Carte des Vins…le vin est un des meilleurs facteurs de convivialité

ワインは、コンヴィヴィアル（和気藹々とした雰囲気）の最高のツールです

Les prix taxe comprise de la carte sont soumis à une majoration de 10% pour le service.

サービス料を10％別途頂きます。

ワインリストは店のコンセプトやディレクションを浮かび上がらせる

3Dレンズのような役割を果たすものと考えています。

【International】 - 世界基準であること

今日、我が国では世界中の様々なワインが紹介されています。

私たちは「ただ面白い、珍しい、話題になっているワイン」を求めません。

日本でも、欧米でも、きちんと評価される

世界基準の品質をもったワインをセレクトしてゆきます。

【Identity】- 明確な個性が表れていること

グローバリゼーションと情報技術の発展は“個性の均一化”という現象も

起こしています。どこでも同じようなカベルネやシャルドネが生まれています。

“ほかならぬこのワイン”

といえる明確な個性が表れているワインをお勧めいたします。

Keisuke Matsushimaのルーツでもあるニースを中心としたプロヴァンス地方、

地中海地方を中心に、グランヴァンやスーパードメーヌに傾倒することなく、

その土地らしさのある、ヴァリューの高いワインをラインナップしてゆきます。

【Information】- 情報発信の価値あるもの

レストランは食を楽しむだけでなく、文化交流、情報発信の場でもあります。

日本ワインに誇りを持つのはもちろんのこと、

あまり取り上げられる機会の少ない産地をご紹介します。

Millésime Prix

Non vintage

Ruinart-Reims Blanc de blancs NV 24,000

Egly Ouriet - Reims Grand Cru Tradition Brut NV 20,000

Jacquesson - Marne Cuv é e n ° 739 NV 20,000

Bollinger Special Cuvee NV 18,000

Charles Heidsieck-Reims Brut Reserve NV 18,000

Veuve Clicquot - Reims Brut NV 16,000

勝沼醸造 Arugabranca Brilhante NV 16,000

Gosset - Aÿ Brut Excellence NV 15,000

Bruno Paillard - Reims Premi è re Cuv é e NV 15,000

Brut L.P Laurent-Perrier NV 15,000

Drappier - Reims Carte d'Or NV 15,000

Lanson - Reims Black Label NV 15,000

Taittinger Brut Réseve NV 15,000

Brut Classic Deutz NV 15,000

Louis Roederer Brut 1er NV 15,000

Prestigieux

Fut de Chene Brut Henri Giraud NV 48,000

Cuvee des Enchanteleurs Henriot 2000 48,000

N.P.U Bruno Paillard 2003 48,000

Dom Perignon Dom Perignon 2006 38,000

Brut Billecart-Salmon 1999 38,000

Deutz - Aÿ Amour de Deutz NV 48,000

La Grande Annee Bollinger 2007 38,000

Rose Bollinger 2006 30,000

Louise Pommery 2002 30,000

Louise Brut Nature Pommery 2004 28,000

Perrier Jouet - Reims Belle Epoque 2008 30,000

Veuve Clicquot - Reims Grande Dame 2008 30,000

infinite Eight- Reims infinite Eight 2003 26,000

La grande Recolte Bouzy grand cru Pierre Paillard 2006 24,000

Bruno Paillard - Reims Blanc de blancs NV 22,000

Larmandier Bernier - Vertus Vieille Vigne de Cramant NV 18,000

Thi é not - Reims Vintage Brut 2005 18,000

Champagnes

Millésime Prix

Nagano 長野

Chardonnay Funky Chateau 2014 13,000

ファンキーシャトー

Soralis 信州シャルドネ　樽仕込み Manns wines 2011 13,000

マンズワイン

ヴィニャル　イセハラ 2014 14,000

中央葡萄酒 2015 20,000

Nagano 長野

Cabernet Franc Domaine Sogga 2015 16,000

Cabernet Sauvignon Domaine Sogga 15,000

Merlot Says Farm 12,000

信州千曲川メルロー マンズワイン 2011 12,000

Vino BiancoBussiador Aldo Conterno 2012 25,000

Bussiador Aldo Conterno 2013 25,000

Vino Rosso

Barbera d'Alba Aldo Conterno 2013 12,000

Barbera d'Alba Tenuta Rocca 2013 10,000

Barolo Tenuta Rocca 2009 16,000

Barolo Aldo Conterno 2013 28,000

Barolo Vilero Oddero 2011 20,000

Barolo Oddero 2010 16,000

ITALIE

NIPPON

Vins Rouges 　赤

Vins Blancs 白

YAMANASHI 山梨

勝沼醸造

キュベ三澤

Millésime Prix

Bellet

Le Clos Clos Saint Vincent 2014 15,000

Vino di GIO Clos Saint Vincent 2014 20,000

Corse

Calvi Renucci 2015 7,500

Patrimonio Antoine Marie Arena 2015 12,000

Languedoc

Le blanc Domaine turner Pageot 2013 7,500

Palette

Simone 2005 17,000

Bellet

Vino di GIO Clos Saint Vincent 2012 20,000

Le Clos Clos Saint Vincent 2014 15,000

Chateau de bellet 2013 15,000

Bandol

Domaine Tempier 2013 14,000

Chateau de pibarnon 2011 14,000

Bouches du Rhone

Domaine de Trevallon 2005 20,000

Coteaux Varois en ProvenceChamps du Becassier Domaine du Deffends 2014 7,500

Le Baux de provence

Cornaline Domaine Hauvette 2005 15,000

Corse

Antoine Arena 2013 12,000

LanguedocLe Rouge Domaine Turner Pageot 2012 7,500

Vins Rouges

PROVENCE, CORSE, LANGUEDOC

Vins Blancs

Bellet

Le Clos Clos Saint-Vincent 2014 12,000

Baron G Chateau de Bellet 2015 15,000

Cote de Provence

Rose et Or Chateau Minuty 2015 9,000

281 Chateau Minuty NV 18,000

Aix en Provence

La croix du Prieur Famille sumeire 2014 7,500

Bandol

Lafran Veyrolles 2015 8,000

Corse

Antoine Arena Patrimonio 2015 10,000

SUD-OUEST

Irouleguy Rosé

Argi D’AnsaLa Cave Irouleguy 2015 8,000

Vins Rosés

Millésime Prix

Riesling

Bott Geyl 2013 14,000

Marcel Deiss 2014 16,000

Gewurztraminer

Grand Cru Brand Albert Boxeer 2012 16,000

Corton

Grand Cru Maison Rijckaert 2015 30,000

Meursault

1er Cru Les Charmes Philippe Chavy 2013 25,000

Chateau de Meursault 2007 20,000

Francois Mikulski 2013 20,000

Butterfierd 2014 20,000

Francois D'allanes 2014 18,000

Puligny Montrachet

Fran ç ois Callion 2011 18,000

Enseigneres Fran ç ois Callion 2015 22,000

Les Corvees des Vignes Philippe Chavy 2014 28,000

1er Cru Clavoillons Domaine Alain Chavy 2015 30,000

Chassagne Montrachet

Bernard Moreau 2015 20,000

1er Cru Champs gain Bernard Moreau 2014 24,000

1er Cru Clos Saint Jean Fran ç ois Callion 2014 24,000

1er Cru Les Chenevottes Domaine Marc Morey&Fils 2007 26,000

1er Cru Les Chaumees Domaine V&F JOUARD 2015 26,000

1er Cru Les Macherelles Fran ç ois Callion 2015 30,000

Bienbenue Batard-Montrachet

Grand Cru Paul Pernot 2007 68,000

Batard-Montrachet

Grand Cru Louis Latour 2003 48,000

Corton-Charlemagne

Grand Cru Bonneau du Martray 2001 58,000

Vins Blancs

ALSACE

BOURGOGNE

Millésime Prix

Gevrey Chambertin

David Duband 2014 20,000

Serafin Pere et Fils 2007 18,000

Benjamin Leroux 2013 18,000

Camus Pere et Fils 2010 16,000

Vieilles Vignes Dominique Laurent 2013 18,000

Vieilles Vignes Dugat-Py 1999 48,000

Chambertin-Clos-de Beze

Domaine Drouhin-Laroze 2007 42,000

Chambertin

Grand Cru Camus Pere et Fils 2011 20,000

Morey-Saint-Denis

Vieilles Vignes Domaine Marchand Freres 2012 18,000

Nuits-St-Georges

1er Cru Les Damodes Richard Maniere 2014 26,000

Emmanuel Rouget 2009 46,000

Clos de Vougeot

Grand Cru Domaine Jean Grivot 1997 58,000

Grand Cru Jean-Marc MILLOT 2014 48,000

Echezeaux

Grand Cru David Duband 2014 45,000

Vosne Romanée

1er Cru Les suchots Mongeard-Mugneret 2013 30,000

Clos des reas Michel Gros 2012 30,000

Michel Gros 2013 18,000

Domaine Forey Pere&Fils 2009 20,000

Chambolle-Musugny

Domaine Paul Misset 2001 20,000

Vieilles Vignes Lignier Michelot 2014 20,000

Domaine Taupenot Merme 2007 20,000

Vins Rouges

BOURGOGNE

Millésime Prix

Saint-Estèphe

Grand cru classé Montrose 2007 38,000

Grand cru classé Montrose 1998 45,000

Grand cru classé Ch.Cos d'estournel 1997 45,000

Grand cru classé Ch.Calon segur 1998 38,000

Pauillac

Grand cru classé Chateau Mouton Rothschild 2004 120,000

Grand cru classé Chateau Pichon Longueville Baron 1983 58,000

Grand cru classé Chateau Pichon Longueville 2005 42,000

Comtesse de Lalande

Grand cru classé Chateau Pichon Longueville 2008 38,000

Comtesse de Lalande

Grand cru classé Chateau Clerc Milon 1999 30,000

Saint-Julien

Grand cru classé Chateau Leoville Las Cases 1994 50,000

Grand cru classé Chateau Leoville Las Cases 1997 48,000

Grand cru classé Chateau Beychevelle 2009 30,000

Margaux

Grand cru classé Chateau Margaux 2007 120,000

Grand cru classé Chateau Palmer 2004 68,000

Grand cru classé Chateau Malescot S'Exupery 2007 24,000

Haut-Medoc

Chateau Sociando-Mallet 1996 30,000

Pessac-Léognan

Grand cru classé Chateau Haut-Brion 2003 100,000

Chateau La Mission Haut-Brion 2007 80,000

Pomerol

Chateau Gazin 2007 24,000

Chateau Certan de may 1992 30,000

BORDEAUX

Vins Rouges

Millésime Prix

Chateauneuf-du-pape

Ch.Beaucastel 1998 33,000

Le secret des sabon Roger Sabon 2011 30,000

Prestige Roger Sabon 2011 20,000

Domaine de Beaurenard 2011 20,000

Hermitage

Le meal Ferraton Pere & Fils 2007 24,000

Côte Rô tie

Chateau d' Ampuis E.Guigal 2001 30,000

Ventoux

IL É tait Une Fois Fondr è che 2012 16,000

Persia Fondr è che 2011 9,000

Nadal Fondr è che 2012 7,800

Chateauneuf-du-pape

Boisrenard Domaine de Beaurnard 2013 14,000

Crozes-Hermitage

Les Meysonniers M.Chapoutier 2013 14,000

VALLÉE DU RHÔNE

Vins Rouges

Rouge

Blanc

Millésime (90ml)

CHAMPAGNE

Perrier Jouet grand brut Magnum ¥2,000

　

VINS BLANCS

2014 ¥1,400

2014 ¥1,400

Cassis

Clos sainte Magdeleine2013 ¥1,600

2015 ¥1,600

2013 ¥1,800

2012 ¥1,600

VINS ROSE

2016 ¥1,400

2015 ¥1,600

VINS ROUGES

2014 ¥1,400

2016 ¥1,400

2013 ¥1,800

2013 ¥1,800

Le Clos

clos saint-vinsent2014 ¥1,800

2012 ¥1,600

** Excellence **

d'un authentique avec 4verres ¥5,500

**Decouverte **

d'un authentique avec 3verres ¥4,500

コート ド プロヴァンスBlanc Secret

Chateau des Sarrins

La Champine Vionier

Jean Michel Gerin

Cote du Rhone rose

Le Clos du Caillou

デクヴェルトゥ（ペアリング3種）

エクセランス（ペアリング 4 種）

エクサンプロヴァンス

ローヌ

エクサンプロヴァンス

ローヌ

ローヌ

コート ド プロヴァンス

マディラン

Vins au Verre

　

サルディーニャVermentino di Gallura

Canayli

Cote du Rhone rouge

Le Clos du Caillou

Collection du Chateau rouge

Domaine de Beaupre

Chateau de Beaupre

Domaine de Beaupre

ソムリエおすすめシャンパーニュ

カシー

Insolence

Estandon

Barolo

Broccardo

マディランChateau Montus

Alain Brumont

Chateau Montus

Alain Brumont

ピエモンテBarbaresco nubiola

Pelissero

ベレ

ピエモンテ

LES CLASSIQUES

ミモザ Mimosa ¥1,500

ベッリーニ Bellini ¥1,500

スプリッツ Spritz ¥1,500

キール Kir ¥1,300

コートダジュール Cote d'Azur ¥1,300

BIÈRE

キリン ハートランド Kirin Heartland(bottled) (330ml) ¥800

アサヒ　スーパー　ドライ Draft Asahi Super Dry (360ml) ¥1,000

カグア シトラスセゾン Kagua Citrus Saison (330ml) ¥1,200

カグア ルージュ Kagua Rouge (330ml) ¥1,200

Home-made Ginger ale ¥900

Alain Milliat

Merlot Grape Juice¥900

Alain Milliat

Merlot Grape Juice¥900

EAUX MINÉRAUX

(500ml) (1,000ml)

エヴィアン Evian ¥1,000

パンナ Acqua Panna ¥600 ¥1,000

オレッツァ Orezza ¥1,200

サンペレグリーノ San Pellegrino ¥600 ¥1,000

自家製ジンジャエール

SOFT

アラン・ミリア

カベルネソーヴィニヨン種グレープ

ジュース

アラン・ミリア

ソーヴィニヨンブラン種グレープ

ジュース