JULIO 2009 / Nº 50 / AÑO V

Ahorro de costes entelefonía

DIRECTOR: Valentín Ugalde UNA PUBLICACIÓN

DEL GRUPO

El Observatorio de la Industria Hotelera (OHE), elaboradoa partir de las opiniones de los asociados a CEHAT, mues-tra que las previsiones de éstos para el verano son infe-

El Observatorio Hotelero registra unasprevisiones inferiores a las de 2008

riores a las del informe correspondiente al mismo perio-do del año pasado. Sin embargo, contempla una evoluciónmás positiva en lo que respecta a la visión global de 2009

Según el Observatorio de la In-dustria Hotelera (OHE), elabora-do conjuntamente por la Confe-deración Española de Hoteles yla consultora Pricewaterhouse-Coopers, en el segundo cuatri-mestre de este año 2009 el índiceOHE General se ha situado en31,20 puntos, lo que refleja undescenso del 12% con respectoal informe anterior.

El Observatorio que han pre-sentado el presidente de laCEHAT, Juan Molas, y ÁlvaroKlecker, socio responsable delsector de Turismo de Pricewater-houseCoopers, registra unas ex-pectativas bastante inferiores alas que se obtuvieron en el es-tudio del pasado año corres-pondiente a los mismos meses,pero muestra una percepción li-

Editorial / Tribuna..................... 3Asociaciones........................8 - 12OHE............................16, 17 y 18Tribuna Jurídica....................... 26Congreso FOEG.......................29

SUMARIO

El director comercial de la Zonacentro de Empresas Vodafone,Rafael Urgel, explica en la pági-na de Socios Colaboradores lasventajas que ofrece la OficinaVodafone a los empresariosdel Sector. Socios / Pág. 30

Oportunidades en elgigante asiático

La asociada de Garrigues enShanghai, Begoña Suso, expli-ca las cuestiones que tienenque tener en cuenta los empre-sarios a la hora de invertir enChina. Garrigues / Pág. 26

Los socios de CEHAT,en su página ‘web’

La página web de CEHAT ofre-ce información sobre los acuer-dos de la Confederación con lasempresas cuyo objetivo esayudar a los asociados en lagestión de su negocio. Comunicación / Pág. 15

geramente más positiva de algu-nos indicadores en lo que res-pecta a la evolución desde prin-cipio de año.

En lo que respecta a los índi-ces macroeconómicos, se espe-ra una mejoría de forma genera-lizada en el PIB español y en elde sus principales países emi-sores a partir de 2010, lo quehace prever una inflexión en elpanorama macroeconómico eu-ropeo a partir del año que viene.

Además, el Observatorio Ho-telero muestra una oportunidadpara el Sector en la caída del IPCespañol, ya que podría contri-buir a que España se percibacomo un destino más competiti-vo en precio para el resto de paí-ses del continente europeo.Observatorio / Págs. 16, 17 y 18

NOTICIASEN BREVENOTICIASEN BREVE

El GHB celebrasu asambleageneral

Nueva campaña de seguridadde la Policía NacionalLa Policía Nacional ha lanzadouna campaña informativa paraproteger deposibles hurtos alos millones de turistas quenos visitan en verano. En con-creto, se han editado 300.000folletos informativos, traduci-dos a los principales idiomaseuropeos y este año al árabey japonés, en los que se ofre-cen a los turistas pautas parasu propia seguridad.

Estos folletos se distribuiránen hoteles, oficinas de informa-ción al turista y aeropuertos,entre otros puntos, y los visi-tantes que lo deseen podránademás visionar un video debuenas prácticas. Entre las re-

comendaciones que esta cam-paña sugiere destacan mante-ner las pertenencias siempre ala vista, la protección de losbolsos y carteras en transpor-tes públicos y grandes aglo-meraciones, llevar sólo lo im-prescindible a la playa o pis-cina y no dejar objetos de va-lor en los vehículos.

Durante el año pasado, la Po-licía Nacional a través del Ser-vicio de Atención al Turista Ex-tranjero, atendió fundamental-mente a turistas franceses, se-guidos de británicos, italianosy alemanes y el 70% de las de-nuncias fueron por hurtos.

Noticias CEHAT / Pág. 31

Jornada delITH enPamplonaLas segundas ‘Jornadas de inno-vación, clave para el Turismo delsiglo XXI’ se celebraron esta vezen Pamplona después de haber pa-sado anteriormente por Benidormy Toledo. Esta iniciativa forma par-te de las actuaciones del Plan deTurismo Español Horizonte 2020,está impulsada por la Secretaríade Estado de Turismo y, en la mis-ma línea, el Instituto TecnológicoHotelero (ITH) y Segittur están de-sarrollando un programa de sen-sibilización en materia de innova-ción turística, contando comosiempre con la asociación hotele-ra local, en este caso la Asocia-ción de Empresarios de Hosteleríade Navarra. ITH / Pág. 23

El Gremi d'Hotels de Barcelona ce-lebró el mes pasado su AsambleaGeneral Ordinaria, una cita que re-unió a una nutrida representaciónde los hoteleros asociados a la en-tidad, presidida por Jordi Clos yel vicepresidente Joan Gaspart.Durante el encuentro, quedaronaprobadas por unanimidad la Me-moria de actividades 2008 y los es-tados contables del GHB y delGHB SL, correspondientes al 2008,así como los presupuestos respec-tivos para 2009.

En la asamblea se homenajeóademás a Albert Bramona, quiendurante los últimos 20 años, se haocupado de la secretaría generaldel GHB. Asociaciones / Pág. 11

El OHE recoge las previsiones de los asociados a CEHAT.

JULIO 20092 / CONGRESO DE HOTELEROS ESPAÑOLES

Pliego de condiciones para las ciudades que quieran acogerel próximo ‘Congreso de Empresarios Hoteleros Españoles’

Para poder ser ciudad sede delCongreso de Empresarios Hote-leros Españoles, la candidatadeberá tener las siguientes ca-racterísticas:

Transporte:

Deberá tener un aeropuerto co-municado diariamente al menoscon cuatro vuelos con Madridy Barcelona. En caso de no te-ner aeropuerto propio, estarbien comunicada por vía férreay carretera.

Salas de reuniones:

Deberá tener un Palacio de Con-gresos bien comunicado con loshoteles elegidos o unAuditórium o salón de reunio-

nes con capacidad para 400 –500 pax. en un buen hotel (decuatro estrellas o superior).

Alojamiento:

Los Congresistas deberán alo-jarse en hoteles de 4 ó 5 estre-llas y, por tanto, deberán apor-tar a la Organización del Con-greso un mínimo de 300 habita-ciones.

Dependiendo del número decongresistas, preferiblemente,éstos se alojarán en un máximode dos hoteles.

Cuotas:

No se fijarán las cuotas hastano saber qué características ten-drá el Congreso. En las cuotas

estará incluido el alojamiento ydesayuno de los días del Con-greso (3/4 noches) en el hotelelegido por el congresista, par-ticipación y documentación detodas las sesiones de trabajo,coffee-break, almuerzos de tra-bajo, recepciones, cócteles ycenas programadas, así como lasexcursiones programadas paralos acompañantes.

Compromiso de Financiación:

La Asociación que coorganiceel Congreso deberá aportar ensponsorizaciones de su Comu-nidad autónoma, Instituciones yempresas un importe minímo queestipulará el Comité Organizadordel Congreso. De la cantidadque se determine, al menos el

50% deberá ser en aporte dine-rario.

Los Patrocinadores lo seránen régimen de exclusividad ensu ámbito de actuación, esto es,ningún producto o servicio deun patrocinador competirá conotro de igual naturaleza en elCongreso.Los patrocinadoresseleccionarán aquellos actos enlos cuales quieran intervenircomo patrocinadores específi-cos.

La organización del Congre-so tiene previstas determinadasacciones promocionales habi-tuales para los patrocinadores,como son stands donde expon-gan sus actividades o sus pro-ductos, la incorporación de fo-lletos en la documentación delCongreso, la inserción de sus

logotipos y marcas en todo elmaterial del Congreso, la parti-cipación en todos los actos delCongreso, y la facilitación detoda la información sectorial quesoliciten.

Los Colaboradores del Con-greso son aquéllos que, ademásde aportar una pequeña canti-dad de dinero , también a deter-minar por el Comité Organizadordel Congreso, aportan su pro-ducto; por ejemplo una empre-sa informática, una bodega devinos de Rioja, etc.

Por último, es posible que sedetermine la celebración de unamini-feria con el objetivo de darcabida a más proveedores, te-niendo cuidado de no dañar lasaportaciones de los sponsorestradicionales.

El Comité Ejecutivo de la Confede-ración Española de Hoteles y Aloja-mientos Turisticos (CEHAT) aprobópor unanimidad el envío a todas las

Asociaciones miembro del pliegode condiciones para la presenta-ción de candidaturas de ciudadessede del próximo ‘Congreso de Em-

presarios Hoteleros Españoles’, quese celebrará en mayo-junio de2010. El plazo de presentación decandidaturas será desde el 26 de

mayo hasta el 12 de julio. Las ciu-dades candidatas deberán remitirun dossier a CEHAT, circunscri-biéndose al pliego de condiciones

El ‘Congreso de Empresarios Hoteleros Españoles’ es la gran cita del Sector y, en el mes de mayo o junio del año próximo, reunirá en la ciudad elegida a los representantes más destacados del Sector.

Josep Piqué, presidente de Vueling, en su intervención en el último encuentro del Sector. El presidente de Room Mate Hotels, Enrique Sarasola, durante el pasado congreso de hoteleros.

JULIO 2009 / 3OPINIÓN

José Fernando Cabrera / Presidente de ASHOTEL

TRIBUNA HOTELERA

El AVE de las IslasCanarias es el avión

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Presidente: Juan MolasSecretario General: Ramón Estalella Halffter

DIRECTOR

Valentín Ugalde

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UNA PUBLICACIÓN DEL GRUPO

os canarios, al igual que todos los espa-ñoles, hemos contribuido a la construc-ción de las magníficas infraestructurasdel AVE que conecta Madrid con Sevi-lla, Barcelona, Málaga y Valladolid, y

pronto con Lisboa y el sur de Francia.Los precios de los billetes oscilan entre 50 y

100 euros, lo que permite que millones de españo-les se desplacen fácilmente para disfrutar de susvacaciones. El AVE de Canarias son los aviones,que nos unen con las distintas ciudades de la Pe-nínsula, con la diferencia de que el precio de losbilletes oscila entre 200 a 300 euros por trayecto,lo que imposibilita que muchas personas a las queles gustaría pasar sus vacaciones en la Comunidadautónoma Canaria puedan efectivamente venir.

También los canarios hemos contribuido a laconstrucción de la extraordinaria nueva terminalT4 de Madrid, en la que Iberia ha establecido unhub que conecta a la Comunidad de Madrid conEuropa y América.

Lo mismo sucede con la aún mayor terminal T1de Barcelona, que permitirá consolidar a Cataluñacomo primera potencia turística mundial. Estrate-gia que se complementa con la compra de Spanairpor la Generalitat y Turismo de Barcelona.

En este sentido, las patronales turísticas del Ar-chipiélago le propusimos al ministro de Industriay Turismo en una reunión celebrada recientemen-te en Madrid, que se le aplique a todoslos europeos que viajen desde laPenínsula, el mismo 50% dedescuento que se le practicaa los residentes canarios yla eliminación de tasas aé-reas para situarnos enigualdad de condiciones.Los más de 12.000.000 deturistas que nos han vi-sitado en los últimosaños han posibilitado nosólo que los canarios dejá-ramos de ser emigrantes,sino que ya hemos podido aco-ger a muchos de los que se tuvie-ron que ir y también a sus hijos.

El Turismo permitió que mejorara de for-ma importante nuestra renta per cápita, que se acer-có a la media europea. Sin embargo, a partir de2001 Canarias comienza a perder competitividad,disminuye la percepción calidad-precio que denuestro destino tienen nuestros clientes alema-nes y británicos y no porque hayamos dejado demejorar, sino porque nuestros competidores Egip-to, Turquía y El Caribe han acortado distancias.

Este primer problema estructural se manifiestaen una pérdida de ingresos turísticos de unos 800millones de euros en el año 2007 con relación a2006, y de unos 300 millones de euros el año pasa-do en comparación con 2007.

A este problema se ha unido el coyuntural de lacrisis económica mundial y de la devaluación de lalibra esterlina. A los problemas estructural y co-yuntural se suma además el proceso de fusión deturoperadores, que ha dado lugar a una situaciónde oligopolio, dominada por TUI y Thomas Cook,cuyas direcciones han marcado los objetivos demáxima rentabilidad por paquete, reducción de ru-tas, aumento de la ocupación de aviones y no in-terferencia mutua.

El motor de la economía canaria es el Turismo,que aporta directamente el 30% del PIB, el 37% delempleo, e indirectamente cifras cercanas al 80%.

Junto al Turismo es la construcción el otro sec-tor importante, pero totalmente dependiente de él,de tal forma que, mientras no haya una reactivaciónturística, no se recuperará, mientras en una familiano hayan dos sueldos, difícilmente se plantearán

cambiar de vivienda. El año turístico está siendomalo y se prevé cerrar el ejercicio con una pérdidacercana a los dos millones de turistas, lo que re-portará un menor ingreso de unos 1.300 millonesde euros, a lo que hay que sumar la presión de losturoperadores para bajar los precios en forma dediferentes ofertas 7x5, niños gratis o early bookingdurante toda la temporada, una práctica que con-duce a una disminución de calidad y servicios y,en definitiva, de competitividad.

En este escenario, Canarias puede llegar en lospróximos meses a la cifra record del 30% de lapoblación activa en paro, que además de los dra-mas familiares, destruirá parte de nuestro tejidoempresarial, sobre todo pequeña y mediana em-presa, que costará años recuperar.

Para salir de la crisis, no constituye ningunaestrategia, como se comenta en diferentes foros,el esperar a que mejore Europa, pues saldríamosmuy dañados. Nuestros competidores Egipto,Turquía, Caribe, y muy pronto Marruecos, sal-drán reforzados, porque por sus bajos salarios nohan tenido que recortar tanto los precios y por-que sus respectivos Gobiernos han emprendidoimportantes acciones de mejora de sus infraes-tructuras y zonas costeras, promoción turística yconectividad aérea.

Pero no todo es negativo, el mercado todavíatiene mucho juego, aún viajarán este año 40 millo-

nes de británicos, 50 millones de alema-nes, 18 millones de españoles y 850

millones de personas en todo elmundo. Tenemos que recupe-

rar rápidamente los casi dosmillones de turistas que

previsiblemente vamos aperder este año, y comen-zar ya, se trata de unacuestión que no es fácilpero es posible si se to-man las medidas necesa-

rias.Pero para ello, urge po-

ner en marcha el Plan Estraté-gico contemplado en el Pacto por

la Competitividad, respaldado por sucorrespondiente presupuesto. Plan Estra-

tégico que tiene que determinar en qué mercadostenemos que mantenernos y en cuáles crecer, aqué perfil de cliente tenemos que dirigirnos y conqué tipo de promoción, y establecer un ambiciosoPlan de Conectividad, que permita enlazar direc-tamente las islas con todas las capitales europeas,con múltiples frecuencias y precios razonables.

Plan de Conectividad del que constituyen par-te importante nuestros enlaces aéreos con el mer-cado peninsular, nuestro gran mercado natural,que deben acercarnos , no alejarnos con las ele-vadas tarifas que habitualmente tienen que so-portar nuestros clientes.

Recuperados los turistas vía promoción selec-tiva y conectividad, nos queda la mejora del des-tino. Para ello, es necesario un Plan de Infraes-tructuras Turísticas, un impulso a la renovaciónde la planta obsoleta, la mejora de la formación yla continuación, asimismo, del denominado Plan deRehabilitación del Espacio Turístico.

Además, Canarias necesita nuevos atractivos,parte de los cuales ya se los hemos propuesto alGobierno, como tiendas libres de impuestos entodo el territorio con devolución del IGIC en puer-tos y aeropuertos, libertad de establecimiento deCasinos, y decidido impulso del ocio, con unanueva Ley de Actividades que acorte los expe-dientes de apertura de negocios.

Canarias puede y tiene que ser el paraíso vaca-cional de los europeos, lo que nos permitirá ga-rantizar nuestro futuro.

EDITORIAL

Garantizar laseguridad del turista

ecientemente, la Policía Nacional ha presentadosu programa ‘Turismo y Seguridad-Verano 2009’,una iniciativa que, como en años anteriores, per-sigue garantizar la seguridad de los millones de

turistas que visitan nuestro país durante la temporada alta,protegiéndoles principalmente de posibles hurtos. Paraello, la Policía Nacional ha editado 300.000 folletos infor-mativos, traducidos a los principales idiomas europeos yeste año al árabe y japonés, en los que se ofrecen a losturistas pautas para su propia seguridad.

Así, entre las sencillas recomendaciones que esta cam-paña sugiere destacan mantener las pertenencias siempre ala vista, la protección de los bolsos y carteras en transpor-tes públicos y grandes aglomeraciones, llevar sólo lo im-prescindible a la playa o piscina y no dejar objetos de valoren los vehículos. Como dato, es reseñable que, durante elaño pasado, la Policía Nacional a través del Servicio de Aten-ción al Turista Extranjero, atendió fundamentalmente a tu-ristas franceses, seguidos de británicos, italianos y alema-nes y el 70% de las denuncias fueron causadas por hurtos.

Uno de los requisitos básicos para conseguir la fideli-dad de un turista y que éste se convierta en un interesan-te transmisor de las bondades de un destino es garanti-zarle una estancia tranquila y sin incómodas sorpresascomo pueden ser los pequeños robos. Porque estámeridianamente claro que, si un turista sufre un hurto ocualquier otro tipo de incidente, este hecho emborronarácompletamente su estancia en el país y no será, sin duda,un buen ‘recomendador’ del destino. Para ello, la PolicíaNacional recopila unas precauciones muy sencillas, quetodos los visitantes pueden seguir, y que se revelancomo prácticas muy eficientes para evitar cualquier tipode incidente. Aun así, está claro que cualquier destinoturístico de referencia del mundo cuenta con unhándicap casi inevitable como es el de la pequeña de-lincuencia que, amparada en multitudinarias concentra-ciones de personas y al acecho de visitantes en algu-nos casos excesivamente distraídos, ‘hace su agosto’.

España, en consecuencia, no es un país al que losturistas tienen que considerar peligroso pero nuncaestá de más que se intente proteger a los turistas dedelitos que también puede sufrir cualquier compatrio-ta pero a los que ellos, por lógico desconocimiento,están más expuestos. Confiemos en que el verano sedesarrolle con la normalidad habitual y que quienesnos visiten se vayan contentos y transmitan a su en-torno la recomendación de viajar a nuestro país.

‘Para recuperar turis-tas en el archipiélagocanario, urge poneren marcha el PlanEstratégico contem-

plado en el Pacto porla Competitividad’

JULIO 20094 / ACTUALIDAD

El grupo hotelero Arcea Hotelesasesorará y apoyará técnicamen-te a la sociedad Desarrollo Inte-gral de Taramundi, S.A. en la ges-tión del Hotel La Rectoral, delconocido enclave asturiano deTaramundi.

Este emblemático hotel, pio-nero del concepto moderno delTurismo rural en España, fue in-augurado en 1986, manteniendola tradición y la tipología de laarquitectura del occidente astu-riano pero con las comodidades

El Hotel La Rectoral está en el enclave asturiano de Taramundi.

74 empresas del destino Costa de Barce-lona-Maresme, 25 más que el año pasa-do, han superado todos los controles yrecibirán el distintivo de calidad SICTED

El objetivo estratégico deldistintivo SICTED es impul-sar la calidad en los destinosturísticos, armonizar los nive-les sectoriales, reforzar el te-jido empresarial y favorecerlas actuaciones integrales enlos destinos a largo plazo.

El sistema aborda en el mis-mo proceso y en su totalidadtodos los subsectores queforman parte de la actividadturística de un determinadodestino: alojamiento turístico,restauración, empresas de ac-tividades turísticas, oficinasde Turismo, comercio, arte-sanía, transportes, guardiaurbana, centros culturales,museos, palacios de congre-sos, servicios de guías, etc.

El SICTED está coordina-do en la provincia de Barce-lona por la Diputación de Bar-celona y la Cámara de Comer-cio y el Consorci de Turismedel Maresme es el ente ges-tor y coordinador en la comar-ca.

En cuanto a la distribuciónde las empresas, casi un 13%de los establecimientos de laprovincia de Barcelona quese encuentran en proceso dealcanzar el distintivo de cali-

dad SICTED son del destino tu-rístico Costa de Barcelona-Maresme. Este año son 74 lasempresas maresmenques que yahan superado todos los contro-les y en el mes de septiembre re-cibirán oficialmente el reconoci-miento a sus esfuerzos para tra-bajar con un alto grado de cali-

74 empresas del Maresmerecibirán el certificado SICTED

promovido por la Secretaría General deTurismo del Ministerio de Industria, Tu-rismo y Comercio y por la Federación Es-pañola de Municipios y Provincias

El objetivo del SICTED es impulsar la calidad de los destinos.

dad. Por último, la mesa de cali-dad del Maresme (integrada porel sector privado y los cuatroayuntamientos del Alt Maresme,la Diputación de Barcelona, laCámara de Comercio y el Con-sorcio de Turismo) emitió los in-formes favorables de estos es-tablecimientos.

El establecimiento es pionero en el Turismo rural

Arcea Hoteles dirigirá elHotel La Rectoral

DYRECTO cree que el PlanRenove se agotará pronto

DYRECTO Consultores destacaque siendo el Plan Renove Tu-rismo la única línea que ha ago-tado sus fondos y sabiendo queICO solamente repartirá este año20.000 millones de euros frenteal presupuesto total de 37.000millones, ¿por qué no se destinaa este importante sector de la eco-nomía española más recursos?¿Por qué no destinar al Turismoparte de los 17.000 millones deeuros que no va a poder gastaren este año?

Según el secretario general dela Confederación Española deHoteles y Alojamientos Turísti-cos (CEHAT), Ramón Estalella,"queremos felicitar al GobiernoCentral por los fondos consegui-dos. Sabemos de primera manoel esfuerzo que ha costado con-seguir la ampliación de 600 mi-llones recientemente aprobados.Hemos dado la enhorabuena per-sonalmente a los máximos res-ponsables por la medida, que esmuy necesaria para cubrir conurgencia las necesidades de li-quidez para que muchos asocia-dos continúen con su alto com-promiso de inversiones y crea-

La unidad especializada en captar fondosdel ICO para empresas turísticas deDYRECTO considera que el alto interésmostrado por los empresarios hace pre-

ción de empleo". En las últimasreuniones de la CEHAT con elpresidente del Gobierno y el mi-nistro de Industria ha habido untotal acuerdo en cuanto al papeldel sector turístico español comomotor de la economía, ahora bien,si el sector aporta el 11% del PIB,¿por qué sólo se le asigna el 2,7%del total de fondos con quecuenta el ICO (1.000 millones res-pecto a los 37.000)?. En mayo de

El Registro de Turismo de Anda-lucía cuenta en la actualidad conun total de 421 inscripciones parala construcción de nuevos hote-les en la Comunidad autónoma,lo que supondría la suma de46.808 plazas a las ya existentes.

Por provincias, Málaga enca-beza la lista con 76, seguida deCádiz con 60, Sevilla con 59,Huelva con 51, Almería con 50,Granada con 44, Jaén con 43 yCórdoba con 38.

Málaga y Cádiz acaparan el58,3% de las plazas totales ya que,

Andalucía: 421 peticionespara nuevos hoteles

este año el Senado, y debido a laimportancia estratégica de esteSector, aprobó ampliar los 1.000millones en caso de que se ago-ten.

Según declaraciones del pro-pio presidente del ICO, el nivel deejecución de cada una de las 18líneas de financiación que ofertanno llega al 17% y para final de añose prevé ejecutar solamente el 54%del total de fondos disponibles.

Málaga es la provincia con más peticiones para nuevos hoteles.

El Sector cuenta con una nueva ampliación dentro del Plan Renove.

ver que la nueva ampliación de 600 mi-llones del Plan Renove agotará su dis-ponibilidad en pocos días, tal y como yasucedió con los primeros 400 millones

y servicios adecuados a su cate-goría de cuatro estrellas.

La contratación de Arcea Ho-teles busca revitalizar su accióncomercial, la optimización de susrecursos y la modernización desu gestión, desde el manteni-miento de la calidad que ha ca-racterizado a este Hotel desde elprincipio. No en vano se encuen-tra certificado con la 'Q' del Insti-tuto para la Calidad Turística Es-pañola, y es miembro del selectoclub de Casonas Asturianas.

a las 14.289 de la primera se suma-rían las 13.021 de la provinciagaditana, a la que seguiría Almeríacon 6.201, Huelva con 5.254 y Se-villa con 3.943.

Al interés de los empresariospor los establecimientos hotele-ros se suma el de los apartamen-tos turísticos, con 199 peticionesque aumentarían la oferta en34.472 plazas, de las cuales 14 co-rresponden a campings con 7.872plazas en toda la región a excep-ción de Sevilla, donde no hay pro-puestas.

JULIO 2009 / 5ACTUALIDAD

La Asociación Valenciana deEstaciones Termales ha creadosu página web, www.balnear-ioscomunidadvalenciana.com,debido al creciente prota-gonismo que este segmentoestá obteniendo dentro de laactividad turística de laComunitat Valenciana que per-

El termalismo está adquiriendo un gran protagonismo en Valencia.

La ciudad extremeña de Cáceres conta-rá, dentro de poco más de un año, conun Parador renovado, más moderno, con-fortable y medioambientalmente soste-

Martínez ha agradecido que elpresidente de la Diputación secomprometiera a prorrogar la ce-sión a Paradores de la gestióndel edificio en que se ubica elparador cacereño. El presidentede Paradores ha afirmado queeste compromiso era el últimopaso que faltaba para poner enmarcha las obras que serviránpara realizar una remodelaciónintegral del parador. Dicho esto,Martínez desveló algunos de losdetalles más importantes de unasobras que definió como "muyambiciosas". La inversión pre-vista por Paradores se acerca alos 4,5 millones de euros y ten-drá una duración de 18 meses.El Parador de Cáceres será so-metido a una reforma integralque incluirá todas las estanciasdel establecimiento.

La redistribución de los es-pacios permitirá que el paradorpase a tener 40 habitaciones, 7más que en la actualidad. Ade-más, se cubrirán los dos patiosactuales para poder utilizarlosdurante todo el año; en el prime-ro de ellos se instalará la recep-ción y en el segundo la cafetería.Martínez añadió que las obrasservirán para mejorar la accesi-bilidad y permitir que las perso-

nas discapacitadas puedan disfru-tar plenamente del Parador.

En el año que permanecerá ce-rrado, se cambiará la decoración detodo el edificio y se renovarán porcompleto las instalaciones sanita-rias, de calefacción y agua caliente.Martínez recalcó que "todo ello seva a hacer con la vista puesta en elmedio ambiente". "No exagero" -continuó- "si digo que el parador

Cáceres contará con un Paradorrenovado para el verano de 2010

Juan Andrés Tovar, a la izquierda, con el presidente de Paradores.

de Cáceres va a ser un parador ver-de, medioambientalmente sosteni-ble". El presidente de Paradoresconcretó que las obras incluirán laintroducción de sistemas para aho-rrar agua y electricidad, la utiliza-ción de energías renovables y elreciclado de los residuos. Asimis-mo, informó que toda la plantilla delParador tiene garantizado el pues-to de trabajo.

nible. Así se lo ha comunicado el presi-dente de Paradores de Turismo, MiguelMartínez, al presidente de la DiputaciónProvincial de Cáceres, Juan Andrés Tovar

La 'web' recopila información sobre este producto

La asociación termalvalenciana crea su 'web'

La AEHM celebra su XI edición delTorneo Internacional de Golf

El Torneo contó este año, comoviene siendo habitual, con elpatrocinio de Turismo Madriddependiente de la Consejería deEconomía y Hacienda de la Co-munidad y con el Patronato deTurismo, dependiente del Ayun-tamiento de Madrid además decon la colaboración de Segittur.

Participaron agentes de via-jes, prescriptores y periodistasprocedentes de Italia, el ReinoUnido, Bélgica y Japón, asícomo numerosos aficionados algolf relacionados con el mundodel Turismo madrileño, entre losque se encontraban, como eslógico, numerosos hoteleros.

La entrega de trofeos tuvolugar en el hotel Urban, en eltranscurso de una cena, prece-dida de un cócktail en su magní-fica terraza, a la que asistieronnumerosos representantes delos patrocinadores y colabora-dores del acto, la Cámara de Co-mercio, las asociaciones herma-nas y los establecimientos hote-leros madrileños. Durante el coc-ktail, el presidente Jesús Gatellprocedió a la entrega del trofeoal ganador Osamu Takeda, estan-

El pasado 22 de junio tuvo lugar en el Clubde Campo la Décimo Primera Edición delTorneo Internacional de Golf de la Aso-ciación Empresarial Hotelera de Madrid

do acompañado del consejerode Economía, Antonio Betetaque fue invitado por el Presi-dente a pronunciar unas pala-bras.

Antonio Beteta agradeció lainvitación de la AEHM y valoróla importancia del Turismo de-portivo y en concreto del de golfpara la Comunidad de Madrid,que se ha convertido ya en unimportante destino turístico para

Entre el 18 y el 20 de noviembre secelebran, de forma conjunta, el Sa-lón del Equipamiento paraHostelería (HOREQ) y la II Con-vención Internacional deFoodservice (EATIN’OUT), en laFeria de Madrid. Coincidiendo consu edición 2009, IFEMA ha reno-vado el equipo directivo de amboscertámenes, al frente de cuya orga-nización ha sido designada MaríaJosé Sánchez.

La nueva directora es licenciadaen Derecho y cuenta con una ex-tensa trayectoria profesional en

María José Sánchezdirigirá la feria HOREQ

los amantes de este deporte.Beteta destacó también la impor-tancia del Turismo para la eco-nomía regional resaltando elbuen comportamiento que estáteniendo Madrid en términoscomparativos con el resto de lasComunidades autónomas, en lacrisis actual, alentando a todoslos hoteleros madrileños presen-tes en el acto para seguir traba-jando en minimizarla.

HOREQ y EATIN'OUT se celebrarán del 18 al 20 de noviembre.

De izquierda a derecha, Jesús Gatell, Osamu Takeda y Antonio Beteta.

(AEHM), que se ha consolidado ya defi-nitivamente como un encuentro promo-cional de primer orden para la Hoteleríay la oferta del golf de la Comunidad

IFEMA, donde comenzó a trabajarhace 18 años. En este tiempo haestado al frente de diversas Feriasy, actualmente, además de los men-cionados, lidera la organización deAULA, Salón Internacional del Es-tudiante y de la Oferta Educativa;INTERDIDAC, Salón Internacionaldel Material Educativo; INTEGRA,Feria de Productos y Servicios paraInmigrantes; PROPET, Feria para el Profesional del Animal de Compa-ñía y SAVER, Salón de la maquina-ria y Complementos para Jardines,Bosques y otras Áreas Verdes.

mite centrar toda nuestra aten-ción en la búsqueda de otroestilo de hacer Turismo.

La web ofrece una intere-sante panorámica de los bal-nearios valencianos a todosaquéllos que desean alejarsedel ritmo acelerado que tene-mos a diario.

JULIO 20096 / ACTUALIDAD

Hoteles Hesperia ha nombra-do a Jesús Arnedo nuevo di-rector general del HotelHesperia Madrid, que formaparte del grupo The LeadingHotels of the World y se haconsolidado como uno de los"referentes" de la oferta dela capital, según la compañía.

Arnedo tiene 49 años y, an-tes de incorporarse a HotelesHesperia en 2000 como direc-

El Hotel Hesperia es uno de los más emblemáticos de Madrid.

El Maresme (un destino tradicional de soly playa a menos de una hora en tren decercanías de Barcelona) explotará almáximo su proximidad con la capital ca-

Dicha marca fue creada hacedos años por empresarios tu-rísticos de la comarca delMaresme, que entonces vieronlas oportunidades que presen-taba vincularse a un destinourbano al alza como Barcelo-na. Ahora, el proyecto recibeel espaldarazo definitivo gra-cias a un acuerdo firmado elpasado junio entre varias Ad-ministraciones públicas e ins-tituciones privadas. De estemodo, se ha diseñado un plande acciones conjuntas paraposicionar la marca Costa deBarcelona-Maresme como undestino con valor propio y deproximidad a la ciudad de Bar-celona. Igualmente, el planprevé la creación de nuevosfocos de atracción turística, eldiseño de nuevos productos,así como la definición de nue-vos canales de distribución yventa. El acuerdo fue firmadopor el director general de Tu-rismo de la Generalitat, JoanCarles Vilalta; el diputado de-legado de Turismo de la Dipu-tación de Barcelona, CarlesRuiz; el delegado en la comar-ca del Maresme de la Cámarade Comercio, Jordi Ferrer; elpresidente del Consorcio de

Promoción Turística delMaresme, Josep Maria Juhé y elpresidente de la Associación Tu-rística Costa de Barcelona-Maresme, Joan Campolier.

Este acuerdo tendrá un efec-to demostrativo de los resulta-dos de la colaboración público-

Las playas del Maresme sevincularán a Barcelona

talana. Media docena de institucionespúblicas y privadas de Cataluña trabaja-rán conjuntamente para impulsar la mar-ca Costa de Barcelona-Maresme

El Sector del Maresme quiere beneficiarse de su cercanía a Barcelona.

privada en un sector económicode primer orden para Cataluña.De hecho, el sector empresarialconsidera que gracias a esteconvenio se ponen las bases deotros proyectos para la transfor-mación del Maresme como des-tino turístico.

El nuevo director lleva en Hesperia desde el año 2000

Arnedo dirigirá el HotelHesperia Madrid

Kärcher crea un departamento deGrandes Cuentas Profesionales

La implementación, por partede Kärcher, S.A., de un siste-ma de gestión de grandes cuen-tas, pretende adaptar sus ne-cesidades a la de sus clientes,ofreciendo un trato y serviciopersonalizado a través de suorganización dirigida por losSres.

Joan Rabassa y FerranBayés, responsables de Gran-des Cuentas especializados enel Canal Industrial y el de la Lim-pieza profesional y HORECArespectivamente, bajo la super-visión del Director de la Uni-dad de Negocio Profesional,Ramón Campamá, profesiona-les todos ellos con dilatada ex-periencia en el sector delequipamiento de limpieza e hi-giene, tanto en Kärcher comoen otras en empresas del Sec-tor.

La implantación de un siste-ma de gestión individualizadobusca la adaptación a cada re-lación, a cada cliente, a cadanecesidad, con el fin de apor-tar ventajas recíprocas y solu-ciones a medida del cliente, me-jorando la eficacia, el servicio

La evolución de los mercados y la necesi-dad de adaptación de las empresas a lasdemandas sociales para dar respuesta alas inquietudes de los clientes, llevó en ene-

y el reajuste de costes e inver-siones para maximizar resulta-dos y rendimientos de todaslas partes implicadas en el pro-ceso de gestión.

Los 75 años de experienciaaportando soluciones integra-les a las necesidades de lim-pieza e higiene doméstica yprofesional, unidos a una or-ganización nacional que cuen-ta con una sede central, centro

Turgalicia hará de manera "ur-gente" campañas específicas depromoción que se pondrán enmarcha de cara a este veranopara incrementar el nivel de re-servas hoteleras en Galicia.

Así lo manifestó la secretariageneral para Turismo, CarmenPardo, que anunció la nueva ini-ciativa tras mantener una re-unión con el sector del aloja-miento. La secretaria general sereunió con representantes de laAsociación Gallega de Cám-

Turgalicia reforzará lapromoción del destino

formativo, centro logístico y 7delegaciones de asistencia dis-tribuidos por la geografía espa-ñola, junto a una organizacióninternacional con más de 50 fi-liales propias donde les puedenofrecer la más amplia red de ser-vicio de asistencia y formación,tanto técnica como comercial,avalan el proyecto que ya estáempezando a dar sus frutos conla satisfacción de sus clientes.

Turgalicia busca aumentar el número de reservas en la Comunidad autónoma.

Kärcher es una empresa líder en la producción de equipos de limpieza.

ro a KÄRCHER, empresa líder en la pro-ducción de equipos de limpieza, a adap-tar su organización, creando un departa-mento de Grandes Cuentas Profesionales

tor del Hotel HesperiaZubialde de Bilbao, había tra-bajado en otras compañías delSector como Riu o NH Hote-les.

Desde el año 2005, el nue-vo director del establecimien-to madrileño compaginaba sucargo como director del HotelHesperia Bilbao con el de di-rector regional de la ZonaNorte.

pings, Pazos de Galicia, Agatur,Cehosga, Hospeco, AsociaciónGallega de Balnearios, Fegatury Asehospo, entre otros. CarmenPardo propuso como línea detrabajo para los próximos añosla realización de un debate so-bre el estado del Turismo contodo el Sector, los responsablesturísticos de los organismos yentidades provinciales. De estedebate saldrá un documentoque contendrá las líneas estra-tégicas de actuación.

JULIO 2009 / 7ACTUALIDAD

Aon Credit ofrece protección a los establecimientoshoteleros en el caso de posibles impagos por la crisisEmpieza el verano y con él se-guimos con la crisis de consu-mo y fuertes descensos en lafacturación de las agencias deviajes.

Según las últimas noticias, secalcula un 30% por debajo has-ta el mes de abril. Además, a me-diados de junio, el principal ac-cionista de Thomas Cook, nosdio un susto al salir en los dia-rios que se declararía en banca-rrota si el Gobierno no le ayuda-ba.

En el comunicado que enviómás tarde, Thomas Cook nostranquilizó al respecto pero te-nemos la experiencia del veranopasado con quiebras de empre-sas de grandes dimensiones: eltercer turoperador del ReinoUnido, XL Leisure, FuturaInternational Airways, SeguroTravel, Zoom Airways… En to-dos los casos, los incrementosen el precio del petróleo, laralentización económica con ladisminución drástica del consu-mo y una política restrictiva ban-caria fueron las principales cau-sas de las quiebras.

No obstante, pensamos queno será el primer susto de la tem-porada ya que las ganas de ven-der harán que más de uno a finalde septiembre entre en Concur-so de Acreedores por impagosde sus clientes. Por eso y másque nunca, pensamos que hayque proteger nuestro negocio,el objetivo es vender pero se-guir cobrando.Durante más de siete años comomiembros colaboradores de laCEHAT, hemos estado mante-niendo un programa de Segurode Crédito que protegía a todoslos asociados contra los impa-

gos. Como especialistas en Se-guro de Crédito, este año hemosvivido una situación que nuncaantes había existido en los 80años de historia de este produc-to en España. Esto ha hecho queel Seguro de Crédito hayaincrementado su coste debido a:

- Alta Siniestralidad (frecuenciay volumen).- Problemas con el reaseguro.- Mayor Demanda.

Hoteles con recepcionesautomatizadasEn tiempos de crisis, las solu-ciones para intentar preservar larentabilidad de los estableci-mientos y, por tanto, la cuentade resultados son diversas e, in-cluso, pueden pasar por inno-var en servicios tan reconoci-bles y tradicionales como la Re-cepción de un Hotel.

Este es el caso del 280, hotelde cuarenta habitaciones situa-do en el Kilómetro 280 de la Au-tovía A-2, que ha optado porsustituir su recepción tradicio-nal por un novedoso terminalinformático que realizará algunade sus funciones y permitirá alcliente efectuar cualquier ope-ración de entrada o salida y con-sultar toda la información en unaligera pantalla táctil.

A través de una especie decajero automático, creado porAriane Systems, el usuario po-drá hacer o buscar su reserva,generar su tarjeta de registro,recoger la llave de la habitación,realizar el pago con una tarjetade crédito e incluso solicitar yrecibir una factura. Estos servi-

cios son, a juicio de la propieta-ria del hotel, Ana Campos, unaoportunidad para "asegurar lacontinuidad del negocio, graciasa una gestión novedosa con uncomponente menor de coste yun incremento de eficiencia enla gestión".

Son cada día más los hotele-ros que deciden automatizar surecepción con el sistema deAriane Systems que permite a uncliente registrase solo en el hotel.

Si gestionáis hoteles, pensio-nes, hostales, universidades,apartamentos de menos de 10 ha-bitaciones hasta más de 100, si-tuados en centro ciudad, en unacarretera, en una zona empresa-rial, todos tenéis el mismo objeti-vo: optimizar costes gastandomenos. Ha sido la elección de es-tos profesionales del Sector.

Para más información, llamea Ariane Systems al 91 70251 80 o comercial@ariane-systems.com, www.ariane-systems.com

La aseguradora internacional Aon Credit dispone de herramientas que facilitan la información financiera de los deudores.

- Alternativa a la Financiación.

La mayoría de las asegurado-ras rozaron el 120% desiniestralidad y por primera vezen la historia fue el propio Con-sorcio quien ha tenido que ha-cerse cargo de una parte delreaseguro para que pudieran se-guir cumpliendo con sus obliga-ciones. No obstante y, pese a lasituación actual, desde AonCredit creemos que podemos

ofrecer un buen servicio y se-guir siendo un buen partner en-tre los asociados a la CEHAT ysu actual Aseguradora. Noso-tros nos encargamos de: - Infor-mación y estado de los deudo-res.

- Revisión de los riesgos, parasaber los motivos de las cance-laciones.

- Tramitación de los Siniestros

rechazados por la Aseguradora.Además, disponemos de herra-mientas que facilitan la informa-ción financiera de los deudoresbasada en una opinión de lasAseguradoras.

Como siempre, estamos a suentera disposición para poder-les asesorar con 25 especialis-tas ubicados por toda la geogra-fía.

¡¡Buen Verano!!

El 280 Hotel, de 40 habitaciones y situado cerca de Zaragoza, ha elegido la recepción de Ariane Systems.

JULIO 20098 / ASOCIACIONES

La Asociación de EmpresariosHoteleros de la Costa del Sol(AEHCOS) cuenta desde el 1 dejunio con un nuevo gabinete deComunicación, gestionado porla empresa Avante RelacionesPublicas Empresariales, espe-cialista en el sector turístico.

La asociación hotelera, queagrupa más de 350 asociados yconcentra 87.000 plazas hote-leras, genera continuas noticiasde contenido relevante tantopara los medios de comunica-

El equipo de Avante gestionará la nueva comunicación de AEHCOS.

La Asociación Provincial de Empresarios deHostelería de Almería (ASHAL) ha organi-zad un seminario sobre celiaquía y restau-ración en el que participaron 20 profesiona-

García aseguró que se buscallegar a la "normalización" dela patología y "aceptación" delos enfermos, que pueden te-ner una gastronomía "perfec-tamente saludable y ademásatractiva".

El objetivo, según manifes-tó Isabel de Juan, gerente deASHAL, que participó en elseminario junto a María JoséPrada, gerente de Integralia yla presidenta de ASPECEAL,es "formar e informar al Sectorde la enfermedad celiaca, paraatender mejor a estas perso-nas" cuando llegan a uno delos locales asociados, median-te unas pautas a seguir encuanto a higiene y seguridadalimentaria, además de mostrarcómo se configura un menú singluten que sea "agradable yatractivo para estas personas".

García Pereda habló con loshosteleros acerca del origen dela enfermedad, su historia, des-cubrimientos asociados comola intolerancia al gluten, las le-siones intestinales, qué es elgluten, características de éste,en que alimentos existe de for-ma natural y en cuáles puedehaber una contaminación detipo industrial, así como la

simbología para diferenciar unproducto libre de gluten de otronormal.

A continuación, trató la segu-ridad alimentaría en sí, con formasordenadas de trabajo para evitarcontaminaciones, de forma que elresponsable de cocina tenga losconocimientos suficientes paraponerlos en práctica y transmitir-los al resto del personal, en cuan-to a manipulación de alimentos,proveedores, almacenamiento ytransformación, "los puntos conmás riesgo" es este proceso. Aesto se suma un tercer pilar, un

ASHAL organiza un seminariosobre celiaquía y gastronomía

les del Sector. El seminario fue impartidopor Javier García Pereda, del área de Nutri-ción y Tecnología de los Alimentos de la Es-cuela Superior de Hostelería de Sevilla

El seminario explicó a los asistentes cuestiones sobre la celiaquía.

La asociación quiere ser "más comunicativa"

AEHCOS renueva su imagenen cuanto a comunicación

ASOLAN demanda a Turismo unplan específico para Lanzarote

La presidenta de los empresa-rios turísticos de Lanzarote tras-ladó esta situación, que es "crí-tica" para la principal actividadeconómica de Lanzarote y Ca-narias, al ministro de Industria,Comercio y Turismo, MiguelSebastián.

ASOLAN ha dado a conocerademás las estadísticas sobrelos datos de llegada de turistasa la isla de los volcanes y suproyección en el nivel de ocu-pación. Mayo, el quinto mes delaño, arrojó una cifra media deocupación inferior al 50% porciento, la más baja en la historiade la isla durante estas últimascuatro décadas con el 49,10 %.

Por segmentos, únicamentesuperaron esta cifra losapartahoteles, con una mediadel 52,3% y los hoteles de cua-tro estrellas, con una media del52,2%. La ocupación media acu-mulada durante este 2009, entreenero y mayo, se sitúa en el62,2%.

Desde ASOLAN se deman-da un plan urgente a la Admi-nistración pública, (la deLanzarote, Canarias y Estatal),

ASOLAN, la patronal turística de Lanzarote,ya había advertido de que la reducción delas plazas aéreas y el encarecimiento delimporte de los billetes aéreos hacia las Is-

que incentive a los ciudada-nos para que puedan viajar alas Islas, recordando que, pesea que los costes de combusti-bles y operativos de las líneasaéreas son menores duranteeste periodo de crisis económi-ca, las tarifas aéreas son más ele-vadas con respecto a los años2005, 2006, 2007 e inclusive el2008. La patronal de Lanzaroteha demandado además al Minis-

El Patronato Provincial de Turismode Córdoba y la patronal deHostelería cordobesa, Hostecor,han firmado un convenio para "se-guir trabajando conjuntamente" enla puesta en marcha de actividadespromocionales de la gastronomíacordobesa. La delegada de Turis-mo de la Diputación, María JoséMontes, y el presidente deHostecor, Antonio Palacios, hanexplicado al respecto que, desde elPatronato de Turismo se está apos-tando por la promoción turística dela provincia "a través de uno de sussegmentos más relevantes como esla oferta gastronómica". Para ello,

Convenio entre Hostecor yel Patronato de Córdoba

terio que se suprima con caráctercoyuntural al 100% las tasas aé-reas que abonan las líneas aéreaspor operar en los aeropuertos is-leños y se incentive con una bo-nificación como la de los residen-tes a todos los que habitan en te-rritorio continental para que pue-dan viajar a las islas, al igual quese otorgan importantes ayudas alos traslados ferroviarios o enautocares.

Elobjetivo del convenio es promocionar Córdoba mediante su gastronomía.

ASOLAN ha pedido un plan urgente para la isla a las Administraciones.

ción como para la opinión pú-blica, lo que ha generado la ne-cesidad de contar con un gabi-nete especializado en materia decomunicación del Sector queofrezca una imagen máscomunicativa de la asociación.

Entre las actividades enco-mendadas al nuevo gabinetedestaca la renovación de ima-gen de AEHCOS en materia decomunicación, convocar y ges-tionar las ruedas de prensa ypropuestas publicitarias.

repaso a la dieta saludable, comobase de la cocina para celiacos,ya que hay "muchísimas opcio-nes" de menú, lo que ocurre esque hay que saber "qué tipo dealimento y medidas a tomar".

Esta acción formativa fue or-ganizada por la Empresa Públicade Turismo Andaluz S.A, laConsejería de Turismo, Comercioy Deporte y la Federación Anda-luza de Hostelería, a la que perte-nece ASHAL, a través de un con-venio de colaboración firmadoentre ambas entidades reciente-mente.

la Diputación, a través del Patrona-to de Turismo, está presente "entodas aquellas actividadespromocionales que parten del Sec-tor empresarial y significan darlecalidad y excelencia". Gracias a lafirma del convenio se ponen enmarcha desde Hostecor varias ini-ciativas, como las rutasgastronómicas del ibérico de losPedroches o de la cerveza.

Por su parte, el presidente deHostecor anunció la intención dela asociación de apostar por tresnuevas iniciativas promocionalescentradas en rutas gastronómicas"más especializadas".

las acarrearía una reducción significativadel volumen de turistas durante estos me-ses del 2009, particularmente de aqué-llos que proceden de la Península

JULIO 2009 / 9ASOCIACIONES

DEVESA ABOGADOS se ha in-corporado a HOSBEC en calidadde socio colaborador mediantela firma de un convenio que hansuscrito el socio director deDevesa Abogados, DavidDevesa y el presidente deHOSBEC, Antonio Mayor.

Con esta incorporaciónDEVESA ABOGADOS es reco-nocido como proveedor de ser-vicios jurídicos de la asociacióny se incorpora al catálogo de pro-veedores recomendados paratodas las empresas que forman

David Devesa (i) junto al presidente de HOSBEC, Antonio Mayor.

La Universidad de Málaga y la Asociaciónde Empresarios Hoteleros de la Costa delSol (AEHCOS) han suscrito un convenio decolaboración por el que ambas entidades

Por este motivo, la asociación deempresarios hoteleros celebrópor primera vez su junta de go-bierno mensual en la sede delRectorado de la Universidad deMálaga.

El acuerdo, firmado por la rec-tora, Adelaida de la Calle, y elpresidente de AEHCOS, JoséCarlos Escribano, incluye la co-operación en programas de for-mación de personal investigadory técnico, empleados y estudian-tes (Programa de prácticas pro-fesionales de alumnos en empre-sas), así como de incorporaciónde investigadores a empresas(Programa Torres Quevedo).

También establece la organi-zación de actividades comunesrelacionadas con la promociónsocial de la investigación, el de-sarrollo tecnológico, la innova-ción y las nuevas tecnologías,sin olvidar la puesta en marchade cursos, seminarios, conferen-cias y jornadas científico-técni-cas y de formación.

El intercambio de personal portiempo limitado -cuando el tra-bajo así lo requiera- y la utiliza-ción común del equipamiento ylos medios técnicos einstrumentales de ambas partespara el desarrollo de las activi-

dades que lo precisen en proyec-tos de interés mutuo son otras cláu-sulas del convenio marco.

La rectora y el presidente de loshoteleros de la Costa valoraronmuy positivamente el acuerdo, alconsiderar que su desarrollo mejo-rará la formación tanto de profesio-nales como de estudiantes. En estesentido, De la Calle recordó que lospuntos que incluye el convenio soninteresantes para las prácticas delos estudiantes de grado yposgrado en el ámbito hotelero,

AEHCOS y la Universidadcolaborarán en formación

José Carlos Escribano y Adelaida de la Calle durante la firma del convenio.

"pero no sólo se beneficiarán losalumnos que cursen Turismo", sinotambién los de titulaciones relacio-nadas con la Economía, las inge-nierías, las humanidades, las cien-cias e incluso las ciencias de la sa-lud. A juicio de la rectora, una de laspremisas de la adaptación al Espa-cio Europeo de Educación Superiorimplica "aprender a lo largo de lavida y eso incluye actualizar el co-nocimiento de los profesionales enlo referente a la tecnología, el cono-cimiento y la innovación".

El gabinete será proveedor de servicios jurídicos

Devesa Abogados, nuevosocio de HOSBEC

El Gremio de Lloret de Mar editael cuarto número de su revista

Al igual que en las ediciones an-teriores, se han editado 260.000revistas, que han sido repartidasproporcionalmente, en funcióndel número de camas y tiempode apertura, a todos los estable-cimientos del Gremi d’Hostaleriade Lloret (hoteles, apartamentosturísticos y campings), para quela revista se encuentre en todaslas habitaciones.

La revista es un amenitiesmás que ofrece el hotelero comodetalle gratuito para sus clien-tes. También se ha distribuido enlas Oficinas de Turismo deLloret, a todos los miembros dela Asociación de Bares y Res-taurantes de Lloret y en comer-cios, bancos, farmacias y otrosestablecimientos de la pobla-ción.

El ‘Lloretinfo’ contiene todala información turística de Lloretde Mar y de los recursos turísti-cos de la zona. Así pues, el clien-te, desde el momento que entraa la habitación, dispone de to-das las informaciones necesariaspara pasar unas magníficas va-caciones en Lloret de Mar: in-formaciones de los servicios pú-

El Gremio de Hostelería de Lloret de Marha editado el cuarto número de la revista‘Lloretinfo 2009-10’, una revista-guía de 148páginas en tres idiomas -catalán, castella-

blicos -mapas de situación, te-léfonos de interés, horarios deautobuses, actividades del año,recomendaciones, etc.-; ofertagastronómica, de bares, activi-dades de ocio, comerciales, desalud, visitas turísticas, informa-ciones sobre el patrimonio na-

La reelección de David Prietotuvo lugar durante la AsambleaGeneral, en la cual también se hizobalance de los últimos cuatroaños con un resultado satisfac-torio. Para los próximos cuatroaños, el reelegido presidentedestacó que la principal preocu-pación es "consolidar y desarro-llar proyectos que se quedaronen el tintero" o que se estabangestionando "justo antes delproceso electoral". Otros objeti-

La asociación salmantinareelige a David Prieto

vos de la asociación son mante-ner el crecimiento del presupues-to, de la representación y de losservicios prestados a todos losasociados.

Con más de 25 años de anti-güedad, la asociación ha ido cre-ciendo progresivamente hastasuperar la cifra de 700 asociados,de manera que cada vez son máslos proyectos en los que seinvolucra la asociación al servi-cio de sus hosteleros.

tural -playas, jardines,senderismo, etc.- y sobre el pa-trimonio cultural, arquitectónicoy artístico de Lloret de Mar. Ade-más, se destacan otros recursosturísticos de La Comarca de LaSelva, de la Costa Brava-Gironay de Cataluña.

David Prieto estará al frente de la asociación los próximos cuatro años.

La revista del Gremio es una herramienta más para promocionar el destino.

parte de HOSBEC. DEVESAABOGADOS es una firma espe-cializada en la prestación de ser-vicios jurídicos a empresas, des-tacando en las áreas de trabajo elderecho mercantil, el derecho ci-vil-inmobiliario y el derecho ur-banístico.

También está especializada enámbito de actuación en las pecu-liaridades de las empresas turís-ticas y en la aplicación de lasnormativas de carácter turísticoespecíficas para las empresasque forman parte de HOSBEC.

inician una línea de colaboración que setraducirá en programas relacionados conla investigación, el desarrollo, la formaciónde alumnos y profesionales y la innovación

no e inglés-, de tirada anual, que se reparteentre todos los establecimientos agremiadosy desde el pasado 25 de mayo ya se puedeencontrar en las habitaciones de los hoteles

JULIO 200910 / ASOCIACIONES

El presidente de la AsociaciónProvincial de Empresarios deHostelería y Turismo de CiudadReal, Teófilo Arribas, clausuróel pasado mes de junio el cursogratuito de camarero profesionalde restaurante y bar, que se hacelebrado en la Escuela deHostelería perteneciente alcentro de formación de CEOE-CEPYME de Ciudad Real.

Teófilo Arribas indicó que setrata de un curso que haregistrado un gran éxito y que

Arribas -en el centro- junto a los alumnos del curso profesional.

La Federación y sus Asociaciones de Ho-teles de Zaragoza y Restaurantes de Za-ragoza y Provincia celebraron el pasa-do 2 de junio su Asamblea General. Du-

En la asamblea se informó tam-bién sobre el convenio firmadocon el despacho especializadoIlex Abogados para todo tipo deconsultas jurídicas gratuitas desus socios; la reciente convoca-toria de créditos de la D.G.A y lassubvenciones a fondo perdidopara construcción de nuevosalojamientos turísticos en edifi-cios de valor patrimonial rehabi-litado.Además se trató la moderniza-ción y el aumento de la calidaden los establecimientos turísti-cos; accesibilidad y supresión debarreras arquitectónicas; implan-tación de la ‘Q’ de calidad turís-tica. Igualmente, se informó deltrabajo de las comisiones espe-ciales para trabajar en las áreasque más preocupan al sectorhotelero: Formación y RecursosHumanos, Promoción y desarro-llo turístico, Calidad y Restaura-ción.

Finalmente, se procedió a re-novar todos los cargos del Co-mité Ejecutivo de Hoteles deZaragoza y de la Junta Rectorade la Asociación de Empresariosde Restaurantes de Zaragoza yProvincia para el nuevo manda-to que abarcará hasta el 2013. Elnuevo Comité Ejecutivo de Ho-

teles de Zaragoza está compuestopor las siguientes personas: Presi-dente, Francisco Velázquez Muñío(Hotel Meliá Zaragoza); Vicepresi-dente 1º, Olga Alvarez (HotelPalafox), Vicepresidente 2º, JesúsHernández (Hotel Avenida); Vocal5*, Carmen Cenzano (Hotel NHGran Hotel), Vocal 4*, Cesar Nava-rro (Hotel Zaragoza Royal); Vocal3*, Sergio Bergua, Vocal 2* y 1*Hostales y Pensiones, Luis

HORECA renueva su comitéejecutivo en la asamblea anual

rante la celebración de la misma setratarons diferentes asuntos como losefectos económicos en los sectores queabarcan las Asociaciones mencionadas

HORECA celebró su asamblea anual el pasado 2 de junio.

Se trata de un curso gratuito de camarero

Teófilo Arribas clausura uncurso de Hostelería

Astuy: ‘Cantabria es el destinoperfecto para los congresos’

Una herramienta calificada porAstuy como "realmente eficaz"para que los profesionales or-ganicen este tipo de eventosen Cantabria, puesto que "ponea su disposición toda la infor-mación necesaria para la orga-nización de un evento en la Co-munidad autónoma".

El Manual recopila los esta-blecimientos hoteleros, de res-tauración y las empresas de ca-tering adheridas al Grupo deCongresos, Convenciones eIncentivos de la AEHC quepueden dar cabida a las nece-sidades que genera la organi-zación de un Congreso, asícomo las diferentes sedes quetienen capacidad de albergareste tipo de acciones y los re-cursos turísticos y de ocio conque cuenta Cantabria de cara adar servicio a los congresistas.

Asimismo, en el Manual seespecifican los servicios auxi-liares especializados -empresasde transporte, audiovisuales,de comunicación, de guías tu-rísticos y azafatas u organiza-ción de eventos- así como losmedios de comunicación de la

El presidente de la Asociación Empresa-rial de Hostelería de Cantabria (AEHC),Emérito Astuy Martínez, y la concejala deTurismo y Protocolo del Ayuntamiento de

Comunidad autónoma. Otra delas herramientas útiles que re-coge el Manual de Congresoses la capacidad de las sedes(como el Palacio de Festivales,de Exposiciones y Congresoso el Palacio de la Magdalena).

El objetivo que persigue laAEHC a través del Grupo deCongresos, tal y como señalóEmérito Astuy, es "promocio-

La Federación Hotelera de la Co-munidad Valenciana (FHCV) yHOSBEC constituyeron, median-te la suscripción del convenio decolaboración con la Conselleríade Turisme, el Club de Producto 5estrellas denominado ‘First ClassHotels’.

Esta iniciativa, impulsada porsus establecimientos asociados,tiene como objetivo primordial la

Nace el club de producto‘First Class Hotels’

nar Cantabria como el destinoperfecto para la celebración deesta clase de eventos", propo-niendo "todo tipo de programasy paquetes para el sector de re-uniones e incentivos".

En opinión del presidente dela AEHC, el turismo de Congre-sos es "vital para lograr el ob-jetivo de la desestacionaliza-ción del Turismo de Cantabria".

La consejera de Turismo, Angélica Such, durante la firma del convenio.

La concejala de Turismo de Santander junto al presidente de la AEHC.

todos los alumnos cuentan conamplios conocimientos sobreesta materia. Los alumnos delcurso, que estaba dirigido adesempleados y ha tenido unaduración de 884 horas, hanrecibido enseñanzas sobremanipulación de alimentos,módulos generales de sala,prevención de riesgos laborales,inglés básico, sensibilizaciónmedioambiental, inserciónlaboral y técnicas de búsquedade empleo.

promoción, difusión y publicidadde este tipo exclusivo de ofertahotelera en los mercados nacio-nales e internacionales con unaidentidad propia y diferenciadadel resto de la oferta turística dela Comunidad Valenciana.

El Club de producto lo forman11 establecimientos hoteleros concapacidad de alojamiento de másde 6000 plazas.

Fernandez; Vocal Provincia Zarago-za, D. José Angel Subirá (Hotel LasVentas); Vocal oferta turística espe-cializada, Antonio Carmona (HotelMonasterio de Piedra); Otros Vo-cales, Belén Tolosa (Hotel Ibis),Yolanda Ruiz (Hotel Cogullada),Sonia Puedo (Eizasa Hoteles),Eduardo Sánchez (Hotel Zenit DonYo), Juan Manuel Marín (Hotel ElCisne), Marcos Martínez (HotelHispania).

Santander, Gema Igual, presentaron laquinta edición del Manual de Congre-sos, Convenciones e Incentivos de laasociación empresarial cántabra

JULIO 2009 / 11ASOCIACIONES

Las puertas del restaurantedel Hotel-Escuela ‘Las Caro-linas’ cerraron sus puertas elpasado 12 de junio coincidien-do con la finalización del ‘Cur-so de Gestión Integral y Prác-tica de Negocios Hosteleros’,que se desarrolla en esta es-cuela de Hostelería de sep-tiembre a junio.

Por lo tanto, hasta la entra-da de la sexta promoción, enseptiembre de 2009, el restau-rante de ‘Las Carolinas’ per-

El Hotel Escuela ‘Las Carolinas’ está situado en Santander.

El Institut d´Estrategia de les Illes Balears(INESTUR) y la Asociación Hotelera deMenorca (ASHOME) han firmado un con-venio de colaboración para el desarrollo

El director de INESTUR,Antoni Oliver, y el presidentede ASHOME, Joan Melis,han acordado la realizaciónde diferentes actuacionesdentro del Proyecto NordicWalking mediante la suscrip-ción de un Acuerdo Marco.

"El objeto de este Conve-nio es fijar el ámbito de cola-boración entre el INESTUR yASHOME para la promocióny el desarrollo del productoNordic Walking en la isla deMenorca", han destacado.

En el desarrollo de esteacuerdo se firmarán los con-venios específicos adecua-dos, en los que se realizaránlas determinaciones concre-tas para las fases del proyec-to y se determinará la distri-bución concreta de los gas-tos para las diferentes actua-ciones, la imputación a los di-ferentes ejercicios presu-puestarios, la forma de pagoy las obligaciones específicasde cada parte.

El INESTUR se comprome-te a realizar las actuacionesnecesarias para llevar a cabotodas las actuaciones en lasque se concrete el proyectoen los diferentes convenios

particulares. Por su parte,ASHOME se compromete a rea-lizar todas las actuaciones delobjeto del Convenio en la ma-nera en que se especifique enlos convenios particulares.

Sin perjuicio de otros meca-nismos específicos de colabo-ración, coordinación e informa-ción que se puedan estableceren los convenios particularesque se suscriban en ejecuciónde este acuerdo, se constituyela Comisión Mixta de Seguimien-

ASHOME y el INESTUR, por lapromoción del ‘Nordic Walking‘

A la izquierda, Antoni Oliver, junto al presidente de ASHOME, Joan Melis.

to, formada por dos represen-tantes de INESTUR, nombradospor el presidente.

En la primera reunión debe-rán designarse el presidente yel secretario del órgano. Las par-tes deberán suministrar periódi-camente a la Comisión informa-ción sobre las actuaciones quese desarrollen y los objetivos lo-grados. Por último, la Comisióndeberá revisar periódicamente lainformación suministrada y de-berá emitir propuestas.

En septiembre debutará la sexta promoción

‘Las Carolinas‘ cierra hastael mes de septiembre

El GHB celebra su asamblea yhomenajea a Albert Bramona

El evento sirvió, a su vez, pararealizar el acto de despedida yhomenaje de los hoteleros aso-ciados al GHB a la persona que,durante los últimos 20 años seha ocupado de la Secretaría Ge-neral del GHB, Albert Bramona,que se jubila dejando tras de síun enorme trabajo que le ha lle-vado a co-dirigir, particularmen-te en los últimos 10 años junto alactual presidente, Jordi Clos, laestructuración, modernización yprofesionalización del Gremid'Hotels de Barcelona, consoli-dándolo como uno de los gre-mios "más activos de España",tal y como señaló Juan Molasdurante su discurso de agrade-cimiento.

En su discurso de despedida,Albert Bramona quiso agradecerla confianza que durante los últi-mos 20 años había recibido, notan sólo de los dos presidentesdel GHB bajo el mando de los cua-les había dirigido las oficinas dela entidad, sino también la con-fianza del Comité ejecutivo, Jun-ta rectora y, en general, de todoslos hoteleros de la ciudad, en loscuales siempre encontró apoyo

El Gremi d'Hotels de Barcelona celebró enjunio su Asamblea General Ordinaria, unacita que reunió a una nutrida representaciónde los asociados a la entidad, presidida por

y colaboración para el desarro-llo de la actividad de la asocia-ción. Del mismo modo, agrade-ció personalmente la colabora-ción que había recibido en todossus años al frente de sus respon-sabilidades de todo el personalde las oficinas del GHB. Albert

El pasado mes de Junio tuvo lu-gar en la sede de la FederaciónProvincial de Empresarios deHostelería de Cádiz (HORECA) ,la celebración de ‘La JornadaFormativa para la Sensibilizaciónde la Hostelería Andaluza sobreCeliaquía’, un encuentro que con-tó con la asistencia del presidentede la Asociación de Celiacos deCádiz. Dicha iniciativa, que tuvo unagran participación y asistencia deprofesionales del sector de la

HORECA celebra unseminario sobre celiaquía

Hostelería, se enmarca dentro delproyecto que nace con la firma deun convenio de colaboración en-tre la Consejería de Turismo de laJunta de Andalucía y la FederaciónAndaluza de Hostelería, siendo susprincipales objetivos mejorar la ca-lidad de vida de las personasceliacas, ampliar la ofertagastronómica de los restaurantesde Andalucía con menús específi-cos y acercar los establecimientosa los clientes que padecen celiaquía

Bramona accedió a la SecretaríaGeneral del Gremi d'Hotels de Bar-celona en 1989, bajo la presiden-cia de Antonio Rubio y ha partici-pado activamente en momentosclaves para la Hotelería de la ciu-dad condal, como la celebraciónde los JJOO de 1992.

La iniciativa parte de un convenio con la Junta de Andalucía.

Santiago García Nieto (i), Albert Bramona y Juan Molas.

manecerá cerrado al público.Los alumnos del ‘Curso deGestión Integral y Práctica deNegocios Hosteleros’ realizansus prácticas de formación enun entorno real, un restauran-te que cada año presta servi-cio a los muchos comensalesque se acercan hasta la Fincade ‘Las Carolinas’ para degus-tar los elaborados platos quese sirven y que, bajo la super-visión de Francisco Jerez, ela-boran los propios alumnos.

de un programa de formación específicapara los animadores de los hoteles comoinstructores básicos de la modalidad de-portiva denominada Nordic Walking

Jordi Clos y el vicepresidente Joan Gaspart,y en la que se aprobaron por unanimidadla Memoria de actividades 2008 y los es-tados contables del GHB y del GHB SL

JULIO 200912 / ASOCIACIONES

Un gran número de empresarioshoteleros de la Costa del Sol sereunieron para tratar diversostemas relacionados con elsector turístico y fomentar lasrelaciones entre los miembrosde la Asociación. Entre lostemas que expuso el presidentede AEHCOS, José Carlos Escri-bano, cabe destacar la creaciónde nuevos departamentos en laestructura de la Asociaciónpara dar una mayor cobertura alas necesidades de todos losasociados, con tal fin se hancreado nuevas direcciones de

El encuentro sirvió para fomentar las relaciones entre los asociados.

En un contexto marcado por la crisis eco-nómica y las dificultades que de ella sederivan, la Unión Hotelera del Principadode Asturias ha apostado en los últimos me-

Entre ellas destaca la que secelebró a finales de mayo en elHotel Zen Balagares, enCorvera, y que contó con unprotagonista de excepción:Tirso Maldonado, responsablede negocio de SocialTec peropor encima de todo experto en2.0. y buen conocedor del uni-verso de las tecnologías socia-les y de todas las posibilida-des que ofrecen. No en vanose define a sí mismo como "na-tivo digital" y ‘Adprosumer’(Advertiser+Producer+Con-sumer), algo que corrobora suexcelente reputación en todasaquellas comunidades en lasque colabora y su participacióncomo ponente en eventos derelevancia tales como el Con-greso de Empresarios Hotele-ros celebrado el pasado octu-bre en Zaragoza.

En el Hotel Zen BalagaresTirso Maldonado desarrolló,para varias decenas de asocia-dos a la Unión Hotelera delPrincipado de Asturias, un ta-ller denominado ‘Agregar va-lor a la empresa utilizando lastecnologías sociales’. Un foromuy especial, en cuanto que seconcibió de forma totalmentepráctica, con el fin de que to-

dos y cada uno de los asistentespudieran definir y diseñar supropia estrategia social con elfin de mejorar la gestión empre-sarial de sus establecimientos.

Durante la jornada se desa-rrollaron conceptos como el pro-ducto experiencial y Story-telling, se dieron a conocer he-rramientas 2.0. destinadas a me-

Tirso Maldonado imparte unajornada técnica en Asturias

ses por fortalecer el asesoramiento de susestablecimientos asociados organizandoun buen número de jornadas técnicas des-tinadas a proporcionarles conocimientos

El seminario se centró en la importancia de las tecnologías sociales en el Sector.

El presidente hizo también un repaso de su gestión

AEHCOS celebra su XXXVIjornada de convivencia

ASHOTEL pone en marcha los‘Grupos locales de innovación’

Esta iniciativa tiene como objeti-vo la formación específica en in-novación de un determinado gru-po de empresarios y altos mandosdel sector turístico. En estas se-siones se muestran accionesinnovadoras que han sido proba-das con éxito y que sirven paradinamizar el destino turístico y eltejido empresarial alojativo.

De esta forma, los grupos loca-les de innovación se conviertenen un punto de encuentro de em-presarios y agentes del sector tu-rístico para compartir ideas e ini-ciativas innovadoras que permi-tan mejorar la comercialización delos productos, el desarrollo de pro-yectos innovadores en el área delmarketing turístico y las nuevasherramientas TIC´s en la búsque-da de soluciones innovadoraspara afrontar de manera conjuntala situación actual. El reto: identi-ficar proyectos innovadores y tra-bajar en equipo sumando esfuer-zos y conocimientos.

En el primer taller, dinamizadopor Jaime Pons, director de Mar-keting y Proyectos del ITH (Insti-tuto Tecnológico Hotelero) y elCentro Cide de ASHOTEL, se ex-

La red Cide Turismo de ASHOTEL ha orga-nizado recientemente en los hoteles Tigaigay Riu Garoé de Puerto de la Cruz los talle-res denominados ‘Grupos locales de inno-

pusieron un amplio abanico deacciones innovadoras aplicablesal sector hotelero, rompiendo enla primera fase del taller, con el tó-pico de que sólo se puede inno-var utilizando las nuevas tecno-logías. En este sentido, se pusie-ron ejemplos de innovaciones enmarketing turístico, pero sobretodo, en una nueva forma de co-mercializar que consiste en ir abuscar al cliente, gestionando e

La web estará operativa a finalesde junio, fecha en la que los clien-tes podrán realizar sus reservas através de este portal de forma rá-pida, cómoda y sencilla.

En la actualidad, la Unión Ho-telera de la Provincia de Valenciareúne más de noventa hoteles ybalnearios con alrededor de 11.000habitaciones. El crecimiento de laasociación ha ido lógicamente en

Nueva central de reservasen la unión valenciana

innovando de manera adecuada,el antes, el durante y el despuésdel viaje.

En el segundo taller, LasseRouhiannen, asesor del ITH y ex-perto en herramientas de marketingen medios sociales explicó a loshoteleros de Puerto de la Cruzcómo promocionarse a través delas redes sociales mediante unaserie de pasos sencillos que norequieren de gran experiencia.

La central de reservas potenciará la llegada de turistas a Valencia.

La jornada puso el acento en la formación específica en innovación.

correo electrónico quefacilitarán y agilizarán lascomunicaciones entreAEHCOS y cada uno de susmiembros.

Además, Escribano hizo unrepaso de todas las accionesllevadas a cabo desde que tomóposesión de su cargo el pasado26 de febrero, entre las muchasacciones cabe destacar laincorporación de AEHCOS alInstituto Tecnológico Hotelero(ITH) para aumentar la calidady competitividad de los esta-blecimientos hoteleros.

paralelo al de la ciudad, que haincrementado de manera muy no-table el número de visitantes.

Este desarrollo empresarial haido paralelo a la modernización deValencia y su oferta turística, queen poco tiempo se ha convertidotanto en un referente del turismode negocios y de ocio, como enlugar de celebración de eventosinternacionales de todo tipo.

jorar la captación, la conversión,la distribución /sindicación, lafidelización, la reputación y larentabilidad, se departió acercadel posicionamiento y lacomercialización hotelera en lanueva era y se desarrollo uncaso práctico, centrado en unhotel adaptado al panorama tu-rístico actual.

vación’, con el apoyo de la Consejería deTurismo del Gobierno de Canarias y dela Agencia Canaria de Investigación, In-novación y Sociedad de la Información

JULIO 2009 / 13COMUNICACION

Además de esta labor de represen-tación, también nos esforzamos enconseguir mejoras que afecten di-rectamente a la actividad diaria denuestros empresarios. Y ello vienedeterminado por nuestra segundamisión: "negociar, concertar y sus-cribir acuerdos o convenios queafecten o interesen a sus miembrosya sea en el ámbito industrial, sin-dical, económico, tributario, labo-ral y en cualquier otro relacionadocon la actividad representada".Para ello, trabajamos a distintos ni-veles. El primero de ellos es el pilo-tado por nuestro departamento deRelaciones Institucionales, que seencarga de materializar el tipo deacuerdos comerciales. Se trata deconvenios con empresas provee-doras del Sector que deciden aso-ciar su imagen comercialmente a lade la Confederación. Los Socios Co-laboradores suelen ofrecer condi-ciones especiales a todas las em-presas que pertenezcan a alguna de

las Asociaciones adheridas a laConfederación. Este es el caso delacuerdo firmado con CEPSA por elcual los hoteleros asociados tienendescuentos especiales en sus con-sumos de gasóleo C. Existen trescategorías de Socio Colaboradorpara establecer tres niveles de co-laboración según el grado de impli-cación deseado por los proveedo-res. Por otro lado, también nego-ciamos con entidades e institucio-nes a los que los empresarios delSector deben efectuar pagos porsus servicios, como las entidadesde gestión de derechos de propie-dad. Esta información es fácilmen-te accesible a través de www.ce-hat.com. Además, hay varias sec-ciones que tratan de difundir estetipo de información preferente paranuestros asociados, como la sec-ción ‘Convenios’, que cuenta conlas subsecciones ‘Socios colabo-radores’, ‘Tarjeta VIP hoteles’, o‘Convenio CEPSA’, entre otras.

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Tu rincón en la página ‘web’ de CEHAT con todala información sobre los socios colaboradoresEntre las misiones de la Confederación, se encuentra "repre-sentar a los empresarios del Sector ante la sociedad, las Ad-ministraciones públicas y las instituciones". Y en ello basa-mos nuestra actividad diaria, en promover todo tipo de accio-nes que favorezcan esta interlocución directa del Sector

La web de la Confederación de Hoteles cuenta con una sección con información sobre los convenios con los socios.

Noticias con de Calidad

Esta Norma de calidad estápresente en ocho Comuni-dades Autónomas, y enMelilla.Miguel Sebastián presidió jun-to con el Secretario de Estadode Turismo, Joan Mesquida, yel Presidente del ICTE, MiguelMiro-nes, la entrega de Bande-ras “Q” de Calidad Turística, ce-lebrada el 9 de Junio, a los cer-ca de 70 municipios turísticosque cuentan con la Marca decalidad en 118 playas, corres-pondientes a las ComunidadesAutónomas de Andalucía, As-turias, Cantabria, Cataluña, Co-munidad Valenciana, Galicia,Baleares, Murcia y la Ciudad Au-tónoma de Melilla.Mirones afirmó que elturismo está inmerso enun cambio de época.El Presidente del ICTE señalóque estamos ante un “cambiode época”, que afecta a todoslos sectores económicos y másal sector turístico. Cambios enel transporte, con la apariciónde las low cost; en la distribu-ción, por la irrupción de Inter-net, y sobre todo en el hábitode compra de los consumido-res, determinado por el “últi-ma hora”, donde se espera alúltimo momento. Esto supone,continuó Mirones, un cambioprofundo tanto en la previsión

de contratación de personal,como en las compras y las in-fraestructuras públicas y priva-das.

Ante esta evolución, el sec-tor empresarial, representadopor el ICTE, mantiene que lacalidad es la mejor respuestaa estos cambios, para ello secelebrará este otoño un Con-greso Internacional sobre Cali-dad Turística. Se realizará ade-más un esfuerzo para adaptar-se a esta nueva época que evo-lucionará desde la “gestión dela calidad” a la gestión de la“calidad percibida” uno de losejes fundamentales del PlanTurismo 2020.

Mirones subrayó la importan-te apuesta del sector públicopor la Marca “Q” de Calidad, enla que sirven como ejemplo las118 playas certificadas. Igual-mente destacó la labor de losempresarios españoles en laimplantación de normas de ca-lidad como mejor respuesta ala crisis.

Destacó asimismo el valor dela “Q” de Calidad frente a otrosreconocimientos, que sólo con-templan los aspectos de lasaguas del mar y los arenales.

En definitiva, la “Q” ofrece unsistema de calidad dirigido aldisfrute turístico de las playasdesde el respeto a los valores

El Presidente del ICTE resalta que la “Q” deCalidad es más rigurosa en la exigencia de susrequisitos que otras marcas de calidad en playas

Instituto para la Calidad Turística Española, ICTE Julio - Agosto 2009

medioambientales y lasostenibi-l idad de losecosistemas.Defendió la continuidad delos chiringuitos de playa porconsiderar estos parte con-sustancial de la oferta desol y playa española.En su exposición, el Presidentedel ICTE expresó además la im-portancia del mantenimiento delos “chiringuitos” como parteconsustancial de las playas es-pañolas, añadiendo que ten-drán que adaptarse, pero nun-ca desaparecer.

Por último solicitó a la Se-cretaría de Estado de Turismo

La Marca “Q” se promociona en la Copa Confederaciones de fútbolAl igual que ocurrió enotras retransmisiones de-portivas, la Secretaría deEstado de Turismo estáinvirtiendo una vez másen la promoción de laMarca “Q” de Calidad Tu-rística en televisión conmotivo de la Copa deConfederaciones de Fút-bol, aprovechando la des-tacada audiencia que ge-neran este tipo de eventosdeportivos y como formade promoción de la “Q”ante el público general.

El spot, de 20 segundosde duración, será visto en 24ocasiones, principalmenteen los partidos en los que

el mantenimiento del apoyo ala “Q” de Calidad, puesto queuna marca sólo garantiza suposicionamiento en el merca-do con la promoción continua-da en el tiempo.

Por su parte, el Ministro se-ñaló que desde que en 2004 co-menzaron a certificarse las pla-yas con la “Q” de Calidad Tu-rística, el número de banderasse ha multiplicado por nueve,hasta alcanzar las 118 actua-les. Sebastián subrayó laapuesta del Estado por la “Q”de Calidad Turística como ele-mento diferen-ciador del turis-mo español.

Autoridades regionales y locales con el ministro, el secretario de Estado y el presidente del ICTE.

Acto de la II Entrega de lasBanderas `Q´ a playas españolas.

juegue la selección españo-la, así como en las semifi-nales y final. La campañaserá emitida en horario Pri-me Time, con un coste deinversión de 250.000 eurosy finalizará el 28 de Junio.

La promoción de la Mar-ca “Q” por parte de la Se-cretaría de Estado de Tu-rismo es muy valorada porlos empresarios del Sec-tor, ya que repercute posi-tivamente en el conoci-miento y demanda de unaMarca que está avaladapor una gestión interna en-focada a la prestación deservicio al cliente, entreotros aspectos.

Éstas y otras noticias enwww.calidadturisticahoy.es

Julio - Agosto 2009 / 15

Turisme reafirma su apuesta por elfomento de calidad con 239 empresascertificadas con la “Q” del ICTELa Consellera de Turisme, An-gélica Such, ha reiterado “laapuesta firme de Turisme porel fomento de la calidad, queha permitido convertir a la Co-munitat en una de las autono-mías líderes por número decertificados “Q” de calidad tu-rística del ICTE”.

“Así lo avalan las 239 em-presas turísticas certificadascon este distintivo en la Co-munitat Valenciana”, según hadeclarado la Consellera en elacto del pasado 17 de Junio,en el que se hizo entrega delos certificados “Q” de calidada las 33 empresas y entida-des turísticas de Alicante.

Al acto, que tuvo lugar enel CdT de Benidorm el 17 deJunio, asistieron el directorgeneral del ICTE, FernandoFraile y el presidente delICTE de Alicante, AntonioMayor. Concretamente, deestas 33 empresas alicanti-nas galardonadas, 19 sonHoteles y Apartamentos Tu-rísticos, 6 de Servicio deRestauración, 4 de ServiciosTurísticos de Interme-diación(AAVV), 3 Oficinas de Infor-mación Turística y una em-presa de Campings y Ciuda-des de Vacaciones.

Este acto de reconocimien-to empresarial se enmarcaentre las acciones promocio-nales del Plan de Competitivi-dad empresarial 2009-2011que desarrolla la Conselleriade Turisme, el cual tambiéncontempla diversas actuacio-nes de apoyo a la calidad, ta-les como subvenciones a fon-do perdido hasta el 75% parala implantación de sistemasde calidad y sistemas de ges-tión medioambiental, asícomo formación específicasobre la mejora de la calidaden los servicios, a través dela Red de CdT´s.

LA ESTACIÓN DE ESQUÍ Y MONTAÑA ALTOCAMPOO YA LUCE LA “Q”

La estación cántabra de AltoCampoo, gestionada por la em-presa pública Cantur S.A., haobtenido recientemente la cer-tificación 'Q' de Calidad Turísti-ca que otorga el Instituto parala Calidad Turística Española,convirtiéndose así en la prime-ra estación de esquí de la Cor-nisa Cantábrica que cuenta coneste distintivo.

La Asociación Turística deEstaciones de Esquí y Monta-ña, ATUDEM, junto con el ICTE,adoptan el compromiso de im-plantar la Norma de Calidadpara Estaciones de Esquí yMontaña apostando por laprofesionaliza-ción en la gestióny como garantía de los serviciosde calidad a los clientes.

Cerca del 50% de las Esta-ciones de Esquí asociadas lle-van 10 años perteneciendo alSistema de Calidad TurísticoEspañol, y como consecuenciade esto, acreditadas con laMarca 'Q', como garantía en laprestación de servicios, insta-

laciones, ocio y respeto al me-dio ambiente. Con la incorpora-ción de Alto Campoo, ya son 13las que ostentan el distintivo decalidad de la Marca 'Q', de lasque siete están en Aragón, cua-tro en Cataluña, y una en Anda-lucía. El Presidente del ICTE,Miguel Mirones, entregó la pla-ca acreditativa a la Estación deEsquí en un acto que tuvo lugarel 8 de Junio en Santander.

El director general del ICTE entrega la ̀ Q´a la consellera de Turisme.

El presidente del ICTE entrega la`Q´ de Calidad a Alto Campoo.

El ICTE ha puesto a disposiciónde todas las empresas certifica-das con la "Q" de Calidad Turís-tica, un Catálogo de Productoscon la Marca "Q" de Calidad, queestá disponible a través de la pá-gina web www.calidadturistica.es,pestaña "Guía de ProductosQ", así como en el portalwww.calidadturisticahoy.es, pes-taña "Multimedia". En este catá-logo podrá encontrar desde cara-melos hasta bolsas de loneta,pelotas de golf, bolígrafos, etc.

A medida que la demanda deproductos publicitarios se incre-mente, se irán incorporando nue-vos elementos promo-cionales.

El material que está a su dis-posición deberá solicitarse aproductos@icte.es, donde le infor-

marán sobre el precio, la forma deenvío y tiempo de entrega. A travésde un breve formulario podrá trami-tar todos los productos que desee.

La incorporación de estos pro-ductos a su establecimiento in-crementará la notoriedad de lamarca "Q" en su empresa de for-ma rápida y sencilla.

Publicado en el BOE elacuerdo del consejo deministros por el que se mo-difica la normativa regula-dora de los préstamos pre-vistos en el Plan RenoveTurismo 2009, del Minis-terio de Industria, Turismoy Comercio y se amplía sudotación económica.Podrán beneficiarse delmismo, las empresas pro-pietarias o que explotenestablecimientos hotele-ros, apartamentos turísti-cos, campamentos turísti-cos, alojamientos rurales;establecimientos de res-tauración; agencias de via-jes o que exploten estable-

Ampliación de préstamos del Plan RenoveTurismo 2009

Catálogo de Productos "Q"

Con respecto a la posiciónde liderazgo de la Comunitaten empresas turísticas quedisponen del distintivo “Q” decalidad, cabe señalar que enel ranking nacional, los Cam-pings de la Comunitat con 6certificados lideran esta clasi-ficación; mientras que losHoteles y Apartamentos, lasPlayas y las Oficinas de Infor-mación Turística ocupan el se-gundo lugar, con 54, 33 y 19certificados respectivamente.

Respecto a restaurantes, laComunitat Valenciana con 22distinciones, es la tercera co-munidad con más certificados.

Los últimos Comités de Certifica-ción Sectoriales, formados porexpertos en distintos subsecto-res turísticos y otros agentes, hanaprobado la certificación de 13nuevos establecimientos, entrelos que se encuentran 5 Aloja-mientos Rurales, 4 Restaurantes,3 Oficinas de Información Turísti-ca y un Campo de Golf.

Los cuatro nuevos restauran-tes corresponden al País Vasco,consolidando a esta Comunidad

como líder en este tipo de servicioscon garantía de calidad. El campode Golf Aloha, de Marbella, se sitúacomo el tercer Campo de Golf cer-tificado con la “Q” de Calidad, es-tando todos ellos en Andalucía.El sector rural sigue apostan-do por la norma de calidadpara Alojamientos Rurales, in-crementándose en 5 estable-cimientos. La Comunidad Ga-llega, continúa líder en certifi-caciones de calidad turística

13 nuevos establecimientos han recibido la“Q” de Calidad Turística en los últimos

Comités de Certificación

Presencia del ICTE en Reunión Plenaria2009 de la Diputación de BarcelonaEl ICTE estuvo presente en lasjornadas "Turismo industrial cer-ca de Barcelona", reunión orga-nizada por la Diputación de Bar-celona el jueves 11 de junio enlas instalaciones de la Escuelade Viticultura de Sant Sadurníd´Anoia en Barcelona. El acto fueinaugurado por Esther Parellada,Regidora de Turisme i Comerçde Sant Sadurní d´Anoia y porCarles Ruíz Novella, diputado deTurismo de la Diputación de Bar-celona.

La jornada, organizada por elresponsable del programa "Tu-risme industrial a prop de Barce-lona", versó sobre la experienciade las empresas de turismo in-dustrial en la implantación de sis-temas de gestión de calidad, queen primera fase están implantan-do manuales de buenas practi-cas. Guillermo Anívarro, directorde normalización del ICTE, en ca-lidad de secretario del CTN 302Turismo Industrial, expuso los tra-bajos que se están llevando acabo dentro del seno del ComitéTécnico de Normalización AEN/CTN 302, cuya secretaría gestio-

na el Instituto para la Calidad Tu-rística Española, donde la Dipu-tación de Barcelona es vocal notan solo del comité plenario sinoque también participa directa-mente en la redacción de la futu-ra norma UNE para el turismoindustrial, que normalizará las vi-sitas guiadas a empresas en ac-tivo y aquellas catalogadas comopatrimonio industrial.

Las jornadas finalizaron conuna visita guiada a las instalacio-nes de la Bodega Cavas Vilarnaudel grupo González Byass.

en este sector representando¼ del total nacional.

La apuesta de distintas admi-nistraciones autonómicas por la cer-tificación de sus servicios turísticosse incrementa con tres nuevas Ofi-cinas de Información Turística enCanarias, Murcia y País Vasco.

Charla en Barcelona sobre Turis-mo Industrial a cargo del direc-tor de Normalización del ICTE.

cimientos de oferta turísti-ca complementaria.

El plazo para solicitarlos préstamos comenzaráen el momento en el queel ICO declare abierta la lí-nea de financiación en su

web (www.ico.es) y finali-zará el 15 de diciembre de2009, salvo que se agotencon anterioridad a esa fe-cha los fondos de la líneadotada presupuestaria-mente para su financiación.

JULIO 2009OBSERVATORIO DE LA INDUSTRIA HOTELERA16 /

los próximos meses y en las expectativas quelos hoteles estiman sobre los principalesparámetros indicadores que afectan a la cuen-ta de resultados: pernoctaciones, estancia me-dia, precio, ingresos, gastos y rentabilidad

El Observatorio de la Industria Hotelera elabo-rado por CEHAT y PricewaterhouseCoopers yque han presentado el presidente de la Confe-deración Hotelera, Juan Molas, y el socio res-ponsable del sector de Turismo de la consulto-

ra, Álvaro Klecker, refleja una significativa caí-da en las pernoctaciones y rentabilidad hotele-ra con respecto al mismo periodo del año ante-rior. La actual coyuntura económica ha incidi-do en las previsiones del sector hotelero para

Según el Observatorio de la In-dustria Hotelera, elaborado con-juntamente por la ConfederaciónEspañola de Hoteles yPricewaterhouseCoopers, en el

segundo cuatrimestre de 2009 elíndice OHE General se ha situa-do en 31,2 puntos, lo que reflejaun descenso del 12% con res-pecto al informe anterior. (ElOHE general se elabora a partir

de dos subíndices: el OHEMacroeconómico, que recogelas principales magnitudes eco-nómicas en España y en los prin-cipales países emisores, y elOHE Hotelero, que se obtiene a

partir de la encuesta realizada atodas las Asociaciones que in-tegran CEHAT). El Observato-rio, presentado por Juan Molasy Alvaro Klecker, registra unas

expectativas bastante inferioresa las que se obtuvieron en el es-tudio del pasado año corres-pondiente a los mismos meses,pero muestra una percepción li-geramente más positiva de algu-

nos indicadores en lo que res-pecta a la evolución desde prin-cipio de año.

El Observatorio, que ha con-tado con la participación de 64asociaciones hoteleras integra-

das en la CEHAT, prevé un lige-ro ascenso en número depernoctaciones con respecto alObservatorio anterior, aunquepor debajo de las perspectivasque se tenían en el mismo perio-do de 2008.

Así, el 82% de losencuestados afirma que decre-cerá el número de pernoc-taciones de turistas extranjerosy el 70% considera que decre-cerá el de turistas españoles,frente la 13% y al 17% respecti-vamente que cree que se man-tendrán.

En lo que respecta a la estan-cia media, un 70% de losencuestados estima que serámenor a la del pasado año. Ade-más, más del 60% de losencuestados valora que decre-cerán las estancias más largasy también las estancias de entre7 y 15 días.

Política de preciosEn relación al precio, la actualsituación económica ha influidoen las previsiones del sector ho-telero en cuanto a política deprecios. El 61% opina que el pre-cio crecerá por debajo del 2%.

Asimismo, el Observatorioanaliza otras variables que pue-den incidir en la demanda delsector hotelero y detecta que los

canales de intermediación seconsolidan y crecen las contra-taciones directas, mientras queel sector opina que caerán lasindirectas tanto en el mercado

español como en el mercado ex-tranjero.

Indices macroeconómicos

Respecto a los índicesmacroeconómicos, se esperauna mejoría de forma generali-zada en el PIB español y el desus principales países emisoresa partir de 2010, lo que hace pre-ver una inflexión en el panora-

Los hoteleros prevén una temporada con resultadosinferiores a los que se registraron el año pasado

ma macroeconómico europeo apartir del año que viene.

Además, el Observatoriomuestra una oportunidad para elsector en la caída del IPC espa-

ñol, ya que podría contribuir aque España se perciba como undestino más competitivo en pre-cio para el resto de países euro-peos. Con todos estos paráme-

tros, el índice OHEMacroeconómico prevé un au-mento del 1,7% con respecto alObservatorio anterior, lo quehace esperar un cambio en latendencia y una leve recupera-ción del entorno económicopara el Turismo en el corto pla-zo.

El presidente de CEHAT,Juan Molas aseguró durante lapresentación del Observatoriode la Industria Hotelera que elGobierno "aún está a tiempo" detomar "medidas determinantes"para lograr amortiguar la caídaen el número de turistas que re-gistre España.

Según recoge el Observato-rio, el 85% de los consultadosestima que este verano los in-gresos serán inferiores a los delverano pasado. Esto, unido a unmantenimiento o incluso aumen-to de los costes, provocará undescenso en la rentabilidad.

A este respecto Juan Molascomentó que, si bien hay dife-rencias entre hoteles vacaciona-les y urbanos, la caída media du-rante el primer trimestre en rela-ción al mismo periodo del ejerci-cio anterior se situó en el 20% yapuntó también que en el se-gundo trimestre se ha produci-do una "recuperación de cincopuntos", situándose en el 15%.Molas señaló también que losprecios se han adaptado paraque la ocupación no experimen-te un gran descenso y estimóque si el ritmo de ventas a últi-ma hora "se mantiene", la tem-porada alta se situará "unos cin-co puntos por debajo" a la re-gistrada en el 2008. Si esto esasí, si la demanda aumenta enlos próximos días, se rectifica-rían las tarifas y dejaría de ha-

‘La actual coyuntura económica ha incidido en lasprevisiones del sector hotelero para los próximos

meses y en las expectativas de los hoteles’

La Senior Manager de Turismo de PwC, Aida García (i), el presidente de CEHAT, Juan Molas, y el responsable de Turismo de PwC, Alvaro Klecker.

‘El 61% de los encuestados para el Observatoriode la Industria Hotelera opina que el precio

crecerá por debajo del 2%’

‘El Observatorio, presentado por Juan Molas yÁlvaro Klecker, registra unas expectativas bastan-

te inferiores a las que se obtuvieron en 2008’

‘Juan Molas señaló que los precios de los estable-cimientos se han adaptado para que la ocupación

no experimente un gran descenso’

JULIO 2009 OBSERVATORIO DE LA INDUSTRIA HOTELERA / 17

Molas señaló, entre otras cosas, que son necesarios "planes de formación selectos en base a las diferentes categorías profesionales, dignificando a los profesionales del Turismo".

ber ofertas como las que se handado hasta la fecha.

El presidente de CEHAT aña-dió que la mejora de la competi-tividad del Sector pasa por lle-var a cabo cambios evidentes.En este sentido, los hoteleros pi-den que el Consejo de Ministrosmonográfico sobre Turismo queel presidente del Gobierno se hacomprometido a celebrar tomedeterminadas decisiones. El pre-sidente de CEHAT añadió quela mejora de la competitividaddel Sector pasa por llevar a cabocambios evidentes.

En este sentido, los hotele-ros piden que el Consejo de Mi-nistros monográfico sobre Tu-rismo que el presidente del Go-bierno se ha comprometido acelebrar tome medidas paraafrontar la crisis. Juan Molasenumeró las medidas que loshoteleros reclaman al Gobierno:

1.- Ante el "gravísimo problemade circulante" del Sector, los ho-teleros sugieren que se aplacesin intereses el pago del IVA delsegundo, tercer y cuarto trimes-tre para que puedan ser abona-dos en el segundo semestre de

2010 y primero de 2011. Ademásde realizar una rebaja de entredos y cinco puntos en las cuo-tas de la Seguridad Social paragarantizar el empleo.

2.-Flexibilizar las tasasaeroportuarias para poder com-petir con otros países de lacuenca mediterránea que ya es-tán aplicando esta medida, asícomo ampliar la autorización aoperar en todos los aeropuertosespañoles a todas las aerolí-neas, ya que en la actualidadsólo disponen de ella 29 de las81 que vuelan a nuestro país.

3.- Emprender una reforma labo-ral que permita reducir costespara producir más empleo, sen-tándose en la mesa de negocia-ción CEOE, sindicatos y Gobier-no, con el fin de ser más compe-titivos a partir de 2010.

4.- Reducir el impuesto de so-ciedades al tipo medio de laUnión Europea.

5.- Asignar más fondos del ICOal Sector, que sólo recibe el 2,7%de ellos y, sin embargo, genera

el 12% del PIB, con el agravantede que este año el Instituto deCrédito Oficial "sólo" ha conce-dido ayudas por valor de 20.000millones de euros de los 37.000millones que tenía presupuesta-dos.

6.- Mayor coordinación entrelas Administraciones en las la-bores de promoción en el exte-rior, utilizando sinergias de lasmarcas ya consolidadas. Paraello debería crearse algún enteu organismo en el que tambiénse diera entrada al sector priva-do.

7.- Destinar más recursos tantoa innovación como a las nuevastecnologías.

8.- Una nueva Ley de Educaciónmás acorde con la coyunturaeconómica actual, que permitadignificar al profesional del Sec-tor.

9.- Nuevas infraestructuras.

10.- Soluciones a la financiaciónde los municipios turísticos, quecon la crisis inmobiliaria van a

sufrir gravísimos problemas paracuadrar su presupuesto con elobjetivo de dar servicio a los mi-les de visitantes que reciben yque superan en gran número supoblación habitual y que, al finy al cabo, son la imagen del des-tino.

Para finalizar la presentación,Juan Molas afirmó que el sectorde la Restauración y la Hostele-ría en España es una industriasólida y madura que hasta elmomento ha sabido adaptarse ala coyuntura económica actual.A pesar de la crisis económicadominante, España continúa a lacabeza en recepción de visitan-tes respecto a sus competido-res.

Cada año visitan nuestro paísalrededor de 50 millones de tu-ristas, mientras que Turquía re-cibe a la mitad de esa cifra y Egip-to a unos 12 millones.

Según el estudio presentadorecientemente por MondialAssistance y al que hizo refe-rencia el presidente de CEHAT,el Mediterráneo sigue siendo elprincipal destino turístico de loseuropeos y España lidera, conun 25%, la lista de países prefe-

ridos, junto a Italia, que ganapuntos respecto al verano ante-rior (17%), Reino Unido con un15%, Francia con un 9%, y Por-tugal con un 4%.

El Sector ha sido el último ensentir los efectos de la crisis yserá el primero en salir debido ala rapidez de reacción de su teji-do empresarial. La Hostelería hasabido adaptar su oferta frentea la situación económica queafecta a sus clientes y favorecede esta manera el mantenimientode la cuota de mercado exhibidaen años anteriores. Si bien el mar-gen de negocio será menor, elprincipal esfuerzo de la industriapara este año debe ser mantenerla fidelidad de los visitantes,enfatizó el presidente de laCEHAT.

Pero se trata de una iniciativaque debe ser apoyada por las au-toridades competentes. El sectordel Turismo y la Hostelería repre-senta el 17% de PIB español y em-plea a unas 1.500.000 personas.El reconocimiento del peso espe-cífico del Sector en la economíapor parte del Gobierno debe ma-terializarse en la aplicación demedidas urgentes y prácticas.

JULIO 200918 / OBSERVATORIO DE LA INDUSTRIA HOTELERA

das en la Confederación Hotelera, prevé un li-gero ascenso en número de pernoctacionescon respecto al Observatorio anterior, aunquepor debajo de las perspectivas que se teníanen el mismo periodo del año pasado

El Observatorio de la Industria Hotelera (OHE)elaborado por CEHAT y la consultoraPricewaterhouseCoopers registra unas expec-tativas bastante inferiores a las que se obtu-vieron en el estudio del pasado año correspon-

diente a los mismos meses, pero muestra unapercepción ligeramente más positiva de algu-nos indicadores en lo que respecta a la evolu-ción desde principio de año. El estudio, parael que han colaborado 64 asociaciones integra-

El Indice OHE para el segundo cuatrimestre del añobaja un 12% y se sitúa en los 31,2 puntos

El OHE refleja la preocupación del Sector por el impacto de la crisis en los principales indicadores.

Antes de la recuperación generalizada, el Sector espera que la crisis remita en los próximos meses.

Los hoteleros creen que los turistas extranjeros pasarán menos noches en nuestro país.

A partir del segundo semestre del año próximo, se espera una recuperación global.

El número de pernoctaciones y el precio medio son los valores que más preocupan al Sector.

La estancia media disminuirá en verano y en el segundo semestre, según el OHE.

JULIO 2009 / 19ACTUALIDAD NEXOHOTEL.com

Los hoteles urbanos de Palmareducirán su plantillaLa presidenta de la Asocia-ción Hotelera de Palma,Maribel Pol, ha advertidoque, como consecuenciade la caída de la ocupa-ción de entre un 35% y un45% que se ha registrado enlos últimos meses en los 39establecimientos urbanosde la ciudad, éstos reduci-rán su plantilla "entre un10% y un 15% como míni-mo" durante el verano.

Pol ha recordado quehabitualmente los hoteles de lacapital balear registran unaocupación de entre el 60% y el75%, una cifra que se ha reducidopor el efecto que la crisiseconómica ha tenido en elTurismo de negocios ycongresos e incentivos, que hacaído un 20% y un 30%respectivamente. De esta forma,la presidenta de la asociación haprecisado que la mayoría de lasempresas han recortado susgastos, por lo que si durante losúltimos años los viajes de trabajoduraban "una o dos noches" ylos clientes se alojaban en loshoteles de la capital, ahora losprofesionales "llegan a Palmapor el día y se marchan por lanoche sin pernoctar en ningún

establecimiento" gracias a loshorarios de las aerolíneas lowcost.

"Estas compañías son unagran oportunidad porquepermiten que muchos turistasvengan de escapada durante elfin de semana pero también sonuna amenaza porque el clientede negocios viene por la mañanay se puede marchar por la nochesin reservar en un hotel", haañadido.

Dada esta situación, MaribelPol ha explicado que un grannúmero de los hoteles urbanosde Palma se están planteando

La asociación de Palma ha estimado el descenso entre un 10% y un 15%

Derby Hotels Collection ha abier-to un nuevo establecimiento enParís, el Banke Hotel de cuatroestrellas y 94 habitaciones, unaoperación con la que aumenta sucartera a un total de diez estable-cimientos, dos de los cuales seencuentran fuera de España.

El edificio en el que se ubica elestablecimiento parisino fueconstruido a principios del sigloXX por los arquitectos PaulFriesse y Cassien Bernard y setrata, tal y como ha destacadoDerby Hotels Collection, del pro-

Derby Hotels abre elBanke Hotel en París

yecto internacional "más ambi-cioso" de la compañía, que se hahecho realidad "tras más de tresaños de búsqueda de un edificioemblemático en el centro de Pa-rís y después de dos años detrabajos de remodelación".

En cuanto a los atractivos delhotel, la cadena ha explicadoque el establecimiento reserva asus huéspedes una "impactantecolección de joyas y obras dearte", tal y como sucede en elresto de los hoteles de la com-pañía.

El Ayuntamiento de Málaga confía enque se desconvoque la huelga

Bendodo ha manifestado que lossindicatos "están en su derecho"de convocar las movilizacionespero ha subrayado que el sectorturístico "se debe cuidar conmimo" porque "no podemosjugar con la única industria quenos queda en la provincia".

"Antes era la construcción yel Turismo y ahora es sólo éstaúltima, por lo que creo que no sepuede jugar con el pan del día adía", ha añadido el concejalmalagueño.

Además, Bendodo haadvertido sobre el peligro de"matar a la gallina de los huevosde oro", al mismo tiempo que hapuntualizado que, en la actualsituación de crisis económica, elTurismo es "lo único quemantiene a flote la economíamalagueña".

Previsiones para el veranoEn cuanto a las previsionesturísticas de la ciudad para losmeses estivales, el representantedel Ayuntamiento ha apuntadoque la capital es un destino conuna regularidad "envidiable" alque "prácticamente no le afectala estacionalidad", por lo queha augurado "un buen verano".

En este sentido, Bendodoespera unos "buenos datos" deocupación y estancias y hapuntualizado que "tenemosque beber de los caladeros dela costa", al mismo tiempo que

El concejal de Turismo de Málaga, ElíasBendodo, ha mostrado su confianza en quela huelga convocada para julio y agosto por

ha subrayado la importancia deque el Sector crezca porquemuchos turistas acuden aMálaga "en excursión de día ocon estancias de algunasnoches".

el "incumplimiento" de los convenios deHostelería y Comercio "no se lleve a cabo"y ha pedido "responsabilidad" a CCOO y UGT

La cadena Sercotel Hoteles con-tinúa su etapa de expansión conla incorporación del Hotel EADAMontserrat – Business &Training Center de tres estrellasy 99 habitaciones situado en lalocalidad catalana de Collbató a40 kilómetros de Barcelona.

La compañía de hoteles urba-nos ha explicado que el estable-cimiento entra a formar parte del"modelo tradicional de negociode Sercotel Hotels", que se ca-racteriza por "integrar la comer-cialización de los hoteles inde-pendientes bajo la marca de la

Sercotel aumenta su carteracon un hotel en Collbató

cadena", ofreciéndoles "apoyo yla posibilidad de competir conotras cadenas en igualdad decondiciones".

El Hotel EADA Montserratcuenta entre sus instalacionescon 13 salones "totalmenteadaptables a cualquier situacióny necesidad", piscina y zona re-creativa con billar o mesa deping-pong.

El establecimiento disponeádemás de business center, Wi-Fi en las zonas comunes, bar, gim-nasio y aparcamiento para 100vehículos.

El nuevo hotel de la cadena Sercotel está situado a 40 km. de Barcelona.

El Banke Hotel cuenta con 94 habitaciones y está ubicado en París.

La crisis está lastrando la actividad del Sector en Palma de Mallorca.

El consistorio malagueño teme que la huelga afecte a la imagen del Sector.

cerrar sus puertas "desdenoviembre hasta enero ofebrero", un hecho que no habíaocurrido nunca dado que estosestablecimientos, a diferencia deotros de Baleares, están abiertostodo el año. Al respecto, Pol hapuntualizado que, antes decerrar, los hoteles "deberánestudiar detenidamente" lalegislación laborar para "noconculcar los derechos de lostrabajadores indefinidos", queno son fijos-discontinuos comosucede en el resto deestablecimientos de laConunidad autónoma.

JULIO 2009INSTITUTO TECNOLÓGICO22 /

Las segundas ‘Jornadas de in-novación, clave para el Turismodel siglo XXI’ (las primeras seorganizaron junto a Segittur el

año pasado) se celebraron estavez, tras Benidorm y Toledo, enel Hotel Tres Reyes de la ciudad

de Pamplona. Esta iniciativa seenmarca dentro de las actuacio-nes del Plan de Turismo Espa-ñol Horizonte 2020 y está impul-

sada por la Secretaría de Estadode Turismo, donde el ITH ySegittur están desarrollando un

programa de sensibilización enmateria de innovación turística,contando como siempre con laasociación hotelera local, eneste caso la Asociación de Em-presarios de Hostelería de Na-varra. En el encuentro, se anali-zaron la situación actual del Sec-tor y se desvelaron las clavesnecesarias para introducir la in-novación, el conocimiento y lagestión del Turismo en los ho-teles. Segittur y el ITH presen-tan en estas jornadas los pro-gramas de ayudas I+D+i exis-tentes, tanto internacionales

como nacionales y autonómicos,que ayuden a desarrollar inicia-tivas que permitan al sector ho-telero adaptarse a la nueva eco-

nomía turística. Estas jornadasestán dirigidas al sector hotele-ro y de la restauración, que es"el que liderará el cambio cultu-ral de la empresa hacia la inno-vación e impulsará la introduc-ción de la innovación en la ges-tión".

Además de las jornadas, elplan de sensibilización prevé lapublicación de una guía de in-novación para el Sector, asícomo la creación de un mapa deayudas existentes, en el que sein formará de la cuantía y las con-diciones para su solicitud, entreotros aspectos. Con todas es-tas actuaciones, desde el ITH sepretende preparar al Sector paraque dé respuestas a los nuevosretos y demandas del mercadoturístico, que van desde la apa-rición de nuevos destinos has-ta las nuevas necesidades delcliente pasando por su adapta-

Pamplona acoge la jornada de innovación organizadapor el Instituto Tecnológico Hotelero y Segittur

ción a las nuevas tecnologías.Estas jornadas permiten acercarla innovación y sus herramien-tas de aplicación sobre casos

probados de éxito y son unaoportunidad para adquirir nue-vos conocimientos que den res-puesta a las tendencias y los re-tos del mercado turístico (nue-vos destinos, dependencia demercados emisores, necesida-des de los clientes, etc.). En ellas,distintos expertos interpretan lasituación actual, dan a conocernuevas herramientas para la ges-tión del negocio y desvelan lasclaves necesarias para mejorarla promoción, comunicación ycomercialización a través de lasnuevas tecnologías.

A lo largo de los siguientesmeses se celebrarán el resto dejornadas que completan el ciclo,como son Lleida el 2 de julio, LasPalmas el 1 de octubre, Santiagode Compostela el 29 de octubre,Sevilla el 26 de noviembre y Ma-drid, finalmente, el día 10 de di-ciembre.

Las jornadas buscan concienciar al Sector sobre la importancia de la innovación en la actualidad.

‘Durante los siguientes meses se celebrarán elresto de jornadas que completan el ciclo, la prime-

ra de las cuales tendrá lugar en el 2 de julio’

La jornada organizada por el ITH y Segittur se enmarca dentro del Plan de Turismo Español Horizonte 2020.

BOLETIN DE INSCRIPCIÓN AL ITHCUADRO ADJUNTO PARA RELLENAR LA SOLICITUD

Yo,D/Dña. ...........................................................................................en calidad de .......................................................................................solicito al Presidente del Instituto Tecnológico Hotelero que se me incluyacomo socio en esta entidad y me comprometo a cumplir con los estatutosy obligaciones a los que como tal me obliga.Atentamente,Fdo.

En ............................................... a .....................................................

B1 B2

(marcar con una cruz las opciones correspondientes)

Ca-t e -g o -ría........

Empresa HoteleraOrganizaciones EmpresarialesSocio ProtectorSocio HonorarioProveedores; profesionales, Entidades educativas

Grupo*............

Grupo I Grupo II Grupo III Grupo IV Grupo V

Tipo*..............

A B3 C1 C2 ED F

Nombre empresa.......................................................CIF/NIF................Persona de contacto / cargo..................................................................D i r e c c i ó n............................................................................................

Teléfono........................................ Fax ...............................................Correo electrónico ..................................... web ...................................CCC ..................................................................................................Fecha.................. Firma solicitante.......................................................

Grupo Descripción

Otros datos

Tipo

E M P R E S A SHOTELERAS

Menos de 50 plazasDe 50 a 250 plazasDe 250 a 500 plazasDe 500 a 1.000 plazasDe 1.000 a 2.000 plazasDe 2.000 a 5.000 plazasDe más de 5.000 plazas

Asociaciones, federaciones...

Profesionales. Sólo con NIFindividualEscuelas, Universidades,asociaciones profesionalesProveedores hasta 1.000.000de facturaciónProveedores entre 1 y10.000.000 de facturaciónProveedores. Más de10.000.000 de facturaciónAdministraciones PúblicasPersonalidades de reconocidoprestigio

AB1B2B3CDE

C

A

C1

C2

D

F

F

E

150 euros300400500600

1.5003.000

1.000

150

1.000

3.000

6.000

9.000

-

-

300 euros600800

1.0001.2003.0006.000

2.000

300

2.000

6.000

12.000

18.000

-

-

ORGANISMOSEMPRESARIALES

PROVEEDORES,PROFESIONALESYENTIDADESEDUCATIVAS

SOCIOS PROTECTORES

SOCIOS HONORARIOS

I

II

III

IV

V

C u o t aanual

Cuotaentrada*

SOLICITUD DE INSCRIPCIÓN

(*ver cuadro adjunto y marcar las opciones correspondientes)

‘Segittur y el ITH presentan en estas jornadas losprogramas de ayudas I+D+i existentes, tanto inter-

nacionales como nacionales y autonómicos’

JULIO 2009 INSTITUTO TECNOLÓGICO / 23

La asamblea se celebró el mar-tes, 9 de junio, en el Hotel ACCuzco de Madrid, un encuen-tro en el que se aprobaron lascuentas anuales del año 2008,

se hizo un repaso por parte dela junta directiva de las activi-dades realizadas hasta el mo-mento y se presentó la memoriadel año pasado. Asimismo, se

El ITH celebra su asamblea general ordinaria, en la quese incide sobre la innovación para cambiar el Sector

aprobaron y ratificaron losacuerdos adoptados por la Jun-ta Directiva del Instituto Tec-nológico Hotelero (ITH) duran-te el pasado año y se hizo un

repaso a la evolución de las ac-tividades en marcha en 2009 através de la ponencia impartidapor Jaime Pons, director deProyectos del instituto hotele-

ro, y Rebeca J. Cirujano, direc-tora de Marketing y Comunica-ción del ITH, titulada ‘La Inno-vación como palanca de cam-bio del sector hotelero’.

En la asamblea del Instituto Tecnológico Hotelero que se celebró el mes pasado se aprobaron las cuentas anuales de año 2008 y se repasaron las actividades realizadas hasta el momento.

El 15 de septiembre empieza latercera convocatoria del Plan deFormación Sectorial para la Hos-telería 2009, con ‘La innovaciónen el establecimiento hotelero’.

Los cursos que se llevarán acabo son un total de ocho, enlos que tres de ellos impartiránformación relacionada con ‘He-rramientas y modelo 2.0’ y otroscinco relacionados con la ‘Inno-vación en los departamentos delhotel’.

Todos los cursos son total-mente gratuitos y ejecutables alo largo de todo el año 2009.

¡Ultimasplazas!¡Inscríbeteya!

JULIO 2009INSTITUTO TECNOLÓGICO24 /

‘Escuchatucliente.com’ es la he-rramienta del ITH para gestio-nar la reputación de un hotel enInternet, a través de los comen-tarios, fotos, blogs, videos quelos usuarios compartan en lared.

Para incentivar este tráfico decomentarios y conocer de pri-mera mano qué opinan nuestrosclientes, el ITH ha creado unastarjetas sencillas cuyo objetivoes motivar a los clientes satisfe-chos a que dejen comentariospositivos sobre el hotel en laswebs que generan mayor tráficode comentarios.

Los resultados esperadosson incrementar el volumen deventas, que los clientes satisfe-chos compartan sus experien-cias positivas con clientes po-tenciales en las webs de comen-tarios más utilizadas en el sec-tor hotelero, la mejora de la re-putación online del estableci-miento, el aumento del tráficohacia la web del hotel, mejoran-do el posicionamiento orgánicoen buscadores, a la vez que seaportar un valor añadido y unelemento diferencial frente a lacompetencia.

Proyecto de lavanderíaEsta iniciativa es paralela a otrapropugnada por el ITH para lareducción de costes operativosen el proceso de lavandería.

El proyecto consiste en la di-fusión de una mejor práctica me-diante la creación de un sistemade comunicación directa Hotel-Cliente-Hotel para establecer, demutuo acuerdo, la periodicidaden el cambio de la lencería decama en las pernoctaciones demás de una noche.

Esta comunicación bidireccio-nal se articula mediante la colo-cación de una tarjeta ecológicaen un lugar determinado de lahabitación, donde los clientesdel hotel encontrarán la informa-ción necesaria para colaborarcon hotel en la sostenibilidadmedioambiental y convendráncon la camarera de pisos si quie-re el cambio de sábanas depen-diendo del lugar donde deposi-te la tarjeta.

Mediante esta simple inicia-tiva se ha comprobado que unhotel logra ahorrar en la partidade costes operativos directosen torno al 25-30% del consumoenergético, además de la consi-derable mejora en las condicio-nes de trabajo del personal, quese verán obligados a cargar conmenos kilos de ropa, y dar res-puesta a la necesidad crecientede ahorro energético por partede los clientes.

El objetivo del proyecto con-siste en reducir los costes en elproceso de lavandería de los es-tablecimientos hoteleros y au-mentar la sostenibilidad del sec-tor turístico español con estainiciativa, de la que se benefi-ciarán el hotelero, el cliente, laAdministración local, autonómi-ca y central, el sector turístico yel medio ambiente.

El ITH propone al hotelero gestionar su reputación‘online’ y ahorrar costes en el lavado de sábanas

La gestión de la reputación online es una cuestión vital hoy en día en las empresas del sector hotelero.

El Instituto Tecnológico Hotelero informasobre el ‘apagón tecnológico’ y la TDTLa TDT (Televisión Digital Te-rrestre) ya es una realidad, conunas fechas concretas determi-nadas por el Gobierno, que sedetallan a continuación y afec-tarán a importantes destinosturísticos.

Concretamente, el próximo30 de junio de 2009 desapare-

cerá la televisión en ciudadescomo Oviedo, Zaragoza,Segovia o Cuenca, también enzonas turísticas de Cantabria(Castro Urdiales, Laredo,Santoña), en la zona norte deMadrid, la isla de Lanzarote, laCosta del Maresme, la isla deMenorca y parte de Ibiza.

La Televisión Digital Terrestre (TDT) se implantará progresivamente por toda la geografía española a partir del día 30 de junio.

La zona costera de Huelva (IslaCristina, Punta Umbría, Aya-monte), la zona interior de Cór-doba (Pedroche, Pozoblan-co,etc.), y la isla de Las Palmas deGran Canaria se retrasa al 22 dejulio de 2009.

Aún existen zonas en lasque no se ha concretado la fe-

cha definitiva para el ‘apagónanalógico’, como la zona cos-tera de Almería (Mojácar, Ga-rrucha, Vélez, etc.), la sierra deGalaroza en Huelva, Palencia,la provincia de Zamo-ra, San-tiago de Compostela y su zonaturística, y la provincia deVitoria.

JULIO 2009TRIBUNA JURÍDICA DE GARRIGUES 26 /

De conformidad con los datos de laAdministración Nacional de Turis-mo, en la actualidad más de 40 gru-pos hoteleros internacionales tie-nen inversiones en el sector hote-lero chino, la mayoría de las cualescorresponden a hoteles de cincoestrellas situados en las grandesciudades, y se espera que entre2008 y 2010 más de 100 grupos ho-teleros internacionales dispongande inversiones en China.

Adicionalmente, el tremendo de-sarrollo previsto en infraestructurasde transporte en el Imperio del Cen-tro (se prevé que el país cuente con192 aeropuertos en el año 2009),unido al desarrollo del sector de lasconvenciones impulsará en mayormedida si cabe el crecimiento delsector hotelero chino.

A pesar de lo anterior, China,como país cada vez más integradoen la economía global, no es ajenaa la difícil situación financiera y eco-nómica por la que atraviesa el restodel planeta y, si bien en menor me-dida, también está comenzando a

sufrir los primeros síntomas que hanafectado al sector turístico del país,lo que ha provocado que algunosgrupos hoteleros internacionaleshayan retrasado sus inversiones enel mismo. En este sentido, de con-formidad con la información facili-tada por la Asociación del sectorhotelero y turístico chino la ocupa-ción hotelera ha disminuido en 12puntos porcentuales en los hote-les de cinco estrellas, 7 puntos enlos hoteles de cuatro estrellas y 3en los hoteles de tres estrellas en elperiodo comprendido entre enerode 2007 y enero de 2009. En estecontexto, un inversor extranjeropuede participar en el sector hote-lero chino, gestionando bien un ho-tel de otro inversor, bien un hotelde su propiedad. Para la gestión deun hotel de un tercero cabría la po-

sibilidad de hacerlo desde el extran-jero (en relación con los compromi-sos asumidos por China tras su en-trada en la Organización Mundialdel Comercio (OMC), la gestión ho-telera desde el exterior es una acti-vidad permitida) o constituir unasociedad en China (algunosinversores extranjeros prefieren es-tablecerse y constituir una socie-dad de gestión hotelera, para po-der así ejercer un control directo y

contratar a personal). En cualquiercaso, desde el año 2005 no existeobligación de participar con un so-cio chino para poder invertir en elsector hotelero. Cabe señalar queuna sociedad de gestión hoteleraes una sociedad de inversión ex-tranjera que no está sujeta a nin-gún requisito adicional respecto ala constitución de otros tipos desociedades por inversores extran-jeros, por lo que únicamente seránecesario cumplir con los requisi-tos habituales para la constituciónde sociedades extranjeras en Chi-na. Por otro lado, para que un in-versor extranjero gestione un hotelde su propiedad se requiere la cons-titución de una Sociedad Inmobi-liaria de Inversión Extranjera (SIIE).En este sentido, si bien la gestiónhotelera no está sometida a restric-

ciones, no sucede lo mismo con lasinversiones inmobiliarias dado quepara poder ser propietario de unhotel (o de cualquier inmueble) enChina, hay que cumplir con unaserie de requisitos específicos. Así,un inversor extranjero que desee ad-quirir un inmueble en China puedeadquirir el capital de una empresainmobiliaria doméstica existente oconstituir una nueva SIIE, pero eneste segundo caso, antes de iniciarlos trámites de constitución de laSIIE, el inversor deberá obtener enprimer lugar el derecho de uso de latierra del proyecto inmobiliario (co-nocido en inglés como land useright) o haber ejecutado el acuerdode pre-adquisición del terreno conel propietario del mismo.

Al amparo de la ley china, lasSIIEs deberán tener un capital so-cial mínimo de 1.000.000 RMB, ysólo se aprueba la constitución deSIIEs con una inversión total quesea suficiente para cubrir las activi-dades propuestas en el proyectoinmobiliario y el precio de adquisi-ción del proyecto inmobiliario.Además, se exigen unos requisi-tos adicionales relativos a la pro-porción entre el capital social yla inversión total de las SIIEs (e.g.el capital social de la SIIE no de-berá ser inferior al 50% del im-porte total de la inversión cuan-do este importe sea superior a3.000.000 dólares americanos).Por otro lado, hay que tener encuenta que, desde finales de2007, las autoridades chinas, conel objetivo de controlar el flujode capital extranjero invertido en

el mercado inmobiliario y la es-peculación en el mismo, empeza-ron a restringir la inversión ex-tranjera en este Sector. Aunquetales restricciones no han frena-do la inversión extranjera en laindustria hotelera, deben ser to-madas en consideración a la horade asegurar el éxito de una inver-sión en el sector hotelero chino:

- En la última versión del Catálo-

go de Directrices sobre Inversio-nes Extranjeras Industriales (enadelante, el ‘Catálogo’), dondese clasifica la inversión extranje-ra en incentivada, permitida y res-tringida, se incluye la promocióny explotación de hoteles de lujoen la categoría restringida, lo cualimplica que la autorización de lasautoridades centrales de Pekínserá necesaria para unos nivelesde inversión inferiores a los habi-tuales (en concreto de 50 millo-nes de dólares americanos).

- Sin perjuicio de lo anterior, la pro-moción y explotación de hotelesde categorías inferiores se reco-ge dentro de la categoría permiti-da y, en consecuencia, será relati-vamente más sencillo obtener laaprobación pertinente.

- Conforme a lo previsto en el Ca-tálogo y la normativa aplicable, noexiste ninguna obligación relativaal vehículo de inversión a utilizarpara la inversión extranjera en elsector hotelero chino. Un hotelpuede ser operado ya sea por unaempresa de capital totalmente ex-tranjero o una empresa de capitalmixto (joint venture). No obstan-te, el proceso de constitución (encaso de adquisición de activos) o

de transformación de la sociedad(en el caso de adquisición de capi-tal) de una SIIE en China general-mente requerirá la aprobación yregistro por parte de las autorida-des chinas.

De todo lo antedicho se deduceque los inversores extranjeros enel sector hotelero se verán someti-dos a ciertos controles y restric-ciones en caso de que deseen ges-tionar un hotel de su propiedad,sin que tales límites existan si segestiona un hotel propiedad de untercero.

Como conclusión podemos se-ñalar que, a pesar de las dificulta-des, las posibilidades para futurasinversiones en este Sector se si-túan entre las más altas del mun-do.

En los últimos tiempos, la mejora del nivelde vida entre los ciudadanos chinos, el de-sarrollo del Turismo en este país asiático,así como la celebración de eventos con re-

percusión a nivel mundial como fueron losJuegos Olímpicos de Pekín en el año 2008y la Exposición Universal de Shanghai quecomenzará en 2010, han incentivado en

Principales aspectos de la inversión de empresariosextranjeros en el sector hotelero en China

gran medida el interés de los empresariospor las potenciales oportunidades de in-versión que pueden darse en el sector ho-telero en la República Popular de China

BEGOÑA SUSO

ASOCIADA DE GARRIGUES EN

LA OFICINA DE SHANGHAI

‘Para que un inversor extranjero gestioneun hotel de su propiedad se requiere la consti-tución de una Sociedad Inmobiliaria de Inver-

sión Extranjera (SIIE)’

‘A pesar de las dificultades existentes, lasposibilidades para futuras inversiones en elsector hotelero chino se sitúan entre las más

altas de todo el mundo’

China es uno de los países con mayor potencial de crecimiento en Turismo, lo que está despertando el interés de los empresarios hoteleros.

JULIO 2009 LABORAL / 27

El proceloso mundo de las horas extraordinariasen el trabajo y sus conflictos

Nuestros comentarios se regiránpor una lectura que seguirá el or-den establecido en el artículo 35 ET,salvo puntuales aspectos que ne-cesiten de un necesario comenta-rio.

Aunque pudiera suponerse queen el ámbito legislativo encontrare-mos una respuesta directa sobre loque son las horas extraordinarias,lo cierto es que ese artículo 35 ETnos da una escueta respuesta remi-tiéndose al artículo 34 del mismotexto legal, referido a la jornada detrabajo diciéndonos que: "Tendránla consideración de horas extraor-dinarias aquellas horas de trabajoque se realicen sobre la duraciónmáxima de la jornada ordinaria detrabajo, fijada de acuerdo con el ar-tículo anterior". Y ese artículo 34, alreferirse a la jornada máxima de tra-bajo no la define como no sea paradarnos unos parámetros o términospara identificarla, salvo aquella quehubiera sido pactada entre las par-tes en el contrato de trabajo, o larecogida en el convenio colectivo.

En todo caso, en defecto de re-gulación de pacto o convenio co-lectivo, regirá lo dispuesto en el ET,esto es, las cuarenta horas sema-nales de trabajo efectivo de prome-dio en cómputo anual, doce horas

de descanso entre inicio y final dela jornada, número máximo nuevehoras diarias efectivas ordinarias,etc.

Lo dicho sobre la generalidad deesos parámetros, en un principio,pudiera dificultar el determinar cuán-do nos hallamos ante horas ordina-rias de trabajo, o bien ante horasextraordinarias. Ahora bien, hoy endía es difícil que se da tal problema,pues posteriores reales decretospublicados y convenios colectivosutilizan los mecanismos propios alcaso que les permite establecer ladiferencia entre la jornada ordina-ria o extraordinaria acudiendo, pri-mordialmente, al cómputo semanalde horas ordinarias o, en otros su-puestos, a otros sistemas de com-puto de jornada que delimitan ladiferencia entre unas y otras.

A ello se une, en ocasiones, la

elaboración en el seno de la empre-sa de los calendarios laborales, sureflejo en los cuadros horarios, tur-nos de trabajo, descansos semana-les, etc., por lo que, en definitiva, apesar de esas iniciales dificultadesque comentábamos la realidad noes tal, pues existen medios suficien-tes que nos permiten determinarcon meridiana exactitud cuando pu-diera producirse un exceso de la jor-nada de trabajo ordinaria y, partirde ahí, hablar de jornada u horasextraordinarias.

Las horas extraordinarias y suefectiva prestación o realización porparte de los trabajadores es volun-taria, siempre y cuando se hubierapactado esa posibilidad en el con-trato de trabajo, o bien recogida enconvenio. Impartida por el empre-sario una orden en tal sentido y deestar pactada su prestación, en elcontrato de trabajo o convenio ca-brá la posibilidad, caso de no seratendida y según la gravedad deesa desobediencia, proceder al des-pido del trabajador y su consiguien-te declaración de procedencia. Noen cambio, cuando no habiéndosepactado, en el contrato o conveniocolectivo, la realización de horas ex-traordinarias y, a pesar de ello, seimpartiese una orden empresarial yno fuera atendida siendo por talmotivo el trabajador despedido espor lo que, de conformidad a unareiterada jurisprudencia, con todaposibilidad ese despido será decla-rado nulo o improcedente. Ahorabien, tal como dispone ese artículo35, será obligada su prestación y,además: "No se tendrá en cuenta, aefectos de la duración máxima de lajornada ordinaria laboral, ni para elcómputo del número máximo de lashoras extraordinarias autorizadas, el

exceso de las trabajadas para pre-venir o reparar siniestros y otrosdaños extraordinarios y urgentes,sin perjuicio de su compensacióncomo horas extraordinarias".

Tratando ahora el aspecto eco-nómico de la hora extraordinaria, enprimer lugar, el Estatuto de los Tra-bajadores autoriza a "…compen-sarlas por tiempos equivalentes dedescanso retribuido". La Ley, noprevé bajo que circunstancias, tér-minos o condiciones etc., procede-rá esa compensación con tiempoequivalente y deja en manos de laspartes, a título individual o colecti-vo, su aplicación y distribucióncompensatoria.

De hecho, existen multitud depactos o convenios colectivos enlos que la realización de horas ex-traordinarias y su compensacióncon tiempo equivalente de descan-

so no es, exactamente, proporcio-nal a la hora trabajada sino que esacompensación contempla un mayortiempo de descanso, esto es, porejemplo, por hora extraordinaria tra-bajada corresponderá un descan-so compensatorio de hora y media.

El artículo 35, primer párrafo,punto segundo, trata sobre el im-porte o valor económico de la horaextraordinaria. No nos correspon-de a nosotros en este artículo elvalorar los puntuales acuerdos quese puedan haber llegado a títuloindividual o colectivo, su alcance ovalidez. Aquí expondremos, literal-mente, lo que dice la Ley en esesentido al afirmar que el valor de lahora extraordinaria "…en ningúncaso podrá ser inferior al valor de lahora ordinaria…". Esto es, el valorde la hora extraordinaria no puedetener un importe inferior al valor alde la hora ordinaria.

Enunciado que, no mucho tiem-po atrás, el propio Tribunal Supre-mo y basándose en la autonomíade la voluntad de las partes nego-ciadoras reflejadas en los conve-nios colectivo entendió que, a pe-sar de negarse esa posibilidad en elET, sí era posible pactar valores in-feriores para la hora extraordinaria.Posibilidad la expuesta que, comodecimos, desde hace aproximada-mente tres años, ese mismo Tribu-nal Supremo lo negó, dando asímarcha atrás a lo entonces mante-nido. Lo cierto es que, a día de hoy,la jurisprudencia imperante y ma-yoritaria niega la expresa posibili-dad de que pueda pactarse un va-lor inferior a la hora ordinaria parala hora extraordinaria la que, cuan-do menos, deberá ser igual o supe-rior al valor del la hora ordinaria.

La falta de acuerdo en la com-pensación, bien económica o tiem-po de descanso, las horas extraor-

Siempre han sido, son y serán objetode crítica. Cualquier regulación norma-tiva es reprochada por las representa-ciones laborales y empresariales y, enningún caso, cualquier derogación, mo-

dificación sobre la materia satisface oha satisfecho las expectativas de las par-tes. Desde 1980 -fecha de publicacióndel Estatuto de los Trabajadores- el ar-tículo 35 ET -horas extraordinarias- es

un artículo no exento de polémica yque, si bien a día de hoy su redactadocorrespondiente a la reforma de 1994la ha reducido, se mantiene en el en-torno de las relaciones laborales

CARLOS SEDANO

ASESOR LABORAL DE CEHAT

dinarias: "…deberán ser compen-sadas mediante descanso dentro delos cuatro meses siguientes a surealización".

Tal compensación, en ese perio-do, permite un amplio juego pues,prácticamente, la hora realizada ycompensada con tiempo equivalen-te, dentro del periodo de cuatro me-ses, permite, de manera inmediata,abrir de nuevo el plazo de cuatromeses para las futuras horas quese realizasen a partir de la compen-sación ya efectuada. Ello suponeque el número máximo de horas ex-traordinarias que autoriza el ET (80al año o parte proporcional corres-

pondiente a la duración del contra-to de trabajo) vea atemperada suefectiva aplicación a tenor de esemecanismo compensatorio, estable-cido por la propia Ley. Ya en el senode la empresa, la jornada de cadatrabajador se registrará día a día yse totalizará en el período fijado parael abono de las retribuciones, en-tregando copia del resumen al tra-bajador en ese. Igualmente, segúnla disposición adicional tercera delreal decreto 1561/1995, de 21 de sep-tiembre, sobre jornadas especialesde trabajo, los representantes de lostrabajadores deberán ser informa-dos de las horas extraordinariasefectuadas por los trabajadores dela empresa, cualquiera que sea laforma de compensación recibida,debiendo elaborar una copia de lorecogido en ese artículo 35.5. Porúltimo recordar que los trabajado-

res menores de 18 años no puedenefectuar horas extraordinarias.

La Ley sobre Infracciones y San-ciones del Orden Social, en su artí-culo 7, califica como falta grave lainfracción de lo dispuesto en el ar-tículo 35 ET y que hasta el momen-to hemos examinado; el importe dela sanción a imponer puede alcan-zar entre los 626 a los 6.250 euros,según el artículo 40.1 b), de la rese-ñada Ley y criterio del Inspector deTrabajo actuante sobre la circuns-tancias al caso.

Por último, en su aspecto proce-sal, toda demanda en reclamaciónde horas extraordinarias debe

articularse como una demanda enreclamación de cantidad, siendo elplazo de prescripción de un añodesde que el monto en que fueronrealizadas. Un aspecto importantese refiere a la práctica de la prueba,en el acto del juicio oral. Así, conanterioridad la jurisprudencia en-tendió que correspondía al traba-jador acreditar en el juicio la reali-zación de las horas extraordinarias"día a día, hora a hora, mes a mes",tesis la que se mantuvo hasta queel Tribunal Supremo (sentenciasde 23 de enero de 2001 y 14 de no-viembre de 2003) manifestó que esel empresario quien tiene la facul-tad y deber de controlar la realiza-ción de las horas extraordinariaspor el trabajador registrándolas díaa día y entregando copia del resu-men al trabajador en el recibo co-rrespondiente.

El pago de las horas extraordinarias puede ser objeto de conflicto entre el empresario y el trabajador.

‘Las horas extraordinarias y su efectiva presta-ción o realización por parte de los trabajadores esvoluntaria, siempre y cuando se hubiera pactado

esa posibilidad en el contrato de trabajo’

‘La jurisprudencia imperante y mayoritarianiega la expresa posibilidad de que pueda

pactarse un valor inferior a la hora ordinariapara la hora extraordinaria’

JULIO 200928 / ESTUDIO HOTELERO

«Es cierto que algunos apriorismos nos van bien alsector hotelero porque nos facilitan el discurso»

Josep Graset i Forasté / Presidente de la Asociación de Apartamentos de la Costa Daurada

La Fundación de Estudios Tu-rísticos de la Costa Daurada haeditado un extenso informe so-bre las características de la de-manda en Semana Santa.

Este informe aporta un cam-bio formal con respecto a losanteriores informes emitidospor el Observatorio, este cam-bio radica fundamentalmenteen la incorporación de texto ex-plicativo de cada una de las va-riables y, además, incorpora laexplicación de las relacionesmás significativas entre varia-bles que han aparecido duran-te el procesamiento de los da-tos.

Incluye además la compara-tiva de los resultados del pe-riodo analizado con el mismoperiodo del año anterior. Tam-bién con continuidad con es-tudios anteriores, este estudioexplora las características de lademanda turística a todas lasmodalidades posibles de alo-jamiento.

El informe versa sobre tu-ristas que pernoctan en todaslas modalidades de alojamien-to y que han realizado una es-tancia mínima de una noche enalgún municipio del tramo cen-tral de la Costa Daurada: Salou,Cambrils o La Pineda Platjadurante el periodo de SemanaSanta 2009.

Ámbito poblacionalEl universo de estudio tiene la

peculiaridad de tener un volu-men desconocido.

Es decir, se puede conocermediante las operaciones deocupación hotelera, de cam-pings y de apartamentos turís-ticos los datos de afluencia aestablecimientos de alojamien-to público colectivo pero sóloes una parte del universo deestudio.

Este estudio recoge tambiénlos perfiles de alojados en se-gundas residencias, segmentoque tiene un volumen de llega-das desconocido.

Objetivos del estudioLos objetivos del estudio sonconocer la distribución y lascaracterísticas de los turistassegún las diferentes tipologíasde alojamiento.

- Diferenciar sociodemográ-ficamente los turistas alojadosen Salou, Cambrils, La Pinedadurante la Semana Santa de2009.

- Descubrir las pautas de rela-ción con el territorio de los tu-ristas.

- Obtener las valoraciones delos turistas sobre destino ysus diferentes componentes.

El estudio completo se puededescargar en la página Webde CEHAT: www.cehat.com.

Informe sobre laCosta Daurada

No hay nada más complejo queremar para que la barca llegue aalgún sitio cuando nadie haindicado la dirección. Ennuestras organizaciones, ladirección adecuada pasa por ladefinición de una estrategiacorrecta y éstase sustentasobre la vali-dez y lacalidad de lainformación.

Demasiadoa menudo he-mos vistocómo nuestroSector, salvando las siempreexistentes excepciones, semantenía sobre unasorprendente combinación de in-tuición, voluntarismo y percep-ciones personales para tomar de-cisiones. La Costa Daurada noera hace unos años demasiadodistinta y en ella encontraríamosmecanismos parecidos.

Por un lado, estábamos antela falta de información decalidad que se derivaba delanálisis de la actividad delSector. Por otro lado, éramoscapaces de 'fatigar' a nuestrosempresarios con hasta cinco oseis encuestas mensualesderivadas desde distintasorganizaciones, a saber: INE - yésta no era renunciable-,asociación empresarial de turno,Cámara de Comercio, Patronatolocal, Patronato de la CostaDaurada y, de vez en cuando,alguna consultoría distraída.

Nos guste más o menosdecirlo, nos encontrábamos anteun buen ejemplo de lo que noera ni eficiencia ni eficacia. Y leshablo de mi destino turísticopero estoy seguro de quemuchos podrían , y quizás aunpueden, suscribir esta mismasituación.

Entiendo que es relativa-mente fácil reconocer un errorcuando ya se ha corregido yademás se ha hecho de formanotable. Y afortunadamente enla Costa Daurada ha sido así.Fruto de la Fundación deEstudios Turísticos, en el 2001nace el Observatorio de la CostaDaurada.

Por un lado, las organiza-ciones empresariales querepresentan al Sector – hoteles,apartamentos, camping yagencias de viaje receptivas–PortAventura y la Cámara deComercio de Tarragona.

Por el otro, algunos denuestros principales municipiosturísticos –Salou, Cambrils y LaPineda– y también el Patronatode la Costa Daurada de laDiputación de Tarragonacerrando el ámbito público.

Alrededor de todos, laUniversidad Rovira i Virgili, queimprimía rigor y valor científicoal conjunto de los estudios y elanálisis. La creación de unaestructura de trabajo básica y

suficiente, la coordinación, lafinanciación conjunta de losproyectos y la labor de laUniversidad han supuesto unaexcelente fórmula que ademásfue pionera en Cataluña. Desdeesa fecha hemos conseguido

que del conjunto de trabajos yproyectos encargados se deriveuna información veraz yrigurosa.

Una información válida nosólo para el conocimiento de ladinámica de nuestro Sectorquincena a quincena sinotambién de alto valor para latoma de decisiones y ladefinición de nuevas estra-tegias.

Creo que la crítica es algoinherente al ser humano. Engeneral no se nos hace difícil

cuestionar aquello que no nosparece bien. Quizás deba ser así.Quizás sea incluso bueno. Nosgusta menos destacar lo quefunciona, aquello que se hacecorrectamente.

También es cierto quea l g u n o sa p r i o r i s m o snos van bienal Sector, nosfacilitan eldiscurso. Unade estas eti-quetas es laque de diceque el sector

público y el sector privado sonincapaces de colaborar. Puesbien, aunque sólo sea porromper un apriorismo, porromper una etiqueta por una vezme apetece destacar la labor denuestro Observatorio deEstudios Turísticos, por laproducción que genera pero deforma especial por lo quesignifica de punto de encuentrode los intereses públicos yprivados en la Costa Daurada,por lo que significa como ejemplode coordinación y colaboración.

El estudio completo se puede descargar de la ‘web’ www.cehat.com.El representante de la asociación de la Costa Daurada, Graset i Forasté.

‘En general no se nos hace difícil cuestionaraquello que no nos parece bien. Quizás deba ser

así. Quizás sea incluso bueno’

JULIO 2009 CONGRESOS DE FOEG / 29

A juicio de Comas, la actual co-yuntura precisa de un nuevosistema fiscal, una reforma delmercado laboral que ayude a lacontratación de trabajadores sinque ello represente una cargahipotecaria para las empresas y,además, una simplificación delos trámites burocráticos quepermitan procesos más ágiles ysencillos.

En la misma dirección, el pre-sidente de FOEG reclamó una re-forma estructural del funciona-miento de la Administración lo-cal, autonómica y estatal e hizoreferencia a la importancia deavanzar hacia un sistema judi-cial que garantice la seguridadjurídica de las empresas.

Finalmente, el presidente deFOEG volvió a plantear una fi-nanciación justa para Cataluñay, tras aludir al déficit de la ba-lanza fiscal, dijo que deberevisarse la financiación actualpara resolver aquellos proble-mas que pueden derivar en unadesaceleración de la economíacatalana.

En este acto, el presidente dela CEOE, Gerardo Díaz Ferránafirmó respecto a la financiaciónque "hay que cumplir con lo quedice el Estatuto" y añadió quedesde la CEOE se apoya el plan-teamiento formulado por la Fe-deración de Organizaciones Em-presariales de Girona y su decá-logo de medidas para salir de lacrisis.

El Turismo, sector claveEn este foro también se debatiósobre el papel del Turismo y suaportación a la economía espa-ñola y se analizó cómo puedeafectar la crisis actual a un sec-tor considerado fundamental yestratégico.

El presidente de la Confede-ración Española de Hoteles ypresidente de la ConfederacióEmpresarial d'Hostaleria iRestauració de Catalunya, JuanMolas, expresó su preocupaciónpor las previsiones de la Comi-sión Europea relativas al PIB olas tasas de paro para el año2009 y 2010 y aseguró que en elmomento actual también debenadoptarse medidas en el sectorhotelero y turístico, para queéste pueda remontar una situa-ción adversa y seguir siendomotor de la economía catalana yespañola.

El presidente de CEHAT se-ñaló que las empresas hotelerasya están realizando un esfuerzopara dar respuesta a la crisis,adecuando estructuras y pre-cios, con un control de costes yuna reorganización de los recur-sos humanos y recordó que enlos últimos años se ha avanza-do de forma significativa paramejorar en calidad, profesionali-zar el Sector y abrir nuevos mer-

cados. No obstante, Juan Molasopinó que se tratan de medidas in-suficientes y enumeró nuevas ini-ciativas que deberían analizarsecon el fin de reinventar los desti-

nos españoles y preservar lacompetitividad del Turismo, unaindustria que tiene a su favor unasmarcas como ‘España’ o ‘Catalu-ña’ plenamente reconocibles y

consolidadas. Por ello, insistió enla importancia del papel de los em-presarios hoteleros y expresó nue-vamente su convicción de que elsector turístico, con la implemen-

tación de las medidas adecuadas,podrá hacer frente a la actual crisiseconómica y seguir trabajando enfavor del conjunto de toda la so-ciedad.

La Federación de Organizaciones Empresa-riales de Girona presentó el pasado 8 de ju-nio un decálogo de medidas para garantizarla competitividad de las empresas en el trans-curso de un acto en el que participaron el pre-

sidente de la CEOE, Gerardo Díaz Ferrán, y elpresidente de la Confederación Española deHoteles, Juan Molas. En esta jornada, el pre-sidente de FOEG, Jordi Comas, aseguró que,para el desarrollo empresarial de Girona, es

La Federación de Organizaciones Empresariales deGirona demanda medidas para combatir la crisis

urgente la ejecución de las infraestructurascomprometidas, así como la implantación demecanismos que ayuden a garantizar que eldinero inyectado a los mercados financierosllega también a las empresas y familias

De izquierda a derecha, Joan Rosell, Díaz Ferran, Jordi Comas y Juan Molas en la presentación del decálogo para garantizar la competitividad de Girona.

El presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), durante su intervención en el Congreso de FOEG.

30 / SOCIOS COLABORADORES JULIO 2009

Los servicios se prestan desde la red sin necesidad de instalaciones adiciona-les / Esta solución proporciona ahorros de entre el 20% y el 25% / OficinaVodafone es la solución perfecta para los autónomos que trabajan en movilidad

«Oficina Vodafone es una solución flexible para todo tipo deempresas que se adapta a cualquier circunstancia de negocio»

Rafael Urgel. Director Comercial de la Zona centro de Empresas Vodafone

Pregunta: ¿Actualmente qué eslo que más están demandandolas empresas en lo que asoluciones de movilidad serefiere?Respuesta: La prioridad de lasempresas hoy en día es el ahorrode costes a través de laoptimización de sus procesos denegocio. En este sentido,demandan cada vez mássoluciones totales, que permitanatender todas las necesidadesde comunicación con el móvil,eliminando la necesidad delíneas fijas, sin que eso supongaun coste adicional.

Es lo que ofrecemos conOficina Vodafone, que permitedisponer de llamadas internasgratuitas, funcionalidades decentralita, tarifa plana a númerosfijos nacionales o recibir en elmóvil las llamadas dirigidas alnúmero fijo. Todo ello sinmantener línea fija, ni cuota, nicableado, ni centralitas. Estasolución permite disponer de lasfuncionalidades del fijo encualquier momento y lugar y secomplementa con multitud deaccesorios disponibles, porejemplo, un móvil con aspectode teléfono fijo de sobremesa oun software de gestión dellamadas para recepcionistas.

Y, muy importante, liberandoal empresario de la necesidad deadquirir, operar y mantenerinfraestructura compleja decomunicaciones en sus oficinas.

P: ¿Cuál es el valor diferencialde Oficina Vodafone?R: El valor diferencial de estapropuesta es que estosservicios de centralita estántotalmente alojados en la ‘nube’,

es decir, en la red del operadorque proporciona el servicio.

De esta forma, los serviciosse prestan desde la red sinnecesidad de instalacionesadicionales por parte del cliente.Esto permite reducir los tiemposde mantenimiento, gestión yactualizaciones, permitiendo aldepartamento técnico centrarseen otros objetivos más clavepara el negocio y permitiendo ala empresa convertir unainversión fija (centralita,licencias de SW, equipamientode cliente…) en un gastovariable, lo que permite al clientepredecir sus costes yflexibilizarlos en función de susnecesidades de crecimiento.

Además de proporcionarsoluciones de voz en movilidado virtualizar las soluciones en lared nos permite llevar entornoscorporativos de aplicaciones,como las de Microsoft dentro deOficina Vodafone a empresas detodos los tamaños, todo ello enuna única solución integrada.

P: ¿Qué ahorros pueden llegara conseguir las empresas conOficina Vodafone?R: Esta solución proporciona, ensu conjunto, a las empresasahorros de entre el 20% y 25%sobre el coste total depropiedad.

P: ¿A qué empresas se dirige,PYME o gran corporación?R: Oficina Vodafone es unasolución flexible para todo tipode empresas, que se adapta a lacircunstancia de cada negocio yde cada una de las personas quetrabajen en él, ya que ofrecediferentes módulos para que

cada cliente contrate aquél quemejor se adapte a sus nece-sidades.

En este sentido, OficinaVodafone es la solución perfectapara aquellos autónomos quetrabajan en movilidad y noquieran renunciar a seguirrecibiendo en su móvil todas lasllamadas a su número fijo.

AON GIL Y CARVAJALAon Gil y Carvajal, Correduría deSeguros y Consultoría de Riesgos,líder en el mercado español, ofrecetanto soluciones aseguradoras tra-dicionales como la Póliza Marcocontra Quiebras e Impagos.Contacto 91.454.91.00

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OZONIA CONSULTORESEmpresa de ámbito nacional espe-cializada en la prestación de Servi-cios Avanzados de Consultoría (Ca-lidad Certificada, Prevención Am-biental, Formación y Protección Da-tos).Contacto: 902.929.909m a r k e t i n g @ o z o n i a . e swww.ozonia.es

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Por otra parte, las pequeñas ymedianas empresas cuentan conla ventaja añadida de disponerde todas las funcionalidades decentralita a través de la red deVodafone.

En el caso de una empresa demayor envergadura que necesiteuna gestión avanzada de lascomunicaciones, Oficina Voda-

fone con la Centralita Vodafoneen Red permite cola de llamadaso gestión de extensiones, creargrupos de agentes que gestio-nen todas las llamadas ydesvíos entre los diferentesteléfonos de la compañía, asícomo locuciones de esperapersonalizadas o colas dellamadas.

El director comercial de la Zona centro de Empresas Vodafone, Rafael Urgel.

JULIO 2009 NOTICIAS CEHAT / 31

La Policía Nacional presenta el programa ‘Turismo ySeguridad - Verano 2009’La Policía Nacional ha lanzadouna campaña informativa paraproteger de posibles hurtos alos millones de turistas que nosvisitan en verano. En concreto,se han editado un total de300.000 folletos informativos,traducidos en los principalesidiomas europeos y este año alárabe y japonés, en los que seofrecen a los turistas pautaspara su propia seguridad. Estosfolletos se distribuirán en hote-les, oficinas de información alturista y aeropuertos, entreotros puntos, y los visitantesque lo deseen también podránvisionar un video de buenasprácticas.

Entre las recomendacionesque esta campaña sugiere des-tacan mantener las pertenenciassiempre a la vista, la protecciónde los bolsos y carteras en trans-portes públicos y grandes aglo-meraciones, llevar sólo lo im-prescindible a la playa o piscinay no dejar objetos de valor enlos vehículos.

En lo que respecta al sectorhotelero, la campaña sugiere de-

jar llaves, dinero u objetos devalor en las cajas fuertes de lashabitaciones y vigilar el equipa-je y objetos personales en laszonas comunes. Durante el añopasado, la Policía Nacional a tra-vés del Servicio de Atención alTurista Extranjero, atendió fun-damentalmente a turistas fran-ceses, seguidos de británicos,italianos y alemanes y el 70% delas denuncias fueron causadaspor hurtos.

En 2008, según señaló RamónEstalella, secretario general dela CEHAT que asistió a esta pre-sentación como invitado porparte de la Policía Nacional, nosvisitaron 60 millones de turistas,lo que nos convirtió en el se-gundo país que recibe más tu-ristas en el mundo.

El Turismo ha sufrido el azo-te del terrorismo, señaló RamónEstalella, quien no obstante ad-virtió que este fenómeno ha te-nido mucho menos influenciaque otros delitos, como los hur-tos, que hicieron que los turis-tas japoneses dejaran de venirdurante un tiempo a España.

El pasado 17 de junio tuvo lu-gar en Madrid una rueda deprensa convocada por la Con-federación Española de Hote-les en la que se evaluó la evo-lución del Sector en el primersemestre del año y se efectuóun análisis para la próxima tem-porada de verano, además dela presentación del Observato-rio de la Industria Hotelera ela-borado en colaboración con

PricewaterouseCoopers. A esteencuentro acudieron treintamedios de comunicación de lassecciones de economía de lasprincipales cabeceras de tiradanacional tanto de prensa escri-ta como de radio y televisión.Además, las publicaciones másimportantes dedicadas al sec-tor hotelero y turístico tambiéncubrieron la información facili-tada por la CEHAT.

El presidente de CEHAT, Juan Molas, atiende a los medios.

CEHAT reúne a cerca de 30medios en rueda de prensa

El secretario general de CEHAT, Ramón Estalella, durante su intervención en la presentación del año pasado.

El pasado 18 de junio, tras lareunión del Comité Ejecutivo dela Confederación Española deHoteles y Alojamientos Turís-ticos, se celebró una comida ala que asistieron, además de to-dos los miembros del Comité,el presidente del Consejo Su-perior de Cámaras de Comercio,Javier Gómez Navarro, y el di-rector del Centro de Conoci-

miento e Innovación Turística,Toni Costa. Durante el transcur-so del almuerzo, el presidentede la CEHAT, Juan Molas, y losmiembros de la Junta Directivatuvieron la oportunidad de ex-plicarles el trabajo que la Con-federación viene realizando enmateria de I+D+i, así como lasdistintas actividades que se lle-van a cabo en defensa de los

intereses del Sector. Asimismo,la CEHAT pudo comprobar lavisión que tienen estas dosentidades sobre diferentesasuntos que inciden en el sec-tor hotelero y, además, ambasse prestaron a estudiar la viabi-lidad de los proyectos que tan-to la CEHAT como el InstitutoTecnológico Hotelero tienen enmarcha actualmente.

El presidente de CEHAT, Juan Molas, da la bienvenida a los invitados al almuerzo.

La CEHAT se reúne con GómezNavarro y Toni Costa

! Orense, 32. 28020 Madrid / ! 902 01 21 41 / Fax 91 556 73 61 / " E-mail: monica@cehat.com / Una Publicación del Grupo NEXO