carne de bovina · 2020. 4. 9. · • carnes finas maduradas y congeladas. •...
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CARNEDEBOVINA
¿QuienesSomos?
Empresa colombiana que comercializa productos del sector de porcícolacolombiano bajo principios de honestidad, inocuidad, excelente calidad,precio competitivo y excelente presentación y servicio.
Con sus socios , KBS desarrolla un concepto de integración vertical deproducción que incorpora:
Procesos de desposte, refrigeración, maduración, transformación,empaque, y distribución de productos cárnicos con máximos.
Cumplimiento al máximo de todos los estándares de bioseguridad, dehigiene, trazabilidad y calidad de la granja a la mesa asegurandoestándares como el BPM y el HACCP y demás normatividad vigente.
CAPACIDADDEPRODUCCIÓNYENTREGA
Una moderna planta de desposte y cuartos fríos de 235 M2 inaugurada en2013 y ubicada en el Parque Industrial San Jorge en el kilometro 19, víaMosquera – Madrid con capacidad para el procesamiento continuo de 20 milreses anuales.
Software de gestión de proceso productivo y control de inventarios.
Servicio de maquila a clientes y producción de:
• Ganado en pie y en canal.• Carne deshuesada refrigerada con o sin empaque.• Carne porcionada y molida con o sin empaque.• Carne industrial.• Carnes finas maduradas y congeladas.• Subproductos cárnicos en general.• Camiones refrigerados.• Equipo humano altamente calificado y con experiencia en el sector.
CONNUESTROSSOCIOSPONEMOSASUDISPOSICIÓN:
PLANTADEDESPOSTEDEBOVINOSYREFRIGERADODECANALESBOVINAS
Thermo Kingconcapacidadde30canalesy5toneladasdeproductoterminado
Cuartosfríosconcapacidadderefrigeraciónde± 20toneladasdeproductoterminado.
PLANTADEDESPOSTEDEBOVINOSYREFRIGERADODECANALESBOVINAS
PLANTADEDESPOSTEDEBOVINOSYREFRIGERADO
Sierras,molinos,básculasyempacadorasalvacíoyotrosequiposengeneral.
EMPAQUEALVACÍOYTRANSPORTEREFRIGERADO
Empacadoalvacío
RefrigeracióndeproductosdecarnedeRes.
Aislamientoydespachodeproductos.
Maquinasdeempaque.