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Cuisson snack – gamme champion . . . . . . . . . . . . 12-13
Grille-pains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-15
Appareil à Hot Dog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Gaufres et crêpes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Grill Panini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Friteuse snack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Friteuse Haut Rendement . . . . . . . . . . . . . . . . . 19-24
Friteuse avec �ltration intégrée. . . . . . . . . . . . . . 25-27
Fourneau Américain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28-32
Fourneau avec soubassement réfrigéré . . . . . . . . . . 34
Feu vif et réchaud bas . . . . . . . . . . . . . . . . 12, 33, 35
Salamandre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33, 36
Plaque grillade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 36-39
Grill charcoal, Steakhouse et Broiler . . . . . . . 13, 40-44
Armoire de maturation « Dry Age » . . . . . . . . . . . . . 45
Four à convection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Four à basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Four à convoyeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Equipements Pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48-49
Equipements Tortillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Equipements « Fried Chicken » . . . . . . . . . . . 50-51, 58
Aiguiseur de couteau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Hachoir/broyeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Moulin à épices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Robot/Cutter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-7
Blender de cuisine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Mixer plongeant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9-11
Presse-agrumes et centrifugeuse . . . . . . . . . . . . . . 60
Shaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Broyeur à glaçons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Blender de bar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63-69
Cuiseur/bain-marie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Poste à frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Rampe chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54-55
Tiroir chauffant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Présentoir chauffant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57-58
Armoire chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
01 PRÉPARATION
CUISSON
MAINTIEN CHAUD
BAR À JUS
02
03
04
SommaireCatalogue 2014
Produit stockéSSS www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/20142
Produit stockéSSS
Qui sommes-nous ?Imperial International est spécialisé dans l’importation d’équi-pements de cuisine américains depuis 1996 et présent sur le marché français depuis 2008. Nous avons sélectionnés plusieurs grandes marques telles que Waring Commercial, Hatco, Imperial, APW Wyott, BKI, Bakers Pride, Zesto, Montague, FWE et Dough Pro. Toutes répondent à des besoins culinaires différents. Ces marques font partie du marché américain depuis de nombreuses an-nées et fournissent des équipements de cuisine de grande qualité à des prix compétitifs. Les produits sont solides, d’une grande puissance et conçus pour durer.
Pourquoi choisir des équipements américains ?Le marché de la restauration commerciale aux Etats-Unis est le plus important au monde. Ces équipements ont été conçus pour répondre à un marché de plus en plus exigeant. Il faut servir un grand nombre de clients rapidement, des plats chauds et au meilleur prix ! Ceci exige des équipements puissants, robustes et simples à utiliser. Le marché français évolue dans le même sens avec les mêmes attentes.
Pourquoi Imperial International ?Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs équipements des États-Unis avec un choix important de produits que vous pouvez trouver dans ce catalogue. Nous avons une grande expérience dans la collaboration avec les Etats-Unis et une attitude professionnelle envers nos clients. Nous possédons un stock important en France, en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas pour vous assurer des livraisons rapides. Toutes les pièces détachées sont disponibles pour les produits que nous commercialisons.
Dominic POTTER
Directeur commercial
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/20143
®
‘‘ Welcome to Imperial International ’’ votre spécialiste des
équipements ‘‘ Made in USA ’’
Nos marques
Pour plus d’informationsRendez vous sur notre site www.imperialinternational.eu
1. Préparation Robot - Moulin - Cutter
Guide de choix
Utilisations
Types de commerce
Exemples de préparation
40 - 70 g 750 mL 1,7 L 3,3 L 3,75 L
Moudre
Usage modéré
ÉpicerieTraiteur, cuisine exo-
tique, bar, collectivités
Préparation des épices: noix de
muscades, clous de giro#es, garam
massala ...Café, sel, sucre, riz,
etc ..
Hacher et broyer
Usage modéré
Traiteur, petite res-tauration, maison de retraite, collectivité
Herbes fraîches, oignons, ail, écha-lottes, tapenades,
guacamole, térrines, etc...
Hacher, râperet émincer
Usage intensif
Restauration commerciale,
maison de retraite, traiteur
Térrine, farces, car-rotes rapés, viande
hachée, etc ...
Hacher, râper, émin-cer, mixer, émulsion-
ner et fouetter
Usage intensif
Toutes type de restauration
commerciale, trai-teur, boulangerie,
hotellerie
Sauces, crèmes, soupes, desserts,
vinaigrettes, legumes rapés ou émincés,
etc ...
Hacher, râper, émi-ncer, mixer, émul-
sionner, fouetter et macedoine
Usage très intensif
Collectivités, Maisons de retraite,
hopitaux, établissements scolaires, RIE,...
Purées, vinaigrettes, sauces, crèmes, soupes, crudités émincées, rapées ou en macedoine,
etc ...
WSG30 WCG75 WFP7 WFP16WFP14
Produit stockéSSS www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/20144
1. Préparation Robot - Moulin - Cutter
Moulin à épices Pulvérise la canelle, la noix de mus-
cade, le poivre et autres épices en
quelques secondes
Moteur à haut rendement de 175W
Vitesse 19 000 tours/min
Boîtier en inox avec verrouillage
Action intermittente, pour plus de
contrôle
3 récipients en inox avec couvercles,
compatibles lave-vaisselle inclus
Lames résistantes en inox
230V, 50 Hz
Homologué CE, RoHS
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Poids(kg)
PrixHT
WKS800E 320 x 150 x 110 3 254€
Aiguiseur électrique Professionnel
Deux meules d’affûtage (grains fins/grossiers)
Une meule de polissage
Aiguise à un angle de 18°-22°
La meule de polissage tourne dans les deux sens, pour
un meilleur affilage
Tiroir magnétique pour recueillir les copeaux
230V C.A, 50/60 Hz
Homologué CE, RoHS
Produit stocké
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Capacité(L)
Poids(kg)
PrixHT
WFP7E 298 x 381 x 241 1,7 7 359€
WFP14SE 431 x 343 x 241 3,3 9 749€
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Poids(kg)
PrixHT
WSG30E 121 x 140 x 211 6 229€
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Poids(kg)
PrixHT
WCG75E 140 x 220 x 254 11 286€
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
Puissant moteur de 375 W
Bol en incassable en Copolyester
Commande Marche/Arrêt/Pulse
Entonnoir extra-large avec grand et petit
poussoirs
230V, 50 Hz, 2,6A
Homologué CE, RoHS
Livré avec :
- Couteau denté en «S»
- Disque à émincer 2mm
- Disque à râper 4mm
1 bol 750ml + couteau denté pour
hacher
1 bol et couteau pour broyer
Vitesse 1 800 tours/minute
Puissant moteur 2 pôles à induction
de 210W
230V, 50 Hz, 0,9A
Homologué CE et RoHS
Pro prep® hachoir/broyeur
Robot professionnel
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/20145
1. Préparation Robot multifonctions
Cuve étanche 3,3L + Coupe - légumes à
éjection
Fonction cutter, coupe légumes, ou râpeur dans
la cuve ou en éjection
(débit en continu)
Grande cuve en Lexan
de 3,3L complètement
étanche et incassable
Moteur puissant de
375W
Fonction «Pulse»
Vitesse 1 800 tr/min
2 tailles de goulotte
d’alimentation
Livré avec:
- Cuve cutter
- Coupe légumes à éjection
- Couteau en ‘S’
- Disque eminceur réglable
16 positions
- Disque rapeur reversible
2mm/4mm
- Disque à fouetter / émul-
sionner
230V, 50 Hz, 2,6A
Homologué CE, RoHS
Produit stocké
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Capacité(L)
Poids(kg)
PrixHT
WFP14SCE 257 x 292 x 406 3,3 11 843€ SSS
SSS
Système d’étanchéité breveté
3 nouveaux disques livrés en standard
Cuve étanche
Disque éminceur réglable
Disque à râper réversible
Couteau étanche et verrouillable
Disque à fouetter/ émulsionner
Parfait pour vos
préparations de
soupes, sauces
et coulis sans
fuite de liquide.
Disque éminceur
réglable avec 16
épaisseurs pos-
sibles de 1mm à
6mm
2 en 1 disque
réversible 2mm
et 4mm
Le système d’étan-
chéité incorporé
dans la lame main-
tient le couteau
dans la cuve.
Disque unique
capable de fouetter
ou émulsionner vos
préparations
20 préparations possibles avec seulement 4 outils de coupe
Nouveauté
2014
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/20146
1. Préparation Robot multifonctions
Accessoires disque de coupe
Produit stocké
Référence DesignationDimensions L/P/H (mm)
Capacité(L)
Poids(kg)
PrixHT
WFP16SE Cuve 3,7 230 x 356 x 483 3,75 13,6 1 051€
WFP16SCDECuve + avec coupe légumes
éjection381 x 356 x 457 3,75 16,8 1 363€
Disques WFP7 WFP14 WFP16 Photos
Couteau dentéWFP7K1
99€WFP14S1
136€WFP16S1
136€
Disque rapeur
4mmWFP7S12
85€
RéversibleWFP14S12
99€
RéversibleWFP16S12
99€
Éminceur2mm
WFP7S10
85€
RéglableWFP14S10
99€
RéglableWFP16S10
99€
Disque à fouetter -WFP14S11
125€WFP16S11
125€
SSS
SSS
SSS
Multipliez vos possibilités de coupe grâce au choix d’accessoires
2014Nouveauté
2014 Coupe légume avec une chute conti-
nue pour du gros volume
Bol étanche pour des résultats
liquides
20 possibilités de coupe avec une
seule machine
Garantie 5 ans pour le moteur et 2
pour les autres pièces
Livré avec:
- Couteau en ‘S’
- Disque eminceur réglable 16 positions
- Disque rapeur reversible
2mm/4mm
- Disque à fouetter / émulsionner
WFPSCDE (accessoires en plus):
Coupe légume à éjection
Modèle WFP16SE Modèle WFP16SCDE
Robot multifonction à usage intensif
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/20147
1. Préparation Blender de cuisine
Produit stocké
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Capacité(L)
Poids(kg)
PrixHT
HGB25E 203 x 178 x 419 2 7 541€
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Capacité(L)
Poids(kg)
PrixHT
CB15VE 381 x 381 x 660 4 18 2 268€
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Capacité(L)
Poids(kg)
PrixHT
HGB44E 203 x 178 x 419 2 5 515€
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Capacité(L)
Poids(kg)
PrixHT
MX1200XTXEE 230 x 250 x 475 2 9 973€
SSS
SSSSSS
SSS
SSS
Moteur à haut rendement
de 750W
Bol 2 litres en inox et lame
en inox
Interrupteur à bascule à
trois positions
Accouplement en caout-
chouc à renfort métal-
lique, facile à remplacer
2 vitesses (basse/haute)
Vitesse 24 500tr/min
230V, 50Hz, 3,3A
Homologué CE,RoHS
Moteur à haut rendement
de 750W
Bol 2 litres en copolyes-
ter et lame en inox
Interrupteur à bascule à
trois positions
Accouplement en caout-
chouc à renfort métal-
lique, facile à remplacer
2 vitesses (basse/haute)
Vitesse 24 500 tr/min
230V, 50 Hz, 3,3A
Homologué CE,RoHS
Construction très robuste
Moteur à haut rendement
de 1 500W
Vitesses variables par
variateur manuel
Fonction «pulse»
Vitesses variables de
1 700 à 1 800 tr/min
Bol 4 litres en inox avec
anses et couvercle en
caoutchouc
Patin amovible, compa-
tible lave-vaisselle
230V 50 Hz, 12,5A
Homologué CE, RoHS
Blender 2l en inox
Blender 2L en polycarbonate
Blender 4l en inoxavec vitesses variables
Blender avec vitesses variables
Idéal pour une utilisa-
tion en cuisine : soupes,
purées, coulis, etc ...
Puissant moteur à haut
rendement de 1 500W
Vitesse variable de 1 500
à 38 000 tr/mn
Fonction «pulse»
Facile à utiliser
Bol 2 Litres en copolyester
Patin d’une pièce, amo-
vible et compatible lave-
vaisselle
230V 50 Hz, 12,5A
Homologué CE,RoHS
Nouveauté
2014Nouveau
2014Nouveauté
2014
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/20148
1. Préparation Mixer plongeant
Accessoires QUIK STIK XPRESS®
Produit stocké
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Poids(kg)
PrixHT
WSB33XE 70 x 70 x 380 2 102€
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Poids(kg)
PrixHT
WSB40E 100 x 140 x 569 3 297€
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Poids(kg)
PrixHT
WSB25XE 102 x 102 x 559 1 619€ SSS
SSS SSS
SSS
Moteur à haut rendement 350W
2 vitesses
Pied fixe de 25,5 cm
Capacité de 24 litres
Poignée caoutchoutée
Lame tout usage en inox
230V 50 Hz monophasé
Homologué CE, RoHS
Pied et lame en inox
Deux vitesses, jusqu’à
13 000 tours/min
Batterie NiMH rechar-
gable de 9,6V
Autonomie de 1h
Chargeur mural ultra
rapide
Pied fixe de 25,5 cm
Capacité de 23 litres
230V 50 Hz monophasé
Homologué CE, RoHS
Moteur à haut rendement 175W
2 vitesses
Pied fixe de 18 cm
Capacité de 12 litres
Léger et compact
Lame tout usage en inox
230V 50 Hz monophasé
Homologué CE, RoHS
Mixer sans "l Quik Stik Xpress™
WSB25XCSE
WSB25XBPE
Chargeur mural ultra
rapide (1,5 heure) avec
batterie NiMH rechar-
geable de 9,6V
Batterie NiMH rechar-
geable de 9,6V
210€ HT
450€ HT
Mixer quik stik™ à usage léger
Mixer quik stik plus™ à usage modéré
2014Nouveau
design
2014Nouveau
design
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/20149
1. Préparation Mixer Plongeant
650 Watts 18 000 tr/min
Lame démontable
Produit stockéSSS
Jusqu’à 3 mètres de longueur pour
une totale liberté d’utilisation !
Interchangeable grâce à la molette
ci-dessous con&gurable jusqu’à 9
positions
Compatible lave-vaisselle (grâce à
l’étanchéité au 3 niveaux du produit)
Poignéeambidextre
Facilement démontablePlusieurs con#gurations
Cable d’alimentation
Vitesse variable
Double boutons pour une utilisation
main-libre
Commande main-libre
Moteur puissant
même b
loc m
ote
ur
mê
me
blo
c m
o
teur même bloc mote
ur
mêm
e b
loc
mo
teu
r m
ê
me b
loc moteur
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201410
1. Préparation Mixer Plongeant
Accessoires Big Stix®
WSBPPEBloc-moteur Big Stix® Universel
333€ HT
Produit stocké
RéférenceLongueur pied (mm)
Capacité(L)
Poids(kg)
PrixHT
WSB50E 300 40 5 468€
WSB55E 350 60 5 479€
WSB60E 400 100 5 500€
WSB65E 450 140 5 510€
WSB70E 530 200 5 531€
WSBPPWE 250 Fouet 6 531€
RéférenceLongueur pied (mm)
PrixHT
WSB50ST 300 172€
WSB55ST 350 182€
WSB60ST 400 193€
WSB65ST 450 203€
WSB70ST 530 214€
SSS
SSS
SSS
SSS
SSSSSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
WSBBCSupport marmite universel, pour
utilisation mains-libres.
141€ HT
WSB01Support mural, pour faciliter le
rangement.
37€ HT
WSB2WBatteurs en acier inoxydable de 25cm
234€ HT
Mixer à usage intensif Big Stix®
Moteur à haut rendement
de 650W
Même bloc moteur pour chaque modèle
Vitesse variable jusqu’à
18 000 tr/min
Marche en continu pos-
sible
Lame tout usage en inox
Poignée caoutchoutée et
poignée auxiliaire, pour
d’avantage de confort et
de sécurité
Pied hermétique en inox,
amovible et compatible
lave-vaisselle
230V 50 Hz monophasé
Homologué CE, RoHS
Tige seule adaptable au bloc-moteur Big Stix®
Mixers plongeants
WSB50E
WSB55E
WSB60E
WSB65E
WSB70E WSBPPWE
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201411
Laisser environ 100mm à l’arrière de l’appareil pour le détendeur et le tuyau de gaz
Raccordement gaz: ¾" NPT (20/27)
Pression d’utilisation (détendeur fourni)
- Gaz Nat (G20/G25): 15 mb
- Propane (G31): 25 mb
2. Cuisson Cuisson Snack - Champion
Conseil d’installation
Modèle GHP-2i-CE
Produit stocké
RéférenceNbr
FeuxPuissance
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GHP-2i-CE 2 18 kW 305 x 630 x 343 29 1 288€
GHP-4i-CE 4 35 kW 610 x 630 x 343 59 2 045€
GHP-6i-CE 6 53 kW 914 x 630 x 343 85 2 802€
SSS
Feux vifs de 8,8kW
2, 4 ou 6 brûleurs
63 cm profondeur
Homologué CE
Plaque grillade en acier 25 mm
Largeurs 45, 61, 91 ou 122 cm
Gaz manuel, thermostatique ou
électrique
Homologué CE
Grill avec pierres de lave ou ra-
diants en fonte
Largeurs 45, 61, 91 ou 122 cm
Grilles en fonte
Brûleurs gaz très puissants
Homologué CE
Feux vifs Plaque de cuisson Grill Charcoal
Gamme Champion™Compacte - Puissante - Robuste
®
Feux vifsGaz
2014Nouveau
design
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201412
2. Cuisson Cuisson Snack - Champion
Modèle GCRB-24i-CE
Modèle GGM-24i-CE
Produit stocké
Référence Largeur PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GCB-18i-CE 46 cm 17,6 kW 460 x 632 x 394 44 2 583€
GCB-24i-CE 61 cm 23,5 kW 610 x 632 x 394 55 2 755€
GCB-36i-CE 91 cm 35 kW 914 x 632 x 394 79 3 733€
GCB-48i-CE 122 cm 47 kW 1219 x 632 x 394 103 5 276€
Référence LargeurPuiss.(kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GGM-18i-CE 46 cm 11 457 x 680 x 394 76 2 120€
GGM-24i-CE 61 cm 14,7 610 x 680 x 394 97 2 424€
GGM-36i-CE 91 cm 22 914 x 680 x 394 139 3 007€
GGM-48i-CE 122 cm 29,3 1 219 x 680 x 394 159 4 273€
Référence Largeur PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
EG-24i-CE 61 cm 8,2 kW 610 x 624 x 392 86 2 867€
EG-36i-CE 91 cm 12,4 kW 914 x 624 x 392 123 3 776€
EG-48i-CE 122 cm 16,5 kW 1219 x 624 x 392 174 5 182€
Référence Largeur PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GCRB-18i-CE 46 cm 17,6 kW 460 x 632 x 394 52 2 583€
GCRB-24i-CE 61 cm 23,5 kW 610 x 632 x 394 67 3 282€
GCRB-36i-CE 91 cm 35 kW 914 x 632 x 394 119 4 036€
GCRB-48i-CE 122 cm 47 kW 1219 x 632 x 394 123 5 703€
Référence Largeur PuissanceDimensions L/P/H
(mm)Poids (kg)
Prix HT
GGT-18i-CE 46 cm 11 kW 457 x 680 x 394 73 2 769€
GGT-24i-CE 61 cm 14,7 kW 610 x 680 x 394 101 3 656€
GGT-36i-CE 91 cm 22 kW 914 x 680 x 394 139 4 300€
GGT-48i-CE 122 cm 29,3 kW 1 219 x 680 x 394 159 5 268€
Gaz thermostatique
SSS
Gaz manuel
Grills Charcoal
Électrique
®
Gaz avec radiants
Gaz avec pierres de lave
Plaques de cuisson
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201413
2. Cuisson Grille-pains à convoyeur
Produit stockéSSS
RéférenceProduction tranches/h
Puiss. (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
TM-5H 180 1,6 289 x 416 x 387 16 801€
TM-10H 360 2,3 368 x 416 x 387 19 1 013€
RéférenceHauteur Max
du painPuiss. (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
TQ-800 44 mm 3,3 368 x 578 x 422 28 3 034€
TQ-800H 70 mm 3,6 368 x 578 x 422 28 2 485€
Référence Puissance Dimensions L/P/H (mm)Poids (kg)
Prix HT
TK-72 4 kW 445 x 448 x 838 33 2 034€
TK-100 5 kW 559 x 448 x 838 40 3 264€
Grille-pain à convoyeur Toast-max
Grille-pain à convoyeur Toast-qwik
Grille-pain à convoyeur vertical Toast-king
Réglage instantané et précis
de la durée passée sous le gril,
pour déterminer la coloration
du pain.
Le mode veille permet de réduire
la consommation d’énergie
L’isolation et le ventilateur inté-
rieur maintiennent le contour
de l’appareil froid
Vous pouvez décider de la sor-
tie des aliments toastés : du
côté serveur ou du côté client (libre-service). 4 mode d’utilisation: Arrêt / Grille 1 coté / Grille 2 cotés / Veille
Distribution uniforme de la chaleur dessus et dessous. Le mode veille permet de réduire la consommation d’énergie Capacité : 800 tranches/heure
L’isolation et le ventilateur intérieur maintiennent le contour de l’appareil froid Vous pouvez décider de la sor-tie des aliments toastés : du côté serveur ou du côté client (libre-service).
Conception en acier inoxydable Le mode veille du thermostat permet de réduire la consom-mation d’énergie. Avancement et régulation de la vitesse manuellement Entièrement isolé thermique-ment pour garder l’appareil refroidi Éléments chauffants à gaine métallique multiples
Zone de stockage Capacité : 720 à 1000 tranches/heure Accès à 3 paniers pour un chargement rapide Évacuation sur le dessus de l’appareil
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
Nouveauté
Nouveauté
2014
Nouveauté
Nouveauté
2014
Nouveauté
Nouveauté
2014
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2. Cuisson Grille-pains
SSS
Produit stocké
RéférenceProduction
tranches/heurePoids (kg)
Dimensions L/P/H (mm)
Prix HT
WCT805E 380 4 302 x 267 x 229 427€
WCT815E 380 4 302 x 267 x 229 427€
RéferenceProduction
tranches/heurePuiss. (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
M-95-2FD-CE 865 2,8 534 x 407 x 712 44 3 319€
M-95-3FC-CE 1 300 2,8 609 x 431 x 762 48 3 371€
RéférenceProduction
tranches/heurePoids (kg)
Dimensions L/P/H (mm)
Prix HT
CTS1000E 1 000 25 432 x 495 x 438 884€
RéférenceProduction
tranches/heurePoids (kg)
Dimensions L/P/H (mm)
Prix HT
WCT708E 250 4 318 x 274 x 188 245 €
SSS
Très haut rendement
Mise à température rapide
(5 minutes)
Ouverture de 5 cm pour les
tranches épaisses
Mode veille pour économiser l’énergie
Corps résistant en inox
Témoin lumineux de mise sous tension
et de mise à température
Faible encombrement, léger et
portable
4 pieds réglables livrés en standard
Convoyeur à vitesse variable
230V 50Hz 2700W 11,25A
Homologué CE,RoHS
Corps en acier, finition chrome brossé
Quatre fentes de 3,5 cm
Capacité de 225 tranches/heure
Contrôle de brunissage électronique
Fonction centrage
Tiroir à miettes amovible
230V 50Hz 1800W 7,8A
Homologué CE,RoHS
Grille uniformément le pain, les
bagels et les gaufres surgelées
WCT805E : 4 fentes standard
largeur 3cm
WCT815E : 2 fentes Standard +
2 fentes Bagel (grille un coté)
Plaques chauffantes industrielles,
faciles à remplacer
Commandes électroniques et
remontées hautes
Tiroir à miettes compatible lave-
vaiselle
230V 50Hz 2400W 10,4A
Homologué CE,RoHS
Grille-pain à convoyeur à usage intensif
Grille-pain à usage modéré
Grille-pain à usage intensif
Grille-pain vertical à contactSpécial Hamburger
®
Conçu pour un très haut débit
Contrôle et régulation thermostatique de la température
Adaptable à différente épaisseur de pain
Rouleau à beurrer le pain intégré
Homologué CE
Modèle M-95-2FD-CE
SSS
®
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SSS
SSS
2. Cuisson Appareils à hot-dog
Construction en inox
Maintien chaud et remise en température
Température réglable
Accessoire
Produit stocké
Débit(p/h)
PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Référence Prix HT
460 900W 603 x 473 x 298 19 HR-31S 2 222€
765 1320W 883 x 473 x 298 25 HR-50S 2 625€
Référence PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
DR-1A 1,3 kW 508 x 356 x 445 23 2 434€
DR-2A 1,3 kW 508 x 356 x 622 25 2 650€
Référence PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
DS-1A 750 W 406 x 356 x 521 20 1 315€
Référence Capacité PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
BW 31 72 Hot dogs 400 W 603 x 562 x 270 22,7 1 785€
BW 50 100 Hot dogs 600 W 883 x 562 x 270 39,1 2 110€
Débit (p/h)
PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Référence Prix HT
460 900W 603 x 473 x 298 19 HRS-31S 2 221€
765 1320W 883 x 473 x 298 25 HRS-50S 2 625€
Rotatif chromé
Rotatif «Non-stick»
Cuisson par contact rotatif pour une cuisson
parfaitement homogène
Choix des rouleaux chauffants:
- Chromé- Revêtement anti-adhérent
Construction en inox
Débit de 150 hot dog/H
avec maintient chaud
Chauffage rapide pour un
usage intensif
DR1A Rotissoire seule
DR-2A Rotissoire +
chauffe pain
Construction en inox
Système de réchauffe par
vapeur
Cuisson des hot dogs en
20 minutes
Capacité:
- 160 saucisses
- 60 pains
Fonction maintien chaud
simple et rapide
Grill rotissoireHot dog
Cuisson à la vapeurHot dog
SSS
Grill saucisses rotatif
Tiroir chauffe pain hot dog
2 zones de cuisson / Maintien chaud
Contrôle thermostatique jusqu’a 300°C
Construction très robuste
Homologué CE
Nouveauté
2014
2014Nouveauté
2014
Nouveauté
2014
2014
Nouveauté
®
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201416
2. Cuisson Gaufrier & crépière
Crépière
Nouvel agencement vertical compact et voyants de pré-
chauffage indépendants
Capacité de 50 gaufres par heure
Plaque de 40,5 cm de diamètre
Inclut une spatule et raclette
Boitier en acier inoxydable avec anses thermorésistantes
Réglage thermostatique jusqu’à 300°C
Capable de préparer jusqu’à 25 gaufres de 3 cm
d’épaisseur par heure
Produit stocké
Configuration Référence Puissance Dimensions L/P/H (mm) Poids (kg) Prix HT
Modèle simple WW180E 1 200W 280 x 610 x 235 10 442€
Modèle double WW200E 1 400W 280 x 610 x 250 12 619€
Référence PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
WSC160E 1 800 W 560 x 560 x 230 20 598€
SSS
SSS
SSS
SSS
Gaufrier professionnel
Gaufrier simple WW180E Gaufrier double WW200E
Boitier moulé sous pression
Système tournant pour une cuisson uniforme
Bip sonore de fin de cuisson
Voyants de mise sous tension et de préchauffage
Thermostats indépendants permettant de préparer
jusqu’à 25 à 50 gaufres de 3cm d’épaisseur par heure
Résistances intégrées pour un contrôle précis de la
température
Plaque à triple revêtement anti-adhésif pour faciliter
l’entretien
230V, 50Hz
Homologué CE, RoHS
Nouveauté
2014
2014
2014Nouveau
design
Gaufriers
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2. Cuisson Grill paninis & friteuse snack
Produit stocké
Référence Capacité PuissanceDimensions L/P/H
(mm)Poids (kg)
Prix HT
WDF1000E 4,5L 2,85 kW 330 x 578 x 305 10 567€
SSS
2 petits paniers et 1 grand panier
en inox avec poignées amovibles
inclus
Couvercle de protection
Cuve et résistance amovibles, pour
faciliter le nettoyage
Minuteur de 30 minutes
Température variable jusqu’à 200°C
230V, 50 Hz
Homologué CE
Friteuse à snack
Grill Panini
Référence PlaquePuiss.(kW)
Poids (kg)Surface de
cuisson (mm)Dimensions L/P/H (mm)
Prix HT
WPG150E Rainurée 2,1 25 250 x 235 295 x 396 x 235 474€
WFG150E Lisse 2,1 25 250 x 235 295 x 396 x 235 474€
WPG250E Rainurée 2,52 35 370 x 280 406 x 444 x 241 656€
WFG250E Lisse 2,52 35 370 x 280 406 x 444 x 241 656€
Référence PlaquePuiss.(kW)
PoidsSurface de
cuisson (mm)Dimensions L/P/H (mm)
Prix HT
WPG300E Rainurée 2,9 38 430 x 230 476 x 396 x 235 973€
WFG300E Lisse 2,9 38 430 x 230 476 x 396 x 235 973€
Grills/plaques en fonte pour une
répartition uniforme de la chaleur
Idéal pour les paninis, hamburgers,
poulet, légumes,....
Corps et bac de récupération des
graisses en inox brossé
Charnière flottante qui s’adapte à
l’épaisseur des aliments (jusqu’à
7,5 cm)
Thermostat réglable jusqu’à 300°C
Pieds arrières réglables pour faciliter
l’évacuation desgraisses
Voyants de mise sous tension et de
préchauffage
Poignées thermo-isolantes
230V 50Hz monophasé
Homologué CE,RoHS
Avec les grills panini de Waring on peut griller vraiment tout ! Brochettes, steak, saucisses, poissons, légumes et même des
côtes de boeuf, grâce à sa puissance et son épaisseur de fonte.
Modèle WFG300E
Modèle WPG250E
Modèle WPG300E
Nouveauté
2014
Modèle double
Modèle simple
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
Friteuses snack
Grill paninis
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201418
2. Cuisson Friteuse Haut Rendement
Référence Type Puissance Dimensions L/P/H (mm) Poids Prix HT
IFS-40 Gaz* 31 kW 394 x 762 x 1156 75 kg 2 486€
IFS-40-E Électrique 14 kW 394 x 762 x 1156 75 kg 2 694€
* Préciser le type de gaz à la commande (gaz naturel ou propane)
** Offre spécial pour modèle sans options et livrée sans couvercle
Produit stocké
SSS
SSS
SSS
2 390€ HT**Série IFS-40
à partir de
OFFRE SPECIALE FRITEUSES IMPERIAL
Construction simple et robuste
22 litres sur coffre
Puissance:
- Gaz 31 kW (tubulaire)
- Électrique 14kW (resistances fixes) Production 35-40 kg/h frites 2 x ½ paniers Vidange grande section
Série IFS - 40
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201419
2. Cuisson Friteuse Haut Rendement
Produit stockéSSS
Poignée ergonomique
Cuves: 14L, 2 x 14L, 22L, 27L & 41L
Porte inox double parois
Vanne de 32mm pour une vidange ultra rapide
Pieds réglables en inox
La Gamme standardSérie IFS
Construction inox:Cuve, habillage, porte et porte panier
Grille de pré-!ltrage integrée dans la cuve
Brûleurs très puissants pour une reprise rapide
de température
Grande zone de froid pour emprisonner les
particules
Livrée avec 2 x ½ paniers et couvercle en inox Construction en acier inox Aisi 430 Porte inox double parois 2 ans garantie pièces
Certifié CE, NSA et CGA
Installation
Infos Produit
Premier fabricant de friteuses haut rendement aux États-Unis avec une construction simple et robuste.
Disponible en version gaz ou électrique de 14 à 41 Litres.
Accès facile pour le bac de vidange
2 grands ½ paniers en acier nickelé (relevage automatique en option)
Gaz - Raccordement gaz: ¾" NPT (20/27) - Pression d’utilisation (détendeur intégrée) Gaz Nat (G20/G25): 12,5 mb Propane (G31): 25 mb
Électrique - 380V tri + neutre
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201420
2. Cuisson Friteuse Haut Rendement
Produit stocké
Voir page 23 pour les accessoires et options
SSS
SSS
Les friteuses gaz sont disponibles en 2 types de technologie:
Élements tubulaires
Élements tubulaires
Chauffe indirecte Chauffe indirecte
Friteuses gaz
L’huile est chauffé directement par les tubes
soudés à l’intérieur de la cuve. Les #ammes du
brûleur sont dirigées à l’intérieur des tubes pour
une chauffe directe très rapide.
Avantages: Une construction simple et puissante
Reprise rapide de la température de l’huile
Prix moins élevé que la chauffe indirecte
Accès et entretien des brûleurs aisés
Les brûleurs gaz chauffent les ré#ecteurs en
céramique qui eux-mêmes chauffent les parois
de la cuve indirectement par l’infra-rouge. posi-
tionnés à l’exterieur de la cuve.
Avantages: Cuve en «V» pour un nettoyage facile
Plus longue durée de vie de la cuve car
aucune chaleur directe
CapacitéPuiss.(kW)
Production Frites 6 x 6
Poids (kg)
Dimensions L/P/H (mm)
Référence Prix HT
14 L 16 20 kg/h 53 200 x 762 x 1156 IFS-25 3 923€
2 x14 L 2 x 16 40 kg/h 104 394 x 762 x 1156 IFS-2525 5 190€
22 L 31 40 kg/h 100 394 x 762 x 1156 IFS-40* 3 318€
27 L 41 50 kg/h 114 394 x 762 x 1156 IFS-50 5 190€
41 L 51 65 kg/h 122 495 x 864 x 1156 IFS-75 6 550€
CapacitéPuiss.(kW)
Production Frites 6 x 6
Poids (kg)
Dimensions L/P/H (mm)
Référence Prix HT
22 L 36 35 kg/h 100 394 x 762 x 1156 IFS-40-OP 4 150€
27 L 41 45 kg/h 100 394 x 762 x 1156 IFS-50-OP 7 168€
41 L 51 60 kg/h 122 495 x 864 x 1156 IFS-75-OP 8 415€
Éléments tubulaires
Chauffe indirecte
Modèle IFS-40
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
* Voir page 19 pour l’offre spéciale pour produit seule sans options
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2. Cuisson Friteuse Haut Rendement
Les friteuses électriques sont disponibles en 2 types de technologie:Friteuses électriques
* Voir page 19 pour l’offre spéciale pour produit seule sans options
Modèle IFS-40-E
Produit stocké
CapacitéPuiss.(kW)
Production Frites 6 x 6
Poids (kg)
Dimensions L/P/H (mm)
Référence Prix HT
2 x 14 L 14 35 kg/h 104 394 x 762 x 1156 IFS-2525-E 4 670€
22 L 14 35 kg/h 100 394 x 762 x 1156 IFS-40-E* 3 630€
27 L 15,3 45 kg/h 100 394 x 762 x 1156 IFS-50-E 5 190€
41 L 18 60 kg/h 122 495 x 864 x 1156 IFS-75-E 7 312€
Résistances fixes:
- Configuration plus simple et plus économique - Pas de pièces en mouvement - Résistances facile à changer
SSS
SSS
Résistances "xes
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201422
2. Cuisson Friteuse Haut Rendement
Accessoire friteuse
Produit stockéSSS
Options sur commande
Pièce de jonction friteuse - IFS40/50 68€ HT
Pièce de jonction friteuse - IFS75 110€ HT
Jeux de 2 x ½ paniers - IFS40/50 255€ HT
Panier grand format - IFS40/50 277€ HT
Jeux de 2 x ½ paniers - IFS75 301€ HT
Panier grand format - IFS75 307€ HT
Jeux de 4 roulettes (2 avec freins) 297€ HT
Couvercles en inox - Tous modèles 198€ HT
Régulation électronique simple
Programmateur avec régulation électronique
Bac de salage avec rampe chauffante
Régulation électronique de la
température au degré près
Suffixe TPrix/cuve: 990€ HT
Facile à programmer:
10 ou 18 touches de préréglage
pour chaque menu
Régulation électronique intégrée
Affichage digital par LED
Cycle de nettoyage à l’eau
bouillante
Cycle de fonte des graisses
(Melt cycle control)
Fin de cycle: Sonore et affichage
Mémoire des programmes en
cas de coupure de courant
Dimension:
- Rajouter 80mm sur la pro-
fondeur
Suf"xe C
Prix/cuve: 2 579€ HT
Relevage automatique des paniers avec pro-grammateur
Toutes les pieces en mouve-
ment sont en inox
Moteur électrique industriel
Relevage commandé par pro-
grammateur
Bras de relevage démontable
Disponible uniquement en 22
L, 27 L, et 41 L
Relevage de chaque ½ panier indépendant
Possibilité d’un relevage pour
grand panier (préciser à la
commande)
Dimensions:
- Rajouter 335mm sur la
hauteur
- Rajouter 160mm sur la
profondeur
Suffixe CBLPrix de l’option: 4 918€ HT
Bac de salage sur coffre
Rampe chauffante avec lampe
infrarouge
Mêmes dimensions qu’une friteuse
simple
Possible de combiner avec une
seule friteuse avec système de
filtrage intégré
Dimensions: - Largeur 394mm
- Profondeur 762mm
- Hauteur 1356mm
Suffixe IF-DSPrix: 3 238€ HT
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201423
2. Cuisson Friteuse Haut Rendement
Produit stocké
Qté PU HT Montant HT
Friteuse IFS-40 : 2 3 318€ 6 636€
Option suffix CBL : 2 4 918€ 9 835€
Pièce jonction : 1 68€ 68€
Roulettes : 2 232€ 593€
Montant total : 17 132€
SSS
Suffixe BL
Prix : 2 339€ par friteuse
Prix : 65€
Suffixe C
Prix : 2 578€ par friteuse
Prix : 244€ par jeu
Relevage paniers automatique
Pièce de jonction
Programmateur électronique
Roulettes
Nombre de friteuses: 2 Technologie: Gaz tubulaire Capacité: 22 L
Option 1 : Programmateur électronique
Option 2 : Relevage automatique des paniers
Accessoires : Roulettes
Combiner votre batterie de friteuses
Exemple de devis
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201424
2. Cuisson Friteuse Haut Rendement avec Filtrage intégré
Produit stocké
Filtrage Eliminator™Aspiration - Dépression - Refoulement
Raccordement du bac
par raccord instantané
Combiner jusqu’à 6 friteuses
SSS
Bac de salage avec rampe de chauffe en option
Raccordement :
Gaz: un seul point de raccorde-ment en ¾" NPT (20/27) Électrique: alimentation indivi-duelle pour chaque friteuse en 380V 3ph+N 50Hz
Programmateur électro-nique en option
Circuit de vidange et retour d’huile filtré complètement intégré
Relevage automatique des paniers en option
Avantages :
30 à 50% d’économie d’huile - Réduction des coûts Moins de manipulation - Plus de sécurité Meilleure qualité de frites Les cuves restent plus propres
Combiner jusqu’à six friteuses en série avec le même système de 1ltrage. Rajouter également un poste de salage à partir d’une fri-teuse. Disponible uniquement pour les cuves de 27 et 41 litres.
Bac de filtration en inox amovible sur roulette
Pompe de refoule-ment de 25 L/min
Grande section de vidange
Roulettes, pièce de jonc-
tion, tige de débouchage et un jeu de filtres livrés en standard
1 2 3 4 5 6
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201425
2. Cuisson Friteuse Haut Rendement avec !ltrage intégré
Options en supplément
Filtrage intégré
Filtrage intégré +poste de salage
Nombre de cuves à
�ltrer
27 L Gaz tubulaire Standard
Régulation électronique
Programmateur électronique
Programmateur + relevage des
paniers
Gaz indirect
Résistance �xe
41 L
IFS SP
CB
2 à 6 50
75
-
OP T
EC
CBL
-
Régulation électronique suffixe T : 990€ par cuve controlée Programmateur electronique suffixe C : 2 579€ par cuve controllée Relevage automatique des paniers avec programmateur electronique suffixe CBL : 4 918€ par cuve Bac de salage avec rampe chauffrites incorporé dans l’ensemble de friteuse avec filtration integrée. Modèle IFSCB : Supplément 1 976€ preciser position du bac de salage (gauche ou droite)
Options en supplément
Produit stockéSSS www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201426
2. Cuisson Friteuse Haut Rendement avec !ltrage intégré
Caractéristiques
Produit stocké
RéferenceNbr.
cuves
Chauffe tubulaire (-) Chauffe indirecte (OP)Poids (kg)
Dimensions L/P/H (mm)Puiss.
(kW)Prod.(kg/h)
Prix HT
Puiss.(kW)
Prod.(kg/h)
Prix HT
IFSSP250-(OP) 2 82 100 20 285€ 70 90 25 357€ 271 787 x 889 x 1156
IFSSP350-(OP) 3 123 150 26 393€ 105 135 32 989€ 353 1181 x 889 x 1156
IFSSP450-(OP) 4 164 200 31 681€ 140 180 39 603€ 446 1575 x 889 x 1156
IFSSP550-(OP) 5 205 250 38 190€ 175 225 47 740€ 523 1969 x 889 x 1156
IFSSP650-(OP) 6 246 300 44 315€ 210 270 55 394€ 605 2362 x 889 x 1156
RéferenceNbr.
cuves
Chauffe tubulaire (-) Chauffe indirecte (OP)Poids
kgDimensions L/P/H (mm)Puiss.
(kW)Prod.(kg/h)
Prix HT
Puiss.(kW)
Prod.(kg/h)
Prix HT
IFSSP275-(OP) 2 102 130 24 150€ 88 120 30 185€ 315 990 x 991 x 1156
IFSSP375-(OP) 3 153 195 31 681€ 132 180 39 789€ 421 1485 x 991 x 1156
IFSSP475-(OP) 4 204 260 38 190€ 176 240 48 388€ 536 1980 x 991 x 1156
IFSSP575-(OP) 5 255 325 46 810€ 220 300 53 699€ 637 2475 x 991 x 1156
IFSSP675-(OP) 6 306 390 54 525€ 264 360 68 158€ 741 2970 x 991 x 1156
RéferenceNbr.
cuves
Résistance fixe (-)
Puiss.(kW)
Prod.(kg/h)
Prix (HT)
IFSSP250E 2 32 90 22 580€
IFSSP350E 3 48 135 29 836€
IFSSP450E 4 64 180 36 272€
IFSSP550E 5 80 225 43 928€
IFSSP650E 6 96 270 51 200€
RéferenceNbr.
cuves
Résistance fixe (-)
Puiss.(kW)
Prod.(kg/h)
Prix (HT)
IFSSP275E 2 36 120 26 445€
IFSSP375E 3 54 180 35 273€
IFSSP475E 4 72 240 43 300€
IFSSP575E 5 90 300 52 546€
IFSSP675E 6 108 360 61 409€
Voir page 21 pour les options en supplément
SSS
Gaz - 27Litres
Gaz - 41 Litres
Électrique - 27 Litres
Électrique - 41 Litres
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201427
2. Cuisson Fourneau Américain
Produit stockéSSS
Possibilité de remonter une salamandre sur l’étagère
Rebord intégré sur le dosseret pour
récupérer les liquides renversés
Corps brûleur en
fonte massif de 30 x 30 cm
Porte en inox renforcée
avec parois intérieures
émaillées
Pieds réglables en inox
L’équipement standard
Dosseret arrière et étagère en inox
Feux vifs de 8kW avec brûleur
Pyrocentric™ ("amme stabilisée avec double couronne)
Large plaque de récupération amovible directement sous les feux vifs
Four à gaz ou sur meuble bas
Profondeur de l’installation: ~900mm Laisser environ 100mm à l’arrière de l’appareil pour le détendeur et le tuyau de gaz Raccordement gaz: ¾" NPT (20/27) Pression d’utilisation (détendeur fourni) - Gaz Nat (G20/G25): 12,5 mb - Propane (G31): 25 mb
Construction en acier inox Aisi 430 Plan de cuisson et portes en épaisseur 16/10 2 ans garantie pièces Certifié CE, NSA et CGA
InstallationInfoProduit
Les fourneaux IMPERIAL sont fabriqués aux État-Unis de construction simple, robuste et puissante. Ils sont disponibles dans plusieurs con*gurations de largeurs allant de 610mm
jusqu’à 1830mm.
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201428
2. Cuisson Fourneau Américain
1 2
31
2
3
Produit stockéSSS
Brûleur Standard
Brûleur « Sauté » (en option)
Brûleur « Wok » (en option)
2 feux vifs standard
Brûleur circulaire 8kW Brûleur et corps en fonte Largeur 305mm
Plaque «Coup de feu»
Brûleur circulaire de 9kW Anneau central amovible Largeurs 915 et 1220mm
Plaque de mijotage
Brûleur en «U» de 6kW Plaque en fonte 25mm pour un chaleur uniforme Largeurs 305 à 1830mm
Mêmes configurations que les plaques grillades
Plaque grillade
Brûleur en «U» de 6kW chaque 305mm Plaque acier lisse 19mm Largeurs 305 à 1830mm
Plaque grillade surélevée
sur salamandre
2 brûleurs en «U» de 6kW
Plaque acier lisse 19mm
Salamandre intégrée
Largeur 610mm
2 feux vifs extra large
Brûleur circulaire 8kW
Brûleur et corps en fonte
Largeur 457mm
Les parties horizontales
Feux vifs avec brûleur Pyrocentric™ de 8kW en puissance
maximale et 2kW en feux doux. Voici ci-dessous les 3 types
de brûleurs interchangeables:
Largeurs: 610, 915, 1220, 1525 et 1830mm. Sur four à gaz, placard neutre ou soubassement réfrigéré. Plusieurs combinai-sons possibles: Feux vifs, plaque grillade, plaque coup de feu,
plaque de mijotage et plaque grillade surélevée avec salamandre intégrée.
Les brûleurs
Nos fourneaux sont disponibles en plusieurs configurations
La gamme
Plaque grillade avec vanne thermostatique:
941€ HT chaque 305mm
Plaque grillade épaisseur 25mm:
360€ HT chaque 305mm
Options sur commande (en supplément)
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201429
2. Cuisson Fourneau Américain
Accessoires Fourneaux
Eléments neutres en inox sans porte pour gamme IR
Plan de travail en inox
Livré avec dosseret et étagère en inox
Bain-marie électrique en option sur largeurs 457, 610 et
915mm
Porte en inox en option
Produit stocké
DésignationPoids(kg)
Dimensions (mm)L/P/H
RéférencePrixHT
Plan de travail 305mm sans porte 68 305 x 794 x 1435 IR-12-SPR 1 126€
Plan de travail 457mm sans porte 72 457 x 794 x 1435 IR-18-SPR 1 283€
Plan de travail 610mm sans porte 88 610 x 794 x 1435 IR-24-SPR 1 503€
Plan de travail 914mm sans porte 89 914 x 794 x 1435 IR-36-SPR 1 811€
Meuble 457mm avec Bain-marie + porte 82 457 x 794 x 1435 IR-18-SPR-BM 4 082€
Meuble 610mm avec Bain-marie + porte 98 610 x 794 x 1435 IR-24-SPR-BM 4 303€
Meuble 914mm avec Bain-marie + porte 99 914 x 794 x 1435 IR-36-SPR-BM 4 611€
Options en supplément Prix HT
Porte en inox pour modèles IR-12/18/24 760 €
Porte en inox pour modèle IR-36 984 €
SSS
Modèle IR-12-SPR
avec porte en option
Tête de brûleur «Wok» 126€
Tête de brûleur «Sauté» 126€
Support «Wok» Ø25cm 343€
Clayette pour four L 508 196€
Clayette pour four L 660 196€
Jeu de 4 roulettes 262€
Four gaz 8kW
Intérieur: 508 x 660 x 368mm
Standard sur IR-4 et IR-8
Four gaz 10kW
Intérieur: 673 x 660 x 368
Standard sur IR-6, IR-10 & IR-12
Placard neutre
Inox sans portes Suffixe XB jusqu’à 915mm Suffixe 2XB à partir de 1220mm
Combinaison four gaz + placard
À partir de 1220 mm Suffixe XB
Soubassement réfrigéré
De 915 à 1220 mm Groupe de froid intégré
Les parties basses
Éléments neutres
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201430
2. Cuisson Fourneau Américain
Produit stocké
ConfigurationsPuissance
(kW)Poids(kg)
RéférencePrixHT
Four 10kW 59 274 IR-6 4 301€
Placard 49 246 IR-6-XB 3 738€
Four 10kW 49 283 IR-4-G12 6 079€
Placard 39 256 IR-4-G12-XB 4 695€
Four 10kW 38 288 IR-2-G24 6 283€
Placard 28 260 IR-2-G24-XB 4 746€
Four 10kW 28 297 IR-G36 6 572€
Placard 18 269 IR-G36-XB 5 124€
Four 10kW 43 272 IR-4-S18 6 130€
Placard 33 244 IR-4-S18-XB 4 918€
Four 10kW 28 274 IR-3HT 6 620€
Placard 18 269 IR-3HT-XB 5 658€
Four 10kW 52 274 IR-4-1FT 5 401€
Placard 42 246 IR-4-1FT-XB 4 526€
Four 10kW 26 274 IR-1FT 6 620€
Placard 16 246 IR-1FT-XB 5 658€
Voir page 28 pour les accessoires
SSS
SSS
Robuste & Puissant
SSS
Fourneaux gaz largeur 915mm
Modèle IR-6
Dimensions (mm) L/P/H
915 x 800 x 915
ConfigurationsPuissance
(kW)Poids(kg)
RéférencePrixHT
Four 8kW 41 210 IR-4 4 301€
Placard 33 183 IR-4-XB 3 124€
Four 8kW 30 213 IR-2-G12 5 379€
Placard 22 185 IR-2-G12-XB 4 053€
Four 8kW 20 224 IR-G24 5 531€
Placard 12 196 IR-G24-XB 4 253€
Four 8kW 22 210 IR-2-HT 6 328€
Fourneaux gaz largeur 610mm
Modèle IR-4
Dimensions (mm) L/P/H
610 x 800 x 915
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201431
2. Cuisson Fourneau Américain
Produit stocké
ConfigurationsPuissance
(kW)Poids(kg)
RéférencePrixHT
2 fours 8kW 82 322 IR-8 8 707€
1 four 10kW 76 290 IR-8-XB 7 499€
2 fours 8kW 71 344 IR-6-G12 9 809€
1 four 10kW 65 312 IR-6-G12-XB 8 637€
2 fours 8kW 60 367 IR-4-G24 9 860€
1 four 10kW 55 335 IR-4-G24-XB 8 708€
2 fours 8kW 49 385 IR-2-G36 10 311€
1 four 10kW 44 353 IR-2-G36-XB 9 067€
2 fours 8kW 39 394 IR-G48 11 033€
1 four 10kW 34 361 IR-G48-XB 9 809€
2 fours 8kW 66 367 IR-4-2FT 10 336€
1 four 10kW 60 335 IR-4-2FT-XB 9 147€
2 fours 8kW 57 367 IR-4-FT24 10 715€
1 four 10kW 51 335 IR-4-FT24-XB 9 414€
ConfigurationsPuissance
(kW)Poids(kg)
RéférencePrixHT
2 fours 10kW 103 444 IR-10 8 299€
1 four 10kW 93 425 IR-10-XB 6 876€
2 fours 10kW 82 480 IR-6-G24 9 366€
1 four 10kW 71 457 IR-6-G24-XB 8 056€
2 fours 10kW 71 491 IR-4-G36 10 093€
1 four 10kW 61 468 IR-4-G36-XB 8 816€
2 fours 10kW 60 496 IR-2-G48 10 643€
1 four 10kW 50 472 IR-2-G48-XB 9 204€
2 fours 10kW 47 505 IR-G60 11 775€
1 four 10kW 40 481 IR-G60-XB 10 353€
2 fours 10kW 82 496 IR-6-RG24 9 898€
1 four 10kW 71 468 IR-6-RG24-XB 8 604€
Voir page 30 pour les accessoires
SSS
SSS
SSS
SSS
Fourneaux gaz largeur 1220mm
Fourneaux gaz largeur 1525mm
Modèle IR-8 Dimensions (mm) L/P/H
1 220 x 800 x 915
Modèle IR-6-RG24 Dimensions (mm) L/P/H
1 525 x 800 x 915
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201432
2. Cuisson Fourneau Américain
Produit stocké
DésignationPuissance
(kW)Poids(kg)
DimensionsL/P/H (mm)
RéférencePrixHT
Salamandre infrarouge - L61 cm 7 70 610 x 450 x 440 ISB-24 4 108€
Salamandre infrarouge - L91 cm 10 95 915 x 450 x 440 ISB-36 4 531€
ConfigurationsPuiss. (kW)
Poids(kg)
DimensionsL/P/H (mm)
RéférencePrixHT
L61 cm sur four à gaz 26 238 610 x 794 x 1422 IR-24BR-120 9 423€
L61 cm sur meuble bas 18 154 610 x 794 x 1422 IR-24BR-XB 8 965€
L91 cm sur four à gaz 37 290 914 x 794 x 1422 IR-36BR-126 10 108€
L91 cm sur meuble bas 26 204 914 x 794 x 1422 IR-36BR-XB 9 596€
L122 cm sur 2 four gaz 51 376 1219 x 794 x 1422 IR-48BR-220 14 116€
L122 cm sur four gaz + meuble bas 45 362 1219 x 794 x 1422 IR-48BR-X8-126 12 653€
L122 cm sur meuble bas 35 250 1219 x 794 x 1422 IR-48BR-XB 12 412€
Voir page 30 pour les accessoires
SSS
SSS
SSS
Salamandre gaz haute puissance avec élément infrarouge 4 positions
Installation sur comptoir Possibilité de montage au-dessus du fourneau ou fixa-
tion sur mur
Alimentation gaz: G20 ou G31
Existe en version simple (pour gratiner) jusqu’à 2 mètres
de largeur
Fourneaux avec grill charcoal gaz
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201433
Config. FeuxPuissance
(KW)Poids(kg)
DimensionsL/P/H (mm)
RéférencePrixHT
1 26 210 457 x 533 x 610 ISPA-18 1 910€
2 53 213 457 x 1067 x 610 ISPA-18-2 4 153€
Réchaud bas gaz - Haute puissance
2 brûleurs circulaires de 26 kW
Grand foyer de 500 x 500 mm pour chauffer
des grosses marmites
Pieds en inox
Alimentation gaz: G20 ou G31
Modèle ISPA-18
2. Cuisson Fourneau Américain
D’autres largeurs et con"gurations sont possibles sur demande
Produit stocké
DésignationPuissance
(kW)Poids(kg)
RéférencePrixHT
8 feux vifs de 8kW + 2 tiroirs réfrigérés + placard 66 227 IR-8-SC-XB 17 826€
4 feux vifs + Plaque grillade (61cm) + 2 tiroirs réfrigérés + Placard 51 326 IR-4-GT24-SC-XB 19 990€
Plaque grillade (122cm) + 2 tiroirs réfrigérés 52 368 IR-GT48-SC-XB 21 797€
Grill charcoal « Steakhouse» (122cm) + 2 tiroirs réfrigérés 47 381 IR-48ABR-SC-XB 20 997€
DésignationPuissance
(kW)Poids(kg)
RéférencePrixHT
6 feux vifs de 8kW + 2 tiroirs réfrigérés 49 245 IR-6-SC 14 000€
Grill steakhouse + 2 tiroirs réfrigérés 35 277 IR-36ABR-SC 15 638€
Plaque grillade (91cm) + 2 tiroirs réfrigérés 26 274 IR-GT36-SC 14 512€
SSS
Fourneau avec tiroirs réfrigérés Largeur 910mm
Fourneau avec tiroirs réfrigérés Largeur 1220mm
Dimensions en mm (L/P/H) 915 x 800 x 915 Alimentation: - Fourneau: Gaz G20 ou G31 - Tiroirs froids: 220V mono 6 feux vifs de 8kW en modèle de base 2 tiroirs réfrigérés (2 x GN1/2 par tiroir)
- Profondeur du tiroir haut: 152mm
- Profondeur du tiroir bas: 102mm
Homologué CE
Dimensions en mm (L/P/H) 1220 x 800 x 915
Alimentation:
- Fourneau: Gaz G20 ou G31
- Tiroirs froids: 220V mono
8 feux vifs de 8kW en modèle de base
2 tiroirs réfrigérés (2 x GN1/2 par tiroir)
- Profondeur du tiroir haut: 152mm
- Profondeur du tiroir bas: 102mm
1 placard sans porte
Homologué CE
Modèle IR-36ABR-SC
Modèle IR-4-GT24-SC
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201434
2. Cuisson Feux vifs & support
Produit stocké
Configurations FeuxPuissance
(kW)Poids(kg)
DimensionsL/P/H (mm)
RéférencePrixHT
1 8 21 305 x 491 x 273 IHPA-1-12 971€
2 16 37 305 x 796 x 273 IHPA-2-12 1 326€
2 16 37 610 x 491 x 273 IHPA-2-24 1 475€
3 25 53 914 x 491 x 273 IHPA-3-36 2 043€
4 33 64 610 x 796 x 273 IHPA-4-24 2 212€
4 33 64 1219 x 491 x 273 IHPA-4-48 2 589€
6 49 95 914 x 796 x 237 IHPA-6-36 2 880€
8 66 123 1219 x 796 x 273 IHPA-8-48 3 942€
10 82 147 1524 x 796 x 273 IHPA-10-60 4 650€
Voir page 30 pour les accessoires
DésignationPoids(kg)
DimensionsL/P/H (mm)
RéférencePrixHT
Stand largeur de 305 mm 12 305 x 382 x 641 IHPS-1-12 427€
Stand largeur de 305 mm 19 305 x 762 x 641 IHPS-2-12 582€
Stand largeur de 610 mm 19 610 x 382 x 641 IHPS-2-24 615€
Stand largeur de 610 mm 23 610 x 762 x 641 IHPS-4-24 803€
Stand largeur de 914 mm 21 914 x 382 x 641 IHPS-3-36 649€
Stand largeur de 914 mm 32 914 x 762 x 641 IHPS-6-36 1 060€
Stand largeur de 1 219 mm 23 1219 x 382 x 641 IHPS-4-48 837€
Stand largeur de 1 219 mm 39 1219 x 762 x 641 IHPS-8-48 1 283€
Stand largeur de 1 524 mm 48 1524 x 762 x 641 IHPS-10-60 1 572€
Support en inox
Modèle IHPS-4-48
avec option roulettes
SSS
Feux vifs à gaz - pour comptoir Feux vifs de 8 kW en standard 10 configurations disponibles Support en inox en option Alimentation gaz: G20 ou G31 Homologué CE
Modèle IHPA-6-36
SSS
SSS
SSS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201435
2. Cuisson Salamandre & Plaque grillade
Produit stocké
RéférencePlaque de cuison
en mmPuissance
(kW) DimensionsL/P/H (mm)
Poids(kg)
PrixHT
WGR140E 355 x 406 1,8 432 x 565 x 246 22 858€
RéférencePuiss.
kW DimensionsL/P/H (mm)
Poids(kg)
PrixHT
TMS-1 4 600 x 511 x 517 70 2 404€ SSS
SSS
L'appareil de cuisine multi-usages Salamander Therm-Max® de Hatco est spécialement conçu pour vous permettre de cuire, de griller et de réchauffer les aliments. Sa vitesse de démarrage
inégalée est obtenue grâce aux éléments de chauffage « instan-tané » situés dans la partie supérieure du boîtier du Salamander. L'appareil Salamander Therm-Max est éco-ef�cace et ergonomique.
SSS
Salamande Therm-max®
Plaque grillade compacte et portable
Prêts à l’usage en 8 secondes.
Contrôle des deux parties indépen-
damment pour une souplesse et
économie d’énergie
Fabrication en acier inoxydable
Peut être posé sur comptoir ou
fixée sur tout type de mur
Utilisation idéal pour les oeufs, des
pancakes, des hamburgers, du
poulets, des légumes et bien plus
encore ...
Cadre de protection extra-haut,
avec récupérateur de graisse a
l’avant
Thermostat réglable jusqu’à 300°C
Livré avec des poignées
Nouveauté
2014
2014
Nouveauté
2014
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201436
2. Cuisson Plaque grillade
Produit stocké
Roulettes pour faciliter le déplacement
SSS
61cm de profondeur utile sur toute la largeur
Parois en inox sur les 3 côtés pour une
protection maximum
Large tiroir de raclage des
graisses de 9cm
Thermomètre intégré
2 grands tiroirs avec
roulements permettant
125 kg de charge
Température maintenue
entre 2,2°C à 4,4°C
(Température ambiente 38°C)
Plaque de cuisson :
- Lisse ou rainurée lisse en acier
- Acier poli ou acier chromé
Brûleurs puissants en «U» de 9kW
pour chaque section de 30cm
Grand bac de récupération des
graisses
Système de réfrigération indépen-
dant avec compresseur intégré
Gaz :
- Laisser environ 100mm à l’arrière de l’appareil
pour le détendeur et le tuyau de gaz
- Raccordement gaz: ¾" NPT (20/27)
- Pression d’utilisation (détendeur fourni)
Gaz Nat (G20/G25): 12,5 mb
Propane (G31): 25 mb
Electrique : 380V 50Hz triphasé
Construction en acier inox Aisi 430
Vannes thermostatiques en standard
2 ans garantie pièces
Certifié CE, NSA et CGA
InstallationInfoProduit
Les plaques grillades IMPERIAL sont les plus puissantes et solides
sur le marché, avec une plaque en acier de 25mm d’épaisseur et des
brûleurs de 9kW par section de 30cm (version gaz). Disponibles en
largeur de 610 à 1 830mm dans plusieurs configurations.
Epaisseur plaque de cuisson :
- Gaz : 25mm
- Electrique: 13mm
Vannes thermostatiques
Modèle ITG-36 avec soubassement réfrigéré
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201437
2. Cuisson Plaque grillade
Produit stocké
Largeur plaque
Nombre brûleurs
Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Plaque acier lisse
Référence Prix HT
61 cm 2 18 610 x 822 x 355 136 ITG-24 3 767€
91 cm 3 26 914 x 822 x 355 195 ITG-36 5 060€
122 cm 4 35 1219 x 822 x 355 261 ITG-48 6 459€
152 cm 5 44 1524 x 822 x 355 328 ITG-60 8 068€
183 cm 6 53 1828 x 822 x 355 396 ITG-72 9 791€
Largeur plaque
Nombre résistances
Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Plaque acier lisse
Référence Prix HT
61 cm 2 8 610 x 822 x 355 136 ITG-24-E 4 597€
91 cm 3 12 914 x 822 x 355 195 ITG-36-E 6 420€
122 cm 4 16 1219 x 822 x 355 261 ITG-48-E 8 202€
152 cm 5 20 1524 x 822 x 355 328 ITG-60-E 9 402€
183 cm 6 24 1828 x 822 x 355 396 ITG-72-E 12 426€
SSS
SSS
Largeur plaque
Nombre brûleurs
Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Plaque acier rainurée
Référence Prix HT
61 cm 2 18 610 x 822 x 355 145 IGG-24 5 788€
91 cm 3 26 914 x 822 x 355 195 IGG-36 7 531€
122 cm 4 35 1219 x 822 x 355 285 IGG-48 9 759€
Largeur plaqueNombre
résistancesPuissance
(kW)Dimensions L/P/H
(mm)Poids (kg)
Plaque acier rainurée
Référence Prix HT
61 cm 2 8 610 x 822 x 355 145 IGG-24-E
Sur demande
91 cm 3 12 914 x 822 x 355 195 IGG-36-E
122 cm 4 16 1219 x 822 x 355 285 IGG-48-E
SSS
Plaque Grillade lisse
Modèle Électrique
Modèle GazModèle ITG-36
Régulation thermostatique de la
plaque
Grand bac de récupération des
graisses
Plaque épaisses en acier pour une
cuisson homogène:
- Modèle Gaz: 25mm d’épaisseur
- Modèle Élec:13 mm d’épaisseur Homologué CE
Supplément option nervurée:928€ pour chaque section de 305mm
Plaque grillade ½ lisse ½ nervurée
Plaque grillade Rainurée Modèle Gaz
Modèle Électrique
Modèle IGG-24
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201438
2. Cuisson Plaque grillade
Accessoires
Produit stocké
DésignationPoids (kg)
Dimensions L/P/H (mm)
RéférencePrixHT
Support inox largeur 61cm 23 610 x 762 x 641 ITGS-24 803€
Support inox largeur 91cm 32 915 x 762 x 641 ITGS-36 1 060€
Support inox largeur 122cm 39 1219 x 762 x 641 ITGS-48 1 283€
Support inox largeur 152cm 48 1524 x 762 x 641 ITGS-60 1 572€
Support inox largeur 183cm 62 1828 x 762 x 641 ITGS-72 1 861€
SSS
Supports en inox
Largeur plaque
Nombre résistances
Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Plaque acier lisse
Référence Prix HT
61 cm 1 4 610 x 822 x 355 93 ITY-24-E
Sur demande
91 cm 1 4 914 x 822 x 355 148 ITY-36-E
122 cm 1 4 1219 x 822 x 355 204 ITY-48-E
152 cm 1 4 1524 x 822 x 355 256 ITY-60-E
Largeur plaque
Nombre brûleurs
Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Plaque acier lisse
Référence Prix HT
61 cm 1 9 610 x 822 x 355 93 ITY-24 2 859€
91 cm 1 9 914 x 822 x 355 148 ITY-36 4 025€
122 cm 1 9 1219 x 822 x 355 204 ITY-48 4 918€
152 cm 1 9 1524 x 822 x 355 256 ITY-60 6 405€
SSS
Modèle ITG-36-CG avec support
ITGS-36
Plaque en acier: - Gaz : 19mm d’épaisseur
- Électrique : 13mm d’épaisseur
Un brûleur circulaire puissant en standard - Gaz : 9 kW - Électrique : 4 kW
Option sur commande : - Brûleurs supplémentaires 783€
SSS
Modèle Électrique
Modèle Gaz
Plaque de cuisson Teppan Yaki
Modèle ITY-24
Jeu de 4 roulettes (ITG-24 à 48)
Jeu de 6 roulettes (ITG-60 à 72)
643€ HT 964€ HT
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201439
2. Cuisson Grill Charcoal
Accessoires
Série EBA: Petit à moyen débit Pierre de lave à poser
Grill en fonte réglable
Puissance de 18 kW à 36kW
Largeurs de 559 à 1060mm
Série IRB: Moyen à grand débit Chauffe par radiants en fonte
Grill rainuré en fonte
Puissance de 18 kW à 53kW
Largeurs de 610 à 1830mm
Série EC: Très grand débit- Multicuisson
Chauffe par éléments céramiques infrarouges
Cuisson par le dessus
Plaque grillade ou plancha en option
Puissance: 25kW et 37kW
Largeurs de 915 à 1140mm
Série IAB: Grand débit et $éxibilité3 types d’éléments de chauffe
Grand choix de grilles de cuisson
Grille réglable en 3 positions
Puissance de 23 kW à 93 kW
Largeurs de 610 à 1830mm
Produit stockéSSS
Un choix important de grills selon votre débit et votre carte
Jeu de 4 roulettes avec freins
Brosse de nettoyage grill
221€
83€
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201440
2. Cuisson Grill Charcoal
RéférenceNombre brûleurs
Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
EBA-2223 2 18 559 x 584 x 355 64 2 035€
EBA-3223 3 27 813 x 584 x 355 95 2 954€
EBA-4223 4 36 1067 x 584 x 355 129 3 716€
Support inox
Prix HT
EBS-22 783€
EBS-32 961€
EBS-42 1 085€
Parois en inox sur les 3 côtés pour une protection maximum
Grande ouverture pour une efficacité de chauffe maximum
Plusieurs grilles en fonte réglables en hauteur
Boutons en métal pour une utilisation intensive
Dimensions réduites: idéal pour les comptoirs ou des barbecues
extérieurs
Livré avec un sac de pierre de lave
Support en inox en option
Homologué CE
Modèle EBA: Grill avec pierres de lave
Modèle EBA-3223
Produit stocké
Largeur (cm)
Nombre brûleurs
Puiss.(kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Référence Prix HT
61 4 18 610 x 797 x 355 118 IRB-24 3 951€
76 5 22 762 x 797 x 355 141 IRB-30 4 589€
91 6 26 914 x 797 x 355 159 IRB-36 5 310€
122 8 35 1219 x 797 x 355 202 IRB-48 6 882€
152 10 44 1524 x 797 x 355 261 IRB-60 8 673€
183 12 53 1829 x 797 x 355 319 IRB-72 10 242€
Support inox
Prix HT
IRBS-24 803€
IRBS-30 991€
IRBS-36 1 060€
IRBS-48 1 283€
IRBS-60 1 572€
IRBS-72 1 861€
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS SSS
SSS SSS
SSS SSS
SSS
Construction très solide en inox
Brûleurs très puissants en inox 4,5 kW tous
les 15 cm
Les brûleurs chauffent directement les
radiants en fonte pour une chaleur intense
par infrarouge pour donner une cuisson forte
et homogène
Boutons en métal pour une utilisation intensive
La grille en fonte incorpore des rainures pour
faire couler les graisses
Support en inox en option
Homologué CE
Modèle IRB: Grill avec radiants en fonte
Modèle IRB-36
Nouveauté
2014
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201441
2. Cuisson Grill Steakhouse
Produit stocké
Référence
Radiants (R) (S)Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HTNbr brûleurs
Puissance (kW)
IAB-24(R)(S) 4 23 610 x 724 x 508 113 5 293€
IAB-30(R)(S) 5 29 762 x 724 x 508 133 5 867€
IAB-36(R)(S) 6 35 914 x 724 x 508 165 6 662€
IAB-48(R)(S) 8 53 1219 x 724 x 508 190 8 791€
IAB-60(R)(S) 10 59 1524 x 724 x 508 231 10 702€
IAB-72(R)(S) 12 70 1829 x 724 x 508 281 12 374€w
Support inox
Réf Prix HT
IABT-24 803€
IABT-30 991€
IABT-36 1 060€
IABT-48 1 283€
IABT-60 1 572€
IABT-72 1 861€
Référence
Radiants (R) (S)Dimensions L/P/H
(mm)Poids (kg)
Prix HTNbr brûleurs
Puissance (kW)
IAB-F24(R)(S) 4 23 610 x 724 x 1 067 140 7 236€
IAB-F30(R)(S) 5 29 762 x 724 x 1 067 165 8 048€
IAB-F36(R)(S) 6 35 914 x 724 x 1 067 201 9 029€
IAB-F48(R)(S) 8 53 1219 x 724 x 1 067 231 10 771€
IAB-F60(R)(S) 10 59 1524 x 724 x 1 067 278 12 546€
IAB-F72(R)(S) 12 70 1829 x 724 x 1 067 330 14 390€
Modèle avec sous-bassement réfrigéré
(voir page 35)
SSS
Forte puissance de chauffe avec 2 brûleurs 12 kW tous les 30cm
Construction et parois en inox avec isolation thermique sur les 3
côtés pour une protection maximum et une conservation d’énergie
Grilles de cuisson réglables en 3 positions, avec ou sans charge,
via une poignée « inclinaison facile » pour créer 3 zones de cuisson
Boutons de commande en métal avec un isolant en plastique
2 bacs et une plaque de récupération des graisses
2 types d’éléments de chauffe disponibles:
- Radiants en fonte (R) : modèle IABR
- Radiants en inox (S): modèle IABS
Grille de cuisson en fonte ou tiges rondes
Support en inox avec roulettes en option
Disponible sur meuble bas ou avec soubassement réfrigéré
Homologué CE
Série IAB: Grand débit et �éxibilité
Version comptoir
Sur meuble bas
Modèle IABR-36
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201442
2. Cuisson Grill Steakhouse
Types de grilles en option
1 2
Produit stockéSSS
2 types d’éléments de chauffe
Brûleurs en inox et radiants en fonte qui offrent une rétention maximale de la chaleur et des températures de surface intenses.
Brûleurs et ra-diants en inox qui offrent un chauf-fage rapide tout en minimisant les poussées.
Radiants en fonte (R)
Radiants en inox (S)
Grille réversible: un côté
pour la viande et l’autre
côté pour le poisson.
Choix idéal pour cuisiner la
volaille.
Un espace restreint entre
les barreaux conçu spé-
cialement pour cuisiner la
viande.
Conçue pour cuisiner le
poisson et les fruits de
mer.
Grille combIeGrille à barres rondes
Grille à barreauxGrille #ne
Con�guration de votre Grill Steakhouse
Grilles de cuisson
réglables en 3 positions
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201443
2. Cuisson Grill steakhouse haut rendement
Produit stocké
Référence Nbre portePuiss.(kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids Prix HT
EC36Grill modèle standard largeur 91cm sur
support25 914 x 864 x 1349 483 12 437€
EC36SHB Grill largeur 91cm avec plaque grillade 25 914 x 864 x 1372 623 14 577€
EC36SHBPL Grill largeur 91cm avec Plancha 25 914 x 864 x 1310 623 16 027€
EC45Grill modèle standard largeur 115cm sur
support37 1149 x 864 x 1349 638 18 552€
EC45SHB Grill largeur 115cm avec plaque grillade 37 1149 x 864 x 1372 825 20 622€
EC45SHBPL Grill largeur 115cm avec Plancha 37 1149 x 864 x 1310 825 22 685€
SSS
Le BROILER MONTAGUE fût conçu pour griller
les steaks à très haute température, alliant
qualité de cuisson avec rapidité et rendement.
Les steaks sont saisis immédiatement par les
éléments céramiques chauffés à 1 350°C ! La cuisson de la viande continue par la chaleur ambiante du grill donnant des résultats vraiment remarquables. En résumé vous pouvez servir une grande quantité de steaks chauds et grillés à la perfection dans un temps record.Les modèles équipés d’une plancha ou plaque grillade vous permettent d’élargir votre menu permettant de doubler votre production avec le même emplacement au sol. Un appareil extrême-ment polyvalent et économique.Gamme standard :
2 largeurs : - 915mm 25kW avec 2 brûleurs - 1 150mm 37kW ave 3 brûleurs
3 finitions : - EC : Modèle de base - EC-SHB : avec plaque grillade au-dessus - EC-SHBPL : avec Plancha au-dessus
Série EC: très grand débit
Modèle EC45
Over�red broiler
Nouveauté
2014
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201444
2. Cuisson Armoire de maturation
Produit stocké
Référence Nbre porte Type de porteDimensions L/P/H (mm)
Puissance(W)
Prix HT
DAC-1DS 1 Pivotante 620 x 520 x 900 250 3 510€
DAC-2DS 2 Pivotante 900 x 500 x 900 250 5 731€
DAC-3DS 3 Pivotante 1350 x 500 x 900 250 8 294€
e porteDimensions Puissance
Prix HT
SSS
Modèle DAC-3DS avec finition bois (sur demande)
DRY AGE CABINET développé par NICE TO MEAT spécialiste des viandes haute gamme. Le « DRY AGE CABINET » a été conçu pour faire la matu-ration de la viande sous atmosphère contrôlée, prévu pour être installé en salle de restaurant, permettant de mettre en valeur la qualité de la viande proposée.Gamme standard :
- 1 porte : L600 x P520 x H900mm - 2 portes : L900 x P500 x H900mm - 3 portes : L1350 x P500 x H900mm
Portes coulissantes ou pivotantes
Armoire de maturation
Dry age Cabinet
Nouveauté
2014
2014
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201445
2. Cuisson Four convection
Modèle ICV-1
4 fonctions: Cuisson au four conventionnel, cuisson au four à convection, rôtisserie par convection et grill
4 niveaux
Intérieur et extérieur en inox
Capacité de 42 litres
Un plat de cuisson en inox et 3 grilles en acier chromé
inclus
Porte en verre trempé
Puissance de 1 700 Watts
230V 50 Hz
Homologué CE, RoHS
Référence PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg) Prix HT
WCO500XE 1,7kW 613 x 521 x 359 24 kg 723€
Four à convection Professionnel de 42L
Produit stocké
Chambre(mm)
Puiss.(kW)
Dimensions L/P/H (mm)Poids (kg)
Référence Prix HT
736 x 609 x 711 21 610 x 788 x 559 236 ICV-1 9 807€
736 x 711 x 711 23 762 x 788 x 559 277 ICVD-1 12 735€
Chambre(mm)
Puiss. (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Référence Prix HT
736 x 609 x 711 11 610 x 788 x 559 236 ICVE-1 9 807€
736 x 711 x 711 11 762 x 788 x 559 277 ICVDE-1 12 735€
SSS
SSS
SSS
Four à convection industriel Modèle grande profondeur de 1130 mm
Plage de températures: 66°C à 260°C
Possibilité de superposer 2 fours
Options:
- Support avec paniers en inox: 669€
- Un jeu de 4 roulettes: 338€
- Programmation «Maintien Chaud»
Homologué CE
Gaz
Électrique
Nouveau
design
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201446
2. Cuisson Four cuisson à basse température
3 fours en 11.Cuisson - 2.Remise en T°C - 3.Maintien chaud
Produit stocké
Modèles NiveauxCapacité
GN1/1Capacité
Puissance à 240V
Nbrportes
Poids (kg)
Dimensions L/P/H (mm)
Prix HT
LCH-4 4 8 32Kg 4 656W 1 126 743 x 914 x 844 8 672€
LCH-6 6 12 45Kg 4 656W 1 130 743 x 914 x 1016 9 022€
LCH-6/6S* 12 24 91Kg 9 520W 2 260 743 x 914 x 1867 18 030€
LCH-8 8 16 57Kg 4 656W 1 167 743 x 914 x 1162 9 438€
LCH-10 10 20 68Kg 4 656W 1 195 743 x 914 x 1321 9 856€
LCH-18 18 36 91Kg 9 520W 2 220 743 x 914 x 1930 15 120€
SSS
SSS
SSS
Four de cuisson lente à basse température 3 utilisations: cuisson, maintien chaud et remise en température Une cuisson gérée au degré près par sonde
de température ou par
durée
12 réglages préprogram-
més pour faciliter les
opérations
Système « Touch & Go »
aucune surveillance né-
cessaire : Les 3 phases
de cuisson et de maintien
chaud sont programmées
et gérées automatique-
ment
La circulation d’air est
brassée doucement pour
dorer naturellement les
aliments
Affichage digital des tem-
pératures de cuisson et
maintien chaud
Modèle LCH-6/6S
Régulation de la ventila-tion par des ouvertures dans la porte Une construction très
robuste en inox – fabrica-
tion américaine!
6 tailles disponibles
Homologué CE
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201447
2. Cuisson Four à Convoyeur à pizzas
Modèle CE-2418
Modèle CE-3018
Produit stocké
Largeur tapisLongueur chambre
Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg) Référence Tarif H.T
41 cm 61 cm 9 1220 x 788 x 483 108 CE-2416 8 608€
46 cm 61 cm 9 1220 x 839 x 483 120 CE-2418 9 046€
Largeur tapisLongueur chambre
Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Référence Tarif H.T
46 cm 76 cm 15 1473 x 914 x 1041 163 CG-3018 16 420€
46 cm 102 cm 18 1727 x 914 x 1041 193 CG-4018 18 277€
61 cm 91 cm 30 1841 x 1066 x 1245 383 CG-3624 24 084€
81 cm 91 cm 36 1841 x 1270 x 1245 405 CG-3632 25 777€
Largeur tapisLongueur chambre
Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Référence Tarif H.T
46 cm 76 cm 10 1473 x 914 x 1041 163 CE-3018 16 420€
46 cm 102 cm 15 1727 x 914 x 1041 193 CE-4018 18 277€
61 cm 91 cm 21 1841 x 1066 x 1245 383 CE-3624 24 084€
81 cm 91 cm 27 1841 x 1270 x 1245 405 CE-3632 25 778€
SSS
Four à convoyeur - Modèle de comptoir
Four à convoyeur
Possibilité de superposer jusqu’à 3 fours
Température max 315°C
Production horaire (pizza Ø15cm, 5minutes):
CE-2416: 96 pizzas
CE-2418: 144 pizzas
Homologué CE
Système de soufflage par
jets d’air chaud par le
haut et bas
Construction en inox
Tapis convoyeurs en
mailles inox
Régulation électronique
de la température et
vitesse du tapis avec
affichage digitale
Possiblité de superposer
jusqu’à 3 fours
Facile à démonter le tapis
et caisson de chauffe pour
l’entretien et nettoyage
Température max 315°C
Production horaire (pizza
Ø15cm, 5minutes):
- CE/CG-3018: 96 pizzas
- CE/CG-4018: 144 pizzas
- CE/CG-3624: 285 pizzas
- CE/CG-3632: 382 pizzas
Modèle Électrique
Modèle Électrique
Modèle Gaz
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201448
2. Cuisson Four & Poste de panage
Modèle P225
Nbr chambres
NiveauxDim. chambre
L/P (mm)Puissance
(kW)Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Référence Prix HT
1 2 565 x 552 3,6 660 x 711 x 432 73 P22S 3 430€
2 2 565 x 552 8 660 x 711 x 724 134 P44S 6 220€
Four statique Modèle de comptoir
Compacte en économique, seule-
ment 3,6 kW
2 soles par chambre de cuisson
Soles en pierre réfractaire
Extérieur en inox
Possibilité de superposer 2 fours
Deux modèle: - P22S: four simple (4 pizzas) - P44S: four double (8 pizzas)
Disponible en 230V monophasé ou
380V triphasés
Homologué CE
Électrique
Référence ConfigurationDimension L/P/H (mm)
Poids (kg) Prix HT
BT-24 Standard 613 x 845 x 1483 39 4 056€
BT-24M Avec préparation marinade 613 x 845 x 1483 68 5 003€
Poste de panage viandes Complet, compact et mobile
Pour paner tout type de viande et poisson
Tamis et récupérateur de farine intégrés
Construction entièrement en inox
Homologué CE
Produit stockéSSS www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201449
2. Cuisson Friteuse Pression
Barbecue King International
Modèle LGF-FCModèle LPF-FC
Fabricant depuis 1954 et spécialiste dans les
équipements pour les chaînes de fast food amé-
ricains. Les friteuses pression permettent de
faire cuire tous types d’aliments comme le
poulet, nuggets et légumes
Produit stocké
Référence ConfigurationPuissance
(kW)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
LGF-F Avec système de filtration 26 470 x 927 x 1257 291 18 252€
LGF-FCAvec programmateur et
système de filtration26 470 x 927 x 1257 291 19 584€
Référence ConfigurationPuissance
(kW)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
LPF-F Avec système de filtration 13,5 470 x 1035 x 1352 209 15 819€
LPF-FCAvec programmateur et
système de filtration13,5 470 x 1035 x 1352 209 17 951€
Électrique
SSS
Friteuses pression Une construction de qualité assure une utilisation intensive Utilisation à basse pression contrô-
lée Verrouillage du couvercle pendant l’utilisation Livrée avec des roulettes pour une mobilité facile Système de connexion rapide breveté pour modèles avec filtrage intégré Zone de froid intégrée dans la cuve Homologué CE
Gaz
SSS
SSS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201450
3. Maintien chaud Cuiseur multifonction
Produit stocké
Référence DésignationCapacité
(L)Puissance (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg) Prix HT
RHW-1 à poser 10 1,3 359 x 330 x 343 10 497€
RHW-2 à poser 2x10 2,5 630 x 330 x 343 17 829€
RHW-1B encastrable 10 1,3 360 x 330 x 330 8 497€
Référence DésignationPuiss. (kW)
Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
RCTHW-1 à poser 3 368 x 611 x 283 10 617€
RCTHW-1B encastrable 3 368 x 582 x 226 11 585€
RCTHW-6 à poser 6 390 x 610 x 282 14 1 055€
RCTHW-6B 6 390 x 610 x 298 13 1 100€
2014Nouveauté
2014
Nouveauté
2014
SSS
Cuisson et maintien chaud
Cuiseur et bain marie
Construction très robuste pour une utilisation intensive 3 températures préréglées
- 100°C
- 70°C à 90°C
- 50°C à 70°C
Mode rapide ou économie
d’énergie
Options:
- Marmites supplémen-
taires
- Kit de cuisson vapeur
- Soupière de 7 litres
Idéal pour maintien chaud des soupes, sauces, vins chauds, etc ...
10 litres de capacité
2 puissances
- 3 kW : Cuisson/Réchauffe
- 6 kW : Cuiseur à pâtes
Utilisation avec ou sans eau
Construction en inox
Homologué CE
Marmite 3 en 11.Cuisson - 2.Remise en T°C - 3.Maintien chaud
Self service, Bain marie, Soupière, Saucier, Cuisson des pates ou légumes, Cuiseur vapeur, Décongélation, Maintien chaud, Remise
en température - SANS CHANGER d’appareil!À utiliser en salle ou en cuisine – à vous de choisir!
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201452
3. Maintien chaud Poste à frites
Produit stocké
Référence Puissance (W) Dimension (mm) Poids (kg) Prix HT
GMFFL 610 329 x 644 x 445 8 291€
RéférenceSocle
chauffantRampe
chauffanteÉclairage
Puissance (W)
Dimension (mm)Poids (kg)
Prix HT
GR-B Oui - - 250 324 x 559 x 57 7 446€
GRFF - Oui - 500 314 x 610 x 400 7 457€
GRFFL - Oui Oui 620 314 x 610 x 400 8 582€
GRFFB Oui Oui - 750 324 x 610 x 406-508 12 712€
GRFFBL Oui Oui Oui 870 324 x 610 x 406-508 14 834€
Prêt à brancher et utiliser
Livré avec lampes incandescentes
Interrupteur à bascule
Rampe chauffante 610W
Portable – prêt à brancher et utiliser
Polyvalent – disponible dans plu-
sieurs tailles, styles et sources
de chaleur pour s’adapter à vos
besoins
Flexible – chaleur en haut et en bas
Disponible avec lampes incandes-
centes à revêtement
Les modèles avec socles chauffants ont un thermostat de présélection
automatique pour maintenir des
températures constantes
Poste à frite simple
Postes maintien chaud multi-usages
Nouveauté
2014
RéférencePuiss.
(W)Dimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRFHS-16 860 416 x 591 x 552 29 2 201€
GRFHS-21 1 200 543 x 702 x 552 29 2 427€
GRFHS-26 1 200 664 x 581 x 552 30 2 500€
2014Nouveauté
2014
SSS
Portable – prêt à brancher et utiliser
Rampe chauffante Glow Ray®
Socle chauffant thermostaté
Parois de protection pour maintenir la chaleur
Interrupteur d’alimentation à bascule
Les divers rubans à frites renforcés rassemblent les produits en
boîte ou en sac pour les zones de service rapide
Poste de maintien chaud frites
Accessoires
SSS
GRFHS-21 avec ruban sachet en option
Rubans pour sachets: 104€
Rubans pour boites: 104€
SSS
SSS
SSS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201453
3. Maintien chaud Rampe chauffante
Produit stocké
RéférencePuissance
(W)Largeur (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRH-18 350 457 3 354€
GRH-24 500 610 3 370€
GRH-36 800 914 5 414€
GRH-48 1 100 1 219 5 444€
GRH-60 1 400 1 524 7 502€
GRH-72 1 725 1 829 9 598€
RéférencePuissance
(W)Largeur (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRAH-18 350 457 3 240€
GRAH-24 500 610 3 254€
GRAH-30 660 762 4 269€
GRAH-36 800 914 4 284€
GRAH-42 950 1 067 5 301€
GRAH-48 1 100 1 219 5 311€
GRAH-54 1 250 1 372 6 327€
GRAH-60 1 400 1 524 6 346€
GRAH-66 1 560 1 676 7 384€
GRAH-72 1 725 1 829 8 436€
GRAH-84 1 900 2 134 9 492€
RéférencePuissance
(W)Largeur (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRAHL-18 470 457 4 356€
GRAHL-24 620 610 5 371€
GRAHL-30 780 762 5 414€
GRAHL-36 980 914 6 457€
GRAHL-42 1 130 1 067 7 501€
GRAHL-48 1 340 1 219 8 544€
GRAHL-54 1 490 1 372 9 587€
GRAHL-60 1 700 1 524 10 645€
GRAHL-66 1 860 1 676 10 704€
GRAHL-72 2 085 1 829 11 784€
GRAHL-84 2 470 2 134 13 900€
GRAHL-96 2 880 2 438 15 1 014€
Rampes chauffantes simples infrarouges glo-ray®
2014Nouveauté
2014
SSS
Inox
Aluminum
Aluminum avec éclairage
Maximum de goût, sécurité et du-
rée de maintien au chaud garanti
Répartition uniforme de la chaleur
– pas de points froids
Boîtiers solides en aluminium
extrudé qui ne s’affaissent pas, de
457 à 2438 mm
Le réflecteur ne noircit pas, mainte-
nant une chaleur uniforme
La protection métallique renforcée
protège l’opérateur sans compro-
mettre la répartition de chaleur
L’isolation ultra-performante mini-
mise la déperdition de chaleur
Lampes incandescentes résistantes
au bris facultatives disponibles
Avec pare-haleine en option (bou-
cliers d’aliments) et des arrange-
ments de montage disponibles
Tous les éléments chauffants à
gaine métallique sont
garantis contre le grillage et le bris
pendant 2 ans
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201454
3. Maintien chaud Rampe chauffante
Produit stocké
RéférencePuissance
(W)Largeur (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRAH-18D 700 457 6 586€
GRAH-24D 1 000 610 7 615€
GRAH-30D 1 320 762 8 666€
GRAH-36D 1 600 914 10 725€
GRAH-42D 1 900 1 067 11 775€
GRAH-48D 2 200 1 219 12 834€
GRAH-54D 2 500 1 372 14 886€
GRAH-60D 2 800 1 524 15 974€
GRAH-66D 3 120 1 676 17 1 054€
GRAH-72D 3 450 1 829 19 1 185€
GRAH-84D 4 100 2 134 20 1 355€
GRAH-96D 4 800 2 438 24 1 522€
RéférencePuissance
(W)Largeur (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRAHL-18D 820 457 6 644€
GRAHL-24D 1 120 610 7 673€
GRAHL-30D 1 440 762 9 740€
GRAHL-36D 1 780 914 10 714€
GRAHL-42D 2 080 1 067 11 866€
GRAHL-48D 2 440 1 219 13 952€
GRAHL-54D 2 740 1 372 15 1 019€
GRAHL-60D 3 100 1 524 17 1 118€
GRAHL-66D 3 420 1 676 18 1 214€
GRAHL-72D 3 810 1 829 19 1 361€
GRAHL-84D 4 520 2 134 21 1 558€
GRAHL-96D 5 280 2 438 25 1 756€
Rampes chauffantes doubles infrarouges glo-ray®
Aluminum
Aluminium avec éclairage
Nouveauté
2014
2014
Nouveauté
2014
2014
SSS
Accessoires
Support à pied en C CL-HIGH
Dégagement de 343 mm - Pour les modèles jusqu’à 1 829 mm
102€
Support à pied en T Chaîne de suspensionTL13 à 18
Dégagement de 343 à 457 - Pour les
modèles jusqu’à 1 829 mm
211€
CHAIN 1
Par longueur de 305 mm
7€ pour 305 mm
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201455
3. Maintien chaud Tiroir chauffant
Tiroirs chauffants
Produit stocké
Référence Nombre tiroirsPuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
HDW-1N 1 450 530 x 686 x 279 44 2 070€
HDW-2N 2 900 530 x 686 x 537 76 3 473€
HDW-3N 3 1350 530 x 686 x 794 105 4 875€
RéférenceNombre tiroirs
Puiss. (W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
HDW-1 1 450 749 x 575 x 279 44 2 070€
HDW-2 2 900 749 x 575 x 537 76 3 473€
HDW-3 3 1350 749 x 575 x 794 105 4 875€
HDW-4 4 1800 749 x 575 x 1051 134 6 418€
Référence Nombre tiroirsPuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
HDW-1B 1 450 714 x 568 x 248 40 2 000€
HDW-2B 2 900 714 x 568 x 508 72 3 333€
HDW-3B 3 1350 714 x 568 x 765 101 4 665€
Référence Nombre tiroirsPuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
HDW-1BN 1 450 495 x 679 x 248 40 2 000€
HDW-2BN 2 900 495 x 679 x 508 72 3 333€
HDW-3BN 3 1 350 495 x 679 x 765 101 4 665€
Tiroir chauffant Standard
SSS
Tiroir chauffant Standard
Tiroir chauffant Étroit
Tiroir chauffant Étroit
Pour gagner du temps ou éviter d’être débordé face à un nombre important de clients, le tiroir chauffant est une solution
ingénieuse. En effet, il permet de garder la chaleur après la cuisson des aliments comme la viande, le poisson ou
les légumes sans les désechés.
Modèle HDW-3
Modèle HDW-2N
Modèle HDW-2B
SSS
SSS
SSS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201456
3. Maintien chaud Présentoir chauffant
Présentoir chauffant inclinéChutes burger
Construction en inox, alu, et verre trempé Aspect Designer pour décors contemporains En aluminium et acier inoxydable avec panneaux latéraux en verre trempé La chaleur infrarouge préciblée dirige la chaleur du haut jusqu’aux bords extérieurs où la déper-dition de chaleur est maximale Maintient les produit emballés ou en boîte à la température optimale de service
Pratique pour le self-ser-vice ou le service rapide Deux modèles : une ou deux étagères Étagères horizontales ou inclinées Les tiges de séparation des produits organisent la présentation des aliments Socle chauffant dur à thermostat pour prolon-ger le maintien au chaud Les lampes incandes-centes qui résistent au bris éclairent la zone de maintien au chaud et mettent le produit en valeur
Produit stocké
RéférencePuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GR2SDS-24 820 768 x 680 x 579 47 2 969€
GR2SDS-30 1 020 921 x 680 x 579 53 3 131€
GR2SDS-36 1 220 1073 x 680 x 579 62 3 410€
GR2SDS-42 1 490 1226 x 680 x 579 70 3 748€
GR2SDS-48 1 690 1378 x 680 x 579 74 4 086€
GR2SDS-54 1 890 1530 x 680 x 579 83 4 426€
GR2SDS-60 2 210 1683 x 680 x 579 92 4 750€
RéférencePuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GR2SDS-24D 1 640 768 x 680 x 860 74 4 602€
GR2SDS-30D 2 040 921 x 680 x 860 79 4 928€
GR2SDS-36D 2 440 768 x 680 x 860 86 5 239€
GR2SDS-42D 2 980 1 226 x 680 x 860 99 5 719€
GR2SDS-48D 3 380 1 378 x 680 x 860 109 6 201€
GR2SDS-54D 3 780 1 530 x 680 x 860 118 6 669€
GR2SDS-60D 4 420 1 683 x 680 x 860 135 7 135€
SSS
Présentoir chauffant simple
Présentoir chauffant double
Autres couleurs:
- Bleu - Rouge - Gris - Cuivre - Noir - Vert - Blanc
Supplément 310€ HT
Modèle GR2SDS-30D
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201457
3. Maintien chaud Présentoir chauffant
Produit stocké
Référence AmpoulesPuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRHD-2P 4 940 826 x 660 x 635 54 2 876€
GRHD-3P 5 1350 1156 x 660 x 635 65 3 289€
GRHD-4P 6 1785 1486 x 660 x 635 98 3 872€
Référence AmpoulesPuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRHDH-2P 4 1 212 826 x 660 x 635 57 3 412€
GRHDH-3P 5 1 622 1156 x 660 x 635 74 3 825€
GRHDH-4P 6 2 329 1486 x 660 x 635 98 4 752€
Référence AmpoulesPuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRHD-2PD 6 1 310 826 x 660 x 762 68 3 996€
GRHD-3PD 8 1 795 1156 x 660 x 762 86 4 478€
GRHD-4PD 8 2 480 1486 x 660 x 762 104 5 132€
Référence AmpoulesPuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
GRHD-2PD 6 1 212 826 x 660 x 762 80 4 533€
GRHD-3PD 8 1 795 1156 x 660 x 762 94 5 014€
GRHD-4PD 8 2 480 1486 x 660 x 762 109 6 011€
Comptoir de présentation
Option sur commande
Comptoir de présentation avec humidi"cation
1 niveau
1 niveau
2 niveaux
2 niveaux
Socle chauffant thermostaté pour prolonger le maintien au chaud 38°
- 93°C
La chaleur infrarouge préciblée
dirige la chaleur du haut jusqu’aux
bords extérieurs où la déperdition
de chaleur est maximale
En aluminium et acier inoxydable
avec verre trempé
Les lampes incandescentes résis-
tantes au bris éclairent le produit
Bordures de bac, pare-haleine,
portes rabattables, portes coulis-
santes en verre miroir et support
de panneau disponibles
Une conception exclusive pour le
refroidissement de la base permet
de limiter le transfert de chaleur et
de conserver froide la base exté-
rieure
Modèles simples ou doubles, avec
ou sans humidification (étagère
inférieure seulement)
Portes coulissantes sans galets
Porte basculante: sans supplé-
ment
Ouverture des 2 cotés:
- 1 niveau 204€ - 2 niveaux 382€
2014Nouveauté
2014
SSS www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201458
3. Maintien chaud Armoire chauffant
2014Nouveauté
2014
Produit stocké
RéférencePuiss.
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
FSHC-6W1 1 697 645 x 751 x 816 79 4 673€
Référence descriptionPuissance
(W)DimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)
Prix HT
FSHAC-2 2 niveaux 1 870 257 x 581 x 460 45 3 846€
FSHAC-3 3 niveaux 1 870 257 x 581 x 775 52 4 009€
FS2HAC-2PT 2 niveaux traversant 2 600 613 x 992 x 465 75 5 936 €
FS2HAC-4PT 4 niveaux traversant 3 380 613 x 992 x 667 86 6 481€
Armoires de maintien chaud portable
Armoires de maintien chaud sans portes
Le régulateur de température thermostaté et l’humidité gardent plus longtemps les aliment chauds à des tempéra-
tures de service optimales
Permet la préparation des
plats avant les heures de
pointe
Compatible avec les bacs Gas-
tronorm
Composants et commandes
électriques, réservoir à eau et
affiche numérique de la tempé-
rature se situent en haut pour
un accès facile
Hauteur réduite – moins de
762 mm de hauteur et plus
large pour une capacité supé-
rieure
Parois latérales isolées, portes
en verre réversible, grosses
roulettes pivotantes à frein et
cordon rentré de 1829 mm et
fiche en série
Kit d’empilage disponible
Sans portes: rideau d’air chaud
Parfait pour maintenir les produits emballés
ou scellés comme les tortillas, les burritos
et les côtes, ainsi que les produits sur toles
comme les biscuits, les pâtés de hamburger et les pommes de terre cuites au four Disponible en modèles à 2 et 3 bacs, simple
ouverture ou en modèle traversant
Le passe-plats à 2 bacs permet d’utiliser deux
toles de pleine taille ou quatre toles de demi-
taille et l’unité à 4 bacs accepte quatre toles
de pleine taille ou huit tole de demi-taille
Commandes numériques facile à utiliser
Nouveauté
2014
2014
SSS
SSS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201459
Produit stocké
Référence PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
PrixHT
JX40CE 620 W 250 x 280 x 490 13 kg 806€
Référence PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)
PrixHT
BJX240 110 W 355 x 120 x 171 5 255€
Référence Dimensions L/P/H (mm) Poids (kg) Prix HT
6001X 260 x 260 x 320 7 577€
SSS SSS
SSS
SSS
4. Bar à jus Presse-agrume & centrifugeuse
Presse-agrumes - Haut rendement
Presse-agrumes de bar
Moteur 620 watts à entraînement direct, robuste et silencieux Vitesse 1 700 tr/min Récipient en inox avec gros bec verseur Corps ultra-résistant en polycarbonate Pieds caoutchoutés réduisant les vibrations Cône universel, pour tout type d’agrumes 230V, 50Hz Homologué CE,RoHS
Faible encombrement Base lourde moulée sous pression et moteur silencieux Cône universel pour tout type d’agrumes Élements amovible pour faciliter l’entretien Récipient de 1L inclus 230V, 50Hz Homologué CE,RoHS
Centrifugeuse Professionnelle Moteur à induction puissant 330W
Transforme rapidement les fruits et les légumes en jus sans pulpe
Lame en inox permettant un débit plus rapide et une réduction de
pulpe
Râpes, bol et couvercle en inox Boîtier en polycarbonate 230V, 50 Hz, 1,4A Homologué CE,RoHS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201460
Produit stocké
Référence Nb tête(s) PuissanceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)PrixHT
WDM120E 1 350 178 x 292 x 546 8 567€
WDM240E 2 700 305 x 343 x 546 13 1 024€
WDM360E 3 1 050 343 x 343 x 546 18 1 347€
Nouveauté
2014
SSS
SSS
SSS
SSS
4. Bar à jus Shaker
Shaker électrique
Shaker professionnel1 à 3 têtes
Moteur haute performance 3 vitesses : 16 000 / 22 000 / 25 000 tr/min Fonction pulse Démarrage et arrêt automatique par l’encombrement du récipient
Bloc moteur en aluminium moulé sous pression
Livré avec récipient en inox et deuxième agitateur pour chaque tête
Moteur facilement remplaçable
230 V, 50 Hz
Homologué CE,RoHS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201461
Produit stocké
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)PrixHT
IC20 190 x 250 x 440 11 723€
RéférenceDimensions L/P/H (mm)
Poids (kg)PrixHT
IC70E 156 x 238 x 390 4 265€ SSSSSS
SSS
4. Bar à jus Broyeur à glaçons
Broyeur à glace Professionnel
Usage intensif Construction robuste en acier émaillé Portatif et compact Moteur silencieux à haut rendement 120W
Hauteur réglable pour accommoder des cruches de 1 à
1,5L et des récipients de tailles variées
Entonnoir et bol de 2,4L inclus
Conduit de sortie large pour un débit ininterrompu de
glace pilée
230V, 50 Hz
Homologué CE,RoHS
Usage normal Lames résistance en inox
Boîtier en inox brossé
Conduit de sortie large et entonnoir évasé
Bac à glace d’une capacité de 3L
230V, 50 Hz
Homologué CE,RoHS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201462
Quelques conseils...
Utilisations
Types de commerce
Exemples de préparation
Retrouvez toute la gamme waring sur www.waring.fr
Produit stocké
SSS
4. Bar à jus Blender - Guide de choix
Boissons par jour Boissons par jour Boissons par jour Boissons par jour Boissons par jour
Préparation de boissons
Usage léger
Bars
Milk shakes, bois-sons glacées, cock-tails, marguaritas,
etc ...
Préparation de boissons et prépara-
tion culinaireUsage modéré
Bars, petits res-taurants, glaciers, commerces de jus
de fruit.
Cocktails glacés, milk shakes à base
de glace, sauces,
crèmes, etc ...
Préparation de
boissons et prépara-
tion culinaire
Usage intensif
Bars et cocktails,
petits restaurants,
commerces de jus
de fruit
Margaritas,
Daiquiris, granitas,
sauces, etc ...
Préparation de
boissons et prépara-
tion culinaire
Usage intensif
Bars et bars à smoo-
thies, restauration
rapide et traditionelle
Smoothies, cafés gla-cés, cocktails glacés,
sauces, crèmes,
soupes, desserts,
vinaigrettes, etc ...
Préparation
culinaire
Usage intensif
Collectivités, Mai-
sons de retraite,
hopitaux, établis-
sements scolaires,
RIE,...
Purées, vinaigrettes,
sauces, crèmes,
soupes, etc ...
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201463
1 - 24 25 - 49 50 - 70 100 +75 +
Blenders
Produit stocké
RéférenceDimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)PrixHT
BB180PE 180 x 200 x 400 7 307€
BB180SE 180 x 200 x 400 7 338€
RéférenceDimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)PrixHT
BB185PE 180 x 200 x 400 4 343€
BB185SE 180 x 200 x 400 4 385€
RéférenceDimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)PrixHT
BB25EP 180 x 180 x 370 4 234€
BB25ES 180 x 180 x 370 4 265€ SSS
SSS SSS
SSS
SSS
SSS
4. Bar à jus Blender de bar
Puissant moteur de 375 W
Broie la glace en un instant
Interrupteurs à bascule Haut/Bas/Arrêt et «Pulse»
Vitesses: 17 000 et 21 000 tr/min
BB180PE: Bol de 1,3L en copolyester
BB180SE: Bol de 1L en inox
Homologué CE,RoHS
Puissant moteur de 350W
à deux vitesses
Lame résistante en inox
fixée au bol
Accouplement en caout-
chouc à renfort métalique
BB25EP: Bol de 1,3L en
copolyester
BB25ES: Bol de 1L en
inox
Homologué CE,RoHS
Puissant moteur de 375 W Broie la glace en un instant Contrôle électronique avec
boutons Haut/Bas/Arrêt
et «Pulse»
Vitesses: 17 000 et
21 000 tr/min
BB185PE: Bol de 1,3L en
copolyester
BB185SE: Bol de 1L en inox
Homologué CE,RoHS
Waring fabrique des blenders depuis près de 70 ans et équipe aujourd’hui les restaurants et les bars du monde entier. Plus que jamais, Waring s’engage à fabriquer des appareils de qualité supérieur et à offrir aux pro-
fessionnels un choix toujours plus varié de modèles, de puissance, de capa-cité et d’options.
Blender de bar Blender de bar
Blender de bar
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201464
Nouveauté
2014
Produit stocké
RéférenceDimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)PrixHT
MMB145CE 180 x 254 x 345 8 530€
MMB150CE 180 x 254 x 345 8 530€
MMB160CE 180 x 254 x 345 8 588€
RéférenceDimensionsL/P/H (mm)
Poids (kg)PrixHT
MB24CE 170 x 190 x 430 7 447€
SSS
SSS
SSS
4. Bar à jus Blender de bar
Moteur haute performance de 2 HPà deux vitesses
Permet de préparer 3 Margaritas de 475 ml en 8 se-
condes ou moins !
MMB145CE - interrupteur à bascule
MMB150CE - contrôle électronique facile à nettoyer MMB 160CE - contrôle électronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans PBA de 1,4L empilable Coupleur en acier inoxydable, résistant et remplaçcable Commandes HAUT/BAS/ARRÊTER et PUSE 230 C.A, 50 Hz Homologué RoHS et CE
Blender conçu spécialement pour les cocktails
Moteur haut rendement de 750W à deux vitesses
Bol de 1,5L en copolyester avec lame en inox
Socle robuste en polycarbonate
Accouplement en caoutchouc à renfort métalique. Pièce
de rechange inclus.
Homologué CE,RoHS
Blender Margarita Madness® élite
Blender Margarita Madness®
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201465
Produit stockéSSS
4. Bar à jus Blender XTRÈME
Modèle CAC90I
Suf�xe XTPEE
Suf�xe XTXEE Bol de 2L en inox avec doseur intégré
Bol de 1,5L en copo-lyester avec doseur
Bol de 2L en copolyester avec doseur
Blender HAUTE PUISSANCE
Caisson phonique2 tailles de caisson phonique adaptable à tous les modèles
Xtrème
5 con�gurations: - Interrupteur à bascule
- Touche électronique
- Minuterie
- Vitesse variable
- Programmable
Puissant moteur
1 500W 45 000 tr/min à vide
Nouveaux bols en copolyester Robuste, léger et incassable.
La gamme XTREME - Les blenders les plus performants et polyvalents sur le marché. Le nouveau bol en Lexan donne une qualité de mixage parfaite avec une vitesse de rotation impres-
sionante, permettant de réussir tous vos cocktails, smoothies et milkshakes en un temps record.
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201466
RéférenceDimensionsL/P/H (mm)
BolPoids (kg)
PrixHT
MX1000XTPEE 230 x 250 x 420 1,5L 8 827€
MX1000XTXEE 230 x 250 x 475 2L 8 827€
RéférenceDimensions
L/P/H (mm)Bols Poids
Prix
HT
MX1050XTPEE 230 x 250 x 420 1,5L 8 kg 837€
MX1050XTXEE 230 x 250 x 475 2L 8 kg 837€
RéférenceDimensions
L/P/H (mm)Bols Poids
Prix
HT
MX1100XTPEE 230 x 250 x 420 1,5L 8 kg 930€
MX1100XTXEE 230 x 250 x 475 2L 8 kg 930€
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
4. Bar à jus Blender XTRÈME
Blender avec minuterie
Blender avec interrupteur à bascule
Blender avec touche électronique
Minuterie 60 secondes Blender haut rendement avec contrôle électronique par touche,
facile à nettoyer Puissance de 1,5 kW Bol en copolyester 2 vitesses (Haute/basse) avec fonction «Pulse» Facile à utiliser Patin d’une pièce, amovible et compatible lave-vaisselle Choix de 3 bols possible Possible de rajouter le capot d’insonoristation rétrospectivement
Homologué CE,RoHS
Blender haut rendement avec interupteur à bascule Puissance de 1,5 kW Bol en copolyester 2 vitesses (Haute/basse) avec fonction «Pulse» Facile à utiliser Patin d’une pièce, amovible et compatible lave-vaisselle Choix de 3 bols possible Possible de rajouter le capot d’insonoristation rétrospectivement
Homologué CE,RoHS
Blender haut rendement avec contrôle électronique par touche,
facile à nettoyer Puissance de 1,5 kW Bol en copolyester 2 vitesses (Haute/basse) avec fonction «Pulse» Facile à utiliser Patin d’une pièce, amovible et compatible lave-vaisselle Choix de 3 bols possible Possible de rajouter le capot d’insonoristation rétrospectivemt
Homologué CE,RoHS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201467
Nouveauté
2014
Produit stocké
RéférenceDimensionsL/P/H (mm)
Bols PoidsPrixHT
MX1300XTPEE 230 x 250 x 420 1,5L 8 kg 1 035€
MX1300XTXEE 230 x 250 x 475 2L 8 kg 1 035€
RéférenceDimensionsL/P/H (mm)
Bols PoidsPrixHT
MX1200XTPEE 230 x 250 x 420 1,5L 8 kg 931€
MX1200XTXEE 230 x 250 x 475 2L 8 kg 931€
SSS
SSS
SSS
SSS
SSS
4. Bar à jus Blender XTRÈME
Blender avec vitesses variables
Blender programmable
Blender haut rendement Puissance de 1,5 kW Bol en copolyester Fonction «Pulse» de 30 000tr/min Vitesse variable de 1 500 à 20 000 tr/min
Facile à utiliser
Patin d’une pièce, amovible et compatible lave-vaisselle
Choix de 3 bols possible
Possible de rajouter le capot d’insonoristation rétrospectivement
Homologué CE,RoHS
Blender haut rendement entièrement programmable
Contrôle électronique par touche
Vitesse variable et minuterie intégrée dans les programmes
4 boutons préprogrammés et re-programmables selon vos
besoins
Puissance de 1,5 kW
Compteur de boisson
Patin d’une pièce, amovible et compatible lave-vaisselle
Choix de 3 bols possible
Possible de rajouter le capot d’insonoristation rétrospectivement
Homologué CE,RoHS
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201468
SE1000
CAC90I CAC93X CAC95I
SE500
Blender programmable avec caisson d’insonorisation Blender haut rendement entièrement programmable Contrôle électronique par touche
Vitesse variable et minuterie intégrée dans les programmes
4 boutons préprogrammés et re-programmables selon vos
besoins
Puissance de 1,5 kW
Compteur de boisson
Patin d’une pièce, amovible et compatible lave-vaisselle Choix de 3 bols possible Possible de rajouter le capot d’insonoristation rétrospectivement
Homologué CE,RoHS
Produit stocké
RéférenceDimensionsL/P/H (mm)
Bols PoidsPrixHT
MX1500XTPSEE 240 x 270 x 485 1,5 L 12 Kg 1 212€
MX1500XTXSEE 240 x 270 x 540 2 L 12 Kg 1 212€
Accessoires série XTRÈME
SSS
SSS SSS SSS
SSSSSS
SSS
SSS
4. Bar à jus Blender XTRÈME
Système d’insonorisation compatible avec tous les blenders de 2L de la gamme Waring Commercial Xtreme
Système d’insonorisation compatible avec tous les blenders de 1,5L de la gamme Waring Commercial Xtreme
Bol de 2 litres en inox avec doseur gradué
Bol de 1,5L en
Copolyester (empi-
lables) avec doseur
gradué
Bol de 2L en
Copolyester (empi-
lables) avec doseur
gradué
265€ HT 213€ HT
364€ HT 286€ HT 286€ HT
www.imperialinternational.eu Applicable au 01/06/201469
CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE
CONTRAT DE VENTE :
L’envoi d’une commande par l’acheteur implique l’acceptation des présentes conditions générales de vente. Toute commande non confirmée par écrit ne sera
pas prise en considération. Dans le cas de commandes spéciales un acompte de 50% pourrait etre demandé à la commande.
PRIX :
Nos prix s’entendent hors taxes départ de nos entrepôts emballage-carton compris. Nos cotations sont établies sur la base des cours, à ce jour, des matières
premières et de la main d’œuvre, et taux de change pour le matériel d’importation. Nos prix sont révisables suivants les variations de ces cours pendant l’exé-
cution de la commande. Tous frais d’installation, montage et mise en route restent à la charge du distributeur ou installateur.
FRAIS DE LIVRAISON :
Franco de port pour toute commande supérieure à 1000€ net HT uniquement sur la France métropolitaine.
EXPEDITIONS ET LIVRAISON :
Notre matériel emballé par nos soins (carton ou caisse bois) voyage toujours aux risques et périls du destinataire, même en cas de livraison franco. Le des-
tinataire doit effectuer toutes les vérifications avant de donner décharge au transporteur. En cas de manquants et d’avaries, il doit aviser le transporteur par
lettre recommandée avec avis de réception, dans un délai maximum de 48H suivant la livraison, afin d’effectuer toutes réserves utiles. Les réserves doivent
être apposées sur la lettre de voiture en présence du livreur.
En cas de livraison reconnue défectueuse, notre responsabilité se limite strictement au remplacement de notre matériel, à l’exclusion de tous frais ou indemni-
tés.
Nos délais de livraison ne sont donnés qu’à titre indicatif et sans engagement de notre part. Ils ne peuvent entraîner, en aucun cas, une annulation de com-
mande ou la réclamation d’indemnités. Toute réclamation, pour être valable, doit nous parvenir dans les HUIT jours qui suivent la réception de la marchandise.
Les délais de livraison pour nos produits stockés sont de 3 à 5 jours ouvrables après enregistrement de la commande.
Nos produits standards sur commande ont des délais de livraison de 8 à 10 semaines ouvrables après enregistrement de la commande.
Pour toutes commandes spéciales, les délais peuvent aller de 10 à 12 semaines ouvrables après enregistrement de la commande.
CLAUSE DE RESERVE DE PROPRIETE :
Les marchandises restent la propriété d’IMPERIAL INTERNATIONAL SARL jusqu’au paiement intégral de leur prix (Loi n° 80-335 du 12 mai 1985).
PAIEMENT :
Nos factures sont payables à Serris à 30 jours nets sans- escompte (date d’émission de notre facture). Si le paiement intervient immédiatement à la réception
de facture, le client a la faculté de déduire 1 % d’escompte calculé sur le montant hors taxes des marchandises à l’exclusion des frais d’emballage, de traite-
ment de commande et de perte.
Les premières commandes sont payables d’avance par facture pro-forma.
Tout autre mode de paiement ne peut intervenir qu’après une ouverture de compte-client. Il faudra alors remplir et nous retourner une fiche d’ouverture de
compte fournie par Imperial International sur demande.
Conformément à la loi n» 2001-420 du 15 mai 2001 et à la Directive Européenne, le non-respect du paiement d’une échéance entraîne, de plein droit et sans
aucune autre formalité, ni mise en demeure, l’exigibilité immédiate de l’ensemble de la créance ainsi que la suspension des expéditions des commandes,
même si ces dernières ont été confirmées par nous.
Tout retard de paiement, quelle qu’en soit la cause, fera l’objet, sans aucune autre formalité et de plein droit, d’une facturation complémentaire d’intérêts de
retard calculée aux taux de base Interbancaire majoré de 3 points, auxquels s’ajouteront les éventuels frais d’impayés bancaires ou autres.
Une lettre de change, si elle est soumise à acceptation, doit être acceptée à sa présentation ou au plus tard dans les 24 heures de sa présentation (article
125 du code du commerce). Le paiement des traites ne pourra être refusé ou différé sous aucun prétexte (contestations concernant le matériel, facturation,
conditions, etc.)
En cas de défaut de paiement constaté, IMPERIAL INTERNATIONAL aura le droit immédiatement, sans préavis et sans aucune autre formalité ni autre mise
en demeure, de réaliser le contrat, exiger le paiement des sommes non encore échues qui deviendrait alors immédiatement exigible, ou de reprendre le maté-
riel que le client s’engage à livrer sur demande sans qu’IMPERIAL INTERNATIONAL ne soit obligé de recourir aux poursuites pour en obtenir possession.
RETOUR PRODUITS :
Tout retour de marchandise ne peut s’effectuer qu’après notre accord formel écrit, et en port payé par le client. IMPERIAL INTERNATIONAL adressera au
client un avoir correspondant à la valeur facturée des marchandises (hors frais d’emballage, de traitement de commande et de port) diminuée de 20 % pour
frais de restockage (ces 20 % ne pourront en aucun cas être inférieurs à 20 € hors taxes).
GARANTIE :
La garantie s’étend sur une période de 12 mois consécutifs ou plus si cela est mentionné et ce à la date de livraison de la marchandise. La garantie est stric-
tement limitée au remplacement gratuit de toute pièce d’origine reconnue défectueuse par IMPERIAL INTERNATIONAL, à la suite d’un défaut de matière ou
de vice de construction. Elle ne s’applique pas aux avaries résultant d’une installation et d’une utilisation non conformes aux prescriptions qui accompagnent
chaque appareil, d’un manque d’entretien, d’une brutalité ou de toute modification non agréée par le constructeur.
ARCHIVAGE –PREUVE :
IMPERIAL INTERNATIONAL archivera les bons de commandes et les factures sur un support fiable et durable constituant une copie fidèle conformément aux
dispositions de l’article 1348 du Code civil.
Les registres informatisés d’IMPERIAL INTERNATIONAL. seront considérés par les parties comme preuve des communications, commandes, paiements et
transactions intervenus entre les parties.
JURIDICTION :
La société IMPERIAL INTERNATIONAL n’est responsable que des engagements pris par elle-même et ci-dessus définis. En aucun cas, elle ne saurait être
tenue pour responsable des engagements pris par le distributeur en dehors des présentes conditions de vente.
Attribution de juridiction est faite au tribunal du ressort de notre Siège social pour toutes contestations et même en cas de demandes incidentes, d’appel en
garantie ou de pluralité de défendeurs. Toutes clauses contraires aux présentes, non acceptées par écrit ne seront pas opposables.
Les clauses qui précèdent, entrent en vigueur par le seul (date de la commande passée ou de la réception de la marchandise par le distributeur).
Soucieux de faire bénéficier ses clients des futures évolutions des produits, IMPERIAL INTERNATIONAL se réserve le droit de modifier sans préavis les
caractéristiques et spécifications de ses appareils. Consulter notre service commercial pour de plus amples informations. Les photos de ce catalogue restent
non contractuelles. Sous réserve d’erreurs typographiques.
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Bureau de Vente EuropéenImperial International SARL
1, rue de la fontaine,
77700 SERRIS - Marne la Vallée
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Tél: 01.60.42.87.92
Fax: 01.60.42.87.80
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