carta de vins i caves can valls · 2019-06-04 · can valls carta de vins i caves 16,80 € carta...

5
C A N V A L L S Carta de vins i caves 30,80 Carta de vins i caves BLANCS do CATALUNYA TERRA REMOTA, CAMINANTE Marc & Emma Bournazeau Garnatxa blanca, chardonnay i chenin Producció ecològica. És un vi seductor i delicat. Vi blanc sobre lies que combina acidesa i frescor. És un vi complet i de poca producció ja que només se’n elaboren 1200 ampolles. 25,00 DO PENEDÈS CARGOL TREU VI Alemany i Corrió Xarel·lo Aromàtic, fresc i agradable. 14,25 ERMITA D’ESPIELLS Juvé & Camps Macabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay Vi fresc i persistent amb una acidesa ben integrada. 16,25 GREGAL D’ESPIELLS Juvé & Camps Moscat i gewürztraminer Vi sec, fresc i una mica afruitat. 9,20 MASIA LA SALA Domènech-Vidal Xarel·lo, macabeu i chardonnay La verema es fa manualment i es premsa de forma lenta i per separat. Vi blanc fresc i aromàtic. 18,00 PERFUM Can Sumoi Macabeu, moscatell de gra menut i parellada Vi blanc sense criança. 11,00 VINYET Martí Serdà Macabeu, parellada y moscat Aroma afruitat amb un cos untuós amb notes cítriques, torrades i especiades. 9,00 7,00 VIÑA SOL Bodegas Miguel Torres Chardonnay i parellada És un vi cremós, agradable i fresc. 15,00 XITXAREL•LO Martí Serdà Xarel·lo Fresc i equilibrat amb notes cítriques. 14,00 DO RÍAS BAIXAS ALBARIÑO MARTÍN CÓDAX Martín Códax Albariño Vi blanc fermentat en barrica. Combina la potència amb finor i estructura. 38,55 LA COMTESSE Pazo Barrantes Albariño Albariño que ens mostra la seva part mineral oferint un gran volum en boca i notes de fruita tropical. 20,00 LUSCO Lusco Albariño Fresc, suau i amable, amb notes de fruites exòtiques i poma àcida. 17,70 MAR DE FRADES Mar de Frades Albariño 14,20 DO BIERZO LUNA BEBERIDE Luna Beberide Mencía Blanc 6 mesos amb bota de roure. 35,50 CASTILLA Y LEÓN OSSIAN 2015 Verdejo Vi ecològic amb 9 mesos de bota. 8,00 DO EMPORDÀ BLANC PESCADOR (Vi d’AgullA) Castell de Perelada Macabeu, parellada i xarel·lo Vi elegant amb un subtil punt d’agulla. 16.20 MABRE Empordàlia Garnatxa blanca Vi fresc i agradable amb aromes afruitats i de vainilla. 24,20 EDITH (BLANC EN BOTA) Cellers d'en Guilla Garnatxa roja 55,00 DO NAVARRA CHIVITE COLECCIÓN 125 Macabeu, parellada i xarel·lo És considerat un dels millors blancs d’Espanya. Té una criança de 12 mesos en bota de roure, és gustos i persistent en boca amb un final mentolat. 15,20 DO COSTERS DEL SEGRE AUZELLS Tomàs Cusiné Macabeu, sauvignon blanc, chardonnay, riesling i albariño amb criança Combina matisos cítrics i minerals. 8,90 11,00 CASTELL DEL REMEI Gotim Blanc Macabeu i sauvignon blanc És un vi de fresca entrada, amb una acidesa marcada i matisos amargs. 7,75 RAIMAT CHARDONNAY Raimat Chardonnay És un vi suau, fresc i amb una acidesa marcada.

Upload: others

Post on 13-Aug-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Carta de vins i caves CAN VALLS · 2019-06-04 · CAN VALLS Carta de vins i caves 16,80 € Carta de vins i caves NEGRES DO BIERZO ULTREIA Raúl Pérez Mencía VILLA DE CORULLÓN

CAN VALLS Carta de vins i caves

30,80 €

Carta de vins i caves

BLANCS

do CATALUNYA

TERRA REMOTA, CAMINANTE Marc & Emma BournazeauGarnatxa blanca, chardonnay i cheninProducció ecològica. És un vi seductor i delicat. Vi blanc sobre lies que combina acidesa i frescor. És un vi complet

i de poca producció ja que només se’n elaboren 1200 ampolles.

25,00 €

DO PENEDÈS

CARGOL TREU VI Alemany i CorrióXarel·lo

Aromàtic, fresc i agradable.

14,25 €ERMITA D’ESPIELLS Juvé & CampsMacabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay

Vi fresc i persistent amb una acidesa ben integrada.

16,25 €GREGAL D’ESPIELLS Juvé & CampsMoscat i gewürztraminer

Vi sec, fresc i una mica afruitat.

9,20 €MASIA LA SALA Domènech-VidalXarel·lo, macabeu i chardonnay

La verema es fa manualment i es premsa de forma lenta i per separat.Vi blanc fresc i aromàtic.

18,00 €PERFUM Can SumoiMacabeu, moscatell de gra menut i parellada

Vi blanc sense criança.

11,00 €VINYET Martí SerdàMacabeu, parellada y moscat

Aroma afruitat amb un cos untuós amb notes cítriques,torrades i especiades.

9,00 €7,00 €VIÑA SOL Bodegas Miguel TorresChardonnay i parellada

És un vi cremós, agradable i fresc.

15,00 €XITXAREL•LO Martí SerdàXarel·lo

Fresc i equilibrat amb notes cítriques.

14,00 €

DO RÍAS BAIXAS

ALBARIÑO MARTÍN CÓDAX Martín CódaxAlbariño

Vi blanc fermentat en barrica. Combina la potènciaamb finor i estructura.

38,55 €LA COMTESSE Pazo BarrantesAlbariño

Albariño que ens mostra la seva part mineral oferintun gran volum en boca i notes de fruita tropical.

20,00 €LUSCO LuscoAlbariño

Fresc, suau i amable, amb notes de fruites exòtiques i poma àcida.

17,70 €MAR DE FRADES Mar de FradesAlbariño

14,20 €

DO BIERZO

LUNA BEBERIDE Luna BeberideMencíaBlanc 6 mesos amb bota de roure.

35,50 €

CASTILLA Y LEÓN

OSSIAN 2015VerdejoVi ecològic amb 9 mesos de bota.

8,00 €

DO EMPORDÀ

BLANC PESCADOR (Vi d’AgullA) Castell de PereladaMacabeu, parellada i xarel·loVi elegant amb un subtil punt d’agulla.

16.20 €MABRE EmpordàliaGarnatxa blancaVi fresc i agradable amb aromes afruitats i de vainilla.

24,20 €EDITH (BLANC EN BOTA) Cellers d'en GuillaGarnatxa roja

55,00 €

DO NAVARRA

CHIVITE COLECCIÓN 125Macabeu, parellada i xarel·lo És considerat un dels millors blancs d’Espanya. Té una criançade 12 mesos en bota de roure, és gustos i persistent en boca ambun final mentolat.

15,20 €

DO COSTERS DEL SEGRE

AUZELLS Tomàs CusinéMacabeu, sauvignon blanc, chardonnay,riesling i albariño amb criançaCombina matisos cítrics i minerals.

8,90 €

11,00 €

CASTELL DEL REMEI Gotim BlancMacabeu i sauvignon blancÉs un vi de fresca entrada, amb una acidesa marcada i matisos amargs.

7,75 €RAIMAT CHARDONNAY RaimatChardonnayÉs un vi suau, fresc i amb una acidesa marcada.

Page 2: Carta de vins i caves CAN VALLS · 2019-06-04 · CAN VALLS Carta de vins i caves 16,80 € Carta de vins i caves NEGRES DO BIERZO ULTREIA Raúl Pérez Mencía VILLA DE CORULLÓN

CAN VALLS Carta de vins i caves

25,20 €

Carta de vins i caves

BLANCS

DO RÍAS BAIXAS

POUSADA Destinos CruzadosAlbariño i treixaduraVi blanc amb criança al que s’han donat 90 punts Parker.

15,85 €PULPO Pagos del ReyAlbariñoÉs un vi delicat i elegant, fresc i afruitat amb notes de flors blanquesi fruites com el préssec i l’albercoc.

22,70 €TERRAS GAUDA Terras GaudaAlbariño, caiño blanco i loureiroÉs un vi afruitat i suau amb una agradable untuositat.

Vi blanc envellit.

10,00 €

14,20 €

18,20 €

12,30 €

9,20 €

7,50 €

9,00 €

ROSATS

DO EMPORDÀ

CRESTA ROSA (VI D’AGULLA) Castell de PereladaUll de llebre, carinyena i garnatxa

CIGONYES Castell de PereladaGarnatxa i merlot

VINYA DEL METGE Cellers d’en GuillaGarnatxa rosada i garnatxa

JARDINS PereladaGarnatxa negra, merlot, syrah, cabernetsauvignon i ull de llebre

DO PENEDÈS

MASIA LA SALA Domènech-VidalMerlot, Sumoll i Tempranillo

TORRES DE CASTA Bodegas Miguel TorresCarinyena, syrah, tempranillo i garnatxa negra

DO COSTERS DEL SEGRE

RAIMAT CLAMOR ROSAT Raimat Cabernet sauvignon i ull de llebre

36,90 €

DO RUEDA

BELONDRADE & LURTON BelondradeVerdejoÉs un vi fresc i de bona acidesa. Té tocs cítric i un final agradable.

14,30 €FLOR DE VETUS Bodegas VetusVerdejoFresc amb notes de cítrics, florals i minerals.

20,00 €NOSSO MenadeVerdejoFresc, lleuger i equilibrat.

15,00 €PERRO VERDE Angel Lorenzo CachazoVerdejoElegant i estructurat.

16,00 €

DO SOMONTANO

LA MIRANDA DE SECASTILLA Viñas del VeroGarnatxa blancaAmb aroma elegant i fina que recorda fruita blanca,en boca és suau i fresc.

16,00 €

DO TERRA ALTA

AUCALÀ Serra BarcelóGarnatxa blancaNotes a fruites tropicals i una acidesa molt viva.

35,00 €

DO VALDEORRAS

AS SORTES Rafael PalaciosGodello

16,00 €O LUAR do Sil Pago de los CapellanesGodello

Vi blanc sec amb una criança de 8 mesos en bota de roure.

72,00 €

FRANÇA

HERMITAGE 2016 Tardieu-LaurentMarsanne i roussanne

Page 3: Carta de vins i caves CAN VALLS · 2019-06-04 · CAN VALLS Carta de vins i caves 16,80 € Carta de vins i caves NEGRES DO BIERZO ULTREIA Raúl Pérez Mencía VILLA DE CORULLÓN

CAN VALLS Carta de vins i caves

16,80 €

Carta de vins i caves

NEGRES

DO BIERZO

ULTREIA Raúl PérezMencía

65,00 €VILLA DE CORULLÓN 2014 Descendientes de J. PalaciosMencía

Vi jove amb criança.

36,70 €

CASTILLA Y LEÓN

MAURO Bodegas MauroGarnatxa, tempranillo i syrah

11,00 €7,75 €

DO COSTERS DEL SEGRE

RAIMAT ABADIA RaimatCabernet sauvignon i ull de llebre

15,70 €

DO EMPORDÀ

ALES NEGRES Terra RemotaGarnatxa, syrah, cabernet sauvignon i ull de llebre

10,30 €BOCA GROSSAGarnatxa negre, samsó, syrah, cabernet i merlot

23,50 €COMAFREDOSA Hugas de BatlleCabernet sauvignon i garnatxa

14,84 €COP DE VENT Grup FreixenetCabernet sauvignon i merlot

33,40 €FINCA MALAVEÏNA PereladaMerlot, syrah, cabernet sauvignon i garnatxa

12,00 €FLORESTA NEGRE CRIANÇA Pere GuardiolaMerlot, syrah, garnatxa i cabernet sauvignon

20,50 €FLOW FOUDRE Sota els ÀngelsCarinyena, merlot i picapoll

13,00 €LLAVORS CRIANÇA La VinyetaCab. sauvignon, carinyena, merlot, syrah i cab. Franc

17,00 €PERELADA 5 FiNQUES RESERVA Castell de PereladaMerlot, garnatxa, cab. sauvignon, syrah, ull de llebre cab. Franc

17,90 €SARAUCarinyena i garnatxa

25,20 €TERRA REMOTA Camino. Marc & Emma BournazeauGarnatxa, ull de llebre i cabernet

10,20 €TRAMUNTANART Agrícola de Garriguella Cabernet sauvignon, garnatxa negra i merlot

9,20 €

DO JUMILLA

JUAN GIL Juan GilMonastrell

23,40 €

DO MONTSANT

DIDO Venus "La Universal"Garnatxa, merlot, cabernet sauvignon i syrah

9,50 €LES TALLADES DE CAL NICOLAUPicapoll negre

11,50 €TITELLAGarnatxa, samsó, ull de llebre i merlot

26,50 €

DO PRIORAT

CAMINS DEL PRIORAT Álvaro PalaciosGarnatxa, cab. sauvignon, carinyena, syrah i merlot

68,00 €GRATALLOPS 2016 Álvaro PalaciosGarnatxa i carinyena

31,00 €LES TERRASSES Álvaro PalaciosCarinyena, garnatxa, cab. sauvignon i syrah

31,40 €MARTINET BRU Mas MartinetCarinyena i merlot de cultiu sostenible

35,00 €DESTÍ Merum PrioratiGarnatxa, carinyena, syrah i cabernet sauvignon

73,00 €DOFÍ 2016 Álvaro PalaciosGarnatxa, cab. sauvignon i syrah

23,00 €EMBRUIX DE VALL LLACHCarinyena, garnatxa, merlot, syrah i cab. sauvignon

15,00 €CABRONET Martí SerdàCabernet sauvignon

25,50 €CULTIVARÉ Domènech-VidalSamsó i sumoll

9,20 €MASIA LA SALA Domènech-VidalCabernet sauvignon, garnatxa negra i ull de llebre

10,00 €

DO PENEDÈS

AMALTEA A LOXAREL

Page 4: Carta de vins i caves CAN VALLS · 2019-06-04 · CAN VALLS Carta de vins i caves 16,80 € Carta de vins i caves NEGRES DO BIERZO ULTREIA Raúl Pérez Mencía VILLA DE CORULLÓN

CAN VALLS Carta de vins i caves Carta de vins i caves

NEGRES

DO RIBERA DEL DUERO

48,30 €PAGO DE SANTA CRUZ Viña SastreTempranillo

16,50 €PRUNO Finca VillacrecesTempranillo i cabernet sauvignon

37,00 €PSI Dominio de PingusTinta fina

120,00 €VEGA SICILIA VALBUENA 2011Tinta fina

36,65 €PAGO DE CARRAOVEJAS 2015Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot i tinta del país 100%

16,80 €

DO RIBEIRA SACRA

CASTRO CANDAZ Raúl Pérez y Rodrigo MéndezMencía

38,25 €

DOC RIOJA

FINCAS DE GANUZA RESERVA 2011Tempranillo i graciano

24,00 €MARQUÉS DE MURRIETA RESERVATempranillo i mazuelo

15,60 €PACO GARCÍA CRIANZA Bodegas Paco GarcíaTempranillo i garnatxa

20,90 €REMELLURI RESERVA RemelluriTempranillo i garnatxa

20,00 €ViÑA POMAL RESERVA Viña PomalTempranillo

31,50 €VIÑA TONDONIA RESERVAGarnatxa negra, tempranillo, mazuela i graciano

13,00 €10,00 €

DO SOMONTANO

ENATE EnateCabernet sauvignon i merlot

14,80 €

DO TERRA ALTA

CAP DE PERAGarnatxa negre i syrah

30,00 €EDETÀRIA EdetàriaGarnatxa peluda, garnatxa i carinyena

11,70 €

DO TORO

EL PICARO Bodega MatsuTinta de toro

45,50 €AALTOTempranillo

21,00 €PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLETempranillo

Page 5: Carta de vins i caves CAN VALLS · 2019-06-04 · CAN VALLS Carta de vins i caves 16,80 € Carta de vins i caves NEGRES DO BIERZO ULTREIA Raúl Pérez Mencía VILLA DE CORULLÓN

CAN VALLS Carta de vins i caves

80,00 €

Carta de vins i caves

CHAMPAGNE

BILLECART-SALMON BRUT ROSÉChardonnay, pinot meunier i pinot noir

42,00 €BOLLINGERPinot noir i chardonnay

148,80 €DOM PERIGNON VINTAGE 2006Pinot noir i chardonnay

39,90 €MOET CHANDON BRUT PREMIERPinot noir i chardonnay

198,00 €LOUIS ROEDERER BRUT CRISTAL 2009Pinot noir i chardonnay

39,00 €MUMM CORDON ROUGE BRUTPinot meunier i chardonnay

38,20 €PERRIER JOUETChardonnay, pinot noir i pinot meunier

42,00 €TAITINGERPinot noir i chardonnay

52,00 €“R” DE RUINART BRUTChardonnay, pinot noir i meunier

63,00 €RUINART BLANC DE BLANCS100% chardonnay

47,00 €VEUVE CLICQUOT BRUT 2012Pinot noir, chardonnay i pinot meunier

CAVA

22,00 €AGUSTÍ TORELLÓ GR BRUT NATUREMacabeu, parellada i xarel·lo

14,00 €ANNA DE CODORNIU BRUT NATURE CodorniuChardonnay, macabeu, parellada i xarel·lo

11,00 €PRIMA VIDES CodorniuMacabeu, xarel·lo i parellada

14,00 €CASTELL DEL REMEI BRUT NATUREMacabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay

16,00 €GALA VallformosaMacabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay

20,30 €BLANC DE BLANCS Raventós i BlancMacabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay

20,00 €DE NIT ROSAT Raventós i BlancMacabeu, xarel·lo, parellada i monestrell

32,00 €GRAMONA III LUSTROS GRAN RESERVA GramonaXarel·lo i macabeu

21,00 €JUVÉ i CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA Juvé i CampsMacabeu, xarel·lo i parellada

18,00 €JUVÉ i CAMPS CINTA PÚRPURA Juvé i CampsMacabeu, xarel·lo i parellada

17,90 €LLOPART INTEGRAL BRUT NATURE LlopartParellada, chardonnay i macabeu

39,00 €PERE VENTURA VINTAGE GRAN RESERVAMacabeu, parellada i xarel·lo

21,50 €RECAREDO GRAN RESERVA BRUT NATUREXarel·lo, macabeu i parellada

17,00 €ROVELLATS BRUT NATURE Cavas RovellatsXarel·lo, macabeu i parellada

39,00 €VALLFORMOSA 150 VallformosaXarel·lo 100%