canapès 5 a 0809
TRANSCRIPT
- 1. Canap cruixent deXocolatablancainegra
-
- Ingredients :
-
- pa demotlle ,
- 1 barradexocolata blanca
- cereals dexocolata.Negra
-
- Elaboraci :
- Posem una tassa damunt del pa de motlle i premem suaument fins obtenir la base. Posem la xocolata blanca adesfer al microones o al bany Maria .
- Remenem i quan la xocolata s tbia la untem damunt del pa.
- Seguidament hi escampem els cereals cruixents de xocolata negra .
2. C a n a p : L' E s t r e l l a
- Ingredients:
- 5 torrades de tamany normal
- 10 olives sense pinyol
- 5 talls de pernil dol
- formatge d'empastar
- 7 talls de fuet
- Eines:
- ganivet
- 5 escuradents
- Elaboraci:
- Primer necessitem posar 5 torrades al voltant del plat, com una estrella. Desprs, a sobre de cada torrada s'empasta el formatge i es posa un tall de pernil. Al costat de cada torrada hem de posar un escuradents, i una oliva a cada punta de l'escuradents. Ms tard es colloquen els 7 talls de fuet al mig del plat, com una flor.
- Un tall justament al mig del plat i els altres
- 6 talls al voltant d'aquest.
3. Canap Quatre avellanes
- Ingredients:
- 1 oliva sense pinyol.
- 4 avellanes.
- 1 pa de motlle.
- 1 cullerada de tomquet fregit
- una mica d'oli.
- Elaboraci:
- Agafeu una llesca de pa de motlle.
- Escampeu el tomquet fregit per sobre de
- la llesca.
- Poseu un rajol d'oli pel damunt.
- Desprs, a cada punta del pa de motlle
- poseu una avellana, clavant-la una mica.
- Finalment colloqueu l'oliva al mig.
4. Canap de color
- INGREDIENTS
- 1 llesca de pa de motlle
- 1 oliva sense pinyol
- penques de formatge Emmental
- sobrassada per empastar
- ELS PASSOS
- Empastem la sobrassada damunt la llesca de pa de motlle.
- Tallem el formatge a la mida del canap i els posem damunt la sobrassada.
- Posarem l'oliva sobre el formatge, just al mig.
- Espero que t'agradi
5. CANAP DE PRIMAVERA NRDICA
- INGREDIENTS :
- UNA TORRADA
- UNA MICA DE MARGARINA
- UNA ANXOVA
- UNA OLIVA SENSE PINYOL
- UNA FULLA DE MENTA
- PASSOS QUE CAL SEGUIR:
- S'AGAFA UNA TORRADA, ES POSAA
- SOBRE UNA MICA DE MARGARINA BEN
- ESCAMPDA.
- A UN COSTAT DE LA TORRADA ES POSA
- L'ANXOVA,A DALT ES POSA L'OLIVA AMB
- LA FULLA DE MENTA AL FORADET.
6. Canap serranito
- Ingredients
- -2 llesques de pa de motlle
- -1 penca de pernil dol
- -1 penca de pernil salat
- -1 llesca de formatge de barra
- -2 olives sense pinyol
- Passos
- 1.Primers' agafa una llesca de pa de motlle i li posem a sobre el pernil dol i pernil salat, deixant una miqueta per desprs..
- 2.Desprs agafem la llesca de formatge de barra i la posem a sobre.
- 3.Desprs ho tapem amb l'altra llesca.
- 4. Al final agafem la resta de pernil salat i una oliva i els posem per damunt del canap subjectat amb un escuradents.
7. Pastissets de pernil i blat de moro
- Ingredients:
- 12 oblees de pastissets.
- 1 cullerada de margarina.
- 1 cullerada de farina.
- got de llet.
- 75 g de blat de moro.
- 75 g de pernil dol.
- 1 clara d'ou per pintar.
- Una mica de nou moscada i sal .
- Elaboraci:
- 1-Barrejar el blat de moro amb el pernil dol picat.
- 2-Escalfar la margarina en una paella i, quan es
- fongui, s'afegeix la farina. Remoure amb una
- cullera de fusta i deixar 1 minut al foc, sense
- parar de moure fins que prengui un to daurat.
- Afegir la llet poc a poc, removent tota
- l'estona,fins a obtenir una beixamel clara.
- Agregar nou moscada i sal.
- 3-Barrejar el pernil i el blat de moro amb la
- beixamel i omplirels pastissets. Tancar-los
- segellant les vores, pintar-les amb clara d'ou i
- ficar-les 10 minuts al forn precalentat a 220 C.
- Eines :
- Ganivet,culleres i pinzell de cuina.
8. Canap: cara clowy
- Ingredients :
- Necessitem pa de motle
- 2 olives
- 1tira de pebrot
- mitja pastanaga
- 2 trossos d'enciam
- 2 rodanxes de tomquet
- Elaboraci :
- Poses les olives d'ulls
- La mitja pastanaga de nas
- La tira de pebrot de boca
- Colloques els enciams de cabells
- I els tomquets de galtes vermelles.
9. CANAPHappy sanwich
- INGREDIENTS:
- 1 llesca de pa de motlle, 1 tall de pernil dol ,
- 1 oliva sense pinyol, 1 pastanaga, 1 tall de
- formatge i 1 cullaradeta de mantega.
- EINES :ganivet, regle
- RECEPTA
- 1- Agafem una llesca de pa i la tallem amb
- forma de circumferncia d'uns 7cm de
- dimetre.
- 2- Untem la llesca amb una capa fina de
- margarina i a sobre posem un tall de pernil
- dol de la mateixa forma de la llesca.
- 3- Agafem una oliva i la tallem per la meitat.
- Posem les dues parts a la part superior de la
- llesca com si fossin dos ulls.
- 4- Tallemdos trossets molt petits de pastanaga, rodons com si fossin les ninetes i els posem al centre de cada part d'oliva.
- 5- Per fer el nas agafem un tros petit, triangular, de pastanaga i el posem al centre.
- 6- Finalment tallem un tros de formatge en
- forma de boca (contenta), i el posem a la
- part inferior de la llesca.
10. Canap TERMINATOR
- Ingredients:
- maionesa
- ketchup
- pa de motlle
- 2 o 3 fulles d'enciam
- 1 salsitxa de Frankfurt
-
- Elaboraci:
- 1. Agafeu un pa de motlle i talleu la pell .
- 2. Agafeu la maionesa i el ketchup i el remeneu.
- 3. Agafeu un tros de frankfurt i talleu-lo en trossos llescats petits.
- 4.Poseu l'enciam.
- 5.Poseu la salsa rosa als trossos de frankfurt
11. Canap de pernil dol I olives
- INGREDIENTS
- Pa de motlle.
- Pernil dol.
- Oli.
- Sal
- Olives sense pinyol
- PREPARACI
- 1- Agafem una llesca de pa de motlle i li
- posem a sobre oli i una mica de sal.
- 2- Damunt li posem dos talls de pernil
- dol amb la forma de triangle.
- 3- I per ltim li posem les olives pel voltant.
- EINES
- Ganivet
- Tisores
12. Canap rod de mar
- Ingredients:
- 1 formatge caserio
- 2 gambes
- 1 llauna de tonyina
- 1 pot de tomquet fregit
- 1 oliva negra sense pinyol
- 1llescadepdemotlle
- Elaboraci:
- Agafem una llesca de pa de motlle i la
- tallem rodona .Untem la base amb el
- formatge caserio i a sobre posemla
- tonyina barrejada amb el tomquet a
- sobre posem les dos gambes i un
- palet de cranc i per decorar a dalt de
- tothi posem una oliva.
13. CANAP D'UN ULL
- INGREDIENTS
- Patatesfregides congelades
- Ketchup
- Ou de guatlla
- Pa de motlle
- ELABORACI
- Agafes una llesca de pa de motlle.
- Fregir unes quantes patates i posar-les a sobre de la llesca de pa.
- Per sobre li poses una mica de ketchup.
- Fregeixes un ou de guatlla i el poses just al mig del canap.
14. Un canap ben feli
- Ingredients:
- 1 oliva negra
- 1 pot de pat de salm
- 1 pastanaga
- 1 llesca de pa de motlle.
- Passos
- Primer cal agafar el pat i untar-lo amb la llesca.
- Desprs tallem dos trossos d'oliva iels posem de manera que semblin dos ulls.
- Al final tallem un fil petit de pastanaga i el posem com una boca.
15. C a n a p D o m i d o l
- Ingredients:
- Pa de motlle.
- Nocilla blanca.
- Lacasitos.
- Elaboraci:
- 1. Tallar el pa de motlle en forma de rectangle.
- 2 . Posar la Nocilla blanca a sobre del pa de motlle.
- 3 . Amb un ganivet fes una ratlla al mig, traient la Nocilla.
- 4 . Posa d'1 a 6 lacasitos a cada costat de la ratlla.
16. Canap del mar
- Ingredients:
- 1 pa de motlle.
- 2 lmines de pernil dol
- 1 tros de formatge.
- 3 escuradents.
- 2 olives.
- Elaboraci:
- Agafem el pa de motlle i posem el pernil dol per dalt. Ho deixem a part.
- El tros de formatge ser el vaixell.
- Punxem dos escuradents a la coberta del vaixell i colloquem una oliva a cada punta.
- El tercer escuradents el posem a la punta del vaixell.
- Deixem el vaixell al pa de motlle.
17. Canapdel'escola
- Ingredients:
- 1 llesca de pa de motlle
- 1 tall de pernil salat
- una mica de mantega
- 4 talls de llonganissa,
- 1 tall de pastanaga
- 1 oliva
- 2 patates fregides
- Elaboraci :
- Agafem el pa de motlle.
- Al tall de pernil salat li donem una forma
- rodona i el posem sobre del pa de motlle.
- Agafem una oliva i la tallem per la mitat i li
- posem com a ulls.
- Agafem un tall de pastanaga i el fiquem
- com a nas i com a boca agafem la
- mantega i la dibuixem.
- Posarem dos talls de llonganissa a cada
- cant.
- Per ltim agafem dues patates fregides i
- les colloquem com a cabell i ja tenim
- el canap de l'escola.
18. Canap de pallasso
-
- Ingredients
- 1 llesca de pa rod
- dues olives farcides
- 1 llauna de pebrot
- 1 cogombre petit de llauna
- 1 tomquet
-
- Preparaci
- Agafemdues olives i les posem sobre la llesca apasada al lloc dels ulls, prement una mica per que no rodolin.
- Agafem el pebrot i tallem 1 tira per la llengua.
- Agafem el cogombre i fem els llavis de la boca.
- Ferm un tall de tomquet, en rodanxa i el partim per la meitat. Cada meitat ser una orella..
-
- Eines
-
- Ganivet.
19. Canapenciatomquet
-
- Ingredients:
- Pa bimbo.
- Mitja fulla de enciam.
- 2 talls de tomquet
- Una mica de tonyina.,
-
- Elaboraci:
- Primer s'han de agafar 2 rodanxes de pa. Desprs retallar mitja fulla d'enciam i fer-ne trossos.
- Agafem el tomquet i fem dues llesques.
- Agafem un pot de tonyina i n'agafem una mica.
- 1- Primer pas: hem d'agafarels trossos d'enciam i posar-los en el pa.
- 2- A sobre de l'enciam posem els dos talls de tomquet.
- 3- Posem una mica de tonyina lals costats del pa.
20. C a n a pdelSom riure
- Ingredients :
- 1 ou dur
- 2 talls de pernil dol
- 1 maduixa
- 1 tomquet
- 1 llesca sencera de pa Bimbo
- Instruccions:
- Posar els 2talls de pernil, un al costat de
- l'altre, tallar per la meitat l'ou dur i posar-lo
- com si fossinels ulls, la maduixa al mig, i
- el tomquet a baix, en forma de somriure.
21. Canap d'ous de caviar al desert
- Ingredients
- Foi-gras
- Oliva negra
- Pa de motlle
- Elaboraci
- Talla pa de motlle a quadrats .
- Untar-lo amb el foi-gras .
- Collocar mitja oliva al mig delcanap.
- Temps de preparaci:
- 10 minuts
22. CANAP DE LA TOMQUERA
- Ingredients
- 12 llesques de pa de motlle.
- 2 cullerades de mantega.
- 1 llimona.
- 2 tomquets mes aviat verds
- maionesa.
- olives farcides.
- Passos que cal seguir:
- 1. Agafem una llesca de pa i amb un bol li
- donem forma rodona.
- 2. Espremem la llimona a sobre de la
- mantega i la barregem fins aconseguir
- una pasta, que la untarem sobre el pa.
- 3. Pelarem els tomquets, els tallarem en
- rodones i les posarem sobre el pa.
- 4. Sobre els talls de tomquet posarem
- maionesa i damunt d'aquesta les olives.
23. Canap La pua Llusa
- INGREDIENTS:
- -Una llesca de pa de motlle,
- -Nocilla (crema d'avellanes)
- -2 lacasitos
- Cucs de colors
- APARELLS
- -Torradora.
- ELABORACI:
- Torrem una mica el pa de motlle i desprs el
- tallem en forma de cercle. A continuaci el
- cobrim amb crema d'avellanes (nocilla)
- Desprs cobrim els costats laterals del pa
- amb cucs de colors, i a continuaci
- colloquem els dos lacasitos com ulls, i a
- sobre dels lacasitos hi posem una mica de
- nocilla per fer la pupilla.
- I aix ja tenim la nostra Pua Llusa
- BONPROFIT!!!!
24. CANAP MARIE CURIE
- Ingredients:
- Pa de motlle sense crosta
- Ou dur
- Formatge francs
- Mantega
- Tomquet Chery
- Estris:
- Escura dents
- Ratllador
- Passos:
- 1. Estenem una capa fina de mantega pel pa
- de motlle .
- 2.A continuaci posem l'ou dur al forat petit
- del ratllador i ratllem l'ou dur a sobre dela
- mantega.
- 3. Desprs tallem 2 talls triangulars de
- formatge i els posem drets. A continuaci
- posem davant del formatge un tomquet
- Chery i al seu darrera un escuradents.