, además de or-ganismos de cooperación, ha liderado y lidera variadas iniciativas de gestión del riesgo, como: “Aprendiendo a prevenir”, “Escuelas seguras”, entre otras.

c. Educaciónenecoeiciencia. Parte de la estrategia inspirada en la pro-

puesta del Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible (WBC-SD), dada el año 1992 y ratificada el año 2000.

De acuerdo con este componente, cier-tas actividades económicas (pesque-ría, minería, hidrocarburos, agricultura, transporte, comercio, etc.), en determi-nadas circunstancias (sobreexplotación, contaminación), tienen un impacto ne-gativo en la calidad del ambiente, en la salud de las personas y en la sostenibili-dad del planeta.

Para asegurar el crecimiento económico, la salud de las personas y la calidad del am-biente, la estrategia fomenta el uso eficien-te de los recursos, el control de los im-pactos negativos y la incorporación de un nuevo valor en la producción y consumo de los bienes y servicios: la sostenibilidad.

El MINAM, junto con diversas institu-ciones públicas y privadas, promueve e impulsa programas orientados bajo los principios de la ecoeficiencia como “mu-nicipios, escuelas, instituciones públicas, empresas y hogares ecoeficientes”.

d. Educación para el desarrollo sostenible. Componente inspirado en los propósitos del “Decenio de la educación para el de-sarrollo sostenible 2005-2014” dados en la Cumbre Mundial de Desarrollo Soste-nible (Johannesburgo, 2002)17.

17 UNESCO, 2006: Plan de aplicación internacional del decenio de la educación para el desarrollo sostenible 2005-2014; UNESCO, 2007: Estrategia regional: construyendo la educación para el desarrollo en América Latina y el Caribe.


21

Esta visión plantea que la vida presente y futura del planeta se encuentra en serio riesgo debido a una inadecuada articula-ción entre las actividades económicas, las necesidades sociales, la cultura y las capa-cidades de oferta del ambiente.

Desde esta perspectiva, se propone que las actuales tensiones socio-ambientales pueden reducirse, si se desarrollan com-petencias que permitan satisfacer las necesidades del presente sin poner en riesgo las capacidades de satisfacción de las futuras generaciones.

El Ministerio Educación, el Ministerio de Sa-lud, el Ministerio del Ambiente y el INDECI, junto con otras instituciones públicas y pri-vadas del país y la cooperación internacional, en el marco de los componentes presenta-dos de la estrategia de educación ambiental para el desarrollo sostenible, promueven ac-

tividades, proyectos y programas en diversos ámbitos de la sociedad, con especial aten-ción a la comunidad educativa local y pro-yectadas a la sociedad global.

Se ha demostrado que las instituciones edu-cativas son un buen escenario para ensayar modelos de sociedad y de desarrollo desde una perspectiva de sustentabilidad18.

Con la finalidad de reconocer los logros al-canzados y generar un efecto de emulación positiva, anualmente se entrega diversos re-conocimientos a personas e instituciones como el “Premio a la ecoeficiencia empresa-rial”, el “Premio nacional de ciudadanía am-biental” y la “Bandera verde nacional” dada a las instituciones educativas de nivel básico con logro destacado.

18 Consejo Nacional de Educación, 2007: Proyecto Educativo Nacional al 2021. La Educación que Queremos; MINEDU, 2010: Guía para la Aplicación del Enfoque Ambiental en las Instituciones Educativas.


22

1.6. La ecoeicienciaComo se dijo más arriba, la ecoeficiencia es un concepto creado el año 1992 y proviene de la gestión de negocios. Su difusión ha sido posible gracias al Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible.

La ecoeficiencia es el proceso de incorporación de un nuevo valor a la producción de bienes y servicios: la sostenibilidad. Este nuevo valor mo-tiva al uso más eficiente de los recursos, gene-rando menos desperdicio y contaminación19.

Diez años después, la definición inicial de ecoeficiencia fue ratificada y sintetizada por el propio Consejo con el eslogan “creando más valor con menos impacto” 20.

19 World Business Council for Sustainable Development (WBCSD), 1992: Changing Course.

20 World Business Council for Sustainable Development (WBCSD), 2000: Ecoeficiencia: Creando más valor con menos impacto. Colombia.

Peril básico del ciudadano con responsabilidad ambiental• Respeta p otege toda fo a de vida: a epta ue todas las espe ies del pla eta ie e igual

de e ho a la e iste ia.• Valo a los i pa tos ostos a ie tales de su a ividad: p i ipio de espo sa ilidad.• Valo a los sa e es t adi io es a est ales: p i ipio de espeto.• A epta los esilos de vida de ot os g upos so iales de ot as ultu as, fo e ta do a uellos

ue us a la a o ía o el a ie te: p i ipio de tole a ia.• Desa olla a io es a favo de la paz: p i ipio de o i e ia pa íi a.• Se p eo upa po el ie esta segu idad de sí is o de las ot as pe so as o g upos so iales,

p ese tes futu as: p i ipio de solida idad de soste i ilidad.

EDUCACIÓN AMBIENTAL

Proceso para desarrollar

conocimientos, valores, actitudes y

prácticas que permitan una relación sostenible entre la sociedad y su

entorno.

DESARROLLO Y MODOS DE VIDA

SOSTENIBLES

Sociedad

Ambiente

El aporte de la educación

El año 2009, el MINAM elaboró la Guía de ecoeficiencia para instituciones del sector pú-blico21. De acuerdo con dicha guía, una insti-tución educativa es ecoeficiente cuando:

• Utiliza de manera eficiente los recursos existentes (agua, energía, suelos, áreas ver-des y biodiversidad, etc.).

• Reduce el impacto ambiental de sus acti-vidades (acumulación de residuos, hacina-miento, contaminación).

• Agrega un nuevo valor al servicio educati-vo: sostenibilidad, innovación y emprendi-miento socio-ambiental.

21 MINAM, 2009: Guía de ecoeficiencia para instituciones del sector público. Lima.


23

Doce puntos de trabajo para un futuro ecoeicientePropuesta del WBCSD

Líderes gubernamentales y servidores públicos

. Esta le e o jei os a oe o ó i os e oei ie tes ite ios de o e sió pa a el desa ollo soste i le.

. I teg a edidas políi as pa a efo za la e oei ie ia po eje plo, eli i a do su sidios, i te aliza do e te alidades ha ie do a ios e la políi a de i puestos .

. P o o e el a io de la políi a i te a io al de o as siste as de o e io, t a sa io es i a ie as, et ., pa a apo a u a a o p odu i idad de los e u sos la dis i u ió de las e isio es, así o o ejo as pa a los

e os p i ilegiados.Líderes de la sociedad civil y consumidores

. Moi a a los o su ido es pa a p efe i p odu tos se i ios e oei ie tes ás soste i les.

. Apo a edidas políi as pa a ea las o di io es a o o las uales e o pe sa la e oei ie ia de los edu ado es.

. I lui la e oei ie ia la soste i ilidad e los p og a as de es uelas se u da ias u i e sidades, e i o po a las e los p og a as de i esiga ió desa ollo.

A alistas i a ie os e i ve sio istas

. Re o o e p e ia la e oei ie ia la soste i ilidad o o ite ios de i e sió .

. A uda ale ta a las o pañías e oei ie tes a las líde es e soste i ilidad a o u i a sus p og esos e ei ios e p esa iales ela io ados a los e ados i a ie os.

. P o o e el uso de he a ie tas de e alua ió aii gs de soste i ilidad pa a apo a los e ados, a uda a u a o p e sió ás a plia de los e ei ios de la e oei ie ia.

Líderes empresariales

. I teg a la e oei ie ia de t o de la est ategia de ego ios i lu e do ope a io es, i o a ió de p odu tos est ategias de e adeo.

. Repo ta el dese peño e oei ie te de soste i ilidad de fo a a ie ta a las pa tes i te esadas.

. Apo a las edidas políi as ue e o pe se la e oei ie ia.

Pasos para elaborar la Línea de Base de Ecoeiciencia. Re opila i fo a ió so e o su o de agua e e gía, ge e a ió de esiduos sólidos, e iste ia de espe ies

á eas e des iodi e sidad , e t e ot os.. Realiza u i e ta io de e uipos disposii os ela io ados o el o su o de agua e e gía.. Dete i a el i el de o su o de agua, e e gía, o usi le papel.. Ide ii a las p á i as o t a ias a la e oei ie ia e e e gía, agua a ejo de papel.. I teg a la i fo a ió o lusio es de la lí ea ase pa a dete i a los espa ios de opo tu idad e ua to a las

edidas de e oei ie ia.

Siguiendo las pautas establecidas por el MI-NAM, una de las primeras actividades del proceso de implementación de la ecoefi-ciencia en instituciones educativas consiste en elaborar el Plan de Ecoeficiencia corres-pondiente.

Las actividades de ecoeficiencia deben rea-lizare con la par ticipación activa de todos los miembros de la comunidad educati-va (estudiantes, docentes, padres de fami-lia, trabajadores administrativos y de ser-vicios) de manera que se for talezcan las

identidades colectivas y se establezcan los compromisos.

La elaboración e implementación de un Plan de Ecoeficiencia supone un fuerte trabajo en la mejora del entorno (incorporación de pa-quetes tecnológicos para el ahorro de energía, de agua, de papel, etc.).

Pero de nada servirá, la tecnología o el equi-po ecoeficiente más avanzado, si la comunidad educativa no se compromete con las prácticas de ecoeficiencia.


24

Matriz de la Línea de Base de EcoeicienciaComponente Indicador Unidad o parámetro Fuente de datos

Energía Co su o de e e gía elé t i a po pe so a

K .h de e e gía elé t i a o su ida / Nú e o de pe so as

Re i o de la e p esa de ele t i idad.

Co su o de o usi le mensual

Gls. o su idos Factura de consumo de o usi le

Agua Co su o de agua po pe so a m de agua o su ida / Nú e o de pe so as

Re i o de la e p esa de agua

Generación de residuos y consumo responsable

Residuos po pe so a Kg. de esiduos ge e ados / Nú e o de pe so as

I fo e del Co ité A ie tal

Co su o de papel o d po pe so a

Kg. de papel o su ido e sual / Nú e o de pe so as

Fa tu as de o p as

Co su o de ali e tos saluda les

% de ali e tos saluda les ue se consumen en la IE

I fo e del Co ité A ie tal de la Co isió de “alud

Diversidad biológica

Nú e o de espe ies po pe so a

Nú e o de espe ies / Nú e o de pe so as


Á ea e de po pe so a m de á eas e des / Nú e o de pe so asOrdenamiento del territorio

A ie tes u i ados o ite io de ZEE

Áreas en m eu i adas o ge e adas I fo e del Co ité A ie tal

Adaptación /o iiga ió

al cambio li ái o

Pe so as ue usa a ga la ga, a teojos os u os, go a,

lo ueado sola .

% de la o u idad edu ai a ue se p otege de la adia ió UV-


Á eas so ea tes a oledas, allas

Área en m ue se i o po a e la IE pa a o e tu a de so a.

Calidad del aire

P á i as de a o igua ie to de ruidos

% de pla to es uilizados o o o i as o pe ie tos a o igua ie to del uido.


E isio es de la IE. % de esiduos sólidos i ales ue se ue a e la IE.

Calidad del suelo

T ata ie to de esiduos sólidos % de esiduos sólidos desi ados al o postaje /o lo i ultu a.


Matriz para elaborar el Plan de EcoeicienciaLínea de base Medidas de e oei ie ia Ahorro Inversión Retorno simple

Agua: Las a e ías de los se i ios higié i os de la IE ausa despe di io de agua, a azó de diez lit os de agua po

i uto.

Asegu a ue los se i ios higié i os de la IE esté e ue as o di io es

ue o se o su a ás de cuatro litros de agua po des a ga.

• Aho o e agua = , /año.• Aho o e e e gía elé t i a de

o eo = kWh/año.• Aho o e o ó i o = “/. , /

año.

“/. , 9 meses

E e gía:Residuos sólidos y o su o Respo sa le:

Dive sidad iológi a:Ordenamiento del te ito io:Adaptación y/o

iiga ió al a io li ái o:

Calidad del ai e:Calidad del suelo:


25

Justamente, el compromiso de la comunidad educativa puede lograrse mediante una ade-cuada sensibilización y capacitación, bajo el li-derazgo del Director de la Institución Educativa y la activa participación del Comité Ambiental Escolar.

Para asegurar el cumplimiento de las acciones previstas, es conveniente la elaboración de un

sistema de monitoreo, evaluación y reconoci-miento de logros.

El desarrollo de las acciones previstas implica-rá la realización de esfuerzos adicionales por parte de todos los miembros de la comunidad educativa, los mismos que deben ser reconoci-dos públicamente, tal como establecen las nor-mas vigentes.

1.7. La educación en ecoeicienciaLa educación en ecoeficiencia es una estrategia de cambio cultural para reforzar los procesos de la educación ambiental en el marco del de-sarrollo sostenible.

Agrega valor a las instituciones educativas vía temas, estrategias e instrumentos para cultivar en la comunidad educativa valores, conocimien-tos, sensibilidades, actitudes y prácticas cotidia-nas para vivir de modo sostenible. En otros tér-minos, desarrolla competencias para construir sociedades sostenibles. En este proceso orienta a las instituciones edu-cativas hacia un desempeño organizacional res-petuoso o armonioso con el ambiente a través

de controlar los impactos ambientales significa-tivos de su servicio educativo.

Para ello, propone gestionar -de manera eco-nómica, ecológica y tecnológicamente eficiente- los problemas o retos ambientales que enfron-ta, por ejemplo: uso innovador y ecoeficiente de los recursos y potencialidades naturales y cul-turales, consumir responsablemente-minimizan-do los residuos sólidos, adaptarse frente al cam-bio climático, manejar el territorio, el bosque, la energía, entre otros.

Activa además procesos dinamizadores de las capacidades de investigación, emprendimiento y aplicabilidad (hacia la búsqueda de soluciones

Agua

Aire y suelos

Energía yrecursos norenovables

Diversidadbiológica ybosques

Residuossólidos

Consumosostenible

Cambioclimático

TEMAS DEEDUCACIÓN ENECOEFICIENCIA

Ordenamientodel territorio

Educación en ecoei ciencia Educación en ecoei ciencia

26 27

ARTICULACIÓN PEDAGÓGICA,

TÉCNICO CIENTÍFICA Y SIMBÓLICA DE

LA EDUCACIÓN EN ECOEFICIENCIA

Energía y Recursos no Renovables

Abono orgánico

Consumo responsable y Residuos orgánicos

Aire y Suelo

Ordenamiento territorial

Cambio climático

Biodiversidad y bosques

Agua

innovadoras y ecoefi cientes frente a los proble-mas o retos), pero también los mecanismos so-ciales que permitan generarlo e implementarlo de modo participativo, con diálogo de saberes y concertación de opciones de acción, lo cual abonará también a la formación de sociedades más inclusivas, equitativas y democráticas.

En suma, desde esta perspectiva la educación en ecoefi ciencia se defi niría como “una estrategia de cambio cultural orientada a desarrollar compe-tencias para vivir de modo sostenible, controlan-do también de modo ecoefi ciente los impactos ambientales signifi cativos del servicio educativo”.

Uno de los instrumentos para impulsar la Edu-cación en Ecoefi ciencia, es el desarrollo del Pro-yecto Educativo Ambiental (PEA).

El PEA es un conjunto de acciones estable-cidas por la institución educativa con la fi -nalidad de desarrollar conocimientos, valo-res, actitudes y prácticas que permiten a sus miembros establecer una relación armónica con el ambiente. Esta relación ha de expre-sarse en una mejor calidad de vida y bienes-tar de sus miembros.

En los procesos de diversifi cación curricu-lar y transversalidad, el PEA es elaborado por todas las Áreas Curriculares, como par-te de los cinco componentes de la Estrate-gia Nacional de Instituciones Educativas para el Desarrollo Sostenible: gestión institucio-nal, gestión pedagógica, educación en salud, educación en gestión del riesgo y educación en ecoefi ciencia.

Propuesta de educación en ecoei ciencia

Desarrollar actividades de observación activa (directa o instrumental), búsqueda sistemática de información, análisis y sistematización sobre temas priorizados según el contexto regional y local.

1. Agua.

2. Aire suelos.

3. Energía y

recursos no

renovables.

4. Consumo

sostenible y

residuos sólidos

5. Biodiversidad y

bosques.

6. Cambio

climático.

7. Ordenamiento

del territorio.

Investigar (I)

TEMAS PRIORIZADOS

Laboratoriosambientales(módulos)

I

Econegocios

E

Gestiónambiental

P

Estilos devida

A

Emprender (E)

Estrategia para el desarrollo de competencias

Participar (P) Aplicar (A)

Desarrollar proyectos orientados a enfrentar los problemas o aprovechar potencialidades ambientales, en una perspectiva de emprendimiento ambiental escolar.

Participar en diálogo intercultural y concertación de enfoques o intereses a través de mecanismos de participación en la gestión ambiental de la institución educativa y la localidad.

Implementar accionesecoeficientes en la IE, el hogar, el vecindario. y la vida pública en general.

De acuerdo con su vocación, condiciones y prioridades, las instituciones educativas pue-den elaborar e implementar su PEA a partir de alguno de los temas de la educación en ecoefi ciencia, buscando su ar ticulación pro-gresiva con el resto de temas, con las diver-sas áreas curriculares y con las diferentes ac-tividades de la comunidad local.

El desarrollo de las acciones de educación en ecoefi ciencia puede potenciarse en gran medi-da con el uso de la Estrategia IEPA (investigar, emprender, participar y actuar).

Una institución educativa ecoefi ciente arti-cula el trabajo de diversas áreas curriculares a través del Proyecto Educativo Ambiental (ecosistémico, holístico, vivencial, analítico-crí-tico e integrador), realizando acciones de in-vestigación, emprendimiento, participación y aplicación.

Por ejemplo, un proyecto educativo de resi-duos sólidos puede articular sus actividades con uno de abono orgánico que, a su vez, pue-de estar articulado con uno de energía alter-nativa (biodigestor o panel solar).

Un proyecto educativo de abono orgánico también puede estar articulado con uno de re-forestación o huerto orgánico (hortalizas y fru-tales de especies nativas para una alimentación saludable).

Un proyecto educativo de reforestación o bio-huerto no tendría sentido si no se articula con uno de agua (ahorro de agua, reuso y/o trata-miento de aguas, riego tecnifi cado).

A partir de estas diversas actividades, pueden trabajarse proyectos educativos de consumo responsable (alimentación saludable), econe-gocios (mermeladas, jaleas, medicinas natura-les), ordenamiento del territorio (zonifi cación económica y ecológica).

La Educación Ambiental es vivencial, holística, sis-témica, en valores, innovadora, creativa, crítica-analítica y considera los saberes culturales, tiene un apoyo importante en lo simbólico: a través del arte, la comunicación, el juego ambiental y otros, lo que en Educación en Ecoefi ciencia lo destaca y pone en valor, en su aporte a una edu-cación en calidad para el Perú en su visión al de-sarrollo sostenible (ver gráfi co).

Ruta de la educación en ecoeiciencia

2

Educación en ecoei ciencia Educación en ecoei ciencia

30 31

De acuerdo con las experiencias analizadas, una institución educativa es ecoefi ciente cuando uti-liza y fomenta el uso efi ciente de los recursos, reduce o elimina la generación de impactos ne-gativos en el ambiente y le agrega un nuevo va-lor al servicio educativo: la sostenibilidad.

En términos prácticos, una institución educativa puede ser ecoefi ciente si desarrolla seis pasos:

1. Sensibilización de la comunidad educativa.2. Elaboración del diagnóstico de ecoefi cien-

cia.3. Elaboración de una propuesta de educa-

ción en ecoefi ciencia.4. Implementación de la propuesta de edu-

cación en ecoefi ciencia.5. Evaluación de resultados.6. Reconocimiento de logros.

Si bien, muchísimas comunidades educativas ya están altamente sensibilizadas en materia de educación en ecoefi ciencia, hay otras que deben iniciar acciones para involucrar y comprometer a los estudiantes, docentes, padres de familia, tra-bajadores administrativos y de servicios, etc.

El trabajo de sensibilización tiene como objeti-vo básico despertar el interés de la comunidad educativa para conocer su problemática y po-tencialidades en ecoefi ciencia, así como lograr determinados compromisos.

El trabajo de sensibilización se puede realizar a través de diversas estrategias: charlas, talleres, representaciones, concursos, etc.

Ruta de la educación en ecoei ciencia2.

RUTA DE UNA INSTITUCIÓN

EDUCATIVA ECOEFICIENTE

SensibilizaciónDiagnóstico ecoeficiencia

Elaboración Propuesta de Educación en Ecoefiencia

Implementación de la propuesta EE

Reconocimiento de logrosEvaluación de resultados

12

3

4

56

2.1. Sensibilización de la comunidad educativa

2.2. Elaboración del diagnóstico de ecoei ciencia

Luego de la sensibilización de la comunidad educativa, el siguiente paso consiste en elabo-rar el diagnóstico de ecoefi ciencia, como parte del diagnóstico ambiental de la institución edu-cativa.

El diagnóstico de ecoefi ciencia se refi ere al es-tablecimiento de la situación actual de la IE so-bre aquello que se observa como difi cultad o fortaleza en ecoefi ciencia, precisando sus cau-sas, consecuencias y recomendaciones.

Si la IE tiene un Comité Ambiental o una Co-misión de Ecoefi ciencia, esta instancia lidera la elaboración del diagnóstico de ecoefi ciencia; en caso contrario, el Director o un grupo de do-centes interesados asumen dicho rol.

El diagnóstico de ecoefi ciencia sirve para ali-mentar el diagnóstico ambiental, el diagnóstico institucional del PEI, las necesidades de aprendi-zaje de la Propuesta Pedagógica y el diagnósti-co del PEA.

Para elaborar el diagnóstico de ecoefi ciencia se puede hacer uso de diversas técnicas e instru-mentos de diagnóstico rápido, como el Árbol de Problemas o el cuadro FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas).


32

La técnica del Árbol de Problemas tiene la vir-tud de permitir la elaboración rápida del árbol de objetivos y soluciones de la IE.

El diagnóstico rápido de ecoeficiencia debe complementarse con la elaboración de una Lí-nea de Base de Ecoeficiencia (LBE). La LBE es un conjunto de datos específicos que muestran el estado actual de la IE en indicadores especí-ficos. Digamos que es la fotografía del momen-to, que servirá como referencia para apreciar los cambios futuros. Por ejemplo, la LBE indica-rá cuánto se gasta actualmente en consumo de agua o energía, cuánto residuo se genera, cuán-tos m2 de áreas verdes se posee, etc.

La LBE sirve para comparar los resultados de un trabajo de intervención con los datos que se tenían inicialmente y así saber si se tuvo éxi-to o no.

Un insumo básico para la elaboración de la Lí-nea de base y del diagnóstico de ecoeficien-cia es la matriz de indicadores de evaluación de instituciones educativas para el desarrollo sostenible.

Culminado el proceso de elaboración del diag-nóstico de ecoeficiencia, el siguiente paso con-siste en elaborar una propuesta de educación en ecoeficiencia.

Árbol de problemas ambientales de la IEDeterioro de los entornos ambientales y de la calidad de vida

de los miembros de la comunidad educativa

Alto nivel de gastos en el uso o consumo

de los recursos.

CO

NSE

CU

ENC

IAS

CA

USA

SPR

OB

LEM

A

CEN

TR

AL

Debilidades en la

incorporación del enfoque ambiental en los procesos de gestión

institucional.

Debilidades en la

incorporación del enfoque ambiental en los procesos de gestión pedagógica.

Debilidades en la

implementación de acciones para el uso o consumo

responsable de los recursos por parte de la comunidad

educativa.

Debilidades en la

implementación de acciones para la generación de hábitos de vida saludable entre los miembros

de la comunidad educativa.

Debilidades en la

implementación de acciones para

la generación de hábitos de seguridad y

de prevención entre los

miembros de la comunidad

educativa.

Alta incidencia de enfermedades entre los miembros de la

comunidad educativa.

Bajo nivel de conocimientos, capacidades, valores y actitudes que permita a los miembros de la comunidad educativa establecer una relación más armónica y

sostenible con su entorno ambiental.

Alto nivel de riesgos en la IE.


33

Árbol de objetivos ambientales de la IEContribuir a la mejora de los entornos ambientales y de la calidad de

vida de los miembros de la comunidad educativa

Contribuir a bajar el nivel de gastos en el uso o consumo de

los recursos.

FIN

ESO

BJE

TIV

OS

ESPE

CÍF

ICO

SO

BJE

TIV

O

GEN

ERA

L

Incorporar el enfoque

ambiental en los procesos de gestión

institucional.


ambiental en los procesos de gestión pedagógica.

Desarrollar acciones para la generación de hábitos de

uso o consumo responsable de recursos por parte de la comunidad educativa, con proyección a la

comunidad local.

Desarrollar acciones para la generación de hábitos de vida saludable entre los miembros

de la comunidad educativa, con proyección a la

comunidad local.

Desarrollar acciones para la generación de hábitos de seguridad y


miembros de la comunidad educativa, con proyección a la

comunidad local.

Contribuir a bajar la incidencia de enfermedades entre los miembros de la

comunidad educativa.

Desarrollar conocimientos, capacidades, valores y actitudes que permita a los miembros de la comunidad educativa establecer una relación más armónica y

sostenible con su entorno ambiental.

Contribuir a bajar el nivel de riesgos en

la IE.

2.3. Elaboración de la propuesta de educación en ecoeiciencia

La propuesta de educación en ecoeficiencia im-plica el desarrollo de acciones orientadas a su-perar las limitaciones encontradas y a potenciar las fortalezas de la IE.

La propuesta de educación en ecoeficiencia considera las necesidades de aprendizaje de los diferentes actores de la comunidad educativa (docentes, estudiantes, padres de familia, traba-jadores administrativos y de servicios, etc.).

Para el caso de los docentes, por ejemplo, los módulos de capacitación tienen que ver con la incorporación del enfoque de ecoeficiencia en los instrumentos de gestión educativa (PEI, PCI, PGI, PAT, RI, PEA) o con la constitución de instituciones socio-ambientales básicas: Comité Ambiental, Comisión de Ecoeficiencia, etc.

Para el caso de los estudiantes, la propuesta tiene que ver con la constitución de la Brigada


34

Ambiental, Club Ambiental o la Red de Volunta-riado Ambiental Escolar.

Para el caso de las madres y padres de fami-lia, la propuesta tiene que ver con el desarrollo de cursos, charlas, etc., sobre medidas prácticas para el uso ecoeficiente del agua y de la ener-gía eléctrica, la segregación adecuada de resi-duos, etc.

Para el caso de los trabajadores administrativos y de servicios, tiene que ver con el uso ecoefi-ciente de los recursos (luz, agua), reusar el agua, riego tecnificado, segregación de residuos, etc.

Si bien, la propuesta de educación en ecoefi-ciencia se centra en aspectos educativos, tam-bién considera los aspectos de mejora en el entorno. Pueden plantearse proyectos de refor-zamiento de muros, incorporación de riego tec-

nificado, cambio en los sistemas de iluminación, refrigeración y ventilación, mejora de los servi-cios higiénicos, ampliación de áreas verdes, etc.

Una de las estrategias para articular las acciones educación en ecoeficiencia con las de mejora del entorno es la elaboración del Proyecto Edu-cativo Ambiental (PEA).

El PEA es una plataforma de integración de ac-tividades correspondientes a la propuesta de gestión pedagógica, gestión institucional, educa-ción en ecoeficiencia, educación en salud y edu-cación en gestión del riesgo.

Si la institución educativa ya posee un PEA, el esfuerzo consiste en fortalecer el componente de Educación en Ecoeficiencia22.

22 Ver Lineamientos para la elaboración y ejecución de proyectos educativos ambientales, en www.minedu.gob.pe/educam.

MisiónIdem

Valores yT.T.

Idem

Se e

nriq

uece

por á

reas

y/o

nive

les, i

ncor

pora

ndo

el en

foqu

e am

bien

tal

trans

vers

aliza

doDi

vers

ifica

ción

Cur

ricul

ar

Se articula por

áreas y niveles

construyendo la

propuesta por carteles

y capacidades

P.C.I.

Todos los estamentosde la Institución

elaboran sus planesanuales con el enfoque

ambiental y son presentados

en plenaria (proyectos).P.A.T.

Reformular

reglas que orienten

hacia una I.E.

ecoeficiente

R.I.

Prob

lem

átic

aAp

licac

ión

de in

stru

men

tos

a Di

rect

ivos

, doc

ente

s,

adm

inis

trativ

os y

ser

vici

o,a

estu

dian

tes

ypa

dres

de

fam

ilia.

Pote

ncia

lidad

.

Obje. Estratégicos

Seran formulados en

grupos para luego ser

planteados, evaluados

y aprobados en

plenaria.

Visión - D.S.Se forma un

equipo de trabajoy se reformulaen base aesquema y

enfoque ambiental

P.E.I.con enfoque

ambiental- I.E. Arequipa -

Diagnó

stico Identidad

Propu

esta

Peda

gógic

aPropuesta

de Gestión

Institucional

Taller piloto de capacitación docente: - Elaboración PEA - Proy.ecto Ecolegios - GIZ - MINAM -MINEDU - Arequipa, 2011


35

Árbol de soluciones ambientales de la IE

Desarrollar conocimientos, capacidades, valores y actitudes que permita a los miembros de la comunidad educativa establecer una relación más armónica y sostenible con su

entorno ambiental.

PROYECTO EDUCATIVO AMBIENTAL

OB

JET

IVO

G

ENER

AL

AC

TIV

IDA

DES

OB

JET

IVO

S ES

PEC

ÍFIC

OS

1. Incorporar la problemática y potencialidades ambientales en el diagnóstico institucional, la identidad y los objetivos estratégicos del PEI.

2. Incorporar las acciones de educación ambiental en el PAT.

3. Constituir el Comité Ambiental y la Comisión de Gestión del Riesgo.

4. Constituir la Brigada Ambiental y la Brigada de Gestión del Riesgo.

5. Constituir mecanismos para el manejo de conlictos.


ambiental en los procesos de gestión

institucional.


ambiental en los procesos de gestión pedagógica.

1. Incorporar el tema transversal “conciencia ambiental” en el cartel diversiicado, en la programación anual, en las unidades didácticas y en las sesiones de aprendizaje.

2. Realizar talleres de capacitación para docentes y padres de familia sobre educación en ecoeiciencia, salud y gestión del riesgo.

3. Elaborar y usar materiales educativos y de difusión sobre ecoeiciencia, salud y gestión del riesgo.

1. Desarrollar acciones para la conservación y valoración de la biodiversidad.

2. Desarrollar acciones para el uso ecoeiciente de la energía.

3. Desarrollar acciones para el uso ecoeiciente del agua potable.

4. Desarrollar acciones para la gestión apropiada de los residuos sólidos.

5. Desarrollar acciones para el mejoramiento de la calidad del aire y del suelo.

6. Desarrollar acciones para el ordenamiento territorial.

7. Desarrollar acciones para el consumo responsable y sostenible.

8. Desarrollar acciones para la adaptación al cambio climático.

Desarrollar acciones para la generación de hábitos de

uso o consumo responsable de recursos por parte de la comunidad

educativa.

1. Desarrollar acciones para la generación de hábitos adecuados de higiene personal.

2. Desarrollar acciones para la conservación y limpieza de los ambientes.

3. Desarrollar acciones para la generación de hábitos de alimentación y nutrición saludable.

4. Desarrollar acciones para la prevención de enfermedades prevalentes.

5. Desarrollar acciones para la promoción de la salud sexual y reproductiva.

6. Desarrollar acciones para el desarrollo de habilidades para la vida.

Desarrollar acciones para la generación de hábitos de vida saludable entre los miembros

de la comunidad educativa.

1. Elaborar el Plan de Gestión del Riesgo de la IE.

2. Desarrollar el tema transversal “Educación en gestión del riesgo”.

3. Implementar el plan de prevención y de mitigación.

4. Implementar un sistema para la atención de los primeros auxilios.

5. Implementar el plan de conservación y mantenimiento de la infraestructura e instalaciones eléctricas.

6. Implementar el programa de seguridad vial.

7. Realizar los simulacros programados.

8. Realizar acciones de educación en situaciones de emergencia.

Desarrollar acciones para la generación de hábitos de seguridad y


miembros de la comunidad

educativa.


36

Una vez elaborada la propuesta de educación en ecoeficiencia, el siguiente paso consiste en implementarla.

Para efectos del proceso de implementación se sugiere tener en cuenta la metodología apren-der-haciendo. De acuerdo con las experiencias analizadas, los aprendizajes sobre ecoeficiencia se realizan con mayor éxito mientras se realizan acciones de intervención directa en el entorno educativo.

La metodología requiere de un acompaña-miento especializado durante todo el pro-ceso. El acompañamiento del proceso suele ser realizado por los especialistas de la DRE y UGEL. También participan profesionales, técnicos y promotores de las oficinas de am-biente y educación de los Gobiernos Regio-

nes Educativas para el Desarrollo Sostenible. Los resultados se categorizan de acuerdo con la escala aprobada.

2.4. Implementación de la propuesta de educación en ecoeiciencia

2.5. Evaluación del proceso de implementación de la propuesta

De acuerdo con las experiencias analizadas, es mejor que la evaluación sea parte de todo el proceso, poniendo especial atención a los im-pactos.

La evaluación del impacto se sustenta en la de-terminación del nivel de logro alcanzado por la IE, considerando la situación ideal prefijada en la Matriz de Indicadores de Evaluación de Institu-ciones Educativas para el Desarrollo Sostenible. La matriz puede bajarse de las páginas web del Ministerio de Educación (www.minedu.gob.pe/educam) y del Ministerio del Ambiente (www.minam.gob.pe/educca).

Para la determinación del nivel de logro alcan-zado en ecoeficiencia, la Comisión de Evalua-ción, designada por la institución educativa de acuerdo con la normativa vigente, aplica la Ma-triz de Indicadores de Evaluación de Institucio-

nales y municipalidades, sectores del Estado (Agricultura, Educación, Energía y Minas, Sa-lud), entre otros.


37

UGEL correspondiente. Paralelamente, el Director ingresa los resultados al aplicativo informático del MINAM (www.minam.gob.pe/educca).

El aplicativo informático del MINAM registra, en tiempo real, las actividades ambientales de-sarrolladas por todas las instituciones educati-vas de educación básica. Así mismo, permite el tratamiento estadístico de los datos, el estable-cimiento de rankings, así como la difusión y ré-plica de experiencias innovadoras de educación en ecoeficiencia.

Componentes Variables Indicadores Fuentes de veriicación

Niveles de logroTotal de puntosEn

inicioEn

procesoLogro

previstoLog o

destacado

Gesió I situ io al

Gesió Pedagógica

Educación en E oei ie ia

Educación en Salud

Educación en Gesió del Riesgo

Total de pu tos: N

CATEGORÍAS Y ESCALA DE LOS NIVELES DE LOGRO Puntaje logradoEn inicio E p o eso Log o p e isto Log o desta ado

La IE ha e pezado a i ple e ta las a io es p e istas, pe o

uest a dii ultades pa a su desa ollo.

La IE está e a i o de lograr las acciones p e istas, pe o e uie e de a o paña ie to e a o.

La IE ha u plido saisfa to ia e te las a io es p e istas a

i el de la IE.

La IE ha u plido saisfa to ia e te las a io es p e istas a i el de la IE se p o e ta a su o u idad lo al.

Pu taje o espo die te

a ada i di ado , segú el i el de log o , ,

ó

(1-40%)1 punto

(41-70%)2 puntos

(71-90%)3 puntos

(91-100%)4 puntos

Puntaje logrado su ato ia de los pu tajes pa iales log ados n

Pu taje po e tualizado pu taje log ado / pu taje posi le N * /N *

La matriz consigna los datos de la IE, las varia-bles e indicadores de ecoeficiencia, los medios y fuentes de verificación para cada indicador, los niveles de logro y el resultado final de la eva-luación.

Los plazos para el proceso de evaluación final de los resultados de la experiencia están esta-blecidos en la norma correspondiente.

Culminado el proceso de evaluación, de acuerdo con la norma vigente, el Director de la IE elabora un informe y lo envía a la

Educación en ecoeficiencia

Indicadores de evaluación del componente: EDUCACIÓN EN ECOEFICIENCIA

VARIABLE INDICADOR DE LOGRO

FUENTES Y MEDIOS DE VERIFICACIÓN

NIVELES DE LOGRO

EN INICIO: La IE ha empezado implementar las acciones previstas, pero muestra dificultades para su desarrollo. 01 PUNTO

EN PROCESO: La IE está en camino de lograr las acciones previstas, pero requiere de acompañamiento más cercano. 02 PUNTOS

LOGRO PREVISTO: La IE ha cumplido satisfactoriamente las acciones previstas a nivel de la IE. 03 PUNTOS

LOGRO DESTACADO: La IE ha cumplido satisfactoriamente las acciones previstas a nivel de la IE y se ha proyectado a su comunidad local. 04 PUNTOS

Gestión y uso ecoeficiente de la biodiversidad

Nivel de avance en el cumplimiento de acciones previstas para la gestión y uso ecoeficiente de la biodiversidad (flora, fauna, recursos hidrobiológicos, especies nativas).

Informe del Comité Ambiental. Comisión de Ecoeficiencia. Observación directa.

La IE ha iniciado acciones de sensibilización para contar con un proyecto de gestión y uso ecoeficiente de la biodiversidad institucional (áreas verdes, econegocios: viveros, maceteros, granjas, zoocriaderos, piscigranjas, considerando su ecosistema terrreste o acuático).

La IE dispone y utiliza el proyecto de gestión y uso ecoeficiente de la biodiversidad institucional como recurso educativo para el desarrollo de capacidades y competencias ambientales (charlas, talleres, videos, concursos, visitas guiadas, etc.).

La IE dispone y utiliza el proyecto de gestión y uso ecoeficiente de la biodiversidad institucional como recurso educativo y ha iniciado acciones de sensibilización para que la comunidad local cuente con programas o proyectos de gestión y uso ecoeficiente de la biodiversidad local (pasacalles, programas radio/ TV, flashmove, performace).

La IE dispone de un sistema de gestión ecoeficiente de la biodiversidad, cuenta con una comunidad educativa que lo usa de manera eficiente y participa en proyectos locales de gestión y uso ecoeficiente de la biodiversidad local (se privilegia la propagación de especies nativas y productivas, en relación a sus ecosistemas).

Gestión y uso ecoeficiente de la energía y de los recursos naturales no renovables

Nivel de avance en la ejecución de acciones para la gestiòn y uso ecoeficiente de la energía y de los recursos naturales no renovables.

Informe del Comité Ambiental. Observación directa

La IE ha iniciado

acciones de

sensibilización para

contar con un

proyecto de gestión

y uso ecoeficiente

de la energía (focos

ahorradores,

monitores LCD, LED,

plasma, energía

eólica, solar,

geotérmica, biogás,

cocinas mejoradas,

leña, bosta) y de los

recursos naturales

no renovables

(minerales,

petróleo, gas

natural, carbón,

etc.).

La IE dispone y utiliza el proyecto de gestión y uso ecoeficiente de la energía y de los recursos naturales no renovables como recurso educativo para el desarrollo de competencias y capacidades ambientales (clases, charlas, talleres, videos, concursos, visitas guiadas).

La IE dispone y utiliza

el proyecto de gestión

y uso ecoeficiente de

la energía como

recurso educativo y ha

iniciado acciones de

sensibilización para

que la comunidad

local cuente con

programas o

proyectos de gestión y

uso ecoeficiente de la

energía y de los

recursos naturales no

renovables

(pasacalles, programa

radial/TV, flashmove,

performace).

La IE dispone y utiliza el sistema de gestión y uso ecoeficiente de la energía y de los recursos naturales no renovables como recurso educativo y participa en programas o proyectos locales de gestión y uso ecoeficiente de la energía y de los recursos naturales no renovables.

Gestión y uso ecoeficiente del agua

Nivel de avance en la ejecución de acciones para la gestión y uso ecoeficiente del agua.

Informe Comité Ambiental. Observación directa

La IE ha iniciado acciones de sensibilización para contar con un proyecto de gestión y uso ecoeficiente del agua (captación de lluvias, grifos ahorradores, uso de atrapanieblas, reuso de aguas grises, riego tecnificado, planta de tratamiento de aguas residuales).

La IE dispone y utiliza el proyecto de gestión y uso ecoeficiente del agua como recurso educativo para el desarrollo de capacidades y competencias ambientales (charlas, talleres, videos, concursos, visitas guiadas).

La IE dispone y utiliza el proyecto de gestión y uso ecoeficiente del agua como recurso educativo y ha iniciado acciones de sensibilización para que la comunidad local cuente con un programa o proyecto de gestión y uso ecoeficiente del agua (pasacalles, programa radial/ TV, flashmove, performace).

La IE dispone de un sistema de gestión ecoeficiente del agua, cuenta con una comunidad educativa que lo usa de manera apropiada y participa en proyectos locales, regionales o nacionales de gestión y uso ecoeficiente del agua.

38

Educación en ecoeficiencia

Gestión

ecoeficiente de

residuos sólidos

y consumo

responsable

Nivel de avance en la ejecución de acciones para la gestión ecoeficiente de residuos sólidos y consumo responsable


La IE ha iniciado acciones de sensibilización para contar con un proyecto de gestión ecoeficiente de residuos sólidos y consumo responsable (segregando con tachos diferenciados, centro de acopio, planta de tratamiento).

La IE dispone y utiliza el proyecto de gestión ecoeficiente de residuos sólidos como recurso educativo para la práctica de las 5R: reducir, reciclar, reusar, rechazar, responsabilidad (charlas, talleres, videos, concursos, visitas guiadas).

La IE dispone y utiliza el proyecto de gestión ecoeficiente de residuos sólidos como recursos educativo y ha iniciado acciones de sensibilización para que la comunidad local cuente con un programa o proyecto de gestión ecoeficiente de residuos sólidos (pasacalles, programa radial/ TV, flashmove, performace).

La IE dispone de un sistema de gestión ecoeficiente de los residuos sólidos, cuenta con una comunidad educativa que lo usa de manera apropiada y participa en proyectos locales de gestión y uso ecoeficiente de los residuos sólidos.

Gestión de la

calidad del aire y

del suelo

Nivel de avance en la ejecución de acciones para la gestión de la calidad del aire y del suelo.


La IE ha iniciado acciones de sensibilización para contar con un proyecto de gestión de la calidad del aire y del suelo (áreas verdes, transporte no motorizado, huertos orgánicos, sistemas de riego tecnificado).

La IE dispone y utiliza el proyecto de gestión de la calidad del aire y del suelo como recurso educativo para el desarrollo de capacidades y competencias ambientales (charlas, talleres, videos, concursos, visitas guiadas).

La IE dispone y utiliza el proyecto de gestión de la calidad del aire y del suelo como recurso educativo y ha iniciado acciones de sensibilización para que la comunidad local cuente con un programa o proyecto de gestión ecoeficiente de la calidad del aire y del suelo (pasacalles, programa radial/ TV, flashmove, performace).

La IE dispone de un sistema de gestión de la calidad del aire y del suelo, cuenta con una comunidad educativa que lo usa de manera apropiada y participa en proyectos locales de gestión y uso ecoeficiente de la calidad del aire y del suelo.

Ordenamiento del

territorio Nivel de avance en la ejecución de acciones para el ordenamiento del territorio escolar.


La IE ha iniciado acciones de sensibilización para contar con un proyecto de ordenamiento del territorio escolar con criterios de zonificación ecológica económica y gestión del riesgo.

La IE dispone y utiliza el proyecto de ordenamiento del territorio escolar como recurso educativo para el desarrollo de capacidades y competencias ambientales (charlas, talleres, videos, concursos, visitas guiadas).

La IE dispone y utiliza el proyecto de ordenamiento del territorio escolar como recurso educativo y ha iniciado acciones de sensibilización para que la comunidad local cuente con programas/ proyectos de ordenamiento del territorio local (pasacalles, programa radial/ TV, flashmove, performace).

La IE dispone de un sistema de ordenamiento territorial, cuenta con una comunidad educativa que lo usa de manera apropiada y participa en proyectos locales de ordenamiento del territorio.

Adaptación y

mitigación ante el

cambio climático

Nivel de avance en la implementación de acciones de adaptación y mitigación ante el cambio climático.


La IE ha iniciado acciones de sensibilización para contar con un proyecto de adaptación y mitigación frente al cambio climático (mallas sombreantes en patios, sombreros, bicicletas, siembra de árboles con especies nativas, lentes protectores, bloqueadores).

La IE dispone y utiliza el proyecto de adaptación y mitigación frente al cambio climático como recurso educativo para el desarrollo de capacidades y competencias ambientales (charlas, talleres, videos, concursos, visitas guiadas).

La IE dispone y utiliza el proyecto de adaptación y mitigación frente al cambio climático como recurso educativo y ha iniciado acciones de sensibilización para que la comunidad local cuente con un programa o proyecto de adaptación y mitigación ante el cambio climático (pasacalles, programa radial/ TV, flashmove, performace).

La IE cuenta con sistemas de adaptación y mitigación frente al cambio climático, cuenta con una comunidad educativa que lo usa y maneja de manera apropiada y participa en proyectos locales de adaptación y mitigación frente al cambio climático.

39


40

O ho etos de ue as p á i as a ie tales o E oei ie ia pa a las I.E.

Nuest a eta al , p ete de os ue… Todas las es uelas del Pe ú, e efe to…

. Gesio a alo a la ega iodi e sidad a io al.

… ue ta o á eas e des, sie a efo esta o espe ies ai as p odu i as. I u sio a p a i a e o ego ios, ha ap e dido a

ap o e ha o soste i ilidad la ofe ta a ie tal lo al se ha a fo jado ide idad a io al po uest a desta ada egadi e sidad se e alo a el pat i o io iológi o ultu al del país .

. Gesio a el aho o e i u sio a e el a ejo i o ado e oei ie te de la

e e gía.

… ie e ue as p á i as há itos pa a edu i el o su o de e e gía ha i o ado o uso pa ial alte ai o de algu as e e gías li pias sola , eóli a, iogás u ot as .

. Gesio a el aho o, la alidad el o su o del agua segu a.

Ma eja , e alo a usa /o eusa e oei ie te e te el ital e u so del agua.

. Gesio a sus esiduos sólidos desde la seg ega ió R hasta la disposi ió ade uada.

… p a i a difu de las R : edu e , euiliza , e i la , e haza se espo sa iliza , edu a do so e lo fu da e tal del a ejo ade uado de

sus esiduos sólidos.. Gesio a o t i ui o la alidad

del ai e del suelo.… o solida ue as p á i as de uidado de la alidad del ai e del suelo

e os uido, ai e ás li pio, suelos fé iles e upe ados, uso de ás p odu tos atu ales e os uso de uí i os e el o su o p odu ió .

. Gesio a , fo atea p a i a el o su o espo sa le o soste i le.

… o su e ali e tos saluda les p opios de uest a iodi e sidad sil est e ag a ia, efo za do ide idad a io al. Co su e sólo lo

e esa io. Re haza i lue ias aje as ue p ete de oo di a ha ia el de o he o el so e o su o.

. Gesio a , p a i a p o o e e el O de a ie to Te ito ial: )o ii a ió E ológi a E o ó i a OT: )EE .

… p a i a p o ue e el uso de su te ito io o espa io geog ái o, i o po a do e sus p a is de ue as p á i as a ie tales, la zo ii a ió e ológi a e o ó i a. Mi i iza el iesgo a i iza el ap o e ha ie to de la ofe ta a ie tal lo al .

. Gesio a p a i a la adapta ió iiga ió al a io li ái o.

… ple a o ie ia del as g a e p o le a a ie tal glo al del sigo XXI de la alta ul e a ilidad de uest o país, p a i a do a io es p io ita ias de adapta ió iiga ió al a io li ái o.

Resumen ProyecciónUna Escuela es ECOEFICIENTE “si protege y mejora el ambiente de su

localidad” Nuestra visión y horizonte al 2021


41

De acuerdo con las experiencias analizadas, el reconocimiento de logros destacados es un acto que permite valorar el esfuerzo desplega-do y una oportunidad para fomentar la emula-ción positiva en el resto de instituciones edu-cativas.

El reconocimiento es realizado por la instan-cia correspondiente, en ceremonia especial, de acuerdo con la normativa vigente.

El reconocimiento puede estar acompañado por premios especiales gestionados por las instancias educativas correspondientes.

2.6. El reconocimiento de logros y la emulación positiva

Los reconocimientos se otorgan en actos pú-blicos de clausura del año escolar, con presen-cia de representantes del MINEDU, MINSA, del MINAM y de las demás instituciones y or-ganizaciones participantes.

Los reconocimientos otorgados tienen vigen-cia de un año y pueden revalidarse sucesiva-mente, previa verificación por la instancia edu-cativa correspondiente.

Acciones especíicas de educación en ecoeiciencia

3


44

Uno de los principales problemas ambientales de las instituciones educativas y, en general, de la población peruana es la acumulación de resi-duos sólidos.

Acciones especíicas de educación en ecoeiciencia3.

3.1. Residuos sólidos

EN CADA UNIDAD DE GENERACIÓN

GENERACIÓN

SEGREGACIÓN

SEGREGACIÓN

DISPOSICIÓN FINAL

Relleno sanitario

TRANSPORTE- Directo- Transferencia

ALMACENAMIENTO

A CARGO DEL MUNICIPIO O DE EPS-RS

RECOLECCIÓN

BARRIDO

COMERCIALIZACIÓN

REAPROVECHAMIENTO

- Reciclaje, Reuso

- Compost

- Blogás

TRATAMIENTO- Residuos peligrosos

Los residuos sólidos son los restos de las activi-dades humanas cotidianas considerados como inútiles, indeseables o desechables por sus ge-neradores.


45

Matriz IEPA: Educación para la gestión de los residuos sólidosI vesiga Emprender Pa i ipa Aplicar

• Ca idad ipos de esiduos sólidos e iste tes

e la IE la o u idad lo al.

• I pa to de los esiduos sólidos en la salud de los ie os de la o u idad edu ai a.

• P o eso de ela o a ió , uso o e ializa ió de a o os o gá i os e la IE.

• P o eso de ela o a ió o e ializa ió de

p odu tos o ate ial e i lado e la IE.

• P o eso de i stala ió a ejo de u e t o de

a opio de esiduos sólidos e la IE.

• P o e tos edu ai os de a o o o gá i o.

• P o e tos edu ai os de manualidades con

ate ial e i lado.• P o e tos edu ai os

de a opio de esiduos sólidos.

• A i a ió de u espa io e el Co ité A ie tal Es ola pa a i ple e ta el PEGR“.

• Co ité de Gesió A ie tal Lo al so e el te a de esiduos sólidos.

• Ca pañas a ie tales so e li pieza de los há itats atu ales p o o idos po el MINAM u ot os

i eles de go ie o olu ta iado a ie tal

ju e il .

• Uiliza a o os o gá i os p o e ie tes del reciclado orgánico

o post o hu us de lo iz, po eje plo e el cuidado de maceteros

ja di es del hoga , de la escuela o de los centros la o ales.

La acumulación de residuos sólidos en las so-ciedades modernas se produce principalmente por tres factores:

• Incremento poblacional.• Consumismo.• Manejo deficiente.

Cuando aumenta la población se incrementan las necesidades de consumo y, por tanto, au-menta la generación de residuos. Estas necesi-dades se han visto incrementadas enormemen-te por efecto de la publicidad y el marketing.

Cuando los residuos sólidos no se manejan apropiadamente pueden convertirse en fuen-tes de contaminación, con consecuencias gra-ves para la salud de la comunidad educativa y del ecosistema urbano y rural.

Las siete etapas del manejo apropiado de los residuos sólidos son:

• Generación.• Segregación en la fuente.• Almacenamiento.• Recolección.

• Transporte.• Segregación en el destino.• Disposición final.

Los estudios indican que existen serias deficien-cias en la gestión o manejo de los residuos só-lidos.

¿Cómo enfrentar el problema de la gestión de los residuos sólidos desde los procesos educativos?

En los procesos educativos de nivel básico, sue-len trabajarse las tres primeras etapas de la ges-tión de los residuos sólidos. Los aprendizajes se realizan a través de la práctica de las 5R:

• Reducir.• Reutilizar.• Reciclar.• Rechazar.• Responsabilidad.

Las comunidades educativas pueden desarro-llar una mayor conciencia ciudadana sobre el problema de los residuos sólidos utilizando la Matriz IEPA (investigar, emprender, participar y actuar).


46

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA: RESIDUOS SÓLIDOSLA PRÁCTICA DE LAS 5 “R”

Reducir P e e i , li ita e ita la ge e a ió de dese hos i e esa ios, es de i , dis i ui el olu e de uest os esiduos ge e ados. La edu ió aho a e e gía edu e los i pa tos a ie tales de la

e t a ió , p o esa ie to uso de los e u sos.Reuiliza Da a o uilidad a las osas si e esidad de dese ha las. Es ol e a usa u a í ulo o ele e to

después ue ha sido uilizado po p i e a ez, o da le u ue o uso. Po eje plo: otellas des a ta les o o disposii os de iego po aspe sió pa a á eas e des.

Reciclar T a sfo a los esiduos sólidos e upe ados pa a uiliza se o o ate ia p i a e la fa i a ió de ue os p odu tos. Po eje plo: o las otellas dese hadas ipos PET se puede fa i a telas pola , o las latas de e eza dese hadas se puede fa i a a as de alu i io o pa a ha e ue as latas si e u i al i e al e uto aho o e e géi o, ás ie po úil del i e al si ei a lo de su fue te atu al .

Re haza No o p a p odu tos ue dañe al a ie te ae osoles, este ofa , poliesi e o al lla ado te opo , pilas des a ta les o p odu tos ue o se puede e i la , el so e e pa ue los

ali e tos e idas o saluda les gaseosas e ge e al, al ohóli as, ot as a ii iales o de dudosa p o ede ia o alidad .

Responsabilidad Asu i el ol de o t i ui al ue o ato de la i situ ió edu ai a de la iudad, se si iliza a las pe so as so e el a ejo ap opiado de los esiduos, asu i el o p o iso de i i iza la p odu ió de esiduos sólidos su a se a la a paña Residuo .

CÓDIGO DE COLORES PARA LA SEGREGACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOSNo a Té i a Pe ua a-NTP . ap o ada po INDECOPI

Amarillo Para metales

Ve de Pa a id ioAzul Pa a papel a tó

Bla o Pa a plási oMarrón Para orgánicos

Rojo Pa a esiduos pelig ososNegro Pa a lo ue o se puede e i la o es atalogado o o esiduo pelig oso.

MEDIDAS PRÁCTICAS PARA REDUCIR LOS RESIDUOS SÓLIDOS• P odu i e os dese hos.• Co p a solo lo e esa io. • Lle a uest as p opias olsas al supe e ado. • E ita al á i o las olsas de plási o, usa olsas de tela. • E ita al á i o los e pa ues o so e e pa ues. • Elegi p odu tos o e pa ue e i la le. • P efe i el o su o de p odu tos atu ales. • E ita los e ases dese ha les. • P efe i los a í ulos ue ie e e ta años g a des. • Uiliza u a a asta o e pa ue g a de pa a e pa a a ios p odu tos. • E ol e los ali e tos f es os estos de o ida o papel iodeg ada le e luga de plási o. • Usa o jetos e a ga les lapi e os, pilas, ate ías .• Usa se illetas de tela, toallas la a les espo jas pa a la a t astos e luga de papel. • Co p a a í ulos ue se pueda epa a o los ue du e u ho ie po. Es p efe i le i e i e los de ejo alidad

po ue so ás du a les la a o pa te u ple o está da es de uidado a ie tal.• P odu i e os esiduos o asu a, e i la do papel, a tó , id io plási o. Depositá dolos e los o te edo es

espe iales de e i laje, al is o ie po, esta ás a uda do a e ei ia o as de ie so ial o algú p og a a de e i laje de tu p opia es uela o ello puedes ge e a e u sos po e p e di ie to a ie tal e o ego io . Re ue da apli a el ódigo de olo es pa a la seg ega ió de esiduos sólidos ue ost a os a o i ua ió .


47

SABERES FUNDAMENTALES PARA LA GESTIÓN ECOEFICIENTE DE RESIDUOS SÓLIDOSSABER SABER HACER SABER SER

• Ide ii a los dife e tes ipos de esiduos sólidos e iste tes e la

IE la lo alidad.• Est ategias pa a edu i , seg ega ,

euiliza e i la esiduos.• El sig ii ado del ódigo de

olo es pa a seg ega esiduos.• Có o o ga iza u a igada de

igila ia de esiduos.• Las o as i uladas o los

esiduos sólidos.

• Ta hos dife e iados pa a los esiduos sólidos e luga es ap opiados isi les, a esi les, segu os .

• Dis usio es e el aula so e la a u ula ió de esiduos sólidos e la IE.

• Ai hes se illos so e la fo a de edu i la ge e a ió de esiduos sólidos.

• La p á i a de las R.• Esi a io es so e la a idad de esiduos

sólidos ue se ge e a e la IE.• Co pa a io es so e el i el de edu ió

p og esi a de esiduos e la IE.• I te p eta io es so e lá i as, ai hes

o e sajes alusi os a la p e e ió de o ta i a ió po esiduos sólidos.

• Notas pa a el pe iódi o u al ela io adas o los esiduos sólidos.

• Respo sa le.• Respetuoso.• “olida io.• Cuidadoso.• E oei ie te.• Tole a te.

3.2. Consumo responsableEn los últimos años, los esfuerzos de satisfacción de necesidades básicas ha impulsado la búsque-da de satisfacción de necesidades, en gran me-dida generadas por la publicidad, sin tener en cuenta consideraciones de orden social y am-biental.

Los estilos de vida modernos están provocan-do graves daños al ambiente, pues hay mayor acumulación de residuos, mayor contaminación, mayor alteración de los ciclos y procesos eco-

lógicos esenciales, con un fuerte impacto en la calidad de vida de la gente.

¿Cómo enfrentar el problema del consumismo desde los procesos educativos?

Considerando el problema planteado y la Ma-triz IEPA, las instituciones educativas pueden desarrollar diversas estrategias orientadas a ge-nerar actitudes de consumo responsable que contribuyan a una mejor calidad de vida.


48

Matriz IEPA: Educación para el consumo responsableI vesiga Emprender Pa i ipa Aplicar

• Huella de a o o de los p i ipales p odu tos

ue se o su e e la lo alidad.

• Est ategias pa a edu i la huella de a o o de la lo alidad.

• Cu pli ie to de las normas de defensa del consumidor en el ei uetado de p odu tos.

• Pat o es histó i os de esilos de o su o e el Pe ú la lo alidad.

• Co posi ió de los adii os ue da sa o olo a los ali e tos.

• Est ategias pa a ser consumidores espo sa les.

• P o e to edu ai o de o p as espo sa les.

• P o e to edu ai o de uso de t a spo te soste i le.

• P o e to edu ai o de e upe a ió de gast o o ía a est al.

• Atlas isual e i te a i o o datos la e

so e los pat o es de consumo del pasado, p ese te futu o, situa do las a a te ísi as del

consumo local en el o te to glo al.

• O ga iza ió de iudada os ue

p o ue a el o su o espo sa le p oteja

los de e hos del o su ido .

• Ca pañas pa a el uso de edios de t a spo te

asi o li pios segu os.• Ca pañas pa a el

o su o de p odu tos a est ales, atu ales, saluda les ue a uda a e upe a la di e sidad

iológi a lo al.• Ca pañas pa a ge e a

há itos de o se a ió del ei uetado de p odu tos.

• Difusió de esultados de los temas de i esiga ió .

• Ca pañas pa a p e ia la o p a de p odu tos saluda les, li pios seguros

• Co p a solo lo ue sea e esa io, da do p efe e ia a los p odu tos a iga les o el a ie te la salud, e haza do a uellos ue

sea ag esi os o dañi os.• I lui te as de

o su o espo sa le e los espa ios de o u i a ió es ola :

pe iódi os u ales, p og a as adiales, et .

• Re isa la ge e a ió mensual de residuos sólidos e A e o Nº

. .

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA: CONSUMO RESPONSABLEACTITUDES DEL CONSUMIDOR RESPONSABLE

Estar bien informados La i fo a ió es el oto ue i pulsa los a ios. Los o su ido es e esita os i fo a ió so e los p o esos de p odu ió , los o po e tes de los p odu tos los se i ios. Las ei uetas el e oei uetado so he a ie tas ue está al se i io del o su ido u de e ho a ie tal ad ui ido, pa a i fo a se so e los p odu tos ue o so o i os pa a el a ie te la salud, o e uso de su li e tad i fo ada, e ita a uellos ue o ha de ost ado ie íi a e te aú o esta e esta o di ió .

Exigir una legislación

ue a pa e los de e hos ambientales

Es i po ta te ue todos los países esté i olu ados ue todos los iudada os o oz a igile su u pli ie to.

Capacitarse y educarse Los te as del o su o de e fo a pa te de la apa ita ió edu a ió de los iudada os pa a ea u a o ie ia so e o su o espo sa le o soste i le.

Pa i ipa Los o su ido es de e o ga iza se pa a defe de sus de e hos, apa ita se e i fo a se pa a o segui u ue o esilo de ida ue sea ás a iga le o el a ie te. La igila ia iudada a o situ e u a fo a de eje e el de e ho iudada o, de ela e ela ió al a tua

de las auto idades pa a ue to e de isio es ap opiadas los o su ido es a ie de a itud.

Reclamar Es u a de las he a ie tas ás p á i as fá iles de usa . El e la o es u a fo a de a uda a las e p esas ue i da p odu tos se i ios a ue estos ejo e , es u o t ol de alidad .

Usar bien el poder de

compra

Po os o su ido es sa e ue ie e este pode , ue o situ e u a g a fue za ue, usada e fo a éi a e i telige te, puede p o o e a ios ápidos e las fo as de p odu ió , dist i u ió e ta de se i ios p odu tos.

Pa i ipa de las campañas

El de a zo es el Día u dial del o su o espo sa le , o este oi o, suele ealiza se di e sas a pañas.


49

La matriz energética del Perú se sustenta princi-palmente en el petróleo, un recurso escaso, no renovable y contaminante.

Sin embargo, entre los años 2001 y 2008, se ha registrado una mayor participación del gas na-tural y del gas licuado de petróleo, pasando de 5% al 29%23. Existe la esperanza que, en el futu-ro, la energía utilizada en el Perú sea renovable y limpia.

Para hacer frente al problema de la escasez de energía fósil (convencional), se está promovien-do el uso de energías alternativas, renovables y limpias. Se espera que al año 2012, la matriz energética del Perú cuente con un tercio de di-chas energías.

El sector hidroenergético tiene una importante participación en las reservas energéticas proba-

23 MINAM, 2010: El Perú y el Cambio Climático. Segunda Comunicación Nacional del Perú a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático. Lima.

das del país y se espera que la demanda crezca en 100% al año 2030.

El sector hidroenergético, a la vez, presenta una alta vulnerabilidad derivada de la pérdida de masa glaciar y la incidencia del Fenómeno El Niño que afectan al volumen hídrico, la capaci-dad hidráulica y la infraestructura de generación eléctrica.

¿Cómo enfrentar el problema de la escasez de energía des-de los procesos educativos?

El reto consiste en utilizar energía renovable y limpia.

Considerando el problema planteado y la Matriz IEPA, las instituciones educativas pueden desarrollar diversas estrategias orientadas a uti-

lizar de manera ecoeficiente la energía y pro-mover el uso de fuentes alternativas renovables y limpias.

PRÁCTICAS DE CONSUMO SOSTENIBLE• Redu i el olu e de uest as o p as.• Elegi p odu tos ue e su fa i a ió ha u plido u a se ie de e uisitos pa a o ge e a u a deg ada ió del

a ie te.• Dis i i a p odu tos ue e su fa i a ió ge e a u a o o su o de e u sos atu ales.• Te e e ue ta la posi ilidad de susitui p odu tos o ta i a tes po ot os atu ales o iodeg ada les.• E alua las a a te ísi as de los p odu tos, el e asado el e alaje pa a e ita la ge e a ió de esiduos e esi os

o uest o o su o.• Valo a ue las e p esas fa i a tes dist i uido as del p odu to ue a os a o p a dispo ga de u “iste a de

Gesió A ie tal I“O- u ot os si ila es, alii ado po u a e idad a editada.• Valo a do ue las e p esas fa i a tes dist i uido as del p odu to p o eda de la e o o ía so ial alte ai a.

ENER

GÍAS

REN

OVAB

LES

ENERGÍA GEOTÉRMICA

ENERGÍA SOLAR

FOTOVOLTAICA

TÉRMICA

BIOMASA RESIDUAL

BIOCARBURANTES

CULTIVOS ENERGÉTICOS

RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS

ENERGÍA EÓLICA

ENERGÍA HIDRÁULICA

ENERGÍA BIOMASA

3.3. Energía


50

Tabla de equipos y luminarias eléctricas y electrónicas según su potencia expresada en watts y kw y su equivalencia en focos incandescentes en el consumo de energía eléctrica

A tefa to elé t i o ue uiliza o al e te Potencia Ca idad de Fo os E ui ale tes

Wats kilo ats

Co i a elé t i a de ho illa , ......Du ha elé t i a , ......Ai e a o di io ado BTU - V ,

He ido de agua Ja a elé t i a ,

Cale tado de agua te a elé t i a ,

Aspi ado a ,

Ho o Elé t i o ,

Ho o Mi oo das ,

Foto opiado a o e ial , 9

Bo a de pis i a ,

Ele t o o a de HP , /

Cafete a ,

Talad o a ual o e ial W ,

Co gelado a o e ial ,

Ve ilado de te ho ,

Má ui a de ose opa / HP , /

Ref ige ado a ** , /

Ca pa a e t a to a de ai e ,

Li uado a ,

Lust ado a ,

Co gelado a eside ial , /

Rele to loodlight , /

Co putado a pu o ito ,

Baido a ,

TV de pulgadas olo ,

DVD Video Digital ,

Es a e Digitalizado , /

Fa , /

I p eso a , /

E uipo de so ido esté eo , /

Fo o i a des e te de W , 1

TV de pulgadas la o eg o , 1

VH“ , 1

VCR Le to a Video , 1

Mo ito Co putado a , /

E t a to de jugo e p i ido , /

Fluo es e te de W , /

Fluo es e te de W , /

Mode AD“L I te et , /

Fo o aho ado W , /

) -Ot o A tefa to

** El tiempo neto de consumo de energía de una refrigeradora en condiciones normales es de 6 a 8 horas diarias, ya que a pesar de estar enchufada las 24 horas del día, dependiendo del buen uso que se le de, solo consume energía por momentos.

- No todos los aparatos electrodomésticos tienen el mismo consumo de potencia debido a las diversas capacidades existentes, por lo tanto su consumo de energía eléctrica dependerá de la marca, el modelo, la antigüedad, y la eficiencia del aparato eléctrico.

- Evite, dentro de lo posible, los aparatos que funcionan con pilas. La energía eléctrica que producen las pilas es aproximadamente 600 veces más cara que la red eléctrica.- Si va adquirir aparatos electrodomésticos, exija la etiqueta de eficiencia energética del producto para asegurar una compra original de calidad, recuerde Tipo A de

Ahorro, son las ms eficientes, y las de Tipo G de Gastos, son las menos eficientes.

Fuen

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Con

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o)


51

Matriz IEPA: Educación en gestión y uso ecoeiciente de la energíaI vesiga Emprender Pa i ipa Aplicar

• Ca idad ipos de e e gía uilizada e la IE e la o u idad lo al.

• E alua ió e o ó i a acerca del uso de fuentes e e géi as t adi io ales e sus el uso de fue tes

e e géi as e o a les o li pias.

• P o eso de i stala ió a ejo de iodigesto uso de la e e gía

ge e ada.• P o eso de i stala ió

a ejo de u pa el o ale tado sola .

• P o eso de i stala ió a ejo de u a o i a ejo ada.

• P o eso de ejo a uso e oei ie te de la e e gía o e io al.

• P o e to Edu ai o de E e gía Alte ai a: Biodigesto .

• P o e to Edu ai o de E e gía Alte ai a: Pa el “ola .

• P o e to Edu ai o de Ei ie ia E e géi a: Co i a Mejo ada.

• P o e to Edu ai o de Uso Ei ie te de Energías Co e io ales.

• O ga iza ió del Co ité A ie tal /o B igadas Clu es A ie tales de la IE.

• I ple e ta ió del P o e to Edu ai o de E e gía Alte ai a:

iodigesto , pa el sola , ale tado sola , o i a ejo ada, et .

• Co ités de Gesió A ie tal Lo al so e el tema de energías alte ai as.

• Ca ia los siste as de iluminación o e io ales e el

hoga e la es uela po ot os ás ei ie tes.

• Apaga e uipos elé t i os ele t ó i os ue ueda si uso.

• E ita el uso de esiste ias elé t i as

e la ho a pu ta del o su o e e géi o a

p. . .• Ma te e e ta as

li pias pa edes de olo la o.

• Usa pilas e a ga les e ez de des a ta les.

• Usa o i as ejo adas e á eas u ales.

• Usa e e gía sola , eóli a u ot as.

• Usa ehí ulos o oto izados, o o la

i i leta.• P efe i el uso de

ehí ulos pú li os e ez de pa i ula es, et .

• Mo ito eo e sual del o su o de e e gía, a i o ha ia u a IE

E oei ie te e el uso de E e gía e A e o Nº

. . Ta ié Co su o e sual de o usi les e A e o Nº . .


52

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA: ENERGÍARECOMENDACIONES PARA EL USO ECOEFICIENTE DE LA ENERGÍA

Refrigerador • No a i la pue ta po ás de segu dos, se pie de % de e e gía. • E ita i t odu i ali e tos alie tes po ue a ia la te pe atu a se gasta ás

e e gía e e upe a la te pe atu a a te io . • E ita la a u ula ió e esi a de hielo e el o gelado , o igi a a o o su o de

e e gía. • P efe i ef ige ado as ue aho a e e gía o usa p odu tos o o ta i a tes,

a iga les o el a ie te .• Co su i ali e tos f es os. “e e uie e diez e es ás e e gía e p epa a

ali e tos o gelados.• Li pieza pe iódi a del ef ige ado de e se p og a ada, i lui el ala i ue de

la pa te poste io e aso de se des u ie to. “e aho a e e gía se ala ga el i lo fu io al del ef ige ado .

• E ita olo a o jetos so e el ef ige ado de e a la pue ta de la o i a po la gos pe íodos de ie po, de lo o t a io se ate ta o el i uito de ai ea ió ue este ele t odo ési o e uie e pa a u a ade uada ef ige a ió .

Cocina • G adua las ho illas ua do los ali e tos o ie za a he i . • Ap o e ha el alo pa a ue los ali e tos te i e su o ió o ua do se hie a

agua. Tapa las ollas pa a e ita ue el alo se disipe ápida e te. “e aho a á e e gía se gasta á e os gas di e o ada es.

• P efe i usa ollas a p esió u ot os ate iales espe iales, pues pe ite u a o ió ás ápida a fuego le to.

• Colo a el afé o e idas alie tes e u te o pa a a te e las alie tes po ie po p olo gado. Así aho as e e gía e ita do te e la afete a o he ido elé t i o e e didos.

• Reuiliza las olsas de plási os, así aho a os e e gía o ta i a os e os. • Cua do hagas tus o p as p eie e el uso de u a a asta o olsa de tela e i lada,

las olsas de plási o puede ta da u os años e deg ada se ísi a e te.Lavadora • Co t ola la a idad de dete ge te, así se aho a agua e e gía du a te el

e juague. • P o u a la a o agua f ía. • Po e el peso ade uado de opa pa a e ita a o ú e o de a gas. Ju ta la a o

a idad de p e das de esi e u a sola la ada, te ha e o su i e os e e gía di e o ue a ias la adas o e o ú e o de p e sas de esi .

Televiso , adio, CD pla e , DVD, Blue a , o putado as PC, laptop , i p eso as,

foto opiado as, a gado es de elula es pilas, ot os e uipos

• Apaga / des o e ta los e uipos ua do o esté e uso, así e ita os el o su o de o ie tes pa ásitas, espe ial e te si se a a sali po u ie po p olo gado.

• P efe i la o p a de al ulado as o apa atos a e e gía sola . • I p i e o foto opia po las dos a as del papel, si es do u e to o ado es

p efe i le e isa lo e la PC ue ha e p ue as hasta te e el p odu to e li pio. “i de es e t ega u t a ajo o i fo e a tu p ofeso , o e sa o él pa a ue a epte e i i los po o eo ele t ó i o. Así aho a ás e e gía, i ta papel. Cada to elada

de papel ue se e i la, e ita ue se tale . to eladas de á oles. Está e tus a os log a lo.

• P og a a el p ote to de pa talla de tu o ito e fo do eg o. Aho a ás % de e e gía.

• Cua do salgas al ef ige io o al ue zo, puedes apaga el o ito de tu PC. • No i a las pilas al suelo o al agua, o ie e etales pesados alta e te

o ta i a tes.• P efe i el uso de pilas e a ga les, si ie so ás a as o ie e ad io, su

du a ilidad las ha e e os pelig osas. • Colo a las pilas usadas e olsas de plási o g uesas, sella las dispo e las o la

asu a do ési a.• E igi al u i ipio la ha ilita ió de u luga pa a deposita los dese hos pelig osos.


53

Luces • Apaga las lu es ua do o se está e el luga . • “i sales del olegio u oi i a, p o u a apaga todas las lu es e isa ue todos los

e uipos lo esté .• Dese hufa los e uipos elé t i os ele t ó i os ue os estés uiliza do. Au

ua do esté apagados sigue o su ie do e e gía. “i sales de iaje es i po ta te ha e lo pa a e ita o tos i uitos si tu p ese ia, ue puede o igi a i e dios o a es.

• Uiliza fo os aho ado es o luo es e tes ei ie tes, so algo ás a os, pe o du a - e es ás o su e - % e os de e e gía.

• “i u a lá pa a ie e disposii os pa a t es fo os usa sólo dos, el te e o puede se u ie to o u fo o alog ado po p e au ió .

• Ap o e ha la luz atu al de e a o o ua do el ie po lo pe ita.• P o u a ue las e ta as sea a plias esté sie p e li pias pa a u

ap o e ha ie to ei ie te de la luz atu al o sola .• Las pa edes de e se pi tadas de olo es la os pa a u a a o ele ió de la

luz atu al o su i e os e e gía al e ita el e e dido p e atu o de la luz a ii ial.

Transporte privado y público

(para una mejor calidad del aire)

• P efe i la a i ata o el uso de i i leta e e o idos o tos paseos. “i i sistes e usa el auto e t a e tos e o es a K . o ta i as ás po ue el oto aú f ío

o ha e u a o usió ópi a.• Realiza a te i ie to opo tu o del auto ó il o ual uie ehí ulo oto izado

pa a edu i la e isió de gases dañi os al a ie te ala ga la ida úil del oto .• Ma te e las lla tas de los ehí ulos o p esió de ai e ade uada, así du a á

ás ie po, ha á e o oza ie to, pe ii á el aho o de o usi le u a li e a ió e o de GEI a la at ósfe a. U í i o de dife e ia puede sig ii a u i e e to de uso de o usi le de hasta %.

• Uiliza gasoli a si plo o, o o la de o ta os, es ás a a pe o e os o ta i a te. El GLP el GNV so alte ai as ás a atas e os dañi as.

Ta ié aho a se e pe de gasoli a o u o te ido e o de io o usi le.• Ma eja a altas elo idades o su e e e gía o ta i a ás. U a elo idad

azo a le ei ie te está e t e k /ho a. • Co p a u ehí ulo pe ueño, es ás úil e las iudades. • Co pa i el auto. Cada K . de dista ia e o idos ep ese ta ap o i ada e te

u o su o de galo es de gasoli a al año . to eladas de CO li e ados a la at ósfe a.

• P efe i el t a spo te pú li o fo al pa a e o idos la gos o el ehí ulo i di idual.Plancha y otras resistencias

eléctricas

• Pla ha du a te el día e ita el uso de esiste ias elé t i as e las ho as pu ta de o su o e e géi o a p . La so ede a da e e géi a e este ho a io o liga

al uso de e t ales te oelé t i as, ge e a do GEI e a e ie do el o su o de e e gía.

• Pla ha la a o a idad de opa posi le u a ez ue se o e tó la pla ha. • No deja la pla ha e e dida o las te as elé t i as todo el ie po. • Regula el te ostato segú la a idad ipo de tela ue se a a pla ha .• E e a o se puede aja la te pe atu a de la te a elé t i a, aho a do di e o e

i pa ta do e os e el a ie te.• Apaga la te a elé t i a ua do o la uses. “i está e e dida es o o te e

p e didos fo os de ats a la ez todo el ie po, lo ue sig ii a u so e gasto e la e o o ía fa ilia u ate tado a ie tal.

• “e a la opa e u te dal al ai e li e. La se ado a elé t i a es el ele t odo ési o ue ás e e gía o su e.


54

El Perú es uno de los 17 países megadi-versos del mundo. Tiene el segundo bosque amazónico más extenso, después de Brasil; la cordillera tropical de mayor superficie y más alta del mundo; el 71% de los glaciares tropicales; 84 de las 104 zonas de vida iden-tificadas en el planeta, y 28 de los 32 climas del mundo24.

El Perú también es uno de los mayores centros mundiales de recursos genéticos. Ha dado al mundo cultivos y crianzas de sumo valor, en es-pecial la papa y el maíz, que son dos de los cua-tro cultivos alimenticios más importantes, junto con el arroz y el trigo.

El antiguo poblador del Perú domesticó cin-co especies de animales: la alpaca (vicugna pa-

24 MINAM, 2010: El Perú y el Cambio Climático. Segunda Comunicación Nacional del Perú a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático. Lima.

cos), forma doméstica de la vicuña (vicugna vi-cugna); la llama (lama glama), forma doméstica del guanaco (lama guanicoe); el cuy (cavia por-cellus), forma doméstica del poronccoy (cavia tschudii); el pato criollo, forma doméstica del pato amazónico (cairina moschata) (gentry et al. 2004, Pacheco et al. 2009, Schulenberg et al. 2010).

La diversidad de recursos genéticos es un lo-gro de los grupos humanos aborígenes, luego de al menos 10 mil años de esfuerzos de se-lección y adaptación a los diversos pisos eco-lógicos25.

Es más, el Perú es un país pluricultural y mul-tiétnico. Tiene 72 grupos humanos con cultu-ra y tecnología propias (saberes ancestrales,

25 MINAM, 2010: Cuarto informe nacional sobre la aplicación del convenio de diversidad biológica años 2006-2009.

3.4. Diversidad biológica


55

Grupos de animales y plantas destacadas Especies Posición(ranking mundial)

Va iedades o subespecies

A i ales do ési os lla a, alpa a, u , pato iollo o hi illa

Pla tas ai as de uso do ési oFlo a pla tas as ula es ,Flo a pla tas ai as de uilidad e o ó i a ,O uídeas fa . ás u e osa , ºPapa espe ies do esi adas sil est es / º ,Maíz e oipos ºFrutas

Plantas medicinales ,Plantas ornamentales ,Pla tas ali e i iasMa ífe os sie do a i as ºA es , sie do a i as ºRepiles sie do a i os ºA i ios ºPeces marinos , ºPe es o i e tales , ºMa iposas , ºEs a a ajos + de , º

PERÚ: Número de especies de vertebrados de ambientes marinos y continentalesN

úmer

o es

peci

es

0

500

1000

1500

2000

2500

Mamíferos Aves Reptiles Anfibios Peces

MarinoContinental

475 417 538

1011

1070

82

33 4 0

1753

Fuente: Cuarto Informe Nacional sobre la Aplicación del Convenio sobre Diversidad Biológica.

andenerías que maravillan al mundo moder-no, tecnología hidráulica ancestral, sistemas ancestrales de manejo de suelos, construc-ciones espectaculares como Machu Picchu, Chan Chán, Caral, Nazca y Chavín de Huán-tar ; comunidades nativas en la costa, los An-des y la Amazonía; conocimientos o saberes ancestrales y culturales sobre plantas alimen-ticias y medicinales, etc.

¿Cómo enfrentar el problema de la diversidad bio-lógica desde los procesos educativos?

Considerando el problema planteado y la Ma-triz IEPA (investigación, emprendimiento, par-ticipación y aplicación), las instituciones edu-cativas pueden desarrollar diversas estrategias orientadas a valorar y utilizar de manera ecoefi-ciente la biodiversidad. (Ver pág. 67).


56

Valoración estratégica de la mega diversidad biológica peruana26

El Perú es uno de los países más destacados en diversidad biológica y se ubica entre los primeros países megadiversos del mundo. Tiene una superficie suficiente de bosques tropicales (4to. a nivel mundial) que le per-mite mantener cautivas unas 15 mil millones de toneladas de carbono; posee una superfi-cie apta para ser reforestada de 10 millones de hectáreas, con la posibilidad de recapturar unos mil quinientos millones de toneladas de carbono atmosférico.

Estas estadísticas en biodiversidad otorgan al Perú una importancia estratégica a nivel mun-dial porque el siglo XXI será el de la biotecno-logía y de la ingeniería genética.

El país puede jugar un rol muy importante en las negociaciones internacionales sobre diver-sos temas de biodiversidad: recursos genéticos, cambio climático, seguridad alimentaria, seguri-

26 Brack, Antonio y Mendiola, Cecilia, 2004: Ecología del Perú. Editorial Bruño / PNUD. Lima.

dad de la salud (plantas medicinales), productos cosméticos, tintes y colorantes naturales para la industria alimentaria, fibras y textiles, plantas ornamentales, plaguicidas naturales o bioplagui-cidas, etc.

Diversidad humana y conocimientos tradicionales

El Perú posee una alta diversidad de culturas y cuenta con 14 familias lingüísticas y al menos 44 etnias distintas, de las que 42 se encuentran en la Amazonía. Los grupos aborígenes poseen conocimientos importantes respecto a usos y propiedades de especies, diversidad de recur-sos genéticos (4,400 plantas de usos conocidos y miles de variedades) y técnicas de manejo.

En una hectárea de cultivo tradicional de papas, en el altiplano del Titicaca, es posible encontrar hasta tres especies de papa y diez variedades de la misma. Esto es más que todas las espe-cies y variedades que se cultivan en América del Norte.


57

Actuales amenazas a la biodiversidad peruana:

• Una de las principales es la degradación de ecosistemas y corredores biológicos

• La introducción de especies exóticas que pueden desplazar a algunas espe-cies nativas estratégicas.

• La introducción de organismos vivos modificados (OVM) se entiende, gené-ticamente, fruto de los avances de la biotecnología moderna, pero que pue-de ser una muy alta amenaza a la pu-reza genética de nuestros cultivos y es-pecies nativas. Ver Pronunciamiento del MINAM sobre este delicado tema, emi-tido por la Oficina de Comunicaciones del MINAM en abril del 2011. Anexo Nº 12: Pronunciamiento resumido sobre la discusión de los OVM o transgénicos y el reglamento interno sectorial del Mi-nisterio de Agricultura.).

Fibra de vicuña:

• Es la fibra animal más fina y cotizada del mundo (10-12 micras de diámetro), ac-tualmente se comercializa aproximada-mente a 500 dólares el Kg. con tendencia a subir.

• Si se procesa la fibra en casimires y telas finas como se hace en países industriali-zados, el valor agregado elevaría su pre-cio en forma muy significativa (econegocio promisorio para el Perú).

• Perú es el primer productor mundial con más de 80% de población de este caméli-do estratégico.

• Salvada de la extinción y manejada por co-munidades andinas.

• Icono de nuestra identidad y orgullo na-cional que, además, es parte de nuestro escudo nacional y no se repite en ningún otro país.


58

Riqueza hidrobiológica27

El mar peruano es el de mayor producti-vidad primaria del mundo. En sus aguas frías y cálidas encontramos gran variedad de especies destinadas al consumo huma-no y para la fabricación de harina y aceite de pescado, por ejemplo, la anchoveta (En-graulis ringens).

Los factores que favorecen la riqueza hidrobio-lógica de nuestro mar, son:

• La frialdad de sus aguas (con el fenómeno

27 Director de Investigación de Recursos Demersales, Neríticos y Oceanográficos del IMARPE. Oct. 2011.

del afloramiento que permite el ascenso de los nutrientes del fondo hacia la superficie).

• La abundancia del plancton (fitoplancton y zooplancton).

• La amplitud y poca profundidad de la pla-taforma continental.

• Las corrientes marinas, especialmente la Corriente Peruana o de Humboldt.

• La latitud cercana a la línea ecuatorial, que permite una alta radiación solar, favore-ciendo junto con los otros factores, que se forme un gigantesco caldo orgánico que permite el desarrollo explosivo de una se-rie de especies ictiológicas.

RECURSO CLAVE: Anchoveta peruana

Engroulis ringens J.

Muy sensible al cambio ambiental y muy variable en su abundancia

Cara

cter

ístic

as b

ioló

gica

s

Distribución

General

1. Pequeño tamaño

2. Ciclo de vida corta

3. Crecimiento rápido

4. Pez forrajero (Fito y Zoo)

5. Alto contenido graso

6. Alta fecundidad

7. Comportamiento en cardumenes

8. Dependiente del reclutamiento

9. Distribución costera

10. Alta abundancia Ecosistema Pesquerías

27 Oceanográficos


59

DIVERSIDAD DE LA FAUNA Y FLORA MARINA PERUANA PECES spp. Ide ii adas

spp. Co e iales %Pelágicos A ho eta, “a di a, Ju el Ca allaDemersales Me luza ot os

Coste os Peje e , lo a, Ma hete, ot osMOLUSCOS spp. Ide ii adas

spp. Co e iales %Pele ípodos Co has, ho osCefalópodos Cala a es, pulposGaste ópodos Ca a oles lapasA phi eu os Chito es

CRUSTACEOS spp. Ide ii adas spp. Co e iales %

La gosi os Ca a o esLa gostasCa g ejos

OTROSGRUPOS

spp. Repiles To tugas a i as spp. A es Gua a , Pi ue o, Pelí a os spp. Ma ífe os Lo os, Deli es Balle as

FLORA spp. Ide ii adas Fitopla to Ma oalgas

Lima

Ancash

La Libertad

Cajamarca

Lambayeque

Piura

Tumbes

Ica

Arequipa

Tacna

Moquegua

MACROALGAS COMERCIALES DEL LITORAL DEL PERÚ

Lessonia nigrescensLessonia trabeculataMacrocystis pyrifera

Algas Pardas“aracanto negra”“aracanto palo”“zangano bolta”

Phaeophyta

Algas VerdesChlorophyta

Ulva sp. o “lechuga”Porphyra sp. o “cochayuyo”

Algas RojasRhodophyta

Gracinaria sp.Gracilariopsis sp. “pelillo”

Chondracanthus sp. o “yuyo”


60

Riqueza vegetal

En el Perú existen 182 especies de plantas nati-vas domesticadas, de las cuales 174 son de ori-gen andino, amazónico y costeño, y siete de ori-gen americano.

Las de origen amazónico son 85 especies, que representan el 46.96% del total, las de origen andino son 81 especies (44.75% del total) y las de origen costeño son ocho especies (4.43% del total).

Riqueza animal

Los ecosistemas acuáticos y terrestres del Perú se caracterizan por la diversidad de sus pobla-ciones y gran biomasa aprovechable.

La acuicultura es una de las actividades promi-sorias para el desarrollo de los bionegocios a nivel nacional. En la actualidad, la acuicultura en el Perú está representada principalmente por el cultivo de langostino, conchas de abanico y tru-cha arco iris.

En los últimos años se ha registrado un incre-mento en el cultivo de especies amazónicas (ga-mitana, paco, doncella, paiche y otros), los cuales gradualmente se van posicionando como una propuesta sólida a nivel comercial.

Lista de 37 especies forestales en el Perú, revi-sadas según distribución geográfica hasta ahora conocida, lo que se sustenta en base a la colec-ta científica en herbarios del país, incluido el de San Marcos USM, ver notas pág. 68).


61

Recomendaciones para visitar un Área Natural Protegida (ANP)• Co u i ue su i g eso a te las auto idades lo ales.• Lle e sie p e u a li eta de otas lápiz, ade ás de sus apas, guías de a po i o ula es.• A ote la fe ha, luga , li a datos de i te és de la lo alidad e ue se e ue t a.• P egu te a los po lado es po los o es lo ales adjudi ados a las espe ies atu ales po los ejo es luga es pa a

la o se a ió de ida sil est e. • To e otas detalladas de las a a te ísi as o fológi as olo , ta año, fo a de toda espe ie ue o o oz a e

i lu a datos so e su o po ta ie to há itat.• Ide ii ue las espe ies de a es de u dete i ado luga a t a és de las plu as, idos, e e e tos o egu gita io es. • Cola o e a i a e te e la o se a ió de la lo a fau a del Pe ú, o u i a do ual uie aso de dete io o de

los há itats de las espe ies a las auto idades o pete tes: I situto Fo estal Fau a del MINAG, “e i io Na io al de Á eas Natu ales P otegidas “ERNANP del MINAM.

• No a a ue i o te pla tas i as. Re ue de ue po disposi ió gu e a e tal so sa io adas la e t a ió , o e ializa ió e po ta ió de o uídeas sil est es.

• No p e da fuego e los os ues.• To e sus ali e tos a a pe sólo e los luga es auto izados, si e ie de u a fogata apáguela e ió ese ue o ha a

iesgo de ue se pueda a i a el fuego po a ió del ie to.• No a e la fau a sil est e i la aptu e pa a lle a la ilí ita e te pa a o e io o o o as otas.• No i g ese o a i ales do ési os, puede o asio a se utuos o tagios zoo osis .• Pa a e ita o ta i a io es, eg ese o sigo los ate iales de dese ho.• No alte e las señales de los se de os, i a i e fue a de ellos pa a o i pa ta o u idades i as del suelo.• Visite las ole io es de espe í e es de los useos de histo ia atu al pa a o o e ás a e a de las espe ies lo ales

a sol e dudas so e sus egist os.• E la osta: se e o ie da lle a agua p ote to sola .• E la sie a: se e o ie da lle a p ote to sola a u da te a igo. El al de altu a suele afe ta po e i a de los

. s . To a p e au io es: des a sa el p i e día, i ge i a u da tes lí uidos e ita las o idas pesadas o g asas.

• E la sel a: u a iaja si epele te pa a i se tos, i pe ea le lo ueado sola . “e e o ie da el uso de a isas de a ga la ga pa talo es la gos pa a e ita las pi adu as de i se tos. La a u a o t a la ie e a a illa

es o ligato ia. E iste dispo i ilidad de a u as o t a la ala ia, el téta o la hepaiis A B, así o o t ata ie to a ulato io pa a la uta lesh a iasis el paludis o.

• Es e o e da le isita la Rese a Na io al de Pa a as, o u a g a a idad de lo a fau a a i a; el “a tua io Na io al Lagu as de Mejía e A e uipa, o u a g a a iedad de a es; las Lo as de La ha al o te de Li a, u pa aíso

iológi o e ple o desie to oste o; luga es espe iales ú i os e el u do, so las á eas atu ales p otegidas de la A azo ia pe ua a, o o el Pa ue Na io al del Ma u, la Rese a Na io al Pa a a “a i ia la Rese a de Ta opata Ca da o.

• E la zo a a di a e iste luga es u i te esa tes e lo e ológi o de paisajes de i des ipi le elleza, o o el Pa ue Na io al del Huas a á los e ados de la Co dille a Bla a, ue es la o dille a t opi al ás alta del u do; el Cañó del Col a, el ás p ofu do del u do; la Rese a Na io al del Tii a a o el lago ás alto del u do; o el “a tua io de Ma hu Pi hu, a a illa del u do.


62

PLANTAS ESTRATÉGICAS QUE EL PERÚ DIO AL MUNDONOMBRE VERNACULAR NOMBRE CIENTÍFICO FAMILIA BOTÁNICA

I. CEREALES

Maíz , sa a , za a Zea mays POACEAE

II. RAÍCES, TUBéRCULOS, RI)OMAS y GRANOS

A hi a Canna indica CANNACEAE

Ca ote Ipomoea batatas CONVOLVULACEAE

Ya ó , lla ó Smallanthus sonchifolius A“TERACEAE

Ajipa , jí a Pachyrhizus tuberosus LEGUMINO“AE

Mashua Tropaeolum tuberosum TROPAEOLACEAE

Ollu o Ullucus tuberosus BA“ELLACEAE

O a Oxalis tuberosa OXALIDACEAE

Papa Solanum tuberosum “OLANACEAE

A a a ha , a ksu , Papa Arracacia xanthorrhiza APIACEAE

Qui ua Chenopodium quinoa CHENOPODIACEAE

Cañihua Chenopodium pallidicaule CHENOPODIACEAE

F ijol , f ejol , po oto Phaseolus vulgaris FABACEAE

Palla Phaseolus lunatus FABACEAE

Palla del ge il Canavalia ensiformis FABACEAE

Ta hui , ho ho Lupinus mutabilis FABACEAE

Ma i , i hi Arachis hypogaea FABACEAE

III. LAS HORTALI)AS

Ají , o oto Capsicum pubescens “OLANACEAE

Ají olo ado , ají pa a , u hu Capsicum annuum “OLANACEAE

To ate Lycopersicum esculentum “OLANACEAE

Caihua Cyclanthera pedata CUCURBITACEAE

Mastue zo , i sao Tropaeolum majus TROPHEOLACEAE

IV. LAS FRUTAS

Chi i o a Annona cherimolia ANNONACEAE

Palta Persea americana LAURACEAE

Lú u a , lu a Pouteria lucuma “APOTACEAE

Pa ae , gua a Inga feuillei FABACEAE

G a adilla Passilora ligularis PA““IFLORACEAE

Tu o , pu o ksha Passilora ollissi a PA““IFLORACEAE

Capulí de la Costa Physalis peruviana “OLANACEAE

Gua a o Psidium guajava MYRTACEAE

Pepi o dul e Solanum muricatum “OLANACEAE

To ate de á ol Cyphomandra betacea “OLANACEAE

Nuez de ogal Juglans neotropica JUGLANDACEAE

V. VEGETALES DE USO INDUSTRIAL

Algodó país de olo Gossypium barbadense MALVACEAE

Co a , u a Erythroxylum coca ERYTHROXYLACEAE

A hiote Bixa orellana BIXACEAE

Añil I digofera sufruicosa FABACEAE

Ba as o Lonchocarpus nicou FABACEAE

Rataña Krameria lappacea KRAMERIACEAE

Cholo ue , oli he Sapindus saponaria “APINDACEAE


63

LISTA: PLANTAS MEDICINALES DEL PERÚ

NOMBRE VULGAR NOMBRE CIENTÍFICO FAM. BOTÁNICA U“O“ MÉDICO““a ha – e olla Eucharis ferreyrae AMARYLLIDACEAE A ídoto e e o de í o a,

eli i a tu o es e te os.Nogal pe ua o Juglans neotropica JUGLANDACEAE La i giis.Cu hi – Yu o Talinum paniculatum PORTULACACEAE Diu éi a.

Mai o , Mo o Mo o Piper elongatum PIPERACEAE Desi fe ta te, desi la a.Aita upa , “upi u e Hedyosmum racemosum CHLORANTHACEAE Reu ais o e ífugo .

Ojé ojé Ficus insipida MORACEAE Ve ífugo a ipa asita io .Mo u é Brosi u acuifoliu MORACEAE Af odisía o, esi ula te.

Huai a aspi Brosimum tessmannii MORACEAE Reu ais o.Cas a illa Ci cho a oici alis RUBIACEAE Mala ia.Cas a illa Cinchona pubescens RUBIACEAE Mala ia, e fe edades de la

piel.Yuta a o Hamelia lutea RUBIACEAE Reu ais o.

Falsa ipe a ua a Psychotria e eica RUBIACEAE E éi o, e pe to a te.Huito , Jahua Genipa americana RUBIACEAE A i o epi o.

“a a go , Cai iillo Abuta grandifolia MENI“PERMACEAE Reu ais o, he idas, llagas.Pu he i , A i aspi Nectandra cuspidata LAURACEAE A ipi éi o, dise te ía:

se illas.To go sa ha a a illo Zanthoxylum sprucei RUTACEAE A algési o, diu éi o.

“hapilloja , To go sa ha Zanthoxylum culantrillo RUTACEAE A ipi éi o, diu éi o.Ajo – sa ha Mansoa alliacea BIGNONIACEAE Reu ais o aíz .

Bolsa ulla a Physallis angulata “OLANACEAE A ipi éi o i fusió pla ta .C a a – C a a Solanum americanum “OLANACEAE A algési o, eu ais o.Uña de gato Uncaria tomentosa RUBIACEAE A ii la ato io, á e .

“a g e de g ado Croton lechleri EUPHORBIACEAE He idas úl e as gást i as.Ma a Lepidium meyenii BRA““ICACEAE E e giza te, e ita este ilidad.

Chu huasi Maytenus macrocarpa CELA“TRACEAE Reu ais o, a t iis, he o oides, e fe edades espi ato ias, e o situ e te

post pa to.


64

Lista de 37 especies forestales en el Perú, revisadas según distribución geográica hasta ahora conocida, lo que se sustenta en base a la colecta

cientíica en herbarios del país, incluido el de San Marcos USM, ver notas)

1. Ochroma pyramidale “Palo balsa” Fam: Bombacaceae Distribución en Perú: Loreto, Ucayali,

Huánuco, Junín, Madre de Dios, Amazonas, Cajamarca, Cusco, Pasco, San Martín, Tumbes.

2. Swietenia macrophylla “Caoba” Fam: Meliaceae Distribución en Perú: Amazonas, Huánuco,

Loreto, San Martín, Ucayali, Madre de Dios.

3. Bertholletia excelsa “Castaña” Fam: Lecythidaceae Distribución en Perú: Loreto, Madre de

Dios.

4. Myrciaria dubia “Camu-camu” Fam: Myrtaceae Distribución en Perú: Loreto, Ucayali,

Huánuco, Junín, Madre de Dios.

5. Amburana cearensis “Ishpingo” Fam: Fabaceae Distribución en Perú: San Martín.

6. Tabebuia billbergii (sin: Tecoma billbergii) “Guayacán” Fam: Bignoniaceae Distribución en Perú: Tumbes (solamente).

7. Ceiba trichistandra “Ceibo” Fam: Bombacaceae Distribución en Perú: Tumbes.

8. Cedrela odorata “Cedro” Fam. Meliaceae Distribución en Perú: Loreto, Ucayali,

Huánuco.

9. Pseudobombax septenatum “Palo barrigón” Fam: Bombacaceae Distribución en Perú: Amazonas, Ucayali,

Junín, Puno, Madre de Dios.

10. Polylepis incana “Queñoal” Fam: Rosaceae Distribución en Perú: Ancash, Apurímac,

Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, La Libertad, Lima, Pasco, Puno.

11. Cinchona oficinalis “Quina” Fam. Rubiaceae Distribución en Perú: Amazonas,

Cajamarca, Huánuco, Junín, La Libertad, Loreto Lambayeque, Piura, Puno, San Martín.


65

12. Capparis scabrida “Sapote de la costa” Fam. Capparaceae Distribución en Perú: Ancash, Cajamarca,

La Libertad, Lambayeque, Piura.

13. Anacardium occidentale “Marañón” Fam: Anacardiaceae Distribución en Perú: Amazonas,

Cajamarca, Junín, Loreto, San Martín, Pasco, Madre de Dios.

14. Kageneckia lanceolata “Lloque” Fam: Rosaceae Distribución en Perú: Ancash, Apurímac,

Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, La Libertad, Lima, Tacna.

15. Erythrina edulis “Pajuro” Fam: Fabaceae Distribución en Perú: Amazonas, Ancash,

Apurímac, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, Loreto, Madre de Dios, Pasco.

16. Cantua buxifolia “Cantuta” Fam: Polemoniaceae Distribución en Perú: Ancash, Apurímac,

Arequipa, Ayacucho, Cusco, Junín, La Libertad, Lima, Moquegua, Pasco, Puno.

17. Podocarpus oelifolius “Intimpa” (única especie de conífera nativa

en el Perú) Fam: Podocarpaceae Distribución en Perú: Amazonas, Cajamarca,

Cusco, Huánuco, Pasco, Apurimac.

18. Jacaranda acutifolia “Jacarandá” Fam: Bignoniaceae Distribución en Perú: Amazonas,

Cajamarca, Huánuco, Huancavelica, Junín, Loreto, San Martín, La Libertad, Lambayeque, Pasco, Piura.

19. Bursera graveolens “Palo santo” Fam: Burseraceae Distribución en Perú: Cajamarca,

Huancavelica, Lambayeque, Piura, Tumbes.

20. Tecoma sambucifolia “Huaranhuay” Fam: Bignoniaceae Distribución en Perú: Ancash, Apurímac,

Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huancavelica, Huánuco, Junín, La Libertad, Lambayeque, Lima, Pasco, Puno.

21. Loxopterygium huasango “Hualtaco” Fam: Anacardiaceae Distribución en Perú: Piura, Lambayeque,

Cajamarca, Tumbes.

22. Alnus acuminata “Aliso blanco” Fam: Betulaceae Distribución en Perú: Cajamarca, Cusco,

Huánuco, La Libertad, Pasco.

23. Acacia macracantha “Faique” Fam: Fabaceae Distribución en Perú: Amazonas, Ancash,

Ayacucho, Arequipa, Cajamarca, Huánuco, La Libertad, Lambayeque, Lima, Piura, Tacna, Tumbes, Pasco, Apurímac, Cusco, Lima, Moquegua.

24. Prosopis pallida “Algarrobo” Fam: Fabaceae Distribución en Perú: Amazonas,

Cajamarca, La Libertad, Arequipa, Ica, Lambayeque, Piura, Tumbes.

25. Schinus molle “Molle” Fam: Anacardiaceae Distribución en Perú: Arequipa, Cajamarca,

Cusco, Huánuco, Junín, Lima, Tacna, Pasco, La Libertad, Huancavelica.


66

26. Caesalpinia spinosa “Tara” Fam: Fabaceae Distribución en Perú: Amazonas, Ancash,

Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, Lima, Tacna, Huancavelica, La Libertad, Moquegua, Pasco.

27. Sapindus saponaria “Boliche” Fam: Sapindaceae Distribución en Perú: Ancash, Amazonas,

Cajamarca, Apurímac, Cusco, Huánuco, Lima, San Martín, Tacna, Junín, La Libertad, Pasco, Madre de Dios.

28. Matisia cordata “Sapote” Fam: Bombacaceae Distribución en Perú: Amazonas, Cusco,

Huánuco, Loreto, Pasco, San Martín, Ucayali.

29. Campomanesia lineatifolia “Palillo” Fam: Myrtaceae Distribución en Perú: Amazonas, Cusco,

Loreto, San Martín, Madre de Dios, Ucayali.

30. Carica candicans “Mito” Fam: Caricaceae Distribución en Perú: Arequipa, Lima,

Moquegua, Cajamarca, La Libertad, Lambayeque.

31. Psidium guajava “Guayaba” Fam: Myrtaceae Distribución en Perú: Huánuco, Junín, Lima,

Loreto, San Martín, Madre de Dios, Pasco, Ucayali.

32. Sambucus peruviana “Saúco peruano” Fam: Caprifoliaceae Distribución en Perú: Cusco, Huánuco,

Lima, Pasco, La Libertad, Huancavelica, Cajamarca, Apurímac.

33. Inga feuillei “Pacae” Fam: Fabaceae Distribución en Perú: Cusco, Lima,

Amazonas, Ancash, Ica, Junín, La Libertad, Lambayeque, Pasco, Tumbes.

34. Persea americana “Palta” Fam: Lauraceae Distribución en Perú: Junín, Lima, Loreto,

Amazonas, Ancash, Cajamarca, Cusco, La Libertad, Madre de Dios, Pasco, San Martín.

35. Pouteria lucuma “Lúcuma” Fam: Sapotaceae Distribución en Perú: Ancash, Apurímac,

Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Lima, Loreto, Amazonas, Lambayeque, Piura, San Martín.

36. Annona cherimolia “Chirimoya” Fam: Annonaceae Distribución en Perú: Amazonas, Lima,

Ancash, Cajamarca, Huánuco.

37. Annona muricata “Guanábana” Fam: Annonaceae Distribución en Perú: Ancash,

Cajamarca, Cusco, Huánuco, La Libertad, Loreto, Madre de Dios, San Martín, Tumbes.

Notas:Todas las localidades de las especies forestales sustentadas con la existencia de herbarios colectados en los departamentos.Algunas de las especies tienen una amplia distribución dentro del Perú.Otras especies son de distribución restringida.Trabajo realizado en el Herbario San Marcos (USM) y la base de datos trópicos.

Para Proyecto Ecolegios – GIZ, sinergia con MINAM y MINEDU:Ricardo FernándezBiólogo, Botánico. Julio, 2011.


67

MUESTRA DE LA BIODIVERSIDAD FORESTAL DEL PERÚ


68

Matriz IEPA: Educación en gestión y valoración de la biodiversidadI vesiga Emprender Pa i ipa Aplicar

• Pote ialidades lo ales egio ales so e iodi e sidad.

• Los sa e es a est ales so e o se a ió

ap o e ha ie to soste i le de la

iodi e sidad lo al egio al.

• Rol de las o u idades a pesi as ai as

e la o se a ió ap o e ha ie to

soste i le de la iodi e sidad lo al egio al.

• Gesió de p o e tos edu ai os i ulados o la o se a ió ap o e ha ie to

soste i le de la iodi e sidad lo al egio al.

• P ote ió legal so e la dep eda ió de espe ies aliosas, ep ese tai as o

e pelig o de e i ió .• Luga es de at a i o

e otu ísi o de histo ia atu al e osiste as, useos, ja di es

otá i os, zoológi os, i e os .

• Co e ios sus itos internacionalmente en

ate ia a ie tal ue so di igidos a o se a espe ies e pelig o de e i ió , o e osiste as f ágiles.

• P o e tos edu ai os de e p e di ie to

io o e io, e o ego ios .

• P o e tos edu ai os de p odu ió o e ializa ió de

pla tas lo ales ai as edi i ales, fo estales,

a o ái as, ho talizas, f utales .

• P o e tos edu ai os so e p odu ió o e ializa ió de

a i ales do ési os lo ales de fau a

ai a u , saji o, alpa a, i uña, pai he, a ho eta, a a ó de ío .

• P o e tos edu ai os so e p odu ió o e ializa ió de

pe es lo ales ai os a es, lagos, íos,

esta ues .• P o e tos edu ai os

so e p odu ió o e ializa ió de

de i ados lá teos ueso, a te uilla,

ogu t .• P o e tos edu ai os

so e p odu ió o e ializa ió de

de i ados de f utas lo ales ai as, lo

ue se de o i a alo ag egado e eladas, o se as, helados .

• P o e tos edu ai os so e e otu is o lo al.

• Difusió lo al so e los resultados de los p o e tos de o se a ió


iodi e sidad.• Capa ita ió de las

ad es pad es de fa ilia so e o se a ió


iodi e sidad.• Ca pañas de

p opaga ió de ge o a est atégi o, se a do espe ies ai as p odu i as e los pa ues, ja di es plazas de la o u idad lo al.

• Ca pañas de ue trato a los animales do ési os de o pañía as otas a

la fau a sil est e .• Bio alles a uales

o ga izados po la IE.• Ca pañas de

o se a ió de la iodi e sidad.

• Culi a p efe e te e te espe ies ai as p odu i as de la lo alidad e los hue tos, ja di es a ete os del hoga .

• Dedi a le a o atención a los animales do ési os de o pañía del hoga .

• E ita la o p a de espe ies de lo a /o fau a ue se e ue t e e pelig o de e i ió .

• Difu di el alo est atégi o de uest a

egadi e sidad lo a, fau a, e u sos

hid o iológi os la e esidad de o se a la uiliza la de a e a

soste i le.• Re isa el Mo ito eo

de Biodi e sidad p ei ie do las espe ies ai as p odu i as e A e o Nº . : A, B

C .


69

El agua es un elemento esencial para el mante-nimiento de la vida en el planeta; sin embargo, 97% del agua es salada y se encuentra princi-palmente en los océanos y mares y solo 3% es dulce (1% en estado líquido y el 2% restante en estado sólido)28.

El territorio peruano cuenta con importantes recursos hídricos distribuidos en 106 cuencas hidrográficas. Asimismo, cuenta con 12,201 la-gunas en la sierra y en los altos andes, tiene más de 1,007 ríos con los que se alcanza una dispo-

28 Perú País Maravilloso. Manual de Educación Ambiental para Docentes, MINEDU, 2010.

nibilidad media de recursos hídricos de 2,458 millones de metros cúbicos. La existencia de la Cordillera de los Andes no solamente da origen a ríos y cuencas hidrográficas sino que también genera tres grandes vertientes: Pacífico, Atlánti-co y Titicaca29.

La mayor de las vertientes hidrográficas es la del Atlántico, donde se genera cerca del 98% de los recursos hídricos a nivel nacional; en cambio la vertiente del Pacífico provee menos del 2% y la del Titicaca solamente 0,5%.

29 El Perú y el cambio climático. Segunda comunicación nacional del Perú a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, MINAM, 2010, p. 104

3.5. Agua

Agua dulcesuper�cial de fácilacceso 1%

Humedad de lossuelos 38%

Aguassubterráneas 20%

Ríos 1%

Agua en losseres vivos 1%

Vapor de aguaatmosférico 8%

Lagos 52%

Océanos 97%Agua dulce 3%

Casquetes polaresy glaciares 79%

Cierra la llave de agua mientras

te enjabonas las manos

Al ayudar con los platos,enjuágalos todos juntos y conla llave abierta a la mitad

Usa la ducha en

vez de la tina

Si ves una tuberíagoteando ¡avisa!

Una llave abierta

consume ¡hasta

12 litros x minuto!

Junta el agua,limpia en baldesy úsala para lasplantas


70

Paradójicamente, la mayor parte de la pobla-ción está ubicada en la vertiente del Pacífico que es una zona costera desértica, generán-dose así un problema de estrés hídrico, que puede agravarse por efecto del cambio cli-mático30.

El Perú también cuenta con una gran riqueza glaciar cuyas reservas de agua dulce son co-múnmente utilizadas para el consumo huma-no y para las diversas actividades productivas (agricultura, generación eléctrica, minería, en-tre otras). Sin embargo, los glaciares de los

30 El Perú y el cambio climático. Segunda comunicación nacional del Perú a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, MINAM, 2010, p.

Andes Tropicales están experimentando un preocupante retroceso debido al cambio cli-mático.

¿Cómo enfrentar el problema de la esca-sez de agua dulce desde los procesos edu-cativos?

Considerando el problema planteado y la Matriz IEPA, las instituciones educativas pue-den desarrollar diversas estrategias orienta-das a enfrentar el tema de la escasez de agua dulce y su uso ecoeficiente.

Matriz IEPA: Educación para la gestión y uso ecoeiciente del aguaI vesiga Emprender Pa i ipa Aplicar

• Pote ialidades híd i as lo ales egio ales.

• “a e es a est ales lo ales so e o se a ió

ap o e ha ie to soste i le del agua.

• Rol de las o u idades a pesi as ai as

e la o se a ió ap o e ha ie to

soste i le del agua.• Gesió de p o e tos

edu ai os lo ales egio ales i ulados o la o se a ió ap o e ha ie to

soste i le del agua.• T ata ie to de aguas

se idas o euso de aguas g ises.

• Ci lo hid ológi o lo al.• Co se ue ias del a io

li ái o e el e u so híd i o lo al egio al.

• P opo ió de agua e disi tos ipos de o ga is os i os sus espe iales adapta io es

iológi as e la lo alidad.• P o edi ie tos pa a

medir la calidad del agua etodología GLOBE .

• ECA LMP so e el agua e el Pe ú.

• P o e to edu ai o so e uso e oei ie te del agua pota le e

años g ifos.• P o e to edu ai o

so e iego te ii ado de á eas e des o siste a de goteo, de aspe sió u ot os.

• P o e to edu ai o so e e upe a ió , aho o t ata ie to de aguas se idas /o g ises pa a egadío de á eas e des.

• P o e to edu ai o pa a ga a iza el o su o de agua segu a pa a la o u idad edu ai a.

• P o e to edu ai o acerca de la medición de la calidad del agua, siguie do la

etodología los p oto olos del P og a a GLOBE

• Difusió lo al de los resultados de los p o e tos edu ai os so e gesió e oei ie te del agua.

• Capa ita ió de las ad es pad es de

fa ilia so e uso e oei ie te del agua.

• Ca pañas de uso e oei ie te del agua e el iego de á eas e des: pa ues, ja di es plazas de la o u idad lo al.

• Esta le e edidas de uso e oei ie te del agua e el hoga , los e t os la o ales el e i da io.

• Re isa el o su o e sual de agua pota le

o pota le e A e o Nº . .


71

• “i tu ue ta de agua su e de asiado, p i e o e seña a tu fa ilia a e a el año o la du ha ua do se pei e , epille los die tes o se du he . Cua do se la a los platos, e poza el agua e ez de deja la o e , luego uiliza

esta agua g is o o pa te del iego de las á eas e des.• Los años de du ha so ás aho ado es i o i utos e ui ale a lit os e du ha lit os e i a . • Uiliza u alde o agua e ez de a gue a pa a la a tu auto e tu e eda, do i ilio, e t o de t a ajo o estudios

e luga es auto izados pa a esta a i idad .

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIAMEDIDAS PARA EL USO ECOEFICIENTE DEL AGUA DULCE

• Asegu a se ue los años esté e ados ie t as o se use . • Cua do los estudia tes se la e los die tes, p o u a ue use asos li pios ue o deje el año a ie to, lo is o

ue al la a se las a os o agua ja ó . • P otege las fue tes de agua e a as a las i situ io es edu ai as o o pozos, a e uias o lagu as. • E ita des a ga el año ás de lo e esa io o a oja el papel higié i o de t o del i odo o. Colo a u esto

ap opiado pa a este i . • Colo a disposii os aho ado es de agua e los años pe lizado es ue o i a el agua o ai e, g ifos

o o o a do, et . . • Redu i el agua dese hada po los i odo os. Cada ez ue se des a ga el i odo o a iguo se puede gasta hasta

lit os de agua, pa a e ita lo e esi o se puede olo a u a otella de plási o lle a de agua o o a e a, lo ual pe ii á aho a e t e u o a dos lit os de agua ada ez ue se des a gue el año.

• Uso de te ologías de aguas g ises, a aliza do ilt a do el agua del la ado de a os, ue po, o esi les opa, pa a el iego de á eas e des o pa a e o a el agua de los i odo os e ee plazo del agua pota le.

• E las zo as u ales si o ha u ha agua, se puede ha e i odo os de o postaje los esiduos de los i odo os a a pozos ue se e ue t a de ajo de ellos ue luego se li pia pe iódi a e te .

• E las á eas e des uli a pla tas de espe ies ai as o de la zo a, éstas e ue i á solo u a í i a a idad de agua adi io al o lo ue las p e ipita io es lo ales les i da .

• E ita ega los ja di es e lusi a e te o agua pota le; ega du a te las p i e as ho as de la aña a o úli as ho as de la ta de, pa a e ita el e eso de e apo a ió el daño a las pla tas po o e t a ió de la adia ió e las goitas dispe sas; de e os ade ua el iego a las o di io es a ie tales o al ho a io la o al t adi io al, pues este eje i io ie e sus p opias e ige ias. Es e o e da le ue el iego se haga po aspe sió pa a a a a u a a o á ea o e os agua iego te ii ado . Pa a o st ui u disposii o de aspe sió se puede usa u a otella de plási o, a

la ue p e ia e te se le ha he ho aguje os e la pa te supe io . • E luga es do de ha a pe die te ha ia a ajo, se puede usa o g a é ito el iego po goteo, esto sig ii a á u

auté i o aho o del agua o se á e esa io o eo de agua ue de a da e e gía pa a su fu io a ie to. • E los luga es do de llue e u ho se puede ole ta el agua de llu ia pa a usa la e el iego de las á eas e des pa a

ate ió de agua e los a i ales do ési os, es e esa io u a li pieza pe iódi a de los ole to es. • E la osta desé i a zo a de lo as, ap o e ha la hu edad del ai e o at apa- ie las o du i el agua ole tada

a depósitos pa a uso poste io .• Usa ul h e los ja di es a uda á a ete e hu edad e el suelo e ita á ega los ja di es f e ue te e te. El

ul h es o post pa ial e te des o puesto estos de o tezas, i utas de ade a, paja, o has, hojas aídas, as a illa de a oz ot os estos de ate ial egetal .

• El p o eso de pota iliza ió del agua es u ostoso, ta to e ie po o o e adii os ot os p o esos ísi o-uí i os. NO LA CONTAMINE“.

• Aho a agua es ital. Es u ie es aso, so e todo e las iudades. • Re isa pe iódi a e te los i odo os pa a dete ta si ha fugas e el i odo o, pa a ello se puede olo a u a gotas

de olo a te de eposte ía e el ta ue, si la taza apa e e olo eada sig ii a ue ha fugas. Las B igadas A ie tales puede apo a e su igila ia t a ajo de o ie ta ió ha ia sus o pañe os de estudio.

• E ita pé didas e los ta ues, e el i odo o, e los g ifos o años. Po goteo se pie de iles de lit os de agua: u a fuga de i odo o puede o su i e t e lit os po ho a, al día e t e lit os, po es e t e ,

, lit os, lo ue es i o e i le. • “i se a a ha e i stala io es de i odo os, p efe i los ta ues aho ado es ue o su e hasta ue e lit os de agua

e os ue u i odo o o al. Es ás, ho el e ado of e e los de do le des a ga l. l. pa a uso dife e iado del dese ho o gá i o a se eli i ado.


72

En el Perú existen grandes espacios de vida que generan abundante oxígeno, como el mar en toda la costa gracias al abundante fitoplancton y sus praderas de macroalgas y las grandes exten-siones de vegetación que cubren especialmente los bosques amazónicos31.

31 Perú País Maravilloso. Manual de Educación Ambiental para Docentes, MINEDU, 2010, p.46.

Sin embargo, en los últimos años, las actividades humanas han llevado a cambiar la composición natural del aire, modificando la concentración de algunos gases (CO

2, CH

4, y otros) que incre-

mentan artificialmente el fenómeno natural de efecto invernadero.

El CO2, proviene de fuentes naturales como el

vulcanismo, incendios forestales y la respiración. Las actividades humanas que lo concentran son, principalmente, la combustión de combustible de origen fósil (petróleo y derivados, gas y car-bón) y la quema de bosques.

¿Cómo enfrentar el problema de la contaminación del aire desde los procesos educativos?

Considerando el problema planteado y la Ma-triz IEPA, las instituciones educativas pueden de-sarrollar diversas estrategias orientadas a mejo-rar la calidad del aire (Ver pág 75).

3.6. Aire

Ar: 0.9%CO2 : 0.03%

Nitrógeno79%

Oxígeno:20%

Composición del aire atmosférico


73

Importancia del aire

El aire contiene diversos elementos indispensa-bles para la vida y la economía:

• Hidrógeno: componente esencial del agua.• Oxígeno: permite que podamos respirar. • Dióxidodecarbono: es la base de la foto-

síntesis vegetal. • Nitrógeno: es fijado como nutriente en los

suelos por los microorganismos.• Ozono: en la capa alta de la atmósfera (es-

tratósfera) sirve para filtrar los dañinos ra-yos ultravioletas provenientes del sol. (UV-b).

• Vapordeagua: regula la humedad de las di-ferentes zonas del planeta

• Neón: se utiliza en los tubos fluorescentes y anuncios luminosos.

• Helio: es muy ligero y con él se inflan glo-bos.

• Argón: se utiliza para llenar el interior de los focos.

La atmósfera

El aire se encuentra alrededor de la tierra, for-mando la atmósfera. Ésta se puede dividir en ca-pas, dependiendo de la temperatura y la altura a la que se encuentra. Las capas más importantes para el ser humano son la tropósfera y la estra-tósfera, que juntas contienen cerca del 99.9% de la masa de la atmósfera.

La tropósfera, la capa más próxima a la superfi-cie de la tierra, se encuentra hasta una altura de 16 Km. a nivel del Perú y en ella suceden los di-versos fenómenos climáticos. La capa siguiente es la estratósfera, aproximadamente entre los 15 y 50 Km., aquí se encuentra la “capa de ozo-no”, que nos protege de los perjudiciales rayos ultravioletas que emite el Sol.

Las siguientes capas son la mesósfera y la ter-mósfera que tienen gran importancia para las telecomunicaciones, radio y televisión, debido a que reflejan las ondas radiales hacia la Tierra.

Contaminación del aireLa contaminación del aire ocurre al modificar-se de modo indeseable su composición, de-

bido a la incorporación de sustancias ajenas ya sea por causas humanas o naturales; así como cuando hay una elevación de sus com-ponentes por encima de sus valores normales. Se produce principalmente por la quema de combustibles de origen fósil (como el carbón o petróleo en cualquiera de sus derivados, por ejemplo gasolina o kerosene). También se pro-duce por la emisión de partículas finas prove-nientes de las industrias.

Clasiicacióngeneraldeloscontaminantes: • Partículas (sólidas o líquidas).• Gases (puros o compuestos).

Clasiicaciónquímica:• Primarios (son los que se emiten directa-

mente al ambiente).• Secundarios (derivados de otros tras reac-

cionar con otros agentes en el ambiente).

El ruido, las radiaciones no ionizantes (ondas de radio) y otros tipo de energías pueden utilizar el aire como medio de transporte; sin embargo, éstos no causan ninguna alteración en su com-posición natural, por lo que no son contaminan-tes del aire, pero si contaminantes del ambiente.

Gestión ambiental de la calidad del aire

El Consejo Nacional del Ambiente (CONAM), ex autoridad ambiental nacional, encargada de promover la calidad ambiental y la pre-vención de la contaminación ambiental en el país estableció, luego de un trabajo concerta-do, aprobar en junio del 2001 el “Reglamento de Estándares Nacionales de Calidad del Aire” (Decreto Supremo 074-2001-PCM), definien-do los contaminantes criterio, la meta a lograr en cada contaminante con el fin de cuidar la salud, un plan de trabajo nacional y las 13 zo-nas de atención prioritarias del país: Arequipa, Chiclayo, Chimbote, Cusco, Huancayo, Ilo, Iqui-tos, La Oroya, Lima-Callao, Pisco, Piura, Trujillo y Cerro de Pasco. Estas ciudades fueron elegi-das por su gran cantidad de población y/o por sus actividades socioeconómicas e industriales contaminantes; en cada una ellas se han insta-lado grupos de trabajo denominados Gestas Zonales del Aire.


74

Asimismo, es importante señalar que se tie-nen en cuenta los Límites Máximos Permisibles (LMPs) de las emisiones gaseosas, los cuales han sido trabajados en coordinación y de manera concertada con los organismos públicos y pri-vados vinculados a este tema.

¿Qué hacen los GESTAS Zonales del Aire?

Los Grupos de Estudio Técnico Ambiental (GES-TAs) están integrados por representantes de or-ganismos públicos, privados y la sociedad civil, así como por expertos independientes. Las UGEL de cada zona participan también de los GESTAs.

Los GESTAs son los encargados de coordinar la realización de los estudios necesarios para el Diagnóstico de Línea Base (ya concluidos) y ela-borar el Plan “A Limpiar el Aire” de cada ciudad priorizada, incluyendo: a) definición de la “cuen-ca atmosférica” (área geográfica para mejorar la calidad del aire); b) medición de la calidad del aire; c) identificación de las fuentes de conta-minación fijas y móviles; d) impactos que gene-ra la contaminación en la salud de las personas. Contiene igualmente: e) las medidas preventivas para evitar un mayor deterioro de la calidad del aire; f) las medidas para mitigar los efectos que puedan existir ; y, g) los mecanismos para medir cómo evolucionará la calidad del aire y la salud de las personas en el futuro. Los GESTAs son una iniciativa muy importante de gestión coor-dinada y participativa para lograr una eficiente gestión de la calidad del aire en nuestro país.

Concentraciones PeríodoValor del estándarValor (ECA)

Unidad de medida

Dió ido de azuf eA ual ug/

ho as ug/

PM-10A ual ug/

ho as ug/

Monóxido de carbono

ho as ug/ ho a ug/

Dióxido de nitrógeno

A ual ug/ ho a ug/

Ozo o troposférico

ho as ug/

PlomoA ualMe sual . ug/

Sulfuro de hidrógeno

ho as

Estándares nacionales de calidad del aire del Perú


75

Matriz IEPA: Educación para la gestión y mejora de la calidad del aireI vesiga Emprender Pa i ipa Aplicar

• E iste ia de gases o ta i a tes sólidos

sedi e ta les e la at ósfe a de la lo alidad.

• Efe tos de la contaminación del aire en las pe so as, a i ales, pla tas el a ie te de la lo alidad.

• I pa tos de la ue a de o usi les sólidos e

la calidad del aire de la lo alidad.

• Efe tos de la contaminación sonora en la salud de la po la ió lo al.

• P o eso de i stala ió gesió de u Ce t o de Mo ito eo de la Calidad del Ai e. Metodología Glo e

• P o e to edu ai o de mediciones meteorológicas

ue ge e e datos esta da izados alimenten la data histó i a P o e to GLOBE .

• P o e to edu ai o so e uso de la i i leta pa a edu i la e isió de gases de efecto i e ade o o t i ui a la p o o ió de p á i as saluda les.

• P o e to edu ai o so e des o ta i a ió so o a /o at osfé i a.

• O ga iza ió de o ités de igila ia de la calidad del aire en la IE o la lo alidad e isio es at osfé i as uido .

• Ca pañas pa a la reducción de emisiones de CO de ot os gases de efe to i e ade o o

o i os.• Ca pañas pa a el uso de

la i i leta o o edio de t a spo te alte ai o, li pio saluda le e la IE la o u idad lo al.

• Difusió lo al de i fo a ió ele a te so e la o ta i a ió so o a.

• Mo iliza io es, du a te las ho as pu ta de t á sito, soli ita do a hofe es e dedo es la i i iza ió de uidos o

so idos olestos.• Ca pañas de edu ió

de ue as e i e dios fo estales de pasizales.

• Uiliza , e lo posi le, t a spo te alte ai o li pio soste i le

i i letas e luga del o e io al o ta i a te autos uses .

• Uiliza , e lo posi le, la e ila ió atu al en lugar de sistemas de ef ige a ió ue uiliza

GEI.• E ita o ga iza iestas

uidosas e la ía pú li a, e os e ho as de

des a so o tu o.• E ita la ue a de

asu a o des o tes.• Re isa la ge e a ió

mensual de residuos sólidos e A e o Nº . . Ta ié el consumo mensual de o usi les e A e o

Nº . .

CONTAMINANTES DEL AIRE Y CONSECUENCIASCONTAMINANTE SE PRODUCE POR EFECTOS EN LA SALUD

Monóxido de carbono (CO) Que a i o pleta de o usi les fósiles. Afe ta el t a spo te de o íge o e la sa g e.

Dió ido de azuf e SO2) Que a de o usi les o azuf e fu di ió

de i e ales.I ita ió de u osas del apa ato espi ato io edu ió de la

fu ió pul o a .

Dióxido de nitrógeno (NO2) Que a de o usi les fósiles a altas

te pe atu as.I ita ió de u osas del apa ato espi ato io, edu ió de la fu ió

pul o a fa ilita i fe io es espi ato ias.

Ozo o O3) Rea ió del NO o Co ta i a tes O gá i os

oláiles COV e p ese ia de luz sola .I ita ió de las u osas del apa ato espi ato io edu ió de la

fu ió pul o a .

Pa í ulas PM : TSP, PM , PM . Pol os, e izas, hu o de ta a o e el a ie te, o de sa ió de apo es de i ados de las

e isio es de hid o a u os, “O NO .

Ag a a ie to de e fe edades a los pul o es a dia as ó i as g a es.

Plomo (Pb) Co usi les o plo o, fu di ió de i e ales e i laje de ate ías.

Daño del siste a e ioso e t al, dis i u ió de oei ie te i tele tual.

Sulfu o de hid óge o H2S) P o esos a ae ó i os, ate ia o gá i a ue ta,

p o esa ie to de pes ado pa a ha i a.I ita ió de las u osas del apa ato espi ato io edu ió de la

fu ió pul o a .

Co puestos O gá i os Voláiles COV

Que a i o pleta e apo a ió de o usi les fósiles, sol e tes, hu o de ta a o

e el a ie te.

Depe de del o puesto, sie do algu os a e íge os.


76

El Perú presenta un territorio heterogéneo, complejo y fragmentado. La costa peruana pre-senta suelos arenosos y secos, con un alto gra-do de salinidad y poco drenaje. Además, posee islas, puntas y acantilados que sirven de hábi-tat para grandes poblaciones de aves marinas. Las tierras de la costa, debido a sus grandes ex-tensiones, han permitido el desarrollo de im-portantes proyectos de irrigación. Actualmente, gran parte de la agricultura moderna se halla en esta parte del territorio peruano32.

En la sierra, los suelos son delgados y muy ex-puestos a procesos de erosión. Debido al relie-ve accidentado, a la variedad climática, fisiográ-fica (pisos ecológicos) y la diversidad biológica, las tierras son muy diversas. Gran parte de es-tas tierras ha dado origen a prácticas agrícolas ancestrales que han permitido la domesticación de miles de especies de plantas y también ani-males.

La selva presenta una geografía compuesta por bosques húmedos tropicales de planicie aluvial, bosques de montañas, bosques de terrazas y colinas. Además, posee recursos mineros, petró-leo y gas natural, entre otros.

32 En este apartado se han tomado datos de: El Perú y el cambio climático. Segunda comunicación nacional del Perú a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático 2010. MINAM, Lima, 2010.

La fertilidad de los suelos depende de factores como el grado de PH (acidez o alcalinidad), la textura, la capacidad para retener nutrientes y la capacidad de cambio. Los suelos del país afron-tan problemas ambientales serios entre los que destacan la erosión, salinización por sobre rie-go, mal drenaje, inadecuadas prácticas agrícolas y de riego, desertificación y sobreuso.

Otro problema importante es la contaminación del suelo por uso de agroquímicos (fertilizantes y plaguicidas) administrados de manera irres-ponsable.

¿Cómo enfrentar el problema de la con-taminación del suelo, desde los procesos educativos?

Considerando el problema plantea-do y la Matriz IEPA que promociona el MINAM-DGECCA, las instituciones educativas pueden desarrollar diversas estrategias orientadas a mejorar la ca-lidad del suelo.

3.7. Suelo

El suelo es...45% particulas rocosas25% agua25% aire 5% hojas


77

Matriz IEPA: Educación para la gestión y mejora de la calidad del sueloI vesiga Emprender Pa i ipa Aplicar

• A álisis ísi os uí i os de los ho izo tes de suelo.

• Dete i a las ualidades los o te idos de los

elementos nutricionales

del suelo Metodología Glo e .

• Co se ue ias del uso de sustancias contaminantes

ue i pa ta egai a e te e la alidad del suelo.

• Efe tos de la uiliza ió de pied as, ie as pla tas e dife e te p opo ió e el suelo.

• P o e to edu ai o de a a te iza ió de suelos sus posi les usos.

• P o e to edu ai o so e p á i as a est ales de uso, o se a ió e upe a ió de suelos.

• P o e to edu ai o de e upe a ió o mantenimiento de

á eas e des, uiliza do a o os o gá i os p a i a do ota ió de uli os.

• P o e tos de e upe a ió de zo as

deg adadas pa a desa olla a i idades de fo esta ió efo esta ió .

• Ca pañas edu ai as pa a e ita la contaminación de suelos

e la IE la lo alidad.• Ca pañas de adop ió

de pa ues ja di es de la lo alidad.

• Ca pañas de a te i ie to /o

e upe a ió de espa ios e des de la IE la

lo alidad.

• Da p io idad al uso de fe iliza tes atu ales a o os o gá i os

en lugar de los

ag o uí i os.• Uiliza la té i a de

u ie tas ul h pa a a te e la hu edad

del suelo del ja dí o a etas e i ue e lo.

• “e a pla tas o espe ies ai as, pues éstas se e ue t a

ejo adaptadas al suelo li a de la lo alidad.

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA: AIRE Y SUELOMEDIDAS PARA MEJORAR LA CALIDAD DEL AIRE y DEL SUELO

Air

e

• Realiza a pañas pa a edu i la a idad de uido ue ge e a los autos u ot as a i idades al ededo de las i situ io es edu ai as o e os i os de pla tas, a ustos o á oles.

• “e a pla tas ue a ude a pu ii a el ai e, po ue e ite o íge o po ue aptu a a o o ie tos o ta i a tes , hasta ie to pu to, los deg ada po ue ate úa la fue za de los ie tos ue e o asio es ie e o a ga de pol o, a e a, et ., de paso, po ue apa igua el is o uido

e iido e ele ados i eles so e todo e las g a des iudades. • Realiza el a te i ie to p e e i o de los ehí ulos pa a edu i los gases de o usió .• E ita el uso de sp a s siste as de ef ige a ió o de ai e a o di io ado ue o te ga CFC

lo oluo a o o , o de e i to es o halo es, o el uso de o po e tes o o o, o o el o u o de eilo usado e la ag i ultu a , o ue ta ié puede li e a lo o a la at ósfe a,

age tes ue dest u e la esta ilidad del ozo o, ue a i el de la est atósfe a os p otege de la e esi a adia ió ult a ioleta UV p o e ie te de la e e gía sola .

Suel

o

• Mez la el suelo o o post o hu us de lo iz a o os o gá i os o iológi os pa a ejo a su apa idad de ai ea ió , hu edad fe ilidad.

• P efe i la ag i ultu a o gá i a a la t adi io al ue depe de e g a edida de fe iliza tes plagui idas uí i os.

• Uiliza la té i a del ul h o gá i o u ie ta de hoja as a estos o gá i os de ose ha pa a ete e po ás ie po la hu edad del suelo, ás si se t ata de zo as á idas.

• P o u a se a pla tas de la zo a o de espe ies ai as. Estas pla tas se e ue t a ejo adaptadas al suelo li a de la zo a.

• “e a á oles a ustos ulip opósito. Que la p io idad o sea lo o ito u o a e tal si o los apo tes e éi os, e ológi os so iales de las pla tas á oles f utales, á oles o p opiedades i dust iales, edi i ales, espe ies ue soste ga el suelo, aptu e a o o, ue o su a e os agua .


78

De acuerdo con los últimos reportes sobre los efectos del cambio climático en el mundo, a partir del año 2030, aproximadamente un mi-llón de personas morirá anualmente, si no se toman medidas efectivas de mitigación33.

De acuerdo con los estudios de DARA, actual-mente mueren 350 mil personas al año en los cinco continentes debido a los efectos del ca-lentamiento global. Del total de muertes, 80% son niños que habitan principalmente en el su-deste de Asia y en el África subsahariana. Es más, 99% de todas las muertes ocurre en países en vías de desarrollo.

Según el mismo estudio, actualmente hay 2.5 millones de personas amenazadas de muerte por la sequía y la desertificación, pero para el 2030 serán 10 millones, costando a la humani-

33 Climate Vulnerability Monitor 2010. The State of Climate Crisis, DARA, diciembre de 2010.

dad 150 mil millones de dólares en daños eco-nómicos. En total, 50 son los países más vulne-rables, entre ellos Perú.

El cambio climático está íntimamente vinculado con el calentamiento global provocado por el incremento de los “gases de efecto invernade-ro”. Estos gases son producto de los estilos de vida de la época moderna y de los modelos de desarrollo actuales.

¿Cómo enfrentar el problema de los efectos del cambio climático desde los procesos educativos?

Considerando el problema planteado y la Ma-triz IEPA, las instituciones educativas pueden de-sarrollar diversas estrategias orientadas a redu-cir la emisión de gases de efecto invernadero y mitigar los efectos.

3.8. Cambio climático


79

Matriz IEPA: Educación para la adaptación al cambio climáticoI vesiga Emprender Pa i ipa Aplicar

• Ca a te iza ió del li a pasado p ese te desa ollo de la apa idad de p edi ió li ái a Metodología Glo e .

• Co se ue ias del a io li ái o e

la ida de los se es hu a os, el a ie te

la iodi e sidad, espe ial e te de la lo a fau a lo al.

• Desplaza ie to de e to es t a s iso es de

e fe edades t opi ales o o el de gue la ala ia, et .

• Desplaza ie to de espe ies a ot os pisos e ológi os.

• P o e tos edu ai os de adapta ió iiga ió a te el a io li ái o.

• P o e tos edu ai os de ap o e ha ie to de las

ue as opo tu idades ue of e e el a io li ái o.

• P o e tos edu ai os de e upe a ió de sa e es p á i as a est ales

relacionadas con la

adapta ió iiga ió al a io li ái o.

• Ca pañas pa a desarrollar medidas

p e e i as a te la p ese ia de e to es transmisores de

e fe edades t opi ales.• Ca pañas pa a el

ap o e ha ie to de las ue as opo tu idades ue of e e el a io li ái o.

• Difu di lo al e te la i fo a ió suge e ias pa a ha e f e te al a io li ái o.

• Uiliza ás i i letas e os autos.

• Uiliza p e das ade uadas pa a e f e ta la radiación solar

so e os, a teojos os u os, p ote to es sola es, opa de algodó .

• Uso de lo ueado sola .• Re isa o su o

e sual de o usi les e A e o Nº . .

Asi is o e isa generación mensual de

esiduos sólidos e A e o Nº . .


80

El territorio peruano tiene regiones naturales muy diferenciadas: la zona costera se halla de-sértica y atravesada por algunos valles; la zona andina se caracteriza por su relieve montañoso con valles interandinos; y la zona de la selva alta y baja nos muestra una diversidad de ecosiste-mas de bosques amazónicos.

El conjunto de elementos naturales, aunado a la presencia de decenas de grupos étnicos, con manifestaciones culturales diversas, nos caracte-riza como país megadiverso, minero, energéti-co, forestal, agrario, pesquero y turístico, entre otros.

El problema de nuestro territorio es que, no obstante su tremenda potencialidad económica,

3.9. Ordenamiento del territoriosocial y cultural, no está adecuadamente orde-nado por lo que, en muchos casos, se ha con-vertido en un serio riesgo para la vida.

Muchos asentamientos humanos e instituciones educativas se han construido en suelos inapro-piados, en lugares de alto riesgo y sin los servi-cios adecuados.

¿Cómo enfrentar el problema del ordenamiento del territorio escolar desde los procesos educati-vos?

Considerando el problema planteado y la Ma-triz IEPA, las instituciones educativas pueden de-sarrollar diversas estrategias orientadas a utilizar de manera apropiada sus espacios.


81

Matriz IEPA: Educación en ordenamiento del territorioI vesiga Emprender Pa i ipa Aplicar

• O ga iza ió a ejo del territorio donde se e ue t a la IE.

• E olu ió , t a sfo a ió te de ias futu as

del territorio donde se e ue t a la IE.

• U i a ió espa ial de los recursos naturales de la lo alidad.

• I st u e tos de ordenamiento del te ito io o los ue ue ta la u i ipalidad )o ii a ió E o ó i a

E ológi a, Pla es de Desa ollo U a o, Pla de Desa ollo Ru al, et . .

• P o e to edu ai o de ordenamiento del te ito io es ola .

• Ela o a el apa de iesgos a e azas ul e a ilidades del

territorio donde se e ue t a la IE.

• Ela o a el Pla de Gesió del Riesgo de la IE.

• Ca pañas de se si iliza ió de la o u idad lo al so e el

uso ade uado del espa io te ito ial.

• Ca pañas de señaliza ió del espa io es ola de la o u idad lo al.

• “i ula os es ola es de la o u idad.

• “eñaliza las zo as de segu idad las utas de e a ua ió del hoga .

• Re isa o ito eo de iodi e sidad, o ela ió del o epto

de O.T. e A e o Nº . - C Mo ito eo de

iodi e sidad pa a el iohue to .

MEDIDAS DE ECOEFICIENCIABENEFICIOS DEL ORDENAMIENTO DEL TERRITORIO

• Las iudades e e e a o ía o la ofe ta te ito ial. • Las i e sio es pú li as p i adas so ás segu as. • “e puede ig a a te ito ios o se i ios ei ie tes, a o es ofe tas de t a ajo, e ea ió , et . • “e ealiza u a ad i ist a ió o pa ida de las Á eas Natu ales P otegidas o las po la io es i olu adas. • Los te ito ios de los pue los i díge as o u idades a pesi as se e ue t a ás p otegidos. • Las f o te as ie e a o desa ollo, o lo ual e e á la segu idad te ito ial. • Mejo a el e di ie to del te ito io so e la ase de la zo ii a ió e ológi a e o ó i a )EE . • Mejo a la p odu i idad a t a és de pla es políi as de o de a ie to te ito ial ge e a do el uso ei ie te de los

e u sos atu ales.• “e log a a o de o a ia, pa i ipa ió ohesió so ial.

Anexos4

AnexoNº01: Funciones del Comité Ambiental.AnexoNº02: Modelo de Acta de Constitución del Comité Ambiental.AnexoNº03: Modelo de Política Ambiental de la IE.AnexoNº04: Modelo de Plan de Acción Ambiental de la IE.AnexoNº05: Pasos para la formulación de investigaciones en ecoeficiencia.AnexoNº06: Estrategias de investigación en comunicación ambiental.AnexoNº07: Pasos para elaborar papel reciclado.AnexoNº08: Procedimientos para elaborar compost, métodos 1 y 2.AnexoNº09: 12 buenas prácticas de ciudadanía ambiental.AnexoNº10: Calendario Ambiental Peruano.AnexoNº11: (11.1 al 11.6) Formatos - reporte resultados de las medidas de (D.S. Nº 009-2009-MINAM)AnexoNº12: Pronunciamiento resumido sobre la discusión de los OVM o transgénicos y el reglamento interno sectorial del Ministerio de Agricultura.


84

Anexo1FUNCIONES DEL COMITÉ AMBIENTALDe acuerdo con la Resolución Directoral Nº 517-2011-ED, el Comité Ambiental es una institución conformada por representantes de la comunidad educativa con la finalidad de apoyar el proceso de aplicación del enfoque ambiental en la institución educativa.

La institución educativa (IE), atendiendo a su realidad específica (unidocente, multigrado, niveles, turnos, modalidades, etc.), sin perder la representatividad de los principales actores de la comuni-dad educativa (estudiantes, docentes, trabajadores administrativos y de servicios, padres de familia) y considerando el sentido práctico del mismo, puede constituir su Comité Ambiental del siguiente modo:

• Presidente: Director de la institución educativa.• Coordinador: Docente designado por el Director.• Secretario: Docente designado por el Coordinador.• Miembro: Docente designado por la Comisión de Gestión del Riesgo.• Miembro: Docente designado por la Comisión de Salud.• Miembro: Docente designado por el Comité de Tutoría.• Miembro: Docente designado por el Comité de Infraestructura.• Miembro: Representante de la APAFA.• Miembro: Estudiante designado por el Municipio Escolar.• Miembro: Estudiante designado por la Brigada Ambiental• Miembro: Estudiante designado por la Fiscalía Escolar Ambiental.• Miembro: Representante del personal administrativo.• Miembro: Representante del personal de servicios.

LAS PRINCIPALES FUNCIONES DEL COMITÉ AMBIENTAL SON LAS SIGUIENTES:

• Facilitar y dar seguimiento al proceso de aplicación del enfoque ambiental en la IE.• Elaborar, ejecutar y evaluar el Plan de Trabajo Anual del Comité Ambiental.• Elaborar, ejecutar y evaluar el Proyecto Educativo Ambiental de la IE.• Facilitar la participación de los miembros de la comunidad educativa en las diferentes actividades

ambientales.• Organizar a las instituciones ambientales básicas de la IE.• Coordinar con autoridades y representantes de otras instituciones de la localidad para contribuir

al logro de los propósitos de la aplicación del enfoque ambiental.• Facilitar el proceso de evaluación de logros de la IE por parte de la Comisión de Evaluación de

la Aplicación del Enfoque Ambiental.• Facilitar el proceso de reconocimiento de logros ambientales de la IE.


85

CARGO RESPONSABLE FUNCIONES ESPECÍFICAS

Presidente Director de la I situ ió Edu ai a

• Rep ese ta al Co ité A ie tal e las dife e tes a i idades de t o fue a de la i situ ió edu ai a.

• Co o a di igi las eu io es del Co ité A ie tal.• Lide a el p o eso de i situ io aliza ió e i ple e ta ió del e fo ue a ie tal e la

i situ ió edu ai a.• Fo e ta fa ilita la pa i ipa ió de los ie os de la o u idad edu ai a e las

dife e tes a i idades a ie tales p e istas.• Da segui ie to al u pli ie to de las a io es a ie tales p e istas.• Ga a iza el p o eso de e alua ió a ual de la apli a ió del e fo ue a ie tal e la IE.• Re o o e los log os desta ados, de a ue do o la o ai idad ige te.• I fo a a la i sta ia supe io UGEL so e los esultados de la apli a ió del e fo ue

a ie tal.Coordinador Docente designado • Asu i las fu io es del P eside te del Co ité A ie tal e aso de su ause ia.

• Moi a la pa i ipa ió de la o u idad edu ai a e las di e sas a i idades a ie tales p e istas.

• Difu di las a i idades a ie tales e toda la i situ ió edu ai a, e oo di a ió o los de ás ie os del Co ité A ie tal.

• P opo e el Pla de T a ajo A ual del Co ité A ie tal.• Coo di a las a i idades a ie tales p e istas o las de ás i situ io es a ie tales

es ola es o ai es.• P opo e el uad o de é itos de los do e tes o log o desta ado e la apli a ió del

e fo ue a ie tal.Secretario Docente designado • Lle a el Li o de A tas del Co ité A ie tal ustodia la.

• To a ota de los a ue dos del Co ité A ie tal.• Lle a el egist o de asiste ia de los ie os del Co ité A ie tal.

Miembro Rep ese ta te de la Co isió de Gesió del Riesgo

• Asisi a las eu io es del Co ité A ie tal.• Pa i ipa , o oz oto, e las eu io es del Co ité A ie tal.• I fo a al Co ité A ie tal so e las a io es de la Co isió de Gesió del Riesgo de la IE.• I fo a a la Co isió de Gesió del Riesgo de la IE so e los a ue dos del Co ité A ie tal.

Miembro Rep ese ta te de la Co isió / Co ité de “alud

• Asisi a las eu io es del Co ité A ie tal.• Pa i ipa , o oz oto, e las eu io es del Co ité A ie tal.• I fo a al Co ité A ie tal so e las a io es de la Co isió de “alud de la IE.• I fo a a la Co isió de “alud de la IE so e los a ue dos del Co ité A ie tal.

Miembro Rep ese ta te del Co ité de Infraestructura

• Asisi a las eu io es del Co ité A ie tal.• Pa i ipa , o oz oto, e las eu io es del Co ité A ie tal.• I fo a al Co ité A ie tal so e las a io es del Co ité de I f aest u tu a de la IE e

ate ia a ie tal.• I fo a al Co ité de I f aest u tu a de la IE so e los a ue dos del Co ité A ie tal.

Miembro Rep ese ta te de la APAFA

• Asisi a las eu io es del Co ité A ie tal.• Pa i ipa , o oz oto, e las eu io es del Co ité A ie tal.• I fo a al Co ité A ie tal so e las a io es de la APAFA e ate ia de edu a ió

a ie tal.• I fo a a la APAFA so e los a ue dos del Co ité A ie tal.

Miembro Rep ese ta te de los Regido es / B igada A ie tal.

• Asisi a las eu io es del Co ité A ie tal.• Pa i ipa , o oz oto, e las eu io es del Co ité A ie tal.• I fo a al Co ité A ie tal so e las a io es de los Regido es / B igada A ie tal de la IE.• I fo a a los Regido es / B igada A ie tal de la IE so e los a ue dos del Co ité A ie tal.

Miembro Rep ese ta te de los Fiscales Escolares A ie tales

• Asisi a las eu io es del Co ité A ie tal.• Pa i ipa , o oz oto, e las eu io es del Co ité A ie tal.• I fo a al Co ité A ie tal so e las a io es de los Fis ales Es ola es A ie tales de la IE.• I fo a a los Fis ales Es ola es A ie tales de la IE so e los a ue dos del Co ité A ie tal.

Miembro Personal ad i ist ai o /o de se i io

• Asisi a las eu io es del Co ité A ie tal.• Pa i ipa , o oz oto, e las eu io es del Co ité A ie tal.• I fo a al Co ité A ie tal so e las a io es del pe so al ad i ist ai o de se i ios e

ate ia a ie tal.• I fo a al pe so al ad i ist ai o de se i ios so e los a ue dos del Co ité A ie tal.


86

MODELO DE ACTA DE CONSTITUCIÓN DEL COMITÉ AMBIENTALEn la IE ……………..…., a los ……… días del mes………………., del año ……., los abajo firmantes, en el marco de la Resolución Directoral Nº 0236-2012-ED, nos reunimos en sesión extraordinaria para constituir el Comité Ambiental de la IE…………………………………………………………………………

Luego de la deliberación del caso, acordamos constituir el Comité Ambiental de la IE…………………………. para el periodo …………………… conformado del siguiente modo:

Presidente: ………………………, Director de la Institución Educativa.Coordinador: ………………………, Docente designado por el Director.Secretario: ………………………, Docente designado por el Coordinador.Miembro: ………………………, Docente designado por la Comisión de Gestión del Riesgo.Miembro: ………………………, Docente designado por la Comisión de Salud.Miembro: ………………………, Docente designado por el Comité de Tutoría.Miembro: ………………………, Docente designado por el Comité de Infraestructura.Miembro: ………………………, Representante de la APAFA.Miembro: ………………………, Estudiante designado por el Municipio Escolar.Miembro: ………………………, Estudiante designado por la Brigada AmbientalMiembro: ………………………, Estudiante designado por la Fiscalía Escolar Ambiental.Miembro: ………………………, Representante del personal administrativo.Miembro: ………………………, Representante del personal de servicios.

En señal de conformidad, firmamos la presente en dos ejemplares originales.

Anexo2

NOMBRE Nº DNI FIRMA


87

MODELO DE POLÍTICA AMBIENTAL DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVAEn el marco del Decreto Supremo Nº 012-2009-MINAM, que aprueba la Política Nacional del Ambiente, la Institución Educativa ………………………………………………………………………………………………, ubicada en la Manzana / Jirón / Calle / Avenida ……………………………………………, del Asentamiento Humano / Centro Poblado / Urbanización …………………………………………, del distrito de ………………………………………………………………………………, provincia de …………………………………………………………, depar tamento de …………………………………………………, establece como política ambiental lo siguiente:

a) Fomentar una cultura y estilos de vida compatibles con los principios de la sostenibilidad, los valores humanistas, los saberes populares y el legado de nuestros antepasados.

b) Fomentar la capacidad creativa de los miembros de la comunidad educativa para la conserva-ción y el aprovechamiento sostenible y responsable de la diversidad natural y cultural.

c) Fomentar los principios de eficiencia, equidad y bienestar social, priorizando la gestión integral de los recursos naturales.

d) Incluir en el sistema educativo el desarrollo de competencias sobre investigación, innovación, emprendimientos, participación, ecoeficiencia y buenas prácticas ciudadanas para valorar y gestionar sostenible y responsablemente el patrimonio natural y cultural.

e) Fomentar la participación de la comunidad educativa en las decisiones públicas sobre la pro-tección ambiental.

f) Asegurar una calidad ambiental adecuada para la salud y el desarrollo integral de la comunidad educativa.

g) Prevenir la afectación de ecosistemas y recuperar los ambientes degradados del entorno es-colar.

h) Promover una gestión integrada de los riesgos ambientales, así como una producción limpia y ecoeficiente.

Anexo3


88

MODELO DEL PLAN DE ACCIÓN AMBIENTAL DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA AL 2021

Anexo4Introducción

En el marco del Decreto Supremo Nº 014-2011-MINAM, que aprueba el Plan Na-cional de Acción Ambiental 2011-2021, el Plan de Acción Ambiental de la IE al 2021 orienta la gestión y educación ambiental de la IE y es de cumplimiento obligatorio por toda la institu-ción educativa, como parte del Sistema Nacio-nal, Regional y Local de Gestión Ambiental.

El Plan de Acción Ambiental es un instrumen-to de planificación ambiental de la IE en el que se formula, a partir del diagnóstico ambiental, la conservación, aprovechamiento y uso soste-nible del patrimonio natural y cultural de la IE y de la comunidad local, en el marco del Siste-ma Nacional, Regional y Local de Gestión Am-biental.

El Plan de Acción Ambiental presenta la visión ambiental de la IE al 2021, siendo sus objeti-vos los mismos que se proponen en la Política Nacional, Regional, Local e institucional del Am-biente, los cuales han recogido, entre otros, lo establecido en el Acuerdo Nacional y el Plan Bi-centenario: El Perú hacia el 2021.

Las metas responden a la magnitud de los pro-blemas y potencialidades ambientales de la IE y reflejan los cambios esperados al 2021 en ma-teria de agua, residuos sólidos, aire, bosques y cambio climático, diversidad biológica, energía, ordenamiento territorial, entre otros.

Cada una de las metas se podrá alcanzar me-diante actividades específicas que el Comité Ambiental ejecutará, en coordinación con las demás instituciones ambientales de la IE y de la comunidad local. Los resultados serán evalua-dos mediante la aplicación de la Matriz de indi-cadores de evaluación de instituciones educati-vas para el desarrollo sostenible.

Marco legal

• Constitución Política del Perú (1993).• Ley Nº 28611, Ley General del Ambiente

(2005).• Ley Nº 28245, Ley Marco del Sistema

Nacional de Gestión Ambiental (2004) y su Reglamento (Decreto Supremo Nº 008-2005-PCM).

• Ley N° 29664, Ley del Sistema Nacional de Gestión del Riesgo de Desastres (2011).

• Decreto Supremo Nº 009-2009-MINAM, Medidas de Ecoeficiencia para el Sector Público.

• Decreto Supremo Nº 054-2011-PCM, Plan Bicentenario. El Perú hacia el 2021.

• Decreto Supremo Nº 048-2011-PCM, Reglamento de la Ley del Sistema Nacional Gestión del Riesgo de Desastres.

• Decreto Supremo Nº 012-2009-MINAM, Política Nacional del

Ambiente (2009).• Plan Nacional de Acción Ambiental 2011-

2021 (2011).


89

• El Proyecto Educativo Nacional (2006).• Política Nacional de Educación Ambiental

(2012).• Resolución Directoral Nº 0236-2012-ED,

Normas para la evaluación de la aplicación del enfoque ambiental en las instituciones educativas de la educación básica y técnico productiva.

Diagnóstico ambiental de la IE

• Gestión y valoración de la biodiversidad.• Gestión en el uso ecoeficiente del agua.• Gestión en mejoramiento de la calidad del

aire y del suelo.• Gestión en el uso ecoeficiente de la

energía.• Gestión y promoción del consumo

responsable.• Gestión de los residuos sólidos.• Gestión del ordenamiento territorial.• Gestión para la adaptación al cambio

climático.

Visión ambiental de la IE al 2021

La IE es competitiva, inclusiva, con altos estánda-res ambientales, tiene liderazgo local en el de-sarrollo de capacidades y competencias para el aprovechamiento sostenible y ecoeficiente de los recursos naturales y la diversidad biológica, cuya población e instituciones públicas y priva-das comparten responsabilidades en la educa-ción y gestión ambiental local para el logro del desarrollo sostenible.

Objetivos ambientales de la IE

• Contribuir a la mejora de la calidad de vida de los miembros de la comunidad educativa.

• Garantizar la existencia de un ambiente sa-ludable, viable y funcional en el largo plazo.

• Contribuir al desarrollo sostenible de la co-munidad local.

• Desarrollar capacidades y competencias de la comunidad educativa para la prevención, protección y recuperación del ambiente y sus componentes; la conservación y el aprovechamiento sostenible de los recur-sos naturales.

Metas ambientales de la IE

Las metas prioritarias del Plan de Acción Am-biental de la Institución Educativa al 2021 son:

• Agua: la IE implementa su plan de acción para contribuir a que el 100% de aguas re-siduales de la IE sean tratadas y 50% de és-tas sean reusadas.

• Residuossólidos: la IE implementa su plan de acción para contribuir a que el 100% de residuos sólidos generados en la IE sean manejados, reaprovechados y dispuestos adecuadamente.

• Aire: la IE implementa su plan de acción para contribuir con la mejora de la calidad del aire y cumplir con los ECA para aire de la localidad.

• Bosques y cambio climático: la IE imple-menta su plan de acción para contribuir con la reducción de la tasa de deforestación local que permita la conservación de por lo me-nos 54 millones de hectáreas de bosques primarios y la reducción a cero del 47.5% de los Gases de Efecto Invernadero (GEI), generados por el cambio de uso de la tierra.

• Diversidad biológica: la IE implementa su plan de acción para contribuir con el in-cremento en 100% del valor de los bienes y/o servicios de Áreas Naturales Protegidas (ANP); en 80% de la superficie de produc-ción orgánica; en 70% del valor de las ex-portaciones de productos del biocomercio; y en 50% de las inversiones en econegocios.

• Mineríayenergía:100% de la pequeña mi-nería y minería artesanal implementa y/o dispone de instrumentos de gestión am-biental; y 100% de las grandes y medianas empresas mineras y energéticas mejoran su desempeño ambiental.

• Gobernanza ambiental: 100% de las en-tidades del Sistema Nacional de Gestión Ambiental implementan la Política Nacional del Ambiente y los instrumentos de gestión ambiental.


90

Ciencia (NSF): “Aprendizaje y Observacio-nes Globales en Beneficio del Medio Am-biente” (Programa GLOBE) ha desarrollado un modelo de investigación para los estu-diantes que está alineado con la metodolo-gía de investigación científica que se sigue a nivel mundial y que calza perfectamente con el desarrollo educativo en los cerca de 111 países en los que se aplica el Programa.

El modelo de investigación mencionado ha sido adaptado a las necesidades de la pro-puesta de educación en ecoeficiencia y com-prende las siguientes partes:

1. Observación

Los estudiantes deberán observar qué es lo que sucede en su ambiente, con espe-cial énfasis en los residuos sólidos, el agua, el aire, el suelo, la energía y la biodiversi-dad.

2. Planteamiento de preguntas de investigación

Alrededor de las observaciones realiza-das, los estudiantes deberán de formu-lar preguntas de investigación que estén en capacidad de responder más adelante. Con la ayuda del profesor, los estudian-tes seleccionarán las preguntas más per-tinentes, por ejemplo: ¿cuál es la situación del agua?, ¿qué está pasando con los resi-duos sólidos?, ¿qué se necesita para me-jorar el uso de la energía en nuestra I.E.?,

¿cómo mejoraríamos la calidad del agua o del aire de nuestra I.E.?

3. Desarrollo del Plan de investigación

El Plan de investigación debe de abarcar los siguientes puntos:

• Justiicación: en esta parte se colo-ca el motivo por el cual se está desa-rrollando la investigación: ¿por qué?, ¿para qué?

• Planteamiento de hipótesis: tenien-do en cuenta la pregunta de inves-tigación seleccionada se debe plan-tear una hipótesis. Las hipótesis se caracterizan porque representan la afirmación de una idea que requiere de comprobación para ser verdade-ra. Las hipótesis siempre se escriben en positivo y están acompañadas de un enunciado negativo que represen-ta a la hipótesis nula.

• Formulación de objetivos: muchas de las investigaciones no necesaria-mente tienen una hipótesis, sino ob-jetivos específicos que se quieren al-canzar, tales como verificar procesos, identificar elementos, analizar cam-bios, etc.

• Selección de materiales: los estu-diantes deben escoger los materiales para realizar el experimento que les

Anexo5PASOS PARA LA FORMULACIÓN DE INVESTIGACIONES EN ECOEFICIENCIAEl Programa de educación científica promovido por la NASA y la Fundación Nacional de


91

permita verificar la hipótesis plantea-da y/o cumplir con los objetivos tra-zados.

• Procedimiento: se debe describir paso a paso todas las actividades que se harán para verificar la hipó-tesis y/o alcanzar los objetivos plan-teados.

4. Conducción de la investigación

Los estudiantes deberán seguir cuidado-samente todas las acciones especificadas en el Plan de investigación.

5. Análisis de datos

Todos los datos encontrados tras la in-vestigación se procesan para obtener los resultados. El análisis puede ser verbal o matemático.

6. Redacción del informe de investigación

El informe de investigación debe de tener las siguientes partes:

• Resumen.• Índice.• Hipótesis. • Materiales y métodos. • Resultados y discusión. • Conclusiones. • Recomendaciones.

• Agradecimientos. • Referencias / bibliografía / links de

páginas web.

7. Difusión de resultados

Los resultados encontrados y reportados en el informe deben de compartirse con la comunidad educativa.

8. Implementación de nuevas tecnologías que se hayan investigado

Si como resultado de la investigación se obtuvo un producto, este debe ser mostrado a la comunidad e instalado como piloto en la I.E., por ejemplo un panel solar, un filtro natural para el agua, un sistema para tratar aguas grises, una nueva tecnología de riego ecoeficiente, etc.

9. Formulación de nuevas preguntas de investigación

Al terminar una investigación es ideal formular nuevas preguntas que permi-tan mejorar las investigaciones hechas por los estudiantes.


92

A. Periódico ambiental

Permite dar a conocer la información recogida en una investigación, haciendo uso del lenguaje escrito. Se puede hacer de manera individual, o en grupos, de preferencia no mayores de cinco personas. Facilita el mejor uso del tiempo, esta-blece canales de comunicación en la comunidad educativa, mejora las relaciones interpersonales, permite articular, etc.

¿Cómoidentiicarelperiódico?

Todos los periódicos deben contener unos re-quisitos mínimos para poder circular. Si obser-vamos detenidamente, algunos de estos requi-sitos los encontramos en la primera página, los restantes en la página editorial. Así tenemos:

• Título del periódico (encabezado).• Lugar de su publicación. • Nombre del establecimiento que lo

editó. • Nombre del director. • Fecha de publicación. • Número de edición. • Secciones.

Procedimiento

• El docente debe verificar que los estudiantes manejen los códigos lingüísticos. En el supuesto que desconozcan el tema, el docente, empleando el material antes descrito, podrá hacer que los estudiantes

Anexo6ESTRATEGIAS DE INVESTIGACIÓN EN COMUNICACIÓN AMBIENTAL

TEMAConlicto

Matemática:elaboratablasestadísticassobreusoyconsumodelagua.

Comunicación:usodecódigosenelperiodismo(nolingüísticos,visualpara-lingüístico,visuallingüístico,etc.),redacción,denotasconcontenido ambiental.

Ciencia,TecnologíayAmbiente:investigayproponeproyectosdegestión ambiental.

Arte:orientaalosestudiantesenladiagramación,usodedibujos,caricaturas,diseño,poesía,artedramático,etc.Abordandotemasambientales.

CienciasSociales:analizalosconlictossocio-ambientalesdesdediferentes aspectos.

Matemática:

Comunicación:visualcontenido ambiental.

Ciencia,

visualcontenido ambiental.

Ciencia,gestión ambiental.

Arte:caricaturas,ambientales.

Cienciasdiferentes aspectos.

caricaturas,ambientales.


93

logren esos pre-requisitos. • Definir si cada grupo se encarga de

elaborar un periódico, o si cada grupo se encarga de elaborar una sección: primera plana, editorial, cultural, económica, etc.

• Elegir los temas a investigar. • Recoger información. • Elaborar las noticias empleando

códigos lingüísticos. • Hacer la corrección de los textos. • Hacer la diagramación. • Determinar los códigos no lingüísticos

que emplearán (se recomienda que los estudiantes sean quienes elaboren el material).

• Hacer la elaboración empleando papel papelote o craft.

• Exponer en museo los diferentes diarios.

• Evaluar en grupo cada uno de los periódicos.

B. El periódico mural ambiental

Es una forma de comunicación que nos permi-te hacer llegar a los demás nuestras ideas, re-flexiones, sugerencias y opiniones sobre cual-quier tema o problema de interés general.

Para su elaboración se debe considerar :

C. Video / documental con contenido ambiental

Es una selección organizada de información de entrevistas y reflexiones de un hecho que per-mite un mejor aprendizaje de forma dinámica, por ser una ayuda visual.

Procedimiento:

• Selección de fuentes especializadas. • Investigación escrita a través de fichas

con mapas conceptuales. • Elaboración del guión de investigación

socio-ambiental y del reportaje (entrevistas, testimonios, charlas).

• Filmación de las tomas.• Acopio y edición de tomas de

acuerdo al mensaje que se quiere transmitir, mostrando aquellas que llamen la atención y sean significativas.

D. El programa radial ambiental

La radio es un instrumento didáctico muy eficaz para ser utilizado en el aula por la facilidad de transmisión y de recepción, y por su uso masivo. Los estudiantes deben aprender a analizar los programas radiales con sentido crítico y hacer que las emisoras sean un medio interactivo. La radiodifusión puede ser utilizada de dos formas: a) escuchando y analizando los programas am-bientales, y b) realizando programas de conte-nido ambiental.

Proceso de elaboración

• Coordinación con emisoras para la difusión gratuita del programa radial ambiental.

• Elección de un tema ambiental de importancia e interés para la comunidad.

• Elaborar el esquema del programa radial.

• Señalar las ideas principales que se van a desarrollar.

• Hacer el guión.• Ensayar y grabar.

Revisar información

Fuente:periódicos,

revistas,libros,enciclopedias,

Internet

Seleccionar información

Caracterizar el problema

Causas,propuestas,

posibles soluciones

Revisar

Seleccionar información

Caracterizar

Causas,Fuente:


94

PASOS PARA ELABORAR PAPEL RECICLADO

Anexo7

1) Recorta el papel lo más e udo posi le.

2) Remoja el papel o cartón en la atea al e os po dos ho as.

3) Licúa el papel o cartón hasta ue o se vea etazos.

4) Agrega lo licuado a la batea ue o ie e . de

agua ap o i ada e te.

Colo a el asido o la malla metálica para arriba

el asido si alla e i a. Sujeta a os o i eza t ata do de o ove los. Agita o la

mano el contenido de la batea e introduce en forma o li ua los asido es e la

ez la.

6) Espera alrededor de cinco segundos en posición ho izo tal a tes de ei a los asido es suave e te, pe iie do ue es u a la

a o pa te del agua.

7) Deposita en la mesa de trabajo los asido es ei a o uidado el a o supe io .

A o i ua ió olo a u etazo de peló e i a del

papel recién formado y sobre el pelón coloca una de las piezas de t ipla .

Voltea o uidado todo como si fuera un “pastel” hasta dejarlo descansar so e el t ipla . Se recomienda aplicar una ligera presión con los dedos so e el asido de

ade a.

9) Sujeta con la punta de los dedos el peló el t ipla , y levanta con cuidado el

asido .

10) Puedes apreciar ahora el papel recién formado encima del peló del t ipla . Aho a ie es ue olo a ot a tela pelón encima de la hoja de papel.

A o i ua ió olo a el ot o triplay para presionar sobre éste o el i de sa a agua.

Puedes usar la esponja o un trapo para eliminar el agua de la esa.

Rei a el t ipla la tela peló de a i a, pa a luego llevar el papel recién formado adherido al pelón inferior a tenderlo en un cordel con clips o ganchos pa a opa.

Luego ue ha se ado los papeles, pod á se sepa ados de la tela peló o su a fa ilidad. La tela peló pod á se uilizada ueva e te.

5 segundos

2 Horas


95

Seleccionar y acopiar residuos orgánicos producidos

Ju ta los esiduos e u á ea al ai e li e, u i los o u a apa delgada de ie a o íe agua pa a hu ede e todo.

Revolve la ez la u a vez a la se a a luego hu ede e la.

Al cabo del primer mes se observará ue los esiduos ha ad ui ido fo a

te tu a de ie a, ue su te pe atu a ha au e tado. Esto es señal ue el p o eso de descomposición se ha iniciado y el compost está en proceso de formación gracias a la acción de microorganismos como hongos y

a te ias al a ejo del se hu a o ue le p ovee de agua e o ió o íge o .

Luego de nueve meses y siempre rociando o agua ada siete días, se o te d á el o post, el ual se puede usa o o a o o atu al pa a el ja dí o iohue to.

Re o e da io es: o ta los esiduos orgánicos duros (cáscaras de frutas y otros) a tes de e peza , si uie e a ele a el p o eso.

Medi la te pe atu a del o í ulo ada se a a. Cua do ote ue o se alie ta, sig ii a ue el o post se esta ilizó está listo pa a se usado.

Anexo8PROCEDIMIENTOS PARA HACER COMPOST

DESPERDICIOS

MES

9

COMPOST100%

NATURAL

COMPOST100%NATURAL9

Método 1


96

Metodo 2

. Se o p a t es a etas g a des.

. E u a se olo a ie a fé il luego los esiduos de o ida de ja dí . Se evuelve todo se hu ede e u po o.

. Al es se t aslada el p odu to o te ido a la segu da a eta.

. T a s u ido ot o es, se t aslada la ez la a la te e a a eta luego de u es, se o te d á el o post.

. Se va epiie do el p o eso su esiva e te sie p e se dispo d á de o post pa a la ja di e ía.

Nota: Se e o ie da tapa las a etas ada días, ai ea el o te ido e ovié dolo

1 MES 1 MES 1 MES

AGUAAGUAAGUA

COMPOST

RESIDUOSORGÁNICOS

TIERRAFÉRTIL

Elaboración de compost

El compostaje es resultado de la degradación biológica de materiales orgánicos en presen-cia de oxígeno del aire y acción de microor-ganismos.

El compostaje de los residuos orgánicos es uno de los métodos más antiguos del re-ciclaje de la materia orgánica, siendo usa-

do luego como acondicionador de suelos en huer tos y jardines. Los niveles de N, P, K (nitrógeno, fósforo y potasio) varían de 0.5 a 2.0%.

Te invitamos a elaborar compost, utilizando los métodos 1 ó 2 indicados en las páginas anteriores.

Nota:El siguiente paso en el reciclaje orgánico, es la elaboración del humus, con la práctica de la lombricultura. Para ello es indispensable una sencilla pero necesaria capacitación técnica para armar un centro lombricultor que acoja a las lombrices rojas californianas, especie de oligoqueto domesticado, y que consume compost en un estado intermedio de su desarrollo, gracias a procesos de fermentación iniciado por microorganismos hongos y bacterias, y sus heces van aportando el conocido humus de lombriz, luego de un proceso de doble reciclaje orgánico, que produce un excelente abono orgánico, que provee de nutrientes a las plantas ubicadas en las áreas verdes diversas, y por su consistencia coloidal, permite que el sustrato o suelo permanezca por más tiempo con agua o permanezca más tiempo húmedo, lo que además significa un ahorro de agua. Por tanto, recomendamos esta etapa siguiente por ser asimismo una adecuada actividad ambiental y ecoeficiente.

Residuos orgánicos

RECICABLE• Cás a as de f utas, ve du as ot os vegetales• Cás a as de huevo• Hojas pastos • Ase í papel a tó• Restos de o idas si e pa ues• Esié ol de a i ales del a po

NO RECICABLE• A eite de o i a• Ca es• Pes ados• He es hu a as• Made a t atada o pesi idas


97

Anexo912 BUENAS PRÁCTICAS DE CIUDADANÍA AMBIENTAL

ENERGÍA. Des o e ta a tefa tos e uipos ua do o se use . Usa fo os aho ado es. Los ho os de i oo das, tele iso es,

e uipos de ideo so ido, a gado es de elula es, ideojuegos -e t e ot os- o su e e e gía, i luso, ua do o se usa o se e ue t a p e-e e didos. Re ue da ue las esiste ias elé t i as, i luidos los fo os i a des e tes, so los

ue ás o su e e e gía di e o.

AGUA Y RECUR“O“ NATURALE“ . Asegú ate ue o ha a fugas e años años. Usa el agua o ei ie ia. El agua es ida, es u aliosa o o pa a

despe di ia la u so e uso la e a e e e i pide ue ot os la pueda usa . P a i a la solida idad. . Los e u sos atu ales o so i i itos. Úsalos o espo sa ilidad e oei ie ia, o side a espeta los i los de

e o a ió o depu a ió de la atu aleza. . Usa ás o u i a ió ele t ó i a, edu e las foto opias e i p esio es. El o su o supe luo de papel ge e a u a a o

tala de á oles o ta i a ió . Reuso del papel e la oi i a, e t o de estudios, el hoga , i p i e po las dos a as, e i la el papel de des a te, e isa tus o ado es e la o putado a, i p i e solo lo dei ii o.

RE“IDUO“ “ÓLIDO“

. “epa a tus esiduos pa a a eja los ap o e ha los ejo . Redu e, euiliza, e i la los esiduos e haza se ge e ado de ellos P á i a las R . No a ojes despe di ios al a ie te, ¡po ue el Pe ú, o es u asu e o!

. E ita el uso supe luo de olsas plási as, uso solo las e esa ias. Re haza el so e e pa ue . ¡Bolsa, estu he, aja es de asiado!

. “oli ita o uiliza e ases euiliza les o iodeg ada les pa a tus o p as. Pide olsas iodeg ada les e supe e ados. Usa Bols@“a a : olsas de tela pa a el pa , olsas du ade as pa a el e ado

DE“ECHO“ PELIGRO“O“

. Mu hos p odu tos do ési os so e t e ada e te tó i os. Las Mu i ipalidades de e ha ilita se i ios de e ojo disposi ió segu a de p odu tos tó i os o o: desi fe ta tes, sol e tes, pi tu as, a i es, o usi les a eites de ehí ulos, i se i idas, pilas, estos de e uipos ele t ó i os, e t e ot os, ue a o uili es.

AIRE. Ma té tu ehí ulo oto izado e ue as o di io es té i as. De a da o usi les li pios, o ta i a ás e os

ala ga ás la ida de tu oto . Dale a te i ie to pe a e te al ehí ulo e i la las lla tas o la de ida p esió de ai e, du a ás, o ta i a ás e os al a ie te.

GE“TIÓN AMBIENTAL . Pa i ipa e la gesió a ie tal de la o u idad Mu i ipio. O ga izá dote, pla ii a do t a aja do solida ia e te

pa a la ejo a a ie tal la alidad de ida del hoga , el a io, la es uela el e t o de t a ajo.

BIODIVER“IDAD. P eie e el o su o de e du as, aí es, tu é ulos, f utas de o ige ai o. De esta fo a pod ás te e u a ejo

ali e ta ió , de paso, i e i a os e uest os he a os a pesi os a segui uli a do p ese a do uest a aliosa ag o iodi esidad.

. E ita el o su o de espe ies e pe íodos de eda esta io al, o o es el aso del a a ó de ío, ue se de e la épo a de e a o, de lo o t a io o pe ii os a esta espe ie o pleta su i lo iológi o al e a sus po la io es, se e a e e

e el e ado p esio a os a la espe ie hasta po e la e iesgo de e i ió .


98

Anexo10CALENDARIO AMBIENTAL PERUANO

MES FECHA DENOMINACIÓN DESCRIPCIÓN

ENERO

Día Mundial de la Acción

Frente al Calentamiento

Terrestre

A ue do de países ue aii a o el P oto olo de Kioto. “u o jei o es ea o ie ia so e el a io li ái o glo al uest a o t i u ió

a la dis i u ió de la o e t a ió de los gases de efe to i e ade o GEI .

FEBRERODía Mundial de los

Hu edalesEsta le ido e , t as la i a del Co e io de los Hu edales e Ra sa I á . “u i alidad es au e ta la se si ilidad de las po la io es so e el alo de los hu edales los e ei ios ue os epo ta .

MAR)O

Día Mundial de la

Ei ie ia E e géi aE , fue i stau ado po la Asa lea Ge e al de las Na io es U idas el aho o e e géi o, o la i alidad de ge e a ele ió u dial espe to al uso soste i le de la e e gía.

Día Mundial del

Consumo Responsable

El de a zo de , Joh F. Ke ed , p eside te de los Estados U idos, p o la ó los de e hos de los o su ido es e i itó a i o a este día o o Día Mu dial del Co su ido . “u i alidad es p o o e p a i a el o su o el o o su o espo sa le.

Día Mundial del Agua De la ado po la Asa lea Ge e al de las Na io es U idas, e . “u i alidad es fo e ta la o ie ia pú li a espe to de la o se a ió de los e u sos híd i os.

Día Mundial del Clima y

la Adaptación al Cambio

Cli ái o e el Pe ú

Fe ha ue i ita a to a o ie ia so e el i pa to del a io li ái o e las o di io es de ha ita ilidad la e esidad de ealiza a io es efe i as de adapta ió .

Úli o sá adoLa Ho a del Pla eta po el Aho o la Ei ie ia E e géi a

Desde el , el WWF p o ue e u a jo ada u dial solida ia a t a és del o uso de e e gía La Ho a del Pla eta . “u i alidad es ge e a u a ele ió u dial so e el uso soste i le de la e e gía.

ABRIL

Día Mundial de la Salud Fue p opuesto po la P i e a Asa lea Mu dial de la “alud e se ele a desde . “u o jei o es ue ada año el u do to e o ie ia

so e u te a espe íi o de salud.

Día de la Tierra P o o ido po los Estados U idos, Ca adá a ios países de Eu opa O ide tal desde el año . “u i alidad es ue las pe so as to e o ie ia so e la f agilidad i itud del pla eta ie a, ue desa olle

a io es a ie tal e te espo sa les. E el Pe ú se ele a desde el año .

Día Mu dial de la Vida sin Ruido

Fue i stau ado po la Liga pa a el Dei ie te Audii o, e Nue a Yo k, el año . “u o jei o es ue el u do to e o ie ia so e los t asto os

ue i pli a el uido e esi o los e ei ios ue of e e el i i o so idos ag ada les pe o si uido.


99

MAyO

9

Día Internacional de las

Aves

P o o ido po i i iai a de Bi d Life I te aio al e el año . “u o jei o es e alte e la elleza fu io alidad de las a es pa a el e uili io de los e osiste as el disf ute hu a o.

Día Internacional de la

Dive sidad Biológi aI situido po el Co e io de Di e sidad Biológi a. “u o jei o es p opi ia la to a de o ie ia so e el alo de la iodi e sidad su apo te a la alidad de ida.

Día Nacional de la Papa C eado po el go ie o pe ua o el año . “u o jei o es e alo a la papa o o e p esió de la ultu a a di a ile a ia de la ag o iodi e sidad. Ta ié se us a p o o e su o su o de ido a su alo ut i io al a ia ilidad apli ai a e la gast o o ía.

Día Nacional de la

prevención de los

Desastres

Fue i situido po el Mi iste io de Edu a ió e el año . “u o jei o es eai a el alo de la ida, la i teg idad, la segu idad el ie esta ge e al f e te a los desast es.

JUNIO

Día Mundial del

A ie te. Día de la Promoción del

Desarrollo Sostenible en

el Perú

El Día Mu dial del A ie te fue i situido po la Asa lea Ge e al de las Na io es U idas el año . “u o jei o es se si iliza a la hu a idad so e la p ote ió del a ie te, la ejo a de la alidad a ie tal el ap o e ha ie to soste i le de los e u sos atu ales. Desde el año , la fe ha pe ite esalta ta ié las a io es i uladas o el desa ollo soste i le.

Día Mundial de la

Acción Frente a la

Dese ii a ió Se uía

Fue i situido po la Asa lea Ge e al de las Na io es U idas el año . “u o jei o es p o o e la adop ió de edidas o etas e i o ado as pa a e ita la dese ii a ió .

Día del Campesino

Peruano

Fue i situido po el go ie o pe ua o el año , e e o ia de la iesta del I i Ra i. “u o jei o es desta a la i po ta ia ue ie e el ho e del a de pa a el desa ollo del país, así o o ele a la fe ilidad de la ie a la i lue ia del sol.

Día Internacional de los

Bos ues T opi alesFue esta le ido po el Ce t o Mu dial de Vigila ia de la Co se a ió del PNUMA, WWF el P og a a Hid ológi o de la UNE“CO el año . “u o jei o es fo e ta a io es soste i les a ó i as o el a ie te

edia te el a ejo ade uado de los os ues.

JULIO 11

Día Mundial de

la Población y el

Poblamiento del

Territorio

Fue i stau ado po el PNUMA el año . “u o jei o log a la to a de o ie ia so e las te ái as glo ales de og ái as.

AGOSTO

9

Día Internacional de las

Poblaciones Indígenas

Fue esta le ido po la Asa lea Ge e al de las Na io es U idas el año . “u o jei o es desta a los i alo a les apo tes de las po la io es

i díge as al ie esta de la hu a idad.

Día Internacional de la

Juventud

Fue adoptado po la Asa lea Ge e al de las Na io es U idas el año . “u o jei o es desta a la p ese ia de los jó e es o o ue os a to es so iales.

do. ie es

DIAIRE. Día Interamericano de la

Calidad del Aire

Fue i stau ado po el PNUMA la O ga iza ió Mu dial de la “alud OM“ el año . “u o jei o es ue la po la ió to e o ie ia so e la i po ta ia de o uiliza ele e tos o ta i a tes ue pe judi ue al a ie te.


100

SETIEMBRE

Día de la Capa de Ozo o y la Protección Frente a

la Radiación Ultravioleta

Fue i situído po la Asa lea Ge e al de Na io es U idas el año . “u o jei o es lla a la ate ió u dial so e la p ese a ió de la apa de ozo o, ese ial e la p ote ió de la ida e la ie a los efe tos dañi os de la adia ió ult a ioleta.

e . “á adoDIADESOL. Día Interamericano de la

Li pieza

Fue p o o ida po la O ga iza ió Pa a e i a a de la “alud OP“ el año . “u o jei o es p opo e solu io es pa i ipai as a los p o le as

ela io ados o el a ejo de esiduos sólidos esalta su i po ta ia.

Día Mundial del Turismo

y la Promoción del

Ecoturismo en el Perú

Fue i situido po la Asa lea Ge e al de la O ga iza ió Mu dial del Tu is o OTM el año . “u o jei o es desta a la i po ta ia del tu is o sus alo es so iales, ultu ales, políi os e o ó i os.

Día Mundial de los

Ma es de la Ri ueza Pes ue a Pe ua a

Esta le ido po las Na io es U idas. “e ele a desde el año o el i de a te e ejo a la segu idad de la ida e el a , así o o la p e e ió de la o ta i a ió de uest os o éa os.

OCTUBRE

e . sá ado

DIAGUA. Día interamericano de la

gesió espo sa le del agua

Fue p o o ida po la O ga iza ió Pa a e i a a de la “alud OP“ el año . “u o jei o es lla a la ate ió so e la ejo a de las o di io es

sa ita ias el a eso u i e sal al agua pota le.

e . lu es

Día del Há itat, los Ecosistemas y el

Ordenamiento Territorial

Fue i situido po la Asa lea Ge e al de las Na io es U idas el año . “u o jei o es p o o e la o ie ia pú li a so e el estado de

las iudades po la io es, el de e ho ási o a u te ho ade uado la i po ta ia de la espo sa ilidad ole i a e el futu o del há itat hu a o.

4

Día de San Francisco de

Asís y la responsabilidad

con los animales de

compañía

Fue i stau ado po i i iai a de la O ga iza ió Mu dial de la P ote ió A i al el año . “u o jei o es p o o e el ie esta de los a i ales de o pañía e ita las a e azas. El Papa Jua Pa lo II, e , de la ó a “a F a is o de Asís o o Pat o o de los A i ales de los E ologistas.

Día Mundial de la

Alimentación y la

Agrobiodiversidad

Fue esta le ido po la FAO el año . “u o jei o es ea a o o ie ia espe to de la dií il situa ió e ue i e las pe so as ue

pade e ha e, p o o e e todo el u do la pa i ipa ió e la lu ha o t a el ha e.

Día Nacional del Ahorro

de Energía

Fue i situido po el Mi iste io de E e gía Mi as. “u o jei o es i e i a u a io de há itos a itudes ue fa o ez a u a a o ei ie ia e el uso de la e e gía, el ejo e pleo de los e u sos e e géi os, la p ote ió de la e o o ía fa ilia el uidado de uest o

edio a ie te.

NOVIEMBRE

a. se a aSemana de la Acción

Forestal Nacional

Fue i stau ado po el Mi iste io de Ag i ultu a. “u o jei o es se si iliza a la po la ió p opi ia la ele ió so e la i po ta ia de p ese a

uest os á oles os ues.

da. se a a

Semana de la

Conservación y Manejo

de la Vida A i al

Es u a a paña de ipo e ológi o se i stau a o o espuesta al dete io o desapa i ió de u has espe ies. “e t ata de fo a o ie ia del daño ue esto sig ii a pa a la hu a idad pues o esta os solos ha ita do este

pla eta, si o ue oe isi os o ot as espe ies fo as de ida, o o los a i ales, ue e e e uest o espeto.

DICIEMBRE

Día de la Promoción

de la Agricultura

Orgánica y el No Uso de

Ag o uí i os

Esta le ido po la Red de A ió e Plagui idas, PAN I te a io al Pesi ide A io Net o k . “u o jei o es ha e to a o ie ia so e la

g a e isis a ie tal ge e ada po el uso de ag o uí i os a i el glo al.

Día Mundial del

Volu ta io del Ciudadano Ambiental

Esta le ido po las Na io es U idas e . “u o jei o es e o o e el olu ta iado o o u i po ta te e u so pa a p o o e la pa i ipa ió iudada a e la o se u ió del desa ollo.

Día del Gua dapa ue Peruano

I situido po el Mi iste io del A ie te e el . “u o jei o es e o o e la la o de los gua dapa ues e la o se a ió de las á eas atu ales p otegidas.

11

Día Internacional de

las Montañas y la

Desglaciación

De la ado po las Na io es U idas e . “u o jei o es ea o ie ia so e la i po ta ia de las o tañas e la ida ea alia zas ue p oduz a u a io posii o e las ie as altas del u do.


101

Anexo11CONSUMO MENSUAL DE AGUA POTABLE O NO POTABLE

Lo al de la I.E.Tipo de ta ifa: Tipo de facturación

Mes Nº de pe so as Co u idad Edu ai a Co su o de agua I po te “/.Enero

Fe e o

Ma zo

A il

Ma o

Ju io

Julio

Agosto

“eie e

O tu e

No ie e

Di ie e

ONSUMO MENSUALDE ENERGÍA ELÉCTRICA

Tipo de ta ifa:

Mes Nº de pe so as Co u idad Edu ai a “u total del es “/.

Co su o de e e gía KW.hHo a pu ta Ho a pu ta

Enero

Fe e o

Ma zo

A il

Ma o

Ju io

Julio

Agosto

“eie e

O tu e

No ie e

Di ie e

FORMATOS PARA EL REPORTE DE RESULTADOS DE LAS MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA (D.S. Nº 009-2009-MINAM)

(*) Para el caso de facturación con tarifa BT5 B, colocar el consumo de energía KW.h en la columna de Hora Punta.


102

LUZ

AGUA

S/. 250

S/. 200

S/. 150

S/. 100

S/. 50

1er trim. 2do trim. 3er trim. 4to trim.S/. 0

AHORRO DE AGUA Y LUZ - AÑO 2010I.E.I. - “EMILIA BARCIA BONIFFATTI”

CONSUMO MENSUAL DE PAPEL Y MATERIALES CONEXOS

Lo al de la I.E.

Mes Nº de pe so as Co u idad Edu ai a

Papel Bo d g . – pa uetes de hojas

Ot os papeles so es

Ca tu hos de i ta de i p eso a to e s

U idades “/. Kilos “/. U idad es “/.Enero

Fe e o

Ma zo

A il

Ma o

Ju io

Julio

Agosto

“eie e

O tu e

No ie e

Di ie e

CONSUMO MENSUAL DE COMBUSTIBLES

Vehí ulo s asig ado s a la I.E.: Co edo de I.E.

MesGasoli a O ta os Gasoli a O ta os Gasoli a O ta os Diesel Gas

Gls. “/. Gls. “/. Gls. “/. Gls. “/. Gls. “/.Enero

Fe e o

Ma zo

A il

Ma o

Ju io

Julio

Agosto

“eie e

O tu e

No ie e

Di ie e


103

UTILIDAD LOGRADA CON EL MANEJO SOSTENIBLE DE LOSRESIDUOS SÓLIDOS, AÑO 2010 - I.E.I “EMILIA BARCIA BONIFFATTI”

MONITOREO DE BIODIVERSIDAD (PREFIRIENDO LAS ESPECIES NATIVAS Y PRODUCTIVAS)

A Mo ito eo ua itaivo suge idoBase Final

Espa ios o á eas e des m

Espe ies e ói as p ese tes “p./

Espe ies ai as p ese tes “p./

Ca idad de á oles Á ./

Calidad a idad de agua uilizada pa a iego pota le, g is, eg a t atada l/

C) Monitoreo de biodiversidad para el biohuerto

Base Final

P ese ia de iohue to

Espa io o á ea o upado m

Á ea ap opiada pa a á eas e des ilu i a ió atu al, alidad de suelos, agua dispo i le – Co epto de o de a ie to te ito ial

m / ho as luz atu al / de agua

Ca idad de espe ies “p./

Ca idad de espe ies ai as ag o iodi e sidad “p./

Ca idad de espe ies e ói as pla tas i t odu idas “p./

B Mo ito eo ualitaivo suge ido“I NO O se a io es

Á oles f utales

Tu ales ot as e óitas

Plantas medicinales

Pla tas a o ái as

I se tos ot os a i ales e ei iosos poli izado es, dispe so es de se illas

Plagas i se tos, ho gos

Co t ol iológi o de i se tos plagas a i uitas, sapos

Mejo a e la alidad del suelo

Espe ies ide ii adas

Te ología ho a io de iego a ie tal

Papeles

Inorgánicos

Orgánico

90

80

70

60

50

40

30

20

10

01er trim. 2do trim. 3er trim. 4to trim.

Notas: 1. Acompañar cuadros de la medición del consumo mensual de agua, energía, papel, tóner, combustibles, uso de biodiversidad, etc., con su respectivo gráfico estadístico

(columnas, barras, pyes, etc.) que permita comparar el consumo cada mes, y concluir si las acciones tomadas realmente están significando un ahorro económico y de los recursos y, por tanto, se evalúa si están siendo una institución ecoeficiente y ciudadanos o estudiantes ecoeficientes, de lo contario, es un buen momento para hacer ajustes a la estrategia diseñada.

2. Es importante recordar a las I.E. que la voluntad expresada en su compromiso y decisión pedagógica y tecnológica de llegar a ser cada vez mejores escuelas ecoeficientes, no debe ser limitada solo a su deseo, organización, liderazgo e investigación, que ya sería un mérito a reconocer, sino que además es una obligación a nivel de la administración gerencial de las IE por ley, pues se ha aprobado la norma de cumplimiento de las Medidas de Ecoeficiencia para el Sector Público., D.S. Nº 009-2009-MINAM, del 14 de mayo de 2009. Así que esta es una doble oportunidad de acelerar el proceso de que las IE lleguen a ser en breve, IE Ecoeficientes, base social hacia el desarrollo sostenible. Puede revisar el D.S. en la web del MINAM, link:

http://www.minam.gob.pe/index.php?option=com_content&view=article&id=593&Itemid=138 Ver Normatividad (especificaciones de la norma en dos etapas con relación al ahorro de energía, agua, papel y elementos conexos, segregación y reciclaje de residuos

sólidos y otras importantes consideraciones).


104

LEY N° 29811LEY QUE ESTABLECE LA MORATORIA AL INGRESO Y PRODUCCIÓN DE ORGANISMOS VIVOS MODIFICADOS AL TERRITORIO NACIONAL POR UN PERÍODO DE 10 AÑOS

3. Los organismos vivos modificados (OVM) y/o sus productos derivados importados, para fines de alimentación directa humana y animal o para su procesamiento.

Los organismos vivos modificados (OVM) ex-cluidos de la moratoria, están sujetos al análisis de riesgos previo a la autorización de su uso y a la aplicación de medidas para la evaluación, ges-tión y comunicación de riesgo, de conformidad con el Protocolo de Cartagena sobre Seguri-dad de la Biotecnología del CDB (Convenio so-bre la Diversidad Biológica), el Codex Alimen-tarius relacionados a los “Alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos”, la Ley 27104, Ley de Prevención de Riesgos Deriva-dos del Uso de la Biotecnología, su Reglamen-to y demás reglamentos sectoriales correspon-dientes.

Artículo 4.Acreditación

Todo material genético que ingrese al territorio nacional, salvo lo exceptuado en el artículo 3 de la presente Ley, debe acreditar su condición de no ser organismo vivo modificado (OVM). De comprobarse que el material analizado es OVM, la Autoridad Nacional Competente pro-cede a su decomiso y destrucción y a la aplica-ción de la sanción correspondiente.

Anexo12

Artículo 1.Objeto de la Ley

Establécese la moratoria de diez (10) años que impida el ingreso y producción en el territo-rio nacional de organismos vivos modificados (OVM) con fines de cultivo o crianza, incluidos los acuáticos, a ser liberados en el ambiente.

Artículo 2.Finalidad de la Ley

La presente Ley tiene por finalidad fortalecer las capacidades nacionales, desarrollar la infraes-tructura y generar las líneas de base respecto de la biodiversidad nativa, que permita una ade-cuada evaluación de las actividades de libera-ción al ambiente de OVM.

Artículo 3.Exclusión de la Ley

Se excluyen de la aplicación de esta Ley:1. Los organismos vivos modificados (OVM)

destinados al uso en espacio confinado para fines de investigación.

2. Los organismos vivos modificados (OVM) usados como productos farmacéuticos y veterinarios que se rigen por los tratados internacionales de los cuales el país es par-te y normas especiales.


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Artículo 5.Centro Focal Nacional

El Ministerio del Ambiente es el Centro Focal Nacional, conforme lo dispone el artículo19 delProtocolo de Cartagena sobreSeguridad de la Biotecnología, cuya finalidad, además, es la de generar las capacidades que permitan cumplir con los requerimientos de bioseguridad en for-ma eficaz y transparente y con los mecanismos de protección y fomento a la biodiversidad na-tiva, en el período de diez años.

Artículo 6.Autoridad Nacional Competente

El Ministerio del Ambiente es la Autoridad Na-cional Competente y se encarga de proponer y aprobar las medidas necesarias para el cumpli-miento del objetivo señalado en el artículo 1 de la presente Ley.

El Ministerio del Ambiente establece el orde-namiento territorial ambiental que garantice la conservación de los centros de origen y la bio-diversidad.

Artículo 7.Vigilancia y ejecución de las políticas de conservación

Corresponde a los ministerios de Agricultura, de Salud, Ministerio del Ambiente, en coordi-nación con el Ministerio Público y con los go-biernos regionales y locales, vigilar y ejecutar las políticas de conservación de los centros de ori-gen y la biodiversidad, así como controlar el co-mercio transfronterizo, para lo cual adecuan sus normas y procedimientos sectoriales, regionales y locales respectivos.

Artículo 8. Promoción de la investigación científica

El Ministerio del Ambiente, en coordinación con el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e In-novación Tecnológica (Concytec), promueve el fortalecimiento de las capacidades científicas y tecnológicas de las instituciones nacionales encar-gadas de difundir las técnicas que aplica la bio-tecnología moderna y la bioseguridad, con la

finalidad de contribuir a la toma de decisión de los proveedores y consumidores, en relación a los organismos vivos modificados (OVM) y fomenta la biotecnología con base a los recursos genéticos nativos, para lograr su conservación y desarrollo competitivo en lo económico, social y científico.

Artículo 9.Comisión Multisectorial de Asesoramiento

Créase la Comisión Multisectorial de Asesora-miento para el desarrollo de las capacidades e instrumentos que permitan una adecuada ges-tión de la biotecnología moderna, la bioseguridad y la bioética. La dependencia institucional, com-posición, nombramiento de sus representantes, designación de la Secretaría Técnica y otras vin-culadas al funcionamiento de la Comisión se es-tablecen en el reglamento de la presente Ley.

Artículo 10.Reglamentación de la Ley

El Poder Ejecutivo, en el plazo de sesenta (60) días contados a partir de la vigencia de la pre-sente Ley, promulga el Reglamento de la presen-te Ley, el mismo que comprende, entre otros, el establecimiento de las infracciones y sanciones.

DISPOSICIÓN COMPLEMENTARIA Y FINAL

ÚNICA.-InformealCongresodelaRepúblicaEl Ministerio del Ambiente informa anualmente al Congreso de la República sobre los avances y resultados de la labor encomendada a dicho sector, como Centro Focal Nacional y Autori-dad Nacional Competente.

DISPOSICIÓN DEROGATORIA

ÚNICA.-DerogaydejasinefectolasnormasDeróganse las leyes que se opongan a la pre-sente Ley y déjase sin efecto el Decreto Supre-mo 003-2011-AG.

Comuníquese al señor Presidente Constitucio-nal de la República para su promulgación.En Lima, a los diecisiete días del mes de noviem-bre de dos mil once.

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ENLACES AMBIENTALES (LINKS)


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• Abono orgánico: materia orgánica (humus) relativamente estable, resultante de un proceso de descomposición en el que las bacterias del suelo, mezcladas con la basura y con desperdi-cios degradables, convierten dicha mezcla en fertilizantes orgánicos.

• Acopio: acción de almacenar un residuo para luego ser reaprovechado o ser enviado para su disposición final.

• Agente tóxico: cualquier sustancia capaz de producir un efecto nocivo en un organismo vivo, desde el daño de sus funciones hasta la muerte.

• Aguas servidas: aguas contaminadas por uso doméstico, industrial o agrícola.

• Ambiente: es el medio físico, biótico y huma-no que rodea a una determinada forma de vida. Dado que es un concepto dinámico, engloba también las relaciones entre los seres con aque-llo que lo rodea, incluyendo su relación otros se-res similares.

• Biocomercio: actividades de recolección, producción, transformación y comercialización de bienes y servicios derivados de la biodiversi-dad nativa (recursos genéticos, especies y ecosis-temas) que involucran prácticas de conservación y usos sostenible, y que son generados con cri-terios de sostenibilidad ambiental, social y eco-nómica, según lo establecido por la conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y De-sarrollo (UNCTAD, siglas en inglés). Tal es el caso de los mercados de productos orgánicos, mer-cados verdes y ecológicos, mercados solidarios (comercio justo), mercado de ingredientes na-turales para alimentos, cosméticos y medicinas. Nuestro país ofrece un interesante potencial de-rivado de su inmensa diversidad biológica para ingresar a nuevas líneas productivas y consolidar su actual oferta de bienes y servicios, por sus ventajas comparativas y en vías a desarrollar ven-tajas competitivas.

• Biodiversidad: conjunto de ecosistemas, es-pecies y variabilidad genética existente en un es-pacio determinado.

• Biodegradable: desecho que puede des-componerse por acción de los microorganismos (en oposición a muchos materiales sintéticos como los plásticos que no son biodegradables).

• Bionegocios: la combinación adecuada y via-ble de tres componentes: lo económico, lo am-biental y lo social, son la base fundamental para generar un gran potencial de negocios sosteni-bles y que el Perú poco ha explotado hasta hoy. Esto son los negocios que se denominan eco-negocios, bionegocios, bioindustria y biocomer-cio, y están basados en el uso sostenible de la biodiversidad local combinados con producción más limpia. Estas actividades económicas respon-sables son la base de una nueva economía de va-lor agregado para el Perú.

• Botadero: acumulación inapropiada de re-siduos sólidos en vías y espacios públicos, así como en áreas urbanas, rurales o baldías que ge-neran riesgos sanitarios o ambientales. Carecen de autorización sanitaria.

• Compost: fertilizante que resulta de la des-composición de residuos vegetales y animales.

• Composta: compuesto resultante de la prác-tica del reusar residuos sólidos, se usa como me-jorador de suelos.

• Comunidad: conjunto de personas, plantas y/o animales de un ecosistema.

• Conciencia ambiental: es la formación de conocimientos, interiorización de valores y la participación en la prevención y solución de pro-blemas ambientales.

• Conservación: es el mantenimiento de con-diciones limitadas para la actividad humana en los ecosistemas de un distrito de manejo inte-grado de los recursos naturales renovables, con el propósito de poder garantizar el bienestar so-cial, económico y cultural de la humanidad en el corto, mediano y largo plazo.

• Contaminantes: materia o sustancia, sus combinaciones o compuestos. Derivados quími-cos o biológicos así como toda forma de energía: radiaciones ionizantes, vibraciones o ruidos, que

Glosario


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al incorporarse y actuar en la atmósfera, aguas, suelos, flora, fauna o cualquier elemento del am-biente alteran, modifican su composición o afec-tan la salud humana.

• Contaminación: se entiende la introducción directa o indirecta en el medio ambiente, efectua-da por el hombre, de cualquier tipo de desecho peligroso que pueda resultar nocivo para la salud humana o la vida vegetal o animal, que dañe los recursos vivos o los ecosistemas, y que estorbe el disfrute de los lugares de esparcimiento u obsta-culice otros usos legítimos del ambiente.

• Desarrollo sostenible: desarrollo que contempla en forma equilibrada los aspectos económicos, sociales y ambientales, que permi-te legar a las siguientes generaciones las con-diciones para que puedan atender sus propias necesidades vitales.

• Disposición final: procesos u operaciones para tratar o disponer, en un lugar, los residuos só-lidos como última etapa de su manejo en forma permanente, sanitaria y ambientalmente segura.

• Desechos sólidos: cualquier producto resi-dual o resto sólido o semisólido procedente de actividades humanas o animales que se conside-ra inútil o indeseable en un momento dado.

• Ecología: es la ciencia que se encarga del estu-dio de los seres vivos, su medio y las interrelacio-nes que ocurren entre ellos.

• Ecoeficiencia: se define como la mayor pro-ducción, con menor consumo de recursos y energía, reduciendo así el impacto sobre el am-biente. En otras palabras, “producir más con me-nos e impactar menos el ambiente”, por ello la ecoeficiencia tiene beneficios económicos y am-bientales. Este es un proceso en el que los con-sumidores deben ser conscientes y poder ejer-cer su capacidad de libre elección (Leal, 2005).

• Educación ambiental: proceso educativo permanente que busca generar conciencia am-biental (conocimiento, valores y participación) para el cuidado del ambiente y, por ende, para el desarrollo sostenible.

• Energía eólica: energía obtenida del viento, generada por efecto de las corrientes de aire, y que es transformada en otras formas útiles para las actividades humanas.

• Hidroponía: técnica que permite producir plantas sin emplear suelo, que gracias a los prin-cipios científicos y técnicos en los cuales se basa, usa nutrientes químicos (macro y micro) según

la demanda de las plantas en sus diferentes mo-mentos de vida o por su propia naturaleza.

• Impacto ambiental: modificación del am-biente ocasionada por la acción del hombre.

• Impacto ecológico: el efecto que tiene la actividad del hombre o fenómeno natural en los organismos vivos y en el medio ambiente no vivo (abiótico).

• Materia orgánica: son los restos de organis-mo que se encuentran formando parte del sue-lo, en donde se desarrolla una actividad micro-biana capaz de hacer accesibles los nutrientes a las plantas.

• Minimización de residuos peligrosos: estrategia de gestión de residuos peligrosos que comprende técnicas de reducción en la fuente y reciclaje, cuyo objetivo es la reducción o elimina-ción de la generación de residuos peligrosos en relación o sustitución de insumos y aprovecha-miento de materiales residuales usables o rege-nerables dentro de la planta.

• Monitoreo: ejecución y análisis de medicio-nes de rutina, con el propósito de detectar cam-bios en el ambiente o en el estado de salud de las poblaciones.

• Ordenamiento ambiental: proceso de organización de las actividades humanas en el ambiente, en función del desarrollo socio-eco-nómico y la conservación del ambiente.

• Ordenamiento ecológico: proceso de planeación dirigido a evaluar y programar el uso del suelo y el manejo de los recursos naturales en el territorio nacional y las zonas sobre las que la Nación ejerce su soberanía y jurisdicción, para preservar y restaurar el balance en los ecosiste-mas y proteger el ambiente.

• Ozono: se encuentra en dos capas de la at-mósfera, la estratósfera y la tropósfera. Es una forma natural de oxígeno que proporciona una capa que rodea a la tierra y la protege de la reac-ción ultravioleta.

• Panel solar: dispositivos que aprovechan la energía del sol que llega a la tierra y que tienen como componente principal células de silicio.

• Problema ambiental: es aquel problema que puede ser resuelto desde la perspectiva del cuidado del ambiente o el uso adecuado de los recursos naturales. Por eso, se dice que proble-mas como la pobreza o la situación económica no son problemas ambientales porque su solu-ción trasciende lo ambiental.


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• Protección del ambiente: conjunto orga-nizado de medidas y actividades que propician el uso racional del territorio nacional, de acuer-do con sus características potenciales y de apti-tud, tomando en cuenta los recursos naturales, las actividades económicas y sociales, así como la distribución de la población en el marco de una política de mantenimiento de la calidad de los ecosistemas. Es a través del uso del ambiente que un hombre logra satisfacer sus necesidades básicas: alimentación, vestuario, vivienda y así al-canzar diferentes grados de desarrollo y perfec-cionamiento.

• Recurso natural: aquello que nos brinda la naturaleza para satisfacer nuestras necesidades y las de todos los seres vivos.

• Relleno sanitario: lugar de disposición fi-nal de residuos sólidos, manejado con criterios técnicos.

• Residuo: cualquier material generado en los procesos de extracción, beneficio, transforma-ción, producción, consumo, utilización y control o tratamiento cuya calidad no permita usarlo nue-vamente en el proceso que lo generó.

• Residuos peligrosos: todos aquellos re-siduos en cualquier estado físico, que por sus características corrosivas, tóxicas, venenosas, reactivas, explosivas, inflamables, biológicas in-fecciosas o irritantes, representan un peligro para el ambiente.

• Riesgo ambiental: probabilidad de ocu-rrencia de un daño ambiental como consecuen-cia indeseable para la salud y actividades huma-nas y el ambiente.

• Salud ambiental: es el estudio de los agen-tes productores de enfermedades que han sido introducidos en el ambiente por el hombre, así como las enfermedades causadas por dichos agentes.

• Saneamiento ambiental: método que utiliza principios de ingeniería para la confor-mación, compactación y sellado de los resi-duos sólidos, así como para la construcción de sistemas de control necesarios para minimi-zar los impactos al ambiente y a la salud de la población durante la estabilización de los resi-duos sólidos.

• Segregación: acción de agrupar determina-dos componentes o elementos físicos de los residuos sólidos para ser manejados en forma especial.

• Sustancias tóxicas: sustancias que causan efectos adversos en los organismos, dependien-do del grado de toxicidad.

• Tratamiento: proceso de transformación física, química o biológica de los residuos sóli-dos para modificar sus características o apro-vechar su potencial, a partir del cual se puede generar un nuevo residuo sólido con caracterís-ticas diferentes.

• Uso del ambiente: es la utilización por par-te del hombre del entorno natural que lo rodea de modo que preserve los recursos que le per-miten lograr su subsistencia y su desarrollo indi-vidual y colectivo.

• Uso sostenible: se entiende por cualquier actividad humana que se suponga la relación de un organismo, ecosistema o recurso no renova-ble que beneficie a una población. Estas activida-des van desde aquellas que afectan directamen-te a los organismos, ecosistemas o recursos no renovables, como a las que no producen ningún efecto. El uso sostenible es aplicable a los recur-sos renovables: significa su utilización a un ritmo que no supere su capacidad de renovación, pero no se puede utilizar cuando se habla de los re-cursos no renovables.

• ZEE: Zonificación Ecológica y Económica, es un instrumento de información, que facilita la nego-ciación entre la ciudadanía, la sociedad civil y los gobernantes, que identifica sectores con carácter homogéneo para la priorización de la inversión, que facilita la toma de decisiones y la solución de conflictos.


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Agricultura y soberanía alimentaria• Comité de Planificación Internacional en Soberanía Alimentaria: www.foodsovereignty.org• Convenio de Diversidad Biológica, Biodiversidad y Agricultura: www.cbd.int/ibd/2008/• Evaluación Internacional de Conocimiento Agrícola, Ciencia y Tecnología para Desarrollo: www.agassessment.org• FoodFirst Information and Action Network: www.fian.org• La Vía Campesina: www.viacampesina.org• Programa Especial para la Seguridad Alimentaria de la FAO: www.fao.org/spfs/spfs-home/es/

Biodiversidad• Biodiversidad, PNUMA: www.unep.org/themes/biodiversity• Convenio sobre la Diversidad Biológica: www.cbd.int• Evaluación de los Ecosistemas del Milenio: www.millenniumassessment.org• Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino de España: www.mma.es/portal/secciones/biodiversidad/• Programa Hombre y Biosfera, UNESCO: www.unesco.org/mab/biodiv• Manual para la elaboración de planes de bionegocio: http://www.biocomercioperu.org/MANUAL_BIONEGOCIO_09_04_07__2_.pdf

Cambio climático• Informe de Desarrollo Humano para los jóvenes, PNUD y Peace Child: www.ipcc.ch/languages/spanish.htm• Campaña de la Comisión Europea sobre Cambio Climático: www.ec.europa.eu/environment/climat/campaign• Campaña Oficinas Eficientes de WWF: www.officinaseficientes.es• Iniciativa CeroCO

2: www.ceroco2.org

• Calculadora E CO2: http://www.rsco2.es/calculadora/index.htm

• Panel Internacional sobre Cambio Climático: www.ipcc.ch• Portal de Naciones Unidas sobre Cambio Climático: www.un.org/climatechange

Comunidades y ciudadades sostenibles• Campaña Ciudades Sostenibles: www.sustainable-cities.eu• Carta de la Tierra: www.earthcharterinaction.org• Medio Ambiente, Comisión Europea: www.ec.europa.eu/environment/index_es.htm• Somos lo que hacemos: www.wearewhatwedo.org

Consumo responsable• Centro de Colaboración del PNUMA / Instituto Wuppertal sobre Consumo y Producción Sostenibles: www.scp-centre.org• Consumo Responsable, Ecología y Desarrollo: www.consumoresponsable.org• Consumo Responsable, Intermón Oxfam: www.intermonoxfam.org/es/page.asp?id=2721• Educación para una vida sostenible, Centro Eco-Literacy: www.ecoliteracy.org• Informe Living Planet, WWF: www.panda.org/about_our_earth/all_publications/living_planet_report/• Juventud por un estilo de vida sostenible, PNUMA: www.youthxchange.net• La Huella Ecológica para Educadores, Redifining Progress: www.rprogress.org/education/footprint_education.htm

PÁGINAS WEB RECOMENDADAS POR UNESCO Y OTRAS INSTITUCIONES


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Crecimiento demográfico y desarrollo• Informe sobre Desarrollo Humano: www.hdr.undp.org• Centro Latinoamericano y Caribeño de Demografía, CELADE: www.eclac.cl/celade• División de la Población de Naciones Unidas: www.un.org/spanish/esa/population/unpop.htm• Fondo de Población de las Naciones Unidas: www.unfpa.org• Organización Internacional para las Migraciones: www.iom.int

Democracia y participación• Fundación Global Democracia y Desarrollo (República Dominicana): www.funglode.org• Observatorio Internacional de Democracia Participativa: www.oidp.net• Recursos para el desarrollo humano, la participación global y la participación ciudadana: www.bantaba.ehu.es• Unión Iberoamericana de Municipalistas: www.uimunicipalistas.org

Derechos humanos• Amnistía Internacional: www.es.amnesty.org• Conoce tus Derechos 2008: www.knowyourrights2008.org/es/• Human Rights Watch: www.hrw.org• Índice Universal de los Derechos Humanos sobre los documentos de Naciones Unidas: www.universalhumanrightsindex.org• Oficina del Alto Comisionado para los Derechos Humanos: www.ohchr.org

Diversidad cultural• Educación Intercultural, UNESCO: http://unesdoc.unesco.org/images/0014/001478/147878s.pdf• Centro de Recursos Salto-Youth: www.salto-youth.net/diversity• Coalición para la Diversidad Cultural: www.cdc-ccd.org• Portal de Educación Intercultural: www.aulaintercultural.org• Red de Lenguas del Mundo Amarauna: www.amarauna-languages.com

Economía y sostenibilidad• Consejo Económico y Social de las Naciones Unidas: www.un.org/spanish/ecosoc/• Economía Solidaria: www.economiasolidaria.org• Portal Sostenibilidad: http://portalsostenibilidad.upc.edu/• Red Iberoamericana de Economía Ecológica – REDIBEC: www.redibec.org• Sociedad Internacional de Economía Ecológica: www.ecoeco.org

Educación para la sostenibilidad:• Estrategias de Comunicación y Educación para el Desarrollo Sostenible: www.oei.es/decada/estretagias_comunicacion_educacion_desarrollo_sostenible.pdf• Década por una Educación para la Sostenibilidad, Organización de Estados Iberoamericanos: www.oei.es/decada• Educación, UNESCO: www.unesco.org/education• Educación, Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza: www.iucn.org/es/que/asuntos/educacion/• Plataforma Open Training: http://opentraining.unesco-ci.org• Guía para la ecoeficiencia: http://www.forumambiental.org/pdf/guiacast.pdf• Guías de ecoeficiencia para el sector público, municipios y empresa: http://www.minam.gob.pe/index.php?option=com_content&view=article&id=111 • Perú: país maravilloso. Manuel de educación ambiental para docentes: http://www2.minedu.gob.pe/educam/xtras/download.php?link=peru_maravilloso.pdf• Programa GLOBE (Aprendizaje y Observaciones Globales en Beneficio del Medio Ambiente):


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www.globe.gov• Programa Bandera Azul Ecológica para Centros Educativos de Costa Rica: http://www.educatico.ed.cr/ProyectosProgramas/BanderaAzul/BanderaAzul.aspx

Energía• Manual de Estadísticas Energéticas: www.iea.org/Textbase/stats/docs/NRJ_spanish_web.pdf• Agencia Internacional de la Energía: www.iea.org• Consumo de Energía, Greenpeace: www.greenpeace.org/espana/campaigns/consumo/energ-a Energía, PNUMA: www.unep.org/themes/energy/• Energía y Desarrollo Sostenible. Biblioteca UNED: www.uned.es/biblioteca/energiarenovable3/• Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía: www.idae.es

Experiencias de educación sostenible:• Bioconciencia: www.bioconciencia.org.mx• Buenas Prácticas en Educación para el Desarrollo Sostenible: www.unece.org/env/esd/GoodPractices/index.html• Decenio de las Naciones Unidas de Educación para el Desarrollo Sostenible: www.por tal.unesco.org/education/es/ev.php-Ur l_id=27234&ur l_do=do_topic&ur l_sec-

tion=201.html• Proyecto Los Niños del Bosque: www.piramide.org• Recursos para el desarrollo humano, la educación global y la participación ciudadana: www.bantaba.ehu.es• Red Extremeña de Ecocentros: www.extremambiente.es/index.php?option=com_content&view=article&id=313&Itemid=202• Red Internacional de Educación para el Desarrollo y Educación Popular : www.webpolygone.net• Reservas de la Biosfera: Espacios de Aprendizaje para el Desarrollo Sostenible: www.por tal.unesco.org/science/es/ev.php-URL_ID=6970&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SEC-

TION=201.html• Tunza, Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente para Jóvenes: www.pnuma.org/tunza/

Paz y seguridad• Escola de Cultura de Pau: www.escolapau.org• Fundación Cultura de Paz: www.fund-culturadepaz.org• Internacional de Resistentes a la Guerra: www.wri-irg.org/es

Recursos hídricos• Informes Mundiales de Evaluación de los Recursos Hídricos: www.unesco.org/water/wwap/index_es.shtml• Campaña Gotas de Solidaridad. Alianza por el Agua: www.alianzaporelagua.org/gotasdesolidaridad/• Decenio Internacional para la Acción de las Naciones Unidas ‘El Agua, fuente de vida’ 2005-2015:

www.un.org/spanish/waterforlifedecade/• El Agua en el Siglo XXI, UNESCOCAT: www.postersaigua.cat• El agua potable es esencial, Academia Nacional de las Ciencias de EE.UU.: www.drinking-water.org• Huella Hídrica: www.huellahidrica.org• ONU Agua (UN Water) Mecanismo coordinador de las Naciones Unidas para el Agua: www.unwater.org/• Manual hidropónico popular de la FAO: http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/pdf/10046.pdf • Medidas para el ahorro de agua: http://www.sedapal.com.pe/consejos/ahorro.php


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Salud y calidad de vida• Ambientes saludables y prevención de enfermedades: www.who.int/quantifying_ehimpacts/publications/prevdisexecsumsp.pdf• Cambio climático y salud humana: riesgos y respuestas: www.paho.org/spanish/dd/pin/climatechangeSPANISH.pdf• Informe de la Salud en Europa, OMS: www.euro.who.int/ehr2005• Informe sobre la epidemia mundial de SIDA: www.unaids.org/en/KnowledgeCentre/HIVData/GlobalReport/2008• Una alianza mundial para el desarrollo, PNUD: www.undp.org/spanish/publicaciones/informeanual2006/IAR06_SP.pdf• División de Salud Pública de la Unión Europea: www.ec.europa.eu/health/index_es.htm• Salud Ambiental, OMS: www.who.int/topics/environmental_health/es/

Suelo• Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación: www.unccd.int• Departamento de Edafología y Química Agrícola. Universidad de Granada-España: http://edafologia.ugr.es/index.htm• División de Ciencias de la Tierra, UNESCO: www.unesco.org/science/earth/• El suelo, PNUMA: www.unep.org/themes/land/• Información de Suelos del Mundo: www.isric.org• Suelos en Europa: http://eusoils.jrc.ec.europa.eu/

Urbanización y ordenamiento del territorio• Agencia de Ecología Urbana de Barcelona: www.bcnecologia.net/• Ciudades para un Futuro más Sostenible: http://habitat.aq.upm.es/• UN Habitat: www.unhabitat.org

ENLACES AMBIENTALES (LINKS):

ACOREMA: http://www.acorema.org.pe/

AGRORURAL-ProgramadeDesarrolloProductivoAgrarioRural:http://www.agrorural.gob.pe/

ANA-AutoridadNacionaldelAgua:http://www.ana.gob.pe/

ANIA:http://www.mundodeania.org/

ANIMALSHELTERPERU:http://www.facebook.com/group.php?gid=55998121576

ANPLAPERÚ:http://www.anplaperu.com/

APECO:http://www.apeco.org.pe/web/

ASPEC-AsociaciónPeruanadeConsumidores:http://www.aspec.org.pe/

CI–ConservationInternational: http://www.conservation.org/Pages/default.aspx

CLIMADECAMBIOS:http://www.pucp.edu.pe/climadecambios

DEVIDA: http://www.devida.gob.pe/

DIRECTORIOAMBIENTAL:http://www.webdirectory.com

ECOPORTAL:http://www.ecoportal.net/EcoPortal/Que_es_EcoPortal.net/

FAO:http://www.fao.org/index_es.htm


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GIZ-CooperaciónAlemanaaldesarrollo.ProyectoEcolegios: http://www.ecolegios.org.pe

GLOBEPROGRAM: http://globe.gov/

GRUPOGEA: http://www.grupogea.org.pe/

IDMA-InstitutodeDesarrolloyMedioAmbiente:http://www.idmaperu.org/

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INIA-InstitutoNacionaldeInnovaciónAgraria:http://www.inia.gob.pe/

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INKATERRA:http://www.inkaterra.com.pe/

IPCC:http://www.ipcc.ch/home_languages_main_spanish.shtml

IPES:http://www.ipes.org/

ITDG: http://www.solucionespracticas.org/

ITP-InstitutoTecnológicoPesquero: http://www.itp.gob.pe/

IVITA:http://veterinaria.unmsm.edu.pe/IVITA/IVITA.htm

LOMEJORDEDIRECTORIOSAMBIENTALES: http://www.ulb.ac.be/ceese/meta/cds.html

MINAM-EDUCCA:http://www.minam.gob.pe/educca/

MINAM-USAID:http://cdam.minam.gob.pe/novedades/sistematizacionesescuelasecoeficientes.pdf/

MINEDU-DIECA:http://www.minedu.gob.pe/educam

MINEDU-DITOE: http://ditoe.minedu.gob.pe/

MINSA-CENAN: http://www.ins.gob.pe/portal/home-cenan/

MINSA-DGPS: http://www.minsa.gob.pe/dgps/

MINSA-DIGESA: http://www.digesa.sld.pe/

MUSEODEHISTORIANATURALSANMARCOS:http://museohn.unmsm.edu.pe/

OEFA-OrganismodeEvaluaciónyFiscalizaciónAmbiental: http://www.oefa.gob.pe/

PIRAMIDE:http://www.piramide.org.pe/

PLANETAOCEANOS:http://www.proyectotortugasmarinas.org/

PNUD: http://www.undp.org/spanish/

PROFONANPE-PRONANP: http://www.profonanpe.org.pe/pronanp.html

PRONATURALEZA:http://www.pronaturaleza.org/

RAAA: Red De Acción En Agricultura Alternativa: http://www.raaa.org.pe/

RAINFORESTEXPEDITIONS: http://www.perunature.com/

RECURSOSAMBIENTALES:http://www.envirolink.org

SENASA-ServicioNacionaldeSanidadAgraria:http://www.senasa.gob.pe/

SENHAMI:http://www.senamhi.gob.pe/

SERNANP:http://www.sernap.org.pe/

SERPAR-ServiciodeParquesdeLima:http://www.serpar.munlima.gob.pe/

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