ciencias del deporte
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04/15/2023Julián Andrés Martinez Largo
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JULIÁN ANDRÉS MARTINEZ LARGO
INFORMÁTICAPOWERPOINT
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
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Son uno de los principales componentes de la
alimentación. Esta categoría de alimentos abarca azúcares,
almidones y fibra.
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3FUNCIONES
La principal función de los carbohidratos es suministrarle energía al cuerpo,
especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Una enzima llamada amilasa
ayuda a descomponer los carbohidratos en glucosa (azúcar en la sangre), la cual se usa
como fuente de energía por parte del cuerpo.
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FUENTES ALIMENTICIAS
Azucares Dobles
Lactosa
Maltosa
Sacarosa
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BIBLIOGRAFÍA
MAS INFORMACIÓN EN: http://www.eufic.org/article/es/page/BARCHIVE
/expid/basics-carbohidratos/
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002469.htm