catalogue colis 2009

Tous les terroirs de France dans vos colis

2009

Les Sélections Gourmandes 3 / 9Les Colis de Notre Temps 10Les Budgets Sympas 11/12La Carte 2009 13 /18Les Arts de la Table et de la Maison 19Les Contenants 20

Nos principales implantations sur le territoire français

epuis plusieurs années,

nous diversifions nos pro-

positions pour vos colis de Noël.

De nouvelles spécialités et saveurs

vous sont offertes pour le plus grand

plaisir de vos sens.

En plus de celles-ci, nous vous appor-

tons maintenant :

• Des produits BIO, pour des spéciali-

tés gourmandes respectant la nature.

• Des produits « EQUITABLES », qui

expriment notre solidarité humaine

avec les petits producteurs du monde.

• Des produits de l’Economie Sociale et

Solidaire, qui manifestent notre solida-

rité avec les travailleurs handicapés.

Par ailleurs, nous sommes très fiers

d’avoir créé un partenariat pour le condi-

tionnement de nos colis sur la Région

Parisienne avec ARES (Association pour

la Réinsertion Économique et Sociale).

Avec ARES, nous exprimons ensemble

notre refus de l’exclusion. Nous affir-

mons notre conviction que toute per-

sonne, quelle que soit sa situation, peut

se reconstruire par le travail et restaurer

sa dignité en participant à l’échange

social et économique.

Ainsi en 2009, grâce à vous, nous

affirmons encore plus fort :

Service

Organisation

Méthode

Esprit d’équipe

D isponibilité

Intransigeance

Social

Merci à nouveau de votre

confiance.

Jean-Paul DELEUIL

et l’équipe SOMEDIS

Avec ARES, les personnes les plusdésocialisées, les plus fragiles, les pluséloignées de l’emploi retrouvent leurdignité par le travail.

AGENCE DE

PARIS

Atelier de chocolatsFrançois Bernard

AGENCE DE

LYON

AGENCE DE

NANTES

AGENCE DE

ROUEN

AGENCE DE

BORDEAUX

AGENCE DE

CAMBRAI

AGENCE DE

TOULOUSE

AGENCE DE

NICESIÈGE SOCIAL

LA ROQUE D’ANTHÉRON

SOMMAIRED

3

901 � 34,66 g

★ Boîte cadeau “Natura”Dimensions : 34 x 24.5 x 16 cm

★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac Verrine net 180 g

★ Nuancé de foie de volaille aux cornes d’abondance Verrine net 100 g

★ Barigoulade d'artichauts aux cèpes Pot verre net 90 g

★ Gibelotte de canard sauce foie gras et sa poêlée de petits raisins Bocal net 600 g

★ Haut Médoc Cru Bourgeois AOC La Fon du berger Rouge 2006 75 cl

★ Clémentines rafraîchies à la vodka Bocal net 210 g

★ Truffes fantaisie 25% cacao “Cookie” Ballotin 80 g

★ Petits trésors pur beurre pamplemousse-poivre de Sichuan et chocolat au lait Etui 90 g

Présentation dans la boîte cadeau « Natura »

�

902 � 24,07 g

★ Ménagère 4 pièces en porcelaine “Tendance” pour huile, vinaigre, sel, poivre Dimensions : 22 x 11 x 6,5 cm

★ Cocktail de melon à la provençale 11,5 % Bouteille Olivia 25 cl

★ Huile d’olive à la truffe noire Bouteille 25 cl

★ Vinaigre aromatisé échalote et roquette Bouteille 100 cl

★ Olives Noires à la Crétoise Pot verre net 250 g

★ Bohémienne d'olives vertes aux câpres Pot verre net 90 g

Présentation en coffret cadeau

�

LES SÉLECTIONS GOURMANDES

4


�903 � 30,05 g

Le Douceur★ Cabas “Esprit Nature” en jonc de mer

Dimensions : 45 x 13 x 36 cm

★ Mini d’O assortiment praliné Finest Belgian quality Boîte 100 g

★ La pèch’ Melba Net 160 g

★ Mini pommes au caramel Tube net 210 cl

★ Gâteau fondant avec inclusions de fraises de bois Net 200 g

★ Sirop fantaisie coquelicot, tarte aux fraises Bouteille 250 ml

★ Mini corbeille d’assortiments de Chocolats et Pâtes de Fruits Net 125 g

Présentation dans le sac cabas

�

904 � 39,73 g

★ Scotch Whisky Isle of Skye 40 % 8 ans Bouteille 70 cl

★ L’interdit de cerise (apéritif à base de cerise et de piment) Carafe Mozart 50 cl

★ Petites saucisses au piment d’espelette Net 200 g

★ Calamars à la rouille Pot verre net 160 g

★ Liqueur d’O Finest Belgian quality Etui 125 g

★ Service 2 coupelles de service “Tendance” sur plateau Dimensions : 22 x 11 x 6,5 cm


5

�

905 � 34,41 g

Terroir bordelais★ Bordeaux AOC Château La Grugère

Médaille d'Or Paris 2003 Rouge 2002 75 cl

★ Premières Côtes de Bordeaux AOC Château Lestiac Rouge 2006 75 cl

★ Côtes de Duras AOC La Roche des Amours Rouge 2004 75 cl

★ Canon Fronsac AOC Domaine de Margales Rouge 2002 75 cl

★ Côtes de Bourg AOC Château Pey Blanc Rouge 2004 75 cl


�

906 � 56,55 g

Prestige★ L’authentique cuvée spéciale Tribaut

Brut 75 cl

★ Foie gras d’oie entier Bocal net 180 g

★ Corbeille avec couvercle composée : mendiants, tuiles et tuiles fourrées, mignonnettes et pâtes de fruit Net 175 g


�

907 � 36,89 g

★ Foie gras de canard entier Prima dé Sardac Bocal net 120 g

★ Gaillac AOC Croix Saint Salvy Blanc moelleux 2007 75 cl

★ Terrine de campagne façon chorizo Verrine net 180 g

★ Marmiton de canard dans sa sauce compotée aux figues et au Banyuls Bocal net 600 g

★ Madiran AOC Domaine Damiens l’Eglise Rouge 2005 75 cl

★ Or noir du Lot et Garonne à la cannelle Bocal net 190 g

★ Navettes abricot, produits de l’économie sociale et solidaire Sachet 90 g

★ Lingots pralinés Sachet 100 g


6


�

908 � 36,72 g

Le Pêcheur★ Coffret Bambou liseré

Dimensions : 36,5 x 25 x 13,5 cm

★ Moules piquantes Pot verre net 160 g

★ Délice d’anchoïade Verrine net 85 g

★ Guet-apens de coquille Saint-Jacques au citron Pot verre net 85 g

★ Rougaille de crevettes Pot verre net 200 g

★ Calamars farcis Bocal marmite net 560 g

★ Entre-Deux-Mers AOC Château De Daignac Blanc sec 2007 / 2008 75 cl

★ Fruits de mer praliné Etui 125 g

Présentation dans le coffret Bambou

�

909 � 33,50 g

Tour de France des vignobles★ Côtes de Castillon AOC Château la Sablière Beauséjour Rouge 2006 75 cl

★ Coteaux du Lyonnais AOC Rouge 2008 75 cl

★ Bourgogne AOC Clos de Chenôves Blanc 2006 75 cl

★ Saumur AOC Réserve des Vignerons Rouge 2007 / 2008 75 cl

★ Coteaux Varois AOC Domaine De Saint Mitre Rosé 2008 75 cl


7

�

910 � 47,32 g

Le Spécial dégustation★ Ravier en porcelaine forme “pirogue”

Dimensions : 25 x 7.5 x 3 cm

★ Pulpe de la passion (apéritif aux fruits de la passion) Carafe Cristalina 20 cl

★ Bloc de foie gras de canard au jus de truffes Bocal net 100 g

★ Confit poire et noix “spécial fromage” Pot verre net 40 g

★ Moutarde aux myrtilles Verrine net 40 g

★ Fleur et sel de Camargue au thym et poivre de sitchuan Verrine net 45 g

★ Fleurine du troubadour au Roquefort Verrine net 100 g

★ Terrine de rouget au safran Pot verre net 90 g

★ Marmiton de canard dans son moelleux de Sauternes Bocal net 350 g

★ Saint Estèphe AOC Château Merville Rouge 2006 75 cl

★ La pèch’ Melba Net 100 g

★ Palets solognots pur beurre Sachet 100 g

★ Assortiment de chocolats belges Ballotin 125 g


�

911 � 35,84 g

★ Boîte cadeau “Natura” Dimensions : 38 x 29 x 18 cm


★ Terrine de lapin aux graines de moutarde Verrine net 100 g

★ Terrine de volaille au morilles (sans porc et sans alcool) Verrine net 100 g

★ Canard en févade sauce provençale Bocal net 600 g

★ Timbale de courgettes et herbes fraîches Bocal net 180 g

★ Vin de Pays du Comté Tolosan Rouge 2007 75 cl

★ Chambourdins (biscuits aux fruits et amandes) Sachet 100 g

★ Régal fruité façon Tatin Bocal net 190 g

★ Clafoutis poires au beurre et à la cannelle Verrine net 180 g

★ Assortiment de chocolats belges Boîte cadeau Coffret rouge net 125 g avec nœud

8


�

912 � 38,65 g

Halal★ Foie gras de canard entier Halal (Mosquée d’Evry)

Bocal net 180 g

★ Terrine méditerranéenne aux épices (Mosquée d’Evry) Verrine net 180 g

★ Poulet aux raisins (Mosquée d’Evry) Bocal net 750 g

★ Fruits moelleux : Pommes et fraises Barquette 125 g

★ Sablés frangipane - Cornes de Gazelles Sachets 160 g


�

913 � 24,14 g

★ Corbeille “Esprit nature”, couleur chocolat - vert anis Dimensions : 36 x 27 x 7 cm

★ Sainte Foy Bordeaux AOC Les Hauts d'Estiac Blanc moelleux 2001, vieilles vignes 75 cl

★ Excellence de chocolat et ses cerises griottes Verrine net 90 g

★ Préparation pour crème brûlée à la liqueur Grand Marnier Verrine net 90 g

★ Les verrines de mise en bouches avec cuillères de dégustation Dimensions : 12.6 x 6 x 7.5 cm

★ Gâteau fondant Cranberries Net 200 g

★ Assortiment de chocolat François Bernard Net 150 g

Présentation sous cello à l’italienne

9

�

914 � 30,77 g

★ Boîte cadeau “Natura” Dimensions : 34 x 24.5 x 16 cm

★ Cuvée Tradition TRIBAUT Brut 75 cl

★ L’Interdit de cerise (apéritif à base de cerise et de piment) Carafe Cristalina 20 cl

★ Sélection de chocolats (4 mendiants, 6 orangettes, 4 pommes d’amour) Net 450 g


�915 � 25,53 g

★ Panier ovale “Marbre et Or” en osier noir Dimensions : 35 x 27 x 13/26 cm


★ Papitons de campagne à la provençale Terrine net 90 g

★ Marbré de biche aux groseilles champêtres Terrine net 90 g

★ Canard à la bohémienne Bocal net 300 g

★ Parmentier de Canard Bocal net 200 g

★ Coteaux Varois en Provence AOC Domaine Saint Ferréol Rosé 2008 75 cl

★ Nuance fruitée au sirop de Mimosa Bocal net 190 g

★ Sticks chocolat noir et orange Etui 75 g


�

916 � 48,85 g

Foies gras★ Foie gras de canard entier “Médaille d’Argent au Concours

Général Agricole 2005” Bocal net 130 g

★ Confit pomme pruneaux “Spécial foie gras” Pot verre net 40 g

★ Soufflé de foie gras Verrine net 85 g

★ Jurançon AOC Domaine de Cabarrouy Blanc moelleux 2006/2007 75 cl

★ Sauté de biche à la gelée de groseille et sa pomme paillasson Bocal net 600 g

★ Fronton AOC Domaine des Peyronnets Rouge 2006 75 cl

★ Truffes fantaisie 25% cacao “Cookie” Ballotin 150 g


10

�

919 � 29,49 g

Le Bio★ Sac en toile de jute “Florale”

Dimensions : 44 x 16 x 33 cm

★ Terrine Bressane à l’Aligoté Verrine net 180 g

★ Terrine Campagnarde à la moutarde Verrine net 180 g

★ Tagliatelles au pistou (11% basilic et ail frais) Net 250 g

★ Mousseline en duo carotte et céleri Verrine net 110 g

★ Vin de pays des portes de la Méditerranée “Domaines des Jardinettes” (BIO) Cabernet Sauvignon Rouge 2007 75 cl

★ Douceur d’abricots bio à la fleur d’oranger Bocal net 190 g

★ Biscuits nappés chocolat au lait BIO Etui 200 g

Présentation dans le sac en toile

�

918 � 21,39 g

L’équitable★ Corbeille couleur anis Dimensions : 36 x 27 x 7 cm

★ Chope “Epi de blé” (quantité limitée) Hauteur 12 cm, boîte cadeau

★ Café Manoubé 250 g moulu

★ Infusettes thé vert Laos (25x2 g) boîte tressée

★ Miel de fleurs d’oranger 250 g

★ Confitures abricots mangues Pot verre net 320 g


�

917 � 59,56 g

Economie sociale et solidaire★ Coteaux d’Aix en Provence AOC Cuvée des Lices

Rosé 2008 75 cl

★ Bordeaux AOC Château Bérard - Médaille Argent Bordeaux 2007 Rouge 2006 75 cl

★ Vin de Pays du Tarn - Symphonie d’Alain Gayrel Blanc moelleux Bouteille 75 cl

★ Pastoune de canard forestière Terrine net 180 g

★ Marbré bressan au vin blanc Verrine net 180 g

★ Braisé d’oie aux châtaignes Bocal net 750 g

★ Timbale d’aubergines aux tomates confites Bocal net 180 g

★ Tapenade noire des “Quatre reines” Pot verre net 90 g


★ Délice Landais au foie de canard 20% et aux éclats de figues Verrine net 180 g

★ Confit à la figue Pot verre net 40 g

★ Angeline au saumon fumé et au Meursault Verrine net 90 g

★ Bisque de homard au Cognac Flacon net 450 g

★ Petits cocos de Robion, produits de l’économie sociale et solidaire (Fabrication artisanale) Sachet 90 g

★ Pâtes de fruits Maître Confiseur Sachet 200 g

★ Arches (Pétales) chocolat orange Etui 75 g

★ Truffes fantaisie 25 % cacao “Eclats de pistaches” Ballotin 150 g

★ Spécialité gourmande poire belle Hélène Bocal net 240 g


LES COLIS DE NOTRE TEMPS

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�920 � 18,04 g

★ Sac en coton (100% naturel), 110g/m 2

Dimensions : 38 x 40 cm

★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac Boîte net 65 g

★ Marbré de biche aux groseilles champêtres Terrine net 90 g

★ Papitons de campagne à la provençale Terrine net 90 g

★ Bergerac AOC Marquis de Sansac Rouge 2008 37,5 cl

★ Chapon crémé au savagnin et champignons Bocal net 300 g

★ Clafoutis aux pommes, au beurre et au raisin Verrine net 180 g

★ Macarons coco meringue Sachet pâtissier net 100 g

★ Vœux en chocolat Boîte net 90 g


�

921 � 15,44 g

★ Bordeaux AOC Les Combelles Rouge 2008 75 cl

★ Bergerac AOC Marquis de Sansac Blanc moelleux 2006 75 cl

★ Vin de Pays du Mont Caume, Domaine de la Garenne (Var) Rouge 75 cl

★ Brique à vin en terre cuite Toscane


�

922 � 12,39 g

★ Coffret Bambou liseré Dimensions : 29x 18 x 10 cm

★ Confiture de litchi aux fraises Bocal net 240 g

★ Douceur de pommes façon Tatin Verrine net 90 g

★ Fruits de mer praliné Etui 65 g

★ Confiseries au coquelicot Sachet 150 g

★ Ensemble de 2 serviettes invité forme “Gâteau” Modèles assortis, dimensions : 30 x 30 cm

Présentation dans le coffret Bambou

�

923 � 21,46 g

★ Boîte cadeau “Natura” Dimensions : 31 x 22 x 15 cm

★ Gardianne de taureau Bocal net 300 g

★ Clémentines rafraîchies à la vodka Bocal net 210 g

★ Terrine chevreuil et noisettes Verrine net 90 g

★ Gâteau fondant avec inclusions de fraises de bois Net 200 g

★ Vacqueyras AOC Domaine de Vervine Rouge 2007 37.5 cl

★ Mini d’O assortiment praliné Finest Belgian quality Boîte 50 g


LES BUDGETS SYMPAS

12

LES BUDGETS SYMPAS

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924 � 12,78 g

★ Corbeille bambou ajourée couleur chocolat Diamètre : 25 cm


★ Confit pomme pruneaux “Spécial foie gras” Pot verre net 40 g

★ Bordeaux AOC Les Combelles Blanc moelleux 2008 37,5 cl

★ Truffes fantaisie NATURE 25% cacao Ballotin 55 g

★ La pèch' Melba Net 100 g


�926 � 21,28 g

★ Coffre en bois, décor “fruits” PM Dimensions : 29 x 18 x 10 cm

★ Bloc de foie gras de canard Prima dé Sardac Boîte net 100 g

★ Pâté délice au foie gras de canard (20%) Net 65 g

★ Chartreuse de pintade en sauce Chasseur Bocal net 300 g

★ Côtes de Bergerac AOC Château Poulvère Blanc moelleux 2005 37,5 cl

★ Assortiments 10 Mignonnettes “François Bernard” Coffre doré net 50 g

Présentation dans le coffre en bois

�

927 � 17,47 g

★ Corbeille “Esprit nature”, couleur chocolat - vert anis Dimensions : 27 x 20 x 5 cm

★ Champagne DUMANGIN, Trophée Citadelle du vin 2003 Brut 18.7 cl

★ Foie gras de canard sur lit de figues Verrine 70 g

★ Truffes fantaisie NATURE 25 % cacao Ballotin 80 g

★ Fruits moelleux : Pommes et fraises Barquette 125 g


�925 � 6,84 g

Petit déjeuner★ Plateau en résine, décors assortis PM : 22.5 x 15.5 cm

★ Service 1 tasse en porcelaine “Tendance” sur plateau Dimensions : 5 x 5 x 7,5 cm

★ Confiture de litchi aux fraises Bocal net 125 g

★ Spécialité gourmande poire belle Hélène Bocal net 125 g

★ Sablés normands à la pomme et au Beurre d’Isigny A.O.C. Ballotin 60 g


13

LA CARTE 2009Les apéritifs❤ Pulpe de la passionBouteille Olivia 25 cl 3,15Bouteille bordelaise 37,5 cl 3,70Carafe Cristalina 20 cl 4,61Carafe Mozart 50 cl 6,50

❤ L’Interdit de cerise, apéritif à base de cerise et de pimentBouteille Olivia 25 cl 3,15Bouteille bordelaise 37,5 cl 3,70Carafe Cristalina 20 cl 4,61Carafe Mozart 50 cl 6,50

Cocktail de melon à la provençale 11,5 %Bouteille Olivia 25 cl 3,15Bouteille bordelaise 37,5 cl 3,70

❤ Scotch Whisky Isle of Skye 40 %8 ans bouteille 70 cl 16,2712 ans bouteille 70 cl 23,88

Kentucky Bourbon Old Henry 40 %3 ans bouteille 70 cl 16,40

Porto Dob’son 19 %Bouteille 75 cl 9,66

Irish Whisky 40 % (Whiskey irlandais)Bouteille 70 cl 17,31

Sirop fantaisie, tarte aux fraises (sans alcool)Bouteille 25 cl 5,04

Les accompagnementsde l’apéritifTapenade noire des “Quatre reines”Pot verre net 90 g 2,32

TapistounePot verre net 90 g 2,32

PoivronadePot verre net 90 g 2,24

Caviar d’aubergines et jus de truffePot verre net 90 g 2,37

❤ Barigoulade d’artichauts aux cèpesPot verre net 90 g 2,34

❤ Bohémienne d’olives vertes aux câpresPot verre net 90 g 2,32

❤ Délice d’anchoïadeVerrine net 85 g 3,03

❤ Olives noires à la CrètoisePot verre net 250 g 4,04

Calamars à la rouillePot verre net 160 g 4,23

Bulots apéritifPot verre net 160 g 5,12

Moules piquantesPot verre net 160 g 3,86

Les gourmandises au foie gras❤ Préparation de foie gras au pain d’épicesPot verre net 50 g 2,25

❤ Variation de foie gras au Sauternes 50 % foie grasPot verre net 100 g 4,04

Pâté délice au foie gras de canard 20 %Net 65 g 1,54Net 130 g 2,89

❤ Délice Landais au foie de canard 20 % etaux éclats de figues Verrine net 90 g 2,18Verrine net 180 g 3,28

❤ Délice de volaille au foie de canard 20 %(sans porc et sans alcool)Pot verre net 90 g 2,63Pot verre net 130 g 3,29

Médaillon de saumon fumé au foie gras decanard (sans porc)Pot verre net 90 g 3,56Pot verre net 180 g 5,12

Rillettes de canard au foie gras de canard 20 %Pot verre net 190 g 4,11

❤ Terrine d’oie au foie de canard 20 % Pot verre net 90 g 2,36Pot verre net 130 g 3,09

Petits boudins blancs au Sauternes en sauceau foie de canard 20 %Boîte net 200 g 4,05

Petites saucisses au piment d’EspeletteBoîte net 200 g 4,38

Les escargots et leur farci au foie de canardet aux cèpesBoîte net 200 g 9,70

Soufflé de foie grasVerrine net 85 g 4,57

Cou de canard farci au foie de canard 20 %foie grasBoîte net 190 g 9,28

❤ Caille confite farcie 20% foie gras, La Royale (sans porc et sans alcool)Bocal net 350 g 5,08

❤ 2 Cailles confites farcies 20% foie gras, La Royale (sans porc et sans alcool)Bocal net 650 g 8,78

Les accompagnementsdu foie gras et du fromageConfit à la figuePot verre net 40 g 1,18Pot verre net 110 g 2,21

❤ Confit pomme pruneaux “spécial foie gras”Pot verre net 40 g 1,18

❤ Confit poire et noix “spécial fromage”Pot verre net 40 g 1,23

Les foies grasLes foies gras du Comté de FoixBloc de foie gras de canard Bocal net 180 g 10,67

❤ Bloc de foie gras de canard au jus de truffesBocal net 100 g 7,01

Foie gras de canard entier “Médaille d’Argentau Concours Général Agricole 2005”Bocal net 130 g 15,83Bocal net 180 g 18,96Bocal net 330 g 31,44

Foie gras d’oie entierBocal net 180 g 30,99

Les foies gras dugrand Sud-OuestBloc de foie gras de canard Prima dé SardacBoîte net 65 g 2,37Boîte net 100 g 3,52Boîte net 130 g 4,59Boîte net 200 g 7,04Verrine net 90 g 3,57Verrine net 130 g 4,96Verrine net 180 g 7,30

Bloc de foie gras de canard (30 % morceaux)Bocal net 180 g 12,95

Foie gras de canard entier Prima dé SardacBocal net 50 g 7,77Bocal net 120 g 10,51Bocal net 180 g 14,45Bocal net 300 g 23,44

❤ Foie gras de canard sur lit de figuesVerrine 70 g 3,79Verrine 190 g 8,97

Les produits fraisSaumon de l’Atlantique (Norvège), fumé aubois de hêtrePlaquette 200 g 4-5 tranches 8,80Plaquette 500 g 10-12 tranches 21,43Foie gras de canard entier mi-cuitBocal net 180 g 15,07Barquette 200 g 15,39

Magret de canard gras sous videNet 350 g environ 7,19

Les terrines del’Océan❤ Angeline au saumon fumé et au MeursaultVerrine net 50 g 1,53Verrine net 90 g 1,76

Angeline d’huitre à l’échalotteVerrine net 90 g 2,58

Rillettes de truites fuméesPot verre net 90 g 2,72Pot verre net 160 g 3,80

❤ Terrine de rouget au safranPot verre net 50 g 1,99Pot verre net 90 g 3,28Pot verre net 160 g 4,00

Beurre de homardPot verre net 50 g 1,89Pot verre net 90 g 2,54

❤ Guet-apens de coquille Saint-Jacques aucitronPot verre net 85 g 2,77Pot verre net 180 g 3,74

Guet-apens de crabe à la crème fraîchePot verre net 90 g 2,71Pot verre net 180 g 3,74

Les véritables jambons crusNoix de jambon cru La demi-pièce 0,450 kg environ 10,81

Jambon cru de Bayonne, label IGP 10 mois1/6 désossé 0,7 kg environ 14,091/4 désossé 1,25 kg environ 25,24Entier à l’os 7 kg environ 86,96

1/6 de jambon de Pays sec sans jarret0,750 kg environ 12,11

Jambon de Pays cru avec os5 à 5,5 kg environ 54,19

Les charcuteries de paysSaucisson au taureauPièce 180 g environ 3,76

Saucisson des Alpes, pur porcPièce 250 g environ 4,14

Saucisson au sanglierPièce 180 g environ 3,76

Saucisse sèche des Alpes, pur porcPièce 250 g environ 4,59

Saucisson pur porc au Beaujolais Pièce 250 g environ 6,16

❤ Saucisse de canardPièce 250 g environ 4,49

Saucisse au piment d’EspelettePièce 250 g environ 4,25

Magret de canard fumé10 tranches net 90g 5,63

Les terrines, rillettes,marbrés, pastounes etpapitonsPastoune de canard forestièreTerrine net 90 g 1,22Terrine net 180 g 1,72

Composez vous-mêmes vos colis...

❤ Nos coups de cœur

14

❤ Papitons de campagne à la provençaleTerrine net 90 g 1,20Terrine net 180 g 1,67

Marbré bressan au vin blancTerrine net 90 g 1,22Terrine net 180 g 1,72

Marbré de canard au magret fuméTerrine net 90 g 1,69Terrine net 180 g 2,23

❤ Marbré de biche aux groseilles champêtresTerrine net 90 g 1,22Terrine net 180 g 1,72

❤ Terrine de campagne façon chorizoVerrine net 90 g 1,53Verrine net 180 g 1,88

❤ Terrine de chevreuil et noisettesVerrine net 90 g 1,76Verrine net 180 g 2,70

Terrine de faisan au bourgogne aligoté Verrine net 90 g 1,76Verrine net 180 g 2,70

❤ Terrine de chapon au vin jauneVerrine net 90 g 2,23Verrine net 180 g 3,76

❤ Terrine de sanglier au romarinVerrine net 180 g 3,37

Terrine Provençale aux cèpesVerrine net 180 g 3,36

Terrine de caille aux morillesVerrine net 180 g 3,50

❤ Terrine de caille persillée aux cèpesVerrine net 100 g 1,69Verrine net 180 g 2,28

Terrine de canard au jus de truffe 1%Verrine net 100 g 1,93Verrine net 180 g 2,51

Terrine de lapin aux graines de moutardeVerrine net 100 g 1,69Verrine net 180 g 2,28

Terrine de volaille aux morilles (sans porc et sans alcool)Verrine net 100 g 2,28Verrine net 180 g 2,87

Nuancé de foie de volaille aux cornes d’abondanceVerrine net 100 g 1,39Verrine net 180 g 2,16

❤ Fleurine du troubadour au Roquefort Verrine net 100 g 1,86Verrine net 180 g 2,94

❤ Terrine bourguignonne (sans porc et sans alcool)Terrine net 90 g 1,22Terrine net 180 g 1,72

Rillettes pur canard (sans porc et sans alcool)Verrine net 90 g 1,53Verrine net 180 g 2,23

Les légumes cuisinés etles pâtes de spécialitésTimbale d’aubergines aux tomates confitesBocal net 90 g 1,76Bocal net 180 g 2,18

❤ Timbale de courgettes et herbes fraîchesBocal net 90 g 1,69Bocal net 180 g 2,07

❤ Fèves cuisinées à la graisse de canardBocal net 200 g 2,34Bocal net 300 g 3,04

❤ Châtaignes en persilladeBocal net 200 g 2,44

Flan aux châtaignesBocal net 90 g 1,87Bocal net 180 g 2,31

Riste d’aubergines à la provençaleBocal chaudron net 300 g 3,35Bocal chaudron net 520 g 4,93

Bohémienne Provençale Bocal chaudron net 300 g 3,35Bocal chaudron net 520 g 4,93

Paillons d’Avignon aux olives (pâtes aux œufs frais)Net 250 g 3,00

❤ Paillons d’Avignon aux 4 épices (pâtes auxœufs frais)Net 250 g 3,00

Parmentier de CanardBocal net 200g 2,47Bocal net 380g 4,27

Les potages et soupes de fêtesVelouté de châtaignes au foie grasBocal net 460 g 4,94

Soupe à l’oignonBocal net 460g 3,26

❤ Velouté de cèpesBocal net 460g 3,82

Bisque de homard au CognacFlacon net 450 g 3,74

Velouté de Saint JacquesFlacon net 450 g 3,74

Les plats cuisinés du littoralSoufflé au homard Pot verre net 85 g 2,87

Rougaille de crevettesPot verre net 200 g 4,75

Coquille Saint Jacques de Saint Brieuc au CognacPot verre net 200 g 5,54

Moules farciesBocal marmite net 760 g 12,59

Calamars farcisBocal marmite net 560 g 9,73

Les plats cuisinés duterroir et les confits❤ Marmiton de canard dans sa sauce compotée aux figues et au BanyulsBocal net 300 g 3,57Bocal net 600 g 5,80

❤ Canard en févade sauce provençaleBocal net 300 g 3,28Bocal net 600 g 5,19

❤ Prestige de volaille aux morilles (sans os, sans porc et sans alcool)Bocal net 350 g 3,93Bocal net 600 g 5,62

❤ Chartreuse de pintade en sauce ChasseurBocal net 300 g 3,87Bocal net 600 g 6,40

❤ Dinde forestière et ses petits haricots plats(sans os, sans alcool, sans porc)Bocal net 300 g 4,43Bocal net 600 g 7,43

Sauté de biche à la gelée de groseille et sapomme paillassonBocal net 300 g 4,38Bocal net 600 g 7,19

Canard à la bohémienneBocal net 300 g 3,48Bocal net 600 g 5,84

Gardianne de taureauBocal net 300 g 4,27Bocal net 600 g 6,96

❤ Chapon crémé au savagnin et ses petitschampignonsBocal net 300 g 4,72Bocal net 600 g 7,64

❤ Marmiton de volaille dans sa crème debloc de foie grasBocal net 350 g 4,16Bocal net 600 g 5,95

❤ Marmiton de canard dans son moelleux deSauternesBocal net 350 g 4,38Bocal net 600 g 6,18

❤ Gibelotte de canard en sauce foie gras etsa poëlée de petits raisinsBocal net 300 g 3,98Bocal net 600 g 5,62

Abondance de canard en sauce foie grasBocal net 300 g 3,93Bocal net 600 g 5,62

❤ Caille confite sur lit de cèpes (1 pièce)Bocal net 350 g 4,97

❤ Cailles confites sur lit de cèpes (2 pièces)Bocal net 650 g 8,78

Coq au vin aux petits lardons de magretBocal net 350 g 4,90Bocal net 750 g 7,23

Cassoulet aux manchons de canard confitBocal net 780 g 6,09

Braisé d’oie aux châtaignesBocal net 350 g 5,12Bocal net 750 g 7,91

Pieds et paquets d’agneauBocal net 600 g 10,79

Civet de lièvre au serpoletBocal net 600 g 12,60

❤ Daube de sanglier à la méridionaleBocal net 600 g 12,87

Confit de canard, deux cuissesBocal net 765 g 8,44

Les spécialités Halal❤ Terrine méditerranéenne aux épices(Mosquée d’Evry)Verrine net 180 g 2,58

Terrine de mouton aux amandes (Mosquée d’Evry)Verrine net 180 g 2,58

Terrine de veau aux épices douces (Mosquée d’Evry)Verrine net 180 g 2,70

Bloc de foie gras de canard (Mosquée de Paris)Bocal net 180 g 16,94

Foie gras de canard entier (Mosquée d’Evry)Bocal net 180 g 21,32

Kefta - Boulettes de bœuf aux tomates etpiments (Mosquée d’Evry)Bocal net 750 g 9,21

Tajine à la volaille aux oignons et pois chi-ches (Mosquée d’Evry)Bocal net 750 g 11,12

❤ Poulet aux raisins (Mosquée d’Evry)Bocal net 750 g 9,21

Les huiles et condimentsHuile d’olive vierge extra aux herbes aromatiques de ProvenceBouteille 25 cl 5,80

❤ Huile d’olive à la truffe noireBouteille 25 cl 5,62

❤ Vinaigre aromatisé échalotte et roquetteBouteille 10 cl 3,14

Moutarde aux myrtillesVerrine net 40g 0,88

❤ Fleur et sel de Camargue au thym et poivre de SichuanVerrine net 45g 0,93

❤ PistouPot verre net 90 g 2,49

Les vins du Sud-OuestLes rougesBergerac AOC Marquis de SansacRouge 2008 37,5 cl 2,15Rouge 2008 75 cl 2,80

Bergerac AOC Domaine Les BarsesRouge 2004 37,5 cl 3,72Rouge 2005 75 cl 4,55

❤ Côtes de Duras AOC La Roche des AmoursRouge 2004 75 cl 4,80

❤ Fronton AOC Domaine des PeyronnetsRouge 2006 75 cl 4,80

Madiran AOC Domaine Damiens l’EgliseRouge 2005 75 cl 6,26

Pécharmant AOC Les GrangettesRouge 2004 75 cl 8,33

Fronton AOC Château MarcelotRouge 2005 75 cl 6,62

Nos coups de cœur ❤

15

❤ Cahors AOC Château VignalsRouge 2007 75 cl 5,65

Gaillac AOC Château Chaumet LagrangeRouge 2005 75 cl 7,74

Vin de Pays du Comté TolosanRouge 2007 75 cl 4,43

Les blancsBergerac AOC Domaine Les BarsesBlanc sec 2007 75 cl 4,55

Bergerac AOC Marquis de SansacBlanc moelleux 2006 37,5 cl 2,77Blanc moelleux 2006 75 cl 3,64

❤ Côtes de Bergerac AOC Château PoulvèreBlanc moelleux 2005 37,5 cl 3,96Blanc moelleux 2005 75 cl 6,06

❤ Gaillac AOC Croix Saint SalvyBlanc moelleux 2007 75 cl 6,22

Monbazillac AOC Domaine Haute Brie etCaillouBlanc liquoreux 2005 75 cl 9,56

Monbazillac AOC Château PoulvèreBlanc liquoreux 2002, Cuvée Elégance (fût dechêne) 75 cl 14,42

Pacherenc du Vic Bihl AOC Domaine DamiensBlanc moelleux 2008 75 cl 13,90

Jurançon AOC Domaine de CabarrouyBlanc moelleux 2006 75 cl 12,82

Les vins du BordelaisLes rougesBordeaux AOC Les CombellesRouge 2008 37,5 cl 2,48Rouge 2008 75 cl 3,60

Bordeaux AOC Château GrandchampMontraveRouge 2007 37,5 cl 3,24Rouge 2007 75 cl 4,50

❤ Bordeaux AOC Château BérardMédaille d’Argent Bordeaux 2007Rouge 2006 75 cl 4,80

❤ Bordeaux AOC Château La GrugèreMédaille d’Or Paris 2003Rouge 2002 75 cl 6,89

Bordeaux Supérieur AOC Château Les MaurinsRouge 2007 75 cl 5,76

Premières Côtes de Blaye AOC ChâteauComtesse de BeauvallonRouge 2005 37,5 cl 3,40Rouge 2005 75 cl 5,18

❤ Côtes de Bourg AOC Château Pey BlancRouge 2004 75 cl 6,14

Côtes de Francs AOC Château ClovisRouge 2007 75 cl 5,25

Graves de Vayres AOC Château RoynetRouge 2006 75 cl 5,36

Graves AOC Château Sansonnet de GavacheRouge 2008 75 cl 6,70

❤ Côtes de Castillon AOC Château laSablière BeauséjourRouge 2006 75 cl 5,63

Côtes de Castillon AOC Domaine des RochersRouge 1998 75 cl 9,03

Médoc AOC Château La RazeRouge 2006 75 cl 6,66

❤ Premières Côtes de Bordeaux AOCChâteau LestiacRouge 2006 75 cl 7,52

Canon Fronsac AOC Domaine de MargalesRouge 2002 75 cl 9,06

❤ Haut Médoc Cru Bourgeois AOC La Fon dubergerRouge 2006 75 cl 8,81

Listrac Médoc Cru Bourgeois AOC ChâteauCantegricRouge 2002 75 cl 8,31

Lussac Saint-Emilion AOC Château Les VieuxChênesRouge 2004 75 cl 9,44Rouge 2003 Magnum 150 cl 18,69

❤ Puisseguin Saint-Emilion AOC ChâteauCôte de Saint Clair - récompensé par leguide Hachette Rouge 2005 75 cl 9,54

Saint-Emilion Grand Cru AOC Château laTour des CombesRouge 2001 75 cl 15,70

Saint Estèphe AOC Château MervilleRouge 2006 75 cl 12,56

Margaux Cru Bourgeois AOC, ChâteauD’Arzac - Médaille d’Argent AquitaineRouge 2003 75 cl 24,49

Les blancsEntre-Deux-Mers AOC Château De DaignacBlanc sec 2007/2008 75 cl 4,57

Bordeaux AOC Les CombellesBlanc moelleux 2008 37,5 cl 2,77Blanc moelleux 2008 75 cl 3,64

❤ Premières Côtes de Bordeaux AOCChâteau MarsanBlanc moelleux 2008 75 cl 9,16

Sainte Foy Bordeaux AOC Les Hauts d’EstiacBlanc moelleux 2001, vieilles vignes 75 cl 6,96

Graves Supérieures AOC Château MourasBlanc liquoreux 2005 75 cl 11,55

Sauternes AOC Château Laville Blanc liquoreux 2005 75 cl 16,67

Les vins duLanguedoc-RoussillonLe rougeCorbières AOC Château de Saint JeanRouge 2004 75 cl 5,16

Le blanc❤ Vin de Pays du TarnSymphonie d’Alain GayrelBlanc Moelleux Bouteille 75 cl 4,09

Les vins du Beaujolaiset du MaconnaisLes rougesBeaujolais AOC Pardon & FilsRouge 2008 75 cl 6,32

Coteaux du Lyonnais AOC Rouge 2008 75 cl 6,58

Chénas AOC Domaine du DîmeRouge 2008 75 cl 8,85

Juliénas AOC Les Mouilles Rouge 2008 75 cl 9,70

❤ Côtes de Brouilly AOC Domaine SigauxMédaille d’Argent Concours des grands vinsde France à MaconRouge 2008 75 cl 10,32

Fleurie AOC Domaine Pardon Rouge 2008 75 cl 12,26

❤ Morgon AOC La Croix Gaillard - Médailled’Or Concours des grands vins de France à MâconRouge 2007 75 cl 10,00

Chiroubles AOC Domaine de ChanteraneRouge 2008 75 cl 9,70

Moulin à vent AOC Château des BachelardsRouge 2007 75 cl 11,17

Brouilly AOC Les Quartelets Rouge 2007 75 cl 10,68

Saint Amour AOC Les PierresRouge 2008 75 cl 11,90

❤ Régnié AOC Domaine Pardon Rouge 2008 75 cl 9,41

Les blancsMâcon-Villages AOC Domaine du GrisonBlanc 2008 75 cl 8,69

Saint Véran AOC Château de ChasselasBlanc 2008 75 cl 11,06

Les vins de BourgogneLes rougesBourgogne Passe-Tout-Grain AOCRouge 2007/2008 75 cl 7,19

Hautes Côtes de Beaune AOCRouge 2007 75 cl 9,31

❤ Hautes Côtes de Nuits AOCRouge 2007 75 cl 9,56

Bourgogne AOC Clos de ChenôvesRouge 2007 75 cl 9,83

Bourgogne Côte Chalonnaise AOC Châteaudu CrayRouge 2007 75 cl 10,83

Bourgogne Pinot noir AOC élevé en fûts de chêneRouge 2008 75 cl 9,39

Gevrey Chambertin AOCRouge 2007 75 cl 27,51

Nuits-Saint-Georges AOCRouge 2007 75 cl 28,77

Volnay AOCRouge 2006 75 cl 20,59

Chorey-les-Beaune AOCRouge 2007 75 cl 14,86

Santenay AOCRouge 2006 75 cl 15,59

Monthélie AOCRouge 2007 75 cl 15,71

Mercurey AOCRouge 2007 75 cl 13,76

Morey-Saint-Denis AOCRouge 2006 75 cl 19,74

Pommard AOCRouge 2006 75 cl 26,09

Les blancs❤ Bourgogne Aligoté AOCBlanc 2008 75 cl 7,33

Bourgogne AOC Clos de ChenôvesBlanc 2006 75 cl 8,69

Bourgogne Chardonnay AOCBlanc 2006 75 cl 7,61

Hautes Côtes de Nuits AOCBlanc 2007 75 cl 8,69

❤ Hautes Côtes de Beaune AOCBlanc 2007 75 cl 10,06

Rully AOCBlanc 2007 75 cl 12,19

Montagny 1er Cru AOC cuvée spécialeBlanc 2006 75 cl 12,26

Petit Chablis AOCBlanc 2006 75 cl 10,83

❤ Chablis vieilles vignes AOCBlanc 2007 75 cl 14,81

Chablis AOC 1er cru BeauroyBlanc 2006 75 cl 17,35

Les vins d’AlsaceLe rougePinot noir AOCRouge 2007 75 cl 8,76

Les blancsSylvaner AOCBlanc 2007 75 cl 6,00

Edelzwicker AOCBlanc 2006 75 cl 6,49

❤ Riesling AOCBlanc 2007 75 cl 7,70

Pinot Blanc AOCBlanc 2007 75 cl 6,91

❤ Pinot gris AOC Blanc 2007 75 cl 9,23

Gewurztraminer AOCBlanc 2007 75 cl 9,98

Les vins de LoireLes rougesBourgueil AOC Domaine des Fontenys,vieilles vignesRouge 2007/2008 75 cl 7,10

❤ Anjou AOC La Clotière Rouge 2008 75 cl 5,50


16

Saumur AOC Réserve des VigneronsRouge 2008 75 cl 5,73

❤ Saumur Champigny AOC Les PoyeuxRouge 2008 75 cl 8,46

Le roséRosé de Loire AOC Réserve des VigneronsRosé sec 2008 75 cl 5,16

Les blancsMuscadet de Sèvre et Maine sur lie AOC La DivatteBlanc 2008 75 cl 6,73

Pouilly fumé AOC Domaine du BouchotBlanc 2007 75 cl 13,30

❤ Coteaux du Layon AOC, Or et Lumières Blanc moelleux 2008 75 cl 9,09

Les vins de la Vallée du Rhône et de ProvenceLes rouges❤ Coteau du Tricastin AOC Hautes Terres Rouge 2006 75 cl 4,25

Côtes du Ventoux AOC Domaine de BoissanRouge 2007 75 cl 4,35

❤ Côtes du Rhône AOC Cuvée des Princesd’OrangeRouge 2007 75 cl, élevé en fûts de chêne 6,42

Côtes du Rhône AOC Cuvée Saint HubertRouge 2007 Magnum 150 cl 19,79

❤ Côtes du Rhône AOC Château CorrensonMédaille d’Argent à la foire aux vinsd’Orange 2008Rouge 2006 75 cl 6,47

Côtes du Rhône AOC Haut ColombierRouge 2005 25 cl 2,02Rouge 2005 37,5 cl 3,77Rouge 2005 75 cl 5,04

Côtes du Rhône AOC Village CommunalVinsobres Cuvée Prieuré Prestige vieillie enfoudre de chêneRouge 2005 75 cl 8,85

❤ Sablet-Villages AOC Domaine de BoissanRouge 2007 75 cl 7,66

Vacqueyras AOC Domaine de VervineRouge 2007 37.5 cl 6,11

Vacqueyras AOC Domaine de BoissanRouge 2007 75 cl 10,47

❤ Gigondas Vieilles Vignes AOC Domaine deBoissanRouge 2007 75 cl 13,39

❤ Lirac AOC Vinolentia Rouge 2006 50 cl 6,90Rouge 2006 75 cl 8,92

❤ Coteaux d’Aix en Provence AOC EspritRoyalRouge 2005 75 cl 5,91

❤ Côtes du Luberon AOC Cuvée PrestigeRouge 2006 75 cl 4,49

Bandol AOC Domaine de la GarenneRouge 2006 75 cl 12,17

❤ Coteaux Varois en Provence AOC Domainedes Alysses (culture biologique)Rouge 2005 75 cl 5,29

Crozes-Hermitages AOC La TouvièreRouge 2006 75 cl 11,82

Saint-Joseph AOC Prince de GrayRouge 2006 75 cl 17,32

Cornas AOC Mon ClocherRouge 2001 75 cl 27,85

Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine du Vieux LazaretRouge 2006/2007 75 cl 21,52

Vin de Pays du Mont Caume (Var), Domaine de la Garenne Rouge 75 cl 5,08

❤ Vin de pays des portes de la Méditerranée“Domaines des Jardinettes” (culture biologique)Cabernet Sauvignon, Rouge 2007 75 cl 6,12

Les rosés❤ Côtes du Ventoux AOC Domaine de BoissanRosé 2008 75 cl 4,40

Côtes du Rhône AOC Château CorrensonRosé 2008 75 cl 6,47

Côtes du Luberon AOC Cuvée PrestigeRosé 2005 75 cl 4,49

Coteaux d’Aix en Provence AOC Les SoleilladesRosé 2008 37,5 cl 2,75Rosé 2008 75 cl 4,37

❤ Coteaux d’Aix en Provence AOC Cuvée des LicesRosé 2008 37,5 cl 3,49Rosé 2008 75 cl 5,16

❤ Coteaux Varois en Provence AOC Domaine Saint FerréolRosé 2008 75 cl 5,24

Coteaux Varois AOC en Provence Domaine de Saint MitreRosé 2008 75 cl 6,87

Lirac AOC Château Correnson - Médailled’Or Concours de Paris 2009Rosé 2008 75 cl 8,35

Tavel AOC Château CorrensonRosé 2007 75 cl 9,80

Bandol AOC, Domaine de la GarenneRosé 2008 75 cl 12,05

Vin de Pays du Mont Caume (Var), Domaine de la Garenne Rosé 75 cl 4,87

❤ Coteaux Varois AOC en ProvenceDomaine des Alysses (culture biologique)Rosé 2008 75 cl 5,29

Vin de pays de Méditerranée “Domaines desJardinettes” (culture biologique)Rosé 2008 75 cl 6,12

Les blancs❤ Côtes du Rhône AOC Château CorrensonBlanc 2008 75 cl 6,47

Lirac AOC Château Correnson - Médailled’Or Concours de Paris 2009Blanc 2008 75 cl 8,96

Sablet-Villages AOC Domaine de BoissanBlanc 2008 75 cl 9,74

Crozes-Hermitage AOC La TouvièreBlanc 75 cl 11,34

Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine du Vieux LazaretBlanc 2008 75 cl 22,17

❤ Côtes du Luberon AOC “Domaines desJardinettes” (culture biologique)Blanc 75 cl 6,65

Les champagnesChampagne Dumangin, Trophée Citadelle duvin 2003Brut 18.7 cl 6,95

❤ Cuvée Tradition TribautBrut 37,5 cl 10,95Brut 75 cl 19,15Demi-sec 75 cl 19,15Brut Magnum 150 cl 41,12

Cuvée Brut extra, Blanc de Blancs TribautBrut 75 cl 20,75

Cuvée Rosé TribautBrut 75 cl 21,99

Millésimé 2002 TribautBrut 75 cl 24,05

❤ L’authentique, Cuvée spéciale TribautBrut 75 cl 28,93

Les vins de mousseBlanc de BlancsBouteille 20 cl brut 2,22Bouteille 75 cl brut 5,79Rosé 75 cl brut 6,87

Clairette de Die AOC TraditionBouteille 37,5 cl brut 6,21Bouteille 75 cl brut 8,33

❤ Vouvray AOC Méthode traditionnelle cuvée réservéeBouteille 75 cl brut 8,94

Les petits fours,gâteaux, entremets❤ Chambourdins (biscuits aux fruits et amandes)Sachet 70 g 1,58Sachet 100 g 2,25

❤ Palets solognots pur beurreSachet 100 g 2,25Sachet 140 g 3,15

❤ Biscuits “Chocolatés” Boîte net 100 g 2,47

Navettes provençales à la fleur d’orangerSachet net 160 g 1,46

Croustillants cocoSachet pâtissier net 100 g 1,91Sachet pâtissier net 150 g 2,43

❤ Croustillants aux noixSachet pâtissier net 100 g 2,00Sachet pâtissier net 150 g 2,50

❤ Petits trésors pur beurre pamplemousse-poivre de Sichuan et chocolat au laitEtui 90 g 1,75

❤ Sablés normands à la pomme et au beurred’Isigny A.O.C.Ballotin 60 g 0,88Ballotin 125 g 1,91

Tuiles aux amandes pur beurreSachet pâtissier net 100 g 2,16Sachet pâtissier net 160 g 2,77

Macarons Coco MeringueSachet pâtissier net 100 g 1,91Sachet pâtissier net 150 g 2,70

Petits fours de tradition assortimentSachet pâtissier avec noeud net 150 g 3,06

❤ Sablés frangipane - Cornes de GazellesSachets 160 g 2,61

Gâteau fondant au mielNet 150 g 1,85Net 200 g 2,11

❤ Gâteau fondant CranberriesNet 150 g 1,89Net 200 g 2,16

❤ Gâteau fondant avec inclusions de fraises des boisNet 200 g 2,45

Panettone en boîte NoëlNet 100 g 1,97

Croustillants coco (BIO)Sachet pâtissier net 100 g 3,03

❤ Biscuits nappés chocolat au lait (BIO)Etui 200g 2,32

❤ Navettes abricot, produit de l’économiesociale et solidaireSachet 90 g 2,66

❤ Petits cocos de Robion, produit de l’économie sociale et solidaireSachet 90 g 2,66

Les fruits de Noël etles desserts❤ La pèch’ MelbaNet 100 g 2,68Net 160 g 3,30

❤ Clémentines rafraîchies à la vodkaBocal net 210 g 3,44

❤ Mini pommes au caramelBocal net 210 g 3,71

❤ Douceur de pommes façon TatinVerrine net 90 g 1,46

❤ Régal fruité façon Tatin, poires et ananasBocal net 190 g 1,83Bocal net 340 g 2,47

Abricots et cerises confites au sirop decoquelicotBocal net 190 g 2,18


17

Bocal net 340 g 2,95

❤ Or noir du Lot et Garonne à la cannelleBocal net 190 g 1,57Bocal net 340 g 2,12

❤ Nuance fruitée au sirop de Mimosa, pèche et ceriseBocal net 190 g 2,12Bocal net 340 g 2,86

❤ Confiture de litchi aux fraisesBocal net 125 g 1,91Bocal net 240 g 2,88

❤ Confiture d’abricot à la lavandeBocal net 125 g 1,80Bocal net 240 g 2,52

Miel de ProvencePot verre net 125 g 2,67Pot verre net 250 g 4,56

❤ Excellence de chocolat et ses cerises griottesVerrine net 90 g 1,46

Préparation pour crème brulée à la liqueurGrand MarnierVerrine net 90 g 1,91

❤ Spécialité gourmande poire belle HélèneBocal net 125 g 1,80Bocal net 240 g 2,59

❤ Clafoutis aux pommes, au beurre et raisinVerrine net 180 g 1,76

❤ Clafoutis aux poires, au beurre et cannelleVerrine net 180 g 1,76

Assortiment de fruits secs en coquesCorbeille net 250 g 3,15Corbeille 500 g 5,55

Assortiment de fruits secs et fruits confitsCorbeille 500 g 10,10

Abricots secsSachet 500 g 6,00

Fruits moelleux : Pommes et fraisesBarquette 125 g 2,93

Fruits secs : figues, raisins, amandes, noisettes (Mendiants)Barquette 250 g 4,25

Dattes en bouquetSachet 500 g 3,70

Noix de GrenobleSachet 500 g 4,90

❤ Douceur d’abricots à la fleur d’oranger (BIO)Bocal net 190 g 2,49

Confiture extra fraises mangues (BIO)Bocal net 320 g 4,11

❤ Confit de figues de Provence aux éclats denougats et amandes, produit de l’économiesociale et solidaireBocal net 125 g 2,61

Les confiseries et lesfriandisesPapillotes pralinéSachet confiseur 235 g 3,45Sachet confiseur 470 g 5,56Sachet confiseur 940 g 10,74

Papillotes pâtes de fruitsSachet confiseur 250 g 2,52Sachet confiseur 470 g 3,43Sachet confiseur 940 g 6,25

❤ Pâtes de fruits Maître ConfiseurSachet 125 g 1,54Sachet 200 g 2,17

Fruits de luxe (40 % fruit)Boîte 200 g 4,89

Pâtes de fruitsBoîte 1000 g 5,07

❤ Bonbons fourrés au miel (25 %)Sachet 100 g 2,05

Bonbons fourrés fruitsSachet 100 g 1,82

❤ Confiseries au coquelicotSachet 150 g 2,12

Nougat de Montélimar tendreBarre 50 g 1,94Barre 100 g 3,44Barre 200 g 6,47

Nougats blancs de Montélimar tendres dominos empapillotésSachet 150 g 5,40

Nougat noir de Provence 50% amandesBarre 100 g 3,90Barre 200 g 7,21

Nougat blanc tendre aux fruits exotiquesBarre 100 g 2,30

❤ Calimignons (calissons de Provence)Boîte 110 g 5,78

Tranches de melons confitesSachet 300 g 4,50

Mandarines confitesSachet 300 g 5,39

Les chocolats5 étoiles : les chocolatsFrançois Bernard pour lemeilleur de vos colis“François Bernard chocolatier” fait partie deSOMEDIS depuis 4 ans.Cela vous permet de créer la différence dansvos colis. Des arômes et des goûts nouveaux, des pré-sentations originales et des compositionsadaptées surprennent chaque année ceux quiles reçoivent.Pour vous aider dans votre choix, vous dispo-sez d’un catalogue spécifique.(A nous demander si vous ne l’avez pas reçu, ou bien connectez-vous sur http://www.chocolats-francois-bernard.com/)

4 étoiles❤ Lingots pralinéSachet 100 g 1,99Sachet 150 g 2,75

Orangettes au chocolat noir Maître ChocolatierSachet 100 g 1,99Sachet 150 g 2,78

❤ Truffes fantaisie 25 % de cacaoBallotin 55 g 1,52Ballotin 80 g 1,75Ballotin 150 g 2,21

❤ Truffes fantaisie 25 % de cacao “Cookie”Ballotin 80 g 2,00Ballotin 150 g 2,46

❤ Truffes fantaisie 25 % de cacao “Eclats de pistaches”Ballotin 80 g 2,00Ballotin 150 g 2,46

Arches (Pétales) chocolat orangeEtui 75 g 2,13

Bâtonnets chocolat noir et orangeEtui 75 g 2,13

❤ Vœux en chocolatBoîte net 90 g 1,71

Assortiment de chocolats belges Boîte cadeau Coffret rouge net 125 g avec nœud 3,58Coffret rouge net 250 g avec nœud 6,71

Fruits de mer pralinéEtui 65 g 1,65Etui 125 g 2,37

Assortiment de chocolats belgesBallotin 125 g 2,92Ballotin 250 g 5,17

Amandes enrobées de chocolat au laitBoîte 175 g 3,45

Escargots assortisBallotin 250 g 5,17

Demi tranches d’oranges confites enrobéesde chocolatBallotin 100 g 4,08

❤ Bisous Gascon (ganache à l’Armagnac) enforme de cœurBallotin 100 g 3,60

After EigthBallotin 38 g 1,00

Liqueur d’O Finest Belgian qualityEtui 125g 4,75

❤ Mini d’O assortiment praliné Finest BelgianqualityBoîte 50g 2,00Boîte 100g 3,80

Les tisanesInfusettes de tilleulBoîte de 20 sachets fraîcheur net 30 g 3,26

Infusettes de verveineBoîte de 20 sachets fraîcheur net 30 g 3,04

Les liqueurs, les crèmesCrème de mûre 16 %Bouteille 35 cl 6,37Bouteille 70 cl 9,19

Crème de pêche 16 %Bouteille 35 cl 6,13Bouteille 70 cl 8,80

Crème de myrtille 16 %Bouteille 35 cl 6,46Bouteille 70 cl 9,89

Crème de Cassis 16 %Bouteille 35 cl 5,91Bouteille 70 cl 8,54

Les eaux-de-vie blanchesdes fruits et baies sauvages d’AlsaceEau-de-vie de Quetsch Réserve 45 %Bouteille 35 cl 13,52Bouteille 70 cl 25,11

Eau-de-vie de Poire Williams 43 %Bouteille 35 cl 16,28Bouteille 70 cl 30,62

Eau-de-vie de Reine-Claude 45 %Bouteille 35 cl 14,11Bouteille 70 cl 26,27

Marc d’Alsace de Gewurztraminer 45 %Bouteille 35 cl 15,26

Les fruits à l’eau de vie❤ Petites cerises à grignoterBocal amphore 35 cl 12,56

Pruneaux à l’eau de vie 16 %Bocal amphore 35 cl 12,56Bocal gascogne 50 cl 18,06

Les spiritueuxCognac 40 %Bouteille 70 cl 21,78

❤ Bas-Armagnac Château de Bordeneuve 41 %Bouteille 70 cl 24,73VSOP 70 cl 33,05

Calvados Père Laurent 40 %Bouteille 70 cl 20,01

Gin Dob’son, 37,5 %Bouteille 70 cl 14,08

Vodka Voronoff 37,5 %Bouteille 70 cl 13,81

Tequila 35 %Bouteille 70 cl 15,25

Marc de Savoie 40 %Bouteille 70 cl 21,10


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Les accessoires du vinVoir références sur photo de présentation page 19

1) Set sommelier en inox, 5 pièces Thermomètre, verseur, stoppe-goutte, tire-bouchon, bouchon 7,18

2) Tire-bouchon sommelier en acier brossé 2,14

3) Ensemble de 6 verres à liqueurCouleurs assorties 3,99

4) Brique à vin en terre cuite Toscane 3,12

5) Tire-bouchon Grand Sommelier style “Screwpull” 7,65

6) Sac en jute lie de vin avec fenêtre PMDimensions : 35 x 10 x 10 cm 1,85

7) Sac en jute lie de vin avec fenêtres GMDimensions : 35 x 30 x 10 cm 3,95

8) Coffret sommelier métal pour 1 bouteille4 accessoires 12,30

9) Coffret sommelier en bois pour 2 bouteilles8 accessoires 17,90

❤ 10) Ice bag - Seau à glaçons moderneDimensions : 11 x 11 x 25,5 cm 2,30

Les accessoires de la maisonVoir références sur photo de présentation page 19

❤ 11) Ensemble de 2 serviettes invité pliéesfaçon “Gâteau”Modèles assortis, dimensions : 30 x 30 cm 1,94

❤ 12) Savon à la lavande forme cigale Net 80 g 1,67

13) Sachet de fleur de lavande 1,26

14) Gant et maniqueModèles assortis 1,71

15) Bougie sur son bougeoir en verreModèles assortis, 9 x 9 cm 1,33

16) Porte photo en verre incurvéDimensions : 9 x 13 cm 1,67

❤ 17) Plateau en résine, décors assortisMM Dimensions 29.5 x 24.5 cm 1,00

18) Plaid polaire 220 g/m2, couleurs assortiesDimensions : 120 x 150 cm 5,95

Les arts de la tableVoir références sur photo de présentation page 19

❤ 19) Ravier en porcelaine forme “pirogue”Dimensions : 25 x 7.5 x 3 cm 2,73Dimensions : 32.5 x 9.5 x 4 cm 3,96

❤ 20) “Les verrines” lot de 2 mises en bouches avec cuillères de dégustationDimensions : 12.6 x 6 x 7.5 cm 2,96

21) Coupelle amande, en porcelaine blanche 1,75

❤ 22) Service en porcelaine “Tendance” surplateaua) 1 tasse, dimensions : 5 x 5 x 7,5 cm 1,50b) 2 tasses, dimensions : 15 x 7,5 x 7,5 cm 2,70c) 4 tasses, dimensions : 15 x 15 x 7,5 cm 4,90d) 2 coupelles de service, dimensions : 22 x 11 x 6,5 cm 3,60

23) Tasse et sous-tasse modèles assortisDiamètre : 13,5 cm 2,65

24) Ménagère 4 pièces en porcelaine“Tendance” pour huile, vinaigre, sel, poivreDimensions : 22 x 11 x 6,5 cm 5,80

❤ 25) Ensemble sel et poivre en porcelaineblanche sur plateau 2,28

26) Tranche foie gras en verre et boisDimensions : 24,5 x 18 cm 7,41

27) Chope “Epi de blé” (quantités limitées)Hauteur 12 cm, boîte cadeau 2,08

28) Serviteur en verre sur pied (quantitéslimitées)Diamètre : 27 cm Hauteur : 9 cm 5,35

Bonbonnière en céramique provençale(quantités limitées) Non photographiéDiamètre 10 cm 1,25

Porte serviette en céramique provençale(quantités limitées) Non photographiéLongueur 13 cm 2,16

Dessous de plat en fibres naturelles (quanti-tés limitées) Non photographiéDimensions : 17,5 x 17,5 cm 0,59

Les plateaux et les corbeilles en osierVoir références sur photo de présentation page 20

29) Plateau tressé rondDimensions : 32 x 3,5 cm 2,61

30) Corbeille ovale, doublé écruDimensions : 42 x 29 x 11 cm 6,94

31) Corbeille bambou ajourée couleur chocolatDiamètre: 25 cm 1,06

❤ 32) Corbeille “Esprit nature”, couleur chocolat et vert anisPM Dimensions : 27 x 20 x 5 cm 2,05MM Dimensions : 33 x 20 x 7 cm 2,71GM Dimensions : 36 x 27 x 7 cm 3,44

❤ 33) Corbeille couleur vert anisMM Dimensions : 32 x 20 x 7 cm 1,48GM Dimensions : 36 x 27 x 7 cm 1,91

34) Corbeille osier et bois GMDimensions : 52 x 36 x 11 cm 4,25

35) Corbeille géanteDimensions : 53 x 39 x 25 cm 6,75

Les paniers en osierVoir références sur photo de présentation page 20

36) Panier minotierDimensions : 76 x 25 x 13/33 cm 8,00

37) Panier ovale en osier naturelDimensions : 42 x 32 x 18/30 cm 6,10

❤ 38) Panier ovale “Marbre et Or” en osier noirDimensions : 35 x 27 x 13/26 cm 4,95Dimensions : 42 x 32 x 18/30 cm 6,35

❤ 39) Cabas “Esprit Nature” en jonc de merDimensions : 45 x 13 x 36 cm 7,60

Les coffresVoir références sur photo de présentation page 20

❤ 40) Boîte cadeau “Natura”Dimensions : 31 x 22 x 15 cm 1,43Dimensions : 34 x 24.5 x 16 cm 2,01Dimensions : 38 x 29 x 18 cm 3,35

❤ 41) Coffret bambou liseréDimensions : 29 x 18 x 10 cm 2,34Dimensions : 33 x 21 x 12,5 cm 4,06Dimensions : 36,5 x 25 x 13,5 cm 5,64

42) Coffre en bois, décor “fruits” PMDimensions : 29 x 18 x 10 cm 6,04

Les sacsVoir références sur photo de présentation page 20

❤ 43) Sac en coton (100 % naturel), Dimensions : 38 x 40 cm 1,00

❤ 44) Sac en toile de jute naturelle “Florale”Dimensions : 44 x 16 x 33 cm 3,73

45) Sac Marina en toile de jute naturelleDimensions : 40 x 30 x 12 cm 4,99

46) Sac Big Shopper écossaisDimensions : 57 x 34 x 17 cm 2,94

47) Sac isotherme avec bandoulièreDimensions : 34 x 19 x 34 cm 5,48

48) Glacière isotherme, couleurs assortiesDimensions : 36 x 26 x 42,5 cm 6,96

49) Trousse de toiletteDimensions : 36 x 10 x 23 cm 2,70

50) Shopping courses à roulettes (colorisassortis) isothermeDimensions : 57 x 34 x 17 cm 5,77

CONDITIONS GENERALES DE VENTES :Toute commande implique l’acceptation sans réserve de nos Conditions Générales de Vente. Celles-ci annulenttoute clause différente ou contraire figurant sur les documents ou la correspondance du client.

VALIDITE DES PRIX : Prix valables jusqu’au 31/12/2009, sauf modification de la législation fiscale.

COMMANDE : Délai limite de commande pour livraison avant Noël : 31 octobre 2009. Les commandes ne sontfermes qu’après confirmation par nos soins.LIVRAISON : Délai minimum : 5 semaines / Franco (France métropolitaine) pour un minimum de 1000 € TTC parpoint de livraison.Participation forfaitaire aux frais de port et d’emballage : 35 € TTC pour les livraisons d’un montant inférieur à1000 € TTC. DOM-TOM étranger et livraisons spéciales : nous consulter.Les marchandises voyagent aux risques et périls du destinataire, même en cas de franco.Nos délais de livraison sont donnés à titre indicatif et respectés dans toute la mesure du possible. Cependant, unretard apporté à la livraison ne pourra justifier ni annulation de commande, ni dommages-intérêts. Les cas de forcemajeure nous délient de toute obligation de livrer sans indemnité aucune.

PRODUITS : En cas de rupture, nous nous engageons à remplacer le produit manquant par un autre équiva-lent. En cas de marchandise reconnue défectueuse, notre responsabilité est strictement limitée à l’obligationde remplacement à l’exclusion de tous dommages et intérêts et ce, de convention expresse.

REGLEMENT : Versement d’un acompte à la commande de 30 %. Le solde est payable à réception de facturesans aucun frais supplémentaire. Le défaut de paiement total ou partiel fait perdre au client le droit à toute réductionou remise accordée par rapport à notre tarif de base sur sa commande initiale. De plus, les sommes dues serontmajorées des agios de retard calculés au taux d’intérêt légal multiplié par 3, ainsi que des frais de recouvrement avecun minimum de 300 € hors TVA. Un litige ne doit en aucun cas retarder le paiement de la facture correspondante.Un tel retard sera assimilé à un défaut de paiement. En cas d’annulation de commande, quel qu’en soit le motif, ilsera dû à la Société SOMEDIS un dédommagement d’au minimum 30 % de la valeur de la commande.

JURIDICTION : En cas de contestation, le tribunal de Salon-de-Provence est seul compétent.

RESERVE DE PROPRIETE : En application de la loi n° 80 335 du 12/05/1980, il est convenu que les marchandi-ses livrées restent la propriété exclusive de notre Société jusqu’à leur complet paiement, le paiement étant réalisépar l’encaissement effectif des sommes dues.

Biologique❤ Terrine Bressane au Bourgogne aligotéVerrine net 180 g 4,13

❤ Terrine campagnarde à la moutardeVerrine net 180 g 4,13

❤ Mousseline en duo carotte et céleriVerrine net 110 g 3,19

❤ Tagliatelles aux œufs fraisNet 250 g 2,80

❤ Tagliatelles au pistou (11% basilic et ail frais)Net 250 g 3,38

❤ Etuvé de porc au curryBocal net 380g 11,61

❤ Coteaux Varois en Provence AOC Domaine des Alysses Rouge 2005 75 cl 5,29

❤ Vin de Pays des Portes de la Méditerranée“Domaines des Jardinettes”Cabernet Sauvignon, Rouge 2007 75 cl 6,12

❤ Coteaux Varois en Provence AOC Domaine des AlyssesRosé 2008 75 cl 5,29

❤ Vin de Pays des Portes de la Méditerranée“Domaines des Jardinettes”Rosé 2008 75 cl 6,12

❤ Luberon AOC “Domaines des Jardinettes”Blanc 2008 75 cl 6,65

❤ Douceur d’abricots à la fleur d’oranger

Bocal net 190 g 2,49

❤ Confiture extra fraises mangues Bocal net 320 g 4,11

Croustillants cocoSachet pâtissier net 100 g 3,03

❤ Biscuits nappés chocolat au laitEtui 200g 2,32

❤ Truffes fantaisieSachet Net 100 g 2,26

Le commerce équitableCafé Manoubé 250 g moulu 4,45

Infusettes thé bio Darjeeling 50 g, 3,01

Infusettes thé vert Laos (25 x 2 g) Boîte tressée 4,22

Miel de fleurs d’oranger 250 g 5,01

❤ Confitures et marmelades du Laos parfums assortis citron vert, passion et ananasVerrine net 135 g 2,15

❤ Confiture abricots mangues Pot verre net 320 g 3,72

L’économie sociale et solidaire❤ Navettes abricotSachet 90 g 2,66

❤ Petits cocos de RobionSachet 90 g 2,66

❤ Confit de figues de Provence aux éclats de nougats et amandesBocal net 125 g 2,61

Les spécialités de la solidarité sociale et humaine


Voir les paniers, sacs et autres contenants page 20.Références et tarifs de tous les articles page 18.

Les arts de la table

Les accessoires du vin

Les accessoires de la maison

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SOMEDIS - ZA LE GRAND PONT - F 13640 LA ROQUE D’ANTHERON Tél : (0)442 28 40 40 • Fax : (0)442 28 44 74SOMEDIS-CHOCOLATS FRANÇOIS BERNARD - 100 RUE DE SOLESMES - F 59400 CAMBRAI Tél : (0)327 70 80 00 • Fax : (0)327 70 80 04E-mail : [email protected] / [email protected] Site Internet : www.colis-coffrets.com Site Internet François Bernard : www.chocolats-francois-bernard.com

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Les plateaux et les corbeilles en osier

Les coffresLes paniers en osier

Voir les arts de la table et les accessoires page 19.Références et tarifs de tous les articles page 18.

Les sacs

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catalogue colis 2009

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