catalogo adhocq vins

Catálogo Julio 2012

Barcelona

Madrid

Bilbao

Catálogo Marzo 2012

Barcelona

Madrid

Bilbao

Barcelona

Madrid

Bilbao

Catálogo Julio 2012

Si hoy es lunes, menos es más. Y si no, también.

En Junio de 2010 arrancamos la aventura de Adhocq Vins con sólo un par de premisas:

vender únicamente material que nos apasionara, y comercializar vinos sobre los que

pudiéramos ejercer un control total en el mercado español.

Sobre el primer punto no hacen falta explicaciones, es simplemente una declaración de

intenciones; sobre el segundo es importante decir que esa voluntad de control del precio

final en todos los canales de venta tiene como objetivo evitar ver nuestros vinos a precios

desorbitados cuando alguien viera la oportunidad, y en ‘outlets’ cuando alguien tuviera la

necesidad, pues creemos que un vino sólo tiene un precio. El justo.

Esta segunda premisa hizo que para una empresa que empezaba de cero, el mercado de los

vinos extranjeros fuera mucho más factible que el de los vinos nacionales, que en su gran

mayoría tienen ya su distribución asentada y por lo general atomizada.

Año y pico después, aquí estamos de nuevo presentando nuestra selección, con la novedad

de un equilibrio hacia lo local; después de este tiempo, algunas bodegas nacionales ya han

decidido apostar por el formato de una empresa comercializadora en exclusiva. Una

empresa que ofrece sus vinos en todos los canales de distribución, en las mejores

condiciones para todos, y asegurando que no se produce ningún atropello (permítanme el

palabro) con esos vinos que tanto han costado elaborar. Una empresa con la que han

consensuado absolutamente todos los aspectos de la política de comercialización.

Si el catálogo del 2010 incluía 12 bodegas, éste incluye 9.

9 son menos que 12. Y sin embargo, es más.

Es más trabajo para nosotros, ya que ahora también para nuestras bodegas nacionales,

hacemos todo el trabajo de comercialización nacional. Nos ocupamos de otorgar

distribuciones geográficas, del mercado online, de la tienda especializada y de la

restauración. Y con la mayoría, también de su exportación. Nuestro trabajo es colaborar

con todos. Ayudar a todos.

Es más porque si antes os ofrecíamos vinos elaborados en inox y/o en madera, ahora

también os traemos vinos elaborados en tinajas de barro.

Es más porque ahora ya tenemos una segunda bodega que ofrece vinos 100% naturales,

para que así, la primera que os ofrecimos, no fuese una excepción.

Ayer arrancamos en Barcelona con 12 bodegas.

Hoy, en Barcelona, Madrid y Bilbao con 9.

Si hoy es lunes, menos es más.

Y mañana (o pasado) habrá más. Y será mucho más.

Barcelona

Madrid

Bilbao


Nicolas Joly – Francia

Movia – Eslovenia

Paolo Scavino – Italia

Cap Negre – Francia

Bodegas y Viñedos Aluén – Rioja

Vins del Tros – Terra Alta

Terra de Verema – Priorat

Ficaria Vins – Montsant

Miró Cubells – Aceites del Priorat

Barcelona

Madrid

Bilbao

Clos de la Coulée de Serrant 2008 66,20 €

Clos de la Coulée de Serrant 2009 63,50 €

Clos de la Bergerie 2009 39,65 €

Les Vieux Clos 2008 25,35 €

Les Vieux Clos 2009 24,80 €

‘Elaborar un Chenin Blanc es como criar a un hijo rebelde’, afirma Nicolas Joly.

En la propiedad, el Vignoble de la Coulée de Serrant, plantado por los monjes

cistercienses en el Siglo XII, la bodega ofrece en este año 2012 su 881ª cosecha

consecutiva.

Si ya en pasado muy lejano los reyes Luis XI y Luis XIV quedaron prendados de

la propiedad y sus vinos, y más cerca en el tiempo el gran gastrónomo Maurice

Edmond Sailland, conocido como Curnosky, lo calificó como uno de los 5

mejores vinos del mundo, hoy en día, de la mano de Nicolas Joly –el gran gurú

de la viticultura biodinámica- tenemos a nuestro alcance la posibilidad de

disfrutar de unos vinos que, por derecho propio, se han hecho con un hueco en

la historia.

Catálogo Julio 2012. Sujeto a cambios.

Impuestos no incluidos.

ADHOCQ VINS SL importa/distribuye todos sus vinos directamente desde el elaborador. Sin intermediarios.

Barcelona

Madrid

Bilbao

Vila Marija – Belo 2010 9,24 €

Vila Marija – Merlot 2009 9,24 €

Rebula 2008 19,80 €

Sivi Pinot 2008 19,80 €

Chardonnay 2009 19,80 €

Sauvignon Blanc 2009 19,80 €

Mordri Pinot 2005 27,10 €

Merlot 2005 28,60 €

Cabernet Sauvignon 2007 27,10 €

Veliko Belo 2007 28,50 €

Veliko Rdece 2004 33.00 €

Gredic F. Tokaj 2008 14,30 €

Lunar 2008 28,50 €

Lunar Chardonnay 2008 28,50 €

Puro Rosé 2004 22,20 €

Puro Chardonnay 2004 22,20 €

Esenca 2004 49,50 €

En manos de la familia Kristancic desde 1820, la bodega MOVIA, ahora

gobernada por Ales, quien representa a la 8ª generación, está situada en la zona

de Brda Gorizia, haciendo frontera con la vecina Italia.

En la actualidad, los vinos de MOVIA se dividen en 3 grupos: la gama Vila

Marija que incluye dos vinos de entrada al mercado; los vinos tradicionales de

MOVIA, incluyendo su Gran Blanco (Veliko Belo) y su Gran Tinto (Veliko Rdece);

y la gama más personal elaborada bajo el particular punto de vista de Ales:

vinos elaborados sin prensar la uva, espumosos a los que tan solo se añade

mosto para la segunda fermentación, o un dulce de vendimia tardía, secado

natural y 6 años de crianza.

Viticultura biodinámica y naturalidad radical. Todos los vinos de MOVIA

se elaboran con 0% de sulfuroso añadido. 100% naturales.




Barcelona

Madrid

Bilbao

Vino Rosso da Tavola n/v 9,50 €

Dolcetto d’Alba 2010 12,03 €

Barbera d’Alba (aff. in caratti) 2010 22,16 €

Langhe Nebbiolo 2008 21,10 €

Barolo DOCG 2007 39,04 €

Barolo Bric del Fiasc 06/07 78,07 €

Barolo Bric del Fiasc -Magnum- 06/07 166,69 €

Barolo Carobric 06/07 65,41 €

Barolo Monvigliero 2007 58,03 €

Barolo Bricco Ambroggio 06/07 58,03 €

Barolo Cannubi 06/07 78,07 €

Rocche dell’Annunziatta 2005 126,60 €

Rocche dell’Annunziatta -Magnum- 2005 263,75 €

Rocche dell’Annunziatta 2004 158,25 €

Rocche dell’Annunziatta -Magnum- 2004 327,05 €

Sorriso Langhe 2009 23,21 €

Langhe Bianco 2011 11,45 €

Establecidos en la propiedad en 1921, esta es una bodega familiar dirigida en la

actualidad por la tercera generación Scavino.

El compromiso de la familia con la tierra, la cultura y la historia de la región

queda patente con la adquisición de ‘Cannubi’, el más legendario de los viñedos

de Barolo, de donde salió la primera botella de Barolo de la que se tiene

documentación allá por el 1792. Con el viñedo ‘Fiasco’, Paolo Scavino se

convierte en 1978 en referencia mundial por el hoy ya mítico Barolo Bric del

Fiasc, el austero y fascinante rey de la bodega.

En 1990, Paolo Scavino da un paso más para entrar en el Olimpo de los

productores de Barolo con la primera añada de Rocche dell’Annunziata, viñedo

del cual se producen anualmente unas 2500 botellas de un vino que año tras

año ha fascinado a crítica y consumidores por igual.




Barcelona

Madrid

Bilbao

Cap Negre Blanco 2010 7,70 €

Cap Negre Rosé 2010 7,50 €

Cap Negre Tinto 2009 9,95 €

Cap Negre Tinto + 2009 14,25 €

Josep Antón Llaquet, enólogo, que durante años ha elaborado grandes vinos

para diferentes bodegas en España y México, recupera junto con un pequeño

grupo de amigos apasionados al vino unos viñedos que estaban a punto de ser

arrancados.

A 500 metros de altura, en Felluns, al noroeste del Rosselló y en el corazón de

las Fenoulladas, los viñedos se encuentran orientados al sur, rodeados de total

tranquilidad excepto cuando son sacudidos por la Tramuntana, viento mítico

cuyo nombre procede del latín y significa ‘de allende las montañas’.

Este es un proyecto de recuperación de viñedos, de viticultura sin

compromisos, de respeto por la tierra, sus costumbres y su lengua

(de ahí la contra etiqueta en la lengua Occitana y la cruz en la cápsula),

un proyecto basado en el terruño, en las variedades y sus

características naturales.




Barcelona

Madrid

Bilbao

Aluén 14 AF 2006 10,15 €

Aluén 14 AF 2009 10,15 €

Aluén + 2008 29,50 €

Bodeguero.

Riojano.

Toda la vida dedicada al vino y a La Rioja, Javier Sáenz de Santamaría, nos

propone con estos dos vinos descubrir una vez más todo el potencial de esta

histórica región vinícola.

Con viñedos plantados en la Rioja Alta en 1946 y 1934 para su Aluén+, y con

viñedos también en la Rioja Alta plantados en los años 60 para su Aluén, sea

por los pobrísimos rendimientos por hectárea, sea por el cuidado trabajo en la

viña, o por su maestría en el trabajo con las barricas, Javier ha conseguido en

estas pocas añadas que le contemplan, que Aluén amenace seriamente con ser

uno de los referentes de La Rioja durante los próximos años.




Vins del Tros D.O. Terra Alta

Barcelona

Madrid

Bilbao

Ay de Mi 2010 9,95 €

Señora Carmen 2010 17,90 €

Señora Carmen + 2010 25,50 €

Te la dedico 2011 8,95 €

Cent x Cent 2011 8,95 €

Joan Ramón Bada, enólogo.

Josep Arrufat, viticultor.

Ambos representan a la 3ª generación de sus familias en la tradición del

cuidado de la viña y la elaboración de vinos.

Amigos de la infancia, ambos han trabajado durante décadas en diferentes

proyectos, y en 2009 volvieron a su localidad natal -Vilalba dels Arcs- para

arrancar este proyecto, Vins del Tros, con sólo una máxima: la expresión del

varietal y del terruño.

Los vinos de VINS DEL TROS tienen una imagen moderna-funky-rock&roll,

debido a la afición de sus elaboradores (dos Rolling Stones) a la fotografía.

Pero que nadie se lleve a engaños, sus vinos son profundos,

contundentes y elegantes...

Dignos representantes de la tierra donde nacieron, Vilalba dels Arcs,

LA TERRA ALTA.




D.O.Q Priorat

Barcelona

Madrid

Bilbao

Corelium 2007 53,70 €

Triumvirat 2009 25,80 €

Corum (vino rancio solera 35 años) 2007 59,95 €

Elium (PX) 2005 100,00 €

Licorelium (Aguardiente) 50,00 €

Sin falsa modestia, y sin ánimo de alardear, TERRA DE VEREMA, se crea en el

año 2005 con un único objetivo: hacer los mejores vinos de la DOQ Priorat.

Cariñena y Garnacha para su CORELIUM.

Cariñena, Garnacha y Syrah para su TRIUMVIRAT.

El único dulce PX elaborado en el Priorat. Viñas Viejas.

Un vino rancio de Garnacha vieja con 35 años de Solera.

...

De fincas de 70 años de edad, viticultura biodinámica, suaves extracciones y un

paso por barrica solo como complemento, los vinos de TERRA DE VEREMA se

caracterizan por ser muy perfumados, extremadamente suaves, largos y

profundos.

Que si han conseguido su objetivo? eso decididlo vosotros...

... a nosotros se nos escapa una sonrisa de satisfacción




Barcelona

Madrid

Bilbao

D.O. Montsant

Èlia 2009 11,75 €

Pater 2008 19,95 €

En el punto más alto de la D.O. Montsant, el pueblo de La Figuera, se encuentra

la bodega FICARIA VINS.

Bodega pequeña y familiar, elabora dos vinos bajo los más estrictos parámetros

de calidad.

Con tres viñedos en La Figuera, la altitud y la edad de la viña aseguran una

maduración progresiva de la uva, que juntamente con un trabajo en la bodega

que huye de grandes extracciones y de largas maceraciones, dota a sus vinos de

una profundidad y elegancia extraordinarias.

Garnacha para su PATER.

Garnacha, Cabernet y Syrah para su ELIA.

Dos nombres muy cortos para dos vinos muy, muy largos.




Barcelona

Madrid

Bilbao

D.O. Alicante

Los Cipreses de Usaldón 2010 11,95 €

La Amistad 2011 6,20 €

Musikanto 2011 Aún no

disponible

El Carro 2010 11,95 €

La Viña de Simón 2011 17,95 €

Tinajas de la Mata 2011

Colección Elementos (6 botellas): 2009 194,00 €

Madera, Fuego, Tierra,

Metal, Agua y Fusión

VIÑEDOS CULTURALES Rafa Bernabé

Rafa Bernabé se hizo un nombre en el sector hace ya años con los vinos de su

bodega Bernabé Navarro.

Años después, nos vuelve a sorprender a todos con este nuevo proyecto,

VIÑEDOS CULTURALES, para el que se ha ocupado de recuperar viñas viejas en

desuso, en riesgo de arranque, con algunos varietales marginados, para elaborar

vinos cuya única aspiración es emocionar.

Vinos con un marcadísimo acento mediterráneo, que invitan al siguiente trago,

huyendo de ataúdes de madera... usando maceraciones semi-carbónicas,

vinificaciones en tinajas de barro, levaduras salvajes, sin uso de sulfuroro

añadido.

Rafa se ha empeñado en llevar al extremo que, en viticultura, cultura,

si sufijo, es exponente




Barcelona

Madrid

Bilbao


Estimados amigos, en las siguientes páginas encontrarán una breve ficha

técnica de cada uno de los vinos y aceites presentes en este catálogo.

En caso de precisar de alguna información adicional, pueden dirigirse a

nosotros a través de la información de contacto a pie de página, y con gusto

atenderemos su consulta.

Clos de la Coulée de Serrant

EARL NICOLAS JOLY

100% Chenin Blanc

Vendimia manual y tardía

Viticultura Biodinámica

Fermentado en roble francés

5% de las barricas son nuevas

Clos de la Bergerie

EARL NICOLAS JOLY

100% Chenin Blanc




5% de las barricas son nuevas

Les Vieux Clos

EARL NICOLAS JOLY

100% Chenin Blanc



Fermentado en depósitos de

acero inoxidable

Vila Marija – Belo

MOVIA

30 % Pinot Gris

30% Sauvignon Blanc

40% Rebula



Fermentación en roble francés

0% Sulfuroso añadido

Vino 100% natural

Edad del viñedo: 25 años

Vila Marija - Merlot

MOVIA

100% Merlot





Vino 100% natural


Rebula

MOVIA

100% Ribolla



20 meses en roble francés

4 meses en botella


Vino 100% natural


Sivi Pinot

MOVIA

100% Pinot Gris





4 meses en botella


Vino 100% natural


Chardonnay

MOVIA

100% Chardonnay





6 meses en botella


Vino 100% natural


Sauvignon Blanc

MOVIA

100% Ribolla





4 meses en botella


Vino 100% natural


Barcelona

Madrid

Bilbao

Mordri Pinot

MOVIA

100% Pinot Noir




6 meses en botella


Vino 100% natural


Merlot

MOVIA

100% Merlot




6 meses en botella


Vino 100% natural


Cabernet Sauvignon

MOVIA

100% Cabernet Sauvignon



48 meses en roble esloveno

6 meses en botella


Vino 100% natural


Veliko Belo (Gran Blanco)

MOVIA

70% Ribolla

20% Sauvignon Blanc

10% Pinot Gris




12 meses en botella


Vino 100% natural


Veliko Rdece (Gran Tinto)

MOVIA

70% Merlot

20% Pinot Noir





6 meses en botella


Vino 100% natural


Gredic F. Tokaj

MOVIA

100% Sauvignon Verde



12 meses en roble esloveno

4 meses en botella


Vino 100% natural


Lunar

MOVIA

100% Ribolla




6 meses en botella



Vino elaborado sin prensar la

uva, en un proceso de

maceración de 8 meses en

barricas modificadas

Lunar Chardonnay

MOVIA

100% Chardonnay




6 meses en botella

Vino 100% natural

Edad del viñedo: 42años

Vino elaborado sin prensar la

uva, en un proceso de

maceración de 8 meses en

barricas modificadas

Puro Rosé

MOVIA

100% Pinot Noir





Vino 100% natural


Vino espumoso elaborado

únicamente con mosto de la

misma parcela para arrancar

la segunda fermentación. Se

comercializa sin degollar.

Barcelona

Madrid

Bilbao

Puro

MOVIA

60% Chardonnay

40% Ribolla





Vino 100% natural


Vino espumoso elaborado

únicamente con mosto de las

mismas parcelas para arrancar

la segunda fermentación. Se

comercializa sin degollar.

Esenca

MOVIA

60% Ribolla

40% Picolit

Vendimia manual y MUY tardía


Secado natural de 4 meses


6 meses en botella


Vino 100% natural


Para este dulce son necesarios

40 kgs de uva por cada litro

de vino.

Vino Rosso da Tavola

PAOLO SCAVINO

% Nebbiolo

% Barbera d’Alba

% Dolcetto d’Alba

% Cabernet Sauvignon

Vino sin paso por madera

Dolcetto d’Alba

PAOLO SCAVINO

100% Dolcetto d’Alba


Leve maceración de 7 días


Barbera d’Alba (aff. in Caratti)

PAOLO SCAVINO

100% Barbera d’Alba


Se elaboran 3000 botellas


Langhe Nebbiolo

PAOLO SCAVINO

100% Nebbiolo




Barolo DOCG

PAOLO SCAVINO

100% Nebbiolo


12 meses en botella


Barolo Bric del Fiasc

PAOLO SCAVINO

100% Nebbiolo


12 meses en botella


Barolo Carobric

PAOLO SCAVINO

100% Nebbiolo


12 meses en botella


Barolo Monvigliero

PAOLO SCAVINO

100% Nebbiolo


12 meses en botella


Barolo Bricco Ambroggio

PAOLO SCAVINO

100% Nebbiolo


12 meses en botella


Barolo Cannubi

PAOLO SCAVINO

100% Nebbiolo


12 meses en botella


Barcelona

Madrid

Bilbao

Barolo Rocche dell’Annunziatta

PAOLO SCAVINO

100% Nebbiolo


12 meses en botella


Sorriso Langhe

PAOLO SCAVINO

70% Chardonnay

20% Sauvignon Blanc

10% Viognier


Langhe Bianco

PAOLO SCAVINO

70% Sauvignon Blanc

30% Chardonnay

Chardonnay fermentada

en roble francés

Cap Negre Blanco

CAP NEGRE

85% Garnacha Blanca

15% Macabeo




Cap Negre Rosé

CAP NEGRE

90% Syrah

10% Cinsault




Cap Negre Tinto

CAP NEGRE

85% Garnacha Tinta

15% Cariñena

14 meses roble francés 2º año



Cap Negre Tinto +

CAP NEGRE

100% Cariñena




Aluén 14 AF

BODEGAS y VIÑEDOS ALUEN

92% Tempranillo

8% Graciano

14 meses roble francés y USA


Aluén +

BODEGAS y VIÑEDOS ALUEN

100% Tempranillo

14 meses francés y europeo



Ay de Mí

VINS DEL TROS

% Garnacha Tinta

% Syrah



Señora Carmen

VINS DEL TROS

100% Garnacha Tinta




Señora Carmen +

VINS DEL TROS

100% Garnacha Tinta




Te la dedico

VINS DEL TROS

60% Chenin Blanc

40% Garnacha Blanca



Cent x Cent

VINS DEL TROS

100% Garnacha Blanca




Barcelona

Madrid

Bilbao

Corelium

TERRA DE VEREMA

90% Cariñena

10% Garnacha





Triumvirat

TERRA DE VEREMA

55% Cariñena

35% Garnacha Tinta

10% Syrah




Corum

TERRA DE VEREMA

100% Garnacha Tinta

Vino rancio con una solera de

35 años en botas viejas de

roble francés.


Elium

TERRA DE VEREMA

100% Pedro Ximénez

Vino naturalmente dulce

de la vendimia tardía de

un viñedo de 70 años.

Se elaboran 40 botellas/año

Primer dulce PX de Doq Priorat

Èlia

FICARIA VINS

70% Garnacha Tinta

20% Syrah




Pater

FICARIA VINS

100% Garnacha Tinta



Edad de la viña: 75 años


Barcelona

Madrid

Bilbao

Los Cipreses de Usaldón

VIÑEDOS CULTURALES

100% Garnacha Peluda

Fermentación semi-carbónica

de 15 días



100% natural. Sin SO2 añadido

La Amistad

VIÑEDOS CULTURALES

100% Rojal

Combinación de fermentación

tradicional y semi-carbónica



Musikanto

VIÑEDOS CULTURALES

100% Garnacha Peluda

Vinificado como vino blanco

3 meses en Tinajas de 450l


El Carro

VIÑEDOS CULTURALES

100% Moscatel de Alejandría

50% 4 meses en roble francés

50% en acero inoxidable


La Viña de Simón

VIÑEDOS CULTURALES

100% Merseguera


4/6 meses en roble 500l


Tinajas de La Mata

VIÑEDOS CULTURALES

60% Merseguera

35% Moscatel

Fermenta en tinajas de barro

6 meses en tinajas de arcilla

100% natural. Sin SO2 añadido


Elementos Madera

VIÑEDOS CULTURALES

100% Syrah

15 meses roble francés de un

año, siguiendo el principio de

los Cinco Elementos, el

Feng Shui, la energía Yin-

Yang, y el mutuo equilibrio

del resto de vinos de la

colección, 4 trasiegos

según calendario lunar,

coupage, y crianza inox hasta

embotellado.


Elementos Metal

VIÑEDOS CULTURALES

80% Monastrell

20% Syrah

14/16 meses roble francés de

un año, siguiendo el principio

de los Cinco Elementos, el






coupage, y crianza ínox hasta

embotellado.


Elementos Tierra

VIÑEDOS CULTURALES

100% Tempranillo









coupage, y crianza inox hasta

embotellado.


Barcelona

Madrid

Bilbao

Si te ha gustado o no nuestro catálogo, nuestros vinos, si quieres saber dónde los

tienes cerca, con qué acompañarlos, si te apetece estar al día de nuevas

incorporaciones, si quieres enviarnos tus experiencias con nuestros vinos...ven con

nosotros!

...o en nuestro blog!!

Elementos Fuego

VIÑEDOS CULTURALES

90% Merlot









según calendario lunar, y

crianza inox hasta

embotellado


Elementos Agua

VIÑEDOS CULTURALES


20% Tempranillo










embotellado


Elementos Fusión

VIÑEDOS CULTURALES


15% Merlot

10% Tempranillo

2,5% Syrah

2,5% Monastrell










embotellado


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