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Nutrición e hidratación en niños deportistasTRANSCRIPT
Necesidades de Energía para el
niño deportista
• Crecimiento
• Dormir
• Estudiar
• Jugar
• Entrenar
Las calorias se usan para
Proceso de alimentación
Formación ósea y muscular
Tasa Metabólica Basal + Ejercicio
Qué pasa si no come suficiente cantidad de calorias para llenar las reservas de glucógeno
Aparece más rápido la fatiga muscular
Disminuye la intensidad del entrenamiento
Se reducen los beneficios del entrenamiento
Aumenta el riesgo de sufrir una lesión
La recuperación es más lenta
Qué hacer para tener la cantidad
suficiente de glucógeno
Consumir Carbohidratos Complejos o
de acción lenta, antes y después del
ejercicio
Recuperación adecuada despues de cada entrenamiento o partido
Agua “El componente más
importante de todos los
seres vivos”
El quinto elemento vital Composición del cuerpo
TANQUE DE AGUA
El cuerpo no tiene
donde almacenar
el agua, entonces
toda la que se
toma se pierde
por orina y sudor
¿Qué es la deshidratación?
• Es la pérdida excesiva de líquido corporal y electrolitos.
Producida por:
Tiene un impacto negativo sobre la salud y sobre el rendimiento físico.
El esfuerzo físico intenso
Muy bajo consumo de líquidos antes, durante y después de la actividad física
Exposición a un ambiente caluroso y húmedo
Cuándo es necesario hidratarse
• Siempre
• No esperar a tener sed
• Tener en cuenta en:
ENTRENAMIENTO
PARTIDOS
Antes Durante Despues
LA HIDRATACIÒN• El agua es necesidad básica para la vida
• Cuando se utilizan las calorías produce un
calentamiento muscular, el agua impide que el
cuerpo se caliente demasiado.
• Se debe reponer el agua perdida en el sudor:
Perder el 2% afecta rendimiento
Perder el 5% causa fatiga.
Perder el 10% desmayo y muerte.
Funciones del agua
Es necesaria para:
Digestión de los alimentos
Absorción de los nutrientes (Carbohidratos, grasas y proteínas )
Eliminación de desechos por orina y sudor
Función del aparato circulatorio.
Funciones del agua
Es necesaria para:
Disminuir el estreñimiento.
Ayuda a conservar la temperatura corporal.
Si un niño pierde el 20% de agua del cuerpo puede causar la muerte y una pérdida del 10% origina alteraciones graves.
Ejemplo si pesa 60 kilos y pierde 3 kilos ya es una DESHIDRATACION
Señales de advertencia de
deshidratación
Mareos
Dolor de cabeza
Piel enrojecida
Debilidad y fatiga
Boca seca,
Pérdida de apetito.
RECOMENDACIONES
• Tomar líquidos apropiados en
abundancia, 24 horas antes de un
evento.
• Si comen antes del juego, tres o
cuatro horas antes del evento,
asegurarse de tomar muchos
líquidos mínimo (10 onzas).
• Como mínimo 15-30 minutos antes
de empezar la competencia o
práctica, tomar un vaso o más de
líquidos.
RECOMENDACIONES
• Durante la actividad, tomar líquido, cada 15 ó
20 minutos.
• Tomar cantidades moderadas frecuentemente
es decir tomar a sorbos
• Recordar si beben demasiado líquido y muy
rápido, les puede doler el estomago.
• Recoradr tomar líquidos antes de que tengan
sed.
Arco Iris de la Alimentación
Con qué puedo hidratarme
• Agua (ejercicios duran menos de 1 hora).
• Bebidas hidratantes
Sesiones de dos o mas horas es recomendable el
uso de bebidas hidratantes, ya que las perdidas
de sales pueden ser mayores
OPCIONES PARA LA
HIDRATACION
1. AGUA PURA
2. AGUA PURA + SALES MINERALES(Bebidas con electrolitos)
3. AGUA + SALES MINERALES + CHO(Bebidas glucoelectrolíticas)
4. JUGOS Y REFRESCOS ** (** Solo posterior al ejercicio)
Digestión y absorción de
nutrientes
Eliminación de desechos
Termorregulación
AGUA
• Mejoran el sabor del agua
• Mantienen el volumen plasmático de la
sangre
• Estimulan un mayor consumo de líquido
• Previenen la fatiga y calambres
musculares
AGUA + SALES MINERALES
• Mejor y rápida hidratación
• Mejora las reservas de glucógeno en el hígado y músculo
• Recupera los electrolitos perdidos por sudor.
• Sabor agradable
AGUA + SALES MINERALES + AZUCARES
COMO HIDRATARSE !!!!
• Pesarse antes y después de realizar ENTRENAMIENTOcon el mínimo de ropa posible.
• Los gramos o kilos perdidos indican la cantidad mínimapara hidratarse.
• Por cada gramo de peso corporal perdido se debe tomar1.5 CC de líquido