Estructura y funciones

Profesores:

Germán Soto Camacho

Kevin Delgado Gómez

10– Ene – 2015

Biología

3er Bimestre

CÉLULA PROCARIONTA

Célula procariota (11 estructuras):

1. Cápsula. Capa protectora flexible o rígida,

fuera de la pared celular.

2. Pared celular. Capa rígida de polisacáridos y

proteínas. Protectora.

3. Membrana celular o plasmática. De

fosfolípidos y proteínas. Transporte de

sustancias.

4. Ribosomas. Síntesis de proteínas.

5. Nucleoide. Una sola cadena de ADN y

proteínas.

6. Mesosomas. Invaginaciones de membrana

cercanas a la zona de división celular.

Aumentan superficie.

Célula procariota (11 estructuras):

7. Plásmidos. Pequeños segmentos de ADN

circular, se unen al nucleoide. División celular.

8. Inclusiones. Moléculas orgánicas e inorgánicas.

Reserva.

9. Citoesqueleto. Microfilamentos y microtúbulos.

Sostén, forma y movimiento.

10. Flagelos. Prolongaciones largas, con

movimientos ondulatorios. Desplazamiento.

11. Pili o pelos. Más cortos y delgados que 10.

Unión de la bacteria a otras células o sustratos.

Célula eucariota (21 estructuras):

Lisosomas

Peroxisomas

Mitocondrias

Cloroplastos

Ribosomas

Centriolos

Citoesqueleto:

• Microfilamentos

• Filamentos intermedios

• Microtúbulos

Cilios

Flagelos

Pared celular

Membrana celular

Citoplasma o hialoplasma

Núcleo

Nucleolo

Retículo endoplásmico:

• Liso

• Rugoso

Complejo de Golgi

Vacuolas:

• Vesículas o vacuolas

animales

• Vacuola central vegetal

MODELO CÉLULA VEGETAL

MODELO CÉLULA ANIMAL

Capa externa de celulosa,

rígida, forma el armazón de

la planta. Contiene clorofila.

Funciones: Da forma,

resistencia y protección a la

célula. Da consistencia a los

distintos órganos de la

planta, como raíz y tallo.

SÓLO CÉLULA VEGETAL.

PARED CELULAR

MEMBRANA CELULAR Parte externa de la célula

animal, se encuentra debajo

de la pared celular en la

vegetal.

Es semipermeable y flexible.

Constituida por una doble

capa de fosfolípidos, proteínas,

colesterol y carbohidratos en su

cara externa.

Funciones: Delimita, aísla y da

forma a la célula, la protege

contra acciones químicas o

mecánicas; controla su

contenido químico.

Transporte selectivo de

sustancias.

Capta señales extracelulares y

libera señales intracelulares.

Material interno viscoso que ocupa toda la célula: Contiene

agua, carbohidratos, lípidos, vitaminas, enzimas, hormonas,

minerales, etc.

Funciones: Almacén de sustancias útiles.

Contiene a los organelos celulares y al citoesqueleto.

Aquí se realizan numerosas reacciones químicas.

CITOPLASMA

Es el “esqueleto” del citoplasma. Malla

tridimensional de filamentos de

proteínas de diferentes diámetros.

Existen 3 tipos: microfilamentos (de

actina), filamentos intermedios y

microtúbulos (de tubulina).

Funciones:Del citoesqueleto: regula movimiento y

posición de los organelos, influye en la

forma de la célula.Microfilamentos: contracción muscular.

Filamentos intermedios: Dan sostén

estructural a la célula (tensegridad).

Microtúbulos: Conforman el huso

mitótico. Forman cilios y flagelos.

CITOESQUELETO

El núcleo está limitado por una

envoltura nuclear doble, la

externa se continúa con el RER.Presenta los poros nucleares.

Contiene el nucleoplasma (como

citoplasma) y la cromatina (ADN y

proteínas.) Funciones: Control

celular, contiene el material

genético.

El nucleolo es un organelo denso

que está contenido dentro del

núcleo. Formado por ARN y

proteínas.

Funciones: Síntesis de ARN y de

ribosomas.

NÚCLEO Y NUCLEOLO

Serie de canales o tubos

cerrados, membranosos, en

estrecho contacto con elnúcleo. Se divide en: RER y

REL, ambos están

conectados.

Retículo endoplásmicorugoso (RER), que tiene

forma de canales con

muchos ribosomas

incrustados. Funciones:

Síntesis de proteínas.

Retículo endoplásmico liso (REL), aspecto tubular ramificado, sin

ribosomas. Funciones: síntesis de lípidos y fosfolípidos,

detoxificación de fármacos, plaguicidas, herbicidas y alcohol.

RETÍCULO ENDOPLÁSMICO

Grupo de sacos membranosos

aplanados, apilados en capas,

con los extremos ensanchados ycon un gran número de

vesículas.

Funciones:Empaca y almacena proteínas,

lípidos y carbohidratos.

Regula el tráfico de moléculasen la célula.

Agrupa, clasifica y dirige el sitio

al que van las sustancias

almacenadas en él.

Forma a los lisosomas y otras

vesículas.

COMPLEJO O APARATO DE GOLGI

Mitocondria

Organelo que presenta una

membrana externa

y otra interna, la que forma

crestas o pliegues (crestas

mitocondriales). Tienen su

propio ADN, ARN y

ribosomas. Se dividen y

forman nuevas

mitocondrias.

Funciones: Respiracióncelular para obtener ATP a

partir de la degradación de

glucosa y ácidos grasos.

Son los “pulmones” de la

célula.

MITOCONDRIA

Organelo vegetal constituido por una doble membrana, la

membrana interna encierra el estroma; dentro de éste hay pilas

de bolsas que reciben el nombre de grana; cada “bolsa” se

llama tilalcoide (como monedas). Entre los tilacoides se

encuentra un fluido donde se encuentra el ADN, ARN, ribosomas,almidón y lípidos. La clorofila está dentro de la membrana de los

tilacoides.

Función: Fotosíntesis, transformación de energía luminosa en

energía química (glucosa). SÓLO CÉLULA VEGETAL.

CLOROPLASTOS

Vesículas o vacuolas de células animalesPequeños sacos membranosos, esféricosque se forman a partir del RE, del

complejo de Golgi o de invaginaciones

(hundimientos) de la membrana celular.

Funciones: Almacén de agua, sales y

azúcares; almacenan desechos y los

llevan al exterior.

Vacuolas de células vegetalesPequeños sacos membranosos que se

unen y forman una gran vacuola central

en las células maduras. Ocupa hasta el

90% de las células vegetales y “arrincona”

al resto de los organelos.

Funciones: Contiene agua, azúcares, sales

y sustancias tóxicas, pigmentos, desechos.

Dan soporte físico a la célula y rigidez a la

planta.

VACUOLAS

LisosomasVesículas membranosas originadas en el

complejo

de Golgi. Contienen muchas enzimas. Son

sitios de recolección de diversos materiales

para su degradación.

Funciones: Digieren cualquier sustancia

incorporada por endocitosis “estómago”

de la célula, destruyen células u organelos

viejos y material sobrante; “bolsassuicidas” apoptosis (muerte celular

programada).

PeroxisomasContiene enzimas diferentes a los lisosomas.

Funciones: Detoxifican H2O2 (Peróxido de

Hidrógeno) y alcohol etílico.

Oxidación de ácidos grasos.

LISOSOMAS Y PEROXISOMAS

Par de estructuras cilíndricas,

perpendiculares una de

otra, formadas por nueve

tripletes de microtúbulos

(como popotes), se

duplican durante al

interfase, al mismo tiempo

que el ADN.

Función. Forman el huso

mitótico y organizan los

cromosomas.

SÓLO CÉLULA ANIMAL.

CENTRIOLOS

Son proyecciones móviles especializadas, de microtúbulos.Cilios: Cortos y numerosos, con movimientos como de remos.

Funciones: en unicelulares, desplazamiento; en multicelulares,

“barren” partículas y microorganismos del sistema respiratorio.

Adhesión con otras células, o biomoléculas.

Flagelos: Son pocos, largos y tienen movimientos ondulatorios(como látigos). Funciones: Desplazamiento.

CILIOS Y FLAGELOS