carte les voiles - casacri - 2012

1
CARTE « LES VOILES DE SAINT TROPEZ 2012 » ANTIPASTI ENTREES BURRATA AL TARTUFO BIANCO Buratta à la truffe blanche 28€ BURRATA AL TARTUFO NERO Buratta à la truffe noire 27€ BURRATA AL PESTO Buratta au pesto 18€ TORTINO DI MELANZANE Gratin d’Aubergine 15€ INSALATA DI GAMBERI- Salade de Gambas 21INSALATA DI POLPO- Salade de Poulpe 19€ MOZARELLA DI BUFALA - Mozzarella de Bufala 16€ PIATTI PLATS LINGUINE ALL’ASTICE- LINGUINE AU HOMARD 42€ PACCHERI AL FRUTTI DI MARE Paccheri aux fruits de mer 29SPAGHETTI VONGOLE Saghetti aux Palourdes 24CAVATELLI POMODORE E CACIORICOTTA Cavatelli tomate/cacioricotta 20RISOTTO AL TARTUFO NERO Risotto à la truffe noire 28€ ORECCHIA DI ELEFANTE Oreilles d’éléphant 38€ SCALOPPINA AL TARTUFFO NERO Escalope à la Truffe noire 28€ ORATA ALLA GRIGLIA Daurade grillée 42€ BRANZINO ALLA GRIGLIA Loup grillé 42€ DOLCI DELLA CASA DESSERTS PANNA COTTA 10€ TORTA AL LIMONCELLO - TARTE LIMONCELLO 10€ TRAMISU 10€ FRAGOLA E PANNA - Fraise à la Chantilly 10€ DESSERT DU JOUR 10€

Upload: jean-claude-moreux

Post on 30-Mar-2016

217 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

LES VOILES DE SAINT TROPEZ DU 30 SEPTEMBRE AU 6 OCTOBRE CASACRI VOUS PROPOSE DES MENUS POUR LES EQUIPAGES NOUS CONSULTER +33 (0)4 94 94 42 52 ou [email protected]

TRANSCRIPT

Page 1: Carte Les Voiles - CASACRI - 2012

CARTE

« LES VOILES DE SAINT TROPEZ 2012 »

ANTIPASTI – ENTREES

BURRATA AL TARTUFO BIANCO – Buratta à la truffe blanche 28€

BURRATA AL TARTUFO NERO – Buratta à la truffe noire 27€

BURRATA AL PESTO – Buratta au pesto 18€

TORTINO DI MELANZANE – Gratin d’Aubergine 15€

INSALATA DI GAMBERI- Salade de Gambas 21€

INSALATA DI POLPO- Salade de Poulpe 19€

MOZARELLA DI BUFALA - Mozzarella de Bufala 16€

PIATTI – PLATS

LINGUINE ALL’ASTICE- LINGUINE AU HOMARD 42€

PACCHERI AL FRUTTI DI MARE – Paccheri aux fruits de mer 29€

SPAGHETTI VONGOLE – Saghetti aux Palourdes 24€

CAVATELLI POMODORE E CACIORICOTTA – Cavatelli tomate/cacioricotta 20€

RISOTTO AL TARTUFO NERO – Risotto à la truffe noire 28€

ORECCHIA DI ELEFANTE – Oreilles d’éléphant 38€

SCALOPPINA AL TARTUFFO NERO – Escalope à la Truffe noire 28€

ORATA ALLA GRIGLIA – Daurade grillée 42€

BRANZINO ALLA GRIGLIA – Loup grillé 42€

DOLCI DELLA CASA – DESSERTS

PANNA COTTA 10€

TORTA AL LIMONCELLO - TARTE LIMONCELLO 10€

TRAMISU 10€

FRAGOLA E PANNA - Fraise à la Chantilly 10€

DESSERT DU JOUR 10€