Chapitre 15 – Les transferts d'énergie entre systèmes macroscopiques

1. Du macroscopique au microscopique Activité - Une énergie microscopique : l'énergie interne Partie cours distribuée

2. Les transferts thermiques TP 25 – Transferts thermiques Suite au TP, chaque élève rédige une définition des trois modes : convection, conduction et rayonnement et donne un exemple d'expérience ainsi qu'un texte sur le flux thermique et la résistance thermique. Faire rajouter : Un transfert thermique est un transfert d'énergie qui est irréversible. (Un café chaud laissé dans sa tasse va se refroidir en transmettant sa chaleur au milieu extérieur de manière irréversible.)

3. Les bilans énergétiques Activité – La conservation de l'énergie totale d'un système isolé Cours, principes 30 p 369 et 34 p 370 : sur énergie interne et capacité thermique Exercices 25 p 367, 26 p 367, 32 p 369 : sur bilan d'énergie Pour ceux qui s'orientent vers des filières scientifiques : n°36 p 371