Chapitre 1 : Les êtres vivants sont des producteurs de matière.

I. La production de matière organique par les végétaux verts.

Problème : Comment se manifeste la production de matière chez les végétaux verts?

A. La production de matière organique chez le blé.

Réaliser des mesures et répondre aux activités 1 et 2 livre Belin édition 2005.

1. En 20 jours, la hauteur de la plantule de blé a augmenté de 30 cm.2. La masse de matière fabriquée par 10 plantules est de 2,55-0,6 soit 1,95g; par

conséquent une plantule de blé produit en 20 jours 1,95/10 soit 0,195g soit environ 0,2g.

Le blé se développe et croit, il produit de la matière organique.

B. La production de matière organique chez le peuplier.

Répondre aux questions des activités 3 et 4.livre Belin édition 2005.

1. La graine mesure 2 mm et un arbre de 15 ans 32,8 m soit 32800 mm soit 16400 fois sa taille initiale( 32800/2= 16400)

Entre 5 et 15 ans la hauteur du peuplier passe de 14,2 m à 32,8 m soit un gain de 32,8-14,2= 18,6m ce qui représente 32,8/14,2= 2,3 fois plus et pour le gain en diamètre il est de 18,5 cm à 43,9 cm soit 43,9-18,5= 25,4cm soit 43,9/18,5 = 2,37 fois plus.

2. On observe 7 cernes ce qui correspond à 7 ans de fabrication de bois de printemps et de bois d'été entre le point A et le point B.

Le peuplier se développe et croit, il produit de la matière organique.

C. La production de matière chez le hêtre .

Définitions : un hectare : est une surface , un carré

de 10 km sur 10 km. Une hêtraie : est une forêt dont la

majorité des arbres sont des hêtres.

Répondre aux questions1. Que produit le hêtre au cours de sa

vie ?2. Quelle est la production totale, en

tonnes, du hêtre par hectare et par an ?3. D’après le tableau, quelle est la

croissance totale en diamètre du hêtre entre 30 et 60 ans ?

4. De combien a alors été la croissance moyenne du diamètre du hêtre par an sur cette période ?

5. A partir du graphique complétez le tableau ci contre :

Age du hêtre en années

30 ans 48 ans

57 ans

60 ans

78 ans

Hauteur du hêtre en mètres

6. Quelle est la croissance totale en hauteur du hêtre entre 30 et 60 ans ?

7. D’après le texte, de quoi dépend la production de la hêtraie ?

Le hêtre se développe et croit, il produit de la matière organique.

D. La production de matière chez le chêne.

Le chêne se développe et croit, il produit de la matière organique.

E. Bilan

La production de matière organique par les végétaux verts se manifeste par une croissance en taille et en masse et par la production d'organes tels que les feuilles, les fruits, les fleurs, les racines, les tiges et le bois.

Problème : Comment se manifeste la production de matière chez les autres êtres vivants?

II. La production de matière organique par les autres êtres vivants.

A. La production de matière organique chez l'escargot.

Répondre aux activités 1, 2 et 5 page 99 livre Belin édition 2005.

1. Pour faciliter la correction des courbes on donne l'échelle :225-22= 203jours pour l'abscisse soit 1 jour = 1 millimètreet 22,57-0,6= 21,97 grammes pour l'ordonné soit 1gramme pour 0,75cmet 47,43-12,72=34,71 centimètre pour l'ordonné de la deuxième courbe, soit 1 mm pour 0,5 cm

2. Durant les 6 premières semaines, il n'y a pas de différence selon l'aliment . Puis la pente de la courbe 1 devient plus importante que celle de la courbe 2 : la croissance en masse se fait donc plus vite avec l'aliment 1 qu'avec l'aliment 2. L'aliment 1 permet une meilleure production.

3. Cette matière produite provient de la transformation des aliments 1 ou 2 composés de végétaux différents donc d'autres êtres vivants .

L'escargot se développe et croit, il produit de la matière organique.

B. La production de matière organique chez le mouton.

Répondre à l'activité 3 et 5 page 99 livre Belin édition 2005.

1. La brebis Mérinos produit la matière organique de ses organes lors de son développement et sa croissance. De plus elle a un agneau par an donc elle produitla matière permettant le développement de l'agneau pendant la gestation et puis le lait pour le nourrir. Elle produit aussi 4 kg de laine.

2. Cette matière produite provient de la transformation de l'herbe donc d'autres êtres vivants en matière organique.

C. La production de matière organique par le champignon de Paris.

Répondre à l'activité 4 page 99 livre Belin édition 2005.

1. En 5 semaines il y a 50-2,5=47,5 kg de matière organique produite.2. Cette matière produite provient de la transformation du compost (mélange de matière

organique) donc d'autres êtres vivants en matière organique.

D. La production de matière par le sanglier .

Répondre aux questions

1. Sur du papier millimétré tracez la courbe de croissance en masse du sanglier en fonction de l’âge.

2. Quelle est la masse en kg qu’a pris le sanglier entre sa naissance et un an ?

On a pesé régulièrement un sanglier de la naissance à l’âge de 12 mois.

Age en mois A la naissance 2 4 6 8 10 12Masse en kilogramme 1 5 11 18 28 34 40

Sur l’axe horizontal : 1cm = 2 moisSur l’axe vertical : 1cm = 10 kgMettez un titre au graphique.

E. Bilan

D’après ces exemples, expliquez pourquoi on dit que les êtres vivants sont des producteurs de matière.

Les animaux et les champignons se procurent de la matière organique à partir d'autres êtres vivants. Ils l'utilisent pour fabriquer à leur tour leur propre matière. On dit que ce sont des producteurs.

III. Bilan du chapitre.

Je dois être capable Je dois savoir

de choisir et utiliser un instrument de mesure

de faire des mesures et de les présenter sous forme de tableau ou de graphique.

transformer un texte en tableau

Repérer qu'un être vivant produit de la matière

repérer la croissance d'un être vivant expliquer l'expression les êtres vivants

sont des producteurs