capitulo 17 celula
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Denomino a las celdillas:
Identifica el en células vegetales
“Todos los seres vivos están constituidos por células y productos celulares, las plantas y los
animales son agrupaciones de células dispuestas conforme a leyes definidas”
Acuño el termino :
Contenido de las células
“Omnis cellula e cellula”
Las células constituyen las unidades morfológicas y funcionales de todos los organismos
Las propiedades de un ser vivo dependen de sus células individuales
Las células se originan de células preexistentes
La unidad mas pequeña de la vida es la célula
Principales gruposAlgas, Hongos, Protozoos, Plantas,
AnimalesBacteria
Tamaño (aprox.) > 5μm 0.5 – 3μm
Núcleo Membrana nuclear clásica Sin membrana nuclear
Mitocondrias Presente Ausente
Aparato de Golgi Presente Ausente
Retículo endoplasmatico Presente Ausente
Ribosomas (Coeficiente de sedimentación)
80S (60S + 40S) 70S (50S + 30S)
Membrana citoplasmática Contiene esteroles NO contiene esteroles
Pared celular Presente SIN PEPTIDOGLUCANO Presente CON PEPTIDOGLUCANO
Reproducción Sexual y asexual Asexual (fisión binaria)
Movimiento Flagelos con complejos Flagelos simples
Respiración Vía mitocondrialA través de la membrana
citoplasmática
PARED CELULAR CELULOSICA AUSENTE
MEMBRANA CITOPLASMATICAPRESENTE CON EL ESTEROIDE
ERGOSTEROLPRESENTE CON EL ESTEROIDE
COLESTEROL
CLOROPLASTO PRESENTE AUSENTE
PLASTIDIOS PRESENTE AUSENTE
VACUOLA PRESENTE AUSENTE
CENTRIOLOS AUSENTE PRESENTE
CILIOS Y FLAGELOS AUSENTE PRESENTE
Las células vegetales presentan, externamente a la membrana plasmática, una pared celular muy gruesa (varios micrómetros), que ,
aunque también contiene otras sustancias como hemicelulosa, pectatos, proteínas y, a veces, lignina,
suberina, cutina, sales minerales y ceras
Estructura rígida que rodea a:– Células vegetales
– Hongos (mohos y levaduras)
– Bacterias
– Cianofitas (algas verde-azules)
• Da forma y rigidez a la célula, evitando su ruptura.
• Impide el hinchamiento de la célula en un medio hipotónico.
• Es porosa y permite el paso de moléculas pequeñas.
• Puede servir para transferir el ADN durante la conjugación sexual.
• Formada por una serie de capas de secreciónde crecimiento uniforme:
– Lámina media o membrana primordial
– Lamina primaria
– Lámina secundaria
– De aspecto gelatinoso.
– Mantiene unida a las células adyacentes.
– No es considerada parte de la pared celular
– Está constituida por:• Pectatos, celulosa, proteínas
: Polímero de xilosa (xilano) conramificaciones de arabinosa. Es el componente másabundante.
– Es gruesa.
– Formada por , que sediferencian en su densidad y orientación desus fibras.
– Suele contener gran cantidad de agua entre susfibras.
Que le confiere dureza y rigidez.• Es la sustancia más común (después de la celulosa) y
frecuente.
• Da resistencia a la descomposición de la madera.
Función de protección.
Función de protección.
Retención de agua.
Oxalatos, carbonatos,sílice
– Red de filamentos proteicos que se extienden a lo largo del citosol
– 3 tipos reconocidos:
1. Microfilamentos
2. Filamentos Intermedios
3. Microtubulos
• Elementos mas delgados
• Compuestos de actina y miosina
• Prevalecen en la periferie celular
• Funciones:1. Ayudan a generar el movimiento
2. Soporte mecanico
• Mas gruesos que los Microfilamentos, pero mas delgados que los Microtúbulos
• Sus proteínas son muy fuertes
• Soportan el estrés mecánico– Estabilizan a las organelas
– Adhieren una célula a otra
• Son los componentes mas grandes
• Composición principal: tubulina
“Modelo del mosaico fluido”
Los fosfolípidos constituyen una bicapa lipidica cubierta en cada superficie por una monocapa de proteínas globulares hidratadas.
La bicapa de fosfolípidos se encuentra cubierta en ambas
caras por proteínas extendidas.
se organiza como modelo
de tipo
compuesto por
que forman la
que actúacomo
de tipo
ubicadas en
de tipo
a la
forman el
que es la
ubicadosen la
otorgando
cuya función es
Aumento de Temperatura.
Aumento de Insaturacionesen los lípidos.
Aumento largo de Lípidos.
Aumenta concentración de Colesterol.
*El colesterol disminuye la fluidez de la membrana
citoplasmática.
UNIONES ADHERENTES (DESMOSOMAS)
UNIONES HERMETICAS (IMPERMEABLES)
UNIONES COMUNICANTES (NEXUS)
– Ligan mecánicamente a las células de un tejido.
– Evitan el flujo de sustancias a través de espaciosintercelulares.
– Permite que los iones y moléculas pequeñas se muevanlibremente entre las células vecinas y espaciosintercelulares.
• Compuesto principalmente de cadenas cortas de azucares (Oligosacáridos) y cadenas peptidicas cortas.
• Funciones:
– Proporciona la carga eléctrica relativa de la célula
– Confiere viscosidad a las superficies celulares
– Reconocimiento celular en las reacciones inmunitarias
– Permite la adherencia del espermatozoide y el ovulo
puede ser
con movimiento
de tipo
mediante mediante
con movimiento
requiere
mediante
• Se da mediante el fenómeno de difusión.
• No necesita gasto energético (ATP).
• Existen 2 formas de transporte pasivo:
– Difusión simple
– Difusión facilitada
No requiere moléculas especializadas para el transporte. Puede realizarse por:
– La Se transporta:
Ácidos grasosVitaminas
Hormonas esteroidesMedicamentos
Sustancias apolares(O2 y N2)
Moléculas polares no cargadas (agua, CO2 ,
etanol, glicerol)
– Por Es regulado porneurotransmisores y hormonas.
• Se transportan:
Aminoácidos,Glucosa, e
Iones pequeños (H+, HCO3-, K+,
Ca2+, Cl-, Mg2+)
• Participan proteínas especializadas llamadas Transportadoras o carriers.
• Permiten el transporte de mono y disacáridos.
• Necesita gasto de energía (ATP). Se realiza encontra de la gradiente de concentración.
• Existen dos tipos de transporte activo:
– Mediante bombas
– Transporte mediada por vesículas
– Uniporte
– Simporte
– Antiporte
de tipo
permite flujo de permite flujo de
de tipo de tipo
• Es el transporte de moléculas de elevadamasa celular (grandes).
• Se realiza mediante:
– Endocitosis
– Exocitosis
– Transcitosis
Ingestión de y partículas en disolución.
Ingreso de material , restos celulares y microorganismos.
Transporte de entre células vecinas.
La célula capta partículas del medio externo mediante una invaginación de la membrana
• La célula mediante las vesículas vierten su contenido al medio extracelular. Ocurre en:
(eliminación de desechos como defecación celular).
(liberación de productos metabólicos: hormonas, enzimas, colágeno, etc.
• Implica un doble proceso:
Endocitosis + Exocitosis
• Por ejemplo en los capilares.
Complejo sistema de membranas que forman compartimientos
cerrados discontinuos y continuos
Carioteca Retículo endoplasmatico Aparato de golgi
Compleja red de espacios membranosos de forma tubular
interconectados entre si y distribuidos heterogéneamente
en la matriz citoplasmática.
Comunica la envoltura nuclear con la membrana celular.
SI NO
Aparato de Golgi Vacuolas
PROTEÍNAS y conjugados (Glucoproteínas)
LÍPIDOS (fosfolipidos y esteroides)
Detoxificación celular
Llegan las vesículas del retículo endoplasmatico
Zona de maduración, se forman las vesículas
secretoras
En células vegetales se denomina dictiosoma o
golgisoma.
Conjunto de vesículas y sáculos membranosos
(cisternas).
• Transporte y secreción de proteínas
• Síntesis de mucopolisacaridos
• Síntesis de celulosa
• Formación de membrana
• Formación de lisosomas
• Forma el acrosoma de los espermatozoides
• Biosíntesis de gangliósidos y de otros glucoesfingolípidos
Cuerpos delimitados por una o dos membranas lipoproteicas.
Mitocondrias Plastidios Citosomas Vacuolas
Organelos bimembranosos semiautónomos en cargados de la respiración celular que presentan
2 membranas concéntricas.
En la matriz mitocondrial o mitosol presenta: un ribosoma 55 S + ADN circular = Organelos
Semiautónomos
Barrera semipermeable
Crestas mitocondriales
Espacio Intermembranoso
Matriz Mitocondrial o MITOSOL
MEMBRANA INTERNA o CRESTASMITOCONDRIALES
– Cadena respiratoria
– Fosforilacion oxidativa
– Síntesis de ácidos grasos (lipogénesis)
– Síntesis de proteínas
MATRIZ MITOCONDRIAL O MITOSOL
– Ciclo de Krebs
– β – oxidación de ácidos grasos
PROPLASTIDIOS
• Carecen de pigmentos (incoloros y translucidos)
• En el estroma presenta: ribosomas + ADN circular
Llevan acabo la fotosíntesis
Pigmento Ficoeretrina
Pigmento xantofila
Pigmento Ficoxantina o Fucoxantina
Derivan de los cloroplastos (Acumulación de productos de la fotosíntesis) o proplastidios(Ausencia de luz desorganiza a
los tilacoides)
Acumulan almidón
Acumulan aceites y grasas solidas
Acumulan proteínas
Organelos que acumulan pigmentos y se originan durante el envejecimiento y diferenciación celular vegetal.
Organelos que se originan de la desorganización y decoloración de cloroplastos.
Organelos típicos de las células vegetales, poseen
gran cantidad de clorofila.
Sacos membranosos
(Cámara interna del Cloroplasto)
Se localiza en la membrana del
tilacoide (Unidad donde se lleva a cabo la etapa luminosa de
la fotosíntesis)
Conjunto de tilacoides Une las granas
Sales Minerales
Agua (H2O)
FructosaGlucosa
Savia bruta
CO2
O2
H2O Sacarosa+
Savia elaborada
• Denominado (transforma la energía luminosa en energía química)
• Reacción de Hill
• Ocurre en las membranas de los tilacoides (cuantosomas)
• Pasos:
– Fotoexitacion de la clorofila
– Fotolisis del agua
– Transporte de electrones y fotorreduccion
– Fotofosforilacion
• Denominado (Sintetiza azucares)
• Ciclo de Calvin-Benson-Basham
• Ocurre en el estroma
• Pasos:
– Activación de la ribulosa
– Fijación de CO2
– Reducción del fosfoglicerato
– Síntesis de glúcidos y regeneración de ribulosa fosfato
FOSFORILACION OXIDATIVA
– Independiente de la luz
– Continua
– Emplea O2 molecular
– Libera CO2
– Forma H2O
– Es una Reacción Exergonica
– En mitocondrias
FOTOSINTESIS
– Solo en presencia de luz
– Periódica
– Emplea H2O y CO2
– Libera O2 molecular
– Hidroliza H2O
– Es una Reacción Endergonica
– En cloroplastos
Organelos delimitados por una membrana en cuyo
interior presentan agua + enzimas.
Se originan a partir del retículo endoplasmatico y
el .
Lisosomas Peroxisomas Glioxisomas Hidrogenosomas Glicosomas
Organelos monomembranososque realizan la digestión
celular.
Estados de inanición celular Procesos de diferenciación celular
AUTOLISIS: Rompimiento del lisosoma primario y liberación de
enzimas digestivas
HETEROFAGOSOMA o VACUOLA ALIMENTICIA = FAGOSOMA (VESICULA ENDOCITICA) + LISOSOMA PRIMARIO
AUTOFAGOSOMA o VACUOLA AUTOFAGICAS = PARTE INTERNA DE LA CELULA + LISOSOMA PRIMARIO
VESICULA TRANSPORTADORA
VESICULA SECRETORA
Organelos que contienen enzimas catalasas (degrada H2O2) y peroxidasa (forma H2O2).
Otra función es la oxidación de los ácidos grasos.
Organelos vegetales que intervienen en el
Participan en el proceso de la (Transformación de
las reservas de grasa en glúcidos por medio del Ciclo del glioxilato)
Pequeños organelos esféricos que realizan procesos de
Se encuentran en
Organelos glucolíticos que realizan la
Se encuentran en
Recuerda…!!!
Organelos monomembranosos de regulación y/o almacenamiento.
Acumula sustancias de reserva y subproductos
del metabolismo.
Pigmentos antocianinicos(pigmento de flores azules, rojas y
violetas), taninos y enzimas.
Regulación del agua y electrolitos que difunden
del ambiente.
MEMBRANA VACUOLAR
90% CELULA
Se forma al reducirse el volumen de la
vacuola por expulsión de agua.
El contenido proteico precipita, originando cristalizaciones.
Cumplen una función especifica, pero no poseen una membrana
lipoproteica delimitante.
Ribosomas Centrosomas Casquete polar Cilios Flagelos
Constituidos por asociación de ARNr y proteínas.
Síntesis de Proteínas (Traducción)
Se hallan dispersos en el citoplasma o unidos al R.E.R. mediante enlaces en
donde interviene el Mg+2
El tamaño y la densidad se mide en unidades sverdbergs (S)
RIBOSOMA INTEGRO
SUBUNIDAD MAYOR
SUBUNIDAD MENOR
Ribosoma Eucariótico
80 S 60 S 40 S
Ribosoma Procariótico
70 S 50 S 30 S
Ribosoma de Mitocondrias y
Cloroplastos55 S 35 S 25 S
Conjunto de ribosomas (5 – 40) que forman cadenas cuyo eje de
asociación es el ARNm.Cadena polipeptidica
en formación
Organelos microtubulares de naturaleza proteica, ubicadas
cerca al núcleo.
Forman el aparato mitótico (aparato de división celular).
Centriolos / Diplosoma Ásteres o microtúbulos libres Centrosfera o Material pericentriolar
Estructuras microtubulares de forma cilíndrica y hueca.
Cada centriolo esta formado por 9 tripletes de microtúbulos de
disposición helicoidal.
Estructura microtubular: 9 + 0
2 centriolos dispuestas perpendicularmente (forma un ángulo
recto)
Cuerpos delgados que se distribuyen radialmente alrededor del centriolo. Constituidos por proteínas tubulares llamadas: Tubulinas
Región donde se encuentran suspendidos los centriolos y ásteres. Es un coloide donde abundan las Tubulinas.
Representan el equivalente al
Se localizan en las
Forman en huso acromático durante la división celular vegetal.
Organelos microtubulares de naturaleza proteica. Relacionadas
con la motilidad celular.
Poseen una conformación: 9 + 2
Cinetosoma Axonema
• Constituida por el plegamiento de una porción del sistemade endomembranas.
• Presenta una membrana externa, un espacio perinuclear yuna membrana interna.
• En la membrana externa se encuentran adheridas muchosribosomas.
que actúan como una :
– Permite el paso de algunas sustancias.
• Los poros son abundantes en los núcleos celulares de losmamíferos.
• Es una masa coloidal semilíquida, incolora y viscosa.
• De mayor densidad que el citoplasma, aunque de composición semejante.
• Presenta:
– Un alto contenido proteico e enzimático
– Sales inorgánicas: fosfatos
– Bases nitrogenadas
– Nucleótidos
• Organización supramolecular de naturalezalipoproteica, compuesta de:
– ADN
– Proteínas básicas: Histonas
• Corpúsculo nucleoproteico no membranoso.
• Se encuentra suspendido en el nucleoplasma.
– La síntesis de ARN ribosómicos, y
– El ensamblaje de las subunidades de los ribosomas.
• Se organiza a partir de una porción de cromatinadenominado organizador nucleolar.
ADN, ARN y proteínas.
– Zona granular
– Zona fibrilar
– Zona de la cromatina nucleolar
– Matriz nucleolar
• Contiene gránulos, los cuales representan a las subunidades ribosómicas 40 S y 60 S.
• Se ubica en la periferie del nucléolo.
• Constituida por filamentos de ARNribosómico asociados a proteínas.
• Consta de asas cromatínicas dispersas.
• Es la fracción coloidal donde están suspendidos los demás componentes del nucléolo.
• Contiene:
– Abundantes proteínas ribosómicas,
– Nucleótidos trifosfatados e iones.