carta de vins i caves can valls · 2019-06-04 · can valls carta de vins i caves 16,80 € carta...
TRANSCRIPT
CAN VALLS Carta de vins i caves
30,80 €
Carta de vins i caves
BLANCS
do CATALUNYA
TERRA REMOTA, CAMINANTE Marc & Emma BournazeauGarnatxa blanca, chardonnay i cheninProducció ecològica. És un vi seductor i delicat. Vi blanc sobre lies que combina acidesa i frescor. És un vi complet
i de poca producció ja que només se’n elaboren 1200 ampolles.
25,00 €
DO PENEDÈS
CARGOL TREU VI Alemany i CorrióXarel·lo
Aromàtic, fresc i agradable.
14,25 €ERMITA D’ESPIELLS Juvé & CampsMacabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay
Vi fresc i persistent amb una acidesa ben integrada.
16,25 €GREGAL D’ESPIELLS Juvé & CampsMoscat i gewürztraminer
Vi sec, fresc i una mica afruitat.
9,20 €MASIA LA SALA Domènech-VidalXarel·lo, macabeu i chardonnay
La verema es fa manualment i es premsa de forma lenta i per separat.Vi blanc fresc i aromàtic.
18,00 €PERFUM Can SumoiMacabeu, moscatell de gra menut i parellada
Vi blanc sense criança.
11,00 €VINYET Martí SerdàMacabeu, parellada y moscat
Aroma afruitat amb un cos untuós amb notes cítriques,torrades i especiades.
9,00 €7,00 €VIÑA SOL Bodegas Miguel TorresChardonnay i parellada
És un vi cremós, agradable i fresc.
15,00 €XITXAREL•LO Martí SerdàXarel·lo
Fresc i equilibrat amb notes cítriques.
14,00 €
DO RÍAS BAIXAS
ALBARIÑO MARTÍN CÓDAX Martín CódaxAlbariño
Vi blanc fermentat en barrica. Combina la potènciaamb finor i estructura.
38,55 €LA COMTESSE Pazo BarrantesAlbariño
Albariño que ens mostra la seva part mineral oferintun gran volum en boca i notes de fruita tropical.
20,00 €LUSCO LuscoAlbariño
Fresc, suau i amable, amb notes de fruites exòtiques i poma àcida.
17,70 €MAR DE FRADES Mar de FradesAlbariño
14,20 €
DO BIERZO
LUNA BEBERIDE Luna BeberideMencíaBlanc 6 mesos amb bota de roure.
35,50 €
CASTILLA Y LEÓN
OSSIAN 2015VerdejoVi ecològic amb 9 mesos de bota.
8,00 €
DO EMPORDÀ
BLANC PESCADOR (Vi d’AgullA) Castell de PereladaMacabeu, parellada i xarel·loVi elegant amb un subtil punt d’agulla.
16.20 €MABRE EmpordàliaGarnatxa blancaVi fresc i agradable amb aromes afruitats i de vainilla.
24,20 €EDITH (BLANC EN BOTA) Cellers d'en GuillaGarnatxa roja
55,00 €
DO NAVARRA
CHIVITE COLECCIÓN 125Macabeu, parellada i xarel·lo És considerat un dels millors blancs d’Espanya. Té una criançade 12 mesos en bota de roure, és gustos i persistent en boca ambun final mentolat.
15,20 €
DO COSTERS DEL SEGRE
AUZELLS Tomàs CusinéMacabeu, sauvignon blanc, chardonnay,riesling i albariño amb criançaCombina matisos cítrics i minerals.
8,90 €
11,00 €
CASTELL DEL REMEI Gotim BlancMacabeu i sauvignon blancÉs un vi de fresca entrada, amb una acidesa marcada i matisos amargs.
7,75 €RAIMAT CHARDONNAY RaimatChardonnayÉs un vi suau, fresc i amb una acidesa marcada.
CAN VALLS Carta de vins i caves
25,20 €
Carta de vins i caves
BLANCS
DO RÍAS BAIXAS
POUSADA Destinos CruzadosAlbariño i treixaduraVi blanc amb criança al que s’han donat 90 punts Parker.
15,85 €PULPO Pagos del ReyAlbariñoÉs un vi delicat i elegant, fresc i afruitat amb notes de flors blanquesi fruites com el préssec i l’albercoc.
22,70 €TERRAS GAUDA Terras GaudaAlbariño, caiño blanco i loureiroÉs un vi afruitat i suau amb una agradable untuositat.
Vi blanc envellit.
10,00 €
14,20 €
18,20 €
12,30 €
9,20 €
7,50 €
9,00 €
ROSATS
DO EMPORDÀ
CRESTA ROSA (VI D’AGULLA) Castell de PereladaUll de llebre, carinyena i garnatxa
CIGONYES Castell de PereladaGarnatxa i merlot
VINYA DEL METGE Cellers d’en GuillaGarnatxa rosada i garnatxa
JARDINS PereladaGarnatxa negra, merlot, syrah, cabernetsauvignon i ull de llebre
DO PENEDÈS
MASIA LA SALA Domènech-VidalMerlot, Sumoll i Tempranillo
TORRES DE CASTA Bodegas Miguel TorresCarinyena, syrah, tempranillo i garnatxa negra
DO COSTERS DEL SEGRE
RAIMAT CLAMOR ROSAT Raimat Cabernet sauvignon i ull de llebre
36,90 €
DO RUEDA
BELONDRADE & LURTON BelondradeVerdejoÉs un vi fresc i de bona acidesa. Té tocs cítric i un final agradable.
14,30 €FLOR DE VETUS Bodegas VetusVerdejoFresc amb notes de cítrics, florals i minerals.
20,00 €NOSSO MenadeVerdejoFresc, lleuger i equilibrat.
15,00 €PERRO VERDE Angel Lorenzo CachazoVerdejoElegant i estructurat.
16,00 €
DO SOMONTANO
LA MIRANDA DE SECASTILLA Viñas del VeroGarnatxa blancaAmb aroma elegant i fina que recorda fruita blanca,en boca és suau i fresc.
16,00 €
DO TERRA ALTA
AUCALÀ Serra BarcelóGarnatxa blancaNotes a fruites tropicals i una acidesa molt viva.
35,00 €
DO VALDEORRAS
AS SORTES Rafael PalaciosGodello
16,00 €O LUAR do Sil Pago de los CapellanesGodello
Vi blanc sec amb una criança de 8 mesos en bota de roure.
72,00 €
FRANÇA
HERMITAGE 2016 Tardieu-LaurentMarsanne i roussanne
CAN VALLS Carta de vins i caves
16,80 €
Carta de vins i caves
NEGRES
DO BIERZO
ULTREIA Raúl PérezMencía
65,00 €VILLA DE CORULLÓN 2014 Descendientes de J. PalaciosMencía
Vi jove amb criança.
36,70 €
CASTILLA Y LEÓN
MAURO Bodegas MauroGarnatxa, tempranillo i syrah
11,00 €7,75 €
DO COSTERS DEL SEGRE
RAIMAT ABADIA RaimatCabernet sauvignon i ull de llebre
15,70 €
DO EMPORDÀ
ALES NEGRES Terra RemotaGarnatxa, syrah, cabernet sauvignon i ull de llebre
10,30 €BOCA GROSSAGarnatxa negre, samsó, syrah, cabernet i merlot
23,50 €COMAFREDOSA Hugas de BatlleCabernet sauvignon i garnatxa
14,84 €COP DE VENT Grup FreixenetCabernet sauvignon i merlot
33,40 €FINCA MALAVEÏNA PereladaMerlot, syrah, cabernet sauvignon i garnatxa
12,00 €FLORESTA NEGRE CRIANÇA Pere GuardiolaMerlot, syrah, garnatxa i cabernet sauvignon
20,50 €FLOW FOUDRE Sota els ÀngelsCarinyena, merlot i picapoll
13,00 €LLAVORS CRIANÇA La VinyetaCab. sauvignon, carinyena, merlot, syrah i cab. Franc
17,00 €PERELADA 5 FiNQUES RESERVA Castell de PereladaMerlot, garnatxa, cab. sauvignon, syrah, ull de llebre cab. Franc
17,90 €SARAUCarinyena i garnatxa
25,20 €TERRA REMOTA Camino. Marc & Emma BournazeauGarnatxa, ull de llebre i cabernet
10,20 €TRAMUNTANART Agrícola de Garriguella Cabernet sauvignon, garnatxa negra i merlot
9,20 €
DO JUMILLA
JUAN GIL Juan GilMonastrell
23,40 €
DO MONTSANT
DIDO Venus "La Universal"Garnatxa, merlot, cabernet sauvignon i syrah
9,50 €LES TALLADES DE CAL NICOLAUPicapoll negre
11,50 €TITELLAGarnatxa, samsó, ull de llebre i merlot
26,50 €
DO PRIORAT
CAMINS DEL PRIORAT Álvaro PalaciosGarnatxa, cab. sauvignon, carinyena, syrah i merlot
68,00 €GRATALLOPS 2016 Álvaro PalaciosGarnatxa i carinyena
31,00 €LES TERRASSES Álvaro PalaciosCarinyena, garnatxa, cab. sauvignon i syrah
31,40 €MARTINET BRU Mas MartinetCarinyena i merlot de cultiu sostenible
35,00 €DESTÍ Merum PrioratiGarnatxa, carinyena, syrah i cabernet sauvignon
73,00 €DOFÍ 2016 Álvaro PalaciosGarnatxa, cab. sauvignon i syrah
23,00 €EMBRUIX DE VALL LLACHCarinyena, garnatxa, merlot, syrah i cab. sauvignon
15,00 €CABRONET Martí SerdàCabernet sauvignon
25,50 €CULTIVARÉ Domènech-VidalSamsó i sumoll
9,20 €MASIA LA SALA Domènech-VidalCabernet sauvignon, garnatxa negra i ull de llebre
10,00 €
DO PENEDÈS
AMALTEA A LOXAREL
CAN VALLS Carta de vins i caves Carta de vins i caves
NEGRES
DO RIBERA DEL DUERO
48,30 €PAGO DE SANTA CRUZ Viña SastreTempranillo
16,50 €PRUNO Finca VillacrecesTempranillo i cabernet sauvignon
37,00 €PSI Dominio de PingusTinta fina
120,00 €VEGA SICILIA VALBUENA 2011Tinta fina
36,65 €PAGO DE CARRAOVEJAS 2015Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot i tinta del país 100%
16,80 €
DO RIBEIRA SACRA
CASTRO CANDAZ Raúl Pérez y Rodrigo MéndezMencía
38,25 €
DOC RIOJA
FINCAS DE GANUZA RESERVA 2011Tempranillo i graciano
24,00 €MARQUÉS DE MURRIETA RESERVATempranillo i mazuelo
15,60 €PACO GARCÍA CRIANZA Bodegas Paco GarcíaTempranillo i garnatxa
20,90 €REMELLURI RESERVA RemelluriTempranillo i garnatxa
20,00 €ViÑA POMAL RESERVA Viña PomalTempranillo
31,50 €VIÑA TONDONIA RESERVAGarnatxa negra, tempranillo, mazuela i graciano
13,00 €10,00 €
DO SOMONTANO
ENATE EnateCabernet sauvignon i merlot
14,80 €
DO TERRA ALTA
CAP DE PERAGarnatxa negre i syrah
30,00 €EDETÀRIA EdetàriaGarnatxa peluda, garnatxa i carinyena
11,70 €
DO TORO
EL PICARO Bodega MatsuTinta de toro
45,50 €AALTOTempranillo
21,00 €PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLETempranillo
CAN VALLS Carta de vins i caves
80,00 €
Carta de vins i caves
CHAMPAGNE
BILLECART-SALMON BRUT ROSÉChardonnay, pinot meunier i pinot noir
42,00 €BOLLINGERPinot noir i chardonnay
148,80 €DOM PERIGNON VINTAGE 2006Pinot noir i chardonnay
39,90 €MOET CHANDON BRUT PREMIERPinot noir i chardonnay
198,00 €LOUIS ROEDERER BRUT CRISTAL 2009Pinot noir i chardonnay
39,00 €MUMM CORDON ROUGE BRUTPinot meunier i chardonnay
38,20 €PERRIER JOUETChardonnay, pinot noir i pinot meunier
42,00 €TAITINGERPinot noir i chardonnay
52,00 €“R” DE RUINART BRUTChardonnay, pinot noir i meunier
63,00 €RUINART BLANC DE BLANCS100% chardonnay
47,00 €VEUVE CLICQUOT BRUT 2012Pinot noir, chardonnay i pinot meunier
CAVA
22,00 €AGUSTÍ TORELLÓ GR BRUT NATUREMacabeu, parellada i xarel·lo
14,00 €ANNA DE CODORNIU BRUT NATURE CodorniuChardonnay, macabeu, parellada i xarel·lo
11,00 €PRIMA VIDES CodorniuMacabeu, xarel·lo i parellada
14,00 €CASTELL DEL REMEI BRUT NATUREMacabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay
16,00 €GALA VallformosaMacabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay
20,30 €BLANC DE BLANCS Raventós i BlancMacabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay
20,00 €DE NIT ROSAT Raventós i BlancMacabeu, xarel·lo, parellada i monestrell
32,00 €GRAMONA III LUSTROS GRAN RESERVA GramonaXarel·lo i macabeu
21,00 €JUVÉ i CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA Juvé i CampsMacabeu, xarel·lo i parellada
18,00 €JUVÉ i CAMPS CINTA PÚRPURA Juvé i CampsMacabeu, xarel·lo i parellada
17,90 €LLOPART INTEGRAL BRUT NATURE LlopartParellada, chardonnay i macabeu
39,00 €PERE VENTURA VINTAGE GRAN RESERVAMacabeu, parellada i xarel·lo
21,50 €RECAREDO GRAN RESERVA BRUT NATUREXarel·lo, macabeu i parellada
17,00 €ROVELLATS BRUT NATURE Cavas RovellatsXarel·lo, macabeu i parellada
39,00 €VALLFORMOSA 150 VallformosaXarel·lo 100%