catalogo pasqua 2012

PASQUA 2012

LA TRADIZIONE: IL PRIMO INGREDIENTE DEI NOSTRI PRODOTTI

Per tradizione scegliamo solo i migliori ingredienti di qualità superiore.Per tradizione preferiamo una lavorazione a lenta lievitazione naturale.

PASQUA 2012: IL SUCCESSO CONTINUA

PASQUA 2011QUOTA VOLUME

12,1%

ALTO LIVELLO DI QUALITÀ DEI PRODOTTI

COMPLETEZZA DI GAMMA:- 4 diverse ricette tradizionali- 1 ricetta “light”- 15 specialità- 5 prime dolcezze- 3 confezioni regalo

INNOVAZIONE:- 3 nuove proposte e ricette uniche sul mercato

VISIBILITA’ E SERVIZIO AL TRADE

COMUNICAZIONE AL CONSUMO

Melegatti riconferma gli elementi del successo:

Font

e: IR

I Tot

ale

Italia

(I+S

+Lsp

) Gen

naio

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a 20

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La posizione di Melegatti nei segmenti di mercato

TRADIZIONALI

SPECIALITA’CONFEZIONI

quota volume

quota volume

11,7

13,3

19,9

quota volume

Prime DolcezzeLe Prime Dolcezze Melegatti sono fatte con passione, con ricette originali e ingredienti di assoluta qualità

Le proposte esclusive e le forme uniche sono adattead ogni occasione

Prime DolcezzePrime Dolcezze

8

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MimosaUna forma originale ed elegante per un dolce fresco: delicato impasto alla vaniglia e farcitura al limone

Peso netto: 500g

UN PRODOTTO UNICO PER LA FESTA DELLA DONNA


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La PastieraDelizioso impasto con grano saraceno,ricotta, canditi e arancia

Peso netto: 500g

IL PRODOTTO DELLA TRADIZIONE PARTENOPEA


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Tartufo NeroDeliziaDalla linea NeroDelizia nasce TARTUFO,con impasto al cioccolato e farina di mandorlearricchito da scagliette di cioccolato fondentee farcito con crema di cioccolato fondente.

Peso netto: 400g

CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA 70%


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Bacio di GiuliettaDelicato impasto farcito con crema Giandujae ricoperto con cioccolato fondente.

Peso netto: 400g

ADATTO AD OGNI FESTA DEL CUORE


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LimoncinoDelicato impasto con bagna al Limoncello, copertura di cioccolato bianco e granella di zucchero

Peso netto: 400g

NOVITÀ

TradizionaliPer chi ama celebrare la festività con la golositàdi una gamma completa e unica di prodotti tradizionali

Tradizionali

20

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ColombaLa tradizione di Pasqua nella ricetta classica della Colomba Melegatti: uova, burro, farina, mandorle, canditi, più un ingrediente esclusivo,la straordinaria sapienza dei pasticceri Melegatti

Peso netto: 500g - 750g - 1000g

Tradizionali

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Colomba Èlitecanditi e uvettaNuova deliziosa colomba ricca di canditie morbida uvetta, croccante coperturacon glassa, mandorle intere e granella di zucchero.

Peso netto: 900g

Tradizionali

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ColombadoroUna Colomba soffice e leggeraper chi non ama i canditi... ma con qualcosa in più:RICCA GLASSA DI MANDORLECON ZUCCHERO A VELO.

Peso netto: 750g - 1000g

Tradizionali

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Colomba FragrantuvettaFragrante pasta SENZA CANDITI e ricca di morbida uvetta, croccante ricopertura di glassa di mandorle e granella di zucchero.

Peso netto: 1000g

Tradizionali

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Colomba incartata a manoMelegatti ripropone la tradizionale Colomba di Pasticceria in un elegante, preziosa confezione.

L’INCARTO FATTO A MANO AGGIUNGE VALORE AL DONO

Peso netto: 750g

GranleggeriA CUOR LEGGEROI GRANDI LEGGERI

In linea con le nuove esigenze dietetiche,ma nel rispetto più assoluto dei sapori della tradizione

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GranleggeraSofficissimo impasto “light” con scorze d’arancia candita

PER FESTEGGIARE CON LEGGEREZZA

Peso netto: 750g

contiene bustina di fruttosio

-30% di GRASSI-40% di ZUCCHERI

GranleggeriGranleggeri

SpecialitàLa ricerca continua di nuovi sapori ci ha spinto a sperimentarericette originali che sono diventate proposte uniche.

Le specialità Melegatti si distinguono per ricette innovative e un assortimento ricco e unico

SpecialitàSpecialità

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La deliziosa Colomba Melegatti senza canditi incontra il cacao in un mixdi gusto nuovo e originale

Peso netto: 750g

Colomba DueDelizie

TRADIZIONE E SPECIALITA’ IN UN ABBINAMENTO NUOVO ED ORIGINALE

NOVITÀ


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L’inimitabile Colomba Melegatti arricchita con deliziosa crema al mascarpone, bagna al caffè e cacao in polvere

contiene bustina di cacao in polverePeso netto: 750g

Colomba Tiramisù

NOVITÀ

L’UNICA VERA COLOMBA TIRAMISU’ DEL MERCATO


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Delicata Colomba arricchita con bagna al Limoncello e ricoperta di cioccolato bianco e granella di zucchero

Peso netto: 750g

Colomba al Limoncello

UN PRODOTTO DISTINTIVO DI MELEGATTI


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Colomba al Grand MarnierRaffinata specialità farcita di crema al Grand Marnier e ricoperta di puro cioccolato fondente.

Peso netto: 750g

UN PRODOTTO UNICO: 20 ANNI DI SUCCESSI


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Delicata pasta arricchita con gocce di puro cioccolato fondente, con croccante copertura di glassa al cacao e granella di zucchero.

Peso netto: 1000g

Colomba al Cioccolato


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Colomba CioccolosaSoffice pasta con gocce di puro cioccolato fondente, con una golosa copertura di cioccolato al latte,arricchita di nocciole e cioccolato extra fondente.

Peso netto: 750g

UNA RICCA DOPPIA COPERTURA DI CIOCCOLATO


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Colombadoro gocce di cioccolatoDelicata pasta senza canditi arricchita con gocce di puro cioccolato fondente, glassata con mandorle e zucchero a velo.

Peso netto: 750g


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Colomba al Caffè KimboUn felice incontro di sapori tra la Colomba Melegattie la crema al caffè Kimbo, l’ottimo caffè della tradizione napoletana.

Peso netto: 750g

RICETTA UNICA SUL MERCATO


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Colomba NeroDelizia gocce cioccolatoGoloso impasto della Colomba senza canditi con cacao, gocce di puro cioccolato fondente, ricoperto con glassa al cacao, mandorle intere e zucchero a velo.

Peso netto: 750g


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Uovo NoccioloneRicca copertura di granella di nocciolein cioccolato bianco e cioccolato al latte e golosa farcitura di crema alla nocciola.

Peso netto: 750g

2° REFERENZA DEL SEGMENTO “ALTRI DOLCI”Font

e: IR

I Tot

ale

Italia

(I+S

+Lsp

) Sta

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AgnellodoroRicetta semplice e gustosissima:soffice pasta senza canditi e una deliziosa glassa con mandorle e granella di zucchero.

Peso netto: 750g


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In tavola una dolce Campana arricchita con gocce di cioccolato e con una deliziosa copertura di glassa al cacao e granella di zucchero.

Peso netto: 650g

Campanaal Cioccolato


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Il PulcinoPasta aromatizzata congocce d’arancia, ricoperta di cioccolato bianco e granella di zucchero.

Peso netto: 750g


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Fior di MandorloMandorli in fiore: profumo diPrimavera nell’aria. Un dolce fiorefarcito con crema alle mandorle e ricoperto di cioccolato biancoe granella di zucchero.

Peso netto: 650g


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GocciaNeroDelizia Delizioso impasto al cacao ricco di crema al cioccolato,con una squisita ricopertura di ciocccolato extra fondentee granella di nocciola

Peso netto: 650g

ConfezioniOfferta sempre più ampia nell’area regalo con partner di grande successo:

Confezioni RegaloConfezioni Regalo

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Pasquadoro

NOVITÀ

1 Colombadoro da 750g1 Bottiglia di Spumante Dolce Dessert Riccadonna

L’UNICA PROPOSTA A PASQUA CON COLOMBA SENZA CANDITI


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Pasqua in Allegria1 Colomba Classica da 750g1 Bottiglia di Spumante Gran Cinzano CINZANO


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Festa!!!1 Colomba Classica da 750g1 Bottiglia di Spumante Rocca dei Forti TOGNI

PASQUA 2012 - Dati tecniciPASQUA 2012 - Dati tecniciSiglaProd.

DescrizioneArticolo

Pesogr

Pz xU.V.

UnitàVendita

Cod.Prod.

Schema imballo (mm)

lung. larg. alt.

PesoLordo

Kg

cart./box x pallet

cart./pz. x strato

Codice ITFCartone/Box

Cod EAN

Linea Prime DolcezzeLinea Prime Dolcezze

Linea TradizionaliLinea Tradizionali

MM Mimosa 500 8002630 01016112 cartone 3087 8,3 708 243 380 25 5 x 5 08002630 012653

60 espositore 4187 47,7 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 202702

PT La Pastiera 500 8002630 00163312 cartone 3092 8,3 708 243 380 25 5 x 5 08002630 010765

60 espositore 4192 47,7 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 202801

FND Tartufo NeroDelizia 400 8002630 005747

12 cartone 2031 7,0 708 243 380 25 5 x 5 08002630 153561

60 espositore 4131 42,9 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 204508

MBG Bacio di Giulietta 400 8002630 004931

12 cartone 2030 7,0 708 243 380 25 5 x 5 08002630 141100

60 espositore 4130 42,9 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 202603

MLP Limoncino 400 8002630 00561712 cartone 2036 7,0 708 243 380 25 5 x 5 08002630 152540

60 espositore 4136 42,9 600 800 1200 4 2 x 2 08002630 152656

MI Colomba tradizionale 1000 8002630 060005

14 cartone 3060 18,0 770 580 350 12 2 x 6 08002630 061200

14 vassoio espositore 3060E 19,0 790 590 340 12 2 x 6 08002630 706101

92 box pallet 3160 115,0 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 002173

NA Colomba tradizionale 750 8002630 067509

15 cartone 3061 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 061606

100 box pallet 3161 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 002203

REColomba tradizionale 500 8002630 065000 16 cartone 3062 11,8 560 440 400 20 4 x 5 08002630 061804

CGOColomba Elite con canditi e uvetta

900 8002630 00731414 cartone 3025 17,4 770 580 350 12 2 x 6 08002630 700109

92 box pallet 3125 109,5 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 701106

DCX Colombadoro 1000 8002630 005228

14 cartone 3054 18,0 770 580 350 12 2 x 6 08002630 146204

14 vassoio espositore 3054E 19,0 790 590 340 12 2 x 6 08002630 706316

92 box pallet 3154 115,0 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 146419

DCD Colombadoro 750 8002630 00523515 cartone 3056 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 146617

100 box pallet 3156 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 146815

BOX Espositoretutte le referenze

Vassoio Espositore 24pzColomba Tradizionale 1000gColombadoro 1000g

EspositorePrime Dolcezzetutte le referenze

NOVITÀ

SiglaProd.

SiglaProd.

DescrizioneArticolo

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Pesogr

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UnitàVendita

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Cod EANCod EAN

Linea Specialità

Linea Confezioni

Linea Specialità

Linea Confezioni

Linea TradizionaliLinea Tradizionali

Linea Granleggeri

Linea Specialità

Linea Granleggeri

Linea Specialità

CU Colomba FragrantUvetta 1000 8002630 003675

14 cartone 3053 18,0 770 580 350 12 2 x 6 08002630 006324

92 box pallet 3153 115,0 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 002074

CIF Colomba Incartata a mano 750 8002630 006423 6 cartone 3027 6,3 730 500 265 14 2 x 7 08002630 203402

LCU La Granleggera 750 8002630 00468915 cartone 3033 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 126008

100 box pallet 3133 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 126155

CBW Colomba DueDelizie 750 8002630 008182

15 cartone 3037 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 712010

100 box pallet 3137 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 712003

CTN Colomba Tiramisù

750 8002630 00816815 cartone 3031 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 712034

100 box pallet 3131 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 712027

LN Colomba al Limoncello 750 8002630 003026

15 cartone 3014 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 118300

100 box pallet 3114 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 118409

GN Colomba Grand Marnier 750 8002630 003019

15 cartone 3013 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 117808

100 box pallet 3113 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 118102

CZ Colomba al cioccolato 1000 8002630 081000

14 cartone 3065 18,0 770 580 350 12 2 x 6 08002630 061224

92 box pallet 3165 115,0 1200 800 1300 2 23 x 4 08002630 002180

CA Colomba Cioccolosa 750 8002630 004412

15 cartone 3017 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 126251

100 box pallet 3117 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 126350

DCZ Colombadoro gocce cioccolato 750 8002630 007338

15 cartone 3034 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 703308

100 box pallet 3134 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 704305

CM Colomba al caffè Kimbo 750 8002630 004436

15 cartone 3018 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 126459

100 box pallet 3118 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 126558

CNG Cba NeroDelizia gocce cioccolato 750 8002630 007369

15 cartone 3038 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 704800

100 box pallet 3138 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 705104

UE Uovo nocciolone 750 8002630 004504

12 cartone 3021 12,8 730 535 330 12 2 x 6 08002630 127326

90 box pallet 3121 90,7 1200 800 1140 2 15 x 6 08002630 126855

AX Agnellodoro 750 8 002630 00204315 cartone 3047 15,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 006089

100 box pallet 3147 98,0 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 002029

CMZ Campana al cioccolato 650 8002630 006331

15 cartone 3023 14,0 750 580 320 12 2 x 6 08002630 203808

100 box pallet 3123 86,5 1200 800 1225 2 25 x 4 08002630 203709

OP Il Pulcino 750 8002630 00119012 cartone 3097 12,8 730 535 330 12 2 x 6 08002630 023802

90 box pallet 3197 90,7 1200 800 1140 2 15 x 6 08002630 002227

FM Fior di Mandorlo 650 8002630 001534

12 cartone 3020 11,4 730 535 330 12 2 x 6 08002630 105102

90 box pallet 3120 78,0 1200 800 1140 2 15 x 6 08002630 105201

DV Goccia NeroDelizia 650 8002630 005433

12 cartone 1075 11,4 730 535 330 12 2 x 6 08002630 151840

90 box pallet 1175 78,0 1200 800 1140 2 15 x 6 08002630 151956

KPX PasquadoroRiccadonna 750 8002630 008199

9 cartone 3215 24,7 800 528 355 12 2 x 6 08002630 712058

63 box pallet 4315 164 1200 800 1175 2 21 x 3 08002630 712041

KPZ Pasqua in AllegriaGran Cinzano 750 8002630 003644

9 cartone 3284 25,0 800 528 355 12 2 x 6 08002630 006300

63 box pallet 4384 170,0 1200 800 1175 2 21 x 3 08002630 202900

KPT Festa !!!Togni 750 8002630001206

9 cartone 3287 25,0 800 528 355 12 2 x 6 08002630 024007

63 box pallet 4387 170,0 1200 800 1175 2 21 x 3 08002630 203107

NOVITÀ

NOVITÀ

NOVITÀ

Prestigiose certificazioni attestano che il Sistema Gestione Qualità aziendalegarantisce la provenienza e la Qualità delle materie prime utilizzate, il rispetto degli standards produttivi e la massima sicurezza alimentare per tutta la filiera.

Il brevetto di Privativa Industriale rilasciato a Domenico Melegatti nel 1894

Via Monte Carega, 23 - 37057 San Giovanni Lupatoto - Verona - Italytel. +39 0458951444 - fax +39 0458951445

www.melegatti.it - [email protected]

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