cescot pesaro via salvo d'acquisto, 5 - pesaro nell’anno 2006-2007 si sono svolti n. 251...
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CESCOT PESARO Via Salvo D'Acquisto, 5 - Pesaro
Nell’anno 2006-2007 si sono svolti n. 251 colloqui di orientamento in azienda per un totale di 502 ore;
Apprendisti messi in formazione320
Apprendisti che hanno concluso il corso243
Numero questionari 275
Periodo colloqui ott ’06/dic ’06
Periodo di svolgimento corso nov ’06/giu ’07
APPRENDISTATO 2005
Progetto n. 11047 – Settore Commercio, Ristorazione, Alimentari ed affini
CESCOT PESARO Via Salvo D'Acquisto, 5 - Pesaro
A seconda del CCNL applicato e della pregressa formazione del singolo apprendista, possono essere erogati corsi da 60, 80,
100 e 120 ore, suddivise tra:
materie trasversali (40 ore);
recupero competenze matematiche e linguistiche;
materie professionalizzanti (a catalogo).
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Accoglienza
(8 ore)
Competenze
relazionali (8 ore)
Disciplina del Rapporto
di lavoro (8 ore)
Sicurezza sul
lavoro (8 ore)
Organizzazione ed
economia (8 ore)
Materie trasversali obbligatorie (40 ore)
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Recupero competenze matematiche e linguistiche
(20 ore per percorsi di 100/120 ore totali)
Competenze linguistiche
(lingua italiana)
Competenze linguistiche
(lingua inglese)
Competenze
matematiche
Un modulo a scelta tra
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La formazione a catalogo consente al datore di lavoro e all’apprendista, di scegliere il percorso formativo più adatto all’attività svolta.
La scelta è tra:
Settore commercio
Tecnologie e comunicazione a
livello base
Vetrinistica - Merchandisin
g
Marketing di settore
Gestione degli ordini
Tecniche di vendita e qualità
del servizio
Tecnologie e comunicazione
a livello avanzato
Web marketing
Comunicazione orientata al
cliente
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Settore alimentare
Merceologia alimentare e HACCP
Conservazione e
manipolazione degli alimenti
Addetto al banco alimentare
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Settore ristorazion
e
Addetto ai servizi
sala Ristorante/BarBarman
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Profilo degli apprendisti
dai questionari raccolti
ed esaminati
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Gli apprendisti per genere...
70%
30%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
Femmina Maschio
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… per nazionalità
7%
93%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
estera italiana
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…per titolo di studio
63%
6%1%
17%
4%9%
0%
10%20%
30%40%
50%60%
70%
Diploma Laurea Laurea breve Licenza mediainferiore
Obbligoscolastico
(L.9/99)
Qualifica (2-3anni) nonaccesso
universitario
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Soddisfazione scolastica
38%
49%
3%
10%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
completamente in parte per niente poco
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Ragioni abbandono sistema scolastico/formativo
1%
44%
5%
25% 25%
1%0%5%
10%15%20%25%30%35%40%45%50%
difficoltà relativeal contestoscolastico
entrare subitonel mondo del
lavoro
motivi difamiglia
motivi personali non mi piacevastudiare
altro
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Durata del rapporto di lavoro
6%
40%
4%
49%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
24 mesi 36 mesi 42 mesi 48 mesi
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Orario di lavoro
63%
37%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
full-time part-time
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CCNL applicato
10%
60%
29%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Artigianato Commercio Turismo, P.E., Alberghiero
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Artigianato - Livello di inquadramento
9%
18%
73%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
3° livello 4° livello 5° livello
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Commercio - Livello di inquadramento
3%
68%
15% 13%
2%0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
3° livello 4° livello 5° livello 6° livello 7° livello
CESCOT PESARO Via Salvo D'Acquisto, 5 - Pesaro
Turismo/Pubblici Esercizi - Livello di inquadramento
26%
74%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
4° livello 5° livello
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Qualifica da conseguire
12%15%
11%
42%
14%
6%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
Banconiere Barista Cameriere Commesso impiegato Operaio
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Modalità di scelta del lavoro attuale
51%
38%
11%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
casuale guidata selezione
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Soddisfazione per il lavoro attuale
98%
2%0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
si no
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Motivazione al lavoro
0
20
40
60
80
100
120
140
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Attese per il lavoro
15%18%
26%
41%
0%5%
10%15%20%25%30%35%40%45%
Conseguire unaqualifica da spendere
in contesti diversi
imparare un mestiereper mettersi in proprio
inserimento stabile inazienda
specializzarmi nellostesso settore
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Conoscenze informatiche
19%
81%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
no si
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Conoscenza informatiche - Word
10%
27%
20%
23%
20%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
ottimo buono discreto scolastico nessuna
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Conoscenze informatiche - Excel
5%
20% 19%
25%
32%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
ottimo buono discreto scolastico nessuna
CESCOT PESARO Via Salvo D'Acquisto, 5 - Pesaro
Conoscenze informatiche - Power Point
3%
13%10%
23%
52%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
ottimo buono discreto scolastico nessuna
CESCOT PESARO Via Salvo D'Acquisto, 5 - Pesaro
Conoscenze informatiche - Access
1%5% 5%
18%
71%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
ottimo buono discreto scolastico nessuna
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Conoscenze informatiche - Programmazione PC
2% 2% 4% 7%
85%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
ottimo buono discreto scolastico nessuna
CESCOT PESARO Via Salvo D'Acquisto, 5 - Pesaro
Conoscenze informatiche - CAD-CAM
5%2%
5%
88%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
buono discreto scolastico nessuna
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Conoscenze informatiche - Internet
11%
32%
17%15%
25%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
ottimo buono discreto scolastico nessuna
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Conoscenze linguistiche
87%
13%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
si no
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Conoscenze linguistiche- Inglese
1%
18%
7%
55%
20%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
ottimo buono discreto scolastico nessuna
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Conoscenze linguistiche - Francese
8%3%
32%
57%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
buono discreto scolastico nessuna
CESCOT PESARO Via Salvo D'Acquisto, 5 - Pesaro
Conoscenze linguistiche - Tedesco
1%11%
88%
0%10%
20%30%
40%50%60%
70%80%
90%100%
buono scolastico nessuna
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Conoscenze linguistiche - Spagnolo
4%
96%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
scolastico nessuna
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Informazioni sulla sicurezza
73%
27%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
si no
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Informazioni sulla sicurezza - D.lgs 626/94
4%
9% 10%
48%
29%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
ottimo buono discreto nessuna scolastico
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Informazioni sulla sicurezza - Pronto soccorso
3%
11%12%
35%
39%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
ottimo buono discreto scolastico nessuna
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Informazioni sulla sicurezza - Norme antincendio
3%
10% 11%
39% 38%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
ottimo buono discreto scolastico nessuna
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Aspettative dopo la partecipazione al corso
5%
34%
56%
5%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
reinserirsi nel sistemascolastico/formativo
inserirsi nel mercatodel lavoro
conseguire unaqualifica
altro
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Esigenze formative
51%48%
1%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
conoscenze teoriche conoscenze pratiche altro
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Sensazioni nei confronti della formazione: TIMORI
40%
23%
15%13%
9%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
mancanza diinteresse
non essereall'altezza
affrontare unasituazione di
gruppo
essere giudicatodagli altri
altro
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Sensazioni nei confronti della formazione: DESIDERI
34% 34%
15%16%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
che non sia unaperdita di tempo
imparare cose nuove lezioni attinentiall'attività svolta
maturare sul pianopersonale