celebran dÍa de la caficultura nacional cacao …centa.gob.sv/docs/boletines/boletÍn centa...
TRANSCRIPT
CELEBRAN DÍA DE LA CAFICULTURA NACIONAL
San Salvador, 1 de oct. - Por segundo año consecutivo, el Ministerio de
Agricultura y Ganadería (MAG), a través de la Gerencia Café del Centro
Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova”
(CENTA) y el Consejo Salvadoreño del Café (CSC) celebró este 1 de octubre el
Día de la Caficultura Nacional, actividad que contó con la presencia de miles
de caficutores de todo el país.
La actividad tuvo como
invitados especiales al
vicepresidente de la
República, Óscar Ortiz; y
al canciller, Hugo
Martínez, acompañados
del viceministro de
Agricultura y Ganadería,
Hugo Alexander Flores.
Durante el recorrido por
el stand de CENTA Café,
el vicemandatario reconoció el trabajo que los técnicos están realizando en
la entrega de plantas y fungicidas así como las capacitaciones hacia los
caficultores.
Y en relación con el tema de las capacitaciones y la asistencia técnica
brindadas al sector desde CENTA Café, los técnicos intercambiaron
conocimientos y recomendaciones con los caficultores que se acercaron al
stand institucional.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2wvw2ZR
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2z4qCcX
TÉCNICOS DE CENTA INTERCAMBIAN CONOCIMIENTOS SOBRE CACAO CON EXPERTOS PERUANOS
La Libertad, 4 de oct. - El Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y
Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) recibió la visita de la Inga.
Carmen Rosas Chávez y el Ing. Juan Carlos de la Torre, expertos en cacao del
Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) de Perú, quienes
intercambiaron conocimientos y experiencias sobre este prominente
cultivo.
Esta primera visita se da en
el marco del proyecto
“Fortalecimiento de las
capacidades técnicas y de
gestión del recurso
humano del CENTA/MAG
que incide de manera
directa en la cadena de
valor del caco en El
Salvador”, coordinado por
la Gerencia de Investigación.
Durante las jornadas de trabajo se hicieron diferentes presentaciones por
parte de los técnicos investigadores de CENTA, para compartir sobre los
avances obtenidos en cacao, entre ellos: colecta de materiales,
caracterización morfológica y molecular, mejoramiento tradicional y
participativo, identificación de plagas, caracterización química, valor
agregado, entre otros.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2xU4P4C
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2ylv736
PERSONAL TÉCNICO DE 17 AGENCIAS DE EXTENSIÓN FORTALECEN SUS CAPACIDADES CON KIT DE SUELOS
La Libertad, 4 de oct. - El Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y
Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) a través de la Gerencia de
Transferencia Tecnológica y Extensión, entregó 17 kit de suelos a las
agencias de extensión que desarrollan actividades del proyecto
“Biofertilizantes en Cultivos de Maíz, Frijol y Café como Alternativa
Agroecológica para una Producción Sostenible en El Salvador”, y fue
acompañada de una capacitación de tres días sobre el uso y manejo del
instrumento de trabajo.
Alfredo Alarcón Viscarra,
coordinador del proyecto
CENTA/FANTEL-Biofertilizantes,
detalló que cada kit está
valorado en $1,400 dólares que
comprende: reactivos, tubos de
ensayos, guantes, pipetas, agua
destilada, cucharitas medidoras,
entre otros materiales, además
dijo que realizarán “análisis
cromatográfico de suelos que es una técnica para determinar si el suelo es
fértil, compacto o está enfermo, así como también se podrá realizar el de
conductividad eléctrica de pH”.
Explicó que el objetivo de la entrega y la capacitación es que el técnico del
CENTA facilite el servicio de análisis de suelos y tome decisiones apropiadas
para el manejo y fertilidad de los mismos. “Son 17 agencias de extensión…
Nota completa 👉 http://bit.ly/2xZusCy
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2ikag5e
CENTA CLAUSURÓ PASANTÍA DE JÓVENES DEL PROYECTO PUENTES PARA EL EMPLEO
La Libertad, 5 de oct. - Con el objetivo de entrenarlos y prepararlos para que
ellos puedan desarrollar actividades productivas en una empresa o en una
parcela propia, el Programa de Hortalizas del Centro Nacional de Tecnología
Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) estuvo a cargo
de la preparación de un grupo de más de 20 jóvenes, que por 10 días
recibieron temas en la producción y manejo de hortalizas.
Los jóvenes pertenecen al proyecto
“Puentes para el Empleo” que
ejecuta la Agencia de Cooperación
de los Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional (USAID)
desde el 2016, y que se enmarca en
el plan conocido como Alianza para
la Prosperidad del Triángulo Norte,
que surge como la repuesta de los
gobiernos de El Salvador, Honduras
y Guatemala para generar oportunidades para los jóvenes y evitar la
migración de menores no acompañados hacia los Estados Unidos.
Este grupo atendido en CENTA, ya había iniciado un curso a través del
Instituto Salvadoreño de Formación Profesional (INSAFORP) en el tema de
producción de hortalizas, por tal razón la pasantía fue realizada en esta
institución, informó el Ing. Fredy Edgardo Fuentes, coordinador del
Programa de Hortalizas del CENTA.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2yvIf5x
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2iSa01p
RECOMENDACIONES ANTE LA PRESENCIA DE LLUVIAS EN ZONAS CAFETALERAS
La Libertad, 11 de oct. - Ante la presencia de lluvias continuas que se han
tenido sobre zonas cafetaleras durante las dos últimas semanas, el
Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través de la Gerencia CENTA CAFÉ
brinda las siguientes recomendaciones a los caficultores de las seis
cordilleras del país:
1. Inmediatamente que pase este periodo lluvioso se debe de hacer un
muestreo para determinar la presencia y/o niveles de incidencia de
las enfermedades presentes en su finca.
2. En zonas de bajío (500 a 800 msnm) y media altura (801 a 1200
msnm),si no ha realizado ninguna aplicación de fungicidas para el
control de roya, se recomienda efectuar una, tomando en cuenta
que debe hacerse a más tardar 30 días antes de la cosecha.
3. En zonas de estricta altura (1201 msnm a más) continuar con su plan
de control de roya, recordando que la última aplicación debe
hacerse 30 días antes de la cosecha.
4. En las zonas de estricta altura se debe observar detenidamente la
presencia de Phoma y Ojo de Gallo, ya que es en esa altura donde
ellas se desarrollan. Si se encuentran áreas afectadas se puede
aplicar fungicida sistémico a base de ingredientes activos
Tebuconazole + Triadimenol.
5. Plantaciones de variedades resistentes a la roya deben protegerse
con una aplicación, como prevención de ataques de otras
enfermedades; principalmente, Antracnosis, Derrite y Ojo de gallo.
6. Evitar los encharcamientos alrededor de los cafetos haciendo
canales de desagüe que ayudaran a que no se pudran sus raíces.
Recomendaciones en la web 👉 http://bit.ly/2gbYfSy
PRODUCTORES MUESTRAN LOS BENEFICIOS DE LOS BIOFERTILIZANTES EN MAÍZ Y FRIJOL
Ahuachapán, 12 de oct. - La agencia del Centro Nacional de Tecnología
Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) en Cara Sucia,
realizó un día de campo en el cantón Agua Fría, al que asistieron más de 100
productores provenientes de los cantones cercanos a los municipios de
Tacuba, Cara Sucia y San Francisco Menéndez.
La actividad se realizó en
las parcelas de frijol del
productor Florentino
Antonio Vásquez, y tuvo
como objetivo demostrar
las bondades y fortalezas
del uso de
biofertilizantes
(micorrizas y
biofermentos) en los
cultivos de maíz, frijol y
sorgo.
El jefe de la agencia, Óscar Barrera, expresó que “en este día de campo
queremos que los productores beneficiarios del proyecto “Biofertilizantes en
cultivo de maíz, frijol y café como alternativa agroecológica para una
producción sostenible en El Salvador” demuestren a los visitantes las
tecnologías aprendidas y aplicadas en sus cultivos, especialmente en maíz y
frijol”.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2yDx1KO
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2zaTEav
CENTA CELEBRÓ JUNTO A LA FAO EL DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
San Salvador, 16 de oct. - Cada 16 de octubre, la Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) celebra el Día
Mundial de la Alimentación (DMA) para conmemorar la fundación de la
Organización en el año 1945; en nuestro país se realizó junto a actores
relevantes que inciden de manera directa en este tema como el Centro
Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova”
(CENTA).
La celebración se realizó en las
instalaciones de la Universidad
Centroamericana “José Simeón
Cañas” y el representante de la
FAO en El Salvador, Dr. Alan
González, señaló que en esta
ocasión el DMA tiene como lema
“Cambiar el futuro de migración.
Invertir en seguridad alimentaria
y desarrollo rural”.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Orestes Ortez, explicó que desde el
gobierno en los últimos 3 años el país ha invertido 194 millones de dólares
orientados a crear condiciones de erradicación de hambre y que se está
luchando para ir construyendo bases firmes de una soberanía y seguridad
alimentaria del país.
“Hemos logrado elevar los niveles tradicionales de producción de granos…
Nota completa 👉 http://bit.ly/2xbQT4D
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2zoUSQm
PEQUEÑOS AGRICULTORES DE GUAZAPA SE ALISTAN PARA OBTENER BUENOS FRUTOS DE PAPAYA
La Libertad, 18 de oct. - Se acerca la producción del cultivo de papaya en el
cantón Santa Bárbara, municipio de Guazapa, departamento de San
Salvador, razón por la cual los pequeños productores que se preparan para
la cosecha, fueron capacitados sobre el manejo agronómico de dicho frutal.
La capacitación fue facilitada
por el Ing. Gilmar Calderón,
especialista del Programa
Frutales y Cacao del Centro
Nacional de Tecnología
Agropecuaria y Forestal
“Enrique Álvarez Córdova”
(CENTA), quien les habló de
los aspectos importantes para
la obtención de frutos sanos
que les permita obtener
buena cosecha en el mes de diciembre.
Dijo Calderon que “se les brindó información sobre tipos de materiales de
papaya que existen en el país, siembra, fertilización de plantas,
identificación de plagas, enfermedades y su control, y la realización de
prácticas culturales como: raleo de frutos, eliminación de brotes y
colocación de trampas”, entre otros.
La demostración de las prácticas culturales e identificación de plagas fue
desarrollada en la propiedad de Moisés Jiménez, quien sembró, a principios
de este año, la cantidad de 250 plantas de la variedad Red Lady, esperando
obtener buena cosecha de frutos.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2io6Zph
CENTA REALIZA REUNIÓN CON LÍDERES DE PRODUCTORES DE LA REGIÓN CENTRAL
La Libertad, 18 de oct. - Con los objetivos de analizar la situación del sector
agropecuario de la región Central y ver el avance que se ha tenido en el
trabajo de la agricultura, el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y
Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) a través de la Gerencia de
Transferencia Tecnológica y Extensión, se reunió con líderes de productores.
A la reunión asistieron
cerca de 30 productores
líderes que reciben
asistencia técnica del
CENTA por medio de las
diferentes agencias de
extensión que pertenecen a
la región Central, ubicadas
en los departamentos de
Chalatenango, San Salvador, La Libertad y Sonsonate (agencia de Armenia).
“Esta actividad es muy importante porque estamos seguros que tenemos la
representación de los verdaderos agricultores con quienes discutiremos
temas y problemas que les afectan”, manifestó el gerente de Transferencia,
Ing. Napoleón Mejía.
“Estos son espacios de participación que se le dan a los productores, lo que
nos ha permitido tener un mayor acercamiento en los procesos de
planificación territorial, así como saber cuáles son las tecnologías que más
están demandando”, agregó.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2xVGZbU
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2zYslxd
CENTA CAFÉ CONTINÚA APOYANDO EL PROCESO DE CONFORMACIÓN DE ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE
SEMILLA DE CAFÉ
La Libertad, 19 de oct. - Caficultores de diferentes puntos del país realizan
grandes esfuerzos hacia la conformación de una asociación, por ello el
Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez
Córdova” (CENTA) a través de la Gerencia Café apoya la iniciativa del grupo
de productores para su establecimiento.
Manuel Flores Berríos,
especialista en mejoramiento
genético de CENTA Café, dijo
que desde el 2015 se ha venido
apoyando a este grupo en el
proceso de conformación de
una sociedad productora de
semilla de café. “Se ha
trabajado en asistencia técnica y
capacitaciones para la conformación de los bancos de semilla por medio de
la evaluación fenotípica y agronómica que conlleve a obtener una población
homogénea, estable en el tiempo que permitirá la renovación de la
caficultura a través de semillas de buena calidad”.
De acuerdo con el especialista, se han realizado muchas reuniones y a la
fecha han conformado una junta directiva provisional y elaborado sus
propios estatutos y reglamento, los que leyeron, y a su vez aprovecharon el
momento para entregar información sobre el proceso que debe realizarse
para la generación de una nueva variedad.
La lectura de los estatutos de la nueva asociación fue realizada por…
Nota completa 👉 http://bit.ly/2lgYRYI
ARRANCA PRIMERA ESCUELA DE MANDADORES DE FINCA Y PRODUCTORES DE CAFÉ EN TEPETITÁN
San Vicente, 24 de oct. – 35 pequeños caficultores y representantes de
cooperativas cafetaleras de la cordillera Chichontepec iniciaron el primer
módulo de capacitación denominada “Escuela de Caficultura” que se realizó
en el vivero Las Vegas, en el cantón La Virgen, del municipio de Tepetitán,
departamento de San Vicente.
La capacitación fue teórica y
práctica, actividad que estuvo
a cargo de los técnicos de la
Gerencia Café del Centro
Nacional de Tecnología
Agropecuaria y Forestal
“Enrique Álvarez Córdova”
(CENTA).
El coordinador de la región Central de CENTA Café, Ing. César Augusto Rivas,
dijo que a través de estas capacitaciones “queremos compartir toda la
tecnología del cultivo con los caficultores, fortalecer sus conocimientos en
todo lo relacionado con el cultivo, por ello hemos iniciado con los temas de
variedades de café, cómo hacer los semilleros, injertación asexual,
modalidades de viveros en tubete y en bolsa”.
Agregó que gracias “a la coordinación con el Programa Centroamericano de
Gestión Integral de la Roya del Café (PROCAGICA) desarrollaremos seis
módulos en el término de seis meses, siendo este el primero que iniciamos
con todos los productores de la cordillera Chichontepec”.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2ha3JdC
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2xMqTNG
CENTA E INTA – ARGENTINA INTERCAMBIAN EXPERIENCIAS SOBRE EL CULTIVO DE HORTALIZAS
La Libertad, 25 de oct. – Con el objetivo de intercambiar experiencias y
apoyar un sistema de producción de hortalizas para las mujeres rurales
atendidas por el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal
“Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) Verónica Lamas y Ariadna Celi, ambas
del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en Argentina,
realizaron una visita técnica a la institución durante una semana.
Los encargados de recibir a
las técnicas del INTA
fueron: el gerente de
Transferencia Tecnológica
y Extensión, Ing. Napoleón
Mejía; y el sub gerente,
Ing. Francisco Torres,
quienes aprovecharon
para contextualizar sobre
el trabajo realizado en extensión por medio de las 40 agencias del CENTA a
nivel nacional.
El CENTA elaboró un proyecto nombrado: “Fortaleciendo capacidades con
enfoque agroecológico de los huertos caseros”, para el apoyo de las
mujeres rurales y fue así como se canalizó y logró el apoyo técnico al INTA
con su Programa PRO HUERTA.
“Conocemos que este programa PRO HUERTA es muy exitoso allá en
Argentina, así que con la experiencia de ellas podríamos diseñar…
Nota completa 👉 http://bit.ly/2zDBPO3
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2zYQN1k
MUJERES RURALES REALIZAN ACTIVIDADES AGRÍCOLAS PRODUCTIVAS
Son 12,986 mujeres rurales atendidas por CENTA en diferentes municipios de los 14
departamentos del país en actividades productivas del área agrícola.
La Libertad, 26 de oct – En el recién informe de Rendición de Cuentas que
realizó el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique
Álvarez Córdova” (CENTA) reveló el número de 35,972 productores
atendidos a nivel nacional, del cual se destaca la cantidad de 12,986 mujeres
que trabajan parcelas productivas a través de los diferentes proyectos y
programas que ejecuta la Institución.
Entre la producción de hortalizas,
frutales, granos básicos, y la intervención
en talleres de inclusión, la mujer rural ha
incrementado la participación activa en
los 189 municipios atendidos por las 40
agencias de extensión del CENTA, como
el caso de Dolores del Tránsito Méndez,
productora del municipio de San
Sebastián Salitrillo, Santa Ana, quien se
siente orgullosa de trabajar en la agricultura, según lo externa.
“Estoy muy contenta, porque con la agricultura le doy el sustento a mi
familia, cultivo granos básicos, hortalizas y árboles frutales; esto nos ha
generado ingresos económicos, hemos trabajado en familia; al principio fue
incómodo, porque por ser mujer nadie cree que podemos sacar a delante la
agricultura, pero actualmente con el apoyo del CENTA, el MAG y otras
instituciones tenemos la plantación de hortalizas y la de granos básicos que
son un éxito”.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2iFwuCV
CAPACITAN A EXTENSIONISTAS DE CENTA CAFÉ EN ELABORACIÓN Y FACTIBILIDAD DE PROYECTOS
La Libertad, 28 de ago. – 30 extensionistas de la Gerencia Café del Centro
Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Alvarez Córdova”
(CENTA) fueron capacitados sobre cómo elaborar un proyecto factible para
la renovación del parque cafetalero y las líneas de crédito disponibles en la
banca salvadoreña.
La capacitación fue
impartida por el Ing.
Juan Francisco Trejo,
subgerente de CENTA
Café, y el objetivo de la
capacitación fue la
actualización de
conocimientos para los
extensionistas que
operan en la región
central del país, quienes
brindan asesoría técnica
en el manejo agronómico del cultivo de café.
A los participantes se les instruyó sobre la elaboración de un diagnóstico de
finca que incluye costos, utilidades, beneficio, tasa de retorno, valor neto,
área de siembra, salarios y se les brindó información acerca de las diferentes
líneas disponibles en la banca salvadoreña, entre otros puntos.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2hvlcgP
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2h48zwy
CENTA PRÓXIMO A LIBERAR DOS NUEVAS TECNOLOGÍAS DE HORTALIZAS
Son dos tecnologías hortícolas, un tomate y una yuca, en etapa de incrementación
de semilla que han sido muy aceptados por los productores y que próximamente
liberará el CENTA.
Ahuachapán, 28 de oct. – Personal técnico del Programa de Hortalizas del
Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez
Córdova” (CENTA) realizó una visita de supervisión a la finca de los
productores Antonio Contreras y Alex Contreras, para observar las parcelas
sobre el desarrollo de dos nuevas tecnologías hortícolas, un tomate y una
yuca, que estarían siendo liberadas a finales de este año.
Se trata de una variedad de
tomate y una de yuca que por
tres años han investigado,
seleccionado y adaptado en
diferentes zonas del país; en esta
oportunidad se visitó la parcela
ubicada en la finca Los Contreras,
en el cantón San Juan el Espino,
Atiquizaya en Ahuachapán.
El tomate que es una variedad de polinización libre, lleva por nombre Valle
del Sébaco, lugar de donde proviene, Nicaragua, y que ha sido aceptado por
los productores por su resistencia a virus y capacidad de producción, según
explicó el Ing. Marco Aurelio Larín, especialista de tomate del Programa de
Hortalizas.
Nota completa 👉 http://bit.ly/2gGooWc
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2xrr3de
AGENCIA DEL CENTA EN SANTA ELENA ESTRENA NUEVAS INSTALACIONES
Las nuevas instalaciones de la oficina del CENTA es Santa Elena están ubicadas en
la 3ª Avenida Sur, casa # 8, barrio El Calvario, frente a la piscina municipal de
Santa Elena.
Usulután, 27 de oct. – En las nuevas instalaciones que albergan a la agencia
de extensión del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal
“Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) en Santa Elena, Usulután, se celebró la
entrega oficial y firma de la escritura pública en calidad de comodato de
dicho inmueble.
El acto oficial fue suscrito por
el ministro de Agricultura y
Ganadería y presidente de la
Junta Directiva del CENTA,
Lic. Orestes Ortez, y el
alcalde municipal, Lic. Óscar
Humberto Gómez, en
presencia de autoridades del
CENTA y municipales, y
cientos de productores.
La dotación de este espacio municipal, por un periodo de quince años,
prorrogables, es fruto del esfuerzo y coordinación de los gobiernos
municipal y nacional (a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería) y la
población productora, que será la mayor beneficiada, pues a partir de
octubre la atención técnica por parte del CENTA cuenta con un espacio fijo,
seguro y más accesible a la población productora…
Nota completa 👉 http://bit.ly/2yXSdfI
Galería de fotos 👉 http://bit.ly/2lE5t3D
REPORTAJE DEL CENTA
REGISTRO ÚNICO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS (RUA)
👉 http://bit.ly/2lGswuu
FELIZ DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER RURAL - 15 DE OCTUBRE
👉 http://bit.ly/2iRMIc1
PROCESO PARA LA RESIEMBRA DE CAFÉ
👉 http://bit.ly/2hwPBvc
CENTA EL SALVADOR
2 de octubre de 2017
Carlos Reyes, investigador del cultivo de frijol del CENTA, habla del manejo integrado de las plagas del frijol.
👉 http://bit.ly/2iS7wjK
9 de octubre de 2017
La jefa de Comercialización y el jefe de Comunicación Corporativa, licenciados Carolina Mejía y Elías Peraza, del Parque Tecnológico en Agroindustria, hablan de los Aspectos financieros relevantes en productor agropecuario.
👉 http://bit.ly/2imuQSN
16 de octubre de 2017
Lucía Filomena Cortez es una de las miles de mujeres rurales a las que el CENTA les brinda asistencia técnica con el objetivo que mejoren su calidad de vida.
👉 http://bit.ly/2zYtqEZ
23 de octubre de 2017
Invitan al tradicional Día de Campo de la Escuela Nacional de Agricultura "Roberto Quiñónez".
👉 http://bit.ly/2zXGafg
30 de octubre de 2017
Inicia la recolección de café, y el Ing. Napoleón Irigoyen, del CENTA Café, comparte importantes recomendaciones para esta actividad.
👉 http://bit.ly/2A7oDC4
