carta restaurante insua - cee - costa da morte

8
MENÚ Otoño - Invierno

Upload: travels-to-finisterre

Post on 06-Jul-2015

263 views

Category:

Travel


3 download

DESCRIPTION

Carta del restaurante Insua para este Otoño - Invierno 2013.

TRANSCRIPT

Page 1: Carta Restaurante Insua - Cee - Costa da Morte

MENÚOtoño - Invierno

Page 2: Carta Restaurante Insua - Cee - Costa da Morte

7 €

8 €Ensalada de pollo y queso del país

Ensalada templada de setas y langostinos con aceite de trufaWarm salad of mushrooms and shrimps

Chicken salad with galician cheese

Ensaladas

Pulpo a Feira 12 €

8 €

13 €

12 €

7 €

4 €

6 €

8 €

12 €

Pulpo a la plancha con tomate confitado y aceite de pimentón

Zamburiñas a la plancha con compota de tomate

Chipirones encebollados con patatas panadera

Revuelto de pulpo con ajetes en cesta de brick

Empanada casera con crujientes de jamón y yuca

Dúo de croquetas caseras

Parrillada de verduras de temporada con costrón de cabra

Crujiente de vieiras y langostinos con mahonesa de soja y jenjibre

Grilled octopus with confited tomato and paprika oil

Grilled black scallop with tomato compote

Homemade galician pie with yuca and ham crisps

Squids with onion and sliced potatoes

Scrambled egss with octopus and spring garlics in a brick pastry basket

Crispy of scallops and shrimps with soy mayonnaise an ginger

Grilled seasonal vegetables with goat cheese

Duo of homemade croquettes

Entrantes

Octopus Feira style

Starters

Salads

Page 3: Carta Restaurante Insua - Cee - Costa da Morte

Carnes

16 €

12 €

14 €

10 €

10 €

Solomillo a la plancha con manzana caramelizada y jugo de trufa

Entrecot a las 5 pimientas con patata panadera y tomate a la plancha

Chuleta de ternera con ragout de verduritas

Churrasco de ternera

Churrasco de cerdo

Grilled sirloin with caramelized apple an truffles juice

Steak in 5 peppers sauce with sliced potatoes and grilled tomato

Veal chop with vegetables ragout

Veal BBQ at Galician style

Pork BBQ at Galician style

Pescados

14 €

18 €

18 €

Parrillada de Carne

Mixed BBQ

Lenguado a la plancha con vinagreta de almendras y bouquet de lechugas

Caldeirada de pescados del díaFish stew

Grilled Sole with almond vinagrette and lettuce bouquet

Lubina a la planchaGrilled Lubin

Merluza a la plancha con verduritas y almejasGrilled Hake with clams and vegetables

Bacalao a la parrillaGrilled Cod

22 €

14 €

14 €

- Churrasco de ternera y cerdo, pollo, chorizo criollo y chorizo gallego -

- Veal & Pork BBQ, chicken, criollo chorizo & Galician chorizo -

Meat

Fish

Page 4: Carta Restaurante Insua - Cee - Costa da Morte

68 €

14 €

60 € /Kilo

11 €

38 € /Kilo

Parrillada de mariscos - 2 personas -

Bogavante

Almejas a la marinera

Navajas de Finisterre con aceite de cítricos

Nécoras

Mixed seafood grilled - 2 persons -

Lobster

Clams marinière

Griled Finisterre’s razor clams with citric oil

Velvet crabs

5 € /Uni.

45 €

30 €

Vieiras al horno con crujientes de jamón Beaked scallops with crunchy spanish ham

Paella de mariscos -2 personas -

Bogavante con arroz - 2 personas -Rice with lobster - 2 persons -

Risotto de pulpo y setas con queso ManchegoOctopus & mushrooms risotto with Manchego cheese

10 €

Seafood paella - 2 persons -

Mariscos

Arroces

Seafood

Rice

Page 5: Carta Restaurante Insua - Cee - Costa da Morte

7 €

9 €

7.50 €

7.50 €

8.50 €

Pizza Margarita

Pizza 4 estaciones

Pizza Calabresa

Pizza de calabacín, setas y trufa

Pizza fruti di mare

Tomate, mozarella y orégano

7.50 €

7 €

7 €

Pizza calzone

Spagueti carbonara

Spagueti Boloñesa

Tomato, meat and cheese

Spagueti nero fruti di mare8 €

Pizza Insua8.50 €

Pizzas

Pastas

Pizza

Pasta

Tomate, mozarella, orégano, jamón, atún, pimientos y champiñonesTomato, mozarella, oregano, ham, tuna, peppers and mushrooms

Tomate, mozarella, orégano, chorizo y salamiTomato, mozarella, oregano, chorizo and salami

Tomate, mozarella,orégano, setas y trufaTomato, mozarella, oregano, zucchini, mushrooms and trufle

Tomate, mozarella, orégano, gambas, mejillones, calamares y almejasTomato, mozarella, oregano, prawns, musels, squid and clams

Tomate, mozarella, orégano, jamón y champiñones - servida abierta o cerrada -Tomato, mozarella, oregano, ham and mushrooms - served open or close -

Tomate, mozarella, orégano, panceta, jamón, chorizo y huevoTomato, mozarella, oregano, bacon, ham, chorizo and egg

Tomato, mozarella and oregano

Tomate, carne picada y queso

Cream, bacon, ham, egg, parsley and cheeseNata, panceta, jamón, huevo, perejil y queso

Tomato, squids, mussels, clams and prawnsTomate, calamares, mejillones, almejas y gambas

Page 6: Carta Restaurante Insua - Cee - Costa da Morte

3.50 €

4 €

3.50 €

4 €

4.50 €

Flan de café

Tarta de chocolate y galleta de la abuela con helado de fresa

Tarta semifría de queso con helado de fresa

Ensalada de frutas con helado de vainilla y teja

Coulant de chocolate con coulis de frutos rojos y helado de vainilla

Coffe creme brulee

Chocolate and biscuit cake with strawberry ice cream

Semicold cheese tart with strawberry ice cream

Fruit salad with vanilla ice cream and almond tiles

Chocolate coulant with red fruits coulis and vanilla ice cream

PostresDeserts

Postres y pan 100% caserosDeserts & bread 100% homemade

Page 7: Carta Restaurante Insua - Cee - Costa da Morte

14 €

7 €

13 €

18 €

18 €

16 €

Rioja Crianza Rioja Reserva

Mencía Ribera del Duero

17 €

16 €

11 €

Albariño Ribeiro

Tintos

Blancos

Azpilicueta

Azpilicueta 1/2

lan

coto

Glorioso

13 €

13 €

Lealtanza

Lan

Viña Alcorta

Vía Romana

Rectoral de Amandi

12 €

12 €

Valduero reserva

Valduero crianza

34 €

22 €

24 €

10 €

Santiago Ruíz

Terras GAudas

Valdamor

Quinta de Couselo

Martín Codax

Marqués de Vizhoja

Valdamor 1/2

15 €

13 €

12 €

18 € Eduardo Peña

Costeira

Pazo do mar

Torre de Olivar

Pazo do mar 3/8

12 €

12 €

6 €

8 €

16 €

Valderroa joven 10 €

Figuero roble 13 €

Valduero reserva 1/2

Valduero crianza 3/8

Bordón 13 €

Red

White

Page 8: Carta Restaurante Insua - Cee - Costa da Morte

981 747 [email protected]

Avda. Finisterre, 8215270 - Cee - Costa da Morte

www.grupoinsua.com