captur - turismo noticias #2
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REVISTA DE LA CÁMARA DE TURISMO DEL GUAYASTRANSCRIPT
Ano 1 No. 2 Revista de la Camara Provincial de Turismo del Guayas
GUAYAQUILDestino de FERIAS, CONGRESOS,CONVENCIONES y EVENTOS
DR. VINICIO ALVARADONuevo Ministro de Turismo
“La capacitación recibida de CAPTUR,es muy importante, para apoyar al turista.”
CNEL. TANYA VARELA
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s muy común escuchar quejas dentro de una empresa sobre los bajos índices de productividad, por la falta de compromi-so de ciertos integrantes de un equipo, por el mal ambiente laboral…., y muchos factores que im-piden y dificultan alcan-zar las metas trazadas, dando como resultado un
deficiente rendimiento, eficacia y eficiencia del recurso humano. Es por esto que como estrategia clave y necesaria para el éxito de cualquier tipo de negocio es contemplar den-tro su presupuesto y programación, capaci-taciones continuas para toda la estructura orgánico-funcional, desde la gerencia gene-ral, seguido por los mandos medios, mandos operativos, personal de servicio, entre otros; esto se resume a que todo el personal de su empresa debe estar informado y comprome-tido con la - Cultura Organizacional - de la
Por: Ing. Verónica Baquerizo AlavaDirectora de CETU
misma, así también conocer todos los servicios y productos que se ofrecen. Esta información debe estar alienada a las políticas generales y específi-cas de la empresa.
En la actualidad, nuestro mercado ofrece un sin número de ofertas académicas a muy bajos pre-cios, pero lo - barato sale caro - así que es impor-tante analizar no sólo el contenido de un curso o programa, sino también al Facilitador o Instructor responsable del desarrollo del mismo. La capa-citación para adultos -Andragogía- nos ofrece la oportunidad del intercambio de experiencias y co-nocimientos que podemos conocer y descubrir a través de la capacitación, debemos aprovechar la experticia y - Know how – que posee el Facilitador para aplicarlos no sólo en nuestros negocios, sino también para la toma de decisiones personales y laborales. Recuerden que una persona informada no tendrá obstáculos y siempre podrá contar con una solución a corto, mediano o largo plazo.
Con afecto.Verónica
E
La clave de una empresa es el Fortalecimiento Humano ymotivación continua
Mensaje
Bálsamos 504 e/. Ebanos y Las Monjas Teléfonos: (04)2387079 - 2884621www.latrattoria.com.ec [email protected]
DIRECTORIO
Louis R. Hanna Musse Presidente
Holbach Muñeton ZaportaVicepresidente
Fernando Hacay ChingDirector Ejecutivo
Verónica Baquerizo AlavaDirectora de CETU
Capítulo PlayasEsperanza López
Presidente
Raúl Suconota GuevaraEditor General
CÁMARA PROVINCIAL DETURISMO DEL GUAYAS
Luque 111, Edif. Bancopark, Piso 14Telf. 2517622
capturguayasoficial
@capturguayas
COMERCIALIZACIÓN EMEDIA
Córdova 547 y Mendiburu Telf.: 2524923
REDACCIÓN Luque 111 Edf. Bancopark piso 14
Guayaquil – EcuadorTelf.: 2517622
FOTOGRAFÍASRaúl Suconota Guevara
Roger Arias
DISEÑOFranklin Macías L.
Revista Turismo Noticias es una publicación Bi-mensual de la
Cámara Provincial de Turismo del Guayas
Registro en Trámiteen la Secretaria Nacional de
Comunicación del Estado
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edito
rial
ada vez nos acercamos más a convertir a GUA-YAQUIL en un destino ideal que nos lleve por fin a concluir la confor-mación del “BURO DE
CONVENCIONES, FERIAS, CONGRE-SOS Y EVENTOS”, aspiración tan anhela-da por el sector turístico, que contribuirá al fortalecimiento del comercio, la industria y demás actividades productivas, de la ciu-dad y del país, puesto que participarán y colaboraran las Cámaras de la Producción y otras como las Cámaras: Ecuatoriana-Americana, Ecuatoriana-Alemana, Ecua-toriana-Española, Ecuatoriana-China, etc.
CLa ciudad cuenta con instalaciones apropiadas, con tecnología de punta, que no le piden favor a las más pintadas del mundo. Además, el gran Centro de Convenciones: “SIMÓN BOLÍVAR” de Guayaquil; el PALACIO DE CRISTAL en el Malecón 2000, el Centro de Convenciones “RODOLFO BAQUERIZO MORENO”, entre otros.
Los HOTELES de LUJO de Guayaquil, han hecho inversiones significativas logrando cada ves mas Centros de Reuniones y Convenciones, muy impor-tantes, con todos los adelantos y tecnología de punta también, con capaci-dad para atender eventos de hasta 2000 personas, y con la seguridad de igualmente proporcionarles el ALBERGUE necesario en instalaciones perfec-tamente terminadas, haciendo gala de HOSPITALIDAD, SEGURIDAD ALI-MENTARIA, Y SOBRETODO, SEGURIDAD CORPORAL.
Es así que en la actualidad, con las instalaciones que tenemos y se ofrecen podemos atender en Guayaquil, simultáneamente, varias Convenciones y Congresos, al igual que Ferias y Visitantes, sin ningún problema, durante todo el año, por 365 días, las 24 horas del día, pues disponemos del gran respaldo de una TERMINAL AÉREA QUE ES ORGULLO DE AMÉRICA LA NUMERO UNO EN SU CATEGORÍA DE HASTA 5.OOO.OOO DE PASAJEROS; UN TERMINAL TERRESTRE, QUE ESTA ENTRE LOS MEJORES DE LAS AME-RICAS, UNA CIUDAD ENCANTADORA A NIVEL DEL MAR, CON ESPACIOS MODERNOS y AL MISMO TIEMPO LLENA DE CULTURA Y RECUERDOS, DE UN PASADO HISTÓRICO HEROICO, CÍVICO Y SOLIDARIO CON TODO EL PAÍS, SIN EGOÍSMOS; CON GENEROSIDAD Y CON ALEGRÍA.
GUAYAQUIL, destino de FERIAS,CONGRESOS, CONVENCIONES y EVENTOS
Louis R. Hanna Musse Presidente de CAPTUR
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En el Auditorio Arq. José Carrión Puertas, de la Cámara Pro-vincial de Turismo del Guayas, se realizó la sesión solemne y coctel donde el presidente Sr. Louis R. Hanna Musse re-membró la actividad que durante estos 17 años se ha venido realizando. “Todo ha pasado y hoy estamos aquí juntos, como hemos estado desde aquel 23 de abril de 1996, para seguir avanzando por el sendero de lograr libertad de trabajo, forma-lizar la actividad y sobre todo, profesionalizarla. Bienvenidos al éxito turístico basado en la excelencia. Bienvenidos al Centro de la Excelencia Turística, que hoy ya cristalizamos en CETU.
Hemos propuesto al Ministerio de Turismo la enseñanza para formalizar y profesionalizar a los servidores turísticos en todo el país, basados en la certificación de competencias laborales, para esto, estamos conformando el comité ciudadano, en el Ministerio de Turismo, y hemos propuesto al Ministro, el comité consultivo, con el fin de avanzar firmemente en la promoción y cerrando círculos virtuosos para un desarrollo armónico.
CAPTURCelebramosnuestros 17 años
Msc. Holbach Muñeton Z.
Gino Luzi Bohler.
Mesa Directiva: Louis R. Hanna Musse, Gino Luzi B., Msc. Paola Gálvez,Msc. Holbach Muñeton Z., Arq. Rossana Armas y Abg. Fernando Hacay.
8ASAMBLEA CONSTITUTIVA REALIZADA EL 23 DE ABRIL DE 1996
uestro próximo paso, será la creación del buró de convenciones, visitantes y ferias, sobre el cual tanto se ha hablado y trabajado, con lo cual entregaríamos al mundo, un nuevo destino, Guayaquil en
Ecuador como destino temático de convenciones, visitantes, y ferias.
Tenemos la convicción del éxito, y lograremos la financiación para dinamizar al Ecuador turística-mente hasta posicionar la actividad en el primer lugar de generador de divisas, incluso encima del petróleo” concluyo.
Acto seguido el Presidente de la Asociación Hotele-ra del Guayas AHOTEGU Sr. Gino Luzi, recordó du-rante su intervención que la consolidación de la Cá-mara Provincial de Turismo que contó con el apoyo y respaldo de la Asociación Hotelera del Guayas AHOTEGU y ASECUT, donde además estuvo pre-sente el Ministro de turismo de esa época Lcdo. Ar-mando Espinel Elizalde, reunión que se realizó en el salón Mirador del Grand Hotel Guayaquil.
El Master Holbach Muñeton Vicepresidente de CAPTUR, expresó: “El trabajo en equipo, la perseverancia y la con-fianza de nuestro socios y colaboradores han sido fundamentales para conseguir las metas trazadas, la actual administración ha enfatizado como pilar fundamental y clave para el éxito ya sea de una empresa pequeña, mediana, o grande, el forta-lecimiento del recurso humano o Empowerment, premisa que iniciamos en el segundo semestre del año 2012, cuya transformación interna nos per-mitió diseñar una estructura orgánica funcional, creando proyectos turísticos, servicios a socios, convenios y estadísticas, marketing y promoción, así mismo contamos con el apoyo técnico externo outsourcing de asesoría legal, relaciones públicas y financieras, durante este semestre hemos com-pletado la oferta de servicios con organizaciones
“Los jóvenes empresarios, nos nutrimos de la experiencia de nuestro mayores, por eso estamos en la Cámara Provincial de Turismo del Guayas”
Holbach Muñeton Achi
“Hemos apoyado y apoyamos
el trabajo fecundo de los
directivos, solo así lograremos la
excelencia”
Ab. Mario Granizo
NRossana Armas, Louis R. Hanna y Vivianne Almeida.
Louis R. Hanna y Edgar Alcivar.
Erick Rugel y Paola Gálvez.
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anexas cuyas unidades de negocios, que ha mas de ser una fuente de recurso financiero establecen una sinergia entre nuestros socios y el mercado laboral, es así como la unidad de Emprendimiento y Desarrollo maneja las acti-vidades de ferias y proyectos, cuyos beneficios económicos se han invertido en el Centro de Excelencia Turística CETU.”
Dentro del acto, se hizo el lanzamiento de la revista TURISMO NOTICIAS, órgano oficial de la Cámara de Turismo del Guayas, se firmaron convenios de cooperación, con el Colegio de Ingenieros Industriales del Guayas, y la Funda-ción Huancavilca.
“El fortalecimiento de la CAPTUR, es la confianza que depositan
sus socios a sus directivos”
Dr. Renato del Campo Changuin
“Estamos socializando nuestras actividades en beneficio del turismo nacional”
Arq. Rossana Armas
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El acto culmino con la intervención de la Ing. Verónica Baquerizo, Directora del Centro de Excelencia Turís-tica CETU, quien informo las programaciones que en-traran en vigencia en CETU, finalmente el Ing. Atilio Wong, hizo el brindis por el éxito de la institución que agrupa a cientos de operadores turísticos en la Pro-vincia del Guayas, mientras las voces de la Sinfónica infanto juvenil del Guasmo deleitaban a los asistentes con sus melódicos instrumentos.
Fernando Cevallos, Karen Hidalgo, Mohamed Boraei y Ricardo Medina.
Louis R. Hanna, Gino Luzi, Renato Carlo, Abg. Fabrizio García.
Andrés Muñeton, Antonio Muñeton, Betty Zaporta de Muñeton y Holbach Muñeton.
Lili Hasing, Jimmy Rugel, Aura Roca y Erick Rugel.
Elicio Gómez, Karen Coll y Gino Luzi.Ing. Atilio Wong, Ab. Fabricio García, Arq. Rossana Armas y Ab. Reina Cedeño.
Elicio Gómez, Karen Coll y Gino Luzi. www.hmhotel.ec
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El MalecónPilar Histórico deGUAYAQUILMalecón Simón Bolívar, de 2.5 km de extensión en don-de se puede disfrutar de los grandes monumentos de la historia de Guayaquil, como el Hemiciclo de la Roton-da, museos, jardines, fuentes, centro comercial, restau-rantes, bares, patios de comida, el primer cine IMAX de Sudamérica, así como muelles, desde donde se puede abordar embarcaciones para realizar paseos diurnos y nocturnos por el río Guayas y miradores entre otras atracciones.
Constituye una de las más grandes obras emprendidas por la ciudad de Guayaquil y considerada modelo a ni-vel mundial, además de haber sido declarado ‘espacio público saludable’ por la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS).
El Malecón es un pilar histórico de la ciudad, ya que des-de él se expandió su crecimiento y a los inicios de la urbe tuvo un importante papel en su desarrollo y embelleci-miento. Luego, en una época, por imprudencias del desti-no estuvo desligado de Guayaquil; pero siendo lo que fue, se rescató y renovó, dándole un nuevo brillo a la ciudad.
Ahora es un honor para los guayaquileños poder disfru-tar de los colores del Malecón y desde él, los de la ría. El Malecón 2000 ha vuelto a ser el corazón de la ciudad y quiere compartir con todos sus huéspedes la maravilla de su paisaje. No se puede dejar de visitar Guayaquil sin conocerlo por primera vez o nuevamente.
Foto Reportaje: Raúl Suconota Guevara
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1.- ¿La ciudad se ha divido en distritos, cuál es su área y responsabilidad?
ien, la zona 8 como la cono-cemos está divi-da actualmente en 12 distritos, el distrito que a mí me compete administrar diri-gir y liderar es el distrito cen-
tro, este distrito constituye el más grande de toda la zona 8, es el más conflictivo ya que aquí se concentra toda la actividad ban-caria, tenemos el aeropuerto, el terminal terrestre, y la mayoría de los moles, donde hay mucho turis-mo, entonces constituye un distrito
conflictivo amplio y que amerita de mucha atención y trabajo.
2.- ¿ Que impulso y servicio está dando la policía al área turística de la ciudad?Guayaquil es una ciudad turística dentro de la actividad del país, la poli-
cía presta mucha atención a sus sitios turísticos, a sus sitios emblemáticos, entonces nosotros a más de dar la se-guridad que todo ciudadano requiere y por derecho le corresponde, también prestamos nuestra atención a estos lu-gares turísticos, a los que acuden no solo el turista extranjero, si no, el turista nacional, a visitar lo que Guayaquil ofre-
ce.
3.-¿ Este accionar es compartido con otras instituciones ?Bueno, de hecho yo creo que todas las ins-tituciones estamos trabajando para mejorar el turismo, para que nuestro país sea co-nocido a nivel mundial, no podemos decir que la institución policial es la única que trabaja, es obvio y es evidente que otras instituciones como la CTE, la empresa pri-vada, también tiene su aporte, el propio ciudadano aporta para tratar de mejorar y
colaborar a que la ciudad se vea cada
Bvez más hermosa, para que el turista se sienta convencido que venir a visitar Gua-yaquil es conocer otra maravilla del mun-do, y porque no decir que nosotros como policía nacional tratamos de aportar en lo que nos compete por ley y la constitución lo establece, que es dar seguridad a que las personas se sientan bien y visiten nuestra ciudad.
4.-¿Considera Ud. a Guayaquil como una ciudad turística?Por supuesto, Guayaquil es una ciudad turística, nuestro país es un país turístico definitivamente, por cualquier lugar que va-mos encontramos una belleza, en la natu-raleza, su gente, especialmente la de Gua-yaquil. Por la amabilidad, y cordialidad que tienen los guayaquileños, es algo que ha hecho que Guayaquil crezca como ciudad turística, ante los ojos del mundo.
5.-¿Cuál es el servicio que brindan los Poli-ciclos?Bueno, este es un servicio que nosotros te-nemos últimamente, y hemos puesto en cir-culación. La labor de ellos específicamente es estar en los lugares emblemáticos de la ciudad, lugares donde no puede acceder el patrullero. El policía con su bicicleta pue-de estar circulando, abarca más territorio, tiene un mejor tiempo de respuesta y he-mos ubicado en sitios estratégicos, a más de la capacitación, no solo dentro de lo que implica el patrullaje preventivo, que hacen con sus bicicletas, también estos policías tienen como que un plus, podíamos decir
Cnel. Tanya VarelaFoto Reportaje: Raúl Suconota [email protected]
Entrevista
La capacitación recibida de
CAPTUR, nos es muy importante para apoyar al
turista.
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información la de un policía y un po-licía con conocimiento y un policía capacitado también implica saber turismo, también implica confianza, también implica seguridad.
6.-¿Cuál es su evaluación sobre la capacitación de la Cámara Pro-vincial de Turismo del Guayas a través del Centro de Excelencia Turística CETU?
Bueno, definitivamente fue de mu-cho apoyo, ya que los policías que acudieron a las capacitaciones que nos ofreció la Cámara de Turismo, a través de su Centro de Excelen-cias Turísticas CETU, ahora saben mucho más de la historia de los lu-gares emblemáticos de la ciudad, y podrán transmitir a los visitantes, ya que este grupo policial que anda en las bicicletas, es justamente para dar ese servicio de información y seguridad no solo al turista, sino a cualquier ciudadano o ciudadana que lo requiera.
El acercamiento con la Cámara
Provincial de Turismo del Guayas ha sido
muy positivo, con ellos hemos recibido
capacitación turística muy profesional para
poner en práctica a favor de la
ciudadanía y el turista
Pienso que es maravillosa la idea de la CAPTUR y CETU, al dar capacitación, en exitosas clases con gente profesio-nal en turismo y otras áreas, a las cua-les nosotros como Policía Nacional en Guayaquil, estamos asistiendo para perfeccionar nuestros conocimientos y poner al servicio de la comunidad.
Gracias al Sr. Louis R. Hanna Musse, y al Ing. Holbach Muñeton, ejecutivos de la Cámara y a su equipo profesio-nal de capacitadores.
un valor agregado que fue la capa-citación que recibieron por parte de la Cámara Provincial de Turismo del Guayas, al conocer los sectores tu-rísticos de la ciudad.
La capacitación recibida sobre este tema, hacen que estén preparados para dar buena información a los visitantes; ya que generalmente el turista busca al policía, para pre-guntar algo.
Obvio que a las personas a quien se van a dirigir siempre así vean guar-dias, vean personal de otras insti-tuciones siempre buscaran que la
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Plaza Lagos
Al otro lado del RíoUn nuevo modelo de desarro-llo urbanístico enclavado entre frescas aguas del río Daule, es el nuevo lugar para los ha-bitantes de una de las zonas más emblemáticas de Sam-borondon en su infraestructu-ra consta un proyecto hotele-ro, departamentos y oficinas que conjugan con una serie de boutiques y una amplia gama de restaurantes para los amantes de la gastronomía.
Plaza Lagos cuenta con el más alto estándar de tecnolo-gía y seguridad, amplios par-queos, áreas verdes y para-disiacos jardines dan el toque de armonía y bienestar a los visitantes.
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ruzando arrozales, haciendas cafe-taleras y cacaoteras, valles, volca-nes, nevados y montañas, pueblos llenos de historia cultura y tradición, se desplaza el tren más hermoso del Ecuador, calificado también como el tren más difícil del mundo, yo diría,
el más histórico y bello, ya que por fin los Ecuatoria-nos y los turistas internacionales tienen la oportunidad de disfrutar de los diferentes espacios en sus vagones diseñados artísticamente que remembran el tesoro his-tórico de la patria.
Esta maravillosa obra de arte, que prendió su marcha para recorrer los tramos más significativos de la patria, son movidos por locomotoras a vapor del siglo XX, las que garantizan la seguridad y confort de sus pasajeros.
La tripulación está conformada por verdaderos pro-fesionales del turismo, quienes durante el recorrido acompañan al turista dando excelente atención y ser-vicio, las hosterías para su hospedaje han sido cuida-dosamente seleccionadas en cada uno de los paradi-siacos lugares del trayecto y que lógicamente brindan la comodidad y tranquilidad de este inolvidable viaje.
Es realmente un sueño hecho realidad, cuando uno aprecia las bellezas naturales de la tierra, por las dis-tintas regiones donde el tren cruzero pasa, uno puede apreciar el asombroso infinito, los verdes bosques, las extensas llanuras que parecen obras de arte pixelea-das en múltiples colores, su exquisita gastronomía, la brisa soleada de la montaña, sus cristalinas cascadas, y más, le harán vivir un mundo diferente e inolvidable.
Decía Lin Yután escritor y filósofo chino: “La mitad de la belleza depende del paisaje y la otra mitad del hombre que la mira”
EL TRENprende su marchaC Foto Reportaje: Raúl Suconota Guevara
Jorge Eduardo Carrera, Gerente General de Ferrocarriles del Ecuador
Louis R. HannaPresidente CAPTUR
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Decenas de Operadores, periodistas y directivos de la Cámara de Turismo del Guayas, acudieron al llamado de Jorge Eduardo Carrera, Gerente General de Ferrocarriles del Ecuador, para en-señarnos de cerca la belleza del tren cruzero, cuyo esfuerzo dijo es dinamizar las economías locales a lo largo y ancho del país, “Esta es una de las obras más emblemática del gobierno de la revolución ciudadana, el tren de Alfaro surcará nuevamente el Ecuador, los Andes y la Costa Ecuatoriana y ustedes señores del turismo tienen una nueva herramienta para dinamizar el turismo de la patria, y mejorar la calidad de vida de los ecuatorianos”.
Por su parte el presidente de la Cámara de Turismo del Guayas Louis Hanna Musse, felicitó el trabajo realizado por ferrocarri-les del Ecuador, y comprometió a los operadores turísticos de la provincia del Guayas y del país aprovechar esta estratégica herramienta de trabajo que se convierte en el eje dinamizador del turismo nacional.
Durante el acto los invitados recorrieron las instalaciones del his-tórico y moderno tren cruzero, y degustaron bocaditos de las dis-tintas regiones del país.
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¿Que lo motivo a incursionar en la actividad turística y gastronómica?
reo que el cumplir uno de mis sue-ños fue mi principal motivación, este restaurante era uno de los sitios preferidos de mis Padres, ellos nos llevaban cuando éramos jóvenes y
luego yo iba acompañado con mi familia, y digo que fue uno de mis sueños porque por esas cosas de la vida que debe tener psicológicamente una expli-cación, siempre quise desde pequeño tener un res-taurante donde yo pudiera atender a mis familiares y amigos; lo que nunca me imagine que el restaurante que yo frecuentaba semanalmente iba a ser realidad mi sueño, es así que desde abril del 2011 inicie mi nueva aventura con la Trattoria Piccolo Mondo (antes Trattoria da Enrico) un restaurante que desde 1977 encierra recuerdos a muchas familias Ecuatorianas y Extranjeras, una vez que se concreto la compra inicie a plasmar en su remodelación todo lo que siempre quise que tenga un restaurante, por eso desde su en-trada la Trattoria se identifica con iconos propios de la Bella Italia como el Palacio Ducal de Venecia, la Torre de Pisa, La Fontana de Trevi, el Coliseo Romano y el romántico balcón de Romeo y Julieta, una vez que ingresamos la arquitectura interior es todo un com-plemento y hace que el lugar se vuelva mágico y muy acogedor con áreas plenamente identificadas como la Famiglia, la Gruta, la Abbuffata, Romeo y Julieta, la Mafiosa y la Pequeña Venecia que permiten tener re-uniones familiares y de negocios con total privacidad
¿Cómo articula ud. las actividades del laboratorio, de la gastronomía y las diligencias del gremio en la Cámara de la Pequeña Industria?Actualmente soy Presidente de la Cámara de la Pe-queña Industria del Guayas y de la Federación de Cá-
Tradición que perdura 36 años
C maras de Pequeñas Industrias, Presidente de la Asociación de Laboratorios Farmacéuticos del Ecuador y Gerente de Kronos Laboratorios creo que se puede dirigir bien todo solo cuando usted mezcla armónicamente la juventud con la experiencia, digo esto puesto que en las diferentes ac-tividades me acompañan gente joven, ellos son la llama y nosotros los mayores somos la luz creo que así se puede contar con el equipo ideal , en la trattoria es igual aquí están mi yerno Diego Silva casado con mi hija mayor Cynthia y mi hija menor Renata y en Kronos están mi hijas Alison, Cyn-thia y mis sobrinos creo que hemos armado un equipo muy consistente y dinámico que hace que las cosas funcionen bien y siendo así me permito iniciar tres días a la semana a lo que es mi pasión que es jugar tenis, yo juego lunes, miér-coles y viernes de 6h30 a 8h30 de la mañana así empiezo mis días con mucha adrenalina
¿De qué manera estima contribuir al crecimiento turístico local? Mire, yo creo que no tenemos como leí algún letrero Tenemos en nuestra manos una gran responsabilidad ante todos nues-tros clientes y amigos, una vez que compramos el restaurante también adquirimos un gran compromiso de dar lo mejor de nosotros para hacer que la Trattoria Piccolo Mondo sea un lugar no solo a donde puedan disfrutar de nuestra gastrono-mía sino también hacer que el tiempo que pasen en la misma sea un recuerdo inolvidable, que haga de este espacio su lu-gar preferido, es así que en menos de dos años nuestro es-fuerzo a sido compensado con el reconocimiento de Tripadvi-sor como el restaurante #1 de 118 restaurantes establecidos en la Ciudad de Guayaquil, o lo que equivale a estar dentro del 10% de los mejores restaurantes del MUNDO.
¿Estos logros los comparte plenamente con su familia?Mi Familia es mi principal inspiración, este año cumplimos con mi esposa Susana Allieri de Carló 32 años de casados, tenemos tres hijas y una hermosa nieta Rafaella Tiziana , que mas inspiración puedo pedirle a la vida, lo que si hago es
Renato CarlóGerente General
Foto Reportaje: Raúl Suconota Guevara
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organizar bien mi tiempo y cumplir a cabalidad todas las responsabilidades que he adquirido en el transcurrir de mi vida.
¿Cuál es su secreto para llevar con exce-lencia su vida empresarial? Digamos que mi secreto es el optimismo que siempre me ha caracterizado, nada es fácil en la vida pero la perseverancia y constancia en todo lo que se emprende en la vida da su fru-tos en el tiempo
EN CORTO¿Qué es Dios para usted?:Dios es mi lider a seguir, nuestro creador per-fecto. Su Familia: Mi principal fuente de inspiracion.El trabajo: Mi hobbie, lo hago con entusiasmoTiene miedo a la soledad:Si, por eso tengo muchos amigos
El deporte: Mi pasión. La Generosidad: Una de mis vir-tudes.La Rabieta: Una forma de demos-trar inconformidad.La felicidad: Es una bendición de Dios. Siente Odio: No.La riqueza: Es una compensacion transitoria a los esfuerzos que uno hace en la vida.La política: Una forma de expre-sar nuestros derechos.La Paz: Lo que anhelamos todos hacia nuestro interior.Ud. le teme al diablo: Para mi el diablo no existe, solo existen buenas y malas acciones.
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ino José Molinari Negre-te, bisnieto de Giovan-ni Molinari Garozzi , un inmigrante que llegó en 1896 al Ecuador proce-dente de Rapallo, pro-
vincia de Génova – Italia cuya familia de armadores y navegantes dejaron una imborrable huella en las familias ecuato-rianas, entre ellos Gino Molinari Negrete,
quién es reconocido internacionalmente
como un referente de la gastronomía ecuatoriana, a pe-sar de sus raíces europeas.
Es nuestro invitado en la sección gastro-
nómica del mes.
Gino Molinari
G En el restaurante la “Pepa de Oro” del Grand Ho-tel Guayaquil, conversamos con Gino Molinari, sobre el inquietante mundo de la gastronomía.
Comenta que todo empezó como jugando, a los 13 años se puso a batir chocolate, sintiendo satis-facción y relajamiento al hacerlo, luego dice; me puse hacer tortas de chocolate, y poco a poco me fui involucrando en platillos de sal, desde luego todo esto lo hacía en el plano familiar, ya que en ese entonces no existían escuelas ni universida-des de gastronomía, yo solo tenía a mi tía Gladys Negrete de Carbo, quién fue mi única maestra.
Recuerda que al pasar de los años, en el 86, la tarjeta de crédito Cash realizaba una competen-cia gastronómica, entre varios profesionales de esa época, yo nunca había preparado un platillo para un concurso, más aún cuando el resto de participantes era gente con mucha experiencia en gastronomía, sin embargo participé y gané el gran premio “Tenedor de Oro Cash”, hazaña que se repitió el siguiente año, ante un numeroso público.
Para Gino Molinari, que dejó de ser empresario turístico, para dedicarse a la gastronomía, dice que la fama, cuando llega llega, más aún, cuan-do incursionó en la televisión ecuatoriana y pu-blicó múltiples libros de sus experiencias y sus creencias en la comida ecuatoriana, recibiendo el espaldarazo del público nacional e internacional.
Foto Reportaje: Raúl Suconota [email protected]
Gastronomía y Algo Más…
Dejé de ser empresario
turístico para dedicarme a la
gastronomía
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Comenta: que en turismo, el Gobierno Nacional a tra-vés del Ministerio, realiza una buena difusión, donde el sector empresarial tiene incentivos a través de la CFN, recomienda rescatar la riqueza gastronómica de las 4 regiones del país, que es multidiversa, multiétnica, y que se mercadee en conjunto dentro y fuera del Ecuador, aprovechando la alta calidad de los productos ecuato-rianos, que se usan en la gastronomía, y que en cifras supera al vecino país del Perú.
Al referirse al Perú, agrega que ellos usan una sola ima-gen que lidera la gastronomía; se llama Gastón Acurio, y a beneficiado a todos los sectores, así pues, el Perú tiene a 2 restaurantes el Central y el de Astrid Gastón, en la lista de los 50 mejores del mundo, pero en esos restaurantes, tu comes comida fusión, pienso que están perdiendo sus tradiciones y su identidad gastronómica, a pesar de haber hecho una gran labor en el mundo gastronómico.
Acá en Ecuador la identidad gastronómica ecuatoriana la mantenemos solamente en las casas, y en contados restaurantes de comida típica ecuatoriana.
Recuerda que cuando abrió “el taller” en las Peñas, re-vivió las tradiciones gastronómicas de Guayaquil y del país, por eso el pollo, se llamaba “pollo con cotona”, yo siempre mantuve y mantengo, nuestra identidad.
Gino es un experto en la cocina, dice que entre las de-licias de la comida ecuatoriana el caldo de bolas y el sango de choclo son sus preferidos, se cataloga como un impulsador de la gastronomía ecuatoriana, comenta que le tomó muchos años auto educarse en la manipu-lación de alimentos, porque en esa época no existían escuelas, recuerda que las chaquetas de chef, tenía que mandarlas a traer de New York, para hacer su tra-bajo en la televisión.
La escuela Molinari es un aporte, en la cual yo soy el director y no lucro, simplemente lo hago para apoyar a una amiga que es una valiosa persona, cuya inversión es de ella, pero me ha servido para de vez en cuando becar a jóvenes talentosos que quieren integrarse a la gastronomía, también soy presidente de la Asociación de Chef del Guayas, donde estamos involucrando a to-dos los cocineros de la provincia.
En turismo dice: que desde la presidencia de la Comisión de Turismo de Relaciones Internacionales y Competitividad de la Municipalidad de Guayaquil, quisiera hacer muchas cosas por el turismo, porque vengo de una familia de empresarios del turismo cuya experiencia de viajar por el mundo ha sido la de un embajador gastronómico, viendo y conociendo cada detalle de los avances turísticos y gastronómicos del mundo que quisiera hacerlo por mi ciudad, de hecho ya lo comencé con la exitosa feria Guayaquil Gastro-nómico que por segundo año lo realizó, en homenaje a la Ciudad.
Comenta que su gestión en el Municipio es más Le-gislativa que Ejecutiva, el presupuesto del 0.25 %, ciertas trabas, son impedimentos para llevar muchos planes adelante, creo que se invierte muy poco en turismo, para promocionar la ciudad de Guayaquil, sin embargo, como vicepresidente de la Asociación de Periodistas Gastronómicos Latinoamericanos este año tuve invitados internacionales muy distinguidos, en la feria, ellos me ayudan en la difusión de Guaya-quil, en cada uno de sus países.
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n cuanto a su origen, no es posible ser enfático por fal-ta de datos históricos preci-sos, al decir que el ceviche se creó o llegó a Ecuador. En los archivos de nuestra historia se menciona que nuestros aborígenes coste-ros pescaban de tiempo en
tiempo, sobre todo cuando la sequia castigaba el agro y la ganadería; y que proveían de este pro-ducto a la ciudad de Quito, y no se hace mención sobre la forma de consumirlo. Lo importante es que el ceviche es un plato que tiene fuerte impor-tancia en nuestra gastronomía y por ende en nues-tra identidad.
El envío de pescado salado hacia las ciudades como Quito o Guayaquil podría ser tomado como un antecedente, aunque el éxito de un buen cevi-che es la frescura del producto.
Tradicionalmente la palabra en Ecuador se escri-be CEVICHE, y esta es una palabra utilizada en varios países latinoamericanos, con la variante en algunos en la utilización de la B, por la V. No existe un motivo especial por el cual se lo haga, es sola-mente una forma de escribirlo que se popularizó.
EEl Ceviche
CUATORIANO
Gastronomía
Texto: Santiago Granda
Plato que representa la identidad culinaria del Ecuador El ceviche en nuestro país es uno de los platos tradi-cionales más importantes, representa parte de nues-tra cultura popular. Se elaboran ceviches en todas las provincias del Ecuador, cada uno con caracterís-ticas distintas e incorporando diferentes ingredien-tes propios de cada región, teniendo siempre como base un caldo frio de cítricos con cebolla colorada cortada en plumas.
Además es uno de los platos que utiliza y promueve el uso de los productos emblemáticos de exporta-ción del país, como son el camarón y el pescado; y otros como la concha prieta y cangrejo de alta acep-tación y demanda nacional.
Nuestra variedadLa diferencia de nuestros ceviches con los de otros países, es que el ceviche ecuatoriano lleva abun-dante salsa o jugo, inclusive para los turistas puede llegar a parecer una sopa fría, lo cual es bien apete-cido ya que por el clima de la costa es ideal.
El ceviche más popular es el de camarón, el cual tiene múltiples recetas por todo el país, pero uno de los más conocidos es el que lleva el camarón cocido en un jugo elaborado en base a su caldo de cocción, tomates, limón, naranja, cebolla colorada y culantro; en algunas provincias se le agrega pepinos picados y un toque de mostaza.
En cuanto a pescado, nuestro ceviche no se sirve muy crudo, se lo marina un poco más tiempo en li-món de manera que toma otra textura, también utili-zamos pescado azul en lugar de pescado blanco, el jugo está elaborado con el jugo de marinar que suele llevar frutas cítricas, cebolla, culantro, y las variantes son tomates y existe una preparación muy conocida a la que se le agrega mantequilla de maní y queda un sabor muy particular.
También tenemos los ceviches de cangrejo y concha de manglar que por el sitio de donde proceden su sabor es muy intenso.
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NOTICIAS
El departamento de Regulación y Control del Ministerio de Turis-mo, informa la nueva normativa para la verificación de Tarjetas de Registro y Libro de Quejas en el sector hotelero:
1. Las tarjetas de registro pueden ser impresas y llenadas manual-mente por el huésped, o impresas ya llenas a través del sistema informático que el hotel maneje.
2. No existe un formato obligatorio para estas tarjetas.
3. El modelo que ha sido entregado durante las visitas tiene como objetivo mostrar los campos con los que debe contar la tarjeta, los mismos que son:- Nombres de todos los usuarios de la habitación- # de cédulas de identidad- Forma de pago- Fechas de check in y check out- Tipo y número de habitación asignada- Firma del usuario
4. En cuanto al libro de quejas, este tampoco posee un formato es-pecífico; pudiendo ser un libro encuadernado que tenga la leyenda “Libro de Sugerencias”, “Libro de Quejas” o “Libro de Recomen-daciones”. El mismo deberá estar visible en todo momento y al alcance de todos los usuarios.
5. Por último, ambos elementos deben permanecer en el estableci-miento y estar a la disposición de las autoridades competentes en el momento que ellas los requieran.
Correcto funcionamiento de Tarjetas y Registro de inspección y control del Ministerio de Turismo
El Dr. Vinicio Alvarado, fue designado por el Presidente de la República, nuevo Ministro de Turismo.
“Vamos a darle más impulso y a promover el Ecuador como potencia turística” dijo el Pre-sidente de la República Econ. Rafael Correa Delgado, al posesionar al Dr. Vinicio Alvarado en esta Cartera de Estado.
El Dr. Alvarado se venía desempeñando como Director de la Secretaría Nacional de la Administración Pública, y al asumir las funcio-nes de Ministro de Turismo se vinculará más a fondo con el sector operacional turístico, para conocer de cerca las necesidades que conlleven a una mejor promoción y desarrollo del sector a nivel nacional e internacional.
El Empresariado turístico del país ha recibido con beneplácito la designación del nuevo Mi-nistro de Turismo.
Se prepara Día Mundial del TurismoVarias actividades culturales sociales gas-tronómicas y deportivas, forman parte del programa a realizarse por el Día Mundial del Turismo que se celebra el próximo 27 de Septiembre.
La Cámara de turismo del Guayas planifica ,junto con otras importantes instituciones del ámbito turístico como el Ministerio de Turismo, Asociación de Profesionales de Turismo y Hotelería del Ecuador, UEES, ESPOL, Escuela de los Chef, ISAC, Univer-sidad de Guayaquil.
El lema escogido para este año es Turismo y Agua, que conlleva a proteger y concien-ciar a la ciudadanía para un mejor uso de los recursos naturales.
Nuevo Ministro de Turismo
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NOTICIAS
El mundo globalizado de hoy, impo-ne nuevas formas de acción o un ineludible final, el fracaso comercial. La base fundamental para iniciar el reto es sin duda, el factor humano, la información y un estricto control para mantener bajos costos de ope-ración, es decir, competitividad. Esta combinación de variables que hace posible el ser competitivo, tiene que ir acompañada con tecnología de punta, que permita tener acceso a la información mediante la utilización de internet.
Zeus inventarios SQL es la herra-mienta para el control total de los inventarios de la empresa que fun-ciona sobre una red local y accesible vía internet, que arranca por facilitar los procesos de compras, gestionar y controlar los procesos de ventas,
ZEUS capacitó a empresarios hoteleros
permitir el manejo de los inventarios, llevando el costo de los mismos, su his-torial, su disponibilidad y mucho más, todo interactuando en forma simultánea con la estructura contable de la empresa.
El sector hotelero de Guayaquil asistió a la conferencia dictada por el Ing. Juan Carlos Otoya Gerente General de Zeus tecnología, quién explicó las herra-mientas que conllevan a tener el poder de tener todo bajo control en el campo empresarial.
Magistrales Conferencias Internacionales Administración Estratégica como fuente generadora de Eficiencia y Rentabilidad, fue la Charla Magistral que el MBA. Fernando Moreno Brieva de nacionalidad chilena y el ecuatoriano MBA. Daniel Peñaherrera Patiño, con el patrocinio de la Universidad Católica Santiago de Gua-yaquil, Q Eventos y Consultores Expansiva, expusieron en el Salón principal de la Cámara de Turismo del Gua-yas, cuyos temas como Gerencia Estratégica Organiza-cional, Gestión de Competencias y Modelos de Alta Di-rección, Gestión de personas entre otros temas coparon la atención de los asistentes, en la gráfica el MBA. Daniel Peñaherrera Patiño durante su intervención.
RESOLVIENDO IMPREVISTOS
Isabel Cordovéz ejecutiva de ROULA S.A, disertó sobre el tema “Resolviendo Imprevistos” cuya amplia experiencia y cono-cimiento fue transmitida a los so-cios, estudiantes, empresarios y ejecutivos que se nutrieron de la experiencia de la conferencista, sobre temas conflictivos y de or-denamiento empresarial.
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NOTICIAS
Taller de Cálculo Culinario y CostosWalter Neira, fue el facilitador del Taller de Calculo Culinario y Costos que recibieron decenas de socios, profesionales y estudiantes de ho-telería de las distintas universidades que se dieron cita en el Auditorio de nuestras instalaciones.
El acto estuvo coordinado por CETU - CAPTUR y la Asociación de Profesionales de Turismo y Hotelería.
Finalización de Curso Fotográfico en CETUEl arte de la fotografía fue divulgado por el experto gráfico Mario Baquerizo, quién durante el curso de fotografía enseño a los participantes el manejo y las herramientas necesarias de la cámara fotográfica, luces, sombras, ángulos, colores, filtros, tramas, distancias y más, fueron aprendiendo los interesados de este moderno curso en el manejo digital que se dio en las instalaciones del Centro de Excelencias Turística CETU, en la gráfica la Ing. Verónica Baquerizo, Directora de CETU, durante la entrega de los diplomas.
106 empresas chinas buscan representantes en el Ecuador para sus productos.
Del 1 al 4 de Agosto
Más de 5000 metros cuadrados ocupa-rá este año ExpoChina 2013 a donde participará el concejo de Promoción de Comercio Internacional de China Ca-pítulo Zhejiang, junto a empresas de Colombia, Perú y Ecuador, lo que dará una visión andina en las relaciones em-presariales y comerciales con China.
Para el Ec. Vicente Wong Naranjo pre-sidente de la Cámara, la feria se va convirtiendo en un gran evento inter-nacional, ya que por primera vez tie-ne la presencia del (CCPIT), quienes han captado las bondades del Ecuador como país organizador, trabajo que se ha venido desarrollando durante el 2012, y lográndose concretar su apoyo para este año 2013, en la feria estarán presentes 106 empresas chinas cuyo objetivo es conseguir socios idóneos en el Ecuador para que sean repre-sentantes de sus productos e impulsar la exportación latinoamericana hacia Zhejiang. RS.
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NOTICIAS
La Escuela de Lenguas y Lingüística de la Facultad de Fi-losofía, Letras y Ciencias de la Educación de la Universi-dad de Guayaquil, con el aval de la Cámara de Turismo del Guayas, CETU y la Fundación Huancavilca, dieron a conocer su propuesta de cursos de inglés gratuito; dirigido a estudiantes y maestros de los centros educación fiscal y la Casa Hogar Calderón Ayluardo.
Celebra sus 50 añosDurante 50 años la revista TransPort, medio de comuni-cación creada para divulgar las actividades en el campo operacional turístico del país, cuya especialidad ha sido el área de la transportación,los viajes y el turismo
Fundada por el Lcdo. Nelson Cevallos Avilés y Doña Car-men Luz Estarellas, quienes han estado al frente de dicho medio de comunicación desde el primer día de circulación juntos a sus hijos Ricardo, Nelson y Javier.
La revista durante estos 50 años ha tenido un cambio vita-lizador, su selectiva información turística, haciendo presen-cia internacional, contribuyendo al desarrollo empresarial del país.
Durante el cóctel de aniversario que ofrece TransPort, re-cibirá el reconocimiento institucional de CAPTUR y otras instituciones vinculadas al sector
Este proyecto de Responsabilidad Social que mantiene la Fundación Huancavilca con la Cámara de Turismo del Gua-yas contempla capacitar a 1.053 personas entre maestros y estudiantes, el acto se desarrolló en el Salón Dr. Juan de Dios Morales de CAPTUR, bajo la dirección de la Ing. Verónica Ba-querizo, Directora de CETU.
Cientos de niños se benefician con programa de inglés
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AZUAY Cuenca: Mariscal Sucre 827 y Luis Cordero Banco de fo-mento, p2; (07)284-1139,284-5657, fax 284-6762, [email protected], www.infotourecuador.com. Pdte.: Juan Fernando Paredes Sucursal: Aurelio Aguilar 193 y Solano 2868482BOLIVAR Guaranda: Av. Guayaquil, Urb Coloma Román (hotel tambo del Libertador); (03)298-0634 fax.2985999, capturbolí[email protected], [email protected]. Pdte. Marco CarvajalCAÑAR Azogues: Bolívar 5-10 y Sucre, piso2; (07)224-4413, fax: 224-4919, [email protected],infoturimodelcanar.com, www.ca-maradeturismodelcanar.com. Pdte.Eugenio Vélez.CARCHI Tulcán: Ayacucho y Bolívar. Ed. Muñoz, p2,ofic.204; (06)2986604, [email protected], Pdte. Álvaro SánchezCHIMBORAZO Riobamba: Av. Daniel León Borja y Pasaje Municipal; tfax(03)2969481, [email protected]. Pdte. Héctor González.COTOPAXI Latacunga: Sánchez de Orellana y Guayaquil (plazo-leta Sto. Domingo); (03)280-1112,281-4968, [email protected]. Pdte. Alfonso Prieto.EL ORO Machala: Junín 912 e/Sucre y Olmedo edf.Bravo, p1; (07)296-4898, cá[email protected]. Pdte. Joel Mosquera.ESMERALDAS Esmeraldas: Bolívar 608 y 9 de Octubre,p3; (06)246-5109, 272-3151, [email protected]. Pdte. Carlos Acosta.GALAPAGOS Puerto Baquerizo Moreno, isla San Cristóbal: Charles Darwin y Charles Binford; (05)252-6206, tfax 2526609, ccortez@ capturgal.org.ec, [email protected]: Roció Martínez de Malo.GUAYAS Guayaquil: Luque 111,edf.Banco Park,p14 (04) 251-7622.2326250, fax 251-7622/6129, [email protected],www.turismoguayas.com. Pdte. Louis Hanna Musse.
IMBABURA Ibarra. Bolívar y Oviedo, edif. El Globo, p1, esq; (06) 2607420, fax 260-5240, [email protected]. Pdte: Luis Carlos Ruiz.LOJA Loja: Bolívar y Miguel del Río, edif. La Casona, p3 (07) 258-4559 tfax 257-1500, [email protected] Pdte. Mireya Villavicencio.LOS RIOS Babahoyo: general Baraona y Calderón, esq; tfax (05) 273-6502, (09)9716-3219, [email protected] Pdte. Cielo Gómez.MANABI Portoviejo: Alejo Lascano 114 y Pedro Gual, ogc Ven-tura travel; tfax (05) 263-4122, captumanabi @yaahoo.es, fsierra [email protected] Pdte. Fanny Sierra.MORONA SANTIAGO Macas: Domingo Comín e/ Soasti y 24 de Mayo (frente al banco de Fomento); tfax (07) 270-1606. Pdte Mercy Hermida.NAPO Tena: Calle César Augusto Rueda (sector el Balneario); (06) 288-6894/7700/7735, tfax 288-6621, [email protected], [email protected] Pdte. Jorge Rhon.Orellana Coca: Av. Quito y Cuenca, esq, p2; (06)288-1553, tfax 288-3135, [email protected] Pdte. Daniel Pauker.PASTAZA Puyo: Ceslao Marín y Atahualpa (sector la Y); tfax (03) 288-3681, [email protected]. Pdte: Elizabeth Vaca.PICHINCHA Quito: Rumipamba E2-324 y Amazonas, edf Torre Carolina, p10; (02) 225-7533/ 34, 226-7233, [email protected], www.captur.com, Pdte. Raúl García.SUCUMBIOS Lago Agrio: Av. Quito 168 y Pasaje Gonzanamá; (06) 283-2502, tfax 283-1845, [email protected] Pdte. Galo Cedillo.TUNGURAHUA Ambato: Montalvo 0310 y Rocafuerte; (03) 283-8957, tfax 282-2149, [email protected]. Pdte. Bolívar Cevallos.ZAMORA CHINCHIPE Zamora: José Luis Tamayo y Jorge Mosque-ra (Refugio Ecológico tzancay); (07) 260-6555 Pdte. Luis Cañar Jaya.ATACAMES (Esmeraldas) Malecón de la Playa hotel El Tiburón; (06) 276-02332, fax 273-1333, cá[email protected] Pdte. Antonia Montaño.BAÑOS DE AGUA SANTA (Tungurahua) Ambato y 16 de Diciem-bre (frente al Santuario); tfax 274-1660, [email protected], www.camaradeturismo.com Pdte. Segundo Cisneros.CAYAMBE (Pichincha) Rocafuerte y Bolívar, Edf. Espinoza Jarrín, esq; (02) 296-3469, [email protected], www.camara-turcayambe.galeon.com Pdte. Fernando Erazo.HUAQUILLAS (El Oro) Av. Teniente Cordovés e/ Rocafuerte y Portovelo; (07) 299-5625/6035/5079, (09) 9118-8999. Pdte. Otilia Rivera, [email protected] LIBERTAD (Guayas) Urb Costa Oro, fase 2, mz J (04) 277-7221, [email protected]; Pdte. Guy RosaMANTA (Manabí) Malecón y Circunvalación, CC Coccomante,p1;tfax (05)262-0478, cá[email protected], www.camaratu-rismomanta.com; Pdte. Cecilia Higuera.OTAVALO (Imbabura) Sucre7-12 y García Moreno; (06) 292-1994, [email protected], www.otavaloturismo.comPASAJE (El Oro) Junín e/ Sucre y Olmedo edf. Bravo; (07) 296-4898, Pdte. Daysi San Martín.PLAYAS (Guayas) Malecón, diagonal al hotel Playas; (04) 276-2047/43, tfax 276-1580, [email protected]. Pdt. Esperanza López.PUERTO LOPEZ ( Manabi) General Córdova y Av Machalilla; (05) 230-0018/218, (09) 9798-9560 [email protected] LORENZO (Esmeraldas) Av. 26 de Agosto e/ José Garcés y P Mariani; (06) 278-0123, Pdte. Edda RuizSanta Elena (Santa Elena) Clemente Ballén 1607 y Francisco Ji-ménez; (04) 294-2060, (09) 9522-2222, [email protected], www.rutadelsol.comSANTO DOMINGO (Santo Domingo) Río Blanco 1212y Av. Quito; (04) 274-0577, (09) 9793-04072, [email protected], www.cactur.com, Pdte. Galo LuzuriagaZARUMA (El Oro) Honorato Márquez (frente al colegio 26 de No-viembre) ; tfax (07) 2973135, Pdte. Carmen Macas.
FEDERACION NACIONAL DE CÁMARAS DE TURISMO
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CALENDARIO DE EVENTOS - JULIO 2013
VIERNESJUEVESVIERNESJUEVESVIERNESVIERNESMARTES
05111218192630
Ciclo de Charlas: Leyendas del Ecuador (COSTA).Hora: 10:30 - 12:30Institución Participante: ROULA S.A.Charla: Mitos del Trabajo.Hora: 16:00 - 20:00Institución Participante: ROULA S.A.Ciclo de Charlas: Leyendas del Ecuador (SIERRA).Hora: 10:30 - 12:30Institución Participante: ROULA S.A.Charla: Registro de Marcas, Secretos Comerciales yApariencias Distintivas de tu negocio.Hora: 16:00 - 18:00Institución Participante: Arosemena Burbano & AsociadosCiclo de Charlas: Leyendas del Ecuador (ORIENTE).Hora: 10:30 - 12:30Institución Participante: ROULA S.A.Ciclo de Charlas: Leyendas del Ecuador (GALÁPAGOS).Hora: 10:30 - 12:30Institución Participante: ROULA S.A.Ciclo de Charlas: Sistema de Empleados y EmpleadoresHora: 10:30 - 12:30Institución Participante: IESS.
Información: (04) 251 7622 ext. 106 / [email protected] / Luque 111 y Pichincha. Edif. Bancopark, piso 14
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RED DE BENEFICIOS PARA NUESTROS SOCIOS
20 % de Descuentoalquiler en áreas de oficina ySalones, para Recepciones,
Conferencias y Eventos
GRATISAsesoría Legal
Ab. Raúl Ledesma
10% de DescuentoContacto: Alberto Borges
1er PasajeTelf: 2280806
20% de Descuentoen Capacitación
Contacto: Ing. Verónica [email protected]
Telf: 2517622
20% Descuento En avisos publicitarios
Distribución Nacional e Internacional
25 % Descuento Contacto: García Avilés 114
y P. Icaza Piso 2Telf.: 2312392
Tarifas Corporativas Contacto: Aguirre 301 y Chile
Telf.: 259810020% de Descuento
Contacto: Av. Juan Tanca Maren-go km. 2.5 y Av. Las Aguas
Telf.: 2887200
10% de DescuentoContacto: Cdla. Simón Bolivar
Mz. 4 Solar 25Telf.: 2391120 - 2398305
Descuento los primeros mesesContacto: Cdla. Kennedy Norte
M.H. Alcivar y Eleodoro ArboledaEd. Plaza Center Piso 3 Of. 301
Telf.: 2288796 - 2288635
Descuentos en TarifasContacto: C. Conveciones de
Guayaquil, CentroEmpresarial, Of. 11
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5% de DescuentoDeliciosa comida Típica
Contacto: Cdla. Simón BolivarMz. 1a Solar 4
10% de DescuentoContacto: Av. Guayaquil y Pa-
quisha. General Villamil PlayasTelf.: 2761580 - 2762047
PLAYAS50% de Descuento
Temporada Baja20% de Descuento
Temporada AltaGUAYAQUIL 20% DCTO.
Playas: Av PaquishaTelf.: 2760759
Guayaquil: Lorenzo de Garaicoa y Quisquis
Telf.: 2311298
20% de Descuento En avisos publicitarios
Diseñamos su [email protected]
5% de Descuentoen Tratamientos
Contacto: Nahim Isaías y M. H. Alcívar. Edif. Onix
Telf.: 6044897
10% al 50%de Descuento en TratamientosContacto: V. Emilio Estrada 723
e/. Ficus y GuayacanesTelf.: 2384260
20% de DescuentoContacto: Ana María Loor
Av. Kennedy 333 e/San Jorge y calle F.
15% de Descuento En avisos publicitarios Contacto: Km 7 Vía a Daule
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CALENDARIO JULIODirectora: Ing. Verónica Baquerizo
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ALIMENTOS Y BEBIDAS 100% ManabitaFrancisco Segura 1502 y San Salvador / (04) 234-32883P Paraíso Persa PedramMalecón y 10 de Agosto C.C. Malecón 2000, Local 1509920155686 de Marzo6 de Marzo 1127 y Sucre(04) 232-8255ALOVía La Puntilla - Samborondón, Km. 1.5 C.C. La Piazza, Local 1C(04) [email protected] S.A. La SelectaVíctor Emilio Estrada 1208 y Lau-reles / (04) [email protected] ExpressVía a Samborondón, Km 1.5. Edf. Samborondón Plaza / (04) [email protected] 921 y 6 de marzo(04) 209-7717AsiaSucre 321 y Chile / (04) [email protected] Restaurante Asia C.A. - Chifa AsiaAv. Rodolfo Baquerizo Nazur y Demetrio Aguilera / (04) [email protected]@hotmail.comBar Escalón 69Galescorp S.A.Cerro Santa Ana; Diego Noboa 112, Escalón 69Washington Baidal RamirezBoccatel PizzaCdla. Alborada, Décima Segunda Etapa, Mz. 4, Solar 25(04) 224-1455Brisktop S.A. Cafetería Aroma CaféC.C.Malecón 2000, Subsector VI-Malecón y T.MartínezBopan, Arte, Café y PanFrancisco de Paula Icaza 1013 y Malecón Simón Bolívar(04) 231-0094BoyacáBoyacá 1934 entre Av. Olmedo y Colón / (04) 232-4825Brazilero(04) [email protected] El SabrozónBaquerizo Moreno 324 y Padre Aguirre / (04) 230-0485Beef’s & Salad’sLorenzo de Garaycoa 929 entre 9 de Octubre y Vélez / 0985460487Blanca GerardinaGarcía Avilés 934 entre Sucre y Colón / (04) [email protected]“BOA NOITE”Mesucorp S.A.Km. 1.5 Via Samborondon; C.C. La Torre, B.2 L9José Christian Falcones MauraBar los 80`sKockennt S.A.
Urdesa, Av. Las Mojan s/n y Av. Carlos Julio ArosemenaC.C. Aventura Plaza Local 12-cJosé Christian Falcones MauraCevicheria El Gato PortovejenseSailor Cart Seafoot S.A.Sauces Uno Mz. F13 Villa3María del Pilar Cordovez PeraltaChili’s Corporación EL ROSADO S.A.Cdla. Los Ceibos Edf. Río Centro Ceibos Piso1 Local #101Jhonny Jacobo CzarninskiChili’s Corporación EL ROSADO S.A.C.C. Rio Centro Entre Ríos local 69 km. 1 Vía SamborondonJhonny Jacobo CzarninskiChili’s Norte Corporación EL ROSADO S.A.Av. Francisco de Orellana C.C. Rio centro Norte Piso1Gad Czarninski ShefiCafetería Liverpool Coffee StationUrdesa Central. Av. Las Monjas 402 entre Cuarta y Quinta(04) [email protected]ía Amnesia Cafe ConcertAv. de las Américas #603 entre Calle Quinta y la Sexta(04) [email protected]ía Las 3 CanastasPanama #714 entre Junin y Roca(000) 230-5133Café JuniorCdla. Alborada etapa 11 Mz.14 Villa 23 / (000) 224-2638Café Suizo 2Ciudadela 9 de Octubre Calle Sex-ta Solar 13 y Av. 25 de Julio Mz(000) 243-4201Cabo RojeñoRumichaca 615 y Luís Urdaneta(04) 256-8253CafetariumBarrio Centenario Coronel 2301 y Cañar / (04) [email protected] 13ava. 912 y Brasil(04) [email protected] AmistosoAlborada 8va. Etapa Mz. 816 Villa 3 - Runju Liu SuConcha y Mariscos del VeleroCalle Aguirre s/n Edif. Malecón del Salado Of.3Alexandra Monserrate Vargas de la CruzChifa 888Av. Plaza Dañín 903 y Miguel AlcívarChifa AmoiSucre 315 y Pedro Carbo(04) [email protected] AsiaCdla. Alborada, 4ta. Etapa. Av. Rodolfo Baquerizo Nazur(04) [email protected] Campeon “J”
Portete 5615 entre calle 29 y 30ava. / (04) 246-6005Chifa Dragón OrientalAv. Manabí, Mz. 4, Sl. 32 y Baque-rizo LavayenChifa El ChinitoPedro Moncayo #1317 y Clemente Ballén / (04) 232-0007Chifa GuangzhouTrigésima Octava S/N y Maracaibo, Mz. 400, Solar 4 / (04) 238-8738Coop. Los Ángeles, Perimetral, Mz. 2, Solar 4 / (04) 238-8738Chappus BeerVíctor Emilio Estrada 606 y Las Monjas / (04) [email protected]ñar 910 y Lorenzo de Garaicoa(04) 244-6608Chifa GuangzhouUrdesa Norte. Av. Segunda 200 y Tercera(04) 238-8738Chifa Hai JingPichincha 723 y SucreChifa Hong Kong CityAv. Víctor Emilio Estrada 1210 y Laureles(04) 238-1800Chifa Isla OrienteJuan Montalvo S/N y Eloy Alfaro(04) 224-7777Chifa JumboSucre 309 y Pedro Carbo(04) [email protected] Lai HuaBogotá #620 y Chambers(04) 234-0162Chifa Lai Kong ChengPortete 3717 entre 11ava y Calle-jón 11 / (04) 245-0555Chifa LlitongCoop. Los Laureles. La Floresta, Mz. 755, Solar 36 / (04) 212-1994Chifa MundoVenezuela 2121 entre Esmeraldas y Los Ríos / 0990534729Chifa Nueva Hai JingNueve de Octubre 1805 entre José Mascote y Esmeraldas(04) 500-0185Chifa Nueva VidaCdla. Nueve de Octubre, Mz. 41, Solar. 1 / (04) 243-0930Chifa OccidentalUrdenor I, Mz. 126, Solar 19(04) 224-6874Chifa PacíficoAv. Juan Montalvo 304, Mz. 2, Solar 10 y 4 de Noviembre(04) 295-7014Chifa PaquínGuasmo Norte, Mz. 1, Solar 1(04) 243-6668Chifa Peng YouGómez Rendón 3506 entre 12ava. y 13ava. / (04) 246-1161Chifa RealCdla. Morejón Almeida, Mz. A-1, Villa 7. Calle Ernesto Albán(04) 243-6206Chifa T.T. Okey!Loja S/N entre Córdova y Baqueri-zo Moreno Locales 28 - 29
(04) [email protected] Wan Li ChinaFrancisco Segura 1915 e/ Carchi y Tulcán / (04) 233-2829Chifa Wang (La Floresta)La Floresta I, Mz.103, Solar 10(04) 249-5998Chifa Yin Feng14ava. s/n y Francisco Segura(04) 284-0171Chifa Yin FengCoop. Nueva Esperanza, Av. de las Esclusas, Solar 6, Mz. 31(04) 250-1616ChilePortete #307 entre Eloy Alfaro y Chile / (04) [email protected] - [email protected] Chili`s NorteAv. Francisco de Orellana, C.C. Riocentro Norte, 1er Piso(04) 223-0579China ExpressAguirre 601 y Escobedo(04) [email protected] - [email protected] FoodC.C. Malecón 2000, Local R-6. Malecón s/n y Av. Olmedo(04) 289-7948ChiveríaTungurahua 405 entre Quisquís y 1ero. de mayo / (04) 239-3741Chone LindoClemente Ballén 2607 y Andrés Marín / (04) [email protected]’s # 1V.M.Rendón 518 y Escobedo(04) [email protected]’s # 29 de Octubre 407 entre Chile y Pedro Carbo / (04) 249-5704Ciro’s # 3Chimborazo 307 y Luque(04) 249-5704ClaritaAlcedo 1317 y Los Ríos(04) [email protected] KikeCamilo Destruge 319 y Chile(04) 233-1083Comidas de VíctorAv. 25 de Julio, Av. Pio Jaramillo, C.C Rio Centro Sur, Piso 1, Local 10(04) 243-9299Conchas y Mariscos Del VeleroCalle Aguirre S/N. Edif. Malecón del Salado, Of. 3 / (04) [email protected]ón El Rosado S.A. - Rock And Roll9 de Octubre No.813 y Garcia Avilés / (04) [email protected] - [email protected] (Snacks)Lorente #1934, El [email protected] Génesis y Da - Is
Guía de Socios CAPTUR
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Cdla. Kennedy Norte. Av. Miguel H. Alcívar y Arboleda, Esq.(04) 229-6738D’AngeloLuque 903B y Lorenzo de Gara-ycoa / (04) 251-0618D’CharlizeCdla. Bolivariana, Mz. H, Villa 4(04) 228-6249Dalcesa Pizza ExpressCiudadela Entre Rios, Mz. 8. C.C. Boca, Local 1. Km1 / (04) 210-1965Delicatessen PaniniKennedy Norte. World Trade Center, C.C. Millenium Gallery, Local 33 / (04) [email protected] FranchiUrdesa Central. C.C Plaza Triángu-lo, Local 110-111 / (04) 238-5911Delicias del MarHurtado 206 entre Machala y José de Antepara / (04) 251-3578Domino’s PizzaC.C. Village Plaza , Planta baja, Local # 13 / (04) [email protected] - [email protected] CamarónAv. Guillermo Pareja Rolando. C.C. Riocentro Norte, Local 12(04) [email protected] Camarón - Nowinsa S.A.C.C. Mall del Sol, Local 14(04) [email protected] - [email protected] Auténtico OchipintiSauces 6, Mz. 259-F-36, Solar 15(04) [email protected] BarquitoCdla. Guayaquil, Miguel Alcívar, Mz.1, Solar 16 / (04) 225-0209El Barza38ava. 1324 entre Vacas Galindo y Bolivia / (04) 246-3116El BoloncitoSauces 6, Mz. 286, Solar 220989201682El Buen Sabor D’SixterCdla. Alborada Sexta Etapa, Solar 24, Mz. 670B / (04) 224-6383El Buen Sabor De DollyColón #1518 y José de Antepara0997387051El Buen Sabor de MariaCdla. La Fae, Mz. 14, Solar 7(04) 234-7438El Café De TereCdla. Garzota, Mz. 102, Solar 7, 20, 21 / (04) 264-4892El Café De Tere - Sucursal Alborada 8Ava. EtapaAlborada etapa 8, Mz.807, Solar 2(04) 223-7372El Chanchito De Berthita 2Av. del Ejército 3130, entre Portete y Venezuela / (04) 236-7042El CompaCuenca #3407, entre Nicolás Segovia y Calle Octava(04) 237-0572El Corsario AzulLos Ríos 101 y Piedrahita(04) 228-2304El Cuchifrito De Don LuchoCoronel 1413 y Argentina(04) 240-6435
El GatoAlejo Lascano 927 y José de Ante-para / (04) 500-0282El Gourmet de MaríaCdla. Vernaza Norte, Mz.9, Villa 8(04) 239-1093El Jardín 3Francisco de Marcos 207, entre Chile y Eloy Alfaro / (04) [email protected] ManantialVíctor Emilio Estrada 520 y Las Monjas(04) [email protected] Morocho Del AbueloAyacucho 2122, entre Tulcán y Carchi / (04) [email protected] - [email protected] Paradero StopCdla. Alborada Décima, Primera etapa, Mz. 42, Solar 9(04) 264-2199El PescaitoAv. Jaime Roldós Aguilera, S/N y Calle Novena / (04) [email protected] Placer Del ReyMartha de Roldós, Mz.B614, Villa 9(04) 221-3685El PoyinAv. Quito 1615, entre Colón y Alcedo / (04) 232-2374El Rincón De LichiKm. 1 Vía Samborondon, C.C. Bocca. Bloque A-2 / (04) [email protected] Rincón Del CevicheBálsamos Sur 118 y Calle Única(04) [email protected] Sabor de EsperancitaPedro Moncayo 2904 y Calicuchima(04) 241-3192El ToqueCdla. Pradera 1, Mz. E-10, Villa 1(04) [email protected] El Dorado S.A. - El DoradoSauces 3, Mz.138, Solar 14(04) [email protected] [email protected] Ballén #1204, entre Pedro Moncayo / (04) 251-0848Empanadas BrayanChimborazo 423 y Clemente Ballén(04) 253-1630En CortoMachala 1108, entre Vélez y Lu-que. / (04) 251-7785Enterprise Executive ClubCdla. Colón, 3ra Etapa. Av. Ro-drigo Chávez, Edf. Empresarial 1, Piso 3 / (04) 213-6343Exetaste Cia. Ltda. - Tony Roma´sRíos N. Solar 101, Mz. CC1. Ofc. 19(04) [email protected] [email protected] Cia. Ltda. - Tony Roma´sC.C. Mall del Sol, Local 12(04) [email protected]áticos
Telproim S.A.Av. Constitución S/N Y J. Tanca Marengo Edf. Plaza SolMauricio Augusto Aguirre LamotaFanáticosAv. Rio Esmeralda s/n y Av. Central, Parque Comercial Los Arcos C.C. Las Terrazas Piso#1 Ofc.#13,14,15 AFanáticosAv. Víctor Emilio Estrada 112 y CircunvalaciónCondominio c3 Planta Baja Local 1 Mauricio Augusto Aguirre LamotaFamiliar Sra. MaríaCdla. Los Esteros, Mz. 12-A, Solar 28(04) [email protected] de Octubre 2305 y Tungu-rahua / (04) 237-7217Festival Del YogurtGuayacanes 126 y Acacias(04) [email protected] de MayoColón 524 y Boyacá(04) 232-1344Frans’ DeliKennedy Norte, Av. A. Andrade Coello, No 27 -29 / (04) 228-8828Fritada AbdónCdla. Brisas del Río, Solar 16, Mz.D-3 / (04) [email protected] Bar S.A. Barfruit - Fuente De Soda Fruta BarVíctor Emilio Estrada 608 y Las Monjas / (04) 288-0255Fruta Bar S.A. Barfruit - Fuente De Soda Fruta BarChile s/n, entre Pino Roca y Azuay. C.C. Centrosur, Local 22(04) [email protected] Bar S.A. Barfruit - Fuente De Soda Fruta BarMalecón Simón Bolívar 514, entre Imbabura y Tomás Martínez(04) [email protected] De Soda El Rinconcito Paisa (C.C.La Garzota)C.C. La Garzota, Mz. 2, Villa 1, Local 15 / (04) 223-5172GilbertoLizardo García 4222, entre Oriente y Callejón Parra / (04) 258-2042Golosinas De BettyCdla. La Saiba, Mz. Q, Villa 2604) 244-4166Golosinas De BettyCdla. La Saiba, Mz. Q, Villa 26(04) 244-4166GominettiPanamá 404 y Tomás Martínez(04) 230-2926Gourmet Deli - Hotel Oro Verde S.A.HotverCentro Comercial San Marino, Planta Baja, Local 35(04) 232-7999www.oroverdehotels.comGran ChefAv.Francisco de Orellana y Av. Ale-jandro Andrade, Mz.101, Solar 1(04) [email protected] ComboCdla. Alborada, Quinta etapa, Mz.
I-N, Solar 2 / (04) 227-1683Gran Fogata De FresitaCiudadela Sauces 6, Mz. 259-F41, Villa 17 / (04) [email protected] Tapeo EspañolC.C.Oasis, Local B5. KM.1 Vía a Samborondón / (000) [email protected] Los CoqueriosCdla La Kennedy, Barrio Plan Vic-toria, Calle El Morlan # N52-18022407088Hipatia del Rocío Ramón Rodrí-guezAv. Joaquín Orrantia González, C.C. Mall del Sol / (04) [email protected] ReyAlborada 4ta Etapa. Av. Guillermo Pareja Rolando s/n, Mz. GA, Local 4(04) 601-6165Hot Dog ManiaAv. 25 de Julio y José de la Cua-dra. C.C. Mall del Sur, Isla F-12(04) [email protected] Del CaféKennedy Norte. Edificio World Trade Center, Mz. 111, Solar 1(04) 263-0987Italian DeliC.C. Policentro, Local 103(04) [email protected]ín Imperial 2Chimborazo 3305, entre Cañar y Azuay / (04) 233-2020JesseniaGuasmo Central, Coop. Poblado-res Sin Tierra, Mz. 1, Solar 4(04) 248- 2643JocelynLuque 1029, entre Pedro Moncayo y 6 de Marzo / (04) 251-5460Joun YepCdla. Los Ceibos, Calle Cuarta,102 y Ave. Primera / (04) 235-1749Jugos y Ensaladas El ManabitaGarcía Moreno #1208 entre Luque y Aguirre / (04) [email protected] y Ensaladas El ManabitaHurtado No.401 y Av. del Ejército(04) [email protected] S.A. - NaturíssimoC.C. Mall del Sol, Local B-1(04) [email protected] 314, entre Chimborazo y Boyacá / (04) 232-7753La Alimentación del FuturoMachala 1001, entre Vélez y Hur-tado / (04) 253-1629La Carbonara S.A.Calle Bálsamos Sur 206 y Todos los Santos / (04) 288-2880www.eventoslacarbonara.cominformacion@[email protected] Cazuela De LeonorCallejón Parra S/N y 19ava.(04) 275-6336La CriollitaC.C. Albán Borja, Local # 470992159500La CroquetaCdla. Consejo Provincial del Gua-
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yas, Mz. 12, Solar No. 27(04) 228-9069La CumbrePortete 3323, entre la Séptima y la Octava / (04) 236-8550La Delicia Del PolloCooperativa Pájaro Azul, Mz. E1, Solar 2 / (04) 226-0577La Esquina De ÁlexLos Ríos No.4103 y El Oro Esqui-na / (04) 242-9668La Esquina Del CanguroPortete 3927 y la 13ava.(04) [email protected] GataSan Martín 1144 y Villavicencio(04) 240-0155La Gran Muralla GranmuroAguirre 603 y Escobedo. Hotel Sol de Oriente. Piso 4 / (04) [email protected] Hora SabrosaLuque 611 y Boyacá(04) 252-3562La Papita - Antonio Reyes CastilloSalitre - Barrio Pueblo Nuevo, Av. Principal S/n / 0997555552La ParrillaCdla. Sagrada Familia, Mz. N, Solar 5 / (04) 228-0570La Parrilla D’solQuisquís 1608 y Tungurahua(04) 239-1700La Parrilla D’solAv. Miraflores #604 entre la Sexta y la Séptima / (04) 222-0312La Parrilla Del Ñato1) Luque 100-104 y Pichincha(04) [email protected]@gye.satnet.net2) Av. del Bombero. C.C. Riocentro Ceibos, Local C-9 / (04) 238-70983) Víctor Emilio Estrada 1217 y Laureles / (04) [email protected]@gye.satnet.net4) Km. 1 ½. C.C. Riocentro Entre-rios, Local C-3 / (04) 283-50045) Cdla. Alborada, 2da. Etapa, Mz. R, Solar 8 y 9 / (04) 238-87436) Km. 2 1/2 Vía Samborondón(04) 283-43267) Av. Francisco de Orellana, Mz.110, Solar 29 / (04) 288-2848La RivieraVíctor Emilio Estrada 707 y Ficus(04) [email protected]@rivieraecuador.comLa Sazón De AdelitaSucre 1703 y Av. del Ejército(04) 219-1352La Sazón De SaritaCooperativa San Pedro Lomas s/n, Mz.6A, Villa 252 / (04) [email protected] Tablita del TartaroC.C. Mall del Sur, Local No.268. Av. 25 de Julio y José de la Cuadra(04) [email protected] Tasca del NorteCdla. Kennedy Norte, Mz.506, Ed. Torres del Norte. Torre A, Local 1(04) [email protected] UTungurahua 401 y Quisquís, Piso 1
(04) 229-6641Las 3 CanastasVélez 511 y Boyacá. Condominio Acrópolis / (04) 232-6309Las AguasCooperativa Quisquís, Mz. 1, Solar 2(04) 288-6825Las Delicias De MatyEloy Alfaro 703 y Capitán Nájera0996197660Las Delicias De PosorjaCalle Nelly Chalen S/N, Mz.199, Solar 15, Vía a Salica(04) 206-6219Las Delicias de Miguel Ángel6 de Marzo 208, entre Víctor Ma-nuel Rendón y Quisquís(04) 230-0198Las Espuelas y El Menú de mi SusiCarlos Luis Plaza Dañín 905 y Miguel H. Alcívar / (04) 228-1707Las Tres CanastasChile 126 - 128 y Vélez(04) 230-5133Las Tres Canastas (P. Carbo Y C. Ballén)Pedro Carbo #806 y Clemente Ballén / (04) 232-0477Lewitt S.A. - ResacaC.C. Bahía Malecon, Sector El Barco / (04) [email protected] - [email protected] - [email protected] anVenezuela 711 y Lorenzo de Gara-ycoa / (04) 258-3512Long ShangTungurahua No.2220 y Gómez Rendón / (04) 245-5471Los Arbolitos (Alborada)Alborada etp.6, Mz.625, Villa 1. Av. Benjamín Carrión / (04) [email protected] - [email protected] Arbolitos (San Martín)San Martín 702 y Rumichaca(04) [email protected] ChuchucarasLuque 631 y García Avilés(04) 251-7699Los Nuevos ManabitasCdla. Alborada Etapa 12, Mz.12-26. Edf.Albodegas, Local 1(04) 264-8624Luisa Perez FeraudCdla. Urdesa, Bálsamos #402 y Calle Cuarta / (04) [email protected] SportsAv. Joaquín Orrantia #114. Edf. Professional Center, Oficina 11-12(04) 210-7303Maite YocemyCdla. Vernaza Norte, Mz. 14, Solar 4(04) 229-5819Mami - TAv. Constitución s/n, Av. Juan Tan-ca Marengo, Plaza del Sol(04) [email protected] SurAv. 25 de Julio, Coop. La Libertad, Mz.1, Solar 14(04) [email protected] Central. Av. Víctor Emilio Estrada 304 y Cedros
(04) [email protected] [email protected] [email protected] Romero 136 y Cacique Álvarez / (04) 241-0807Mariscos AzulUrdesa Central, Av. Las Monjas 121 y Acacias / (04) [email protected]@gye.satnet.netMarisquería El BohioVíctor Manuel Rendón 611 y Boyacá (04) 230-2353Marisquería El LechónVíctor Manuel Rendón 727, entre Boyacá y García Avilés(04) [email protected]@hotmail.comMatsuriAv. Víctor Emilio Estrada 511 y Las Monjas. Edif. Fontana, Local 1(04) [email protected] ColombiaAlborada 5ta etapa, Mz. C A, Villa. 10(04) [email protected] - [email protected] YogurtCdla. Sauces III, Mz. 172, Solar 17(04) [email protected]. Miraflores, Av. Principal 122 y Calle Segunda / (000) 220-7349Monvit S.A. - Fuente De Soda DelornoAv. Constitución, C.C. Mall del Sol, Local F-2 / (04) [email protected]. Wang HoUrdesa Central. Víctor Emilio Estrada 1004 e Ilanes(04) [email protected]. La Garzota, Solar 1, Mz. 2, Local 30. Edif. Plaza, La Garzota(04) [email protected] de JesúsPortete 6503 y la 38ava.(04) 247-6262NatalyCdla. Anibal Zea S/N y Calle Se-gunda (El Triunfo) / (04) 201-0723NaturíssimoUrb. Puerto Azul, Av. Principal, Km. 10.5 / (04) 600-52761) Luque 204 y P. Carbo(04) [email protected]) Cdla. Alborada, 4ta Etapa. Albo-centro 2, Local 35 / (04) 210-04233)Urdesa Central, Víctor Emilio Estrada 417-A y Cedro Sur(04) 600-65984) Av. Carlos Luis Plaza Dañin. C.C. Policentro, Local 95 / (04) 210-34235) Av. 25 de Julio. C.C. Riocentro Sur, Piso 1, Local C-4(04) 225-40956) El Oro 421 y Rosa Borja de Icaza / (04) 270-19657) Ilanes # 700 y V. E. Estrada(04) 238-8326
[email protected]) C.C. San Marino, Piso 2, Local 13 / (02) 210-34239) C.C. Village Plaza, Bloque TAB 2, Local 221. Samborondon(04) 210-042310) C.C. Riocentro Norte, Local 145(04) 264-551311) C.C. Riocentro Los Ceibos, Patio de Comidas / (04) 225-409512) C.C.Bocca, Local B-1, Km. 1 1/2 Vía Samborondón(04) 283-297613) Quisquís 1609 y Tungurahua(04) 210-342314) Calle Presidente Espinoza s/n y Av. Diecisiete de Septiembre(04) [email protected]) C.C. Riocentro (Samboron-dón), Local C-8 / (04) 210-0423Néstor10 de Agosto 3012 entre Gallegos Lara y Leonidas Plaza(04) 237-3941Nuevo Rincón de PepeNoguchi 138 y Alcedo(04) [email protected] S.A. - NaturíssimoC. C. Mall del Sur, Local 259(04) [email protected] S.A. - NaturíssimoAv. Benjamín Rosales y Av. de las Américas / (04) [email protected] de DiosCdla. Sauces 7, Mz. 438, Solar 10994050497Oasis del FrutalCdla. Ietel Mz.11 Solar 2Judith Amparito Cauja Toledo Puer-to MoroAguibro S.A.Circunvalación Sur #320 y Dia-gonalLuis Antonio Aguirre LamotaPuerto MoroAguibro S.A.Cdla. Los Ceibos Av. Del Bombero S/N Via la CostaLuis Antonio Aguirre LamotaPuerto MoroAv. Joaquín Orrantia s/n y Leopol-do BenítezPuerto MoroAv. Rio Esmeraldas s/n y Av. CentralEdif. C.C. la Terrazas Piso#1 Ofc.#13,14,15 APan Baguette - Pan Baguette S.A.Aguirre Nº.322, entre Pedro Carbo y Chile / (04) [email protected]ía CaliforniaCalle C s/n, Bloque J. Parque California 2, Local A, Km 12(04) [email protected]ía CaliforniaAv. 25 de Julio y José de la Cua-dra. C.C. Mall del Sur, Local 7(04) [email protected]) Escobedo 1215-1223 y Vélez(04) [email protected]) C.C. Durán Outlet, Oficina 143-
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144, Solar A-4 / (04) [email protected] [email protected]) Vélez 501 y Boyacá(04) [email protected]) Terminal Terrestre, Segundo Piso, Local No.208(04) [email protected] MiguelCdla. Adace, Calle 10ma, No. 106. Interseccion Calle A(04) [email protected] CriollaLorenzo de Garaycoa 1009, entre Vélez y Luque(04) 264-4542Parrillada D’CarlinRumichaca 3221 y San Martín(04) 240-3700Parrillada El FogónAv. Principal s/n. C.C. La Torre, Local A-1 / (04) 283-7624PiaJosé de Antepara 326 y Alejo Lascano(04) 228-5508Picantería SilvioAguirre 1032 y Seis de Marzo(04) 252-4811Pique y PaseAlejo Lascano 1617 y Carchi(04) [email protected] - [email protected] ExpressC.C. Albocentro 2, Local 35(04) [email protected]) Víctor Emilio Estrada 1001 e Ilanes / (04) [email protected])Av. 25 de Julio s/n. C.C. Riocen-tro Sur, Piso 1, Local C-13(04) [email protected] DescansoCiudadela La Fae, Mz.6, Villa 11(04) 229-6464Pollo Dorado El GerenteGarcía Moreno 5234 y José Vicen-te Trujillo, esquina(04) 234-7699Pollo Horneado StavUrdesa Central. V.E. Estrada 1112, entre Jiguas y Laureles(04) 261-1028Pollos a la Brasa El CandilCdla. Alborada, 6ta etapa, Mz. 670, Solar 9(04) 227-3009Pollos BarcelonaAv. Olmedo #517 y Boyacá(04) 241-5627Pollos a la brasa El RancheroVíctor Manuel Rendón 904 y Rumichaca0994078902RACHY´SAv. Las Monjas 303 y Calle Cuarta(04) [email protected]’s RestaurantCdla. Ferroviaria. Av. Segunda 109 y Calle Séptima(04) [email protected]
Pedro Moncayo 548 y Luis Urda-neta / (04) 245-5978Red CrabCdla. Urdesa Central. Víctor Emilio Estrada 1205 y Laureles(04) [email protected] - [email protected]) Km 2.5 Vía Samboron-dón, Av. Liceo de Francia. Edf. Plaza Nova(04) [email protected] - [email protected] LoungeAv. Las Lomas S/N y Calle Primera(04) [email protected] - [email protected] C Nº.1300 y la 25ava.(04) [email protected] Benvenuti da MauroAv. Las Monjas #214 y Primera(04) [email protected] Chifa Dragón Es-plendorAv. La Puntilla, Mz.21, Villa 22. Entre Ríos(000) 283-0484Restaurante El ManabaHurtado 117 y Av.Quito(04) 232-5460Restaurante Pollos Mary FranCdla.Primavera 1, Mz.E4, Villa 1(04) [email protected]ón de EngelsCdla. Sauces 2, Mz. F-39, Solar 1(04) [email protected] PaisaVíctor Emilio Estrada. C.C. Plaza Triángulo, Local 137(04) [email protected] PaisaC.C. Malecón Simón Bolívar 2201, Local R3-1(04) 232-1495Rinconcito PaisaAv. 25 de Julio. C.C. Rio Centro Sur, Piso 1, Local C-16(04) [email protected]ón OrientalAguirre 603 y Escobedo. Hotel Sol de Oriente, Piso 1(04) [email protected] - [email protected] and rollCorporación EL ROSADO S.A.9 de Octubre No. 813 y García AvilésJhonny Jacobo CzarninskiRussian Tea RoomEdif. Professional Center, Local 1(04) [email protected] Típico ManabitaSauces 8, Mz. 494, Villa 28(04) [email protected] Cat Seafood S.A. - Cevi-chería El Gato PortovejenseSauces 1, Mz. F13, Villa 3(04) 223-1617
Sal & PimientaC.C. Village Plaza, Local 21. Via Samborondón(04) 268-9250Salón AsiaVíctor Emilio Estrada 508 y Las Monjas(04) [email protected] - [email protected]ánduches ManuelPedro Moncayo 602 y Luis Urda-neta(04) 230-4068Santa RitaJosé Mascote 2511 y Brasil(04) 236-9667Saturcorp S.A. - AndersonAv. Víctor Emilio Estrada 505 entre Ébanos y Las Monjas(04) [email protected]ón CaseraCalle Octava 111 y Av. San Jorge, Calle G(04) [email protected] 811 y García Avilés(04) 251-2495Steven y DanielClemente Ballén 806 y Rumichaca(04) 251-3729Strikes Bowling RestaurantC.C. Village Plaza, Piso 2, Local 232(04) [email protected] Isao - VENTASLINK S.A.Bálsamos 102 y Víctor Emilio Estrada / (04) 288-9936Taberna ColombiaCdla. La garzota Mz. 130 Villa 11 Av. Agustín FreireJuan Antonio Moncayo EspinozaTGI Friday’sC.C. San Marino, Piso 1, Local 59(04) [email protected]@pizzahut.com.ecTaberna ColombianaCdla. La Garzota, Mz. 130, Villa 11. Av. Agustín Freire(04) 223-6325Tacos VerónicaSauces 2, Mz. F-50, Villa 20(04) 264-4323Tay NamPortete 1706 y José de Antepara(04) 236-2426Toque ManabitaAv. de las Américas. Cdla. Simón Bolivar, Mz. A1, Solar 4(04) [email protected] Soda RestaurantLuque 1125, entre Av. Quito y Pe-dro Moncayo / (04) [email protected] AcuariosPedro Moncayo 1015 y Luque(04) 232-3324Vegetariano El Vegetal FamosoCdla.Alborada, Av. 3era etapa, Mz. B-Y, Villa 7 / (04) [email protected]ía RápidaAtarazana Mz D-4, Solar 10(04) 239-1899Visoral S.A. - Panadería La Selecta
Cdla. Los Ceibos, Calle Primera, No.203-A y Av. Principal(04) [email protected] S.A. La SelectaAv. Jorge Pérez Concha # 522, entre Ficus y Las Monjas(04) [email protected]) Av. Principal s/n. C.C. La Piaz-za, Local 5-B(04) [email protected]&LLeonidas Plaza 725 y Huancavilca(04) 236-5367Xavier´s CaféLuis Urdaneta 1204-1206 y Av. Machala / (04) [email protected] HuaCalle 29 Ava. 4820, entre Calle O y Calle P(04) 266-6291Yogurt El Saborcito TropicalCdla. La Florida, Mz.401, Solar 1(04) 225-7036Yogurt Persa Franchising Corpo-ration S.A.Cdla. Garzota. C.C. Garzocentro 2000, Local 208 - 210(04) 262-6062Yogurt NacionalVélez 501 y BoyacáVíctor Amador Tamayo SánchezZoilita AuroraGomez Rendón # 1623 Av. del Ejército(04) 237-8765
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