chien luoc kinh doanh cua starbucks

34
Chiến lược kinh doanh quốc tế và cơ cấu tổ chức công ty đã đem lại sự khác biệt riêng cho Starbucks

Upload: pham-trinh

Post on 17-Dec-2015

41 views

Category:

Documents


14 download

DESCRIPTION

Chien luoc kinh doanh cua Starbucks

TRANSCRIPT

  • Chin lc kinh doanh quc t v c cu t chc cng ty em li

    s khc bit ring cho Starbucks

  • B CC

    Chng 1: C s l thuyt v gii thiu v cng ty Starbucks Chng 2: Phn tch chin lc kinh doanh quc t ca Starbucks Chng 3: Bi hc cho cc doanh nghip Vit Nam

  • Chng 1: C s l thuyt v gii thiu cng ty Starbucks

    1.1 Lch s cng ty Qun c ph Starbucks u tin c thnh lp

    ti s 2000 Western Avenue (Seattle, Washington) vo ngy 30 thng 3 nm 1971

    Howard Schultz gia nhp hng vo nm 1982 vi vai tr Gim c hot ng bn l v tip th

    Schultz bt u chui Il Giornale bar c ph vo thng 4 nm 1986.

  • 1.2 S mnh

    S mnh ca Starbucks: khi ngun cm hng v nui dng tinh thn con ngi

    mt ngi, mt cc c ph v mt tnh hng

    xm vo mt thi im.

    Starbucks tin rng vic thc hin kinh doanh c o c v phn u lm ng

    vic l vn sng cn cho s thnh cng.

  • Chng 2: Phn tch chin lc kinh doanh quc t ca Starbucks

    2.1 Chin lc ton cu ha

    Hng v c trng Starbucks thu ht khch hng bng cch

    cung cp mt loi c ph espresso vi cht lng vt tri.

    Starbucks ch thu mua loi c ph Arabia loi c

    ph duy nht chu c sc nng trong quy trnh

    rang m mu khin Arabica mang hng v

    cng thm trn vn.

  • Biu tng

    Siren- n thn mnh ngi ui c c t do. Hnh nh nng tin c mang ngha l mt ngi k chuyn,

    mang theo cu chuyn ca Starbucks ti tng lai v ghi nh qu kh v lun lun khi ngun cm hng cho

    chng ta v thc y chng ta hng ti tng lai.

  • Khng gian

    Khng ch dng li ti , third place - ni th ba l t m nhiu ngi bit v Starbucks. Vic to ra

    mt khng gian th ba, sau nh v ni lm vic em li cho Starbucks mt thnh cng v l ni nh

    ngha c mt khng gian mang bn sc x hi hn, ni con ngi c th lai vng trn thot khi

    nhng p lc ca cuc sng v cng vic

  • u im

    S dng chin lc ton cu ho

    trong vic gi vng nhng nt c

    trng ca cng ty gp phn a

    hnh nh ca Starbucks coffee vo

    tm tr khch hng. Gp phn xy

    dng h thng Starbucks ln mnh

    nh ngy nay.

    Nhc im

    Hn ch ca vic p dng chin lc ton

    cu ho l s cng nhc ca Starbucks

    trong vic gia nhp th trng mi.Cc sn

    phm c a vo gii thiu ti cc th

    trng mi khng c g khc bit so vi

    sn phm ti M. iu ny dn ti mt

    Startbuck khng ph hp vi vn ho v

    thi quen ca ngi bn a

  • Chin lc ton cu ha C

    C ph c pha bng phin v pha tng ly ring bit cho mi

    ln ung

    Cho sa vo caf C cc nh Tr chuyn trong qun cafe

    Pha c ph bng cch chng trong mt bnh ln vo bui sng, ung ti u rt

    ti

    Cho kem vo caf C cc ln Chung take away

  • Ti th trng c c kha kh nhng chui c ph ni a c mt ch ng v nh v vng chc trong tm tr ngi tiu dng nh Hudons Coffee

    Nhng thng hiu quc t c sn phm c ph xm nhp v th trng ny mt thi gian di nh McDonals, Gloria Jeans cng l i th ng gm ca Starbucks

  • Chin lc a phng ha

    Thch ng tt vi cc th trng a phng

    Sn phm (sandwich tam giac, sandwich xuc xich va sandwich salami la nhng mon c thu cho cng ng Hungary)

    Thit k quan (Cung la ca ph Starbucks nhng Howard Schultz rt nng ng va linh hot khi thit k quan ca ph ca mnh, cac siu th, bn tau, trng i hc hay khu du lch ng ngi th Howard

    Schultz li co nhng ca ph Starbucks rt bnh dn .Chic cc, dung bng giy carton hay bng nha

    mng rt tin li kiu M nh bt k ti mt ca hang n nhanh nao.

    Gim chi ph, tng hiu qu (ca chin lc kinh doanh ton cu):

    Chi cho Qung cao Thc hin cac chin dch t thin

  • Chin lc a phng ha ti Trung Quc

    Trung Quc l tim lc kinh t mi ca th gii Trung Quc l quc gia ca nhng ngi ung tr .Tuy nhin Starbucks thy

    c s thay i Trung Quc ang dn dn Ty ha khu v v mong mun

    khng ngng tng ln.

    K t khi m ca tim u tin Bc Kinh vo nm 1999, s cc ca hng ca Starbucks tng ln ti gn 400 tim ti 31 thnh ph Hoa lc

  • Nguyn liu

    Starbucks u t m n in trng caf, d n u tin Trung Quc Ngoi ra, Starbucks cn m mt trung tm h tr nng dn a phng v mt ti nguyn

    v chuyn mn

  • Khng gian qun

    Cc qun c ph Trung Quc u c trang tr mang m phong cch Trung Hoa vi mi ngi cong, ct tr g v n lng

    khng gian qun rng ln hn v c nhiu khng gian ngi hn.

    Starbucks tr thnh mt im gp mt l tng cho c mc ch cng vic ca gii vn phng hay t tp bn b.

  • Gi cao gn vi a v x hi

    Mt cc ca ph ban ra Trung Quc co gia t hn so vi M. Vic ung ca ph Starbucks gi

    c coi nh mt biu tng ca a v, mt cach th hin phong cach, s sn sang chu chi

    ca tng lp trung lu ca Trung Quc.

  • V sn phm

    Ca hng Starbucks Trung Quc c mt thc n nhng mn tr v n Trung Quc nh bnh

    Trung Thu.

  • V nhn lc

    C qu nhiu cc cng ty a quc gia khi thm nhp th trng Trung Quc i x vi cc nhn vin bn a nh nhng cng dn hng hai v khng h cho h c hi thng tin trong s nghip.

    T l b vic 30% l mc trung bnh Trung Quc nhng Starbucks c t l b vic thp hn nhiu so vi mc trung bnh ny v hng c nhng gi lng thng ho phng, to ra mi trng lm vic tt v to c hi thng tin cho tt c nhn vin

  • Chin lc a phng ha ti Vit Nam

    KH KHN

    Nhiu i th cnh tranh Khu v khc nhau gia cc vng

    min

    Gi cao so vi nn kinh t Vit nam

    THUN LI

    Thng hiu ni ting lu i Hnh thc kinh doanh ph hp

  • Nguyn liu u vo

    Starbucks thu mua mt s c ph Arabica cht lng cao ti Vit Nam. Khng nhng vy, nhm

    m bo ngun cung ng c lu di, bn vng, hng ny cn y mnh sn xut trong chui cung

    ng, phi hp v lm vic cht ch vi cc t chc hp tc x trng c ph ti mt s a phng

    nng cao cht lng c ph Arabica

  • Hnh nh

    Gim bn take away, to cho h khng gian ngi thng thc c th lm vic, truy cp internet. Cc qun c ph Starbucks lp t h thng cm, h thng truy cp internet tin li to cho khch hng mt khng gian thn thuc v thoi mi.

    Hnh nh chic xe ba gc c sn xanh, ch y c ph Starbucks, khng ch c vy, cc hnh v, hoa vn trn ca knh, ly tch... u c du n hnh nh bn , o di ca Vit Nam li l im nhn trong nhng ca hng Starbucks Vit Nam.

  • Sn phm

    Chin lc a phng ha cng th hin s khc bit gia tng vng min trong mt t nc. Vit Nam, ngi dn thnh ph H Ch Minh v H Ni rt khc nhau tp qun sinh hot, giao lu

    bn b. Nu nh thnh ph H Ch Minh, ngi ta c th i t qun ny sang qun khc ung c

    ph, tn gu vi bn b nhng H Ni, ngi ta li thch n mt a im gn nht, nn hng ch

    trng vic m ca hng cng lc, to s gn gi, tin li cho khch hng.

    Do , trong chin lc tin qun ra bc ca chui ung ny, trong cng mt thng, Starbucks khai trng ti 3 ca hng ti Trung tm qun H Ni, khi vo th trng thnh ph H Ch Minh,

    Starbucks u t tng ca hng.

  • Khu v ca ngi min Bc v ngi min Nam c nhng im khc nhau nht nh, nht l

    ngt trong thc ung v n km theo. Nhng vi cng thc pha ch ca Starbucks th c

    s linh hot ph hp vi khu v tng vng min.

    V d nh nhng mn n km v ung ca Starbucks thnh ph H Ch Minh s c lm

    ngt hn ti cc Starbucks H Ni.

  • C cu t chc

    Tr s chnh

    Nhn sSn xut Marketing Ti chnh

    Marketing Sn xut

    Phn b khu vc

    Chu TBDC - Trung ng Chu M

    NhtVitNam Nht Trung Quc Hn Quc

    Ti chnh Nhn s

  • Hnh thc kinh doanh

    Cc chin lc m rng th trng ca Starbucks bao gm: lin doanh, cp giy php, vn ch s hu.

    Da vo iu kin th trng Vit Nam, Starbucks la chn hnh thc cp giy php cho tp on Hng Kng Maxims Group.

  • iu kin tin quyt chn i tc a phng ca h ti chu l phi c ngun ti chnh tht di do

    iu kin th hai tr thnh i tc ca Starbucks l phi chp nhn s kim sot cht ch n mc khng c "khong khng t do" no trong vn hnh.

  • Cch thc xm nhp Vit Nam

    u tin, Starbucks c nhng nhm ngi tiu dng i th rt nhiu loi c ph Vit Nam pht hin ra nt c th trong vn ha c ph ca ngi Vit

    Starbucks phi tnh n chuyn thm nhp vo th trng Vit Nam theo hnh thc no nhng quyn, lin doanh hay cp giy php. Starbucks chn la khi tin cng vo Vit Nam li kh bt ng - l tp on Hng Kng Maxims Group.

    a im t qun u tin TP H Ch Minh Cui cng, o to cc nhn vin pha ch

  • Cch thc qun l khc bit

    Coi nhn vin l cng s Phng php LATTE: tc l lng nge ( listen), chp nhn (Acknowledge) li phn nn ca khch

    hng, Hnh ng ( Take action) bng cch gii quyt vn , Cm n ( Thank) h v sau Gii

    thch ( Explain) ti sao vn li xy ra.

    Hin nay, Starbucks ang tp trung vo vic mang n cho nhn vin cm gic c thm quyn hn.

  • u im ca cach qun l nay la to c bu

    khng khi lam vic vui ti, nng ng giup nhn

    vin thoi mai khi lam vic, kich thich c tinh

    sang to ca nhn vin,nng cao trnh chuyn

    mn, k nng ngh nghip cho nhn vin, m

    rng c th trng, th phn cho cng ty, phc

    v a dng nhu cu ca khach hang.

  • Chng 3: Bi hc ca cc doanh nghip Vit Nam t Starbucks

    Sn phm u vit

    Howard Schultz, ngi c mnh danh l linh hn ca Starbucks, lun c gng chm cht, gi gn tnh c o ca sn phm

    ng nhn thy rng tt c chiu thc marketing, nhng chin dch PR u phi da trn nn tng l sn phm u vit. Nu bn c th to nn mt sn phm u vit hn nhng sn phm ang c trn th trng. Bn hon ton c c hi thnh cng.

  • nh v hnh nh

    Starbucks sau khi ra i v pht trin c nh v trong tm tr ca ngi tiu dng l mt loi c ph t nhng ng gi. Tuy nhin, Howard Schultz, mt chuyn gia marketing li lc, sau khi lnh

    nhn v tr CEO ca Starbucks nhanh chng nh v chui qun Starbucks l ni chn th ba.

    Rt nhiu doanh nghip nc ta, c bit l doanh nghip m thc c nhng sn phm rt ngon, ni ting nhng khng quan tm n chuyn nh v cho thng hiu ca mnh. l l do m thc Vit

    Nam trn tng th c khch nc ngoi khng tic li khen ngi. Nhng s thc ng bun l chng

    ta thiu vng nhng thng hiu m thc mnh.

  • Hc t tht bi

    Valentine nm 2007, Howard Schultz vit tm th gi ban gim c ca Starbucks, ch trch rng Starbucks nh mt i s lng mn ca c ph, t nh mt i linh hn ca chnh mnh. L th khng hiu sao b r r v xut hin khp ni trn bo ch. Gi c phiu Starbucks st gim mnh

    Do bn tnh s din cao, ngi chu ni chung v ngi Vit ni ring thng t khi nhc n nhng tht bi ca mnh

  • Nhn s

    Chng ti khng cn tuyn nhng ngi c nhiu kinh nghim. Chng ti cng khng cn tuyn nhng ngi phi c o to chnh quy. Chng ti tuyn nhng ngi yu thch cng vic, yu c ph, th hin nim am m vi c ph. Vic o to k nng l phn vic sau ny

  • Lnh o tt

    Thc ra thng hiu ca doanh nghip v thng hiu c nhn ca lnh o doanh nghip c tnh tng

    tc qua li rt cao. Khi nhng doanh nhn Vit ch n thng hiu c nhn ca chnh mnh, bit s

    dng n nh l mt cng c kch thch cho doanh nghip ca chnh mnh, tr thnh lnh o tinh thn

    ca doanh nghip, l khi sc mnh ca doanh nghip c nng ln mt tm cao mi.

  • CM N C V CC BN LNG NGHE!

    Slide 1B CCChng 1: C s l thuyt v gii thiu cng ty StarbucksSlide 4Chng 2: Phn tch chin lc kinh doanh quc t ca StarbucksSlide 6Slide 7Slide 8Chin lc ton cu ha CSlide 10Chin lc a phng haChin lc a phng ha ti Trung QucNguyn liuKhng gian qunGi cao gn vi a v x hiV sn phmV nhn lcChin lc a phng ha ti Vit NamNguyn liu u voHnh nhSn phmSlide 22C cu t chcHnh thc kinh doanhSlide 25Cch thc xm nhp Vit NamCch thc qun l khc bitSlide 28Chng 3: Bi hc ca cc doanh nghip Vit Nam t Starbucksnh v hnh nhHc t tht biNhn sLnh o ttSlide 34