c.e.i.p pablo neruda - febrero 2019 filerecordado por la inspiración que generó en la poesía...

Kcal 703 Lip 26,4 Prot. 22,0 Hcar 94

Kcal 834 Lip 39,7 Prot. 23,9 Hcar 95 Kcal 757 Lip 26,4 Prot. 36,1 Hcar 94 Kcal 735 Lip 29,1 Prot. 22,5 Hcar 96 Kcal 771 Lip 31,4 Prot. 33,6 Hcar 89 Kcal 669 Lip 31,3 Prot. 47,0 Hcar 50



Kcal 784 Lip 33,1 Prot. 29,4 Hcar 92 Kcal 718 Lip 18,,5 Prot. 35,7 Hcar 99 Kcal 665 Lip 24,6 Prot. 28,5 Hcar 80 Kcal 742 Lip 25,6 Prot. 23,4 Hcar 105

Marmitako (patatas guisadas c/cazón) (4)

Solomillo de cerdo al ajillo con ens.

Lechuga

Judías pintas estofadas c/verdura

Salmón con tomate y patata cocida (4)

Fruta de temporada en función de su estado de maduración: manzana, pera, naranja, plátano.

Albóndigas guisadas en salsa de

verduras y patata dado (6,12)

Filete de merluza al horno con

ensalada (4)Tortilla española c/gajos de tomate (3) Pollo asado con ens. Mixta

Fruta, leche, pan y agua Fruta de temporada, pan y agua Fruta, pan integral y agua Fruta de temporada, pan y agua

25 26 27 28 - DÍA DE ANDALUCÍA

Menestra de verduras rehogadas Fideuá mixta (verduras y pollo) (1,3) Garbanzos a la Riojana (6) Arroz caldoso con verduras

Pollo en pepitoria con patatas (3)Tortilla francesa con loncha de york

(3,6)

Fruta, leche, pan y agua Fruta de temporada, pan y agua Fruta, pan integral y agua Fruta de temporada, pan y agua Lácteo, pan y agua

18 19 20 21 22

Coditos c/chorizo (1,3,6) Coliflor rehogada Puré de calabacín con quesito (7)

Fil. De pescadilla en salsa marinera

(2,4,14)

Ragout de pavo estofado con

sanfaina

Ragout de ternera con jardinera y

patatas dado

Tortilla de atún con ens. Lechuga y

maíz (3,4)

Complemento: garbanzos, zanahoria, patata,

repollo, morcillo, chorizo (6)

Delicias de rosada con gajos de

tomate (1,4)


11 12 13 14 - DÍA DE SAN VALENTÍN 15

Judias verdes rehogadas Crema de espinacas (7) Arroz con tomateSopa de cocido (caldo de

ave, fideos) (1,3)

Lentejas Hortelanas (estofadas con

verduras y hortalizas)

Huevos fritos c/tomate (3)Croquetas de bacalao c/ens. Lechuga

(1,3,4,7)Pollo asado con patatas fritas

Fil.merluza al horno c/verduritas al

limón (4)

Carrillada de cerdo estofada con

jardinera de verduras


4 - DÍA MUNDIAL CONTRA EL

CÁNCER5 6 7 8

Arroz Murciano (al horno

con verduras)Judías blancas estofadas c/ verduras Puré de verduras naturales Macarrones c/tomate y queso (1,3,7) Patatas marineras (2,4,12,14)

Lácteo, pan y agua

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES

Sopa de picadillo (1,3,6)

Lacón al horno con cachelos

VIERNES

1

C.E.I.P PABLO NERUDA - FEBRERO 2019

Todas las comidas se acompañarán de pan y agua. En la elaboración de los menús se utiliza pastas de producción ecológica y aceite de oliva.

MENÚ DE DIETAArroz blanco hervido Pescado hervido/ pollo o york plancha Yogur natural/ Manzana asada

Gustavo Adolfo Claudio Domínguez Bastida (Sevilla, 1836-Madrid, 1870), más conocido como Gustavo Adolfo Bécquer, fue un poeta y narrador español, perteneciente al movimiento del Romanticismo. A 183 años de su nacimiento, el máximo exponente del romanticismo en español es recordado por la inspiración que generó en la poesía contemporánea.Escribió 86 poemas con distinta métrica y estilo durante toda su vida. Conozcamos más del hombre que dijo "podrá no haber poetas, pero siempre habrá poesía".Trabajos que desarrolló durante su corta vida.-"Oda a la muerte de don Alberto Lista"-"Rimas y leyendas" su obra más importante.

C.E.I.P PABLO NERUDA - FEBRERO 2019

VIERNES

1



LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES


CÁNCER5 6 7 8






limón (4)






ave, fideos) (1,3)




sanfaina


patatas dado


maíz (3,4)




tomate (1,4)


18 19 20 21 22

Coditos c/chorizo (1,3,6) Marmitako (patatas guisadas c/cazón) (4) Coliflor rehogada Judías pintas estofadas c/verdura Puré de calabacín con quesito (7)


(2,4,14)


LechugaPollo en pepitoria con patatas (3)

Tortilla francesa con loncha de york

(3,6)Salmón con tomate y patata cocida (4)










Lácteo, pan y agua




C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú sin melocotón - FEBRERO 2019

VIERNES

1



Lácteo, pan y aguaLUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES


CÁNCER5 6 7 8






limón (4)






ave, fideos) (1,3)



Ragout de pavo estofado con sanfainaRagout de ternera con jardinera y

patatas dado


maíz (3,4)




tomate (1,4)


18 19 20 21 22



(2,4,14)

















C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú sin carne de cerdo - FEBRERO 2019

VIERNES

1

Sopa de fideos (1,3)




CÁNCER5 6 7 8






limón (4)

Filete de pollo con jardinera de

verduras



Judias verdes rehogadas Crema de espinacas (7) Arroz con tomateSopa de ave con fideos

(1,3)




sanfaina


patatas dado


maíz (3,4)

Complemento:: sin chorizo, tocino,

etc


tomate (1,4)


18 19 20 21 22

Coditos con tomate y queso (1,3,7) Marmitako (patatas guisadas c/cazón) (4) Coliflor rehogada Judías pintas estofadas c/verdura Puré de calabacín con quesito (7)


(2,4,14)

Salchichas de pavo con ens. Lechuga

(6)Pollo en pepitoria con patatas (3)

Tortilla francesa con loncha de pavo




Menestra de verduras rehogadas Fideuá mixta (verduras y pollo) (1,3) Garbanzos estofados con hortalizas Arroz caldoso con verduras

Albóndigas de ternera guisadas en

salsa de verduras y patata dado (6,12)






MENÚ DE DIETAArroz blanco hervido Pescado hervido/ pollo plancha Yogur natural/ Manzana asada


C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú sin gluten ni carne de cerdo - FEBRERO 2019

VIERNES

1

Sopa de fideos (esp. Sin gluten)


Lácteo, pan sin gluten y aguaLUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES


CÁNCER5 6 7 8


con verduras)Judías blancas estofadas c/ verduras Puré de verduras naturales Pasta (sin gluten) c/tomate y queso (7) Patatas marineras (2,4,12,14)

Huevos fritos c/tomate (3)Fil. de pescado al horno con ens.

Lechuga (4)Pollo asado con patatas fritas


limón (4)

Filete de pollo con jardinera de

verduras

Fruta, leche, pan sin gluten y agua Fruta, pan sin gluten y agua Fruta, pan sin gluten y agua Fruta, pan sin gluten y agua Lácteo, pan sin gluten y agua


Judias verdes rehogadas Crema de espinacas (7) Arroz con tomateSopa de ave con fideos

sin gluten




sanfaina


patatas dado


maíz (3,4)

Complemento:: sin chorizo, tocino,

etc

Fil. de pescado al horno con gajos de

tomate (4)


18 19 20 21 22

Coditos con tomate y queso (1,3,7) Marmitako (patatas guisadas c/cazón) (4) Coliflor rehogada Judías pintas estofadas c/verdura Puré de calabacín con quesito (7)


(2,4,14)

Salchichas de pavo con ens. Lechuga

(6)Pollo en pepitoria con patatas (3)

Tortilla francesa con loncha de pavo




Menestra de verduras rehogadas Fideuá mixta (pasta sin gluten) Garbanzos estofados con hortalizas Arroz caldoso con verduras

Albóndigas esp. Sin alérgenos

guisadas con jardinera y patata



Fruta, leche, pan sin gluten y agua Fruta, pan sin gluten y agua Fruta, pan sin gluten y agua Fruta, pan sin gluten y agua


Todas las comidas se acompañarán de PAN SIN GLUTEN y agua. En la elaboración de los menús se utiliza pastas de producción ecológica y aceite de oliva.

MENÚ DE DIETAArroz blanco hervido Pescado hervido/ pollo plancha Yogur natural/ Manzana asada


C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú sin lactosa - FEBRERO 2019

VIERNES

1



Postre de soja, pan y aguaLUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES


CÁNCER5 6 7 8


con verduras)Judías blancas estofadas c/ verduras Puré de verduras naturales Macarrones con tomate (1,3) Patatas marineras (2,4,12,14)




limón (4)



Fruta, leche de soja / sin lactosa Fruta de temporada, pan y agua Fruta, pan integral y agua Fruta de temporada, pan y agua Postre de soja, pan y agua


Judias verdes rehogadas Puré de espinacas (no leche ni

derivados; con patata)Arroz con tomate

Sopa de cocido (caldo de

ave, fideos) (1,3)




sanfaina


patatas dado


maíz (3,4)




tomate (4)


18 19 20 21 22

Coditos c/chorizo (1,3,6) Marmitako (patatas guisadas c/cazón) (4) Coliflor rehogada Judías pintas estofadas c/verdura Puré de calabacín (sin quesito)


(2,4,14)












Fruta, leche de soja / sin lactosa Fruta de temporada, pan y agua Fruta, pan integral y agua Fruta de temporada, pan y agua



MENÚ DE DIETAArroz blanco hervido Pescado hervido/ pollo o york plancha Manzana asada


C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú sin prot. Leche, f.secos, marisco ni calamar - FEBRERO 2019

VIERNES

1





CÁNCER5 6 7 8


con verduras)Judías blancas estofadas c/ verduras Puré de verduras naturales Macarrones con tomate (1,3) Patatas cocidas con verduras




limón (4)



Fruta, leche de soja Fruta de temporada, pan y agua Fruta, pan integral y agua Fruta de temporada, pan y agua Postre de soja, pan y agua





ave, fideos) (1,3)




sanfaina


patatas dado


maíz (3,4)




tomate (4)


18 19 20 21 22

Coditos c/chorizo (1,3,6)Marmitako (patatas guisadas

c/cazón) (4). NO MARISCOColiflor rehogada Judías pintas estofadas c/verdura Puré de calabacín (sin quesito)

Fil. De pescadilla al horno con

tomate natural (4)












Fruta, leche de soja Fruta de temporada, pan y agua Fruta, pan integral y agua Fruta de temporada, pan y agua



MENÚ DE DIETAArroz blanco hervido Pescado hervido/ pollo o york plancha Manzana asada


C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú intolerancia a la leche (tolera lácteos) - FEBRERO 2019

VIERNES

1





CÁNCER5 6 7 8






limón (4)



Fruta, postre de soja Fruta de temporada, pan y agua Fruta, pan integral y agua Fruta de temporada, pan y agua Postre de soja, pan y agua





ave, fideos) (1,3)




sanfaina


patatas dado


maíz (3,4)




tomate (1,4)


18 19 20 21 22



(2,4,14)












Fruta, postre de soja Fruta de temporada, pan y agua Fruta, pan integral y agua Fruta de temporada, pan y agua





C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú hipercalórico sin lentejas - FEBRERO 2019

VIERNES

1


Lacón al horno con patata frita



CÁNCER5 6 7 8


con verduras)Judías blancas estofadas c/ chorizo (6) Puré de verduras naturales Macarrones c/tomate y bacon (1,3,6) Patatas marineras (2,4,12,14)




limón (4)






ave, fideos) (1,3)Guisantes con jamón (7) y patata


sanfaina y patata frita


patatas dado


maíz (3,4)




tomate (1,4)


18 19 20 21 22

Coditos c/chorizo (1,3,6) Marmitako (patatas guisadas c/cazón) (4) Coliflor rebozada (1) Judías pintas estofadas c/verdura Puré de calabacín con quesito (7)


(2,4,14)




(3,6)Salmón con tomate y patata frita (4)






Filete de merluza a la Andaluza con

ensalada (1,4)Tortilla española c/gajos de tomate (3) Pollo asado con patatas






C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú sin repollo, coliflor, j.blancas, garbanzos, cebolla cruda, salsa de tomate - FEBRERO 2019

VIERNES

1





CÁNCER5 6 7 8


con verduras)Lentejas con verduras Puré de verduras naturales

Macarrones con queso (sin tomate)

(1,3,7)Patatas marineras (2,4,12,14)

Huevos fritos c/ens. Lechuga (3)Croquetas de bacalao c/ens. Lechuga



limón (4)


jardinera (sin repollo ni coliflor)



Judias verdes rehogadas Crema de espinacas (7) Arroz blanco salteado con ajitosSopa de ave con fideos

(1,3)




sanfaina

Ragout de ternera con jardinera (no

repollo ni coliflor) y patatas dado


maíz (3,4)Pollo con patata y zanahoria


tomate (1,4)


18 19 20 21 22

Coditos c/chorizo (1,3,6). No tomate Marmitako (patatas guisadas c/cazón) (4) Calabacín a la plancha Judías pintas estofadas c/verdura Puré de calabacín con quesito (7)


(2,4,14)




(3,6)

Salmón a la plancha y patata cocida

(4)



Menestra de verduras rehogadas (no

coliflor ni repollo)Fideuá mixta (verduras y pollo) (1,3) Guisantes rehogados Arroz caldoso con verduras










C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú con proteínas restringidas - FEBRERO 2019

VIERNES

1

Sopa de fideos

Lacón al horno (40 gramos) con

cachelos

Fruta o gelatinaLUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES


CÁNCER5 6 7 8


con verduras)Ensalada de tomate y orégano Puré de verduras naturales Macarrones con tomate Patatas cocidas con verduras

Fil. ternera (40 gramos) con tomate

naturalJudías blancas estofadas c/ verduras Fil. de pollo (40 gramos) con patatas

Fil. merluza al horno (40 gramos)

c/verduritas al limón

Cinta de lomo (40 gramos) con

ensalada

Fruta de temporada Fruta de temporada Fruta de temporada Fruta de temporada Fruta o gelatina


Brócoli rehogadoPuré de espinacas (no leche ni



ave, fideos)

Ensalada variada: lechuga, tomate,

maíz

Ragout de pavo estofado (40

gramos) con sanfaina

40 gramos de ragout de ternera con

patatasFil. de pollo (40 gramos) con ensalada

Complemento: 40 gramos de la carne

del cocidoLentejas hortelanas (con verduras)


18 19 20 21 22

Coditos con tomate (no chorizo) Patatas cocidas con verduras Coliflor rehogada Ensalada de lechuga y maíz Puré de calabacín (sin quesito)

Fil. De pescadilla al horno con

tomate natural (40 gramos)

Solomillo de cerdo (40 gramos) con

ens. LechugaFil. de pollo (40 gramos) con patatas Judías pintas estofadas c/verdura

Salmón con tomate (40 gramos) y

patata cocida



Menestra de verduras rehogadas

(sin proteína)Fideuá de verduras (sin proteína) Ensalada de tomate y orégano Arroz caldoso con verduras

Fil. de ternera (40 gramos) con

patata

Fil. de merluza al horno con

ensalada (40 gramos)Garbanzos estofados con verduras Fil. pollo (40 gramos) con ensalada

Fruta de temporada Fruta de temporada Fruta de temporada Fruta de temporada





C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú por intercambios (4,5 HdeC) - FEBRERO 2019

VIERNES

1

Sopa de picadillo (45 gramos de

fideos - 1 rac)

Lacón al horno con cachelos (20

gramos - 1 rac)

Lácteo y pan (2,5 rac)LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES


CÁNCER5 6 7 8

Judías blancas con verduras (137,5

gramos - 2,5 rac)Puré de verduras naturales

Macarrones c/tomate y queso (112,5

gramos - 2,5 rac)

Patatas marineras (130 gramos -

2rac)

Arroz Murciano (30 gramos - 1,5

rac)

Huevos fritos con tomate Fil. de pescado al horno con ens.

Lechuga

Pollo asado con patatas fritas (50

gramos - 2,5 rac)


limón



Fruta, leche y pan (3 rac) Fruta y pan (2 raciones total) Fruta y pan (2 raciones total) Fruta y pan (2 raciones total) Lácteo y pan (2,5 rac)


Judias verdes rehogadas Crema de espinacas Arroz con tomate (87,5 gramos - 2,5

rac)

Lentejas Hortelanas (100 gramos-

2rac)


sanfaina y patata (30g - 1,5rac)


patatas dado (50 gramos - 2,5rac)


maíz

Complemento: 77,5 gramos

garbanzos -1,5 rac


tomate


18 19 20 21 22

Coditos c/chorizo (67,5 gramos -

1,5 rac)Marmitako (162,5 gramos-2,5 rac) Coliflor rehogada

Judías pintas con verduras

(150gramos - 2,5 rac)Puré de calabacín con quesito

Fil. De pescadilla en salsa marinera Solomillo de cerdo al ajillo con ens.

Lechuga

Pollo en pepitoria con patatas (50

gramos-2,5 rac)Tortilla francesa con loncha de york

Salmón con tomate y patata frita (40

gramos - 2 rac)



Menestra de verduras rehogadas Fideuá mixta (112,5g - 2,5rac)Garbanzos a la Riojana (137,5 gramos

- 2,5 rac)

Arroz caldoso con verduras (50

gramos - 2,5 rac)

Albóndigas en salsa de verduras y

patata dado (30 gramos -1,5rac)


ensalada Tortilla francesa c/gajos de tomate Pollo asado con ens. Mixta

Fruta, leche y pan (3 rac) Fruta y pan (2 raciones total) Fruta y pan (2 raciones total) Fruta y pan (2 raciones total)

Fruta de temporada en función de su estado de maduración: gramajes según tabla.

Sopa de cocido (45 gramos fideo -

1rac)



1 ración de pan blanco: 18 gramos

1 ración de pan integral: 20 gramos

1 vaso de leche: 1 ración (200 mL)

C.E.I.P PABLO NERUDA - Menú por intercambios (6 HdeC) - FEBRERO 2019

VIERNES

1

Sopa de picadillo (45 gramos de

fideos - 1 rac)

Lacón al horno con cachelos (50

gramos - 2,5 rac)

Lácteo y pan (2,5 rac)LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES


CÁNCER5 6 7 8

Arroz Murciano (60 gramos - 3 rac)Judías blancas con verduras (220

gramos - 4 rac)Puré de verduras naturales

Macarrones c/tomate y queso (180

gramos - 4 rac)

Patatas marineras (227,5 gramos -

3,5 rac)

Huevos fritos con tomate Fil. de pescado al horno con ens.

Lechuga

Pollo asado con patatas fritas (80

gramos - 4 rac)


limón





Judias verdes rehogadas Crema de espinacas Arroz con tomate ( 140 gramos - 4

rac)

Sopa de cocido (90 gramos fideo - 2

rac)

Lentejas Hortelanas (175 gramos-

3,5 rac)


sanfaina y patata (60g - 3 rac)


patatas dado (80 gramos - 4 rac)


maíz

Complemento: 110 gramos garbanzos -

2 rac


tomate


18 19 20 21 22

Coditos c/chorizo (130 gramos - 3

rac)Marmitako (260 gramos-4 rac) Coliflor rehogada

Judías pintas con verduras (220

gramos - 4 rac)Puré de calabacín con quesito

Fil. De pescadilla en salsa marinera Solomillo de cerdo al ajillo con ens.

Lechuga

Pollo en pepitoria con patatas (80

gramos-4 rac)Tortilla francesa con loncha de york

Salmón con tomate y patata frita (70

gramos - 3,5 rac)



Menestra de verduras rehogadas Fideuá mixta (180 g - 4 rac)Garbanzos a la Riojana (220 gramos -

4 rac)

Arroz caldoso con verduras (80

gramos - 4 rac)

Albóndigas en salsa de verduras y

patata dado (60 gramos -3 rac)


ensalada Tortilla francesa c/gajos de tomate Pollo asado con ens. Mixta

Fruta, leche y pan (3 rac) Fruta y pan (2 raciones total) Fruta y pan (2 raciones total) Fruta y pan (2 raciones total)

Fruta de temporada en función de su estado de maduración: gramajes según tabla.



1 ración de pan blanco: 18 gramos

1 ración de pan integral: 20 gramos

1 vaso de leche: 1 ración (200 mL)

c.e.i.p pablo neruda - febrero 2019 filerecordado por la inspiración que generó en la poesía...

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