MENÚ DE DESAYUNOS

JUG

OS

& C

AFÉ

SJUGO VERDE $35

{Espinaca, piña, perejil, nopal, apio, limón, naranja}

JUGO QUEMA GRASA $35

{Piña, nopal, toronja, chayote, limón}

JUGO ANTIGRIPAL $35

{Guayaba, toronja, naranja, limón}

JUGO DE LA PASIÓN $35

{Melón, fresa, mandarina, naranja, durazno}

JUGO DIETÉTICO $35

{Piña, toronja, espinaca, apio}

JUGO ILUSIÓN $35

{Durazno, fresa, guayaba, naranja, mango}

JUGO ÁNGEL NEGRO $35

{Betabel, fresa, zarzamora, naranja}

JUGO CÍTRICO $30

{Naranja, toronja, limón}

JUGO VAMPIRO $30

{Betabel, zanahoria, naranja}

JUGOS TRADICIONALES $25

{Naranja, toronja, zanahoria, tomate, mandarina en temporada}

CAFÉ AMERICANO $16

CAFÉ DESCAFEINADO $19

CAFÉ EXPRESS $22

CAPUCHINO $30

CAPUCHINO ESPECIAL $38

{Bailey’s, rompope y cajeta}

FRU

TAS

Y C

EREA

LES

TIBETANO $40

{Sandía, melón, piña, papaya, granola, yogurt, miel, helado}

CARDENAL $40

{Fresa, melón, durazno, zarzamora, manzana}

MANZANA ENERGÉTICA $38

{Manzana rayada, yogurt natural, miel y granola}

HOT CAKES $35

PAN FRANCES $32

BISQUETS $32

WAFLES $45

{Nutela, cajeta, plátano, nuez, fresa}

HU

EVO

S&

OM

ELET

TEHUEVOS SINALOA $72

{Revueltos con chistorra, champiñon, salsa de árbol}

HUEVOS IMPERIALES $72

{Estrellados sobre una sincronizada, jamón, queso con salsa ranchera y gratinados}

HUEVOS BENEDICTINOS NORUEGOS $85

{Pochados sobre un brios con salsa holandesa y cama de salmón con caviar}

HUEVOS BENEDICTINOS CON LOMO CANADIENSE $70

RANCHEROS, DIVORCIADOS, FRITOS, $68

REVUELTOS $68

{Con jamón, o salchicha, o tocino, a la mexicana, al albañil, o con chorizo}

TORTILLA ESPAÑOLA $70

{Con papa y chorizo}

TORTILLA NORUEGA $78

{Con salmón y queso philadelphia}

TORTILLA FRANCESA $72

{Con queso roquefort y champiñones}

TORTILLA ITALIANA $68

{Con pimiento rojo, verde y amarillo}

OMELETTE ESPINACAS $65

{Queso panela o philadelphia}

OMELETTE QUESO DE CABRA AL CHIPOTLE $68

OMELETTE DE ESPARRAGOS Y QUESO $70

OMELETTE DE JAMÓN Y QUESO $68

HUEVOS CAZUELA $ 72

{Chorizo y carne con pan arabe y jocoque}

RABOS DE MESTIZA $70

{Con salsa, queso y carne de cerdo}

HUEVOS SINALOA $72

{Revueltos con chistorra, champiñon, salsa de árbol}

HUEVOS IMPERIALES $72

{Estrellados sobre una sincronizada, jamón, queso con salsa ranchera y gratinados}

HUEVOS BENEDICTINOS NORUEGOS $85

{Pochados sobre un brios con salsa holandesa y cama de salmón con caviar}

HUEVOS BENEDICTINOS CON LOMO CANADIENSE $70

RANCHEROS, DIVORCIADOS, FRITOS, $68

REVUELTOS $68

{Con jamón, o salchicha, o tocino, a la mexicana, al albañil, o con chorizo}

TORTILLA ESPAÑOLA $70

{Con papa y chorizo}

TORTILLA NORUEGA $78

{Con salmón y queso philadelphia}

TORTILLA FRANCESA $72

{Con queso roquefort y champiñones}

TORTILLA ITALIANA $68

{Con pimiento rojo, verde y amarillo}

OMELETTE ESPINACAS $65

{Queso panela o philadelphia}

OMELETTE QUESO DE CABRA AL CHIPOTLE $68

OMELETTE DE ESPARRAGOS Y QUESO $70

OMELETTE DE JAMÓN Y QUESO $68

HUEVOS CAZUELA $ 72

{Chorizo y carne con pan arabe y jocoque}

RABOS DE MESTIZA $70

{Con salsa, queso y carne de cerdo}

ENC

HIL

AD

AS

ENCHILADA SINCRONIZADA $ 68

{Con jamón, queso, pollo, salsa y gratín}

ENCHILADAS MEXICANAS $68

{Con salsa roja gratinadas y ensalada de lechuga, rábano, cilantro y cebolla}

ENCHILADAS SUIZAS $68

ENCHILADAS MINERAS $68

{Zanahoria, papa, con pollo y salsa al guajillo}

ENFRIJOLADAS DE COCHINITA PIBIL $70

{Con cebolla morada y chile}

CHILAQUILES ROJOS, VERDES O PASILLA $68

{Con pollo o huevo}

HUARACHE AZTECA $80

{Con cecina, o carne enchilada, o chorizo, o pollo a la tampiqueña, o costilla}

CREPA TEPOZTECA $75

{Flor de calabaza y queso}

CREPA POBLANA $75

{Pollo, rajas, elote y queso}

CREPAS RELLENA DE FRIJOL $68

{Queso con huevos fritos al gratín}

CREPA JAMÓN Y QUESO $68