FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

ESQUEMA INTERNET

PER COMENÇAR

ESQUEMA

INTERNET

La químicai el carboni

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Esquema de continguts

Els compostos de carboni

La fórmula dels compostos de carboni

ESQUEMA INTERNET

Grups funcionals dels compostos de carboni

Alguns compostos de carboni

Desenvolupament sostenible

La contribució de la ciència i la ciutadania

Combustibles derivats del carboni

La combustió

L’hidrogen com a combustible

L’efecte hivernacle i la pluja àcida

Els compostos de carboni i la vida

Glúcids

Lípids

Proteïnes

Polímers sintètics

Els polímers sintètics

i el medi ambient

PER COMENÇARPER COMENÇAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Per començar, experimenta i pensa CLICA PER CONTINUAR

ESQUEMA INTERNET

L’efecte hivernacle

Àcid acètic + bicarbonat

CO2

CO2

Polímer superabsorbent

Compresa (fabricada amb poliacrilat de sodi)

Aigua

Coctelera

Aigua

I l’aigua?

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

La fórmula dels compostos de carboni

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

CompostFórmula

desenvolupadaFórmula

semidesenvolupadaFórmula

molecular

Propè

Àcid etanoic

C3H6

C2H4O2

H2C = CH – CH3

H3C – CO – OH

H – C = C – C – H

H H H

H

– – – –

H

H O – –

=

H – C – C – O – H

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Grups funcionals dels compostos de carboni

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

Família

Alcans (cicloalcans)

Alquens

Alquins

Alcohols

Aldehids

Cetones

Àcids carboxílics

Amines

Grup funcional

– C – –

–

– C – OH–

–

C – C – C

= O

– C – OH

= O

CH3 – NH2

C = OH

– C = C – –

–

– C ≡ C –

Sufix

-à

-é

-í

-ol

-al

-ona

-oic

-amina

Exemple

CH3 – CH2 – CH3 Propà

H2C = CH – CH3 Propé

H – C ≡ CH Etí (acetilè)

CH3 OH Metanol

HCHO Metanal (formaldehid)

CH3 – CO – CH3 Propanona (acetona)

CH3 – COOH Àcid etanoic

CH3 – CH2 – NH2 Etilamina

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Alguns compostos de carboni

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

Propà Etè Etí o acetilè Metilpropà

Carboni Hidrogen Oxigen

Etanol Propanotriol o glicerol Metanal o formol Àcid etanoic o àcid acètic

Propanona o acetona Ciclopentà Benzè Àcid salicílic

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Glúcids

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

Glucosa (el raïm)

Midó(les llavors i les arrels)

Cel·lulosa (les estructures fibroses

de les plantes)

Sacarosa (la canya de sucre)

Glucosa

– C – –

–

OH

H

– C – –

–

OH

H

– C – –

–

OH

H

– C – –

–

H

OH

– C – –

–

OH

H

– C –

=

O

HH

CH2OH

C

OH

OHH

HH

O OH

H

C

C C

H

OH

C

La unió de moltes molècules de glucosa

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Lípids

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

Àcids grassos insaturats Àcids grassos saturats

Oli d’oliva Greix procedent de la vedella Oli de coco Oli de sardina

Les sardines contenen àcids grassos insaturats.

La mantega conté àcids grassos saturats.

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Proteïnes

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

AMINOÀCIDS

Grup funcional amino

Grup funcional àcid

Experiment de Miller i Urey

Líquid que reprodueix l’oceà primitiu

Calor

Gasos que formaven l’atmosfera primitiva

Descàrregues elèctriques

Aigua freda

Sortida d’aigua

Presència d’aminoàcids

NH3

CH4

H2OH2

PROTEÏNES

La unió de moltes molècules d’aminoàcids

– C – –

–

H

NH2

– C –

=

O

– OH

HGlicina

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Polímers sintètics

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

Un polímer és una macromolècula que resulta de la unió de moltes molècules petites que anomenem monòmers.

FIBRES PLÀSTICS

Termoplàstics Elastòmers

Termostables

Fotografia microscòpica de la fibra de niló.

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Els polímers sintètics i el medi ambient

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

1

2

4

3

3

1

2

3

4

Reduir el consum.

Reutilitzar els productes durant tota la seva vida útil.

Reciclar el material.

Cremar el material.

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

La combustió

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

La reacció del carbó i els compostos de carboni amb l’oxigen s’anomena reacció de combustió.

Compostos de carboni + O2 → CO2 + H2O + Altres + Energia

Aliments + O2 → CO2 + H2O + EnergiaPerquè es produeixi la reacció de combustió,

cal iniciar-la amb una flama o guspira.

Al nostre cos hi té lloc una combustió, la dels aliments.

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

L’hidrogen com a combustible

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

Panell solar

Entrada d’aigua

Emmagatzematge d’hidrogen

Aigua

Energia

OxigenHidrogen

Hidrogen

Oxigen

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

L’efecte hivernacle i la pluja àcida

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

CO2, H2O, NO, NO2 i SO2 procedents dels

combustibles fòssils.

Amb l’oxigen de l’atmosfera i l’aigua de la pluja, aquests

gasos es converteixen en HNO3 (àcid nítric) i H2SO4 (àcid sulfúric).

PLUJA ÀCIDA

Radiació absorbida per la Terra

Radiació reflectida

per la Terra

Una part d’aquesta radiació reflectida es torna a reflectir

cap a la Terra.

EFECTE HIVERNACLE

Els gasos responsables d’aquest efecte

són el CO2, CH4 i el vapor d’aigua procedents

de fenòmens naturals i de les activitats

humanes.

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Contribució de la ciència i de la ciutadania

ESQUEMA INTERNET

CLIC PARA CONTINUAR

Reduir el consum de combustibles.

Aprofitar les energies alternatives: energia solar, eòlica, hidràulica, etc.

Reduir la presència a l’atmosfera dels gasos de combustió.

S’han d’evitar i combatre eficaçment els incendis.

Cal tractar els gasos contaminants de les fàbriques, dels tubs d’escapament, etc.

Energia solar Energia eòlica Energia hidràulica

Cal dissenyar vehicles amb menys consum

de combustible.

S’han de dissenyar instal·lacions més eficients

(fàbriques, calefaccions, etc.).

13

2

CLICA PER CONTINUAR

FÍSICA I QUÍMICA 4t ESOUnitat 10: La química i el carboni

INICI

SURT ANTERIOR

Enllaços d’interès

ESQUEMA INTERNET

Química orgànica

PASSA AL WEB

Canvi climàtic

PASSA AL WEB