cinnamon circle · newsletter april 2012 ş ş ı ş ˛ ı ˝ ˝ ˙ ˆ ˇ ş˘ ˆ ş ı ş ş ˜ ˚...
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N e w s l e t t e r April 2012
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Cinnamon Circle
Newsletter Apr il 20 12
a pass ion for travel & luxury
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Destination Des Monats: seoul
CinnaMon CirCle Gast autorin Helena
teilt einiGe tipps zu seoul
neuer arzaGa spa BY Clarins iM palazzo arzaGa
sprinG & spa eröffnunGsanGeBot
italien von seiner sCHönsten seite: Hassler roMasea anD tHe CitY: roM unD Der Monte arGentario
GeriCHt Des Monats, von franCesCo apreDa
neue „presiDential suite pentHouse villa MeDiCi“ iM Hassler roMa
il tavolo – Der lÄnGste tisCH Der sCHWeizneues paCkaGe iM Baur au laC, züriCH
WilDe küsten unD spektakulÄre arCHitektur: atlantiC paCkaGe iM
tHe oitavos, CasCais
erleBen sie MaDonna live iM pulsierenDen istanBul!
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inHaltsverzeiCHnis
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1. Garosu-gil, Gangnam’s Sinsa-dong neighborhood
The street known in Seoul as “Europe” has become a trendy place to enjoy a latte for 7,000 won and indulge
in foreign cuisine. Garosu-gil means ‘tree-lined street’ and, right now, is the place to be. Visit ‘crazy’ Korean
chef Choi Hyun Seok’s flagship restaurant Elbon the Table and try his fabled Uchin pasta. Afterwards, stop by
at Cafe 5Cijung and order their delicious vanilla soufflé. You will feel like you are in paris! red velvet cupcakes
at the Mug for rabbit café are another must.
2. Banyan Tree Spa, Nam San district
Most Koreans are spa freaks who like nothing better than one of their celebrated body scrubs or traditional
mud facials. And there is no better place to enjoy luxurious spa treatments in Seoul than the Banyan Tree Spa.
Soak up the breathtaking view of Seoul and experience the outstanding service at this beautiful spa. Try its
signature green tea body scrubs for size: You will feel like a new person!
3. Migliore, Dongdaemun shopping district
looking for a short, cute spring dress? Some trendy low-rise jeans, maybe? Or do you need to transform
yourself into the perfect career woman? Then you have come to the right place. Migliore has pioneered the
modernization of the Dongdaemun shopping district with its retail strategy of ‘one-stop shopping’. And inde-
ed, it is the cornerstone of what Dongdaemun has become today. Experience the ultimate in power shopping,
Korean style!
CinnaMon CirCle Gast autorin Helena teilt einiGe tipps zu seoul
CinnaMon CirCle extra:
lesen sie alle tipps von Helena auf unserer WeBsite
Mehr informationen im internet unter w w w . c i n n a m o n c i r c l e . c o m (Klicken Sie hier)
oder bei Facebook unter w w w . f a c e b o o k . c o m (Klicken Sie hier)
Destination Des Monats: seoul, süDkorea
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Das palazzo Arzaga am Gardasee gehört zu den prestigeträchtigsten Häusern italiens und ist Mitglied von
The leading Hotels of the World. Für alle Golf Connaisseure ist der erste von Jack Nicklaus ii in italien entwor-
fene 18-loch Golfplatz ein absolutes Highlight. Die Anlage ist eingebettet in die malerische landschaft mit
geschwungenen, breiten Fairways, tiefen Bunkern und Seen. Der palazzo glänzt zur Eröffnung Ende März mit
inspirierenden Frühlingsneuigkeiten. Der brandneue Arzaga Spa by Clarins bietet nun einen exklusiven Ort
der Erholung und ruhe. Die Gäste können sich entspannen und Körper und Seele wieder in Einklang bringen.
sprinG & spa
Als Eröffnungsangebot bietet das palazzo Arzaga das folgende Special:
• Eine Übernachtung in einem Classic Zimmer
• Frühstücks-Buffet
• Eine 50-minütige Clarins Behandlung pro person
• Der „Cloud path“ führt durch die Niedertemperatur-Sauna mit ätherischen Ölen, die Finnische Sauna und
das Dampfbad. Anschliessend kann man sich im „Cloud“-Erholungsraum mit einem warmen und regene-
rierenden Tee entspannen.
• 10% rabatt auf alle Behandlungen und produkte
• 10% rabatt auf alle Konsumationen in den restaurants: “il Moretto” und “The Grill” im Club House
Das Special ist erhältlich ab €185,00 pro person inklusive Mehrwertsteuer und Service.
Dieses Arrangement ist auf Anfrage, Zusatznächte können angehängt werden.
Das Angebot ist gültig vom 22. März bis 31. Mai 2012 .
neuer arzaGa spa BY Clarins iM palazzo arzaGa
CinnaMon CirCle extra:
Das palazzo arzaGa verfüGt üBer GleiCH zWei Der Besten GolfplÄtze italiens
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palazzo arzaGa, GarDasee
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zwei der besten Hotels europas - das Hassler in rom und das il pellicano am Monte argentario - bieten
von april bis oktober die Möglichkeit, italienische Gastfreundschaft auf höchstem niveau zu geniessen.
es erwartet sie eine perfekte Mischung aus der schönheit italiens, ausgezeichneten Gourmetfreuden so-
wie vielfältigen sport- und Wellnessangeboten: ab € 1.573,-- pro person.
Das Hassler roma ist seit fünf Generationen in privatbesitz. Für Vips aus der ganzen Welt gilt es als
Synonym für Eleganz, Diskretion und Stil. im Herzen der Stadt neben der Kirche Trinità dei Monti am oberen
Ende der Spanischen Treppe, bietet das Hassler 96 Zimmer und Suiten und mit dem imàgo (1 Michelin Stern)
eines der besten restaurants der Stadt. Auch das gastronomische Angebot im Salone Eva, der Hassler Bar
oder im palm Court Garden ist erstklassig. Alle wichtigen Sehenswürdigkeiten der Ewigen Stadt sind leicht
zu erreichen.
Der Monte Argentario ist eine der ersten Adressen des römischen JetSets in Sachen Strand-Urlaub. in porto
Santo Stefano, porto Ercole und dem Yachthafen Calagalera trifft sich in den Sommermonaten das Who-is-
who der römischen Society. Und mittendrin, in exklusiver Abgeschiedenheit vom Trubel, bietet das resort
Hotel il pellicano grandiose Ausblicke auf eine der schönsten und weitgehend unberührten Küsten italiens.
in einem der privaten Cottages oder im Hauptgebäude erwarten den Gast die Annehmlichkeiten eines von
Travel&leisure sowie Condé Nast vielfach ausgezeichneten luxushotels.
sea anD tHe CitY: italien von seiner sCHönsten seite:
enDliCH WieDer einMal naCH roM? oDer DoCH lieBer ein paar taGe ans Meer?
Geniessen sie BeiDes: Der Monte Argentario geniesst unter Kennern den ruf als das Herz der Toskana, in wenigen Autominuten sind
Sie in der Einsamkeit des Naturschutzgebietes der Maremma mit ihren berühmten rindern und den pferde-
hirten; oder Sie besuchen die Hügeldörfer um Scansano, das quirlige Städtchen Grosseto mit seinen vielen
Shoppingangeboten oder gehen am Strand von Feniglia zum Baden. Morgens vielleicht noch eine runde auf
dem Argentario Golf Club?
Das package beinhaltet:
• Zwei Nächte im Doppelzimmer mit Meeresblick im il pellicano
• Zwei Nächte im Grand Deluxe Doppelzimmer im Hassler roma inkl. Frühstück
• Jeweils mit Vip - Empfang und Begrüssungs-prosecco bei der Ankunft
• Eine 50-minütige „Face ritual Treatment“-Kosmetik-Behandlung mit Santa Maria Novella
Schönheitsprodukten im pelliclub des il pellicano
• Ein sechsgängiges Gourmet-Dinner im imàgo-restaurant des Hassler roma (1 Michelin Stern)
limousine Transport zwischen den beiden Hotels steht ab 405,-- Euro zur Verfügung. Der Concierge des il
pellicano kann darüber hinaus Tee Times auf dem Argentario Golf Club (Handycap 36 erforderlich) oder Golf-
Kurse arrangieren.
Das package ist gültig vom 20. April bis 20. Oktober 2012, die Anzahl der Zimmer ist begrenzt.
Weitere Details oder preise für Upgrades und Verlängerungen erhalten Sie direkt in den Hotels.
Spanische Treppe in rom
am monte argentario
CinnaMon CirCle extra:
ausstellunGs-tipp: lux in arCana. einBliCk in Das GeHeiMarCHiv Des vatikans
Einige hundert bedeutungsvolle Dokumente in Originalfassung aus dem Geheimarchiv des Vatikans,
die vom 8. bis 20. Jahrhundert reichen, werden zum ersten und vielleicht einzigen Mal außerhalb des
Vatikans in einer Ausstellung gezeigt.
Mehr informationen im internet unter w w w . c i n n a m o n c i r c l e . c o m (Klicken Sie hier)
oder bei Facebook unter w w w . f a c e b o o k . c o m (Klicken Sie hier)
Hassler roMa
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GeriCHt Des Monats, von franCesCo apreDa,
sternekoCH iM iMaGo restaurant Des Hassler roMa
Gnocchi di patate e barbabietole, goccia di sedano e gorgonzola
potato and beetroot gnocchi, celery and gorgonzola cheese drop
Serves 6:
ingredienti:
• 500g potatoes
• 300g beetroots
• 70g parmesan cheese
• 1 egg
• 200g flour
• Nutmeg, salt and pepper
• 800g celery
• 100g ricotta cheese
• 220g gorgonzola cheese
• 130g cream
• 30g walnuts
• 200g pears
• 20g butter
• Olive oil
Procedure:
For the gnocchi, place the potatoes and beetroots to boil in two separate pots of salted wa-
ter, and once cooked peel and purée them in order to get about 350g of potato purée and
around 150g of beetroot purée (well drained and therefore without any water). To this purée
add 40g of grated parmesan cheese, the egg, the flour, a pinch of nutmeg, salt and pepper,
and knead the dough to obtain a homogeneous mixture.
On the side, peel and dice half of the celery and sauté in a pan with a bit of oil and salt, and
once cooked, blend it and then filter it in order to obtain about 150g of purée (well-drained).
Then add to this 300g of celery sliced brunoise style, the ricotta and the gorgonzola chees-
es, the cream and the rest of the grated parmesan.
lay the gnocchi dough out and place the celery filling on top and cut around in order to
make square-shaped ravioli. Blanch them in salted water e when they rise to the surface
drain and then sauté them in a pan with butter. Serve the gnocchi with walnut pieces and a
sauce of pears and pepper made ahead of time made by stewing the pears with the butter
and then blending this with pepper and olive oil.
neue „presiDential suite pentHouse villa MeDiCi“ iM Hassler roMa
Über den Dächern der Ewigen Stadt in wahrhaft einzigartiger lage in der siebten Etage des Hassler roma
präsentiert sich die penthouse Villa Medici Suite in neuem Gewand. Astrid Schiller-Wirth, die Gattin des Be-
sitzers roberto E. Wirth, hat den räumen einen komplett neuen Stil verschrieben; sehr modern aber mit
klassischen Akzenten.
Der atemberaubende Blick von der 160 Quadratmeter grossen Terrasse und die erlesene Einrichtung der räu-
me machen die Suite zu einem einzigartigen platz um den Blick auf die Ewige Stadt bei einem Cocktail zur
Abenddämmerung oder einem privaten Dinner zu geniessen.
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Baur au laC, züriCH
CinnaMon CirCle extra:
es ist einiGes los iM Baur au laC, Die Genauen terMine erfaHren sie iM internet:
• Der Winter ist vorbei! Die Terrasse im Baur au lac öffnet am 16. April.
• Ende der Suche! Osterbrunch im Baur au lac.
• im Juni: il Tavolo Zürich
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il tavolo – Der lÄnGste tisCH Der sCHWeiz, neues paCkaGe iM Baur au laC, züriCH
Es erwartet Sie das erste Food Festival in Zürich. Nehmen Sie anlässlich der Gala-Nacht platz an der langen
Tafel im innenhof des landesmuseums Zürich und geniessen Sie kulinarische Highlights komponiert von Spit-
zenköchen aus der ganzen Schweiz. Zudem erwartet Sie ein Bouquet weiterer köstlicher Veranstaltungen: die
grosse „Opening Night“, der rasende Koch und ein Benefiz-Mittagessen „Kinder Kochen für Kinder“ in den
Gastgeber-Hotels sowie das grosse „Familienfrühstück“ im innenhof des landesmuseums Zürich. Oder tafeln
Sie in ausgewählten „Top-restaurants“ in Zürich und Umgebung.
Das package beinhaltet:
• Früchte und Schokolade aus unserer Eigenproduktion „1844“
bei der Ankunft
• Kostenfreie Minibar und WiFi internetzugang
• Mineralwasser am Abend
• il Tavolo Karten für die gewünschte Veranstaltung
• Freier Zutritt in unser Fitness Center
• Mehrwertsteuer und Service
Gültig von Mittwoch, 27. Juni bis Sonntag, 1. Juli 2012
preise:
Opening Night Mittwoch, 27. Juni 2012:
Einzelzimmer: CHF 720.00 pro Zimmer und Nacht
Deluxe Doppelzimmer: CHF 1‘230.00 pro Zimmer und Nacht
Junior Suite: ab CHF 1‘510.00 pro Zimmer und Nacht
Der rasende Koch Donnerstag, 28. Juni 2012:
Einzelzimmer: CHF 720.00 pro Zimmer und Nacht
Deluxe Doppelzimmer: CHF 1‘230.00 pro Zimmer und Nacht
Junior Suite: ab CHF 1‘510.00 pro Zimmer und Nacht
Il tavolo – Z’Mittag Freitag, 29. Juni 2012:
Einzelzimmer: CHF 560.00 pro Zimmer und Nacht
Deluxe Doppelzimmer: CHF 820.00 pro Zimmer und Nacht
Junior Suite: ab CHF 1‘110.00 pro Zimmer und Nacht
Gala Nacht samstag, 30. Juni 2012
Einzelzimmer: CHF 780.00 pro Zimmer und Nacht
Deluxe Doppelzimmer: CHF 1‘260.00 pro Zimmer und Nacht
Junior Suite: ab CHF 1‘550.00 pro Zimmer und Nacht
Il tavolo Frühstück sonntag, 1. Juli 2012
Einzelzimmer: CHF 510.00 pro Zimmer und Nacht
Deluxe Doppelzimmer: CHF 720.00 pro Zimmer und Nacht
Junior Suite: ab CHF 1‘010.00 pro Zimmer und Nacht
Bitte reservieren sie unter:
Tel.: +41 44 220 50 30 oder
Die Anzahl der Zimmer für diese packages sind begrenzt.
Weitere informationen finden Sie unter www.bauraulac.ch
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WilDe küsten unD spektakulÄre arCHitektur:
atlantiC paCkaGe iM tHe oitavos, CasCais
Es gibt sie noch: die unentdeckten Küsten mit grossartigen Stränden und beeindruckenden Felsen, die uns
die realität vergessen lassen. Nur eine halbe Stunde westlich von lissabon steht das von Sanddünen und
pinienwäldern umgebene the oitavos. Das elegante, modern gehaltene Design des Hotels steht in Kontrast
zur wilden Natur, die das Gebäude umgibt. Für Sportbegeisterte ist The Oitavos ein paradies und der ideale
Ausgangspunkt, um seinen Körper fit zu halten oder in Form zu bringen. Neben Windsurfing, Wellenreiten,
Biken, reiten, Wandern, Jogging, etc. kann man sich in dem über 25‘000 m2 grossen Fitness und racket Club
vergnügen. Für alle passionierten Golfer gehört eine runde Golf auf dem neben dem Hotel gelegenen Oitavos
Dunes zu den Highlights. Der mehrfach preisgekrönte Golfplatz Oitavos Dunes wurde vom Golf Magazine zum
besten platz portugals erkoren.
Kombinieren Sie Natur, Kultur und Sport. Besuchen Sie das malerische Fischerdörfchen Caiscais oder flanie-
ren Sie durch die Gassen lissabons. The Oitavos hält das folgende package für Sie bereit:
Das atlantic arrangement beinhaltet:
• 3 Übernachtungen in einem Superior Zimmer
• reichhaltiges Frühstücksbuffet
• Fahrrad- und Helmverleih; je nach Verfügbarkeit
• 2 individuelle VOYA-Spabehandlungen/50 Minuten pro Therapie
• Manicure und pedicure Behandlung oder eine Green Fee auf dem renommierten
Oitavos Dunes Golfplatz
• Golf Trolley und 1 Driving range Token pro Green Fee beim Oitavos
preis pro person für Einzel- oder Doppelbelegung:
Mid-season: 855€ (15.06-14.07.12)
High season : 933€ (01.04-14.06/15.07-31.10.12)
preise sind gültig bis 31. Oktober 2012
CinnaMon CirCle extra:
oitavos Dunes WurDe zuM Besten Golfplatz portuGals Gekürt!
Nur eine halbe Stunde westlich von lissabon steht das von Sanddünen und pinienwäldern
umgebene The Oitavos.
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tHe oitavos, CasCais
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Madonna ist die popikone schlechthin. Über Jahrzehnte produzierte sie einen Hit nach dem anderen und mit
der „World Tour 2012“ wird Madonna ihre bislang grösste Tournee bestreiten. Es sind insgesamt 90 Shows
geplant. ihre Tournee startet am 29. Mai in Tel Aviv und endet anfangs 2013 in Australien. Für alle Madonna
Fans in istanbul ist der 7. Juni bereits seit Wochen rot in der Agenda markiert. Dann wird die 17-fache Gram-
my preisträgerin ihre Anhänger in der Türk Telekom Arena begeistern. Alle Tickets waren bereits am ersten
offiziellen Verkaufstag komplett ausverkauft.
stiMMen sie siCH Mit eineM viDeo ein! (Http://Youtu.Be/CitHol5lrWG)
Die House Hotels in istanbul bieten allen Madonna-Fans die Möglichkeit, diesen speziellen Tag zu zelebrieren.
Drei unterschiedliche packages für jedes Budget stehen zur Verfügung:
the House Hotel Bosphorus – „Madonna & the House“ VIP Package beinhaltet 4 Übernachtungen inklu-
sive Frühstück in der penthouse Bosphorus Suite, zwei Tickets für die besten Sitzplätze in den vordersten
reihen, Vip Transport zur Arena, zwei Massagen, eine private Bootsfahrt auf dem Bosphorus, Flughafen
Abhol- und Hinfahrtservice, Early Check in und late Check Out bis 15 Uhr.
preis für 2 personen: euro 5‘999,--.
the House Hotel Bosphorus – „Madonna & the House“ – Bosphorus Premium Package
beinhaltet 2 Übernachtungen in der Deluxe Bosphorus Suite, 2 Tickets der dritten Kategorie, Vip-Transfer
zur Konzerthalle und zurück, Airport-Transfer bei An- und Abreise, Early Check in und late Check-out bis 15
Uhr. preis für 2 personen: euro 1‘899,--.
the House Hotel Nişantaşı – „Madonna & the House“ – Premium Package
beinhaltet 2 Übernachtungen in der Terrace Junior Suite (2 pers.), 2 Tickets der dritten Kategorie, Vip-Trans-
fer zur Konzerthalle und zurück, Airport-Transfer bei An- und Abreise, Early Check in und late Check-out
bis 15 Uhr. preis für 2 personen: euro 1‘499,--.
erleBen sie MaDonna live iM pulsierenDen istanBul!
Copyright: madonna.com
CinnaMon CirCle extra:
last Minute offer iM House Hotel nişantaşi
Klassik Doppelzimmer inkl. Frühstück 169 EUrO statt 259 EUrO
Mehr informationen im internet unter w w w . c i n n a m o n c i r c l e . c o m (Klicken Sie hier)
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tHe House Hotels, istanBul