carte des vins casacri 2013

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Pour sa cinquième année d'existence, cette table que les italiens ont élu eux-même parmi les trois meilleures de la French Riviera, proposera à nouveau l'ensemble des recettes et des savoirs faire qui ont fait sa renommée. Jean-Claude Moreu a su conserver l'essentiel de l'équipe qui a assuré le succès des précédentes années pour, comme à son habitude se jouer des effets de mode et faire de ce lieu comme de tous ceux qu'il anime un classique incontournable.

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  • CTES DE PROVENCE AOC Magnum Bouteille(1,5L) (75cl)

    Ros Chteau BARBEYROLLES Cuve Ptale de Rose 92 46 Jroboham (3l)Chteau MINUTY Cuve Or 110 55 220Domaine SIOUVETTE Cuve Marcel GALFARD 33Domaine TROPEZ 32 (50cl)Les Matres Vignerons Cuve des Jumeaux 22 15Vignobles de Saint-Tropez Grande Rserve 34 22

    BORDEAUX AOC Magnum Bouteille(1,5l) (75cl)

    ST EMILIONChteau LA GAFFELIERE 2000 Premier grand cru class 190

    PAULLIACChteau LYNCH BAGES 2005 Grand cru class 250

    PESSAC LEOGNANChteau SMITH HAUT LAFITTE 2008 Cru Class 130

    POMEROLChteau FUGUE Nenin 2009 Second vin du Chteau Nnin 80

    MOULIS Imprial (6L)Chteau BRILLETTE 2007 Cru Bourgeois 108 54 490

    HAUT MEDOCChteau HAUT de GISCOURS 2009 Second vin Chteau Giscours 98 48

    LOIRE AOC Magnum Bouteille(1,5l) (75cl)

    SANCERREBlanc Ladoucette Comte LAFOND 2009 Grande Cuve 112 56Rouge Comte LAFOND 2008 Grande Cuve 112 56

    POUILLY FUME Rhoboam (4,5l)Blanc De Ladoucette2009 350

    Baron de L Ladoucette 2008 190 95

    VINI BIANCHI ITALIANI Bouteille(75cl)

    Prosecco Valdobbiadine NINO FRANCO Superiore - VENETO DOC 54Prosecco Valdobbiadine NINO FRANCO Rustico - VENETO DOC 48 (37,5cl)Soave BERTANI - VENETO DOC 2011 36 20Vermentino Villa Solais SANTADI SARDAIGNA DOC 2011 35Insolia CUSUMANO - SICILIA IGT 2011 28

    Prix TTC en Euros

  • VINO ROSATO ITALIANO Magnum Bouteille(1,5l) (75cl)

    Rosa del golfo ROSATO - POUILLES IGT 2011 32

    VINI ROSSI ITALIANI

    Barbaresco GAYA - PIEMONTE DOCG 2008 280 Double Mag (3l)Sassicaia BOLGHERI TENUTA SAN GUIDO -TOS. DOC 09/10 420 210 840 (10)Guidalberto BOLGHERI TENUTA SAN GUIDO - TOS. IGT 09/10 92Le Difese BOLGHERI TENUTA SAN GUIDO - TOS. IGT 2010 55Brunello Di Montalcino COL DORCIA - TOS. DOCG 2005 196 98Rosso Di Montalcino COL DORCIA -TOS. DOCG 2010 92 46Barolo Zonchera CERETTO - PIEMONTE DOCG 07/08 112Chianti classico Riverva Cellole SAN FABIANO - TOS. DOCG 2007 64Chianti classico SAN FABIANO - TOS. DOCG 2009 44 (37,5cl)Chianti FAMALGALLO SAN FABIANO - TOS. DOC 2011 38 20Lodai Tenuta FERTUNA - TOS. IGT 2008 108 52Vino Nobile Di Montepulciano BAIOCCHI - TOS. DOCG 2009 52Nero Davola CUSUMANO - SICILIA IGT 2011 38Barbera dAsti Vigna vecchia COSSETTI - PIEMONTE DOC 68 (09) 34 (10)

    NOS CHAMPAGNES Magnum Bouteille Jroboam(1,5l) (75cl) (3l)

    R. de Ruinart 196 98 520Ruinart ros 230 115Ruinart blanc de blanc 230 115 650Dom Ruinart blanc 98/02 440 220Dom Ruinart ros 96/98 560 280Cristal Roederer 295Pomery 98

    Prix TTC en Euros

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