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DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA. CAMPOS DE OBSERVAÇÃO DE PRODUÇÃO DE PEQUENOS FRUTOS. AMORAS MIRTILOS FRAMBOESAS. JOSÉ ADRIANO MOTA PRAIA DA VITÓRIA, 9 DE MAIO DE 2013. DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA. AMORAS. DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
AMORASMIRTILOSFRAMBOESAS
CAMPOS DE OBSERVAÇÃO DE PRODUÇÃO DE PEQUENOS FRUTOS
JOSÉ ADRIANO MOTAPRAIA DA VITÓRIA, 9 DE MAIO DE
2013
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
AMORASDIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
AMORASDIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
A amora pertence à família Rosaceae e ao género Rubus.
Existem três tipos principais:TrepadorasEretasSemi-eretas.
AMORASDIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
As amoras são perenes (as raízes e a coroa da planta vivem durante 15 a 20 anos);
As varas são bianuais;
Todos os anos, as plantas emitem novas varas a partir da coroa.
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Preferem boa exposição sol, no entanto, toleram algum ensombramento;
Toleram solos pesados, mas desenvolvem-se melhor em solos com boa drenagem;
O pH do solo deve variar entre 5,5 e 7.
AMORAS TC • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: out 2007• Variedade: Triple Crown (sem espinhos)• Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m2
• Número de plantas: 142• Compasso de plantação: 2 x 1,2 m• Número de linhas: 8• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por microaspersores• Condução em espaldeira• Primeiro ano de produção: 2009
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
AMORAS TC DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
2009 2010 2011 20120
50
100
150
200
250
300
350
57
290349
29
Produção anual
Pro-dução anual
Ano
Prod
ução
de
frut
os (
kg)
AMORAS TC DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro0
50
100
150
200
250
2009201020112012
Meses
Prod
ução
de
frut
os (k
g)
AMORAS TC DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
Meses 2009 2010 2011 2012
Agosto 60,63 64,01
Setembro 40,25 31,70 28,84 49,58
Outubro 51,59 33,86
Percentagem da produção nos meses em que esta foi mais elevada.
2009 2010 2011 2012
404 2042 2457 206
Produção média por planta (g).
Produção por hectare (2011): 10 270kg.
AMORAS C • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: mar 2011• Variedade: Chester (sem espinhos)• Origem das plantas: EUA • Área do campo: 400 m2
• Número de plantas: 100• Compasso de plantação: 2 x 1 m• Número de linhas: 4• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por gota-a-gota • Condução em espaldeira• Primeiro ano de produção: 2012
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
AMORAS C DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
AMORAS C DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
Julho Agosto Setembro Outubro Novembro0
5
10
15
20
25
30
35
2012
Meses
Prod
ução
de
frut
os (
kg)
9,66 % 20,60 %
8,99 %60,22 %
0,54 %
Produção total – 54 kgProdução média por planta – 541 gProdução por hectare – 2700kg
MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
MIRTILOSDIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
O mirtilo é um arbusto da família Ericaceae e do género Vaccinium (450 espécies)
Portugal:V. myrtillus (mirtilo europeu) na Serra do Gerês;V. padifolium na Ilha da Madeira; V. cylindraceum (uva-da-serra) nos Açores.
MIRTILOSDIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
As cultivares mais utilizadas são, na sua maioria, híbridos de espécies norte americanas.
V. virgatum – rabbiteye (V. ashei)V. corymbosum – highbushV. angustifolium – lowbush
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Northern highbush: 600 a 1000 horas de frio (< 7,2 ºC) Southern highbush: < 400 horas de frio Rabbiteye: 200 a 600 horas de frio
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Solos:Preferem solos levesRicos em matéria orgânicapH entre 4,5 e os 5,5
Sistema radicular:Muito superficial e compacto•Raízes finas (<2 mm Ø)•Raízes de suporte (2 – 11 mm de Ø)
Não possuem pêlos radicularesSimbioses com fungos do solo
MIRTILOSDIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
A planta cresce a partir do desenvolvimento de ramos que surgem em gomos da coroa.
A altura dos mirtilos highbush varia entre 1,20 a 2,40 m.
Podem viver durante 30 ou mais anos.
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Floração:Começa nos gomos
da extremidade dos ramos (basipta);
Cada gomo possui entre 5 a 10 flores;
As flores têm a forma de uma campânula invertida.
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Frutificação:Os frutos são bagas;Amadurecem cerca de 2 a 3 meses após
a floração.
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Produção (mirtilos highbush):3º ano - 2 500 kg/ha 5º ano - valores médios de 10 000
kg/ha
MIRTILOS 1 • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: nov 2008• Variedades:• Misty – 250-300 horas de frio• O’Neal – 400 horas de frio • Brigitta• Duke• Elliott• Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m2
• Número de plantas: 160• Compasso de plantação: 2 x 1 m• Número de linhas: 8• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por microaspersores• Primeiro ano de produção: 2011
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
Southern highbush
Northern highbush
MIRTILOS 1 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
2011 20120
10
20
30
40
50
60
70
80
7
72
2
26
MistyO'Neal
Anos
Prod
ução
de
frut
os (
kg)
MIRTILOS 1 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro0
5
10
15
20
25
30
35
40
2011 O'Neal
2011 Misty
2012 O'Neal
2012 Misty
Meses
Prod
ução
de
frut
os (
kg)
MIRTILOS 1 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
Misty O'Neal 2011 2012 2011 2012
Produção média por planta (g) 217 2283 64 812
Mês Percentagem da produção no mês em que foi mais elevadaMaio 80,82 48,48 74,72 41,64
Produções por planta EUA, Kentucky (6 anos idade): 800 – 2500 g
MIRTILOS 1 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
Fonte: http://www.viveirodemirtilos.com/index.php?option=com_content&view=article&id=53&Itemid=60
MIRTILOS 2 • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: mai 2011• Variedades: 13• Origem das plantas: Espanha • Área do campo: 2000 m2
• Número de plantas: 650• Compasso de plantação: 3 x 1 m• Número de linhas: 25• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por gota-a-gota (dois tubos por linha)
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MIRTILOS 2 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
FRAMBOESAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
FRAMBOESAS A framboesa pertence à família Rosaceae e ao género Rubus.
Framboesa vermelha:Rubus idaeus L.
remontantesnão remontantes (varas bianuais)
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FRAMBOESAS Sistema radicular fasciculado, do qual
todos os anos surgem novos lançamentos;Caules cilíndricos (lisos ou com acúleos e pêlos).
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FRAMBOESAS Crescem melhor em solos bem drenadospH entre 5,5 e 6,5.
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FRAMBOESAS • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: abr 2009• Variedades: • Heritage (remontante)• Taylor (não remontante)• Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m2
• Número de plantas: 372• Compasso de plantação: 2 x 0,6 m• Número de linhas: 8• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por microaspersores• Condução em espaldeira• Primeiro ano de produção: 2009
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
FRAMBOESAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
2009 2010 2011 20120
10
20
30
40
50
60
70
1810
61
14
Produção anual
Pro-dução anual
Ano
Prod
ução
de
frut
os (k
g)
Produção por hectare (2011): 1 500 kg.
FRAMBOESAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
202009201020112012
Meses
Prod
ução
de
frut
os –
Her
itag
e (k
g)
FRAMBOESAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA
Meses 2009 2010 2011 2012
Agosto 81,44 46,40
Setembro 18,56 26,39 23,46 25,98
Outubro 45,65 31,75
Percentagem da produção nos meses em que esta foi mais elevada.
2009 2010 2011 2012
80 44 268 62
Produção média por planta (g).
OBRIGADO
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