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CÁTEDRA "B" DE CITOLOGÍA, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA – F.C.M. – U.N.L.P.
Autor Responsable: Dra. Marhta VIDAL - Diseño y Edición Pablo DEGREGORI
® Cátedra “B” de Citología, Histología y Embriología. Facultad de Ciencias Médicas. U.N.L.P. 2013. Reserva de derechos. Quedan reservados todos los
derechos de propiedad intelectual, diseños e imágenes contenidas en estas páginas. Queda totalmente prohibida cualquier copia o reproducción total o
parcial de dicha edición por cualquier medio del contenido sin la autorización previa, expresa y por escrito de la Cátedra.
GLÁNDULAS SALIVALES
MENORES (llevan el nombre del lugar donde se encuentran)
LABIALES PALATINAS LINGUALES DE VON EBNER
Tubulares simples ramificadas serosas y mucosas.
MAYORES (son pares)
PARÓTIDA SUBLINGUAL SUBMAXILAR
Túbulo-acinosas compuestas: serosa, mucoserosa y seromucosa.
PÁNCREAS
HÍGADO
Las glándulas digestivas anexas están ubicadas fuera de la pared del tracto digestivo, se originan a partir de su epitelio de revestimiento, presentan conductos excretores y los mismos desembocan en algún punto del tubo digestivo. Las glándulas salivales menores, ubicadas en la mucosa y en la submucosa de la cavidad oral, llevan el nombre de la región donde se localizan. Con respecto a las glándulas salivales mayores (Parótida, Sublingual y Submaxilar) y recordando la clasificación del tejido epitelial glandular, expuesto en el primer ciclo de trabajos prácticos: ¿Qué tipo de glándulas son? Ubicación anatómica y origen embriológico de las mismas. ¿Cómo las clasifica de acuerdo a su conducto principal, a la forma de su adenómero, a su mecanismo de secreción y a la composición química de su producto?
TABIQUE CONECTIVO
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¿Qué función tienen las células mioepiteliales? Su morfología y ubicación. En dichas glándulas: ¿qué entiende por Estroma y que entiende por Parénquima? ¿A qué se denomina Conducto Salival o Estriado? Ubicación. Características.
APARATO DIGESTIVO II – H12
GLANDULAS SALIVALES SALIVA
pH de 7 – 8
Electrolitos – agua
Ptialina (amilasa) escinde el almidón
Lipasa lingual (secretada por las glándulas de Von Ebner)
Mucina (mucoproteína)
IgA (anticuerpo)
Lisozima (en pequeña cantidad) es bactericida
Lactoferrina fija el hierro (Fe) y evita que sea utilizado por microorganismos.
Haptocorrina (Glucoproteína) fija la vitamina B12 (como el factor intrínseco en Ileon)
UBICACIÓN PORCIÓN
SECRETORA
TIPO DE
SECRECIÓN
CONDUCTO
PRINCIPAL
TIPO DE
SALIVA
PARÓTIDA
POR FUERA DE LA CAVIDAD
ORAL (por delante de las
orejas)
TÚBULO-ACINOSA
SEROSA (en la mayoría de las
especies)
STENON desemboca en el
vestíbulo de la cavidad oral (a nivel
del 2º molar superior)
FLUIDA (hay Ptialina y falta Mucina)
SUBLINGUAL
EN LA CAVIDAD ORAL (debajo
del suelo de la boca)
TÚBULO-ACINOSA Y TUBULAR
MIXTA
(muco-serosa) predomina lo
mucoso
BARTHOLIN
desemboca en el pliegue sublingual
VISCOSA (hay Ptialina y Mucina)
SUBMAXILAR
POR FUERA DE
LA CAVIDAD ORAL (debajo
del maxilar inferior)
TÚBULO-ACINOSA
MIXTA
(sero-mucosa)
predomina lo seroso
WHARTON desemboca en el piso de la cavidad oral (cerca de la
lengua)
VISCOSA (hay Ptialina y Mucina)
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PÁNCREAS
ESTROMA (tejido conectivo denso irregular)
CÁPSULA
TABIQUES (de diferente orden)
PARÉNQUIMA
ADENÓMEROS (Acinos serosos)
PÁNCREAS EXÓCRINO CONDUCTOS EXCRETORES (de diferente orden)
ISLOTES DE LANGERHANS PÁNCREAS ENDÓCRINO
Ubicación anatómica del Páncreas y su origen embriológico. ¿Cómo qué tipo de glándula clasificaría al Páncreas exócrino? ¿Con cuál de las glándulas salivales mayores se lo suele comparar? ¿A qué nivel se inicia el sistema de conductos excretores? ¿Qué son las células centroacinosas? ¿Qué es el jugo pancreático? Sus componentes ¿A qué nivel del Páncreas exócrino son sintetizados? ¿Cómo es regulada la secreción exócrina del Páncreas?; péptidos enteroendócrinos responsables de estimular dicha secreción. Conducto excretor principal (Wirsung) y conducto excretor accesorio, de menor longitud (Santorini) y su relación con el Duodeno (Intestino Delgado) En el Páncreas qué tipo de tejido secretor representan los islotes de Langerhans. Importancia de su vascularización. Tipos celulares que los conforman: porcentaje, distribución, características de sus gránulos, producto que secretan. En qué sector del Páncreas, dichos islotes pueden predominar o estar ausentes. Irrigación e inervación pancreática.
APARATO DIGESTIVO II – H12
ISLOTE DE LANGERHANS
TIPO CELULAR
PORCENTAJE Y UBICACIÓN
GRÁNULOS (AL M/E) PRODUCTO FUNCIÓN
A (alfa) 15 a 20% periféricas
- esférico - denso - membrana visible - halo delgado (menos denso)
Glucagón (polipéptido)
Hiperglucemiante
B (beta) 70 a 80% centrales
- cristaloide denso, irregular - halo claro y amplio - membrana visible
Insulina Hipoglucemiante
D (delta) 5 a 10% periféricas
- de densidad mediana - membrana adherida al contenido
Somatostatina Efecto inhibidor sobre células A y B
PP o células F
15 a 25% abundantes a
nivel de cabeza
- densos - polimórficos - membrana poco visible
Polipéptido pancreático
- inhibe la secreción exocrina pancreática. - estimula la motilidad del tubo digestivo
Las células enunciadas en este cuadro no pueden distinguirse entre sí, en los cortes histológicos de rutina; pero sí pueden identificarse: 1- al M/E, por las diferentes características de sus gránulos. 2- mediante técnicas de coloración selectiva. 3- mediante el empleo de anticuerpos específicos contra el producto de secreción
(Inmunohistoquímica)
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HÍG
AD
O
ESTROMA (tejido conectivo denso irregular)
CÁPSULA (de Glisson)
TEJIDO CONECTIVO INTERLOBULILLAR PERIPORTAL
LOBULILLO HEPÁTICO
RED INTRALOBULILLAR DE FIBRAS RETICULARES
PARÉNQUIMA HEPATOCITOS (células hepáticas)
APARATO DIGESTIVO II – H12
Cordones hepatocíticos. Placa limitante.
Circulación sanguínea, en el lobulillo tríada, sinusoides y vena central.
Espacio perisinusoidal (de Disse). Células de Ito.
Sinusoide hepático células endoteliales, células de Kupffer.
Morfología de la célula hepática (hepatocito), sus principales componentes. Relación de los hepatocitos entre sí y con los sinusoides.
Circulación biliar: canalículos o capilar biliar conductos de Hering conductos biliares
interlobulillares sistema de conductos cada vez mayores conductos biliares hepáticos
derecho e izquierdo conducto hepático común (que unido al cístico, forma el colédoco)
El acino hepático como mínima unidad funcional, comprendiendo el parénquima hepático que se extiende entre dos venas centrales, incluyendo ramificaciones terminales de arteria hepática, vena porta y conducto biliar.
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RETÍCULO ENDOPLÁSMICO
GRANULAR
RETÍCULO ENDOPLÁSMICO LISO
Reconocimiento, en dicho acino, de tres zonas:
APARATO DIGESTIVO II – H12
IRRIGACIÓN SANGUÍNEA DEL HÍGADO. SISTEMA PORTA. IRRIGACIÓN LINFÁTICA DEL HÍGADO. INERVACIÓN DEL HÍGADO.
SISTEMA DUCTAL Vía Biliar
VÍA BILIAR INTRAHEPÁTICA
INTRALOBULILLAR
CANALÍCULO O CAPILAR BILIAR 1µm de diámetro (aprox.) Su pared: entre dos hepatocitos vecinos.
CONDUCTO DE HERING (conductillos cortos)
En periferia del lobulillo, atravesando la placa limitante. Su pared: entre hepatocitos y células cúbicas bajas.
INTERLOBULILLAR
CONDUCTILLOS TERMINALES (continuación de los de Hering)
Recorren las superficies laterales
del lobulillo clásico E. Porta.
Su pared: epitelio cúbico bajo.
CONDUCTOS BILIARES (desde la Tríada hasta los c. hepáticos)
Su pared: epitelio que progresivamente aumenta de altura hasta hacerse cilíndrico.
CONDUCTOS HEPÁTICOS DERECHO
IZQUIERDO
VÍA BILIAR
EXTRAHEPÁTICA
CONDUCTO COLÉDOCO HEPÁTICO COMÚN + CÍSTICO (vesícula biliar) = (2º porción del duodeno)
S
C
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HÍGADO (superficie inferior)
VESÍCULA FONDO
BILIAR CUERPO
(órgano hueco) CUELLO ALMACENA Y BILIS Agua, Electrolitos CONCENTRA Colesterol Fosfolípidos Ácidos biliares
Pigmentos glucoronato de bilirrubina Recordemos como ya fuera expuesto en la guía de Tubo Digestivo que las células enteroendocrinas sintetizan y secretan: Colecistoquinina, péptido que desde el Intestino Delgado es llevado por la sangre para actuar en Páncreas Exocrino y en Vesícula Biliar; en esta última provoca la contracción de su pared fibromuscular y posterior vaciamiento.
SU PARED:
1- MUCOSA - epitelio cilíndrico simple con microvellosidades - corion tejido conectivo laxo y glándulas mucosas dispersas
2- CAPA FIBROMUSCULAR 3- SEROSA (peritoneo)