Cartofi HasselbackCategorii:Retete cu cartofi,Retete garnituri,Retete ieftine,Retete simple,Retete din Suedia21 Aprilie 2010

Cartofi copti, dar intr-o forma foarte draguta.IngredienteCartofi Hasselback4 cartofi mediisarepiper1 lingura unt1 lingura ulei maslinePortii:2PreparareCartofi Hasselback1. Cartofii se spala bine cu un buretele. Se usca cu servetele de bucatarie.2. Se taie pe latime felii foarte subtiri, dar nu pana jos. Ca sa va fie mai usor, puneti cate o lingura de o partea si de alta a cartofului si astfel cutitul nu va merge pana la baza.3. Presarati sare si piper pe cartofi.4. Topiti untul si amestecati-l cu ulei. Turnati cate o lingura pe fiecare cartof.* puteti folosi ulei aromat cu usturoi,chili, rozmarin etc.5. Dati cartofii la cuptor, la 220C pentru 1 ora si 15 minute (depinde si de marimea cartofilor, e mai bine sa-i verificati inainte de a-i scoate). Serviti calduti cu extra unt sau cu smantana amestecata cu ceapa verde.

1.Taiem felii subtiri, dar nu pana jos

2.Cartofi Hasselba