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POLITICA: SINDACO SOTTO ASSEDIO FIERA DI S. MARTINO DA RECORDPOLITICA: SINDACO SOTTO ASSEDIO FIERA DI S. MARTINO DA RECORD

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NOVEMBRE 20114

Chieri Notizie Periodico d’informazione Anno 1°Novembre 2011N. 6/2011Supplemento al quotidiano on line Chieri Notizie.it Reg. Trib. Torino n. 37 del 29/4/2008ROC n. 17050

Direttore responsabile: Fabio Cirantineo

Grafica: Rosa Zecchino

Stampa: MarcoGraf srl (To)

Chieri Notizie è distribuito gratuitamente nei comuni di:Chieri, Andezeno,Arignagno, Riva, Poirino,Trofarello, Cambiano,Santena, Pino T.se,Moncalieri, Nichelino

Hanno collaborato:Luigi Cirantineo, Marco Liguori, Eleonora Barbieri, Laura Consorte, Alberto Guggino,Lorenzo La Scala, Sergio Fasano

Redazione: Via Diverio 11 10023 ChieriPer comunicati stampa e informazioni:Tel. 011 94 00 615info@radiochieri.it

Pubblicità su Chieri Notizie & Radio Chieri: Cel. 338 46 44 532 info@radiochieri.it

È vietata la riproduzione di testi, fotografie, studio grafico se non previa autorizzazione dell’editore. L’editore non è in alcun modo responsabile per marchi o slogan usati dagli inserzionisti.

Pag. 6-7-8-9-10-12 Attualità, Economia, Politica, Società

Pag. 13-14-15Dai Comuni…

Pag. 16-17Tanti Auguri Gialdo:i 25 anni dello storico centro e l’inaugurazionedei nuovi spazi

Pag. 18-19Fiera di S. Martino: record di visite, oltre 60 mila persone per l’edizione 2011

Pag. 20Agenda degli appuntamenti

Pag. 21-22Curiosando in città...

Pag. 24L’intervista di Radio Chieri: Checco Zalone

Pag. 25Informa Lavoro:sicurezza e scadenze fiscali

Pag. 26Oroscopo del mese:salute, amore e lavoro

Pag. 27...dal Territorio: Blue Energy a Chieri,garanzia di risparmio e affidabilità

Pag. 28InCucina: curiosità e ricette del territorio

il puntoBen trovati!Novembre è sempre stato un mese tranquillo, lento, riflessivo, perché accompa-

gna il passaggio dall’autunno all’inverno, dal clima mite a quello freddo, dall’ora

legale a quello solare. Ci si ferma “ai box”, si rallenta, per ripartire “in quarta”:

arriva dicembre, arriva il Natale! Questo capita in gran parte del Piemonte, ma

non qui a Chieri, perché, nella nostra città è il periodo più frenetico dell’anno!

Basta dare uno sguardo al calendario degli appuntamenti: si comincia con la

Fiera di S. Martino che per cinque giorni “ruba” la scena agli eventi più importanti

del territorio, fa il record di visite e si trascina sempre qualche polemica; si inaugu-

ra il nuovo mega Gialdo con 40 nuovi negozi e si festeggia il 25° anno di attività;

apre i battenti (meteo permettendo) il nuovo McDonald’s, che tanto ha fatto

discutere. E non è tutto, perché da novembre si ritorna a parlare dell’area

Tabasso con il cantiere che partirà la prossima estate e che prevede tre nuove

sale cinematografiche, negozi, condomini e auditorium.

E per l’attualità? Novembre è il mese dei “ ribelli” che escono dalla maggioranza

e minacciano la fiducia, del commissariamento della Lega Nord, dell’opposizione

smarrita, dei contributi alle associazioni, dell’intervista a Checco Zalone… .

Insomma, Novembre è…quello che vi raccontiamo su questo numero!

Buona lettura. Fabio CirantineoIl direttore responsabile

questo mese...

R oberto Foglio e Pino Iannò, esconoufficialmente dalla maggioranza econ la nascita di “Progettazione

chierese” si collocano in un “gruppoautonomo”. Questo, è quanto emersodalle parole dei due ‘dissidenti’ durantel’ultimo Consiglio comunale. Ma cosa èsuccesso? Da mesi i due consiglieri nonsembravano più in sintonia con laGiunta Lancione, a tratti la loro “opposi-zione” era diventata imbarazzante per lostesso sindaco. <<Tutto questo non misorprende - dichiara Lancione - da giu-gno sentivo Iannò distante dalle nostrescelte. Uscire dalla Lista che lo ha aiuta-to ad essere eletto è un fatto che rispettoma che non condivido. Noi andiamoavanti per la nostra strada, abbiamo unmandato da rispettare, spero sia unaprerogativa anche per lui>>.Solo dopo qualche settimana dalla “scis-sione” dell’ex capogruppo della “Listaper Chieri” Pino Iannò e di RobertoFoglio, ex Pdl, ecco arrivare, secondoquanto riportato dal “Corriere diChieri”, la richiesta di una “poltrona” daparte dei due “dissidenti” della maggio-ranza. Il messaggio, trapela dalle colon-ne del giornale chierese e scuote la mag-gioranza. Pino Iannò sarebbe pronto a“staccare la spina”, Roberto Fogliofarebbe lo stesso e questo potrebbeaccadere nel caso non venisse affidatoun assessorato al nuovo gruppo.Ed ecco l’interrogativo echeggiare daicorridoi del Consiglio: “Progettazionechierese” nasce, come proclamato allastampa, per risolvere quei problemi chei due consiglieri hanno indicato come“ombre della maggioranza” oppure,come sembrerebbe, per chiedere una“poltrona” inseguita da troppo tempo? <<A me sembra che ultimamente si fac-cia troppa politica sui giornali - dichiaraLancione - la Giunta cerca di dare rispo-

ste concrete alla città, stiamo rispettan-do gli obiettivi del programma elettora-le, la congiuntura economica ci ha ral-lentato ma andiamo avanti. Sul casoIannò, ripeto, lui è stato eletto con la“Lista per Chieri”, ho contribuito inmodo rilevante alla sua elezione e gli hosempre confermato la mia fiducia comecapogruppo in Consiglio. Queste dichia-razioni e minacce, spero siano frutto diinterpretazioni giornalistiche. Iannò,arriva da Torino, ma è stato votato daichieresi, che gli hanno affidato un man-dato che credo debba rispettare, adessoognuno si prende le proprie responsabi-lità davanti all’elettorato e alla città. Noiandiamo avanti senza timore>>.

Anche il Segretario della “Lista perChieri”, Sergio Manolino conferma:<<Concordo con il Sindaco Lancione,le scelte fatte dagli elettori sono priorita-rie, si devono rispettare. Anche io sonorimasto sorpreso dalla scelta di Iannòanche se qualche malumore c’era datempo. La maggioranza comunque restasolida, queste situazioni possono capita-re anche nelle migliori famiglie, andiamoavanti e sosteniamo la maggioranza>>.Assolutamente più “duro” nelle suedichiarazioni il Segretario dell’UdcPierangelo Cumino che sentenzia:<<Non c’è nulla da imparare da questotipo di politica del “ribaltone”, ha fatto

bene Lancione ad escluderli dalla mag-gioranza. E poi, perché Foglio che pro-clama la sua “distanza” da questa Giuntanon si dimette da Presidente delConsorzio dei Servizi socio-assistenziali?Dov’è la coerenza?>>.Per il coordinatore del Pdl FrancescoAbbrescia: <<Sembra che si stia crean-do un polverone solo per dare più “luce”a chi ha deciso di cambiare strada.Credo che i problemi bisogna risolverliall’interno dei partiti, altrimenti viene ildubbio che possa servire solo per farsipubblicità. Adesso, però, è il momentodelle responsabilità. Foglio ha avuto unincarico dagli elettori del “Popolo dellaLibertà”, credo abbia degli obblighi neiconfronti di chi lo ha eletto per un pro-gramma che lui per primo ha condivisoe accettato. Comunque, queste polemi-che non ci impensieriscono, siamo tran-quilli, la maggioranza è ancora solida.Contano i risultati non le polemiche>>.Nel frattempo, nell’ultimo Consigliocomunale, è stata ufficializzata la nomi-na di Angelo Rubatto come capogruppoper la “Lista per Chieri” mentre i due“ribelli”, dopo aver partecipato allaprima parte d’interrogazioni, proponen-do un “question time” diretto al “primoavversario politico” Domenico Motta,spariscono per il resto della seduta. Aquesto punto, la minaccia di una “deba-cle” della Giunta Lancione, potrebbediventare realtà se a “Progettazionechierese” dovessero aderire altri consi-glieri scontenti della gestione Lancione;nel caso contrario, come già visto in pas-sato e come paventano i “maligni” neicorridoi della sala Consiliare, potremmoassistere ad un progetto di “Archiviazionechierese”.

Fabio Cirantineo

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BUFERA IN CONSIGLIO COMUNALE

Il Sindaco: «Può capitare di perdere pezzi in questo lungo cammino, andiamo avanti, stiamo facendo bene

e rispettiamo il mandato elettorale».

Duro, Pierangelo Cumino,il Segretario dell’UdC:

«Bene ha fatto il sindacoad escluderli, abbiamo

poco da imparare dallapolitica del ribaltone. Per

coerenza Foglio dovrebbedimettersi da Presidentedel Consorzio dei Servizi

socio-assistenziali!»

I dissidenti Foglio e Iannò tradiscono il sindaco Lancione, ufficializzano un gruppo “autonomo” e minacciano: «A dicembre non voteremo il bilancio».

D opo quasi tre anni di amministrazione del centro-destra,dopo gli ultimi avvenimenti di cronaca politica e conl’uscita di due consiglieri dalla maggioranza, si torna a

parlare di numeri, quelli che contano per concludere un man-dato o per far cadere un’amministrazione. Marco Basilio chiede: cosa accadrebbe se la maggio-ranza non dovesse avere i numeri in Consiglio?Caro Marco, si arriverebbe a non avere più i voti necessari asostenere la maggioranza con la possibilità di andare a nuoveelezioni. Questo potrebbe verificarsi, per esempio, nel casodovessero aderire al nuovo gruppo di “dissidenti” altri consi-glieri della “Lista per Chieri”. La situazione tracciata da Foglioe Iannò diventa una “sottile linea rossa” per Lancione. I pros-simi mesi saranno decisivi per la tenuta della maggioranza. Se,per esempio, i malumori sulla questione “Quote rosa” nondovesse esser presa in seria considerazione dalla Giunta, LauraRonco, che già in passato ha avuto dissapori con i membriinterni al suo movimento, potrebbe, con la complicità diMarina Arduino mandare sotto la maggioranza. La scadenza èfissata al 31 gennaio, entro tale data, i dissidenti si aspettanol’inserimento di una donna in Giunta. Dario_66: Secondo Lei l’opposizione è in grado di governare?Se il momento non è facile per la maggioranza, mi permetto diaffermare che per la minoranza non c’è molto da festeggiare.In teoria, dovrebbe esserci un’ alleanza tra il Partito Democra-

tico, i Moderati e l’Italia dei Valori. Non è chiaro come si com-porterà Chieri Futura e la nuova Progettazione chierese. Inpratica, oltre il Pd che sembrerebbe il partito più coeso il restonaviga a “vista”, nel senso che non sembra possa dare maggio-re credibilità ed un programma alternativo a questa maggio-ranza. La cronaca ci ha fatto assistere a diverse prese di posi-zione su molti temi, dove lo stesso Pd si è spaccato più volte.Per esempio sul caso McDonald’s dove sono prevalse le ideolo-gie sulle opportunità economiche, oppure sulla recentepolemica per la realizzazione di nuovi apparati tecnologiciin sala Consiglio: in questo caso mentre il partito diManuela Olia votava coeso, Vincenzo Cucci dell’Idv siasteneva mentre Raffaele Furgiuele di ChieriFutura votava a favore. Al momento è difficile pensare ad una validaalternativa, il Pd sembrerebbe l’unico a potercompetere, ma sembra dover combattere con gli stessi proble-mi che affliggono la Segreteria nazionale: c’è da risolvere una“questione morale” interna, scegliere i propri alleati e trovareuna strada comune, eliminando le troppe “correnti alternative”presenti al suo interno. In conclusione, il Pd chierese dovrebbeprendere le distanze dalle correnti troppo radicali che almomento sono presenti nel suo interno e in consiglio. Il Pddovrebbe chiedersi: qual è la strada per il partito? Progressistae moderato, oppure radicale e conservatore? FC

Scrivete le vostre domande a: info@radiochieri.it

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VINCENZO CAIVANONOMINATO PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE SICUREZZANell’ultimo Consiglio comu-nale di fine ottobre, ilPresidente dell’Unione diCentro e attuale consiglie-re, è stato eletto con 17 votia favore, Presidente dellaCommissione Sicurezza.<<Sono soddisfatto per lafiducia espressa dai colle-ghi - afferma Caivano - sitratta dell’ennesima confer-ma di stima del Consiglionei confronti del partito cherappresento. Con questanomina viene riconosciuto il

ruolo determinantedell’UdC all’interno dellamaggioranza e premiatol’ottimo lavoro svolto dalnostro assessore al bilancioAntonio Vigliani>>.Sulle ultime vicende di cro-naca Caivano dichiara:<<Siamo con Lancione,siamo con gli elettori e nonci interessano questi teatrini.Andiamo avanti e appog-giamo il nostro sindaco, c’è ancora tanto da lavorare>>.

POSSIBILI SCENARI POLITICI...domande al Direttore

…E SE LA MAGGIORANZA NON DOVESSE AVERE PIÙ I NUMERI?

«Caro Sindaco attenzione alle “quote rosa”, potrebbe essere l’ago della bilancia».

… MA L’OPPOSIZIONE È PRONTA ED AVREBBE I VOTI NECESSARI? «Il Pd non è pronto. Deve risolvere i problemi interni: questione morale, alleanze e correnti.

Deve scegliere: moderati o radicali?».

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«A Febbraio abbiamofatto il punto dellasituazione sulla rac-

colta differenziata relativa al2010 (dato annuo 66,35%).Oggi abbiamo un datonuovo, un dato importanteche ci fa dire che stiamoandando bene. Il Consorziocon i suoi 19 Comuni ha toc-cato, nel mese di settembre,il 70% di raccolta differenzia-ta, con una proiezione subase annua di più del 68%»ci spiega il Presidente delConsorzio Chierese per iServizi Ilario Marchisio con ilDirettore Davide Pavan, con-tenti di questo nuovo risulta-to ottenuto. Efficienza nellaraccolta da parte delConsorzio Chierese per iServizi, ma anche attenzionead un comportamento sem-pre più corretto da partedegli utenti. <<Questo vuoldire che le azioni di sensibi-

lizzazione congiunte da partedel Consorzio e dei Comuni ela pratica quotidiana daparte degli utenti sono statepremiate. Siamo convinti chequesto dato possa ancoracrescere>> ribadisceMarchisio. Uno sguardo alpassato: la raccolta differen-ziata ha avuto inizio nel1997. Si è partiti con le cosid-dette “isole ecologiche” ed ilprimo dato raccolto era del7,3%. Già nel 2003, con l’in-troduzione della raccolta del-l’organico, sempre nelleisole, il dato superava lasoglia del 25%. Nel 2004 lasvolta con l’introduzione del“porta a porta”. La raccoltadifferenziata è aumentata,passando dal 43,04% del2004 al 60,78% del 2005.Nel frattempo il sistema èandato a regime, raccoglien-do consensi ed ottenendoottimi risultati. La produzio-ne totale annua di rifiuti perabitante è nel 2010 di 409Kg. La media in Provincia di

Torino e in Piemonte è di492 Kg (dati 2009) mentre alivello nazionale la mediasale a 541 Kg (dati 2008). Laproduzione di indifferenziatoè bassa, arrivando a 138 Kgper abitante all’anno contro i240 Kg della Provincia (dati2009), i 262 Kg dellaRegione e i 366 Kg nazionali(dati 2008). Ciò vuol direche nel Chierese l’avvio indiscarica di rifiuti indifferen-ziati è inferiore ben del 60%rispetto alla media nazionale.Un bel traguardo, special-mente per un Consorzio co-me quello Chierese, uno deipochi in attivo e modello difunzionamento per gli altri.Nel Chierese si sono contrad-distinti i Comuni diBaldissero Torinese, PinoTorinese, Pecetto e Poirino,arrivando ad una percentualedi raccolta differenziataanche superiore al 70%. Il

Consorzio avvia in discaricacirca 16.550 tonnellate dirifiuti indifferenziati.L’organico destinato agliimpianti di compostaggio èpari a 10.468 tonnellate. Lacarta raccolta è circa 6.977tonnellate, il vetro è circa4.178 tonnellate e plastica elattine arrivano a circa 3.516tonnellate.I punti di forza del Consorziosono l’efficienza nella raccol-ta, l’attenzione alla qualitàdel servizio, l’applicazionedella TIA, tariffa di igieneambientale puntuale, delibe-rata dai Comuni e riscossadal Consorzio, nei setteComuni più grandi su dician-nove Comuni consorziati(circa l’85% della popolazio-ne complessiva del territo-rio), che ha sostituito la pre-cedente tassa per lo smalti-mento dei rifiuti solidi urba-ni (TARSU).

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CONSORZIO CHIERESE PER I SERVIZI: Bene la raccolta differenziata che arriva al 70%

T ra le iniziative in sostegnodell’occupazione e in grado didare una concreta opportuni-

tà di lavoro e guadagno a coloroche versano in difficoltà economi-che o abbiano perso il posto, ilComune di Chieri, ha aderito alprogetto “Reciproca Solidarietà eLavoro Accessorio”, finanziatodalla Compagnia di S. Paolo.L’amministrazione ha ottenutodalla Compagnia quasi 80 milaeuro, contributo destinato intera-mente a finanziare l’acquisto deivoucher erogati dall’Inps per ilavoratori che presteranno la loroopera all’interno delle associazio-ni no profit del territorio. Questeultime potranno richiedere ilfinanziamento presentando unprogetto che non faccia partedelle attività normalmente svoltedall’associazione, ma avere naturatemporanea, dato che si tratta dilavoro accessorio.Potranno accedere al bando glienti no profit che operano aChieri, come associazioni di

volontariato, culturali, sportive,assistenziali e di promozionesociale, fondazioni, parrocchie ecooperative sociali. Sono esclusele associazioni di categoria, gliordini professionali e tutte lesocietà con fini di lucro o conno-tazioni partitiche o sindacali. Leassociazioni a loro volta impie-gheranno nuovi lavoratori per losvolgimento del progetto finanzia-to. Per poter dare spazio al mag-gior numero possibile di iniziativeil limite massimo dell’importo chesi può richiedere è di 20 mila euro.Come spiega il vice sindaco LuigiSodano, assessore alle Attivitàproduttive e al Lavoro: «ilComune di Chieri ha aderitoall’iniziativa promossa e finanzia-ta dalla Compagnia di S. Paolo infavore dei Comuni della secondacintura di Torino in quanto èun’opportunità da offrire ai citta-dini in difficoltà e alla ricerca diun’occupazione. Al contempoabbiamo scelto di favorire tuttequelle organizzazioni che operano

sul territorio senza fini di lucro,impegnate in attività solidali e disviluppo sociale. Il Comune saràmolto attento a monitorare i sin-goli progetti approvati, per accom-pagnare gli enti verso la loro mi-gliore realizzazione e per garanti-re ai lavoratori il massimo ritornopossibile da questa esperienza».L’assessore alle Politiche Sociali,Antonio Zullo, aggiunge: «ritengoche questa sia un’opportunità checi permetterà di venire incontroalmeno in parte a quelle famiglieche in questo momento vivonol’assenza o la diminuzione di red-dito, che non consente loro di vi-vere con serenità la quotidianità».I progetti presentati dovrannorientrare nell’ambito dei servizi infavore della collettività, dell’am-biente, della cura del territorio,dell’educazione civica e culturaleo avere carattere solidale e diaggregazione sociale. In particola-re potranno riguardare o lavori digiardinaggio, pulizia e manuten-zione di edifici, strade, parchi e

monumenti oppure l’organizza-zione e la gestione di manifesta-zioni sportive, culturali, fieristicheo caritatevoli e di lavori di emer-genza o di solidarietà.Tutte le informazioni e la moduli-stica sono presenti sul sito delComune di Chieri, all’indirizzo:www.comune.chieri.to.it

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CHIERI: dal Comune 80 mila euroa sostegno dell’occupazioneAl bando possono partecipare associazionino-profit del territorio

A SAN SILVESTRO IL NUOVO PALASPORTDA 2.400 POSTI PER IL CHIERI VOLLEY

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È stato inserito nel Piano triennale delle opere pubbliche larealizzazione del nuovo palazzetto che diventerà la casa del

Chieri Volley. Questo permetterà il rientro dall’esilio torinesedella squadra chierese che potrà così disputare le partite di campionato senza dover “emigrare” ogni

volta al Palaruffini di Torino. L’impianto costerà 6 milioni e 300 mila euro, l’obiettivo della Giunta è trova-re un privato disposto a finanziarlo e gestirlo. I posti a sedere dovranno essere almeno 2.400, la superfi-

cie del palazzetto dovrebbe essere di 2.268 metri quadri. All’interno della struttura dovrebbe nascereanche una palestra di allenamento, spogliatoi, locale infermeria, sala stampa, magazzini, servizi pubbli-

ci, bar e biglietteria. L’opera sarà ubicata all’interno dell’area di San Silvestro.

La sezione dei Carabinieri in congedo,domenica 27 novembre 2011, in occa-

sione della ricorrenza della Madonna“Virgo Fidelis” protettrice dell’Arma,

effettuerà la 103° Festa sociale.L’evento sarà celebrato in occasione

dei festeggiamenti per il 150°anniversario dell’Unità d’Italia.

Il programma prevede:• alle 10.00, ritrovo dei partecipanti nel giardino del Municipio di Chieri;

• alle 10.15, onori alla Bandiera;• alle 10.25, deposizione di una

corona di alloro al monumento delGenerale Carlo Alberto Dalla Chiesa;

• alle 10.35, saluto del Presidente dellaSezione, il S. Ten. Gaetano Oreste;

• alle 11.30, deposizione di una corona al Monumento ai Caduti in Piazza Duomo;

• alle 12.00, Santa Messa nella chiesa di “San Domenico”;

• alle 13.05, pranzo al ristorante da “Carletto” a Pecetto T.se

Per informazioni telefonare al numero338 900 59 32

103° FESTA SOCIALE PER I CARABINIERI INCONGEDO DI CHIERI

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Lega Nord commissariata manon in crisi. Questo è quanto

emerge dal comunicato stampadel gruppo chierese. Il direttivodel Carroccio ha sollevato da

segretario PaoloCasalegno dopo

la dura presa diposizione contro

la GiuntaLancione. Nel

frattempo il gio-vane Daniele Bozzalla

Gros ha preso il posto in Consigliodel dimissionario Gian Pietro

Toaldo. Affiancherà il capogrup-po della Lega Nord Tonino Sidari.

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LA LEGA NORD CHIERESE SI

RIORGANIZZA.DANIELA BOZZALLA

GROS NUOVO CONSI-GLIERE COMUNALE AL

POSTO DI TOALDO

PP OO LL II TT II CC AAmativa - culturale, ma alcuni sog-getti si sono tirati indietro come,per esempio, un’agenzia per ope-ratori dello spettacolo intenziona-ta ad aprire una sede in quell’areafino a qualche mese fa. Rimane inpiedi l’accordo con il titolare delloSplendor per realizzare un cinemacon 3 sale, ogni sala potrà ospita-re fino a 150 persone>>.Secondo i progetti dello studioVitali-Sulmona, il resto dellariqualificazione non dovrebbevariare dal piano di recuperoiniziale. Sorgeranno quattro con-domini con spazi commerciali, uncentro benessere, un auditoriumda 450 posti, un parcheggio mul-tipiano con 350 posti, due puntiristorazione, un museo dedicato al

Territorio e 2000 metri quadrati destinati anegozi. Inoltre sono previsti spazi verdi, percor-si pedonali e piazzette che diventeranno comu-nali. All’interno dell’open space adibito agliuffici, il sindaco Lancione ha ipotizzato iltrasferimento di alcuni servizi municipali:l’Agenzia dell’Entrate e l’Inps. I lavori dovrebbero terminare nel 2014. FC

Progetto AreaTabasso, final-mente si parte...3 sale cinematografiche,un centro benessere,negozi, auditorium e uffici. Il cantiere alvia la prossima estate.

DAL COMUNE DI CHIERI 20 MILA EUROPER LE ASSOCIAZIONI NO-PROFIT

S ono passati dodici anni dall’acquisto del-l’area dell’ex Cotonificio da parte delComune e finalmente sembrerebbe essersi

sbloccata la situazione. La Giunta Lancione haapprovato il piano di recupero e la proposta deiprivati. L’avvio del cantiere è previsto per laprossima estate.

<<Adesso tutto dipende dagli enti terzi- spiegaEugenio Gastaldi, legale rappresentante dellasocietà Effe che cura il progetto - il Comune haapprovato le linee di indirizzo, ora c’è da appro-vare il progetto definitivo. È passato moltotempo, a causa della congiuntura economica eper il cambio di Giunta siamo stati costretti amodificare il progetto iniziale. Si pensava dioccupare alcuni spazi seguendo una logica for-

Nonostante i tagli agli enti locali e le sempre minori risorse a disposizione, il Comune di Chieri stanzia 20 mila euro per finanziarele attività culturali proposte da singoli cittadini e da associazioni noprofit. <<La cifra non è esorbitante- spiega l’assessore alla cultura GiuseppePellegrino - ma serve comunque a finanziare alcuni progetti legati al territorio. Ilmomento è difficile ma dobbiamo cercare lo stesso di premiare le idee, la cre-atività e il volontariato. I progetti dovranno essere presentati entro il 25 novembre2011, le iniziative approvate si dovranno svolgere tra febbraio e ottobre delprossimo anno. Ogni iniziativa dovrà avere un valore economico minimo di 1.500euro. Non è detto che il Comune finanzierà solo con soldi, ma potremmo offrirematerie prime e servizi attingendoli dalle risorse comunali. Per esempio possiamodare in affitto spazi e strutture, oppure fornire servizi pubblicitari e agevolazionisull’imposta di pubblicità>>. Una commissione giudicatrice valuterà i progetti chesaranno finanziati fino ad un massimo di 2400 euro. Per informazioni ci si può rivol-gere all’ufficio del Servizio di promozione territorio e attività culturali. Il bando sitrova anche sul sito internet del comune: www.comune.chieri.to.it

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R itorna d’attualità la“cedolare secca” inquanto entro il 30

novembre chi ha aderito alnuovo regime fiscale locativosarà interessato dalla scadenzaper il pagamento dell’accontoprevisto per la cedolare seccasugli AFFITTI mediante paga-mento di una parte (60%) dellaimposta sostitutiva annuale del19% o del 21% solo sulle loca-zioni di appartamenti e casedi civile abitazione.Ripassiamo l’epilogo di questarecente diposizione fiscale:La “cedolare secca”, entratain vigore giovedì 7 aprile insie-me al decreto sul federalismomunicipale (decreto legislativo23/2011), insieme alle gioie peri contribuenti onesti (più sidichiara più si risparmiacon il nuovo regime) portadolori per il contribuente eva-sore che NON denuncia ilcanone incassato.Oltre alla riduzione “secca”delle tasse sulle entrate locati-ve, c’è anche da considerarel’esonero totale sulle tasse diregistrazione contratto, l’elimi-nazione della tassa annuale sulcontratto di affitto, che non èquindi più da pagare per tuttigli anni a seguire, l’eliminazio-ne delle marche da bollo nonpiù dovute.La “cedolare secca” imponeper contro, ai proprietari, dinon applicare l’aumentoannuale Istat sul canone.Infatti il conduttore per ilperiodo in cui il proprietariodecide arbitrariamente di avva-lersi di questo regime fiscale,non avrà da aumentare lapigione mensile.Quindi se tale rapporto di loca-zione rimarrà per 4 anni nelregime fiscale “cedolaresecca”, l’inquilino pagherà

sempre lo stesso medesimocanone di affitto.A differenza delle prime per-plessità e scetticità, la “cedo-lare secca” è una buona op-portunità di risparmio per chiha comunque un reddito dalavoro o pensionistico e da ren-dite locative, che superi i € 28.000 annui.Per redditi minori è sconsiglia-to tale regime fiscale.Purtroppo nel testo approvatodal Consiglio dei ministri è sal-tata invece la parte che istitui-

va un fondo di 400 milioni asostegno degli inquilini, e lapossibilità per loro di portarein detrazione il canone d’affitto.Altra prospettiva disattesadalla legge così com’era stataapprovata dal Consiglio deiMinistri, era la possibilità pergli inquilini di detrarre dalletasse il canone.Questa disposizione avrebbereso più facilmente possibilel’emergere del mercato nerosugli affitti.Resta comunque la “cedolaresecca” a tutt’oggi una buonapossibilità di risparmio fiscaleper i proprietari di uno o piùimmobili abitativi che come giàdetto disponga di un redditooltre i € 28.000 annui.Per eventuali informazionipotete telefonare all’ufficioPunto Casa 011 942 2000.Per le vostre domande scrive-teci: info@radiochieri.it

A poche settimane dalla presentazione dei nuovi servizi offertidalle farmacie comunali, il Consiglio comunale ha votato l’affidamento alla Chieri Farma (società partecipata al 100%)dello sportello di Villastellone. L’accordo prevede che nelle casse del comune diVillastellone andrà il 5,5% dell’entrate con un minimo garantitoannuale di 80 mila euro, più 17.400 euro di affitto per i locali e4 mila euro per il rimborso delle spese di luce e riscaldamento.Per il Comune di Chieri e la sua partecipata si prevede, inve-ce, un fatturato annuo stimato di 1,5 milioni di euro.<<Abbiamo utilizzato il sistema del comune di Venaria -dichiara l’assessore al Bilancio Vigliani - un metodo che funzio-na e che porta utili. Al momento Chieri Farma dimostra diessere una municipalizzata che ottiene risultati positivi emigliori rispetto al passato>>.L’opposizione, contraria alla procedura replica: <<Non l’ab-biamo votata - spiega Riccardo Civera - perché non abbia-mo stime precise sui ricavi mentre diamo certezze sui minimigarantiti da pagare al comune di Villastellone>>.Per Walter Cravero, Amministratore Delegato di Chieri Farma:<<Si tratta di una grande occasione, siamo certi che questaoperazione porterà maggiori utili nelle casse comunali, in que-sto momento di crisi sono risorse importanti per creare occu-pazione e sviluppo, è una grande opportunità>>. FC

Cos’è la “cedolare secca”e come funziona?I consigli dell’esperto...

a cura di Eraldo Chicco

A CHIERI FARMA LA GESTIONE DELLA FARMACIA DI VILLASTELLONE,

PREVISTO UN FATTURATO ANNUO DI 1,5 MILIONI DI EURO

CC AA SSAA

NOVEMBRE 2011 13

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La Pininfarina ha confermato la fine dell’attivitàproduttiva e la mobilità per i 127 dipendenti,quasi tutti impiegati, dello stabilimento di SanGiorgio Canavese (77) e del quartiere generaledi Cambiano (50). Nell’incontro, che si è svoltoall’Unione Industriale, l’azienda ha ribadito - sec-ondo quanto riferiscono i sindacati - che intendeconcentrarsi sulle attività di ingegneria e di stile.‘’Ci mobiliteremo - afferma Vittorio De Martinodella Fiom -per respingere i licenziamenti, pensi-amo sia necessario che si apra un tavolo di trat-

tativa per risolvere ilproblema della pro-duzione e dell’occu-pazione. Durante la riu-nione di fine ottobreche si è svolta in

Regione -ha concluso- abbiamo strappato l’im-pegno ad aprire una discussione con l’Aziendaalla quale abbiamo già chiesto di ritirare le pro-cedure di mobilità’’.

Dopo l’appello del sindaco RobertaMeo ai privati di Sanda Vadò a farsiavanti con Ikea, è arrivata una pro-posta dall’amministratore delegatodella Ilte, azienda tipografica leadera livello nazionale che ha offerto aIkea metà (circa) del proprio stabili-mento di via Postiglione a Moncalieriper ospitare il mega centro che ilcolosso svedese intende costruirenell’area Sud di Torino.

La proposta si inserisce in un quadrodi trattative già avviate dall’aziendasvedese in molti siti dell’area Sud.Fino ad oggi l’ipotesi più gettonata èquella di Nichelino, nell’area ex Vi-berti, ma non è detto che la propos-ta moncalierese non piaccia ai verti-ci aziendali. Per Roberta Meo quelladi Ilte “è un’idea molto interessanteperché si distingue concretamenteda quelle finora arrivate e rispettamolti dei requisiti che Ikea chiede insede di discussioni preliminari”. Quali? Visibilità dalla tangenziale,spazio ampio - 160 mila mq è lapretesa - e poi un caselloautostradale: “Tutte cose - dice il sin-daco - ampiamente garantite nelpacchetto Ilte”. Non solo: l’arrivo diIkea a Moncalieri aiuterebbe lecasse della società di Farina, maavrebbe riflessi positivi anche sull’oc-cupazione e sulla produzione in gen-erale: “Credo che Ilte potrebbe rile-vare le commesse di stampaggio deicataloghi del gruppo e rilanciarsi inun mercato sofferente che la vedecomunque protagonista in Italia nelsettore specifico”, dice ancora Meo.

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PININFARINA ANNUNCIA LA MOBILITÀ PER 50 DIPENDENTI DELLO STABILIMENTO

...ADESSO IL SINDACOMEO SPONSORIZZA

L’AREA DELLA ILTE PER IL NUOVO

MEGA CENTRO IKEA

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L’ Ikea smentisce la chiusu-ra di una trattativa pertrasferire sull’area Viberti

di Nichelino la nuova strutturadi vendita prevista a La Loggiae poi stoppata dalla Provincia.Le parole che gelano le istitu-zioni locali arrivano da unincontro avvenuto in Provincia,a smentire eventuali trattive èlo stesso Ton Reijmers, mana-ger di Ikea Italia. “Non c’èalcun accordo significativo perl’area di Nichelino. Stiamofacendo le nostre valutazioni,prendiamo decisioni solo dopoattente analisi di mercato. Altrearee utili al nostro insediamen-to come quella di La Loggia, almomento non ce ne sono. Sipuò investire ma non è obbliga-torio farlo qui, possiamo porta-re l’investimento anche in Cina

o in altri paesi del mondo”.Dal quartier generale dellaRegione, nessuno sa dare unrisposta alla dichiarazione delmanager Ikea. L’affare, chesembrava al traguardo, siriapre inaspettatamente eprende in “contropiede” ancheil sindaco di Nichelino,Catizone, che prospettava un’opera economicamente impor-tante per l’area Viberti, utile adare respiro alla difficile situ-azione occupazionale del terri-torio e che prevedeva la realiz-zazione congiunta nella stessaarea di un grande ipermercatoAuchan, altro colosso della dis-

tribuzione. Invece, da quantotrapela dalle colonne de “LaStampa”, anche quest’ultimoobiettivo sembrerebbe esseremesso in discussione, gli asses-sori Cavallera, Casoni e Por-chietto rispondono di nonsaperne nulla sulle recentidichiarazioni dell’Ikea e di-chiarano: “Siamo rimasti all’ul-timo tavolo con Ikea, Sappiamosolo che l’azienda, a propositodell’area Viberti, aveva chiestodi non dover coesistere conaltre realtà commerciali”.Ma cosa puo esserci dietro l’en-nesimo stop dell’Ikea? Qualchemaligno sospetta che potrebbe

trattarsi solo di una strategiadel colosso svedese, infastiditodalle troppe notizie trapelatesui giornali che alimentanospeculazioni sul valore dei ter-reni da acquistare. NN

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Ikea smentisce trattative per la nuova struttura prevista all’ex Viberti

D alla Regione arrivano altri668.000 euro a “liberare” ipagamenti per i fornitori.

Buone notizie per il bilancio delComune, dopo la decisione delgoverno piemontese che torna apremiare gli enti più virtuosi: peril 2011 non ci saranno problemidi liquidità a causa del patto distabilità. Per Trofarello si trattadi altri 668.000 euro, che vannoad aggiungersi a 1.197.000 giàdestinati tre mesi fa, per un tota-le di 1.865.000 euro immediata-mente “spendibili”. “Si tratta di

soldi virtuali, accordati per poterfar fronte a pagamenti e investi-menti – spiega Maurizio Tomeo,vicesindaco con delega alBilancio – Ora potremo impiega-re i fondi già stanziati per il rad-doppio della materna La Pace e ilrifacimento della Rodari. Masoprattutto potremo far imme-diatamente fronte, in rigorosoordine cronologico, ai pagamentidi tutti i fornitori”. Insomma unavera e propria boccata d’ossigenoper le casse comunali: “Ringra-ziamo la Regione, si tratta davve-ro di un grande aiuto – aggiungeTomeo - Se prima ne eravamoquasi certi, ora siamo sicuri alcento per cento di poter centrareanche per il 2011 il rispetto delpatto di stabilità, con tutti i bene-fici che questo comporta. E ilfatto di saperlo con ampio margi-ne di tempo, rispetto alla scaden-za di fine anno, ci consente diliberare più risorse”. Ma le buone

notizie non finiscono qui: “Dallarevisione dei contratti di quartie-re - annuncia l’assessore alBilancio - oltre ai due milioni giàassegnati ormai due anni fa, cisono stati concessi altri 525.000euro, che saranno immediata-mente destinati al secondo lottodella Rodari. In questo modo,grazie ai soldi dei contratti diquartiere, abbiamo finanziato ilraddoppio della Pace e la metà

del rifacimento della Rodari”. Alui fa eco il sindaco Gian FrancoVisca: “È un atto politico impor-tante, soprattutto in questi tempicaratterizzati da una ristrettezzadi risorse pubbliche – commentail primo cittadino – che riconoscel’impegno e la diligenza dell’am-ministrazione nel portare avantiuna gestione sana e oculata,anche dei contributi”.

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NOVEMBRE 201114

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Rispettato il patto distabilità per il 2011,buone notizie per i for-nitori del Comune chepotranno essere pagati

Il presidente della Regione,Roberto Cota, ha inaugurato

a Nichelino il più grandeimpianto fotovoltaico realizza-

to in Piemonte. La Isolpack,fondata a Torino nel 1951,

oggi tra i leader europei nella

produzione di pannelli isolanti,componenti per l’edilizia eprefabbricazione metallica

industrializzata, ha realizzato ilnuovo impianto fotovoltaico,

collocato sul tetto dello stabili-mento, con lo speciale sis-

tema ERIT coperto da brevettomondiale. Ad inaugurare

questo gioiello tecnologicoalla vigilia del Made EXPO, lapiù grande fiera italiana del-

l’edilizia e del design: Isolpackha presentato in anteprima

anche il nuovo prodotto TECH-TUM, coperto anch’esso da

brevetto mondiale.

I Comuni di Nichelino, Moncalieri e diversi altri dell’area di Torino sud, contro il taglio ai finanziamenti al“Treno della memoria” deciso dalla Regione. Per le associazioni il taglio del finanziamento regionale di200mila euro (l’intero ammontare della cifra stanziata in passato) al viaggio del “Treno della Memoria”è un brutto segnale per la nostra cultura. I soldi per il viaggio degli studenti ai campi di sterminio diBirkenau e Auschwitz (promosso dall’associazione “Terra del fuoco”) erano in precedenza stati sempre

elargiti. Quest’anno la Regione Piemonte ha deciso di tagliare i fondi a causa della grave crisi economica. Con i fondi, si taglia però lapossibilità degli studenti di conoscere da vicino l’orrore dei campi della morte nazisti: un antidoto al veleno della violenza che pervadela nostra società. Un popolo che non ricorda, è un popolo che rischia di ripetere gli errori commessi. Come scriveva Primo Levi, il com-pito delle generazioni future è ricordare affinché non si verifichi mai più un evento come l’Olocauso. Il “Treno della memoria” è unostrumento che aiuta a mantenere vivo questo ricordo.

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INSTALLATO IL PIÙ GRANDE

IMPIANTOFOTOVOLTAICO

REALIZZATO IN PIEMONTE

IL COMUNE CONTRO IL TAGLIO AI FINANZIAMENTI AL “TRENO DELLA MEMORIA”

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NOVEMBRE 2011 15

L a mostra itinerante “CamilloBenso di Cavour e il suo tempo”arriva a Firenze, seconda capitale

dell’Italia unita. Verrà inaugurata il 22novembre all’Accademia dei Georgofili.Con l’esposizione ai Georgofili lamostra itinerante, inaugurata il 18gennaio 2010 alla presenza delPresidente della Repubblica,Giorgio Napolitano, completa ilviaggio del Tessitore, nel 150°dell’Unificazione, nelle tre capi-tali: Torino, Firenze, Roma. Lamostra illustra ambienti eambiti in cui si formò e agìCamillo Cavour, evidenziandolo spirito, il metodo e gliingranaggi della suaazione politica. I processi dicambiamentodescritti nellarassegnadanno la

dimensione degli interessi in campo ela forte presa sull’opinione pubblica diun gruppo dirigente che inserì l’Italianel sistema europeo e mondiale.Realizzata dall’Associazione Amici diCamillo Cavour, con il contributo diFondazione Cavour, Regione

Piemonte, Provincia di Torino,Città di Torino e di Santena,

la mostra, ricalcando l’im-pronta che ispirò MariaAvetta nell’allestire, inoccasione di “Italia 61”,il museo Cavouriano diSantena, è stata realizzata

grazie alla collaborazionedei ragazzi della scuola

media di Santena edegli storici del

Risorgimento,RosannaRoccia e CarloPischedda.

Domenica 27 Novembre in Piazza Don Bosco a Castelnuovo Don Bosco si svolge la Festa del Tartufo secondo un programma collaudato da alcuni anni.Alle 9 apre la Mostra Mercato del Tartufo dove i “trifolai” hanno la possibilità

di mostrare il frutto del loro accurato lavoro di ricerca.Alle 11 si presenta il Concorso enologico della Comunità Collinare

“Alto Astigiano”, a cui partecipano tutti i produttori della zona. Alle 12 grande Sagra Gastronomica con gli stand della Pro Loco della

Comunità Collinare Alto Astigiano e la possibilità di degustare i prodotti tipici del territorio.

Alle 15.30 festa in musica con il gruppo folkloristico “I Pietrantica”.

Alle 16.00 Raduno delle auto d’epoca.Lunedì 28 Novembre si inaugura la FieraCommerciale di Sant’Andrea con l’espo-sizione di macchine ed attrezzature agricole.

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È slittata al 26 gennaio 2012 l’udienza in cuiil Tar del Piemonte giudicherà nel merito il

ricorso amministrativo presentato dalComune di Carmagnola contro la Provinciariguardo la prevista costruzione di una cen-trale a biogas in strada Vado della Valle, aSan Bernardo. Al centro del contendere viè l’autorizzazione provinciale, concessa lo

scorso giugno alla società agricolaCarmagnola Biogas per realizzare un

impianto da un megawatt elettrico sfruttan-do i processi di fermentazione delle bio-

masse, di origine agricola e zootecnica. Nelfrattempo, con un comunicato stampa, lasocietà costruttrice ha voluto rassicurare icarmagnolesi, dichiarandosi disponibile a

un incontro diretto con la popolazione.

«Siamo aperti a ogni forma di civile con-fronto e ci piacerebbe poterlo fare prima di

avviare i lavori – afferma Claudio Peraino,presidente di Carmagnola Biogas – Per

quanto riguarda il ricorso al Tar confidiamosulla bontà del nostro progetto e siamo

sicuri nell’affermare che non provocheràrumori o odori, né sarà inquinante o peri-

coloso per la salute né per l’ambiente.Potrà invece alimentare una rete di

teleriscaldamento, a beneficio della comunità locale».

Fonte: Il carmagnolese

FIERA DEL TARTUFO TRA BAGNA CAUDA E FREISA

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La mostra “Camillo Bensodi Cavour” sbarca a Firenze

CENTRALE BIOGAS: IL COMUNE CONTRO

LA PROVINCIA

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NOVEMBRE 201116

IL CENTROCOMMERCIALE IL GIALDO COMPIE25 ANNI!

INAUGURA I NUOVI SPAZI E FESTEGGIA CON UN RICCOCALENDARIO DI EVENTI

N ovembre 2011 segna una tappa fondamentale per il commercio chierese.Il futuro e il passato del centro commerciale “Il Gialdo” s’incontrano edanno vita ad un ricco calendario di novità ed eventi. Si parte mercoledì

23 novembre, alla presenza del sindaco di Chieri e delle istituzioni, con l’inaugu-razione della nuova galleria del centro commerciale con 40 nuovi negozi ed ungrande ipermercato a marchio Coop. Il nuovo complesso commerciale, struttu-rato su due livelli, dispone di tre ingressi e di un parcheggio multipiano. E dal 27 novembre iniziano i festeggiamenti per il 25° compleanno dello storicoGialdo (1986-2011). I commercianti hanno organizzato un calendario di eventi di altissimo livello che prevede la parteci-pazione di “Masters of Magic”. Formata daun team di prestigiatori professionisti, esper-ti di comunicazione, scenografi, storicidella magia, produttori e operatori cultura-li, l’associazione Masters of Magic ha ope-rato incessantemente e su più fronti conl’intento di far evolvere la cultura dell’Artemagica in Italia e nel mondo. È responsabi-le dell’organizzazione del CongressoMagico di Saint-Vincent e della produzionedei programmi televisivi di Rai Due (3 epi-sodi in prima serata 2010/2011), The Secret(6 puntate 2010/2011) Cartoon Magic ( 60episodi). Il Presidente e il Direttore è WalterRolfo, artista che ha partecipato a diversetrasmissioni tra le quali :“Domenica In”(Raiuno), “Maurizio Costanzo Show”(Canale5), “I fatti vostri” (Raidue),“Carramba che fortuna” (Raiuno).

SI PARTE IL 27 NOVEMBRE CON I GRANDI

ARTISTI DI MASTERS OF MAGIC E CON LA PARTECIPAZIONE STRAORDINARIA

DI WALTER ROLFO

DOMENICA 27 NOVEMBRE La magia invade il centro commerciale

Il Gialdo: un’esplosione di allegria conDavide De Masi, una favolosa marchingBand e conduttore d’eccezione il gran-

de Walter Rolfo. La magia è una dellepiù potenti forme di intrattenimento e alpiù grande manipolatore ed esperto di

street-magic italiano, Mr David, e allaconduzione di Walter Rolfo, autore, con-

duttore TV, un pomeriggio qualunquepuò trasformarsi in un momento davve-

ro speciale. La musica pensa a fare ilresto. Grazie ad una marching band di

grandissimo livello, sarà possibile mesco-lare tutti gli elementi che rendono gran-

de uno spettacolo: il divertimento, lostupore e l’alta qualità artistica.

17NOVEMBRE 2011

Per tutte le altre dome-niche di dicembre, inuna suggestiva locationallestita per l’occasio-ne, “Babbo Natale” ac-coglierà i bambini ascol-tando i loro desideri per ilNatale. Sarà costruito unvero Set Fotografico. L’elfopostino, timbrerà le letteri-ne dei bambini ritirando laloro posta. FC

DOMENICA 4 DICEMBREAnche Santa Claus ha le sue sostenitriciorganizzate.Sono le cheerleaders nataline. Le famo-sissime ragazze pon-pon che oltreocea-no mandano in visibilio la folla deglistadi animeranno la Galleria ballan-do e sgambettando in elaborate co-reografie tra la danza l’aerobica, e laginnastica.Mercoledì 8 dicembre, grande festacon gli elfi e i trucca bimbi itinerantiper la galleria.

<<Nelle settimane di Natale, lospirito natalizio invaderà il cuore di Chieri. Un team di artisti,

vestendo i tradizionali panni di Babbo Natale ed Elfi, intratterrà i passanti con numeri di magia, regalando dolcini a tutti i bambini. In contemporanea, gestiranno l’organizzazione

dell’evento “25° COMPLEANNO AL GIALDO” che avrà il suo culmine il 27 novembree 11 dicembre con il grandioso spettacolo di Masters of Magic.

L’animazione si svolgerà nella galleria del Gialdo conun’apposita location per “Babbo Natale”>>.

DOMENICA 11 DICEMBREIl centro commerciale Il Gialdo festeggia con i protagonisti del programma di Rai Due “Cartoon Magic”: i migliori illusionisti Italiani e il gotha dei clowns,Clown Carillon, assicurano uno spettacolo davvero imperdibile.Potete vederli ogni sabato e domenica su Rai Due dalle 7 alle 9, nella primascuola di magia in TV - “Cartoon Magic” e sono i beniamini dei ragazzi. L’11 dicembre avrete l’occasione di vedere le loro illusioni dal vivo: BeppeBrondino & M.me Zorà e Skizzo Magomicamatto, con la conduzione specialedi Walter Rolfo (autore e conduttore tv Rai e SkY), sono i protagonisti di unospettacolo per bambini e non solo, tra illusioni straordinarie e irresistibile comi-cità, che trasformeranno il centro commerciale nel teatro di un vero e proprioevento di magia, direttamente dall’officina creativa di Masters of Magic. Tragli ospiti anche il Clown Carillon, protagonista del Circo di Montecarlo, chesi esibirà nel migliore numero con le bolle di sapone che abbiate mai visto!

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NOVEMBRE 201118

È stato un grande successo la trentatreesima edizione dellaFiera di San Martino svoltasi da venerdì 11 a martedì 15novembre. Durante i 5 giorni della manifestazione si stima

siano transitate nelle vie adiacenti alla fiera, oltre 60.000 persone.Il 2011 è stato anche l’anno del record di espositori nel padiglionefieristico, con più di 90 stand commerciali presenti, prenotati conquasi due settimane di anticipo e con il pieno di coperti, triplicatidallo scorso anno, presso il ristorante gestito dalla Pro Chieri.Ottimi anche i risultati di pubblico per la Fiera Agricola in PiazzaleQuarini. La piazza, di 4 mila metri quadrati, è stata caratterizzatadall’esposizione di macchinari e bovini tipici del territorio, l’orga-nizzazione è stata curata dal Comitato Agricoltori Chieresi. Nellagiornata di martedì 15 novembre, sono stati premiati i capi bovinidi miglior qualità. Tra le tante novità di quest’anno, per coinvolge-re i bambini, è stata allestita per tutta la durata della fiera, laFattoria in Piazza, un punto d’incontro per avvicinare i giovanissi-mi alle bellezze e curiosità della vita contadina.Il “tutto esaurito” si è registrato nel padiglione fieristico, in parti-colare nell’area enogastronomica a cura del Consorzio del Freisa edell’Associazione Panificatori dove sono stati degustati i principaliprodotti tipici della nostra città: la focaccia dolce, i grissini Rubatàed il vino Freisa di Chieri. Altro punto di grande afflusso è statal’area ristorazione e spettacoli gestita dall’Associazione Pro Chieriche ha proposto classici menu piemontesi con spettacoli musicali eserate danzanti. Invece, tra gli stand più visitati, da segnalare quello del ConsorzioChierese per i Servizi con il coordinamento del Servizio Ambientee Mobilità che ha presentato “Spazio Ambiente”, un ampio standdedicato alle tematiche ambientali: il riciclo, la raccolta dei rifiuti,il corretto utilizzo delle risorse naturali e delle fonti rinnovabili,attività finalizzate a promuovere comportamenti più consapevolida parte del cittadino nella salvaguardia del nostro habitat.Curiosità e interesse ha suscitato anche lo stand istituzionale dellaCittà di Chieri, arredato con gigantografie di edifici storici e monu-menti cittadini. Nel corso della fiera, nello stand, sono state pre-sentate le attività sociali organizzate dai Punti Rete del Consorziodei Servizi Socio-Assistenziali del Chierese, che svolgono attivitàeducative e di integrazione sociale rivolte a persone con disabilitàresidenti nel Chierese. Il vero grande “boom” di afflusso si è avuto con i “Mercatoni”, didomenica 13 che ha coinvolto via Palazzo di Città, Piazza Dante,

ANCHE L’EDIZIONE 2011 CHIUDE CON UNGRANDE SUCCESSO DI PUBBLICO, OLTRE60.000 PRESENZE

FIERI ! …DI SAN MARTINOFIERI ! …DI SAN MARTINO

19NOVEMBRE 2011

Via delle Orfane e soprattutto con quello di martedì 15, in Piazza Europa,che ha quasi paralizzato la viabilità cittadina.Tra le proposte culturali, grande successo per il Centro Visite Don Bosco,inaugurato lo scorso settembre e per l’iniziativa “Monumenti Aperti” con levisite guidate ai principali monumenti cittadini, a cura dell’AssociazioneCarreum Potentia.<<Siamo molto soddisfatti. Abbiamo replicato il successo dello scorso anno– spiega l’assessore al commercio Luigi Sodano- incentrando la fiera su temidi grande interesse come l’ambiente, la cultura e l’enogastronomia.Valorizzando il territorio si coinvolge il pubblico cittadino che riscopre leproprie tradizioni e si attirano visitatori da altre zone della regione: turistiattratti dalle nostre eccellenze culturali ed enogastronomiche. Inoltre, il suc-cesso di questa fiera è nelle capacità organizzative degli uffici comunali e ditutte le associazioni che contribuiscono con passione a questo evento e cheio ringrazio per l’impegno e la professionalità dimostrata. La Fiera resta lavetrina effettiva della città e la scommessa di collocare la fiera commercialein centro è vinta anche quest’anno>>. Sulle recenti polemiche dei giostraidel Luna Park insoddisfatti per la location in Piazzale Monti, Sodano dichia-ra: <<Abbiamo fatto quel che potevamo, le loro richieste sono arrivate trop-po tardi, abbiamo deciso di incontrarli per capire le esigenze, ci siamo residisponibili, anche il Sindaco li ha ricevuti, ma per motivi tecnici e a causadel maltempo non c’è stato il tempo di asfaltare la piazza. Continuerò a veri-ficare tutte le possibilità con l’assessore ai lavori pubblici, vedremo cosa fareil prossimo anno>>. Per il sindaco Francesco Lancione: <<Studieremo delle soluzione per accon-tentare anche gli operatori del Luna Park. Invece, in merito alla Fiera, sitratta dell’ennesima edizione riuscita. Sono contento di vedere tanta genteper le strade di Chieri alla riscoperta delle tradizioni culturali ed enogastro-nomiche della nostra città. È un buon segno. Faccio i complimenti a tutti gliorganizzatori. In un momento di crisi e con poche risorse a disposizione èpossibile ottenere risultati di questo tipo, che reputo ottimi, grazie al contri-buto della gente, dei vari assessorati, delle associazioni, degli uffici comuna-li, della polizia municipale e di tutti i volontari. Dobbiamo continuare suquesta strada>>.

Fabio Cirantineo

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SAN MARTINOSAN MARTINO

NOVEMBRE 201120

SABATO 19 NOVEMBRE 2011ore 21, Teatro San Luigi

(via Vittorio Emanuele II, 80)Teatro‘L surpreisi a mancu nenRappresentazioni teatrali della commedia in dialetto piemonteseingresso € 7,00altre date venerdì 25, sabato 26,domenica 27 novembre (solo inquesta data ore 15.30), sabato3 e sabato 17 dicembre 2011a cura di Filodrammatica Can. Toscocon il patrocinio diCittà di Chieriinfo 380 320 30 43

SABATO 26 NOVEMBRE 2011ritrovo ore 10, Sala

Accoglienza della BibliotecaCivica “Nicolò e PaolaFrancone”(c/o Polo Culturalevia Vittorio Emanuele II, 1)Sette secoli di presenza domenicana a ChieriLa Città di Carta: visita guidata all’Archivio Storico“Filippo Ghirardi”Gli incontri si svolgono nella SalaStudio dell’Archivio Storico un

sabato al mese, salvo luglio.agosto e dicembre. L’ArchivioStorico custodisce la documen-tazione prodotta dal Comunedi Chieri dal 1194 (in copia dal1168), consultabile per ricerchestoriche, giuridiche, architettoni-che, genealogiche, urbanisti-che, sociali. Tra i documentiimportanti: gli Statuti Civilimedievali, risalenti al 1311, ilcosiddetto Libro Rosso (chetestimonia i rapporti con i centrivicini), la Carta dell’Impiccato,preziosa mappa del territoriodel 1457, il quattrocentescoMessale Francescano, disegni di Bernardo Vittone, e MarioQuarini, gli Ordinati Comunali a

partire dal 1328, oltre 250 per-gamene dal sec. XII, disegni emappe dei sec. XVIII-XX, un raroincunabolo stampato a Lionenel 1496, atti del periodo del-l’occupazione napoleonica.L’Inventario Generale del 1853,schedature varie ed altre listeed elenchi costituiscono un’utileguida alla ricerca, supportatadal personale addetto.L’Archivio Storico è aperto ognisettimana dal martedì al giove-dì negli orari 9-12.30 e 14.30-18.ingresso libero (max 20 persone)a cura di Comune di Chieri –Servizio Biblioteca ed ArchivioStoricoinfo Archivio Storico 011 9428 404www.comune.chieri.to.it

SABATO 3 DICEMBRE 2011ore 21, Chiesa di San Filippo

(via Vittorio Emanuele II, 63 – Chieri)Concerto coraleGuerra di Liberazione un nuovoRisorgimento per liberare l’ItaliaCoro Arco Alpino (A.N.A.Chieri), direttore Nico MarroneCoro A.N.A. Torino, direttore Giancarlo Nicolamusiche di De Marzi, Malatestaed altri brani della tradizionealpina a cura di AssociazioneNazionale Alpinicon il patrocinio di Città di Chieri

SABATO 24 DICEMBRE 2011ore 17, Sala Conceria

(via Conceria, 2 – Chieri)

Nataleincoro e…in musica –XXIII edizioneConcerto del 150° Nataledell’Unità d’ItaliaOrchestra Chieri Sinfonietta,direttore Giorgio AgnettiCoro Vivaldi di Cambiano,direttore Luisa Mazzonevocalist Giovanna Gattusoingresso liberoa cura di Città di Chieridirezione artistica CircoloCameristico Piemonteseinfo Circolo CameristicoPiemontese – www.ccpiemon-tese.it - 347 711 84 19

DA SABATO 26 NOVEMBRE ASABATO 31 DICEMBRE 2011

Galleria d’Arte “Il Quadrato”(Palazzo Solaro - Salone del Ghetto Ebraico - via della Pace, 8 - Chieri)Mostra Ordire il segnodi Marcello Gobbi (www.marcellogobbi.it)ingresso liberoinaugurazione sabato 26novembre 2011, ore 18 con la presenza dell’artistaorario mar-sab ore 16.30-19a cura di Il Quadrato con ilpatrocinio di Città di Chieriinfo tel. 011 940 86 72 cell. 360 444 264

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VENERDÌ 16 DICEMBRE 2011ore 21, Sala Conferenze Biblioteca Civica “Nicolò e Paola Francone”(Polo Culturale – via Vittorio Emanuele II, 1 – Chieri)Presentazione del volumeConsoli e Ambasciatori a Torino (1861-2011)Il volume descrive la storia della missioneconsolare attraverso i secoli e presental’elenco completo dei Consoli degli ultimi150 anni a Torino. Inoltre aneddoti ecuriosità su personaggi, eventi, uniformidiplomatiche e consolari ed approfondi-menti su alcune legazioni a Torinorelatore dott.ssa Maria Eugenia Veneriingresso liberoa cura di Città di Chieri

DOMENICA 27 NOVEMBRE 2011ore 17, Sala Conceria (via Conceria, 2 – Chieri)PuccinianaSuite dalle opere trascritte daGiorgio Agnetti per 11 strumentiEsecutori Orchestra ChieriSinfoniettaMusiche di G. PucciniDirettore Bruno De Rosaingresso liberoa cura di Città di Chieriinfo Circolo CameristicoPiemontese – www.ccpiemontese.it347 711 84 19

AGENDA APPUNTAMENTI

DOMENICA 4 DICEMBRE 2011ore 8-19, piazza Umberto I, via Carlo Alberto, piazzaMazzini, via San Giorgio, via Visca (Chieri)Rassegna Antiquaria e delCollezionismo “Città di Chieri”a cura di Città di Chieri

info Associazione Barrumba – mercatino@barrumba.com -www.associazionebarrumba.com/mercatini - cell. 393 484 74 78

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N ell’antichità l’attività di restauro eraprevalentemente intesa come sem-plice manutenzione oppure come

aggiornamento dell’opera (edificio, operapittorica, opera di scultura o altro benemobile) dettato dal gusto del tempo o damotivazioni ideologiche, ad esempio latrasformazione delle statue greche - tra-sportate a Roma come bottino di guerra -per adeguarle secondo finalità legate adinteressi politici, e la modifica dei templidedicati a divinità del pantheon politeistain chiese cristiane.Ma oggi come si è trasformata que-st’arte? Lo abbiamo chiesto a Maria Vittoria Grosso,titolare di “Ornamenta”, nuova attività chierese che si occupa di decorazione murale e restauro.<<Possiamo sicuramente continuare a chiamarla arte.L’obiettivo resta sempre lo stesso, il lavoro serve a recuperarel’opera. Per esempio, noi ci occupiamo del restauro e del recu-pero conservativo e nella decorazione di edifici prediligendo lelavorazioni artistiche. Solitamente la richiesta arriva da unacommittenza pubblica e privata, ci si attiva per realizzarerestauri murali attraverso interventi di ripristino dei fondi, ste-sura del colore, restauro delle decorazioni, restauro di affre-schi, uso di pigmenti naturali, acquerelli e tempera, calce>>.Lavorate anche sul moderno e utilizzate materiali particolari?<<Certo. Si realizzano decorazioni artistiche moderne giocan-do con materiali innovativi, creando effetti particolari di gran-de impatto estetico. A partire da un proprio disegno, progetto oispirandosi a modelli del passato>>.

Quali altri servizi proponete?<<“Ornamenta” realizza anche zoc-colature, soffitti, finti marmi, fascedecorative sulle facciate, piani dicolore, disegni e progetti di decora-zioni d’epoca. Avvalendosi di unastrumentazione totalmente tradi-zionale come trabattelli, scale, pon-

teggi fissi e mobili, aste e pennelli; eseguiamo interventi predi-ligendo nella scelta dei materiali colori a calce, silicati, tempe-ra, malte, albazzana e pozzolana. Se per il restauro vengonoimpiegati pigmenti naturali, per le decorazioni moderne si uti-lizzano invece prevalentemente colori acrilici, metallici, velatu-re ed effetti materici>>.Le decorazioni di alto pregio e gusto estetico, nonché la tipicitàdella lavorazione eseguita hanno consentito ad “Ornamenta” disoddisfare le esigenze di un’ampia clien-tela e di partecipare a numerosefiere nell’ambito dell’artigianatotra cui si segnala la manifesta-zione a Restructura, ideatadalla CNA di Torino.

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GRANDE INTERESSE PERL’HAPPENINGCON IL VIGNETTISTAPIETRO VANESSI

La decorazione muralee l’arte del restauro a Chieri,nelle opere di Maria Vittoria Grosso

Prima e dopo il restauro

Per informazioni: Maria Vittoria GrossoCel: 339 6577936 E mail: mavigrosso@alice.it

Ha suscitato grande interesse l’happening organizzato a Chieri con lapartecipazione del vignettista satirico romano Pietro Vanessi. L’eventosi è tenuto alla fine di ottobre presso il punto vendita Id.Entity a Chieri.L’autore con le sue vignette racconta il Bel Paese tra vizi e virtù. Le sueopere sono pubblicate sul sito www.unavignettadipv.it. Durante l’in-contro il pubblico ha scoperto come nascono le idee e come si trasfor-mano in vignette. Grazie alla collaborazione con Maria Grazia, titolaredi Id.Entity, gli appassionati e i curiosi hanno potuto acquistare le stam-pe delle vignette create sul momento dall’artista. Le stampe sono adisposizione presso il negozio in Via della Gualderia 3 a Chieri.

C apita spesso di citare, nei nostri articoli, il centro storico di Chiericome il luogo di aggregazione della città, frequentato per i suoinegozi di marca, per i tanti locali esclusivi e per quell’atmosfera

speciale, unica, che sa trasmettere, soprattutto nei periodi di festa.Invece, pochi sanno che nel “cuore” di piazza Cavour esiste un luogo,uno dei tanti, che si occupa di quei ragazzi, più sfortunati, quelli chenon si possono permettere una vita “normale” e che stanno per affron-tare la “sfida più importante”, dare un senso alla propria esistenza.Sono chiamati: soggetti svantaggiati. Sono uomini e donne di qualun-que età, giovani e anziani, dipendenti da droghe, alcool e gioco.Ho visitato la comunità ed ho incontrato Monica Gori, responsabiledella Comunità “Emmanuel” di Chieri. Quando è nata e di cosa si occupa la vostra associazione?<<La Comunità Emmanuel è nata a Lecce, la notte di Nataledel 1980, da un gruppo di uomini e donne che, guidati nelcammino di fede da padre Mario Marafioti, hannocominciato l’attività accogliendo persone svantaggiatesenza famiglia o emarginate.Oggi, la Comunità Emmanuel è organizzata in seisettori di intervento: Famiglia, Disabilità,Dipendenze, Cooperazione e Impresa Sociale,Migrazioni e Sud del Mondo Diakonia. LaComunità accoglie centinaia di persone all’anno, diqueste molti vengono accolti nel settore disabilità enel settore dipendenze. La maggior parte sono sog-getti svantaggiati, inclusi tossicodipendenti in fase dirientro in prova, coinvolti in iniziative di inserimen-to-reinserimento socio lavorativo. A Chieri la nostraComunità opera da 9 anni e accoglie 21 persone chenecessitano di accoglienza e recupero>>.Si tratta di una struttura con sedi in tuttaItalia?<< Si. Sono 380 circa i volontari e 230 gli operatori;inoltre si può contare sul prezioso aiuto di molti volon-tari che collaborano a vario titolo con la Comunità eche, per le caratteristiche del loro servizio, non possonoessere quantificati>>.Che cosa proponete a chi vi chiede aiuto?<<Proponiamo un percorso terapeutico alla persona con disturbi dauso di sostanze e alcol. La metodologia d’intervento parte dal serviziod’ascolto, che mira a stabilire rapporti di conoscenza e collaborazionetra la persona tossicodipendente, la sua famiglia, l’Ente Pubblico (USL -SERT ndr) e la Comunità.L’ammissione in Comunità dipende soprattutto dall’adesione del sog-getto alla proposta di vita e di cammino terapeutico della Comunità.

Una proposta corrispondente viene fatta alla famiglia, invitata ad assumere degli impegni e ad entrare in un cammino parallelo a quellodel figlio.Durante la fase del cammino che prevede la pre-accoglienza, l’acco-glienza, l’esser-terapia, la responsabilità, e il pre-rientro, l’accolto puòessere trasferito nei diversi Centri della Comunità Emmanuel dislocatisul territorio nazionale.Gli eventuali spostamenti saranno determinati dalle esigenze del ragaz-zo e del suo cammino terapeutico e dalla proposta psicopedagogica chela Comunità cercherà di offrire differenziandola nei luoghi e negli inter-venti, presentando nuove e più ampie opportunità di relazione, socializ-zazione e crescita globale>>.Quali servizi proponete in supporto?

<<Ci avvaliamo del centro di disintossicazione e orientamento.Servizi per malati di AIDS. Accoglienza a tossicodipendenti

con provvedimenti giuridici particolari.Accoglienza ragazze tossicodipendenti gestanti.

Accoglienza madri tossicodipendenti con figli. Serviziper la coppia tossicodipendente. Servizi per minori.Servizi per tossicodipendenti con problemi neuropsi-chiatrici. Servizi di accoglienza per alcolisti>>.Nello specifico, a Chieri, quante persone, chechiedono aiuto, sono presenti nella struttura

e quanti riescono a completare il percorsoe quindi ad uscire dalla dipendenza?<<Le persone che risiedono in comunità peressere assistiti, mediamente, sono 10 -15 soggettia “percorso”. Un buona percentuale non riescead andare avanti, e già dal momento dell’acco-glienza lascia e abbandona la comunità. Al con-trario, un buon 30% degli assistiti riesce a far-cela, si lascia aiutare e supera tutto il “percor-so”. Molti ce la fanno e ritornano ad inserirsinel “sistema sociale”. Ritrovano la famiglia, gli

affetti, il lavoro e tornano ad una vita normale>>.Qual è il consiglio?<<Noi ci siamo sempre per chi ha bisogno di aiuto e vuole uscire dauna vita svantaggiata e difficile. Ci siamo per i chieresi ma anche perchi arriva da altre città d’Italia. Disponiamo di uno staff altamente spe-cializzato, nonostante la crisi e i tagli, riusciamo ad offrire una strutturain grado di supportare i bisogni dei malati. Per chi volesse chiedereconsigli o informazioni può contattare la comunità al numero di telefo-no 011 94 72 054. Oppure può venire a trovarci in via VittorioEmanuele II, 33 a Chieri>>.

Fabio Cirantineo

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nel cuore di Chieri, una comunità di recuperoaperta agli svantaggiati ed emarginati

IL 30% DEI RAGAZZI RIESCE A TORNARE ALLA NORMALITÀ

L’ASSOCIAZIONE EMMANUELL’ASSOCIAZIONE EMMANUEL

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S i è concluso al Palaolimpico, vener-dì 25 ottobre, il “Resto umile WorldTour” che ha registrato un grande

successo di pubblico. Le due date diTorino hanno segnato il “tutto esaurito”,stessa cosa è successo in giro per l’Italia.Siamo riusciti a raggiungere LucaMedecis alias “Checco Zalone” al telefo-no il giorno dopo lo spettacolo.Allora Luca, hai chiuso il Tour a Torino, il2011 lo archiviamo come l’ennesimaconsacrazione del tuo talento?«Ma sì. Prima dell’uscita di Cado dallenubi, che per fortuna è andato moltobene, ho passato un periodo d’inferno.Notti insonne. Uhm…forse si dice inson-ni…, ero tormentato. Avevo sempre lemani sudate, l’ascella pezzata. Poi il filmesce e mi dicono che va bene. Mi rilasso.Trascorro le giornate a casa a suonaresolo per il gusto di suonare. Poi arriva ilsecondo film, Che bella giornata, devoconfermare il successo altrimenti mi dico-no che il primo è stato solo culo. Mi sentoaddosso una responsabilità pazzesca. LaMedusa [la casa di produzione del film,ndr] mi vede come quello che porteràdei proventi consistenti in cassa. Ma gra-zie a Dio anche quello va bene. Chedire: grazie al mio talento, alle personeche lavorano con me, al regista…grazieal …a tutti».Torniamo al secondo film, ennesimo suc-cesso al botteghino, da poco uscitoanche in dvd. In Che bella giornata inter-preti un addetto alla sicurezza del Duomodi Milano molto attento e scrupoloso.Quindi, se ci fossi stato tu a Pompei lacasa del Gladiatore non sarebbe crollata?«No, sarebbe crollata prima». Il film parla anche d’integrazione reli-giosa. In Italia, è risaputo, si puòscherzare su tutto ma non con lareligione.

«Io ci ho scherzato su. Ma è anche unastoria d’amore. Ti spiego. Io incontro unaragazza islamica [l’attrice Nabiha Akkari,ndr] che vuole far saltare in aria laMadonnina. Mi vuole sacrificare per por-tare la bomba. Io la porto in Puglia. E saichi la fa desistere dal compiere questoatto criminoso?».No, chi?«La mia famiglia. Che si mette in testache lei deve battezzare mio nipote. Loronon si pongono il problema della diversi-tà di religione: “Ma sì”, dicono, “ti converto domani”».Su di te hanno detto di tutto. Che sei ungenio, che parli per paradossi, che haifatto tuo l’eccesso della poetica.Insomma, sembri avere la strada spiana-ta per vincere un Nastro d’argento o unDavid di Donatello.«Meglio il Donatello. Perché la camerache ti danno la sera prima della cerimo-nia è più bella».Aldo Grasso sul Corriere della Sera hascritto: “Zalone trasformail format in un rac-conto, in un lungosorriso sottrattoalla moltitudinedi mestieranti”.Ovvero?«Non c’hocapito nulla.Ma è bellissi-mo.

Lui scrive sempre bene di me. Non so perché. Giuro, io non gli ho mai portatole mozzarelle».Sono di più quelli che ti chiamano Luca oquelli che ti chiamano Checco?«A Capurso, il mio paese in provincia diBari, sono solo Luca».I tuoi genitori non ti volevano avvocato?«Mi volevano con un lavoro sicuro. Le miesono braccia rubate alle fotocopiatrici».Ma ti ci vedevi?«Dico la verità: il diritto mi piaceva. Molto.All’università ho preso 30 in Costituzionale».Parliamo del successo del Tour che si èappena concluso, nonostante l’imitazio-ne (straordinaria) che fai di lui, NichiVendola ti stima!«[Ride,ndr]. È vero. Ti confesserò unacosa. Io e la mia famiglia non abbiamotradizioni di sinistra ma Vendola lo voterei». Anche l’imitazione di Roberto Saviano èdiventato un “cult “nei tuoi spettacoli?«L’imitazione di Saviano credo sia parti-colare, nessuno poteva pensare cheanche Roberto fosse da imitare. Da quel-lo che ho visto, la gente si diverte, sonoquindici minuti dedicati ad una personache stimo particolarmente».L’ingresso finale della tua fidanzata nel-l’ultimo spettacolo di chiusura del tourvestita da sposa ti ha spiazzato?«Beh si, non era prevista. Come nonerano previsti tutti gli scherzi che queibastardi dei musicisti mi hanno fattodurante lo spettacolo. QuandoMariangela (il nome della fidanzata ndr)è apparsa sul palco con il vestito dasposa, mi sono cagato addosso.Qualcuno ha pensato che non sapessipiù come chiudere la scena dato chenon era prevista. Invece mi sono chiesto:ma non’è che questa ci crede davvero!».

FC

Le interviste di...

CHECCO ZALONE

C ome al solito iniziamo la nostra chiac-chierata sulle norme di Legge sulla sicu-rezza sul lavoro con le risposte ad alcuni

quesiti inviati dai Lettori in redazione nelmese scorso:• Marisa P.: Mi sono fatta male uscendo dalavoro il 3 aprile 2011. Sono scivolata subitodopo essere uscita dal cancello dell’azienda. Illavoratore è assicurato andando al lavoro otornando dal lavoro? -Risposta: si, il lavoratore è assicurato ancheper il tragitto di ritorno alla abitazione• Ernesto56. Buongiorno Ing. Tartari, faccioi complimenti per l’interessante rubrica cheoffrite ai lettori. Sono titolare di una piccoladitta con 8 lavoratori a Andezeno. Mi chiede-vo, ma dopo avere ottemperato alle disposi-zioni dell’organo di vigilanza si è tenuticomunque a pagare la sanzione? A me hannoconfermato di si.- Risposta: la ringrazio per l’apprezzamento.Purtroppo la sanzione già erogata è esecuti-va e va pagata• Elisabetta E.: Mio marito si è fatto male loscorso mese lavorando su una pressa.Adesso l’impresa dice che era distratto e stavarispondendo al cellulare mentre lavorava. Luidice di no e vuole essere risarcito per quel chespetta. È infortunio anche se il lavoratore si famale perché si è distratto?- Risposta: si, è infortunio anche quello cau-sato da distrazione. Anzi la distrazione èproprio la causa principale di infortunisul lavoro. Nel caso specifico, però, lasituazione può essere diversa, nel sensoche se l’infortunio è causato da com-portamento non conforme alle normedi sicurezza che certo vietano l’usodel cellulare durante l’attività lavo-rativa l’infortunio eventuale è daattribuirsi a colpa del lavoratore.Si tratta quindi di verificare conprove testimoniali la sussistenzao meno di tale colpa.L’ultima domanda ci suggeriscedi precisare meglio cosa si inten-de per formazione deiLavoratori. Per intanto diciamoche questa formazione è duplice,ossia si riferisce:

- agli aspetti di individuazione e prevenzionedei rischi generali e specifici, che costituisco-no il fondamento del DVR, Documento diValutazione dei Rischi- alla preparazione specifica per l’attività acui il Lavoratore è adibito.Tra i primi obblighi in capo al Datore diLavoro vi è l’illustrazione a tutti lavoratoridel DVR.Il Datore di Lavoro dovrà chiarire aiLavoratori che la conoscenza del DVR e laassunzione della responsabilità di ottempe-rare ai dettati del documento è un obbligopreciso per ogni Lavoratore. Il Lavoratoreche derogasse dalle prescrizioni di caratteregenerale e di quelle specifiche per la sua atti-vità compie un illecito di Legge. Perciò ilDatore di Lavoro deve assicurarsi che ogniLavoratore abbia compreso bene i contenutidel DVR e le prescrizioni da adottare e farfirmare dal Lavoratore un documento con ilquale lo dichiara esplicitamente.Il Datore di Lavoro dovràpoi assicurarsi cheil Lavoratore

sia tecnicamente preparato al compito chegli verrà affidato. Tale preparazione è ogget-to di formazione specifica e condotta daDocenti qualificati.Questo aspetto è molto importante e va’ riba-dito: è obbligatorio da parte del Datore diLavoro impartire una specifica formazioneed informazione ai propri lavoratori dipen-denti ed è necessario che le stesse siano op-portunamente documentate. Questo è quantoha stabilito una recente sentenza della Cortedi Cassazione ( Cassazione Penale Sezione IV- Sentenza n. 16087 del 22 aprile 2011) laquale ha altresì ribadito che non è assoluta-mente sufficiente, per raggiungere tali scopi,lasciare che gli stessi lavoratori venganoinformati “sul campo” assumendo genericheinformazioni da parte di colleghi di lavoro.Buon lavoro a tutti. Per informazioni:www.ergo-servizi-sicurezza.com

Scrivete a: info@radiochieri.it

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II NNFF

OORR

MMAA

LLAA

VVOO

RROOLAVORARE IN SICUREZZA

l’esperto risponde... a cura dell’Ing. Marco Tartari

I lavoratori domesticisono coloro che prestano

un’attività lavorativa ineren-te alla vita familiare del dato-re di lavoro (es. colf, assistenti

familiari o baby-sitter, governanti,ecc.). Il rapporto di lavoro domesti-

co è disciplinato dal C.C.N.L. Lavorodomestico che stabilisce i minimi retri-

butivi, il livello e quant’altro inerente alrapporto di lavoro. La comunicazione diassunzione dev’essere effettuata all’INPS, tramite il

servizio telematico, il giorno precedente la datad’inizio del rapporto di lavoro.

In caso di lavoratore extracomunitario bisogna chequest’ultimo sia in possesso di regolare permesso di

soggiorno in corso di validità per uno dei motivi chepermettono l’accesso al lavoro (quali motivi familiari,

studio, lavoro ecc.). In questo caso oltre ad effettuarel’assunzione presso l’INPS è necessario sottoscrivere ilcontratto di soggiorno da inviare allo Sportello Unicoper l’Immigrazione entro 5 giorni dall’assunzione. PerRumeni e Bulgari l’assunzione avviene con la stessa

procedura utilizzata per i lavoratori italiani.

Dal 1° marzo 2007, il datore di lavorodeve presentare al lavoratore domestico, contestualmente alla corresponsione periodica della retribuzione, un prospetto paga.Il calcolo dei contributi da versare è in rela-zione alla retribuzione oraria che viene ero-gata ed al numero di ore di prestazione. Icontributi si versano trimestralmente tramitebollettini MAV. Precisiamo inoltre che il datoredi lavoro può nella dichiarazione dei redditi

dedurre/detrarre i contributi a proprio carico versati.Ogni lavoratore domestico percepisce una retribuzioneal netto dei contributi previdenziali ed assistenziali ma allordo dell’IRPEF (cioè di un importo che deve essere ver-sato allo Stato a titolo di tasse). Il lavoratore ha l’obbligodi presentazione della dichiarazione dei redditi (Mod.UNICO) ed al relativo versamento delle tasse, solo se il reddito supera una determinata soglia stabilitaannualmente.

Per ulteriori informazioni sull’assunzione di colf e badantie per una corretta gestione del rapporto di lavoro nonesitate a contattare lo Studio Sacco al n. 011 941 52 37.

LAVORO DOMESTICOCOLF E BADANTI

ARIETE (21/3 - 20/4)Un mese di novembre 2011 davvero in discesa per voi nati sotto Il segno zodia-cale dell’ariete: gli impegni che vi tenevano costantemente impegnati edincollati alla vostra sedia ed alla vostra scrivania, stanno finalmente venendo

meno: sarà così che troverete lo spazio dovuto alla vostra famiglia e a chi vi sta accanto.Sarà questo il periodo giusto per dedicare del tempo oltre che a voi stessi, anche a chi vista a fianco dando davvero molto: non esitate a prendere qualche iniziativa, che saràspesso accolta con molto più gradimento di quanto non vi aspettiate. Dare un’occhiataanche alla vostra forma fisica potrebbe non essere un’idea malvagia: dopo un periodosedentario e poco attivo è giunto il momento di dedicarsi attivamente alla cura del pro-prio benessere fisico. Attenzione a non riprendere in modo brusco questo genere di attivi-tà: fare le cose per gradi sarà la ricetta migliore. Tante saranno poi le situazioni in sospesoche verranno chiuse a vostro favore: qualche credito e qualche riscossione di somme chesono a voi dovute potrebbe essere non infrequente a partire dalla seconda metà delmese: una fretta ingiustificata potrebbe talvolta complicare delle situazioni dalla soluzioneapparentemente semplice e scontata.

TORO (21/4 - 20/5)Per i nati sotto al segno zodiacale del toro questo mese inizia all’insegna del-le piacevoli novità: tante le possibili sorprese lavorative che potrebbero farimpennare il vostro umore fin dall’inizio del mese: una promozione sul lavoro oun complimento inaspettato saranno validi sproni a fare di meglio e più di

quanto già non facciate. Chi vi sta attorno nota senza dubbio un’insolita produttività daparte vostra e apprezza molto quello che fate: cercate tuttavia di non farvi sfruttare per lavostra tanta e accondiscendente disponibilità. La vostra vita sentimentale ultimamentenon vi coinvolge più di tanto e sembrate quasi disinteressati a tutto ciò che vi sta attorno:cercate quindi di non lasciare troppo spazio all’apatia e di vivere i vostri sentimenti con piùpassione e coinvolgimento, certo senza dare tutto alla cieca. La vostra famiglia in questoperiodo è molto disponibile a comprendervi e ad accogliere le vostre richieste, anche seda parte vostra potrebbe senza dubbio richiedersi una maggiore presenza e un maggiorecoinvolgimento nelle questioni familiari. Per quanto riguarda la salute non potete certolamentarvi di come vi sta andando: tanto il benessere e tanta l’attività fisica che in questigiorni vi sta proprio regalando emozioni positive come non mai.

GEMELLI (21/5 - 21/6)Questo novembre 2011 inizierà all’insegna dell’incertezza. Questa forma diincertezza più che dall’esito di qualcosa di esterno, proviene da voi stessi: sietevoi la causa delle vostre incertezze e, non siete in grado di farvi una buona

ragione delle circostanze in cui siete coinvolti. Spesso trovare la situazione a qualche pic-colo problema che vi si potrebbe prospettare, è molto più facile ed intuitivo di quanto nonpossiate immaginare: usare troppo la testa e passare più volte sopra alle stesse cose con ilpensiero potrebbe non risultarvi utile. Il vostro intuito e la vostra fortuna andrebbero sfrutta-te più spesso per trovare valide soluzioni ai problemi. In questo mese di novembre fate inmodo di non trascurare le amicizie e di dare il giusto spazio a chi per voi a dato molto: nonsiate sfuggenti e fate sentire il vostro conforto alle persone che, anche indirettamente, vifanno presente qualche esigenza e qualche richiesta. Dal punto di vista sentimentalepotreste trovare validi spunti per dare una svolta al vostro rapporto, per garantirvi la soddi-sfazione a cui aspirate da tempo: cercate a questo proposito di essere meno narcisisti epiù aperti alle proposte del vostro prossimo.

CANCRO (22/6 - 22/7)in questo mese di novembre 2011 beneficeranno di un periodo a loro deltutto favorevole. La vostra allegria e il vostro buon umore si propagherannocon grande soddisfazione vostra e di chi vi sta attorno, in questo periodo non

potrete che essere ben voluti dalla maggior parte delle persone che vi stanno attorno eche apprezzano molto la vostra presenza. Sentimentalmente parlando, forse non è il perio-do giusto per pianificare nulla di serio, quanto il periodo migliore per sfruttare le tante ebuone occasioni che vi si prospetteranno, senza per questo dover rinunciare a nulla. In unasituazione come questa potrebbe risultarvi facile dimenticarvi come avete raggiunto que-sto stato e dimenticare talvolta tutto quello che è stato fatto per voi dalle persone che sudi voi hanno puntato molto,la vostra gratitudine sarà veramente fondamentale e ancoramolto apprezzata dagli altri. In questo mese potrebbero non mancare alcuni piccoli e fasti-diosi acciacchi, di cui potrete anche prendervi cura in prima persona, certo, senza perquesto improvvisarvi medici e dando il giusto peso alle cose ed alle circostanze. Fate inmodo che il tempo non vi scorra addosso come nulla fosse, e vivete ogni istante nel modogiusto.

LEONE (23/7 - 23/8)Sarà il periodo giusto per intensificare la vita sociale e cogliere il meglio delleoccasioni che da essa vi arriveranno copiose. Evitate quel distacco e quellaforma di quasi timidezza che ha caratterizzato questo ultimo periodo dellavostra esistenza, approfittatene, senza esagerare si intende, per essere un po’

più sfrontati, quasi spavaldi, senza per questo eccedere in tracotanza, o peggio, in arro-ganza. Essere al centro dell’attenzione dovrà costituire per voi motivo di orgoglio, in que-sto periodo, circostanze di tal genere dovranno essere sfruttate al meglio, anche se scatu-rissero da episodi a voi non del tutto favorevoli. Molto il distacco che state mostrando neiconfronti delle persone che vi stanno attorno: non fate mancare il vostro affetto al vostropartner e alle persone della vostra famiglia, prima o poi questo vostro atteggiamentopotrebbe far sfociare la questione in qualcosa di a voi non gradito. La vostra salute stadando in questo periodo il meglio di sé: non eccedete con gli stress quotidiani ed evitateeccessiva attività fisica quando siete fuori allenamento, un costante training quotidianograduale non potrà che tornare a vostro favore.

VERGINE (24/8 - 22/9)I nati della vergine iniziano questo novembre 2011 un po’ in sordina: non senti-te con grande entusiasmo questo periodo dell’anno, e lo vivete più che altrocome un periodo di transizione e di attesa. Da questo mese, in realtà avrete

forse più di quello che vi aspettate: piacevoli le novità e gli incontri inaspettati, qualcheconoscenza del passato potrebbe piacevolmente riaffiorare nelle vostre frequentazioni eallietarvi. Il mese di novembre è un periodo in cui avere cura della propria salute: i piccoliacciacchi stagionali potrebbero crearvi qualche noia più del dovuto, e sarete voi a doveraffrontare con la dovuta cura e razionalità questi piccoli problemi passeggeri. Ottimi i rap-porti con il vostro partner, e, qualora siate single, le occasioni interessanti non si farannocerto attendere: meno riflessività e più astuzia da utilizzare nell’immediato. La fine di que-

sto mese sarà per voi davvero scoppiettante e il periodo di costante routine a cui ormaiavevate fatto abitudine, verrà inesorabilmente meno, avrete spesso l’occasione per esse-re al centro dell’attenzione e per farvi notare come solo voi siete in grado di fare. Cercatein queste circostanze di non eccedere in narcisismo.

BILANCIA (23/9 - 22/10)Un mese, per voi della bilancia che non rappresenterà certo qualcosa di innovati-vo o stravolgente: la vita prosegue secondo le vostre aspettative e senza che pos-siate certo lamentarvi. In questo ultimo periodo siete davvero molto stabili e con-creti nelle vostre relazioni e nei vostri rapporti con il prossimo, e non avete sicura-mente motivo per cambiare questo vostro modo di essere che finora vi sta fruttando più diquanto poteste aspettarvi. Tanti i progressi che state facendo dal punto di vista sentimen-tale: la vostra stabilità a livello affettivo vi sta da un certo punto di vista rendendo più fidu-ciosi in voi stessi, ma, c’è da dire, anche un po’ più pigri di quanto dovreste essere. Cercatedi partecipare attivamente alla vita sociale e non chiudetevi mai in voi stessi e nel solo rap-porto con il vostro partner. La famiglia vi è spesso vicino e vi fa sentire il vostro aspetto, ma,talvolta, ritardate nel ricambiare e non lo fate come dovreste: cercate di essere più pre-senti nelle occasioni di incontro e di non far mai mancare la vostra presenza quando serve.La vostra salute vi sostiene e non vi tradisce, ma la vostra tendenza a perdervi in bagordi ead abusare del vostro fisico dovrebbe se non altro essere moderata.

SCORPIONE (23/10 - 22/11)Il mese di novembre sembra fatto apposta per voi: la vostra forma sarà smaglian-te nonostante ci si avvicini in modo inesorabile all’inverno e alla stagione del fred-do. Sul lavoro non siete proprio attivissimi e forse potreste dedicarvi di più, sia alivello di tempo che a livello mentale: sembra siate sempre con la testa altrove,senza avere un concreto pensiero fisso a cui dedicarvi. Certo non si può dire che questasituazione possa ancora toccare il vostro successo, che non verrà meno nella manieraassoluta, qualcuno certo potrebbe notare da parte vostra un atteggiamento un po’ lassi-sta, e non esserne soddisfatto. Dal punto di vista sentimentale non vi potete certo lamen-tare: il vostro essere instabili a livello relazionale vi potrebbe talvolta rendere più interessan-ti ed intriganti di quanto voi stessi non possiate immaginare, certo, a venirne meno sarà lastessa stabilità a cui voi stessi non sembrate aspirare più di tanto. Il momento per divertirsi èiniziato e tutto sommato in questo periodo non avete buoni motivi per stabilizzare nulla nel-l’ambito dei vostri rapporti: fieri di voi proseguite sulla vostra strada.

SAGITTARIO (23/11 - 21/12)Si prospetta un mese all’insegna delle sorprese e degli impegni inaspettati. Nonsempre tutto quello che avete programmato si rivelerà concretamente realizza-bile, e più di qualche volta vi capiterà di dover stravolgere completamente ivostri programmi. Dal lavoro potete anche aspettarvi qualcosa di meglio di quello a cuiavevate puntato, non limitate dunque senza motivo le vostre ambizioni, e, quando serve,fate pure valere il vostro carattere senza timore. Cambiare pianificazione degli eventi sirivelerà più di qualche volta molto più stimolante di quanto non potreste pensare: nuoviprogetti che potrebbero stupire non solo voi sono alle porte, e starà alla vostra innata crea-tività rendere al meglio quello che è già nella vostra testa. Evitate, se potete di esseredistanti per tanto, forse troppo tempo dalla vostra famiglia, e, quando potete, fate sentirela vostra presenza: talvolta basta anche un piccolo pensiero o qualcosa che comunque avoi non costerebbe nulla se non davvero poco. La salute non rappresenterà per voi un pro-blema, ma non abusate mai del vostro fisico, per quanto possiate vantare una forma cheinvidierebbero davvero in molti.

CAPRICORNO (22/12 - 20/1)Per i nati sotto al segno zodiacale del capricorno sarà un mese vissuto all’insegnadei ricordi e della nostalgia. Tante le immagini del passato che riaffioreranno nellavostra viva memoria e tanto di quel passato anche relativamente recente, vorre-ste fosse ancora vivo nelle vostre giornate. Sarebbe senza dubbio opportuno per voi dareuna scossa a questo stato di inerzia e inattività che sta caratterizzando le vostre giornatedi fine autunno: cercate di vivere e partecipare agli eventi a cui potreste prendere partee non evitate come peste il contatto con la vita sociale. Tante le potenziali opportunità chepotrebbero essere vostra con un piccolo sforzo,basterà davvero poco per creare qualchebuona occasione, ma non senza un minimo di buona volontà e spirito d’ottimismo. La salu-te in questo periodo non è proprio il vostro forte, ma i piccoli acciacchi si possono curarecon poco, basta prestare la dovuta attenzione e non sottovalutare nulla. In questo perio-do non sottovalutate e fate pure affidamento sui contatti della vostra famiglia e di chi vista a fianco: spesso la disponibilità sarà superiore e di molto alle vostre aspettative.

ACQUARIO (21/1 - 19/2)Novembre, rappresenterà per voi nati sotto al segno zodiacale dell’acquario, unfelice periodo di transizione, che non porterà tanto con sé frizzanti novità, quantoun felice consolidamento di quanto avete fatto in passato. Se vi guardate allespalle potete facilmente rendervi conto che il percorso che avete intrapreso in questoperiodo di passato recente, non è per nulla da trascurare: sul lavoro avete raggiunto posi-zioni che fino a qualche mese fa ritenevate inarrivabile o quasi, e la facilità con cui oraaffrontate i problemi che vi si pongono vi mette di buon umore giorno dopo giorno. Noncercate di stravolgere per nulla la vostra vita sentimentale: la stabilità a cui per tantotempo avete aspirato, e sudato per ottenere, è finalmente arrivata con tutti i risvolti positi-vi che essa ha portato con sé, una serenità e uno stato di quiete che tanti vorrebbero alposto vostro. Della vostra salute non potete certo lamentarvi, ma non dovete trascurareper nulla i piccoli acciacchi che potrebbero presentarsi in un periodo in cui tutto sembrascontato o quasi. I rapporti con la famiglia sono e dovrebbero essere migliorati, ma, aveteragione, spesso non siete voi la causa di qualche attrito di troppo.

PESCI (20/2 - 20/3)Si avvicina l’inverno e anche per voi nati sotto al segno zodiacale dei pesci inizie-rà un felice periodo di rinnovamento e cambiamento in positivo. Siete stanchidella solita routine che dipinge le vostre giornate, e avete l’intenso desiderio dioperare uno strappo col passato. La fretta e la leggerezza sono cattive consigliere e pro-babilmente, in un periodo come questo, potreste e dovreste essere più riflessivi di quantonon siate: per quanto il vostro istinto sia stato un valido consigliere in periodi tetri e del pas-sato non troppo recente, è giunto per voi il momento di usare la testa per fare le riflessionidi cui siete capaci. Prestate attenzione alle nuove conoscenze che potrebbero rivelarsiinteressante nel medio e nel lungo periodo e anche in questo campo aspettatevi dei pia-cevoli imprevisti, certo non sarà da mettere l’abilità e l’allenamento di cui dovrete semprefar tesoro, ma è anche da considerare come le occasioni spesso si presentino da sé neimomenti meno aspettati. Cercate, se potete, di essere meno morbosi e attaccati allavostra famiglia: lasciate respirare chi vi sta vicino quando sapete di potervi fidare, senzaper questo apparire meno premurosi.

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Bluenergy a Chieri

Il cliente prima di tutto. Poche, semplici parole che racchiudo-no perfettamente la filosofia del Gruppo Bluenergy, fornitorenazionale di gas metano ed energia elettrica. Da quando èstata creata nel 2003 la soddisfazione dellaclientela ha sempre rappresentato l’obiettivoprincipale di Bluenergy. Lo testimonia inquesta intervista Alex Serratore, responsabilecommerciale della sede di Chieri.DI COSA SI TRATTA?<<Siamo una società a livello nazionale,con esperienza decennale nel settore, chesi occupa di fornire ai privati e alle aziendeenergia elettrica e gas metano. Nello speci-fico, a Chieri, siamo presenti da pochi mesi,esattamente da marzo 2011 con l’aperturadel nostro nuovo punto in Via Buschetti 6.Il cliente che sceglie Bluenergy, sa di potercontare su un gruppo efficiente, su uomini professionalmentepreparati e disponibili, sulla serietà dei servizi e sul risparmionei costi, non dovrà parlare con un “call center”, come spessosuccede con altre compagnie, ma si rivolgerà direttamente adun consulente, una persona fisica, che si prenderà cura di lui,sempre a disposizione, sempre sul territorio>>.

QUALI ALTRI VANTAGGI OFFRITE?<<Letture effettive, prezzo certo, garanzia di qualità nellagestione del servizio, risparmio e promozioni periodiche. Per

esempio, se c’è la necessità di cambiare la caldaiacon una di nuova generazione, offriamo la possibi-lità di finanziare il nuovo impianto pagando le ratecomodamente in bolletta. A tal proposito, ricordoche fino al 31 dicembre 2011 è possibile usufruiredella detrazione fiscale del 55%, bisogna affrettarsi.Inoltre, tra i tanti vantaggi c’è da ricordare il “BlueHome Drive”; chi possiede un’automobile a meta-no, passando alla fornitura di Bluenergy, potrà farinstallare l’apparecchio di rifornimento: comodo,ecologico, sicuro, economico>>.TRA LE PROMOZIONI DI FINE ANNO COSA CONSIGLI?<<Per chi aderisce alla fornitura di gas metano e

porta un amico, Bluenergy premia, omaggiando il cliente con50 metri cubi di gas che saranno accreditati direttamentesulla bolletta. Per informazioni basta telefonare al numero ditelefono 011.4274978, oppure venire presso la nostra sede inVia Buschetti n. 6. In questo modo chiunque può scoprire i vantaggi che possiamo offrire>>.

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Francesca Calvo, 24 anni si è da poco laurea-ta presso la Facoltà d’Architettura al corso diDisegno Industriale di Torino. Perchè hai scelto per la tesi “il progettoChieri EAT”?<<Tutto è nato durante il mio ultimo anno diuniversità dove, per il corso di “Gestione del-l’innovazione e del progetto”, ci è stato pre-sentato per la prima volta da AlbertoGuggino il progetto ChierEAT, il compito asse-gnato a noi studenti era quello di analizzarele fasi progettuali per poi giungere a crearedelle proposte valide da utilizzare per la pro-mozione di ChierEAT. Alla fine del corso mi èstata data l’opportunità dalla professoressaPatrizia Belluzzo di portare avanti il progettoed approfondirlo come argomento di tesi, l’ho

trovata un’idea fantastica perevitare che gli sforzi sostenutidurante il periodo didattico rima-nessero fini a se stessi e perdare un maggior risalto ad unprogetto che io trovo ammirevolee degno di nota>>.Cos’è Chieri EAT? <<ChierEAT è un progetto nonprofit patrocinato dal comune diChieri che, ponendosi come linee guida laconvivialità, la partecipazione consapevole edil recupero della tradizione cooperativa, siprodiga per la valorizzazione del territorio,dei prodotti autoctoni e per la riscopertadelle vecchie tradizioni; il progetto si proponedi riportare sulle tavole chieresi prodotti di

qualità, cibi non solo “piacevoli da gustare”,ma anche “buoni per vivere” e quindi sani,naturali, “etici”, ossia rispettosi delle risorseambientali, naturali e del mercato alimentarein generale. L’intento è quello di far diventarenel tempo la realtà locale chierese un proget-to pilota per i comuni limitrofi rispetto a tale“nuova cultura del cibo”>>.Sei rimasta coinvolta da questo progetto? <<Mi sento fortemente coinvolta nel progettoche ritengo per gli argomento trattati e per lafilosofia di vita promossa, un valido esempioper tutti in questo periodo di caduta versoun’alimentazione scorretta, spoglia di tradi-zioni e valori regionali.Inoltre sono rimasta affascinata dalla passio-ne e dalla dedizione messe nel progetto dalsuo principale fondatore e promotore AlbertoGuggino che devo ringraziare per la disponi-bilità e la mole di materiale al quale ho attin-to per la mia tesi>>.Com’è andata? <<Il lavoro è stato duro ed ho incontratonumerose difficoltà durante i mesi di ricerca,ma è stata grande la gioia quando finalmenteho avuto in mano la mia tesi finita e rilegata;inoltre si aggiungeva la soddisfazione di averportato a termine un progetto nel quale credofortemente e che mi ha appassionato.Non ritengo però quella di ChierEAT un’ espe-rienza conclusasi con la tesi, ma una collabo-razione che possa continuare in futuro, por-tando avanti nuove idee per migliorare quan-to di buono già è stato fatto per estendere lafilosofia del progetto a quante più personepossibili>>.

Q QU U

A AL L

C CH H

E E C C

U UR R

I IO OS S

I IT TÀÀ

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Il progetto “ChieriEAT”, filosofia di vita e argomento di tesi

Ingredienti• 200 g di filoni (schienali)• 200 g di lacetto (animelle)• 200 g di duroni e fegatini

di pollo• 200 g di creste di gallo• 150 g di filetto (la parte finale)

o sottofiletto• 1 testicolo di vitello (granella)• 100 g di funghi sott’olio• 1/2 litro di aceto• 1/2 bicchiere di Marsala• 1 tazza di brodo• 1/2 cipolla• 2 foglie d’alloro• 1 noce di burro• 3 – 4 cucchiai di olio d’oliva• Sale, pepe, noce moscata

Le ricette del territorioa cura di Sergio Fasano

FINANZIERA PreparazioneLavare in acqua fredda i filoni, il lacet-to, la granella e i duroni; metterli in unapentola con acqua fredda e far bollire per 5minuti. Aggiungere l’aceto, far cuocere per altri 5 minuti, infi-ne scolare e lasciare intiepidire.Tagliare a pezzetti regolari i filoni, il lacetto, la granella, iduroni, le creste, il filetto. In una padella fare scaldare metà dell’olio e del burro, aggiun-gere la cipolla tritata e l’alloro, dorare i cubetti di filetto. Idemin un’altra padella ma con le frattaglie.A rosolatura avvenuta di tutti gli ingredienti, mettere tutto inun tegame, unire i funghi tritati, versare il Marsala, fare evapo-rare qualche istante dopodichè coperchiare e fare cuocere afuoco basso per un’ora abbondante aggiungendo del brodo senecessario.

Informazioni• Ingredienti per: 8 persone• Tempo di cottura: 1 ora e mezza• Tempo di preparazione: 30 min

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