catalogo nutrifree b - c.b.ggoma de xantana. puede contener trazas de altramuz.. no no no no kcal kj...

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8008696023435

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8008696022018

8008696023879

8008696023305

Ingredientes: agua, almidón de maíz, harina de arroz, azúcar, aceite de

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altramuz.

altramuz.

altramuz.

8008696022742

8008696022759

8008696023428

almidón de

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Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

Panino Hot Dog180g (2x90g)

NO NONO NO

levadura, emulsionante: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, jarabe

contener trazas de altramuz.Sin lactosa (lactosa ≤ 0,01g/100g)

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

kcalkJggggggg

2451021

4,945,9

5,94,90,92,81,2

NOOGM

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS

BAJOCONTENIDO DE AZÚCAR

SINLACTOSAlactosa ≤ 0,01g/100g

Cod. 2497064Cajas de 12 unidades 8008696024180

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

NO NONO NO

Ingredientes: agua, almidón de maíz, harina de arroz, aceite extra virgen

Ingredientes: agua, almidón de maíz, harina de arroz, azúcar, aceite de

de oliva 4,1%, azúcar, almidón de tapioca, almidón de arroz, sal, harina de

espesante: harina de guar y E464, emulsionante: mono y diglicéridos de los ácidos grasos y aromas. Puede contener trazas de altramuz.

altramuz.

Sin lactosa (lactosa ≤ 0,01g/100g)

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

kcalkJggggggg

2711132

2,350,2

2,56,72,13,02,5

NOOGM

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS

BAJOCONTENIDO DE AZÚCAR

Baguette 350 g (5x70g)

SINLACTOSAlactosa ≤ 0,01g/100g

Indicaciones de uso : Cocer aún congelado en el horno caliente a 220°C durante 10/12 minutos. Aunque se puede comer después de dos horas fuera del congelador a temperatura ambiente, para tener un pan más aromático y sabroso hornear durante 5/6 minutos.

Cod. 2497018Cajas de 6 unidades 8008696023961

8008696023855FUENTEDE

FIBRA

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Mix y harinasin gluten

casa, con una amplia gama de harinas y mezclas equilibradas para obtener un resultado perfecto de forma fácil y cómoda.

La gama más ampliaescogida y aconsejada por el Chef Marco Scaglione

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Como preparar la Pizza - Ingredientes: 500 g de Mix, 400 g de agua, 10 g de levadura de cerveza fresca, 30 g de aceite extra virgen de oliva, 500 g de pulpa de tomate, 8 g de sal, albahaca y orégano. Procedimento: Poner la harina en un bol y mezclarla. Disolver la levadura con agua tibia. Verter el líquido obtenido, poco a poco, en el bol con la harina y amasar

con un poco de aceite, una pizca de orégano y un poco de sal. Transcurridas 2 horas, dividir la masa en 3-4 partes iguales dejando reposar hasta que haya doblado su propio volumen. Espolvorear las manos con el mix y extender la masa formando un círculo de 28-30 cm. Después completar cada pizza con la pulpa de tomate y cocer en el horno a 250° C durante 15 minutos. Cortar a dados la mozzarella y, trascurrido el tiempo de cocción indicado, distribuirla sobre la pizza y cocer durante 7-10 minutos más. Sacar del horno y servir con una hoja de albahaca fresca.

Ingredientes: almidón de maiz, harina de arroz, harina de grano

goma de xantana. Puede contener trazas de altramuz..

NO NONO NO

kcalkJggggggg

NOOGM

Mix para Pizza500 g

3631505

286,1

3,30,80,21,60,6

SINLACTOSA (> A 0,01 g/100 g)

Cod. 2497055Caja de 10 unidades

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS

CON HARINA DE GRANO SARRACENO

8008696023190

NO NONO NO

Ingredientes: almidón de maíz, harina de arroz, almidón de tapioca,

levadura.

NOOGM

kcalkJggggggg

3581521

1.885.7

3.60.90.31.90.8

Mix para Pan1000 g

Como preparar el Pan - Ingredientes: 500 g. de Mix para Pan, 380/400 g de agua, 15

Procedimento: Disolver la levadura en agua tibia. Colocar la harina en un bol y añadir la levadura disuelta, mezclar con las manos. Trabajar con cautela, añadir el aceite y la sal, y amasar hasta conseguir una masa homogénea. Formar una masa redonda y dejarla reposar a temperatura ambiente durante 1 hora y media. Pasado este tiempo, enharinar las manos y modelar en forma de hogaza. Dejarla reposar durante 20 minutos. Cocer en el horno caliente a una temperatura de 180° - 200°C durante 30/40 minutos.

Cod. 2497051Caja de 6 unidades

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS

BAJO CONTENIDO EN AZÚCAR

8008696021189RICOEN

FIBRA

Ingredientes: almidón de maíz, harina de arroz, harina de grano

harina de guar y goma de xantana. Puede contener trazas de altramuz.

NO NONO NO

kcalkJggggggg

NOOGM

SINLACTOSA(> A 0,01 g/100 g)

RICOEN FIBRA

Mix para Pan Fibra +500 g

326,61367

3,776, 4

2,60,70,18,20,7

Como preparar el Pan - Ingredientes: 500 g de Mix, 220 g de mantequilla, 400 g de agua, 20 g de levadura de cerveza fresca, 20 g de aceite extra virgen de oliva y 8 g de sal. Procedimento: Disolver la levadura en agua tibia. Colocar la harina en un bol y añadir la levadura disuelta, mezclar con las manos. Trabajar con cautela, añadir el aceite y la sal, y amasar hasta conseguir una masa homogénea. Formar una masa redonda y dejarla reposar a temperatura ambiente durante 1 hora y media. Pasado este tiempo, enharinar las manos y modelar en forma de hogaza. Dejarla reposar otros 20 minutos; transcurrido este tiempo cocerlo en el horno caliente a 180-200 °C durante 50 minutos.

Cod. 2497053Caja de 10 unidades

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS8008696023183

Puede contener trazas de altramuz

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.Altramuz

Ingredientes: almidón de maíz, harina de arroz, almidón de tapioca,

NO NONO NO

kcalkJggggggg

NOOGM

Mix para Dulces500 g

3581521

1.885.7

3.60.90.31.9

0.08

Como preparar un pastel de mermelada - Ingredientes: 450 g de Mix para Dulces Nutrifree, 220 g de mantequilla, 200 g de azúcar, 2 huevos enteros, 1 limón exprimido, 200 g de mermelada sin gluten. Procedimento: mezclar la mantequilla con el azúcar, añadir el mix y mezclar, añadir los huevos y el limón, formar una masa redonda y dejar

papel de horno, extenderla y colocarla sobre una tartera, añadir la mermelada. Hornear a 160°C durante 45 minutos.

Cod. 2497052Caja de 10 unidades

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS

BAJO CONTENIDO EN AZÚCAR

BAJO CONTENIDO EN GRASAS SATURADAS

8008696022926Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, almidón de tapioca, levadura, dextrosa, sal, aceite extra virgen de oliva, espesante: harina de guar y E464, emulsionante: mono y diglicéridos de los ácidos

proteína de altramuz, harina de grano sarraceno y aromas.

NO NONO NO

Valori nutrizionali mediper 100 g di prodottovaloreenergeticoproteinecarboidratidi cui zuccherigrassidi cui saturi

sodio

kcalkJggggggg

NOOGM

NOCONSERVANTI

NOGRASSI IDROGENATI

A BASSOCONTENUTO DI GRASSISATURI

A BASSOCONTENUTO DI ZUCCHERI

Pan rallado500 g

3631537

2.480.6

0.92.80.42.60.7

Cod. 2497056Caja de 10 unidades 8008696022834

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Con la frescura y el sabor de la Toscana al instante

¡Listos para comer!sin gluten

NONO NO

2501054

5.341,510,5

6,52,3 2,2

1,37

NOOGM

Ingredientes: Agua, tomate 30%, mozzarella 20%, harina de arroz, almidón de maíz, jarabe de glucosa-fructosa, espesante: harina de guar y E464, aceite de semilla de girasol, aceite extra virgen de oliva 4%, harina de grano sarraceno, almidón de arroz, leche en polvo, sal, proteína de altramuz , miel, agente de fermentación (difosfato disódico, carbonato ácido de sodio).

kcalkJggggggg

340 g

Indicaciones de cocción : Descongelar durante 5 minutos y hornear a 250°C durante 10 minutos, colocando la pizza directamente sobre la parrilla.

Cod. 2497010Cajas de 6 unidades

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS8008696023763

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Para retomar el placer de un buen primer plato, simple y genuino, elaborada solo con harina sin gluten.

distintos y de calidad constante.

Pastasin gluten

¡Naturalmente lo primero!

Lasaña250 g

Consejos de uso: La lasaña no necesita precocción.

Ingredientes: harina de arroz, harina de maíz y agua. Puede contener trazas de soja.

NONO NO

kcalkJggggggg

3651528

7.275.1

0.73.40.92.6

0.03

NOOGM

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS

BAJO CONTENDO DE AZÚCAR

BAJO CONTENIDO DE SODIO

Cod. 2497025Cajas de 12 unidades

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

8008696023152

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Cod. 2497026Cajas de 12 unidades

NO NONO NO

kcalkJggggggg

Cod.

249

7029

Penne Rigate

3651528

7,275,1

0,73,40,92,6

0,03

* GI 67 – (< 55 = Indice Glucémi-co bajo; >55 (<70) = Indice Glucémico medio; >70 = Indice Glucémico alto) El índice glucémico de un alimento indica la velocidad con la cual aumenta la cantidad de glucosa en la sangre (glucemia). Alimentos con bajo índice glucémico desprenden energía de un modo constante y prolongado, evitando la sensación de hambre.“Valutazione dell’indice glicemico di tre prodotti alimentari Nutrifree” 12/10/2011 - en colaboración con el Centro Universitario para el estudio Nutricional - Universidad de estudios de Milán - Departamen-to de Scienze Cliniche Luigi Sacco.

NOOGM

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS

BAJO CONTENIDO DE AZÚCARES

BAJOCONTENIDO DE SODIO

BAJO CONTENIDO DE GRASAS SATURADAS

UN ÍNDICE MEDIO GLUCÉMICOIG 67*

Cajas de 8 unidades

Spaghetti500 g

Consejos de uso: Cocer en abundante agua salada durante 8/10 minutos (aproximadamente en 1 litro de agua por100 g de pasta). Probar para comprobar el grado de cocción deseado.

Ingredientes: harina de arroz, harina de maíz, agua, emulsionante: mono y di glicéridos de los ácidos grasos.

NO NONO NO

kcalkJggggggg

3651528

7.275.1

0.73.40.92.6

0.03 NOOGM

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS

BAJO CONTENIDO DE AZÚCAR

BAJO CONTENIDO DE SODIO

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

8008696022308

8008696023572

Pasta500 g Preparada sólo con harina de maíz y harina de arroz, sin añadir ni mono

ni diglicéridos.Consejos de uso: Cocer en abundante agua salada durante 8/10 minutos (aproximadamente1 litro de agua por 100 g de pasta). Probar

Ingredientes: Harina de arroz, harina de maíz y agua.

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Pasta500 g Preparada sólo con harina de maíz y harina de arroz, sin añadir ni mono

ni diglicéridos.Consejos de uso: Cocer en abundante agua salada durante 8/10 minutos (aproximadamente1 litro de agua por 100 g de pasta). Probar

Ingredientes: Harina de arroz, harina de maíz y agua.

Cajas de 8 unidades

NO NONO NO

kcalkJggggggg

3651528

7,275,1

0,73,40,92,6

0,03

* GI 67 – (< 55 = Indice Glucémi-co bajo; >55 (<70) = Indice Glucémico medio; >70 = Indice Glucémico alto) El índice glucémico de un alimento indica la velocidad con la cual aumenta la cantidad de glucosa en la sangre (glucemia). Alimentos con bajo índice glucémico desprenden energía de un modo constante y prolongado, evitando la sensación de hambre.“Valutazione dell’indice glicemico di tre prodotti alimentari Nutrifree” 12/10/2011 - en colaboración con el Centro Universitario para el estudio Nutricional - Universidad de estudios de Milán - Departamen-to de Scienze Cliniche Luigi Sacco.

NOOGM

NOCONSERVANTES

NOGRASAS HIDROGENADAS

BAJO CONTENIDO DE AZÚCARES

BAJOCONTENIDO DE SODIO

BAJO CONTENIDO DE GRASAS SATURADAS

UN ÍNDICE MEDIO GLUCÉMICOIG 67*

Valores nutricionales mediospor 100 g di productovalorenergéticoproteinacarbohidratosde los cuales azúcaresgrasasde las cuales saturadas

sal

Pacchero

Cod.

249

7033

Pennette Rigate

Cod.

249

7034

80086960215308008696022179

Cod.

249

7031

Mezzo PaccheroRigato

8008696021950

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altramuz.

altramuz.

8008696022377

8008696022384

8008696024678

altramuz.240 grs (30g x 8)

82

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8008696023367

8008696023343

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P

8008696020250

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8008696021967

8008696021455

8008696020410

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8008696022001

8008696024456

8008696023596

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8008696022971

8008696024005

8008696023589

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8008696023602

8008696023473

8008696023466

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tte

Pacchero Rigato

Mezzo Pacchero Rigato

#elsinglutenmassaludable#nutrifreeesmas