catalogo prodotti monastici - emporiumest.itemporiumest.it/catalogo.pdf · spezie, preparano...
TRANSCRIPT
Catalogo Prodotti Monastici 1
Catalogo prodotti
Monastici
"Mangiare quel che passa il convento"
Da modo di dire a modo di fare la spesa.
Perché le specialità alimentari e i rimedi naturali che escono dai
monasteri sparsi per l'Italia e nel resto d'Europa sono sempre più
ricercati.
Non manca nulla nel panorama delle produzioni monastiche:
suore e monaci dei diversi ordini religiosi coltivano campi,
raccolgono frutti, curano giardini di erbe e odori, essiccano
spezie, preparano marmellate e conserve, vendemmiano e
imbottigliano vini, si tramandano i segreti di birre e distillati.
Specialità Alimentari
Cantina
Cura e Benessere
Erboristeria
Parafarmacia Monastica
www.emporiumest.it
Catalogo Prodotti Monastici 2
Indice prodotti
Specialità Alimentari
Erboristeria
Cura e Benessere
Cantina
Parafarmacia
Monastica
pag.
28
3
pag.
pag.
23
pag.
41
pag.
57
Catalogo Prodotti Monastici 3
Specialità Alimentari
Olii & Aceti................................pag.4
Spezie e Aromi..........................pag.6
Miele..........................................pag.8
Cereali e Legumi....................pag.10
Biscotti Artigianali...................pag.11
Caramelle...............................pag.14
Cioccolata..............................pag.16
Marmellate e Confetture......pag.17
Sottoli.......................................pag.22
"Mangiare quel che passa il convento"
Da modo di dire a modo di fare la spesa. Perché le
specialità alimentari e i rimedi naturali che escono dai
monasteri sparsi per l'Italia e nel resto d'Europa sono
sempre più ricercati.
Non manca nulla nel panorama delle produzioni
monastiche: suore e monaci dei diversi ordini religiosi
coltivano campi, raccolgono frutti, curano giardini di
erbe e odori, essiccano spezie, preparano marmellate
e conserve, vendemmiano e imbottigliano vini, si
tramandano i segreti di birre e distillati.
3
Catalogo Prodotti Monastici 4
Sapori classici, intensi, che
arrivano sulla nostra tavola
quale complementi
insostituibili del cibo.
L'aceto nell'antica
tradizione monastica offre
un aroma inconfondibile e
arricchisce di gusto le più
disparate pietanze, in
modo particolare le
insalate. Ottimo
ingrediente per condire,
può essere utilizzato anche
per dare quel tocco di
sapore in più a salse e
preparati, o conservare in
modo sicuro e naturale le
verdure.
L'olio di Oliva extravergine,
nell'antica tradizione
monastica è simbolo per
eccellenza della cucina
mediterranea, l’olio è un
prodotto inimitabile per
gusto e proprietà nutritive,
oltre che un complemento
insostituibile per tutti i tipi di
pietanze. Dalle Abbazie e
monasteri il meglio della
produzione olearia,
portando sulle loro tavole
un condimento semplice e
leggero, sano e delicato,
perfetto in abbinamento
ad ogni sapore..
Olii e Aceti
Specialità Alimentari Olio extra vergine di
Oliva Agricoltura
Biologica 25 cl.
(Monastero di Siloe)
L’ olio di Siloe è
frutto del lavoro dei
monaci che
secondo il motto
benedettino
“Ora, Lege et
Labora”, coltivano
direttamente gli
uliveti del
monastero
Crema spalmabile a
base di olive verdi e
olio extravergine di
oliva
(Monastero di Siloe)
Preparata con
ingredienti da
agricoltura
biologica, sani, senza
conservanti o aromi.
Confezione: Vasetto
da gr. 135
6,16 € IVA incl.
incl.
4
3
6,66 € IVA incl.
Olio Extra Vergine di
Oliva Marasca 50 cl
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Olio di Oliva di
categoria superiore
ottenuto
direttamente dalle
olive e unicamente
mediante
procedimenti
meccanici
Olio Extra Vergine di
Oliva Anforina Egizia
0,25 cl
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Olio di Oliva di
categoria superiore
ottenuto
direttamente dalle
olive unicamente
mediante
procedimenti
meccanici.
10,30 € IVA incl. 14,04 € IVA incl.
Olio Extra Vergine di
Oliva Anfora Egizia
50 cl
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Olio di Oliva di
categoria superiore
ottenuto
direttamente dalle
olive e unicamente
mediante
procedimenti
meccanici.
17,68 € IVA incl.
Olio Extra Vergine di
Oliva Bordolese 75 cl
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Olio di Oliva di
categoria superiore
ottenuto
direttamente dalle
olive e unicamente
mediante
procedimenti
meccanici.
20,80 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 5
5
Olio extra vergine di
Oliva Agricoltura
Biologica 50 cl
(Monasero di Siloe)
L’ olio di Siloe è frutto
del lavoro dei
monaci che
secondo il motto
benedettino
“Ora, Lege et
Labora”, coltivano
direttamente gli
uliveti del monastero
12,48 € IVA incl.
Olive di Siloe
Olive Nere da
Agricoltura Biologica
(Monastero di Siloe)
Le olive al naturale,
raccolte negli uliveti
del monastero e
provenienti da
agricoltura
biologica, sono
polpose e ricche di
sapore.
gr, 310
5,82 € IVA incl.
Condimento a base
di olio extra di oliva
al peperoncino 10 c
(Abbazia
Montecarmelo)
Ottimo condimento
per
bruschette,insalate,
grigliate di carni e
pesce e qualsiasi
altro piatto in cui si
ricerchi una nota di
gusto
3,17 € IVA incl.
Condimento a base
di olio extra di oliva
alla base di erbe 10
cl
(Abbazia
Montecarmelo)
Olio extra vergine di
oliva aromatizzato
con alloro, timo,
rosmarino, basilico,
salvia, ginepro
essiccati.
5,82 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 6
Tutta l'agricoltura
monastica è praticamente
biologica, in quanto a
motivo della scarsità delle
braccia disponibili e a
motivo di un amore per
tutto il creato, è
un'agricoltura "casalinga" e
dunque senza l'uso di
componenti chimici che
servono solo a coltivazioni
massive.
In particolare alcuni
monasteri si sono
impegnati in un'agricoltura
"specializzata" quanto a
genuinità e non uso di
prodotti chimici, fino ad
ottenere riconoscimenti a
livello nazionale e
internazionale.
L'agricoltura biologica è un
tipo di agricoltura che
considera l'intero
ecosistema agricolo, sfrutta
la naturale fertilità del suolo
favorendola con interventi
limitati, promuove la
biodiversità dell'ambiente
in cui opera ed esclude
l'utilizzo di prodotti di sintesi
(salvo quelli
specificatamente ammessi
dal regolamento
comunitario) e organismi
geneticamente modificati.
La parola "biologica"
presente in agricoltura
biologica è in realtà un
termine improprio: l'attività
agricola, biologica o
convenzionale, verte
sempre su un processo di
natura biologica attuato
da un organismo vegetale,
animale o microbico.
Spezie e Aromi
Specialità Alimentari
6
Zafferano purissi
mo in
stimmi Agricoltu
ra Biologica
(Monastero di
Siloe)
Confezione:
bustina da 0,10
gr
4,30 € IVA incl.
Peperoncini Rossi
Macinati
(Monastero di Siloe)
Raccomandato Dall’
Accademia Italiana
Del Peperoncino
Piccantezza Alta:
8/10
Vasetto da 15gr
4,40 € IVA incl.
Verde di Siloe
Peperoncini Verdi
Macinati
( Monastero di Sioe)
Raccomandato Dall’
Accademia Italiana
Del Peperoncino
Piccantezza Alta:
6/10
Vasetto da 15gr
4,40 € IVA incl.
Giallo di Siloe
Peperoncini Gialli
Macinati
(Monastero di Siloe)
Raccomandato Dall’
Accademia Italiana
Del Peperoncino
Piccantezza Alta:
7/10
Vasetto da 15gr
4,40 € IVA incl.
Colori di Siloe
Peperoncini Verdi
Gialli Rossi e Marroni
Macinati
(Monastero di Siloe)
Raccomandato Dall’
Accademia Italiana
Del Peperoncino
Piccantezza Alta:
7/10
Vasetto da 15gr
4,40 € IVA incl.
Terre Mediterranee
Peperoncini Rossi
cultivar della
Calabria Macinati
(Monastero di Siloe)
Raccomandato Dall’
Accademia Italiana
Del Peperoncino
Piccantezza Alta:
6/10
Vasetto da 15gr
4,40 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 7
Terre d'Oriente
Peperoncini Rossi
cultivar Sud est
Asiatico Macinati
(Monastero di Siloe)
Raccomandato Dall’
Accademia Italiana
Del Peperoncino
Piccantezza Alta:
7/10
Vasetto da 15gr
4,40 € IVA incl.
Terre d'Oltremare
Peperoncini Rossi
Gialli cultivar
America del sud
Macinati
(Monastero di Siloe)
Raccomandato Dall’
Accademia Italiana
Del Peperoncino
Piccantezza Alta:
6/10
Vasetto da 15gr
4,40 € IVA incl.
7
Zenzerino di Siloe
Peperoncino
macinato ( zenzero
toscano/capsicum
annum )
(Monastero di Siloe)
Raccomandato Dall’
Accademia Italiana
Del Peperoncino
Piccantezza Alta:
5/10
Vasetto da 15gr
4,40 € IVA incl.
Semi di Siloe Tostati
Semi di peperoncino
tostati
(Monastero di Siloe)
Raccomandato Dall’
Accademia Italiana
Del Peperoncino
Piccantezza Alta:
5/10
Vasetto da 15gr
4,40 € IVA incl.
Confettura di
peperoncino
(Monastero di Siloe)
Delizioso con il pane
o sfiziosa aggiunta a
formaggi prelibati,
stagionati e semi
stagionati, sia
pecorini che caprini.
Vasetto da 40 gr
4,11 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 8
Il miele prodotto dai
Monasteri. Una tradizione
della lavorazione
artigianale del miele, la
cura delle api, l’attenzione
alla qualità.
I prodotti delle api possono
avere origine vegetale
(miele, polline, propoli), o
animale (cera, veleno,
pappa reale). Il più
importante è il miele, che
come il polline e la pappa
reale viene utilizzato
nell'alimentazione. Cera,
veleno e propoli non
hanno invece uso
alimentare.
Miele
Specialità Alimentari Miele Millefiori
Smielatura
Primaverile
(Monastero di Siloe)
Miele millefiori
italiano ottenuto sui
colli che circondano
il monastero in un
ambiente
incontaminato.
Confezione: Vasetto
da 45 gr.
3,37 € IVA incl.
Miele Millefiori
Smielatura Autunnale
(Monastero di Siloe)
Miele millefiori
italiano ottenuto sui
colli che circondano
il monastero in un
ambiente
incontaminato.
Confezione: Vasetto
da 45 gr.
3,37 € IVA incl.
8
Miele Millefiori
Smielatura Estiva
(Monastero di Siloe)
Miele millefiori
italiano ottenuto sui
colli che circondano
il monastero in un
ambiente
incontaminato.
Confezione: Vasetto
da 45 gr.
3,37 € IVA incl.
Miele Millefiori al
Peperoncino
(Monastero di Siloe)
Miele Millefiori ottenuto
in spazi incontaminati
sui colli che
circondano il
monastero,
aromatizzato con
polvere di
peperoncino piccante
da agricoltura
biologica.
Confezione: Vasetto
da 45 gr.
3,74 € IVA incl.
Miele di Melata
(Abbazia di Praglia
Sapore: forte, di
vegetale fresco, di
zucchero
caramellato.
Proprietà: indicato
negli stati influenzali,
antianemico.
Apprezzato dagli
atleti per l'elevato
contenuto di sali
minerali.
(500 gr)
6,60 € IVA incl.
Miele Millefiori allo
Zafferano
(Monastero di Siloe)
Miele Millefiori
ottenuto in spazi
incontaminati sui colli
che circondano il
monastero,
aromatizzato con
pistilli di zafferano
purissimo da
agricoltura biologica
Confezione: Vasetto
da 45 gr.
3,74 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 9
Miele di Acacia
(Abbazia di Praglia)
Sapore: delicato, di
confetto, fine,
vellutato. Proprietà:
corroborante ed
energetico
naturale, può
svolgere un'azione
lassativa,
antinfiammatoria,
disintossicante per il
fegato, contro
l'iperacidità 500 gr
gastrica.
((500 gr)
6,60 € IVA incl. 6,05 € IVA incl.
Miele di Millefiori
Castagno 500
gr (Abbazia di
Praglia)
intenso, con
retrogusto
leggermente amaro.
Corroborante ed
energetico naturale,
Favorisce la
circolazione
periferica, e svolge
un'azione
antispasmodica,
6,60 € IVA incl.
9
Miele di Millefiori
(Abbazia di Praglia)
Sapore: molto
delicato, senza
retrogusti particolari.
Proprietà:
corroborante ed
energetico naturale,
può svolgere
un'azione azione
disintossicante sul
fegato.
(500 gr)
7,70 € IVA incl.
Miele Balsamico
(250 gr)
(Abbazia di Praglia)
Contiene miele di
acacia con oli
essenziali di menta
piperita, pino
pumilio, eucalipto
globulus e timo
bianco. Efficace
nella cura del
catarro bronchiale e
stimolare la naturale
attività espettorante.
Catalogo Prodotti Monastici 10
I legumi e cerali erano
considerati in epoca
medievale un piatto
povero ed erano
consumati soprattutto dalle
classi subalterne. Proprio
per queste caratteristiche
divennero uno dei simboli
dell’alimentazione
monastica che, in
contrapposizione alla
mentalità dei potenti
basata nell’abbondante
consumo di carne quale
espressione di superiorità,
diffondeva un modello di
comportamento
alimentare molto sobrio.
Così gli alimenti da
prediligere erano su tutti gli
ortaggi e i legumi, simboli
della purezza in quanto
primordiale cibo
dell’uomo. Ai legumi si
attribuiva un valore mistico
legato alle grandi figure
dei monaci eremiti,
significavano la continenza
dalla lussuria e la
mortificazione del corpo.
Cereali e legumi
Specialità Alimentari Farro dell'Abbazia di
(Monte Oliveto
Maggiore)
In cucina può essere
utilizzato per qualsiasi
piatto al posto della
pasta e del riso;
indicato per zuppe e
minestre di verdure,
è ottimo anche per
insalate fredde e
farrotti (risotti di
farro).
500 gr
10
0
3
2,44 € IVA incl. 2,44 € IVA incl.
Ceci dell'Abbazia di
(Monte Oliveto
Maggiore)
Contengono una
discreta percentuale
di acido linoleico e
quindi possono
essere considerati
discrete fonti di grassi
essenziali.
500 gr
Catalogo Prodotti Monastici 11
Biscotti genuini cotti al
forno
con ingredienti scelti,
naturali, sempre freschi,
semplici, buoni e di prima
qualità, senza conservanti
aggiunti. Cotti al forno.
Varietà di alcune ricette
nuove ed antiche.
Biscotti artigianali
Specialità Alimentari CANTUCCI
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
zucchero, miele,
uova fresche, tuorlo
d’uovo, mandorle,
aroma di arancia,
lievito.
Peso 200gr.
OFFERTA SPECIALE !
11
0
3
4,36 € IVA incl.
CIAMBELLINE AL
CACAO E NOCCIOLE
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
zucchero, uova
fresche, burro,
cacao amaro,
gocce di cioccolato,
lievito
Peso 250gr.
OFFERTA SPECIALE !
4,36 € IVA incl.
COLOMBE AL MAIS
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
farina di mais o di
riso, zucchero, uova
fresche, burro, lievito
Peso 250gr.
OFFERTA SPECIALE !
4,36 € IVA incl.
BISCOTTI AL MAIS
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
farina di mais,
zucchero, uova
fresche, burro, lievito
Peso 250gr.
OFFERTA SPECIALE !
4,36 € IVA incl.
FROLLINI ALLE
NOCCIOLE
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
zucchero, uova
fresche, margarina,
granella di nocciole,
lievito
Peso 250gr.
4,84 € IVA incl.
CIAMBELLINE ALLO
ZENZERO E ALLE
MANDORLE
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
zucchero, uova
fresche, burro,
mandorle, zenzero,
lievito
Peso 250gr.
4,84 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 12
FROLLINI AL SESAMO
(Monastero di
Betlemme )
Farina di frumento,
zucchero, uova
fresche, margarina,
sesamo, lievito
Peso 250gr.
12
0
3
4,84 € IVA incl.
FROLLINI AL LIMONE
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
zucchero, uova
fresche, margarina,
essenza di limone,
lievito
Peso 250gr.
4,84 € IVA incl.
BISCOTTI AL FARRO E
SCIROPPO DI RISO
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
farina di farro,
sciroppo di riso,
margarina, aroma
arancia, lievito.
Peso 250gr.
4,84 € IVA incl.
BASTONCINI
ALL'ARANCIA
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
zucchero, uova
fresche, margarina,
essenza di arancia,
gocce di cioccolato,
lievito
Peso 250gr.
4,84 € IVA incl.
MARGHERITE AL
CIOCCOLATO
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
zucchero, tuorlo
d’uovo, uova
fresche, burro,
gocce di cioccolato,
lievito.
Peso 250gr.
4,84 € IVA incl.
BISCOTTI AL COCCO
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
zucchero, uova
fresche, margarina,
cocco, gocce di
cioccolato
Peso 250gr.
4,84 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 13
CIAMBELLINE
ALL'ANICE
(Monastero di
Betlemme)
Farina di frumento,
zucchero, uova
fresche, margarina,
semi di anice,
essenza anice, lievito
Peso 250gr.
4,84 € IVA incl.
13
0
3
Catalogo Prodotti Monastici 14
Le famose caramelle dei
Monasteri, vi sono molti
gusti di queste caramelle
monastiche: la caramella
monastica alle erbe alpine,
la caramella al propoli,
quella al miele, ci sono le
caramelle al latte-miele,
quelle all'eucalipto, è
presente la caramella
monastica alla liquirizia e
quella al caffè, e per finire
quella al mirtillo.
Caramelle
Specialità Alimentari Caramelle al Miele
(Abbazia di Praglia)
Caramelle al miele
contro i malanni di
stagione.
(gr 150)
14
0
3
3,30 € IVA incl.
Caramelle al pino
(Abbazia di Praglia)
Caramella che
grazie ai rimedi
naturali (estratti da
propoli e pino) aiuta
la gola in caso di
tosse e raucedine e
a liberare il naso.
(150 g )
3,30 € IVA incl.
Gocce miele –
propoli
(Abbazia di Praglia)
Due preziosi
ingredienti naturali,
la propoli utile per
proteggere la nostra
bocca e la nostra
gola e il miele di cui
tutti conosciamo la
bontà e il valore
nutritivo. (150 g)
3,30 € IVA incl.
Gocce miele –
limone.
(Abbazia di Praglia.)
Questo prodotto per
la sua composizione
e lavorazione è utile
a schiarire la voce
ed alleviare la
raucedine
(150 g)
3,30 € IVA incl.
Gocce miele -
eucalipto
(Abbazia di Praglia)
Grazie all’estratto
dell’eucalipto,
svolgono un’azione
espettorante
alleviando la
tosse,mal di gola e
raucedine.
(150 g)
3,30 € IVA incl.
Zucchero d'orzo
(Abbazia di Praglia)
Dato il suo sapore
delicato, le sue virtù
emollienti fanno di
questa caramella
una piccola gioia
quotidiana che
piace a tutti
(150 g)
3,30 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 15
Quadretti propoli e
miele
(Abbazia di Praglia)
Queste caramelle
svolgono
un’importante
azione antibatterica,
antivirale,
antinfiammatoria e
immunostimolante.
(150 g)
15
0
3
3,30 € IVA incl.
Liquirizia
tronchetti
(Abbazia di
Praglia)
Queste
caramelle
aiutano
l’organismo
grazie alle sue
proprietà
benefiche.
(70 g)
3,30 € IVA incl.
Caramelle Balsamiche Eucalipto, Propoli (Abbazia di Montecarmelo). Efficaci per contrastare le piccole affezioni quotidiane delle vie respiratorie. Ripiene di puro miele del convento ed estratti naturali di erbe (200 g)
3,85 € IVA incl.
Liquirizia tronchetti
all'anice
(Abbazia di Praglia)
Scagliette di liquirizia
all’essenza di anice,
sono un buon
deterrente contro
l’alitosi e l’ulcera
gastrica.
(50 g)
3,30 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 16
Un tempo veniva celebrato
come il “cibo degli Dei” e
in effetti non abbiamo
difficoltà a credere che il
cioccolato fosse davvero
uno degli alimenti
irrinunciabili per le divinità,
alla ricerca di vigore e
bellezza.
Non c’è alcun dubbio
ormai che il cioccolato sia
una autentica sorgente di
preziose sostanze che
garantiscono numerosi
effetti benefici e non solo
sull’umore.
A far arrivare il cacao in
Europa fu Cristoforo
Colombo che portò alla
corte spagnola dei semi di
cacao come
testimonianza di novità
esotica, tuttavia lui stesso
assaggio una bevanda di
cacao e la trovò
sgradevole.
Intorno al 1590, i monaci
spagnoli, da sempre esperti
nella composizione di
miscele ed infusi,
sostituirono, nella
preparazione del
cioccolato, vaniglia e
zucchero di canna al pepe
e peperoncino e ottennero
così una bevanda dolce,
più adatta ai gusti degli
Europei.
Cioccolata
Specialità Alimentari Cioccolato al
latte
(Trappisti
Frattocchie di
Roma)
Cioccolato di
qualità, prodotto
con metodi
artigianali
(150 g)
16
0
3
4,40 € IVA incl.
Cioccolato fondente
extra con nocciole
(Trappisti Frattocchie
di Roma)
Tavoletta Fondente
extra con nocciole
(150 gr) Trappisti di
Frattocchie
4,40 € IVA incl.
Tavoletta Fondente
extra
(Trappisti Frattocchie
di Roma)
(150 g)
4,40 € IVA incl.
Tavoletta Fondente
extra amaro (150 gr)
(Trappisti Frattocchie
di Roma)
Cioccolato fondente
extra amaro
prodotto in modo
artigianale con le
materie prime
selezionate tra le
migliori e lavorate.
4,40 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 17
Con il termine marmellata
si intende comunemente
una preparazione
semisolida dolce, o più
raramente agrodolce, a
base di vegetali a pezzetti
e zucchero e cotta a
lungo. Nella grande
maggioranza dei casi è a
base di frutta, ma non
mancano esempi differenti
come la marmellata di
pomodori rossi o verdi
oppure quella di
rabarbaro.
Dal 1982, per effetto di una
direttiva comunitaria, solo
prodotti ottenuti da agrumi
possono essere venduti
nell'Unione Europea con la
denominazione di
"marmellata", mentre tutte
le altre preparazioni vanno
chiamate confettura.
Marmellate e confetture
Specialità Alimentari Confettura extra di
Pesche
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Pesche (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
17
0
3
5,50 € IVA incl.
Confettura extra di
Mele
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Mele (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
5,50 € IVA incl.
Confettura extra di
Cotogne
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Cotogne (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
5,50 € IVA incl.
Confettuta extra di
Prugne
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Prugne (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
4,95 € IVA incl.
Confettura extra di
Pomodori Verdi
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Pomodori Verdi (400
gr) Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
5,50 € IVA incl.
Confettura di Mela e
Arancia
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Mela e Arancia (400
gr) Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
5,50 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 18
Confettura extra di
Mela e Limone
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Mela e Limone (400
gr) Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
5,50 € IVA incl.
Crema di Marroni
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Crema di Marroni
(400 gr) Trappiste di
Vitorchiano
5,50 € IVA incl.
Confettura extra di
Albicocche
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Albicocche (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
Confettura di Prugne
Selvatiche
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Prugne Selvatiche
(400 gr) Trappiste di
Vitorchiano
18
0
3
5,50 € IVA incl. 5,50 € IVA incl.
5,50 € IVA incl. 5,50 € IVA incl.
Confettura extra di
Ciliegie
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Ciliege (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
Confettura extra di
Fragole
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Fragole (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano
Catalogo Prodotti Monastici 19
19
0
3
6,60 € IVA incl. 6,60 € IVA incl.
Confettura extra di
Mirtilli
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Mirtilli (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
Confettura extra di
Lamponi
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Lamponi (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
6,60 € IVA incl. 6,60 € IVA incl.
Confettura extra
More
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
More (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
Confettura extra di
Ribes Rosso
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Ribes Rosso (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
5,50 € IVA incl. 5,50 € IVA incl.
Confetture extra di
Fichi
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Fichi (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
Confettura di
Amarene
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura di
Amarene (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano
Catalogo Prodotti Monastici 20
20
0
3
6,60 € IVA incl. 6,60 € IVA incl.
Confettura extra
Ribes Nero
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Ribes Nero (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
Confettura extra di
Uva Spina
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Uva Spina (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
6,60 € IVA incl. 6,60 € IVA incl.
Confettura extra di
Frutti di Bosco
(Trappiste di
Vitorchiano)
Confettura extra di
Frutti di Bosco (380
gr) Trappiste di
Vitorchiano Frutta
utilizzata: 80g per
100g ; Zuccheri totali:
62g per 100g
Marmellata di
Arance
(Trappiste di
Vitorchiano)
Marmellata di
Arance (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano
6,60 € IVA incl. 6,60 € IVA incl.
Marmellata di Limoni
(Trappiste di
Vitorchiano)
Marmellata di
Limoni (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano
Marmellata di
Pompelmo
(Trappiste di
Vitorchiano)
Marmellata di
Pompelmo (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano
Catalogo Prodotti Monastici 21
Marmellata di
Mandarino
(Trappiste di
Vitorchiano)
Marmellata di
Mandarino (400 gr)
Trappiste di
Vitorchiano
21
10
3
6,60 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 22
I Sottoli una ampia gamma
di prodotti a base di
verdure conservate in olio,
ideali da gustare, secondo
la tradizione monastica,
come antipasto o
aperitivo. Provali anche per
arricchire insalate verdi o
per farcire tramezzini.
Sottoli
Specialità Alimentari Pomodori essiccati
alle erbe sottolio da
gr. 190
(Abbazia di
Montecarmelo)
Eccezionale
contorno per carni
rosse alla griglia,
insalate miste a base
di tonno e legumi.
22
0
3
7,04 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 23
23
0
3
Erboristeria
Tisane..............................pag.24
L'erboristeria è un'antica arte che si occupa della
conoscenza delle piante (erbe, piante medicinali,
officinali, aromatiche e spezie), della loro coltivazione,
raccolta, conservazione e commercio a scopi
terapeutici (fitoterapia, galenica tradizionale),
cosmetici o nutritivi. Sin dalla notte dei tempi le erbe
venivano raccolte e preparate per sostenere il
benessere e la salute dell'uomo.
Catalogo Prodotti Monastici 24
Esistono diversi tipo di tisane a
seconda del metodo estrattivo
cui si ricorre, l'infuso, il decotto, il
macerato.
Infuso
L'infuso è un tipo di tisana che
viene utilizzata per estrarre
principi attivi delle parti più
delicate d fiori, parti erbacee e
foglie, viene preparato
versando sulle foglie della
pianta, solitamente inserite in
un apposito contenitore,
dell'acqua bollente e lasciando
il tutto a contatto (in infusione),
tenendo coperto il contenitore
per alcuni minuti, per poi
procede alla filtrazione
Decotto
Il decotto è una forma di tisana
che viene utilizzata al fine di
poter estrarre i principi attivi,
purché non siano termolabili,
dalle parti della pianta che
risultano essere più dure: radici,
semi, corteccia o legno.
Per preparare un decotto si
utilizzano le parti d'interesse
della pianta, e le si mettono nel
recipiente di cottura insieme a
dell'acqua, possibilmente
distillata. Successivamente, il
tutto viene portato a bollore, a
fuoco lento, che viene
mantenuto per un periodo di
tempo variabile, al termine si
filtra il liquido.
Macerato
Il macerato è una preparazione
farmaceutica liquida ottenuta
ponendo a freddo la mistura o
la droga in un solvente adatto
allo scopo (normalmente
acqua o vino) per un tempo
che varia in base al principio
attivo che occorre estrarre
Tisane
Erboristeria Tisana all'Anice
(Abbazia di Praglia)
Tisana all'Anice
Abbazia di Praglia
Favorisce una
condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale la
fisiologica
eliminazione dei gas
intestinali.
24
0
3
4,18 € IVA incl.
Tisana Marrubio
composta.
(Abbazia
di Praglia)
Tisana Marrubio
composta Abbazia
di Praglia Favorisce
una condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale la
funzione fisiologica
del fegato.
4,18 € IVA incl.
Tisana Frangola
(Abbazia di
Praglia)
Tisana Frangola
composta
Abbazia di Praglia
Favorisce una
condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale il
regolare
funzionamento
dell'intestino.
4,18 € IVA incl.
Tisana Liquirizia
(Abbazia di
Praglia)
Tisana Liquirizia
composta
Abbazia di Praglia
Favorisce una
condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale la
funzione fisiologica
dello stomaco.
4,18 € IVA incl.
Tisana Altea
(Abbazia di Praglia)
Tisana Altea
composta Abbazia
di Praglia Favorisce
una condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale
l'eliminazione della
secrezione
bronchiale.
4,18 € IVA incl.
Tisana Agrimonia
(Abbazia di Praglia)
Tisana Agrimonia
composta Abbazia
di Praglia Favorisce
una condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale le
normali funzioni
fisiologiche di
fegato e reni.
4,18 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 25
Tisana Passiflora
(Abbazia di Praglia)
Le virtù sedative e
rilassanti di questa
miscela di erbe,
conciliano un sonno
naturale e un riposo
tranquillo.
25
3
4,18 € IVA incl.
Tisana Fucus
(Abbazia di Praglia)
L'azione sinergica di
questa miscela di
erbe accompagna
in modo ideale
un'attenta dieta
ipocalorica nel
raggiungimento del
peso ideale.
Sconsigliata alle
persone con
problemi di tiroide.
4,18 € IVA incl.
Tisana Arpago
(Abbazia di Praglia)
L'uso di questo
decotto dona
sollievo nei
reumatismi,
mitigando il dolore
infiammatorio osteo -
articolare.
4,18 € IVA incl.
Tisana Boldo
(Abbazia di Praglia)
Favorisce una
condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale
l'abbassamento del
contenuto lipidico
nel sangue.
4,18 € IVA incl.
Tisana Sambuco
(Abbazia di Praglia)
L'azione benefica di
questa tisana si
esplica mediante
l'azione
decongestionante
delle prime vie aeree
e risolvendo lievi stati
febbrili.
4,18 € IVA incl.
Tisana Biancospino
(Abbazia di Praglia)
L'azione combinata
dei componenti
attentamente scelti,
permette a questa
tisana di essere usata
con vantaggio
come coadiuvante
nelle ipertensioni
labili e di lieve entità.
4,18 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 26
Tisana Galega
(Abbazia di Praglia)
Questa sapiente
mistura di erbe aiuta
in modo naturale a
mantenere i livelli
glicemici entro i limiti
fisiologici.
26
0
3
4,18 € IVA incl.
Tisana Achillea
(Abbazia di Praglia)
Favorisce una
condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale la
normale circolazione
venosa periferica.
4,18 € IVA incl.
Tisana Gramigna
(Abbazia di Praglia)
L'azione
blandamente
diuretica di questo
decotto lo rende
particolarmente utile
per contribuire a
ridare benessere
negli stati di lieve
ritenzione idrica.
4,18 € IVA incl.
Tisana Maggiorana
(Abbazia di Praglia)
Favorisce una
condizione di
benessere mitigando
in modo naturale il
mal di testa.
4,18 € IVA incl.
Tisana Verbena
Odorosa
(Abbazia di Praglia)
Favorisce una
condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale la
distensione.
4,18 € IVA incl.
Tisana Vite Rossa
(Abbazia di Praglia)
L'azione protettiva sui
capillari sanguigni,
esplicata da questa
tisana, aiuta a
prevenire e
combattere gli
inestetismi dovuti a
fragilità e disfunzione
capillare (cellulite).
4,18 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 27
Tisana Cardiaca
(Abbazia di Praglia)
Favorisce una
condizione di
benessere
combattendo in
modo naturale i
disturbi della
menopausa.
27
0
3
4,18 € IVA incl.
Tisana Pruno
(Abbazia di Praglia)
Favorisce una
condizione di
benessere
coadiuvando in
modo naturale le
funzioni fisiologiche
della prostata.
4,18 € IVA incl.
Tisana Psillio
(Abbazia di Praglia)
Coadiuvante
meccanico delle
normali funzioni
fisiologiche
dell'intestino.
4,18 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 28
Cantina
Birra...........................................pag.29
Vino Bianco..............................pag.30
Vino Rosso................................pag.31
Amari........................................pag.32
Liquori Speciali.........................pag.34
Rosoli.........................................pag.37
Sambuca..................................pag.38
Grappe.....................................pag.39
Limoncello................................pag.40
L’arte della liquoristica rappresenta da sempre un
sapere d’eccellenza della cultura monastica, non solo
in ambito gastronomico e conviviale ma anche
secondo precetti, conoscenze e pratiche legate alla
dietetica, alla medicina ed alla farmacopea. Ma se in
origine i segreti della distillazione erano
prioritariamente rivolti alla confezione di amari e
soluzioni curative (secondo tradizione di spezieria), nel
tempo i monasteri hanno codificato ricette di liquori
rigeneranti, squisiti nettari da servire anche come
raffinati "cordiali" per rinfreschi, colazioni, ricevimenti
conviviali legati anche alle celebrazioni delle feste più
importanti, tra cui il Natale. L’impiego di questi nettari,
nelle composizioni di pasticceria e nei ritrovi familiari
tradizionali del Natale, è quindi un’ennesima memoria
indiretta, e sorprendente, dell’eredità monastica.
28
0
3
Catalogo Prodotti Monastici 29
L'amaro è un aperitivo o
digestivo aromatico dal
sapore amarognolo più o
meno marcato. Le erbe e
le radici infuse subiscono
un certo dosaggio e
vengono mescolate, quindi
macinate, polverizzate,
immerse in una soluzione
idroalcolica e lasciate
macerare per un periodo
lungo vari mesi. Il
preparato viene infine fatto
decantare per acquistare
limpidezza e quindi unito al
liquido proveniente dalla
distillazione, pronto a fare
un percorso di ai malati e
ai pellegrini.
Birra
Cantina Birra dei Monaci
(Abbazia Tre
fontane)
Birra stile belga ad
alta fermentazione
prodotta con ricetta
della Comunità dei
Monaci Trappisti
delle Tre Fontane.
Grado Alcolico 8,5°
Bottiglia 33 cl
29
0
3
5,32 € IVA incl.
Birra dei Monaci
(Abbazia Tre
fontane)
Birra stile belga ad
alta fermentazione
prodotta con ricetta
della Comunità dei
Monaci Trappisti
delle Tre Fontane.
Grado Alcolico 8,5°
Bottiglia 75 cl
11,13 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 30
Vino Bianco
Cantina Vino Toscana Bianco
IGT
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Vermentino 75 cl 14%
Vol. 2011 Abbazia
di Monte Oliveto
Maggiore
30
0
3
8,83 € IVA incl.
Pratàlea Bianco
Veneto IGT
(Abbazia di Praglia)
2011 cl 750,
Giallo tenue con
riflessi verdi
brillanti,dominano i
sentori di frutta
tropicale su un
fundo di mela gialla
con leggere
sfumature agrumate.
10,04 € IVA incl.
Vino Bianco Hora
Prima 12,5 % Vol. 75
cl. Bianco delle
Venezie IGT.
(Abbazia di Praglia)
Luminoso come la
luce del mattino e
ricco di sostanza, il
nostro vino bianco
più importante si sta
affinando nel silenzio
delle cantine di
praglia.
15,85 € IVA incl.
Il vino bianco si presenta
all'aspetto di colore
giallo in varie tonalità
(dal verdolino
all'ambrato, passando
per il paglierino e il
dorato); è generalmente
caratterizzato da profumi
floreali e fruttati, e va
consumato ad una
temperatura di servizio
compresa fra 8 °C e
14 °C; al gusto
prevalgono le sensazioni
di freschezza e acidità.
Gli accoppiamenti
ottimali sono con le
pietanze a base di
pesce, molluschi,
crostacei, verdure e
carni bianche, ed in
generale con piatti di
cottura rapida e sughi.
poco strutturati.
Catalogo Prodotti Monastici 31
Vino Rosso
Cantina Vino Toscana Rosso
IGT
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Sangiovese
Cabernet Merlot 75
cl 2011 Sangiovese
60% Cabernet 25%
Merlot 15%
31
0
3
8,83 € IVA incl.
Monaco Rosso
Toscana IGT
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
75 cl 2011 14.5% Vol.
18,15 € IVA incl.
Vino Grance Senesi
DOC Rosso Toscana
75 cl 2010 14.5% Vol.
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Le Grance Senesi
erano fattorie
fortificate con
funzioni di granai e
magazzini di vaste
tenute agrarie di
proprietà dello
Spedale Santa Maria
della Scala.
12,10 € IVA incl.
Pratàlea Colli
Euganei Rosso DOC
2011 cl 750
(Abbazia di Praglia)
Denominazione: Colli
Euganei DOC Merlot.
Uve: Merlot prodotte
dai vigneti dei terreni
della Abbaziadi
Praglia, nel Comune
di Teolo (Colli
Euganei – Padova).
12,10 € IVA incl.
Il vino rosso si presenta
all’aspetto di colore rosso
in varie tonalità (dal
porpora al rubino fino al
granato e all’arancio); è
generalmente
caratterizzato da un’ampia
varietà di profumi (fiori,
frutta, confettura, erbe,
spezie) e da una o più
meno elevata sensazione
di morbidezza, corposità e
tannicità; va consumato
ad una temperatura di
servizio compresa fra 14° C
e 20° C. Gli accoppiamenti
ottimali sono le carni
rosse,la cacciagione, i
formaggi, e tutte le
pietanze basate su cotture
prolungate e sughi
strutturati.
Catalogo Prodotti Monastici 32
L'amaro è un aperitivo o
digestivo aromatico dal
sapore amarognolo più o
meno marcato. Le erbe e
le radici infuse subiscono
un certo dosaggio e
vengono mescolate, quindi
macinate, polverizzate,
immerse in una soluzione
idroalcolica e lasciate
macerare per un periodo
lungo vari mesi. Il
preparato viene infine fatto
decantare per acquistare
limpidezza e quindi unito al
liquido proveniente dalla
distillazione, pronto a fare
un percorso di
preparazione in comune.
Amari
Cantina Amaro (Abbazia Tre
fontane) 70 cl
Gradevole amaro
ottenuto dall'infuso a
freddo di erbe
officinali e scorze di
arancia amara
provenienti dalle
piante dell'Abbazia.
Ottimo come
digestivo a chiusura
del pasto o come
aperitivo con
ghiaccio e seltz.
32
0
3
16,94 € IVA incl.
Aloysia
(Monastero Trappiste
di Valserena)
Infuso artigianale di
Aloysia Citriodora,
pianta aromatica
con proprietà
digestiva, rilassante,
tonica
Grado Alcolico 34°
Bottiglia 70 cl.
19,36 € IVA incl.
Aloysia 20 cl
(Monastero Trappiste
di Valserena)
Infuso artigianale di
Aloysia Citriodora,
pianta aromatica
con proprietà
digestiva, rilassante,
tonica
Grado Alcolico 34°
Bottiglia 70 cl.
7,74 € IVA incl.
Nocino
(Monastero Trappiste
di Valserena)
Aperitivo
gradevolmente
amaro prodotto con
i sistemi tradizionali di
infusione e
invecchiamento
Grado Alcolico 30°
Bottiglia 70 cl.
22,26 € IVA incl.
Nocino
(Abbazia Casamari)
Nocino di Casamari
50 cl Tonico aperitivo
gradevolmente
amaro prodotto con
i sistemi tradizionali di
infusione e
invecchiamento
Grado Alcolico 40°
Bottiglia 50 cl.
13,55 € IVA incl.
Elixir di San Bernardo
(Abbazia di
Casamari)
Elixir di San Bernardo
di Casamari 50 cl
Amaro Tonico e
Digestivo, con erbe
aromatiche e
medicinali Bottiglia
50 cl.
11,62 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 33
Elixir di San Bernardo.
(Abbazia Casamari)
Elixir di San Bernardo
di Casamari 100 cl
Amaro Tonico e
Digestivo, con erbe
aromatiche e
medicinali Bottiglia
100 cl.
33
0
3
21,30 € IVA incl.
Elisir Sett’erbe
(Abbazia Casamari)
Elisir Sett'erbe di
Casamari 50 cl
Amaro secco e
Digestivo, con erbe
aromatiche 47% Vol.
Bottiglia 50 cl.
11,62 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 34
Liquori speciali
Cantina Cereate Liquor 50 cl
(Abbazia Casamari)
Liquore dolce, gusto
alpestre (38 % vol.).
Fabbricato dai
Monaci Cistercensi di
Casamari. Bottiglia
da 50 cl
34
11,62 € IVA incl.
Gran Liquore
(Abbazia Casamari)
Gran Liquore
Casamari Millefiori,
gusto fine, delicato e
dolce (38% vol.).
Fabbricato dai
Monaci Cistercensi di
Casamari. Bottiglia
da 50 cl
11,62 € IVA incl.
Flora di Monteoliveto
70 cl
(Monaci Benedettini
Olivetani)
Flora di
Monteoliveto,
Liquore di 23 Erbe
Aromatiche 38% Vol.
70cl. Monaci
Benedettini Olivetani
17,55 € IVA incl.
Crema al Cacao Tre
Fontane 50 cl
(Abbazia Tre fontane)
Crema raffinata e
gradevole
preparatacon puro
cacao in polvere
della migliore qualità
e aromi naturali. Non
contiene latte o
derivati del latte.
Bottiglia 50 cl.
16,34 € IVA incl.
Cacao al
Peperoncino 50 cl
(Abbazia Tre fontane)
Liquore al Cacao al
Peperoncino 50
cl. Liquore raffinato
dal lieve retrogusto
piccante. Non
contiene latte o
derivati del latte.
Grado Alcolico 17°
Bottiglia 50 cl
21,10 € IVA incl.
Crema di Nocciola 50 cl
(Abbazia Tre fontane)
Crema preparata
con Nocciole della
migliore qualità,
proveniente dai
Monti Cimini, con
aggiunta di latte e
zucchero.
Particolarmente
gradevole al palato
grazie al suo basso
tenore alcolico…
16,34 € IVA incl.
Bevande ottenute per
assemblaggio diretto di alcol
di origine agricola con olii
essenziali ottenuti dalla
distillazione di erbe officinali,
frutta, scorze di agrumi ecc.,
oppure ottenute dalla
macerazione (a freddo),
infusione (a caldo) o
percolazione dell’alcol.
Successivamente completati
con sciroppo di zucchero,
acqua(per il raggiungimento
della gradazione alcolica
desiderata)
Catalogo Prodotti Monastici 35
Liquirizia Tre Fontane
50 cl
(Abbazia Tre
fontane)
Liquore raffinato e
gradevole preparato
con puro estrato di
liquirizia in polvere
della migliore qualità
ed infuso di radice di
liquirizia. Grado
Alcolico 27° Bottiglia
50 cl.
35
0
3
21,78 € IVA incl.
Crema di Caffè 70 cl
(Abbazia Tre fontane)
Crema di Caffè
Liquore ottenuto
dall'infuso naturale di
Coffea Arabica.
Particolare miscela di
caffè scelta per il suo
intenso profumo.
Grado Alcolico 28°
Bottiglia 70 cl
22,39 € IVA incl.
Arancio Amaro
(Abbazia Tre
fontane)
Arancio Amaro
Liquore ottenuto con
l'infuso delle scorze
delle arance amare
dell'Abbazia. Lo
spiccato aroma di
arancia lo rende
adatto anche per
cocktail e dolci.
Grado Alcolico 32°
Bottiglia 50cl
18,88 € IVA incl.
Alloro
(Abbazia Tre fontane)
Alloro delle Tre
Fontane
Liquore prodotto
con metodi
tradizionali
dell'infousione a
freddo con le foglie
di alloro
dell'Abbazia.
Grado Alcolico 32°
Bottiglia 50 cl
18,88 € IVA incl.
Anisetta
(Abbazia Tre
fontane)
Anisetta delle Tre
Fontane Liquore a
base di essenza di
Anice e Anice
stellato. Dal profumo
intenso può essere
utilizzato come
digestivo o come
liquore da dessert.
Grado Alcolico 32°
Bottiglia 50 cl
18,76 € IVA incl.
Eucalittino 50 cl
(Abbazia Tre fontane)
Eucalittino delle Tre
Fontane Storico
Liquore, ricavato
dall'infusione delle
foglie di Eucalyptus
addolcito con
zucchero, viene
prodotto dai Monaci
Trappisti delle Tre
Fontane utilizzando
esclusivamente le
piante dell'Abbazia.
17,42 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 36
Eucalittino 70 cl
(Abbazia Tre fontane)
Eucalittino delle Tre
Fontane Storico
Liquore, ricavato
dall'infusione delle
foglie di Eucalyptus
addolcito con
zucchero, viene
prodotto dai Monaci
Trappisti delle Tre
Fontane utilizzando
esclusivamente le
piante dell'Abbazia.
Digestivo ed ottimo
corroborante, dal
profumo intenso e
penetrante. Grado
Alcolico 38° Bottiglia
70 cl
36
0
3
22,99 € IVA incl.
Eucalittino 100cl
(Abbazia Tre fontane)
Eucalittino delle Tre
Fontane Storico
Liquore, ricavato
dall'infusione delle
foglie di Eucalyptus
addolcito con
zucchero, viene
prodotto dai Monaci
Trappisti delle Tre
Fontane utilizzando
esclusivamente le
piante dell'Abbazia.
Digestivo ed ottimo
corroborante, dal
profumo intenso e
penetrante. Grado
Alcolico 38° Bottiglia
70 cl
26,62 € IVA incl.
20 Erbe 50 cl
(Abbazia Tre fontane)
20 Erbe delle Tre
Fontane Liquore
elaborato da
un'antica ricetta
monastica spagnola,
composto da 20
erbe officinali che ne
conferiscono
proprietà
aromatiche e
balsamiche. Grado
Alcolico 40° Bottiglia
50 cl
18,39 € IVA incl. 21,05 € IVA incl.
20 Erbe 70 cl
(Abbazia Tre fontane)
20 Erbe delle Tre
Fontane Liquore
elaborato da
un'antica ricetta
monastica spagnola,
composto da 20
erbe officinali che ne
conferiscono
proprietà
aromatiche e
balsamiche. Grado
Alcolico 40° Bottiglia
70 cl
Catalogo Prodotti Monastici 37
Il rosolio è un tipo di liquore,
o meglio una soluzione
liquorosa derivata dai
petali della rosa, che viene
utilizzata come base per la
preparazione di altri liquori
di vario sapore.
Oggi però, proprio
seguendo il sistema di
produzione originario,
vengono prodotti
innumerevoli tipi di rosoli,
utilizzando erbe
aromatiche o anche la
frutta.
Rosoli
Cantina Rosolio al Caffè 50 cl
(Abbazia di
Casamari)
Liquore dolce al
caffè (32% vol.)
Fabbricato dai
Monaci Cistercensi di
Casamari. Bottiglia
da 50 cl
37
0
3
11,62 € IVA incl.
Rosolio al Mandarino
50 cl
(Abbazia di Casamari)
Amabile al delicato
gusto di
mandarino (34% vol.)
Fabbricato dai
Monaci Cistercensi di
Casamari. Bottiglia
da 50 cl
11,62 € IVA incl.
Rosolio Stomatico 50
cl
(Abbazia di
Casamari)
Amabile al delicato
gusto di erbe
aromatiche (32%
vol.) Fabbricato dai
Monaci Cistercensi di
Casamari. Bottiglia
da 50 cl
11,62 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 38
La sambuca è un liquore
dolce, la cui base
essenziale viene realizzata
con anice stellato e
successivamente
elaborata tramite l'uso di
varie erbe naturali in
numero variabile, che
fungono da agenti
aromatizzanti del liquore
stesso.
Il liquore trasparente ha
una consistenza molto
densa con un sapore molto
gradevole al palato,
adatto per essere utilizzato
come digestivo dopo i
pasti. Queste sue
caratteristiche rendono la
sambuca uno dei liquori
più apprezzati per aroma e
dolcezza
Sambuca
Cantina Sambuca 50 cl
(Abbazia di
Casamari)
Sambuca di
Casamari Liquore
all'anice aromatico
(35% vol.) Fabbricato
dai Monaci
Cistercensi di
Casamari. Bottiglia
da 50 cl
38
0
3
11,62 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 39
Grappe
Cantina Grappa di Vinacce
uve rosse 10 cl
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Grappa di Vinacce
uve rosse 10 cl 43%
Vol. Abbazia di
Monte Oliveto
Maggiore
39
0
3
7,26 € IVA incl.
Grappa di Vinacce
uve rosse 20 cl.
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Grappa di Vinacce
uve rosse 20 cl. 43%
Vol. Abbazia di
Monte Oliveto
Maggiore
9,68 € IVA incl.
Grappa di Vinacce
uve rosse 50 cl.
(Abbazia di Monte
Oiveto Maggiore)
Grappa di Vinacce
uve rosse 50 cl. 43%
Vol. Abbazia di
Monte Oliveto
Maggiore
18,15 € IVA incl.
Grappa di Vinacce
uve rosse 75 cl.
(Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore)
Grappa di Vinacce
uve rosse 75 cl. 43%
vol. Abbazia di
Monte Oliveto
Maggiore
21,78 € IVA incl.
Grappa di Vinacce
di Casamari 50...
(Abbazia Casamari)
Grappa di Vinacce
di Casamari 50 cl.
Pura vinaccia
invecchiata in botti
di rovere. 45% Vol.
Bottiglia 50 cl.
21,30 € IVA incl.
La grappa è l’acquavite
ottenuta dalla distillazione di
vinacce fermentate. Vera e
propria origine controllata
riservata al nostro Paese,
secondo un decreto
dell’Unione Europea, la
grappa si può denominare tale
solo quando si ottiene da
vinacce di uve prodotte,
vinificate e distillate
esclusivamente in Italia.
La grappa deve essere
prodotta in Italia per tutelare i
suoi caratteri particolari –
l’aromaticità in primis – che
derivano da esperienze ed
abilità tramandate attraverso
generazioni di mastri
distillatori.
Quest’ultimi,infatti, nel corso
degli anni hanno imparato ad
adattare e a modificare i
propri alambicchi e a
modularne l’uso in relazione
alle peculiarità della vinaccia
da impiegare ed alle
caratteristiche della grappa da
ottenere.
Ciascuna grappa, dunque, si
può considerare un’opera
darte unica ed irripetibile. Può
avere un contenuto alcolico
tra 37,5% e 60 % Vol.
Catalogo Prodotti Monastici 40
Il limoncello è un liquore
dolce ottenuto dalla
macerazione in alcool
delle scorze del limone ed
eventualmente di altri
agrumi, miscelata in
seguito con uno sciroppo
di acqua e zucchero.
Generalmente, si utilizza
per l'infusione alcool etilico
a gradazione di almeno
90%, in cui vengono
macerate le scorze (solo la
parte gialla) di dieci grossi
limoni per ogni litro di
alcool. Il periodo di
macerazione varia a
seconda delle ricette ma
mediamente si aggira sui
venti giorni, dopodiché
viene aggiunto lo sciroppo,
in cui le porzioni sono
sommariamente di 600-700
grammi di zucchero per
litro d'acqua. Il liquore
viene quindi filtrato e
imbottigliato. Mediamente
dopo almeno un mese di
maturazione (ma per certe
ricette la durata è molto
minore) in bottiglia, diviene
il classico liquore giallo da
gustare sia come aperitivo
che come digestivo dopo i
pasti.
Limoncello
Cantina Crema al Limone 50
cl
(Abbazia Tre
fontane)
Crema al Limone
Liquore profumato
preparato per
infusione di scorze di
Limone con
aggiunta di latte
concentrato.
Profumata, cremosa
ed amabile al
palato.
40
0
3
16,46 € IVA incl.
Limoncello 50 cl
(Abbazia Tre
fontane)
Limoncello Liquore
profumato
preparato per
infusione delle scorze
di limone.
Grado Alcolico 32°
Bottiglia 50 cl
19,12 € IVA incl.
29,04 € IVA incl.
Limoncello 50 cl
(Abbazia Tre
fontane)
Limoncello Liquore
profumato
preparato per
infusione delle scorze
di limone.
Grado Alcolico 32°
Bottiglia 70 cl
Catalogo Prodotti Monastici 41
41
0
3
Cura e Benessere
Saponi.........................................pag.42
Shampoo....................................pag.46
Bagnoschiuma...........................pag.47
Latte detergente.......................pag.48
Crema da viso……....................pag.49
Crema per mani…....................pag.51
Crema per corpo......................pag.52
Crema per gambe e piedi......pag.53
Profumi.......................................pag.54
Unguenti….................................pag.56
Cura e benessere del corpo, i prodotti Monastici non
hanno nulla a che vedere con la moderna industria
cosmetica e di conservazione della salute del corpo, sono
tutti prodotti che nascono più direttamente dalla ricerca
erboristica che non dalla chimica industriale, e proprio per
questo offrono una qualità e delle proprietà che
difficilmente sono reperibili nei prodotti industriali portando
in essi le qualità naturali dei propri ingredienti.
Catalogo Prodotti Monastici 42
Saponi Naturali arricchiti
con essenze e con
ingredienti locali, tutti
genuini e di ottima qualità.
Lavorazione artigianale di
elementi vegetali
provenienti da coltivazioni
che non utilizzano sostanze
chimiche e fitofarmaci.
Disponibili in diverse
fragranze: sapone naturale
puro (senza essenze),
sapone naturale "tipo
Marsiglia", sapone naturale
all'aloe vera, sapone
naturale al bergamotto,
sapone naturale alla
calendula, sapone
naturale al burro di karité,
sapone naturale alla
lavanda, sapone naturale
alle mandorle dolci,
sapone naturale alla
menta e mandorle, sapone
naturale al miele e cera
d'api, sapone naturale alla
propoli, sapone naturale
alla cannella.
Saponi
Cura e Benessere Saponetta agli
Agrumi Valserena
(Monastero Trappiste
di Valserena)
Saponette
artigianali Valserena
alla glicerina con
fregranza agli
agrumi.
42
3
6,66 € IVA incl.
Saponetta alla
Lavanda Valserena
(Monastero Trappiste
di Valserena)
Saponette
artigianali Valserena
alla glicerina con
fregranza alla
Lavanda. 100 gr.
4,65 € IVA incl.
Saponetta al
Sandalo Valserena
(Monastero Trappiste
di Valserena)
Saponette
artigianali Valserena
alla glicerina con
fregranza al
Sandalo.
6,66 € IVA incl.
Saponetta
all'Arancio Amaro...
(Monastero Trappiste
di Valserena)
Saponette
artigianali Valserena
alla glicerina con
fregranza all'Arancio
Amaro.
6,66 € IVA incl.
Saponetta all'Olio di
Oliva...
(Monastero Trappiste
di Valserena)
Saponette
artigianali Valserena
alla glicerina con
fregranza all'Olio di
Oliva. 100 gr.
4,65 € IVA incl.
Sapone al Miele gr
100 .gr
(Abbazia di Praglia)
Le proprietà
emollienti ed
idratanti del miele
rendono questo
sapone, a base
vegetale palma e
cocco, un prodotto
naturale
particolarmente
indicato per pelli
secche e delicate.
2,90 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 43
Sapone alla Propoli
gr 100...
(Abbazia di Praglia)
Questo sapone a
base vegetale
palma e cocco,
grazie alla attività
dermopurificante e
antisettica della
propoli, è
particolarmente
indicato per pelli
grasse.
43
0
3
2,90 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
al mirto e olivo
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosavon
al mirto e olivo,100
gr. Per pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
alla menta...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosovan
alla menta piperita e
miele di
Castagno,100 gr. Per
pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
alla lattuga...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosovan
alla lattuga e
mirtillo ,100 gr. Per
pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
alla rosa...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosovan
alla rosa rossa e olio
extravergine,100 gr.
Per pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
al sandalo...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosovan
al sandalo cannella
e Mandarino,100 gr.
Per pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 44
Saponetta
Biosovan all'olio,...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta
Biosovan all'olio,
miele, polline e
Propoli,100 gr. Per
pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
44
0
3
1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
ai Fiori di...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosovan
ai Fiori di
Lavanda,100 gr. Per
pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
alla Mimosa,...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosovan
alla Mimosa, latte e
miele del
Convento,100 gr.
Per pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
alla malva e...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosovan
alla malva e
Gelsomino del
Convento,100 gr.
Per pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100% 1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
alla Melissa,...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosovan
alla Melissa, Basilico
e Miele,100 gr. Per
pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
alla Aloe e...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta Biosovan
alla Aloe e
Cedrina,100 gr. Per
pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 45
Saponetta
Biosovan alle
Erbe...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta
Biosovan alle Erbe
Odorose,100 gr.
Per pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
45
0
3
1,94 € IVA incl.
Saponetta Biosovan
al Limone e...
(Abbazia
Montecarmelo)
Saponetta
Biosovan al Limone
e Arancie,100 gr.
Per pelli sensibili ai
tradizionali
detergenti, pelli
grasse, impure,
irritabili, baby.
Vegetali 100%
1,94 € IVA incl.
Sapone Cubo
Antico di Marsiglia
(Abbazia
Montecarmelo)
Sapone Cubo
Antico di Marsiglia,
125 gr. Con Olio
extravergine di
oliva del Convento
e citronella.
2,42 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 46
Lo shampoo. Sceglierlo non
aggressivo e il più naturale
possibile è importante per
avere capelli sani, forti e
lucenti. La natura ci viene
incontro con diverse
sostanze e prodotti che
permettono, se usati cono
costanza e attenzione, di
ottenere ottimi risultati.
Prodotti naturali per la
detersione del cuoio
capelluto, biologici e privi
di sostanze aggressive, tutti
rimedi naturali da scoprire
e conoscere.
Shampoo
Cura e benessere Shampoo all'Ortica
Salvia e...
(Monastero Trappiste
Valserena)
Shampoo all'Ortica
Salvia e Rosmarino
Valserena, dona
lucentezza e
pettinabilita' ai
capelli. Confezione
250ml.
46
0
3
5,50 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 47
Tra i prodotti monastici
troviamo anche dei
bagnoschiuma ecologici e
naturali.
Bagnoschiuma
Cura e benessere Bagnoschiuma
all'Edera e alla...
(Monastero Trappiste
Valserena)
Bagnoschiuma
all'Edera e alla
Castagna d'India,
tonifica rinfresca e
ristora. Confezione
250ml
47
0
3
9,68 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 48
Latte detergente alla
Calendula...
(Monastero Trappiste
Valserena)
Latte detergente
alla Calendula
Valserena, è indicato
per pelli secche e
facilmente
arrossabili.
Confezione 250 ml
48
0
3
12,10 € IVA incl.
Tonico Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Tonico all'Equiseto
Valserena,
rinfrescante
purificante,
completa l'azione
del latte detergente.
Confezione 250ml.
12,10 € IVA incl.
Per avere un pelle
pulita,morbida, fresca e
no n tesa è necessario
ricorrere al cosmetico
per eccellenza previsto
per la pulizia quotidiana
della pelle del viso,
ossia il latte detergente.
Il latte detergente è in
grado infatti di pulire a
fondo la pelle senza
alterare il film
idrolipidico,senza irritare
e senza lasciare la pelle
priva delle sue difese
naturali.
Spesso però trascurata
è l’importanza che
riveste il tonico dopo la
pulizia.
Il tonico è un cosmetico
che rinfresca la pelle, la
rende compatta,
chiude i pori dopo
l’azione di pulizia del
latte detergente.
Inoltre,aiuta a
mantenere intatto lo
strato protettivo della
pelle, proteggendolo
da batteri e agenti
patogeni.
Latte detergente
Cura e benessere
Catalogo Prodotti Monastici 49
La pelle del viso necessita
di un'attenzione maggiore
rispetto ad altre zone del
corpo. Ecco perché è
importante, anzi
indispensabile, l'utilizzo di
creme da viso naturali.
La crema da viso è un
prodotto cosmetico utile a
mantenere idratata la
pelle del viso. L’idratazione
del viso comporta diversi
benefici, tra i quali il
mantenimento di una pelle
che resta giovane più a
lungo rispetto al naturale
processo biologico di
invecchiamento, o rispetto
a processi di
invecchiamento precoci
dovuti a fattori di stress o a
cause ambientali.
L’utilizzo quotidiano delle
creme da viso proteggono
la pelle da agenti esterni
quali: freddo, smog,vento
e (se la crema possiede filtri
UV) anche dal sole,
ritenuto uno dei principi
artefici
dell’invecchiamento
cutaneo precoce.
Creme da viso
Cura e benessere Crema alla Gelatina
Reale
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema alla Gelatina
Reale 50 ml. E'
indicata per qualsiasi
tipo di pelle ed in
particolare per la
prevenzione di rughe
e rilassamenti.
49
0
3
20,57 € IVA incl.
Crema alla Propoli
Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema viso alla
Propoli Valserena, è
indicata per le pelli
grasse e
impure. Confezione
50 ml.
16,94 € IVA incl.
Crema al fattore
idratante...
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema al fattore
idratante cutaneo
Valserena, e'
indicata per tutti i tipi
di pelle. Confezione
50 ml
14,52 € IVA incl.
Crema nutriente
all'Iperico...
(Monastero
Trappiste
Valserena)
Crema per viso
nutriente
all'Iperico
Valserena, e'
indicata per le
pelli delicate e
facilmente irritabili.
Confezione 50 ml.
15,49 € IVA incl.
Crema all'Olio di
Oliva Valserena
(Monastero
Trappiste
Valserena)
Crema per viso
all'olio di oliva
Valserena.
Confezione 50 ml.
18,15 € IVA incl.
Crema Viso
Antiossidante
Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema per viso
antiossidante
antiaging
Valserena. Con
pomodoro, olio di
vinacciolo, vitamina
C e E. Confezione
50 ml.
16,94 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 50
Crema Viso
dermopurificante...
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema per viso
dermopurificante
antiseborroica
Valserena. Con
cipresso e acidi
della frutta.
Confezione 50 ml.
50
0
3
16,94 € IVA incl.
Crema viso
antirughe alla rosa.
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema viso
antirughe alla rosa e
vitamina E, 50ml
Antirughe, emollient
eantismagliature,
per pelli delicate,
normali, secche.
Idrata, tonifica ed
elasticizza.
15,13 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 51
Creme per mani per un
trattamento a tripla azione
specifica: idratante,
emolliente, nutriente. Oltre
a prevenire le aggressioni
degli agenti esterni,
aiutando a combattere
screpolature e
arrossamenti, protegge le
mani e le fa tornare lisce,
morbide ed elastiche;
forma sulla pelle un
leggero strato protettivo.
Creme ricche ma non
untuose e di facile
assorbimento, sono in
grado di restituire la giusta
idratazione alla pelle delle
mani, spesso maltrattate
da freddo, vento, detersivi.
Creme per mani
Cura e benessere Crema alla Malva
per mani
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema alla Malva
per le mani 75 ml. E'
indicata contro le
irritazioni della pelle
delle mani.
51
0
3
8,71 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 52
Ricche, fluide, setose, facili
da usare perché vengono
immediatamente assorbite,
le creme profumate
nutrono, idratano e
proteggono la pelle del
corpo, preservandone la
tessitura e l'elasticità.
Ciascuna è arricchita da
olii ed estratti particolari, e
caratterizzata da una
seducente profumazione
che sa vestire la persona di
fascino sottile.
Forniscono alla pelle delle
sostanze nutritive durante il
giorno che rendono la
pelle morbida e tenera.
La lozione per il corpo è
una crema leggera che
non irrita la pelle.
Creme per corpo
Cura e benessere Crema alla Gelatina
Reale
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema alla Gelatina
Reale 50 ml. E'
indicata per qualsiasi
tipo di pelle ed in
particolare per la
prevenzione di rughe
e rilassamenti.
52
0
3
20,57 € IVA incl.
Crema corpo all'olio
di Oliva...
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema per il corpo
all'olio di oliva
Valserena, 150 ml.,
idratante e
tonificante.
21,30 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 53
Creme per Gambe e Piedi
ricche di attivi naturali che
restituiscono benessere a
gambe e piedi appesantiti
ed affaticati.
Gradevoli da utilizzare si
assorbono rapidamente e
non ungono. Proteggono
la pelle delle gambe e dei
piedi migliorandone
l'aspetto estetico
complessivo, svolgendo
una duplice azione:
favoriscono il
riassorbimento dei liquidi in
eccesso e aiutano a
migliorare la fragilità
capillare.
Creme per Gambe e Piedi
Cura e benessere Crema per i Piedi
alla Castagna
(Monastero Trappiste
Valserena)
Crema per Piedi
alla Castagna
d'India 75 ml. Ridona
sollievo e freschezza
ai piedi stanchi
53
0
3
15,49 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 54
Tutti siamo legati a uno o
più profumi, importanti
perché parte della nostra
intimità, legati al ricordo di
una persona speciale, o di
un momento
indimenticabile…
Il profumo è strettamente
legato alle memorie e alle
esperienze sentimentali
della nostra vita. Tutti
conserviamo il ricordo di
profumi che appartengono
alla nostra infanzia,
insistenti, materni, gustativi,
ai quali si aggiungono i
profumi legati alle emozioni
forti che abbiamo vissuto in
seguito.
La vocazione dei profumi è
creare e accompagnare
queste emozioni.
Profumi
Cura e benessere Acqua di Lavanda
Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Acqua di Lavanda
Valserena 50 ml.
Tonalità di profumo
classica con essenze
naturali.
54
0
3
12,58 € IVA incl. 16,46 € IVA incl.
Acqua di Colonia
Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Acqua di Colonia
Valserena 50 ml.
Tonalità di profumo
classica con essenze
naturali
13,55 € IVA incl.
Acqua di Colonia
Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Acqua di Colonia
Valserena 100 ml.
Tonalità di profumo
classica con essenze
naturali
17,42 € IVA incl.
Acqua di Sandalo
Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Acqua di Sandalo
Valserena 50 ml. La
nuova tonalità di
profumo derivata dal
Sandalo
15,49 € IVA incl.
Acqua di Sandalo
Valserena
(Monastero
Trappiste Valserena)
Acqua di
Sandalo Valserena
100 ml. La nuova
tonalità di
profumo derivata
dal Sandalo
19,36 € IVA incl.
Acqua di Lavanda
Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Acqua di Lavanda
Valserena 100 ml.
Tonalità di profumo
classica con essenze
naturali.
Catalogo Prodotti Monastici 55
Lozione Dopobarba
Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Lozione dopobarba,
esercita una
benefica azione
rinfrescante
purificante e
antiarrossamento,
55°
55
0
3
16,46 € IVA incl.
Dopobarba Fluido
Valserena
(Monastero Trappiste
Valserena)
Dopobarba Fluido
Valserena analcolico
emolliente riparatore
con Aloe, acido
glicirretico e fico
d'india. Confezione
50ml
17,42 € IVA incl.
Deodorante spray
100 ml Abbazia...
(Abbazia di Praglia)
Deo Spray no gas
con oli essenziali di
Lavanda, Timo e
Menta spray 100 ml
Abbazia di Praglia
7,02 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 56
Unguenti
Cure e benessere Unguento alla
Lavanda 50 ml...
(Abbazia di
Praglia )Per pelli
delicate e arrossate,
eritemi, scottature,
foruncolosi, dermatiti
in genere,
antinfiammatorio
muscolare, irritazioni
da pannolino,
antiflogistico nel
dopo ceretta,
56
0
3
15,73 € IVA incl.
Unguento Balsamico
50 ml
(Abbazia di Praglia)
Unguento Balsamico
50 ml Abbazia di
Praglia Per il
trattamento delle
affezioni delle prime
vie respiratorie,
raffreddori,
costipazioni
bronchiali e
suffumigi.
15,73 € IVA incl.
Unguento all'Iperico
50 ml
(Abbazia di Praglia)
Per dermatosi in
genere e
sanguinante, psoriasi,
desquamazione
epidermica, agisce
anche come lenitivo
del prurito ed elimina
secchezza.
15,73 € IVA incl.
Unguento all'Arnica
50 ml
(Abbazia di Praglia)
Per massaggi, dolori
osteoarticolari e
muscolari, distorsioni,
torcicollo, ematomi,
lombalgie, stiramenti
e strappi muscolari.
15,73 € IVA incl.
Gli unguenti sono delle
semplici preparazioni
utilizzate sin dall’antichità a
base di c’era d’api,
oleolito di pianta ed oli
essenziali. Gli oleoliti
impiegati, sono ottenuti da
piante spontanee o da
coltivazione biologica,
prevalentemente fresche,
raccolte nel rispetto del
loro tempo balsamico e
lasciate macerare in olio di
mais biologico. La c’era
d’api presente nella
formulazione grazie alla
sua consistenza, crea una
barriera protettiva contro
gli agenti esterni,
svolgendo in sinergia con
gli altri ingredienti, una
valida azione restituiva
della cute.
Catalogo Prodotti Monastici 57
57
0
3
Parafarmacia Monastica
Gli antichi rimedi della tradizione dei monaci e delle
monache fatti con erbe officinali. Effiicacia al naturale.
Catalogo Prodotti Monastici 58
Parafarmacia Formato 50 capsule -
peso 25 gr.
(Abbazia di Praglia)
Grazie alla energia
delle piante
selezionate la
formulazione è utile
come coadiuvante
nel trattamento della
stitichezza
occasionale e delle
irregolarità intestinali.
Il prodotto non deve
essere somministrato
a bambini di età
inferiore a 12 anni.
58
0
3
12,58 € IVA incl.
Capsula fitoterapica
Bona somnia
(Abbazia di Praglia)
Grazie ai suoi estratti
di piante che
conciliano il riposo,
(Passiflora, Valeriana,
Melissa e
Biancospino) va
utilizzata come aiuto
nella ricerca di un
sonno tranquillo.
12,58 € IVA incl.
Pressoria(25gr)
Integratore
alimentare
(Abbazia di Praglia)
Gli estratti di
Biancospino, Olivo e
Betulla grazie alla
loro azione
equilibrante, Aiuta a
mantenere i livelli
fisiologici di pressione
(50 capsule)
12,58 € IVA incl.
Rheuma salix
Formato n. 50
capsule - 25 gr. -
(Abbazia di Praglia)
Il prodotto per le
proprietà dei suoi
componenti allevia
infiammazioni, mal di
testa e stati
influenzali lievi.
12,58 € IVA incl.
Pomata Arnica e
Rosmarino 50 ml
(Abbazia
Montecarmelo)
Antigonfiore Il
rimedio in
qualunque
traumatismo.
Lenisce il dolore,
impedisce la
formazione di
ematomi o ne
accelera il
riassorbimento..
9,68 € IVA incl.
Pomata calendule e
malva, 50ml
(Abbazia
Montecarmelo)
Pomata calendule e
malva, 50ml Pelli
irritate e arrossate.
Addolcente
idratante e
levigante, anche
cicatrizzante e nelle
scottature solari.
8,47 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 59
Pomata Hamamelis,
50ml
(Abbazia
Montecarmelo)
Pomata Hamamelis,
50ml Addolcente,
con estratti vegetali
e amido di riso.
Decongestionante,
vaso costrittrice
astringenti. Emorroidi,
varici e flebiti,
previene e attenua
rossori e pruriti.
59
0
3
8,47 € IVA incl.
Sciroppo Balsamico
al Miele,...
(Abbazia
Montecarmelo)
Sciroppo Balsamico
al Miele, Propoli e
Eucalyptus 250 ml
Integratore
Alimentare Ideale
per lenire le vie
respiratorie, senza
coloranti e aromi
artificiali.
8,47 € IVA incl.
Catalogo Prodotti Monastici 60
Produttori
60
0
3
Abbazia Casamari
Situata nel territorio di Veroli, sorta nel 1035 sui resti dell'antica città romana di "Cereate Marianae" per merito di quattro sacerdoti, che formarono sul posto una comunità religiosa sotto la regola di San Benedetto.
Abbazia di Monte Oliveto Maggiore
L'Archicenobio di Monte Oliveto Maggiore nasce per iniziativa del senese Bernardo Tolomei (1272-1348), quale inizio e centro spirituale della Famiglia Olivetana. Tutt'oggi è il monastero cui si riferisce e fa capo la Congregazione Benedettina di Santa Maria di Monte Oliveto. Bernardo, uomo di Dio, scelse come norma di vita la Regola di S.Benedetto e fu un vero innamorato di Maria fin dalla sua giovinezza. La Congregazione da lui fondata ha infatti come caratteristica, tra le varie congregazioni monastiche dell'Ordine Benedettino, una particolare devozione alla Madonna, evidenziata dal colore bianco dell'abito dei monaci.
Abbazia di Praglia
L'attuale complesso abbaziale si deve alla grande opera di ricostruzione effettuata tra la seconda metà del XV e la prima metà del XVI secolo. Unica testimonianza visibile dell'originario impianto medievale rimane oggi la torre campanaria.
La vastità dell'edificio (ca 13.000 mq di superficie coperta), l'armonica razionalità ed equilibrio dei quattro chiostri che ne articolano lo spazio, lo stile architettonico in cui si integrano felicemente il tardo gotico e l'incipiente rinascimento, fanno dell'abbazia di Praglia un notevole monumento d'arte.
Ma essa ci accoglie anche e anzitutto come "casa di Dio", spazio teologico eloquente di una sapienza di vita condensata nelle stesse forme architettoniche e che ancora oggi costituisce il contesto vitale primario per una comunità di uomini che condividono la ricerca del Signore nel solco tracciato dalla Regola di San Benedetto.
Abbazia Montecarmelo
Il convento di Monte Carmelo è un complesso di edifici religiosi situato su una altura nella cittadina ligure di Loano inseriti nella lista dei monumenti nazionali italiani. Fu fondato dalla famiglia Doria ed è retto dai frati dell'Ordine dei Carmelitani Scalzi.
Il convento fu fondato nel 1602 da Gian Andrea Doria e portato a termine dal figlio Andrea II Doria nel 1609. Tra il 1623 e il 1626 vi si tennero du Capitoli Generali nel corso dei quali si stabilì la costruzione di un convento a Praga. Nel 1810 il convento fu soppresso da Napoleone e venne ricostituito solo nel 1833. La soppressione si ripeterà tra il 1855 e il 1866 per volontà dei Savoia. I Doria riacquistano la struttura nel 1874 e la affidano nuovamente ai frati per poi cedergliela definitivamente nel 1935.
Abbazia Tre Fontane
Il complesso abbaziale delle Tre Fontane è situato sul tracciato dell'antica via Laurentina, in una piccola valle con alberi di eucalipto. Un'area in cui sono tutt'ora presenti storia e tradizioni giunte fin dall'epoca paleocristiana, accanto a reminiscenze di epoche precedenti. La denominazione più antica di questo luogo è stato "Acque Salvie". Nome che in epoca medioevale fu dato anche a una tenuta agricola che intanto era lì sorta. Esistono due tradizioni che spiegano la nascita del nome. Una la attribuisce alla famiglia romana Salvia; secondo l'altra, invece, il nome sarebbe derivato dalla presenza delle abbondanti e salutari sorgenti, tuttora attive. "Campo di Erode" (Ager Herodis), è un altro toponimo, storicamente accertato, originato probabilmente dalla presenza, in epoca neroniana, della villa di un pretore di Roma di nome Erode Agrippa junior.
Catalogo Prodotti Monastici 61
61
1
3
Monastero Cistercense di Valserena Trappiste
Valserena è un monastero di monache contemplative appartenenti all’Ordine Cistercense della Stretta Osservanza (www.ocso.org). Fondato nel 1968 dalla comunità di Vitorchiano (www.vitorchiano.org), si estende sulle colline toscane, tra i boschi e gli olivi della val di Cecina. Il monastero delle Tre Fontane (www.abbaziatrefontane.com) a Roma è la casa del Padre Immediato. Seguiamo la regola di S. Benedetto secondo la spiritualità di Citeaux: una vita semplice e fraterna fatta di lavoro, preghiera e lettura, contrassegnata dalla ricerca di Dio nella verità di un’esistenza totalmente offerta.
Monastero di Betlemme
La Famiglia monastica di Betlemme, dell'Assunzione della Vergine Maria e di San Bruno è unistituto di vita consacrata di diritto pontificio ed è presente in quasi tutti i continenti. La vita di monaci e monache è la stessa. I monaci (e le monache) di Betlemme pregano,lavorano, studiano, mangiano e dormono nelle loro celle. Gli uffici liturgici sono in gran parte basati sul rito bizantino, mentre l'Eucaristia viene celebrata in Rito romano. I Monaci e le monache di Betlemme prestano grande cura nella loro interpretazione dei canti liturgici.La Domenica è vissuta in una dimensione più fraterna: pranzo comune e un evangelicoincontro tra i monaci.
Monastero di Siloe
Una comunita' di monaci che seguono la regola di San Benedetto. Alla preghiera comunitaria e personale insieme al servizio dell'ospitalita' e dell'accompagnamento spirituale e' unito il lavoro manuale che oltre ai vari servizi consiste nel lavoro dei campi intorno al Monastero con la produzione di olio, peperoncino, miele e zafferano.
Monastero Trappiste Vitorchiano
Poco più di settanta donne, di tutte le età, provenienti dalle più diverse esperienze, entrate in Monastero mosse dal desiderio che vivifica il cuore di ogni uomo: conoscere il Mistero di Dio e fare esperienza del Suo Amore. In una vita plasmata dalla fede, dalla liturgia, dal lavoro manuale, tendiamo insieme a lasciarci trasformare dall'Amore, dalla Persona di Cristo, poiché la nostra vita non si fonda su un'idea o una decisione etica, ma sgorga dall'incontro con Cristo che si rinnova ogni giorno nella Chiesa.
Trappisti di Roma
Intensa vita spirituale dei monaci che si dedicano anche al lavoro, come da tradizione della vita dei monaci cistercensi. I lavori sono molteplici, dal lavoro agricolo alla cantina, il frantoio, l'officina, la cucina, il giardino, la sacrestia, la biblioteca. Con il lavoro manuale i monaci permettono l'autonomia della casa e, grazie alla semplicità della loro vita, procurano un certo conforto ai bisognosi, con le elemosine.
I monaci producono vino bianco e rosso da diverse tipologie di uve, olio e il famoso cioccolato (al latte, fondente, con nocciole, gianduia).
Catalogo Prodotti Monastici 62
Solidarietà
62
0
3
Associazione Amici Missione
Il team di Emporium Est ! ha partecipato e partecipa con costanza e cuore alle iniziative dell'associazione. L’associazione sostiene una missione in Colombia, guidata dalle suore Congregazione Figlie Nostra Signora dell’Eucarestia che nel gennaio del 1998 ha fondato la Mission Madre Leticia, presente alla periferia di Ocaña, una zona nel Norte de Santander, nord-est della Colombia, nata per sostenere le missioni e donare il proprio tempo, il proprio sorriso, il proprio troppo a chi la vita non ha donato se non la Colombia.
Peter Pan Onlus
Emporium Est ! nell’ambito della propria organizzazione ed attività è partecipe alle iniziative di Peter Pan Onlus, affiancandola nella promozione e divulgazione della sua mission a favore dei bambini malati di cancro ..... Emporium Est ! Sta con Peter Pan .....
Siamo un gruppo di professionisti giovani e meno giovani che con passione ed impegno hanno intrapreso questa iniziativa imprenditoriale con la mission di portare il proprio contributo non solo a Monasteri ed Abbazie, ma anche a chi oggi più di noi ha bisogno.
La produzione di alimenti di bevande e di altri prodotti da parte di monasteri e conventi è un attività che ha radici secolari e si perfeziona sempre di più.
I celebri prodotti erboristici e i rimedi naturali, dalle tisane ai preparati medicamentosi, dai balsami agli unguenti, con una infinita gamma di liquori, confetture, succhi, sciroppi, miele, olio, vino, cioccolato, aceto, dolci, ortaggi, birre, caramelle, biscotti e tanto altro.
Tutta questa produzione ha radici secolari e continua a conquistare il grande pubblico dei pellegrini e dei buongustai.
Vogliamo far conoscere a tutte le persone, vicine e lontane, le bontà alimentari e i rimedi che si tramandano da secoli nella cultura monastica italiana ed europea associando tale attività ad alcuni progetti che intendono portare un contributo per la felicità e la speranza dei più deboli.
Tante sono le nostre attività a supporto di progetti benefici, Emporium Est ! è coinvolta in prima persona in attività sociali cristiane cattoliche, puoi visitare la sezione “ Solidarietà Sociale “ per dare anche tu il tuo contributo acquistando presso Emporium Est !
Chi Siamo
Catalogo Prodotti Monastici 63
Contatti
63
0
3
Emporium Est !
Via Colle Afri 3
Gallicano nel Lazio
00010 (Roma)
Centralino: +39 06 40045400
Fax: +39 06 40400946
Email: [email protected]
Catalogo Prodotti Monastici 64