CARTE DES VINS

Tous les vins que nous avons sélectionnés proviennent de propriétaires récoltants qui travaillent leurs vignes dans l’esprit bio, vinifient à l’ancienne et élèvent traditionnellement leurs vins pour produire des vins naturels au goût de terroir qui peuvent surprendre… Tous nos vins sont d’Appellation d’Or igine Contrôlé sauf les Vins de Pays LES CHAMPAGNES Michel DRAPPIER Brut nature, pinot noir non dosé 55 €

la coupe 12 cl 11 € Quattuor, blanc de quatre blancs 85 € Champagne rosé, pinot noir, brut nature, zéro dosage 55 € Grande Sendrée, 2005 90 € Louis ROEDERER Cristal, 2006 320 € LES VINS BLANCS Vallée de la Loire Saumur, Thierry Chancelle, 2011 le verre 6 € Pouilly-Fumé, Les Charmes, Guy Baudin, 2011 28 € 2009 ½ bouteille 16 € 2009 Magnum 58 € Sancerre, Paul Prieur et fils, 2012 32 € 2012 ½ bouteille 18 € Vallée du Rhône Côtes du Rhône, lieu-dit Clavin, Domaine de la Vieille Julienne, 2012 32 € Condrieu, La Solarie, Gilles Barge, 2010 48 € Bourgogne Mâcon-Chaintré, Vieilles Vignes, Gérard Valette, 2009 38 € 2009 Magnum 75 € Bourgogne-Vezelay, Domaine de la Cadette La Châtelaine, 2011 33 € Pouilly-Fuissé Tradition, Gérard Valette, 2008 40 € Chablis, Premier Cru, Montée de Tonnerre, Guy Robin, 2011 42 € 2011 ½ bouteille 22 € Marsannay, Les Aiges Pruniers, Domaine Fougeray de Beauclair 2011 42 € Alsace Grand cru Kaefferkopf, L'Originel, Joseph Binner, 2009 50 € Riesling, non filtré, Joseph Binner, 2008 Magnum 80 € Bordeaux Le Fregent, Alain Cailley, 2011 le verre 6 € LES VINS ROSÉ Côtes d’Auvergne, Domaine Sous-Tournoël, Alain Gaudet, 2012 22 €

le verre 5 €

PRIX NET

Nos vins sont disponibles à la vente à emporter, pr ix caviste.

Tous nos vins sont d’Appellation d’Orig ine Contrôlé sauf les Vins de Pays

LES VINS ROUGES

Centre du monde Côtes d’Auvergne, Domaine Sous-Tournoël, Alain Gaudet, 2011 22 €

Vallée de la Loire Saumur Champigny, Lydie et Thierry Chancelle, 2011 28 € Le verre 14cl 6.5 € Sancerre, Paul Prieur & fils, 2012 32 €

Vallée du Rhône Côtes du Rhône, « il fait soif », Maxime-françois Laurent, 2012 28 € Vaucluse Principauté d’Orange, IGP, Jean Paul Daumen, 2011 28 € Côtes du Rhône, lieu-dit Clavin, Domaine de la Vieille Julienne, 2011 32 € Rasteau, « La Ponce », domaine des Escaravailles, 2011 38 € Gigondas, Jean Paul Daumen, 2011 44 € Vin de Pays de l’Ardèche, Syrah, Hervé Souhaut, 2011 42 € 2011 Magnum 80 € Vin de France , « La Mémé », Ceps Centenaires, Domaine Gramenon, 2012 50 € Saint-joseph, Hervé Souhaut, 2012 55 € Châteauneuf-du-pape, jean paul Daumen, 2007 82 € Côte-Rôtie, Côte Brune, Gilles Barge, 2011 95 €

Bourgogne Chorey-les-Beaune, Catherine et Claude Maréchal, 2011 44 € Savigny-les-Beaune, « vieilles vignes », Catherine et Claude Maréchal, 2012 ½ bouteille 25 € Fixin « Clos Marion », Domaine Fougeray de Beauclair, 2011 62 € 2011 ½ bouteille 34 € Pommard, La Chanière, C & C Marechal, 2011 72 € 2010 Magnum 135 € Beaujolais Morgon, Vieilles Vignes, Guy Breton, 2012 38 € Fleurie, Christophe Pacalet, 2012 32 € Fleurie, Christophe Pacalet, 2011 Magnum 62 € Morgon, Vieilles Vignes, Guy Breton, 2011 Magnum 74 € Morgon Cuvée Marcel Lapierre, MMXI 70 € Morgon Cuvée Marcel Lapierre, MMXI Magnum 140 € Moulin à Vent, Christophe Pacalet, 2012 35 € 2011 Magnum 68 € Jura Arbois Pupillin, L’aide-mémoire, Pinot Noir, Philippe Bornard, 2011 34 € 2011 Magnum 66 € Sud-ouest Bergerac, Château Larchère, 2011 22 € Buzet, Le Pech Abusé, 2007 38 €

Languedoc Fitou, cuvée Vieilles Vignes, Château des Nouvelles, 2010 35 € Fitou, cuvée de la Cadette, Domaine les Mille Vignes, 1998 85 €

Provence Bandol, Domaine RAY-JANE, 1999 55 €

Corse Patrimonio, Domaine Leccia, 2008 38 € Bordeaux Graves de Vayres, Château Toulouze, 2009 25 € 2009 Magnum 48 € Moulis, Château Granins Grand Poujeaux, 2010 35 € Saint-Estèphe, Château Haut-Beauséjour, cru bourgeois, 2009 48 € 2009 ½ bouteille 25 € Saint-Estèphe, Château de Pez, 2008 65 € Côtes de Francs, Château le Puy, 2009 70 € Saint-Emilion Grand Cru, Château Meylet, 2004 84 € Pessac-Léognan, Château Malartic Lagravière, Grand Cru classé de Graves, 2000 190 €

Alsace Pinot noir, Cuvée Excellence, non filtré, 2009 55 €

PRIX NET. Nos vins sont disponibles à la vente à e mporter, prix caviste.

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