chemia i technologia kosmetykÓw - chemia.pk.edu.pl · chemia surowców kosmetycznych surowce...

19
CHARAKTERYSTYKA SPECJALNOŚCI CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW

Upload: ngocong

Post on 27-Feb-2019

225 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

CHARAKTERYSTYKA SPECJALNOŚCI

CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW

Page 2: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Chemia surowców kosmetycznych

Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych

Fizykochemia form kosmetycznych

Technologia kosmetyków

Podstawy biotechnologii

Chemia koloidów

Fizykochemia emulsji

Nowoczesne techniki analityczne

Modelowanie procesów technologicznych

Towaroznawstwo produktów małotonażowych

Ustawodawstwo i bezpieczeństwo stosowania kosmetyków

Fitokosmetyki

Kosmetyki promieniochronne

Page 3: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

prof. dr hab. inż. Jan Ogonowski

dr hab. inż. Jarosław Handzlik, prof. PK

dr hab. inż. Piotr Michorczyk, prof. PK

dr inż. Elżbieta Sikora – kierownik specjalności

dr inż. Małgorzata Miastkowska

dr inż. Agnieszka Kulawik-Pióro

dr inż. Katarzyna Mitka

dr inż. Jolanta Jaśkowska

dr inż. Rafał Rachwalik

dr inż. Otmar Vogt

mgr inż. Elwira Lasoń

mgr inż. Karolina Śliwa

mgr inż. Magdalena Malinowska

Pracownicy dydaktyczni prowadzący zajęcia na specjalności

Page 4: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Badania prowadzone w zakresie specjalności

Otrzymywanie układów koloidalnych (emulsji, mikroemulsji,nanoemulsji, układów ciekłokrystalicznych, nanocząstek) jakoform kontrolowanych systemów dostarczania składnikówaktywnych w lekach i kosmetykach.

Rys. 1 Obraz z transmisyjnego mikroskopu elektronowego nanocząstek lipidowych.

Rys. 2 Rozkład wielkości cząstek nanoemulsji wykonany techniką DLS.

Rys. 3. Struktura Stałych NanocząstekLipidowych (SLN) i NanostrukturalnychCząstek Lipidowych (NLC).

Page 5: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Badania prowadzone w zakresie specjalności

Pozyskiwanie składników aktywnych z surowców naturalnychoraz synteza ich pochodnych.

Badania właściwości oraz zastosowanie ekstraktów roślinnych.

Opracowywanie innowacyjnych receptur kosmetyków.

Badanie właściwości fizykochemicznych i użytkowych gotowychpreparatów kosmetycznych.

Badanie uwalniania substancji bioaktywnych z różnych formfizykochemicznych.

Modelowanie kinetyki transportu substancji bioaktywnych zukładów dyspersyjnych do skóry właściwej

Rys. 4. Synteza pochodnych lupeolu

Page 6: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Wysokiej klasy reometr rotacyjny, wyposażony w systempomiarowy, który zapewnia przeprowadzenie pomiarów lepkościz kontrolowaną szybkością ścinania oraz kontrolowanymnaprężeniem ścinającym. Umożliwia przeprowadzenia pomiaruw zakresie temperatur od -30°C do + 200°C.

Reotest RN

Nasze laboratoria i pracownie (541a, 638a)

Page 7: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Nasze laboratoria i pracownie (541a, 638a)

Wysokiej klasy reometr rotacyjny, wyposażony w układpomiarowy typu stożek-płytka, umożliwia pomiary lepkościcieczy newtonowskich przy kontrolowanej szybkościścinania lub przy kontrolowanym naprężeniu ścinającym.

Reometr rotacyjny - Model R/S Plus

Page 8: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Nasze laboratoria i pracownie (541a, 638a)

Tensjometr, wyposażony w płytkę Wilhelmiego i pierścieńDu Nouy'a, umożliwiający pomiary napięciapowierzchniowego i napięcia międzyfazowego cieczy orazkąta zwilżania.

Tensjometr STA-1

Page 9: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Nasze laboratoria i pracownie (541a, 638a)

Wysokiej klasy, kompleksowy system do analizy stanu skóryi włosów. Pozwala na optyczną analizę stanu skóry(przebarwienia, głębokość zmarszczek) oraz na pomiarnawilżenia, elastyczności i tłustości skóry, (aparat wyposażonyw czujniki wilgotności, elastyczności oraz sebum ).

Aramo TS

Page 10: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Nasze laboratoria i pracownie (541a, 638a)

Wysokiej klasy mikroskop optyczny, binokularny,wyposażony w zestaw obiektywów: planachromatyczny 4xoraz achromatyczne 10x ,40x S, 100x S-Oil (imersyjny).

Mikroskop Motic serii B1-220 A

Page 11: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Nasze laboratoria i pracownie

Nowoczesny chromatograf gazowy firmy Brukerwyposażony w autosampler oraz detektor FID.

Chromatograf gazowy Bruker 430-GC

Page 12: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Zaplecze naukowo-badawcze pozwala na realizacjeprac badawczych dla zleceniodawców z przemysłu:

✓ opracowywanie innowacyjnych receptur produktówkosmetycznych i farmaceutycznych oraz ich technologiiprodukcji,

✓ badanie właściwości fizykochemicznych surowcówkosmetycznych i produktów gotowych, m.in. stabilności,właściwości reologicznych, napięcia powierzchniowego,właściwości myjących i pianotwórczych, pH,

✓ ocena właściwości użytkowych gotowych preparatówkosmetycznych (badania aparaturowe),

✓ badanie składu surowców i produktów gotowych w oparciu otechniki GCMS, NMR, IR i UV-vis.

Page 13: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

✓ Kosmeceutyki – substancje biologicznie czynne stosowanew kosmetykach.

✓ Pozyskiwanie, izolowanie i badania właściwości substancjipochodzenia roślinnego.

✓ Badanie właściwości i zastosowanie ekstraktów roślinnychpozyskiwanych różnymi metodami w produktachkosmetycznych.

✓ Otrzymywanie związków zapachowych na drodze reakcjichemicznych.

✓ Opracowywanie nowoczesnych formulacji preparatówkosmetycznych.

Tematyka prac dyplomowych prowadzonych w ramach specjalności Chemia i Technologia Kosmetyków

Page 14: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Uzyskują szeroką wiedzę specjalistyczną z zakresu:

✓ technologii pozyskiwania i badania właściwościsurowców naturalnych,

✓ zastosowania surowców naturalnego pochodzeniaw produktach kosmetycznych i farmaceutycznych,

✓ projektowania nowoczesnych baz produktówkosmetycznych i farmaceutycznych oraz badaniawłaściwości produktów gotowych,

✓ towaroznawstwa wyrobów małotonażowych.

Zdobywają również wiedzę w zakresie:

✓ wymagań jakościowych i regulacji prawnych związanych z wdrażaniem nowych wyrobów kosmetycznych i produktów chemii gospodarczej na rynek,

✓ metod analizy i kontroli jakości kosmetyków i produktów małotonażowych.

Nasi absolwenci

Page 15: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Możliwości zatrudnienia absolwentów

✓w jednostkach o charakterze badawczo-rozwojowym iwdrożeniowym,

✓w firmach produkujących nowoczesne produktykosmetyczne i chemii gospodarczej,

▪ w zarządzaniu produkcją kosmetyków,

▪ w laboratoriach kontroli jakości,

✓w firmach zajmujących się produkcją i dystrybucjąsurowców kosmetycznych, farmaceutycznych orazchemii gospodarczej

✓w laboratoriach analiz fizykochemicznych,

✓ zakładanie własnych firm i uruchamianie produkcjikosmetyków oraz produktów chemii gospodarczej.

Page 16: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Współpraca z jednostkami naukowymi

➢ Instytut Katalizy i Fizykochemii Powierzchni PAN w Krakowie,

➢ Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie,

➢ Instytut Przemysłu Organicznego w Warszawie,

➢ Instytut Nowoczesnych Syntez Chemicznych w Puławach,

➢ Institute for Advence Chemistry of Catalonia (IQAC), Barcelona, Hiszpania,

➢ Faculty of Pharmacy, University of Barcelona, Barcelona, Hiszpania,

Page 17: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Współpraca z firmami kosmetycznymi

➢ Laboratorium Analiz Kosmetycznych „Nova”

➢ Laboratorium Kosmetyków Naturalnych Farmona

➢ BIELENDA Kosmetyki Naturalne

➢ Euphora Grzegorz Wnęk Spółka Jawna

➢ Scandia Cosmetics

➢ Dela Cosmetics

➢ Pharma C Food

➢ JagoPRO

➢ Barwa

➢ Alfa Sagittarius

➢ Hean

➢ Finea

➢ Eco Plant

Page 18: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Nasze podręczniki

Page 19: CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW - chemia.pk.edu.pl · Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia

Informacje

Dodatkowych informacji na temat specjalności udziela:

Kierownik Specjalności Chemia i Technologia Kosmetyków

dr inż. Elżbieta Sikorapokój 519tel: (12) 628 30 72e-mail: [email protected]