catalogo birramia p1-5

Catalogo dei Prodotti

indiCe delle Categorie

Kit di FermentazioneKit di Fermentazione pg. 2Fermentatori singoli pg. 4Fermentatori inox pg. 5

malti PreParati Birramia 3 kg pg. 6 Super Premium pg. 6 extra Strong pg. 8Brewmaker essential pg. 9 Premium pg. 9 Best of British pg. 10Woodfordes pg. 11milestone pg. 11Geordie pg. 12Brewferm (Belgio) pg. 13Black rock pg. 14muntons Premium pg. 15 Conoisseur pg. 16 Gold pg. 17 Premium Gold pg. 17Cooper pg. 18mountmellick pg. 20Sidro pg. 21

materie Prime estratti di malto pg. 22Fiocchi di Cereali pg. 23erbe aromatiche pg. 23zuccheri pg. 23addittivi pg. 24malto in Grani pg. 24Kit all Grain pg. 30luppoli pg. 31lieviti secchi pg. 35lieviti liquidi pg. 37

attrezzatureimbottigliamento pg. 41Bottiglie pg. 43Bicchieri pg. 44detergenti e Sanificanti pg. 45Strumenti classici del Birraio pg. 46Strumenti elettronici del Birraio pg. 47attrezzature per e+G e all Grain pg. 49ricambi pg. 51accessori pg. 52Spillatura pg. 53

Fai da te Per HomeBreWermateriali per il fai da te pg. 54

liBri Sulla Birra pg. 56

materiale in aCCiaio inoX pg. 57impianti Semi Professionali pg. 60impianti Professionali pg. 60 accessori e ricambi in acciaio inoX pg. 61

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Kit di Fermentazione

Kit di FermentazioneI KIt dI FermentazIone sono completi di tutto il materiale, compresi i malti pronti e una bustina di lievito, tutto quello che serve per iniziare a fare la birra in casa, incluso un libretto di dettagliate istruzioni in italiano.Il kit di fermentazione si utilizza infinite volte, basta acquistare successivamente il tipo di malto desiderato, inoltre nel caso di usura di uno qualsiasi dei suoi componenti, sono disponibili tutti i singoli ricambi.I nostri kit per birra si possono usare anche per produrre sidro, idromele ed altri fermentati.

Cod. Qualità Composto da

KitBC32 Kit di Fermentazione32 litri a bocca larga

Fermentatore chiuso da lt 32 con tappo ermeticoGorgogliatore rubinetto termometro adesivo a cristalli liquidi densimetro Cilindro da test dosatore zucchero Prodotto sterilizzante Sterilizzatore per bottiglie Tappatore Standard Confezione da 100 pz di tappi a corona mestolo manuale in italiano per imparare a fare la birra 1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di bustina di lievito secco.Compreso con il kit per birra, l’utilissimo scovolino con fiocco per pulire le bottiglie

KitBC32-

Pro

Kit di Fermentazione32 litri a bocca larga PRO

Fermentatore chiuso da lt 32 con tappo ermeticoGorgogliatore rubinetto termometro adesivo a cristalli liquidi densimetro Cilindro da test dosatore zucchero Prodotto sterilizzante Sterilizzatore per bottiglie Tappatore a 2 leve Confezione da 100 pz di tappi a corona mestolo manuale in italiano per imparare a fare la birra 1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di bustina di lievito secco.Compreso con il kit per birra l’utilissimo scovolino con fiocco per pulire le bottiglie


KitBC-

32Free

Kit di Fermentazione32 litri a bocca larga con 2 fermentatori e 1 malto

2 Fermentatori chiuso da lt 32 con tappo ermetico.2 Gorgogliatori 2 rubinetti 2 termometri adesivi a cristalli liquidi densimetro Cilindro da test dosatore zucchero Prodotto sterilizzante Sterilizzatore per bottiglie Tappatore a 2 leveConfezione da 100 pz di tappi a corona mestolo asta di travaso con valvola di troppo pieno manuale in italiano per imparare a fare la birra 1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di bustina di lievito secco.Con i due fermentatori potrete fare la fermentazione in 2 fasi e ottenere birra piu’ limpida. Compreso con il kit per birra l’utilissimo scovolino con fiocco per pulire le bottiglie

KitBC-32Free toP

Kit di Fermentazione32 litri a bocca larga con 2 fermentatori e 1 malto Tappatore a colonna

2 Fermentatori chiusi da lt 32 con tappo ermetico.2 Gorgogliatori 2 rubinetti 2 termometri adesivi a cristalli liquidi densimetro Cilindro da test dosatore zucchero Prodotto sterilizzante Sterilizzatore per bottiglie Tappatore a Colonna professionale con 2 boccole per tappi da 26 e 29 Confezione da 100 pz di tappi a corona mestolo asta di travaso con valvola di troppo pieno manuale in italiano per imparare a fare la birra 1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di bustina di lievito secco.Con i due fermentatori potrete fare la fermentazione in 2 fasi e ottenere birra piu’ limpida. Compreso con il kit per birra l’utilissimo scovolino con fiocco per pulire le bottiglie

Kit Std Kit di Fermentazione28 litri

Fermentatore chiuso da lt 28 tappo a vite con coperchio ermetico e guarnizioneGorgogliatore rubinetto termometro adesivo a cristalli liquidi densimetro Cilindro da test dosatore zucchero Prodotto sterilizzante Sterilizzatore per bottiglie Tappatore Standard Confezione da 100 pz di tappi a corona mestolo manuale in italiano per imparare a fare la birra 1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di bustina di lievito secco.Compreso con il kit per birra l’utilissimo scovolino con fiocco per pulire le bottiglie

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Kit Pro Kit di Fermentazione Pro 28 litri con tappatore a 2 leve

Fermentatore chiuso da lt 28 tappo a vite con coperchio ermetico e guarnizioneGorgogliatore rubinetto termometro adesivo a cristalli liquidi densimetro Cilindro da test dosatore zucchero Prodotto sterilizzante Sterilizzatore per bottiglie Tappatore a 2 leve Confezione da 100 tappi a corona mestolo manuale in italiano per imparare a fare la birra 1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di bustina di lievito secco.Compreso con il kit per birra l’utilissimo scovolino con fiocco per pulire le bottiglie

Kit over the top

Kit di fermentazione OVER THE TOP 28 litri con 1 malto

Fermentatore chiuso da lt 28 tappo a vite con coperchio ermetico e guarnizioneGorgogliatore rubinetto termometro adesivo a cristalli liquidi densimetro Cilindro da test dosatore zucchero Prodotto sterilizzante Sterilizzatore per bottiglie Tappatore a colonna con 2 boccole (per tappi da 26 e 29) Confezione da 100 tappi a corona mestolo manuale in italiano per imparare a fare la birra 1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di bustina di lievito secco. Compreso con il kit per birra l’utilissimo scovolino con fiocco per pulire le bottiglie

Kit50 Kit di Fermentazione 50 litri con tappatore a colonna e 2 malti

Fermentatore chiuso da lt 50tappo a vite con coperchio ermetico e guarnizioneGorgogliatore rubinetto termometro adesivo a cristalli liquidi densimetro Cilindro da test dosatore zucchero Prodotto sterilizzante Sterilizzatore per bottiglie Tappatore a colonna con 2 boccole (per tappi da 26 e 29) Confezione da 100 tappi a corona mestolo manuale in italiano per imparare a fare la birra 2 Confezioni di malto luppolato per produrre 23 litri di birra ognuno, per un totale di 46 litri di birra (di norma 2 malti chiari), comprensivo di bustina di lievito secco.Compreso con il kit per birra l’utilissimo scovolino con fiocco per pulire le bottiglie

ACCESSORi diSPOnibili in AbbinAmEnTO Ai KiT di FERmEnTAziOnE


Cont-rUB Contenitore per imbottigliamento 32 litricon rubinetto senza coperchio

Contenitore per imbottigliamento 32 litri Completo di rubinetto (senza coperchio)Recipiente multiuso per imbottigliamento, fermentazioni, filtrazioni (dopo l’ammostamento), travasi, ecc. dimensioni: Capacità 32 litri, diametro 35 cm, altezza 37 cm.Utilissimo per i kit che hanno un solo contenitore

CaV-rISC Cavo riscaldante “brew belt” (potenza 25 Watt)

Il cavo riscaldante Brew Belt assicura che la temperatura favorevole sia mantenuta durante tutto il periodo di fermentazione. La Brew Belt si adatta perfettamente a tutti i fermentatori, di varie capacità, fino a circa 50 litri. La Brew Belt fornisce calore al mosto in modo conveniente ed economico (25 Watt circa di potenza)

dan001 notthingham Ale 11 g Lievito per basse temperature da 12 a 21 gradi garantisce una fermentazione perfetta.Il lievito nottingham British ale è un singolo ceppo selezionato da colture multiple. Il processo di propagazione ed essiccamento è stato specificatamente creato per fornire un lievito per birra di alta qualità che possa essere usato facilmente e che sia affidabile per produrre Ale e Lager della migliore qualità.

Completamente naturale, OGM e GLUTEN FREE, Certificazione Kosher

Confezioni da: 11 g tipo Fermentazione: Bassa/alta temperatura: 12-21°C Flocculazione: alta

Fermentazione primaria, quantità consigliata (per 23 litri) 11gr a 20 gradi.a temperature inferiori usare 22 gr oppure effettuare uno starter.Questo lievito ha uno spettro d’azione più ampio, infatti ha una buona tolleranza per fermentazioni fino a 12°C (per birre lager)nota:l’inoculo del lievito deve comunque sempre essere fatto a 20 24 gradi anche per le lager, dopo alcune ore possiamo riporre il fermentatore a temperature di 12-14 gradi

enH01 beer Enhancer 1 kg mIGLIora IL GUSto ed IL CorPo deLLa BIrraPeso Confezione: 1 kg

mix di destrosio,e Beermalt drymigliora il corpo della birra e la persistenza della schiuma.ottimo per migliorare qualsiasi tipo di birra in particolar modo le si adatta alle birre leggere estive.

deSt01 destrosio monoidrato (d-Glucosio) 1 kg

zucchero ricavato da cerealiPuò essere utilizzato come efficace sostituto dello zucchero da cucina nella preparazione della birra.essendo ricavato da cereali risulta piu’ “digeribile” ai lieviti.Si scioglie molto meglio dello zucchero.

BmS01 Estratto di malto beermalt® dry 1 kg

mIGLIora IL GUSto ed IL CorPo deLLa BIrrarealizzato appositamente per noi, il Beermalt dry e’ un malto in polvere realizzato con puro malto d’orzo, fornito in pratiche confezioni da 1 kg.

Il Beermalt dry è ottimo sia come malto base per tutti i tipi di birra, sia come malto da aggiungere alle birre da kit, e in tal caso migliora notevolmente il sapore e rende la birra piu’ corposa, inoltre aumenta la ritenuta della schiuma.Puo’ essere utilizzato per sostituire lo zucchero nei malti preparati e attivare la fermentazione secondaria in bottiglia.Peso: 1 kg tipologia: PolvereColore: 6 - 15 eBC

Kit di Fermentazione

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Cod. Qualità note

Kit-rGt Kit RGT per contenitore fermentazione

Kit Composto da: 1 rubinetto, 1 Gorgogliatore, 1 Guarnizione per Gorgogliatore, 1 termometro adesivo orizzontale.

Cop28 Coperchio per contenitori di fermentazioni 28 litri

Coperchio per contenitore di fermentazione.Gia’ forato per alloggiare il gorgogliatore.Si precisa che il tappo e’ fornito senza guarnizione.

Cop/Fer Coperchio per contenitore di fermentazione

Coperchio per contenitore di fermentazione.Gia’ forato per alloggiare il gorgogliatore.

Cont/Ferm Contenitore per Fermentazione 32 litri

Contenitore per fermentazione 32 litri senza coperchio e senza rubinetto. recipiente multiuso per fermentazioni, filtrazioni (dopo l’ammostamento), travasi, ecc. Completo di foro per rubinetto. dimensioni: Capacità 32 litri. diametro 35 cm. altezza 37 cm

rUB/S Rubinetto per fermentatori 28 e 32 litri

Rubinetto completo di guarnizione e ghiera di fissaggio.

rUB/100 Rubinetto per fermentatori100 litri

adatto per Ferm100 - rubinetto completo di guarnizione e ghiera di fissaggio.

eF1012/1 Guarnizione coperchio Guarnizione coperchio adatta ai fermentatori con tappo a vite (tappo giallo)

Guargo-B Guarnizione gorgogliatore biAnCA

adatta per foro 12. Si monta sui fermentatori con tappo a vite (tappo giallo).

Guargo-r Guarnizione gorgogliatore ROSSA adatta per foro 16. Si monta sui fermentatori a bocca larga.

Gorg Gorgogliatore a 2 bolle Gorgogliatore per fermentatori

Fermentatori singoli

Cod. GorgGorgogliatore

a due bolle

Cod. rUB/100Rubinetto per fermentatori

100 l

Cod. eF1012/1Guarnizione coperchio

Cod. Cont/travContenitore da travaso senza coperchio

Cod.KIt - rGtKit RGT per contenitore Fermentazione

Cod. rUB/SRubinetto per

fermentatori 28 e 32 l

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Cod. Fe3003d4Fermentatore inox Troncoconico professionale da 50 litri

Cod. Fe30030Fermentatore

in Acciaio inox 100 litri

Supporto in Acciaio inox baggiolo

Fermentatori in Acciaio inox AiSi 304. tutti i fermentatori sono composti da: Coperchio ermetico con guarnizione, Gorgogliatore, rubinetto Inox, termometro adesivo a cristalli liquidi. lamiera inOX AiSi 304 e 316 di prima scelta. Saldatura TIG a controllo digitale per assicurare robustezza e affidabilità totale. Fiorettatura: estetica e praticità.

Saldatura TiG (tungsten inert gas) e’ il sistema californiano che offre ottime garanzie tecniche ed estetiche, poiché non aggiunge materiale per gli spessori sottili e medi, ma limita la saldatura ai due lembi da unire tramite torcia con elettrodo in tungsteno toriato. Il gas inerte, immesso nella fase di saldatura, esclude l’ossigeno che è causa di alterazione della struttura molecolare dell’acciaio e che lo renderebbe attaccabile dai liquidi immersi nel contenitore. Per gli altri spessori della lamiera viene usato anche il filo di apporto in AISI 316. Il costante controllo digitale garantisce sempre la massima precisione della saldatura.

Cod. Qualità note

Fe3003d4 Fermentatore in Acciaio inox Troncoconico Professionale da 50 litri

nuovissimo fermentatore troncoconico con caratteristiche professionali. Interamente in acciaio inox aisi. Saldatura a tig rifinita con “Lappatura” per rendere minima una eventuale rugosita’. 2 rubinetti in acciaio inox uno di scarico e uno per l’imbottigliamento. Piedini regolabili anche essi in acciaio inox. Coperchio a tenuta stagna con guarnizione. Completo di gorgogliatore a sfera e termometro adesivo a cristalli liquidi.dimensioni: diametro 390 mm. altezza 1200 mm compreso le zampe ed il gorgogliatore. Lo inviamo con “spedizione assicurata”.

Fe3003d5 Fermentatore in Acciaio inox Troncoconico Professionale da 100 litri

nuovissimo fermentatore troncoconico con caratteristiche professionali. Interamente in acciaio inox aisi. Saldatura a tig rifinita con “Lappatura” per rendere minima una eventuale rugosita’. 2 rubinetti in acciaio inox uno di scarico e uno per l’imbottigliamento. Piedini regolabili anche essi in acciaio inox. Coperchio a tenuta stagna con guarnizione. Completo di gorgogliatore a sfera e termometro adesivo a cristalli liquidi.dimensioni: diametro 420 mm. altezza 1500 mm compreso le zampe ed il gorgogliatore. Lo inviamo con “spedizione assicurata”.

Fe30030 Fermentatore in Acciaio inox 30 l

Fermentatore inox con maniglie completo di: tappo con coperchio ermetico. Gorgogliatore. rubinetto in acciaio inox. termometro adesivo a cristalli liquidi. dimensioni: diametro 365 mm - altezza 330 mm.

Fermentatori in Acciaio Inox

Cod. Qualità note

Fe30050 Fermentatore in acciaio inox 50 l

dimensioni: diametro 365 mm - altezza 500 mm








dimensioni: diametro 510 mm - altezza 1.000 mm

http://www.birramia.it/materiale-inox/fermentatori-inox-per-birra.html

catalogo birramia p1-5

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