campo número 20 - 20 diciembre 2014

CAMPO

El año empieza conel viento a favor

Sábado 20.12.2014Número 20

Redacción: Agro Castilla y León

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CHD

Juan Ignacio Diego: “ElPlan Hidrológico se apro-bará antes del fin de 2015”

Remolacha

Aimcra hace públicas las variedades recomendadaspara una producción récord

2 Sábado 20.12.14CAMPO

3CAMPOSábado 20.12.14

Las noticias poco positi-vas sobre los preciosdel cereal, y sobre todo

la desalentadora campaña depatata, no pueden ocultarque el campo de Castilla yLeón acaba un año con muybuen aspecto desde el puntode vista agronómico. Lasaguas caídas a tiempo y lastemperaturas elevadas deeste otoño han hecho quemuchas tierras de cultivopresenten un aspecto mag-nífico.

Es el momento de alertar,sin embargo, sobre la necesi-dad de que llegue por fin elfrío para que las plantas de-tengan su crecimiento,puesto que un desarrollo de-masiado precoz de la flor po-dría exponerla a las heladasde finales de invierno y prin-cipios de primavera. Hayotro aspecto negativo, y esque el buen momento quevive la mayor parte de loscultivos ha llevado al agri-

cultor a olvidar la conve-niencia de contratar un se-guro. Se acaba de cerrar lacontratación para 2015 y nose ha notado el incrementoque cabría esperar por nove-dades como la mayor sub-vención aprobada porENESA, las ayudas retoma-das por la Consejería de Agri-cultura y Ganadería o lasbonificaciones en seguros deherbáceos, que son del 10%para los agricultores que nohayan dado partes duranteeste año.

La actualidad del campotambién viene marcada por

la remolacha, que ya se harecogido en un alto porcen-taje y que está ofreciendorendimientos medios de 103toneladas de remolacha tipopor hectárea, con tendenciaal alza. De hecho, fácilmentese superarán las 105, con loque se estará rozando el ré-cord de Castilla y León.

La mejora del cultivo deaño en año obedece a mu-chos factores, pero mereceser destacado el papel de lassemillas. CAMPO publica eneste número la recomenda-ción de variedades elaboradapor Aimcra y muy pronto se

conocerá la de ACOR, dos he-chos noticiosos que espera elagricultor para empezar ahacer los pedidos de semilla.

El buen momento de la re-molacha contrasta con elmal trago que están pasandolos agricultores de la patata.Un año en el que se vuelve ademostrar que la profesiona-lidad es una fortaleza indis-cutible para hacer frente almercado. Porque es el agri-cultor vinculado a la patatadesde hace años el que dis-pone de más herramientaspara afrontar la situación.

La actualidad tambiénviene marcada por la presen-tación de Agrohorizonte2020, que fija los objetivosde crecimiento y apoyará di-ferentes sectores estratégi-cos del campo. Para supuesta en marcha, la estra-tegia Agrohorizonte 2020contará con una financia-ción total de 8.300 millo-nes de euros.

Un año agridulce que hapuesto a prueba al profesional

EDITORIAL

SUMARIO

Las caras dela noticia

Alfonso PalomoO. Palomo

“Es algo inauditoque la cebada esté más cara que el maíz”

Gonzaga H. ZaballosKWS

“La región obtieneel rendimiento deremolacha más altodel mundo”

Ignacio RuizSecretario general Ansemat

“La mecanizaciónse ha mantenidoestable en el sectorfertilizante”

Juan Ignacio DiegoPresidente de la CHD

“La regulación delCega mejorará elestado del acuíferode los Arenales”

Agrohorizonte 2020 La consejería presenta su gran proyecto para el campo............. 4-5

Tomamos la temperatura al mercadoTodos los precios del campo regional ..................................................... 8

MaquinariaAnalizamos las abonadoras a pocas semanas de Agraria 2015 .. 27-31

RiegoLos retos más urgentes de la gestión del agua ........................ 32-37

Agro Castilla y Leónc/ Final, 147008 Valladolid983 24 42 86www.campocyl.es

Edita Agro Castilla y LeónDirectorMáximo Gó[email protected]

Redactor JefeRicardo [email protected]

RedacciónAlfredo [email protected]

Diseño y MaquetaciónEnrique [email protected]

PublicidadElisabet MartínEmilio Gonzá[email protected]

Administración Raquel Roldá[email protected]

Imagen de portada: M.G.

La remolacharecogida hastala fecha roza elrécord de rendimientos

La patata tiene el23 de enero unacita en El Carpiopara garantizarsu futuro

4 PLAN DE FUTUROCAMPO Sábado 20.12.14

La Junta de Castilla yLeón apuesta por dina-mizar el campo. Con

este propósito pone enmarcha una estrategia, bajoel nombre de Agrohori-zonte 2020, que se va a ela-borar con la participacióndel sector y que fijará losobjetivos de crecimientodel sector agrario de la co-munidad. Se apoyarán sietesectores estratégicos: va-cuno de leche, ovino, ibé-rico, vino, remolacha,cultivos herbáceos de altovalor añadido y cultivoshortofrutícolas y patata.Durante los próximos cua-tro meses se determinaránlos objetivos concretos quese pretenden alcanzar y lasmedidas que se desarrolla-rán en el futuro. Para llevara cabo estos objetivos, la es-trategia Agrohorizonte2020 contará con una fi-nanciación total de 8.300millones de euros.El objetivo de Agrohori-

zonte 2020 es aprovecharlas sólidas bases estructura-les de las que se ha dotadoal sector durante los últi-mos siete años de progra-mación europea, paraconsolidar y potenciar suproductividad, su competi-tividad y su capacidad de

aportar crecimiento, ri-queza y empleo en Castillay León.Por su aportación a la

renta global agraria de Cas-tilla y León, por la impor-tancia de las producciones,

por el número de explota-ciones y agricultores quetrabajan en ellos, por suvinculación estratégica conla agroindustria, y por supotencial de crecimiento,se han seleccionado sietesubsectores estratégicospara fundamentar en ellosla proyección de un sectoragrario más productivo ymás competitivo.

Con los distintos sectoresSon sectores que aportan ala producción final agrariade Castilla y León un valormedio de 2.200 de millonesde euros, lo que representael 41% del total, y queafecta potencialmente amás de 81.000 explotacio-nes y 68.000 agricultores yganaderos.Para cada uno de dichos

sectores se constituyó, el

mes de abril pasado, ungrupo de trabajo multidis-ciplinar, integrado por ex-pertos. Además del equipodirectivo de la Consejeríade Agricultura y Ganadería,y de técnicos especialistas,han participado en dichosgrupos expertos de las uni-versidades públicas de Cas-tilla y León, de lasorganizaciones profesiona-les agrarias, de las asocia-

ciones representativas decada sector, y de las más re-levantes cooperativas yempresas del sector pri-vado. El propósito de estosencuentros es diseñar polí-ticas reales.Cada sector ha sido ob-

jeto de un minucioso análi-sis y, con las aportacionesde todos los participantes,se han definido sus dificul-tades y sus potencialidades,las ventajas competitivasque presenta y las amena-zas y oportunidades queasoman en un futuro inme-diato y también a medio ylargo plazo.Para ello, la estrategia fu-

siona e integra las herra-mientas aprobadas estalegislatura, diseñadas paraapoyar a los principales sec-tores del mundo agrario,cuyo principal hito fue la

aprobación de la ley Agrariade Castilla y León en marzopasado, con el consenso delos principales partidos po-líticos, de los agentes eco-nómicos y sociales y de lasorganizaciones sectoriales. Igualmente se ha apro-

bado en junio pasado Fu-tura Alimenta, unaestrategia para apoyar a laindustria agroalimentariade Castilla y León, sin olvi-dar el nuevo marco de la

Agrohorizonte 2020, para potenciarel crecimiento y la competitividad

La Junta de Castilla y León pone en marca una ambiciosa estrategia, apoyada en sietesectores, para dinamizar la actividad agrícola y ganadera en el campo regional. La administración destina a este proyecto una financiación de 8.300 millones

La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, durante la presentación de Agrohorizonte 2020.

REDACCIÓN

La rutina de tra-bajo incluye en-cuentros con cadasector para hacerpolíticas reales

Vacuno de leche,ovino, ibérico,vino, remolacha,herbáceos, pa-tata y hortícolasserán la clave

La estrategia in-tegra herramien-tas como la leyAgraria, apro-bada en marzo


PAC, que da también paso aun nuevo Programa de Des-arrollo Rural, la principalherramienta de la políticaagraria regional. Y unanueva Estrategia de Espe-cialización InteligenteRIS3, que tiene a la agroali-mentación y al sector agra-rio como prioritarios.

Esfuerzo inversorAgrohorizonte 2020 apro-vechará la sólida base quesupone un sector agrarioque en un entorno econó-mico adverso ha demos-trado su fortaleza ycapacidad de resistenciamejor que otros sectores dela economía y que ha sa-bido construir un presenteesperanzador, en el que yaestá aportando riqueza y di-namismo a la economía deCastilla y León.

Ello ha sido posible gra-cias al esfuerzo inversor ymodernizador del propiosector, así como a una polí-tica agraria y agroalimenta-ria de la Junta de Castilla yLeón, que se ha centradoen los últimos siete añosen:

u Competitividad del sec-tor agrario. En el periodo2007-2013 se ha apoyado a7.191 explotaciones, conuna ayuda de 229 millonesde euros, que a su vez hapermitido la generación deuna inversión total de 461millones de euros.u Mejora y modernizaciónde regadíos e infraestructu-ras. En el período 2007-2013, se habránmodernizado 63.251 hectá-

reas y se habrá actuadosobre casi 34.000 hectáreasde nuevos regadíos. Estasactuaciones han contadocon fondos de la Junta porimporte de 266,23 millo-nes de euros, que han per-mitido realizar unainversión total de 647 mi-llones de euros, teniendoen cuenta la parte aportadapor los regantes y los fon-dos europeos de apoyo quehemos recibido.u Incorporación de jóve-nes. En el periodo 2007-2013 Castilla y León ha sido

la comunidad autónomacon mayor número de jóve-nes incorporados, más de3.000. Para el 2014-2020 elobjetivo es lograr que másde 5.000 jóvenes se incor-poren a la actividad agraria,lo que supone incrementarun 67% los jóvenes incor-porados con respecto al pe-riodo anterior.

u Procesos de formación.La demanda de formaciónagraria se ha incrementado,desde el 2007, en un 10,5%siendo el número medio dealumnos matriculados enlos centros de formaciónagraria durante los últimosaños de 570.

Los esfuerzos del go-bierno regional para favore-

cer la investigación y des-arrollo tecnológico, una in-dustria agroalimentariamodernizada, la apuestapor la exportación, el apoyoa las denominaciones deorigen y marcas de calidad,así como el impulso de Tie-rra de Sabor, han servidopara sentar las bases de unaactividad agraria puntera.

7.191 explotacio-nes han recibidoayudas por 229millones entre2007 y 2013

Castilla y León cultiva el 35% de la superficie dedicada al cereal en España. < CAMPO

Uno de los obje-tivos es que para2020 se incor-poren 5.000 jó-venes al campo

La comunidad, referente nacional

Castilla y León ocupa laprimera posición nacionalen cultivos tan destacadoscomo los cereales de in-vierno, en los que el trigo yla cebada alcanzan en Cas-tilla y León el 35% de la su-perficie dedicada a estoscultivos en España; el maízgrano, con el 28% de la su-perficie nacional, la remo-lacha azucarera, querepresenta el 75% de laproducción nacional o lapatata, con el 40% de laproducción nacional. Perotambién es importante re-saltar otros cultivos, que sibien no son relevantesdesde el punto de vista dela producción o su superfi-cie, sí lo son por sus carac-terísticas intrínsecas, y eneste caso se trata de los cul-tivos forrajeros, funda-mentales por el valor quela ganadería aporta a estacomunidad, entre los quedestacan la alfalfa, el maízy la veza; y también algu-nos cultivos hortofrutíco-

las, como el puerro, la za-nahoria, el ajo, la manzanao la pera, que destacan porsu calidad. Finalmente,hay que hacer una men-ción especial al viñedo,que cuenta con unas75.000 hectáreas, de lascuales el 86% se encuen-tran bajo denominacionesde calidad.

En lo referente al subsec-tor ganadero, Castilla yLeón posee la mayor ca-baña ganadera de bovinode España, con 1,2 millo-nes de cabezas y la segundade ovino con 3,1 millonesde cabezas. Respecto alsector porcino, además dela importancia del cerdoblanco, es relevante el sec-tor del cerdo ibérico,puesto que en Castilla yLeón se localiza el 29% delcenso nacional y es la pri-mera comunidad autó-noma en número deanimales de porcino ibé-rico con destino a sacrifi-cio, con el 37,8% de las

cabezas nacionales en2013. Desde el punto devista de la producción, des-taca el sector lácteo, ya queCastilla y León es la mayorproductora de leche deovino, con el 67% de la pro-

ducción de España, yocupa la segunda posiciónen la producción de lechede vaca, con el 13% de laproducción nacional.

En este contexto, la si-tuación de la industriaagroalimentaria cobra es-pecial relevancia, tantodesde el punto de vista desu capacidad para generaractividad y crear empleo

en las zonas rurales, comopor constituir la vía princi-pal para dotar de valor aña-dido a las produccionesprimarias de la comunidad.Y todo ello teniendo encuenta que, en conjunto,estos sectores (agrario e in-dustria agroalimentaria)constituyen la principal ac-tividad económica en lamayor parte de las zonasrurales de la comunidad yaportan cerca del 11% deltotal de la riqueza regional.

Desde un punto de vistasocioeconómico, la indus-tria agroalimentaria es laprincipal actividad de la in-dustria manufacturera enCastilla y León, y engloba a3.073 empresas cuya cifrade negocios en 2012 al-canzó los 10.100 millonesde euros que suponen el27,5% de la cifra de nego-cios de la industria regio-nal total. En su conjunto,el empleo del sector agra-rio y agroalimentario llegaa 100.000 personas.

La industriaagroalimentariasupone el 27,5%del total en esteámbito regional

El agricultor castellano-leonés puede estar or-gulloso de cómo está el

campo. Es cierto que la mete-orología ha colaboradomucho hasta ahora, pero elsaber también cuenta. Lo quemás. Y los cultivos presentanun aspecto inmejorable paraestas fechas.En el radio de acción de la

Cooperativa Bajo Duero (Co-badú) -principalmente Za-mora y Salamanca- lassiembras lucen pletóricas.“Están con mucho vigor ydesarrollo. Da gusto verlas,pero eso tampoco es dema-siado bueno”, advierte el téc-nico de campo José Crespo. Elexperto considera que la au-sencia de las bajas tempera-turas habituales de la época,en forma de heladas, ha pro-piciado que los cultivos ten-gan un desarrollo vegetativomayor de lo deseable. Este crecimiento excesivo

va en detrimento de que lasplantas enraícen más allá delos primeros centímetros delterreno, de manera que, simás adelante hay escasez deagua, carecerán de acceso a lahumedad más profunda. Laabundancia de materia vege-tal aérea también puede oca-sionar, con el calor y lahumedad primaveral, la pro-liferación de los distintos

hongos que causan muchasenfermedades. “Hace faltaque hiele para que la plantano tire tanto, y que enraicemejor”, insiste Crespo.Las parcelas sembradas de

cereal en la zona que controlaCobadú han tenido buenanascencia gracias a los caloresde octubre y noviembre, queadelantaron la germinaciónde las semillas. Los agriculto-res están manteniendo a rayalas malas hierbas. “Está muybien desarrollado”, resume.Ahora toca esperar para hacerla sementera aún pendiente.Hay demasiada agua y aúnqueda margen para cebadas.

Momento de sementeraEl caso de los guisantes es di-ferente. A pesar de que la teo-ría agronómica dice que lassiembras son perfectamenteviables haciéndolas en enero,las prácticas culturales de lacomarca son otras. Los agri-cultores de la zona son muyremisos a sembrar una vezque cambia el año. De hecho,algunos ni han recogido la se-milla en la cooperativa.En el oeste de Burgos, en la

comarca de Odra Pisuerga,esta campaña ya está lamayor parte del terreno sem-brado. Solo queda un 10% delas tierras pendiente de la se-mentera del girasol, y otrotanto que irá de cebada tar-día, según apunta el gerente

de Odarpi, Cecilio Alonso.Los profesionales del campohan apostado en esta zonapor las siembras de otoño.Hasta que pase Reyes lassembradoras permaneceráninmóviles en los pabellones.Y, por el momento, no podíapintar mejor. “El campo estámuy bien presentado”, des-cribe Alonso.Ahora los trabajos se cen-

tran en el abonado, y en ararpara que el terreno esté listopara las pipas. Una vuelta porlos caminos de concentraciónde la comarca bastan para queun observador atento se décuenta de que el 20% de los

cultivos son de leguminosas -sobre todo veza y pitarros- yalguna proteaginosa. El des-tino final será el forraje o elgrano según venga el rematede la cosecha.

En el sur de Valladolid, enla zona de influencia de Co-cetra, las siembras se pudie-ron hacer “en tiempo yforma”, confirma el presi-dente de la cooperativa, Ar-mando Caballero. La primerasementera de cereal fue unpoco más complicada por laescasa humedad. Poco a poco,la situación se fue normali-zando hasta el punto de quetodo el terreno está práctica-mente sembrado. Solo algu-nas tierras que teníanremolacha o patatas, recogi-das tarde, están ahora sinsembrar.La nascencia, ayudada por

una meteorología benigna,ha sido muy buena. Caballerove con optimismo el aspectoque presenta el campo, aun-que también es consciente deque “hasta julio quedamucho recorrido”. La superfi-cie cultivada en la parte me-ridional de Valladolid essimilar a la de las últimascampañas. “Aunque venganaños malos, nosotros tene-mos que hacer lo que sabe-mos”, recalca el presidente deCocetra.Y si el cereal presenta un

aspecto exuberante en lastierras de Cobadú, el de lascolzas es todavía más espec-tacular. “Están con un vigor yun desarrollo exagerados. A lalarga no puede ser bueno”,teme José Crespo.

Con los mejores auguriosLa siembras de herbáceos en la comunidad se han beneficiado de temperaturas suaves, que han adelantado la nascencia y han propiciado una excelente implantación y desarrollo

A. ALLENDE

6 CULTIVOS Sábado 20.12.14CAMPO

“La colza estácon un vigor ydesarrollo exa-gerados”, confir-man los técnicosde Cobadú

Después de mucho tiempo ala baja, los cereales -tanto laavena como la cebada, elmaíz, el trigo y el centeno-llevan algo más de un mescon los precios repuntandoen las lonjas de Castilla yLeón. A pesar de todo, la in-dustria compradora es reaciaa pagar este incremento, y losagricultores están reteniendoproducto en espera de mayo-res beneficios. Pero a juicio dealgunos expertos la subida nodurará mucho.

Alfalfa (€/t) Lonja de Salamanca(Empacada)

Lonja de León(Paquete Rama)

Lonja de León(Paquete Deshidratada)

Lonja de Zamora(Empacada)

Semana 50 (14/12/14) S.C. 180 210 S.C.

Paja (€/t) Lonja de Salamanca(Paquete Grande)

Lonja de Salamanca(Paquete Pequeño)

Lonja de León(Empacada)

Lonja de Zamora(Empacada)

Semana 50 (14/12/14) 36 S.C. 36 S.C.

Veza (€/t) Lonja de Salamanca(Henificada)

Lonja de León(Pienso)

Semana 50 (14/12/14) S.C. 144

Forrajeras

Ajo (€/kg) Lonja de Segovia(de cámara)

Lonja de Segovia(cortado)

Semana 50 (14/12/14) S.C. 0,40

Hortalizas

Leguminosas

Avena (€/t) Lonja de León Lonja de Zamora Lonja de SalamancaSemana 50 (14/12/14) 174 155 169

Centeno (€/t) Lonja de León Lonja de Zamora Lonja de Salamanca Lonja de SegoviaSemana 50 (14/12/14) 159 154 165 159

Zanahoria (€/kg) Lonja de Segovia Lonja de Segovia (industrial)Semana 50 (14/12/14) 0,11 0,08

Alubias (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja de León (Canela) 1800Lonja de León (Negra) 2350

Lonja de León (Palmeña Redonda) 1700Lonja de León (Planchada) 1600Lonja de León (Plancheta) 1900

Lonja de León ( Pinta) 1100Lonja de León (Riñón de León) 1250

Lonja de León (Redonda) 1300

Garbanzo (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja de Salamanca

(Pedrosillano) 510

Jaerla (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja Salamanca S.C.

Lonja Segovia (Lavado C-I) 60Lonja León S.C.

Red pontiac (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja Salamanca S.C.

Lonja Segovia (Sin lavar) S.C.Lonja Segovia (Lavado) S.C.

Lonja León 50

Asterix (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja Salamanca 25

Lonja de Salamanca S.C.Lonja Segovia (Sin lavar) S.C.

Lonja Segovia (Lavado C-I) S.C.

Monalisa (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja Segovia (Lavado) 90Lonja Segovia (sin lavar) 60

Carrera (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja Segovia (sin lavar) 20Lonja Segovia (Lavado) 30

Hermes (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja de León S.C.

Desirée (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja de León (Red scarlet-Desireé) 25

Kennebec (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja de León 50

Agata (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja Segovia (Sin lavar) 20

Lonja Segovia (Lavado C-I) 40

Agria (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja Salamanca S.C.

Lonja Segovia (Lavado C-I) S.C.Lonja León 50

Lenteja (€/t) Semana 50 (14/12/14)Lonja de Salamanca 780Lonja de Salamanca

(Armuña I.G.P.) 1080

Maíz (€/t) Lonja de León(14% de humedad)

Lonja de Salamanca(14% de humedad)

Lonja de Zamora(14% de humedad)

Semana 50 (14/12/14) 171,50 168 168

Puerro (€/unidad) Lonja de Segovia(Extra)

Lonja de Segovia(Primera)

Lonja de Segovia(Industrial)

Semana 50 (14/12/14) 0,09 0,07 0,04

Trigo panificable (€/t) Lonja de Salamanca(Trigo panificable)

Lonja de Zamora(Trigo Blando Hna-panadera)

Semana 50 (14/12/14) 194 171

Cebada (€/t) Lonja de Salamanca(Cebada P.E. +64)

Lonja de Segovia(Cebada 62 kg/Hl)

Lonja de Lerma(Cebada 2 carreras)

Lonja de León(Cebada)

Lonja de Zamora(Cebada P.E.+62)

Semana 50 (14/12/14) 178 168 168 171,50 168

Trigo pienso (€/t) Lonja de Salamanca(Trigo pienso)

Lonja de Segovia(Trigo Pienso 72 kg/Hl)

Lonja de Lerma(Trigo Tipo III)

Lonja de León(Trigo pienso)

Lonja de Zamora(Trigo Forrajero)

Semana 50 (14/12/14) 184 175 175 174 171

Cereales

Colza (€/t) Lonja de Salamanca Semana 50 (14/12/14) S.C.

Oleaginosas

Girasol (€/t) Lonja de León Lonja de Segovia Lonja de León (9-2-44) Lonja de Zamora (9% H)Semana 50 (14/12/14) S.C. 288 S.C. S.C.

precios de mercado

“Estamos ahoraen los preciosmáximos”

Las expectativas res-pecto a que las cosechasde cereal serían excelen-tes a nivel mundial sehan confirmado, espe-cialmente en lo referidoal maíz. Esto supone di-ferencias de precios pocohabituales con el restode cultivos. Es algo inau-dito que la cebada estémás cara que el maíz.La caída de precios delpetróleo siempre tieneincidencia en las mate-rias primas. Más de un30% del maíz estadouni-dense se destina a la pro-ducción de etanol,aunque ahora irá unaparte para piensos. Au-mentará la oferta, y elprecio bajará. A pesar de los repuntesde las últimas semanas -motivados por algunosproblemas de embar-ques en Rusia y Ucrania,lo lógico es que los valo-res se estabilicen. In-cluso que bajen.Estamos en precios má-ximos. Queda muchomaíz por recolectar enLeón, que presionará alresto de cereales.Los fertilizantes -muy li-gados al gas natural- si-guen subiendo, en partepor la gran demanda ex-terior de otros países.

Patata

Fuente: Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León.* S.C.: Sin Cotización.

Alfonso PalomoLos cereales, un mes al alza

El panorama para los produc-tores de leguminosas no es elque desearían. Solo la lentejaha comenzado la campaña enprecios por encima de los re-gistrados a final del año pa-sado. Y tanto la alubia comogarbanzo, y lenteja, han re-gistrado sus máximos valoresal inicio de la comercializa-ción de la cosecha. A partir deahí, apenas ha habido mar-gen para otra cosa distinta ala caída de precios constantede precios hasta la estabiliza-ción actual.

Las legumbres, peorque el año pasado

Ante la próxima siem-bra de remolacha, estiempo de comenzar

a sopesar cuál debe ser lavariedad a sembrar en nues-tras explotaciones. Habla-mos de un cultivo, el de laremolacha azucarera, querequiere una gran inversiónpor parte de los agriculto-res, inversión que se ve re-compensada con unaestabilidad en rendimiento,precio y beneficio que nin-gún otro cultivo puedeofrecernos.

Esta inversión se puedeponer en riesgo si no se eligela variedad adecuada paralas condiciones de cada agri-cultor. La elección de la va-riedad a sembrar es elprimer paso en el cultivo ysin duda uno de los más im-portantes, ya que esta deci-sión marcará tanto eldesarrollo del cultivo comolos rendimientos a obtenera final del ciclo. Una deci-sión errónea en este mo-mento, pondrá en riesgotodo el esfuerzo de los si-guientes meses.

Nos encontramos en unaregión en la que año trasaño se obtienen los másaltos rendimientos a nivelmundial, y esto es algo de loque debemos sentirnos muyorgullosos ya que es unlogro obtenido gracias al es-fuerzo de todos los actoresinvolucrados en el sector.Entre muchos otros factoresque nos han llevado a elevarlos rendimientos de unamanera significativa, está laevolución que las casas desemillas han puesto a dispo-sición de los agricultores,ofertando año tras año me-jores variedades, más pro-ductivas, con rendimientosmás estables y con toleran-

cias a las plagas y enferme-dades que de manera máscomún afectan al cultivo.Este gran incremento en elpotencial productivo de lasvariedades comerciales nose ha visto en ningún otrocultivo de nuestro entorno.

El factor que debe primarante cualquier otro a la horade elegir la semilla de remo-lacha es el rendimiento.Tanto Aimcra como ACORproporcionan a los agricul-tores listas de recomenda-ción de variedades que deuna manera científica e in-

dependiente nos indicancuáles son las más producti-vas del mercado. Elegir va-riedades que estén fuera deestas listas de recomenda-ción supone una pérdida derendimiento ya antes de co-menzar el cultivo. Por lotanto es indispensable se-guir las listas de recomenda-ción y elegir variedades queestén allí presentes.

Pero hay más condicio-nantes a la hora de elegir lavariedad, ya que los catálo-gos de las empresas de se-millas nos ofrecenmúltiples tolerancias a pla-gas y enfermedades queafectan el cultivo.

Si sabemos que en la par-cela a sembrar hay nemato-dos o incluso ante lamínima sospecha de su pre-sencia, debemos seleccionaruna variedad tolerante aesta plaga. Afortunada-mente, estas variedades nosuponen ninguna pérdidade rendimiento para el agri-

cultor, ya que su uso estárecomendado también enterreno sano, llegando in-cluso a ser las variedadesmás productivas del mer-cado en terreno con y sininfestación. El sobrecosteque puede ocasionar lacompra de una variedad to-lerante a nematodos, severá ampliamente recom-pensado con el incrementoen rendimiento que ofrecenestas semillas.

Otra enfermedad, afortu-nadamente no tan presenteen nuestra región, pero que

si afecta a determinadaszonas de cultivo, es la rhi-zoctonia. Desafortunada-mente, en este caso utilizaruna variedad tolerante aesta enfermedad suponeuna pérdida de rendi-miento. Es por ello que de-bemos analizarcuidadosamente los condi-cionantes de la parcela ele-gida y sopesar la presión deenfermedad que esperamos.Ante una presión elevada,debemos elegir variedadescon alta tolerancia paracompensar las pérdidas porpudriciones. Ante una pre-sión media, existen varie-dades en el mercado conuna tolerancia media/baja,pero que muestran un altonivel productivo.

También encontramos enel mercado, variedades re-comendadas que nos ofre-cen una mejor sanidadfoliar. Es importante men-cionar, que una variedadcon buena tolerancia a cer-cóspora, no evitará tenerque aplicar fungicidas si laenfermedad aparece. Estasvariedades pueden retrasarla aparición de la enferme-dad, reducir el número detratamientos o reducir laspérdidas en caso de una pre-sión muy fuerte, pero noson substitutivos de los tra-tamientos químicos.

En resumen, la elecciónde la variedad a sembrar eslo suficientemente impor-tante como para dedicarlesu debido tiempo y no de-jarse llevar por impulsos otradiciones. Las recomenda-ciones de Aimcra y ACORnos guiarán y en caso deduda los técnicos del sectoro de las casas de semillasnos ayudarán a realizar lamejor elección.

La importancia de lasemilla en la siembra de

remolachaLa elección de la variedad es el primer paso en el cultivo de la remolacha y una de las decisiones más relevantes, ya que marcará el desarrollo del cultivo y por lo tanto el ren-dimiento final. Es indispensable seguir las listas de recomendaciones de ACOR y Aimcra

“La región obtiene año tras año los rendimientosmás altos a nivel mundial”

Ante la sospechade presencia de nematodos debemos seleccionar una semilla tolerante

GonzagaH. Zaballos

Director comercial deremolacha y centeno

de KWS

remolacha

Las variedades recomendadas por Aimcra marcan hitos de producción

Las trece semillas, que se acaban de dar a conocer, ofrecen una mejora sustancial respectoal año pasado en el Índice Económico Agricultor (IEA), referente al dinero que recibe elprofesional. Estas variedades han dado buenos resultados en 60 pruebas diferentes

10 REMOLACHA Sábado 20.12.14CAMPO

Variedades Casa Comercial Peso Polariz. % Azúcar/ha IEA Pureza Oidio Roya

LOUISA KWS KWS 105,08 104,14 109,38 110,99 100,10 *** *

DANICIA KWS KWS 109,78 100,28 110,15 110,30 100,06 *** **

BTS 455 Betaseed 104,07 103,59 107,76 109,22 100,05 *** *

VULCANIA KWS KWS 102,50 102,91 105,52 106,66 99,85 *** ***

MARESSA Koipe-Maribo 101,86 103,35 105,31 106,53 99,96 ** **

VICTORIANA KWS KWS 104,54 101,37 106,02 106,42 100,14 *** **

BTS 315 Betaseed 102,96 102,24 105,23 106,19 100,01 ** **

BTS 920 Betaseed 104,67 100,92 105,61 105,92 100,04 * **

SAMUELA KWS KWS 105,49 100,27 105,78 105,84 99,98 * ***

BTS 640 Betaseed 103,09 101,63 104,67 105,15 99,73 * ***

VIENETTA KWS KWS 101,04 102,95 103,92 104,96 100,20 *** **

CYRENA Syngenta Seeds 103,83 100,91 104,55 104,67 99,98 ** **

HISPANIA Syngenta Seeds 104,16 100,38 104,52 104,60 99,68 * *

Variedades de remolacha remomendadas por Aimcra para la siembra de la campaña 2015-2016.


La Asociación para la In-vestigación y la Mejoradel Cultivo de la Remo-

lacha Azucarera, Aimcra,acaba de hacer públicas lasvariedades recomendadaspara las siembras de 2015,un anuncio que espera elconjunto del sector en lazona norte de España. El lis-tado es este año de 13 semi-llas, en lugar de las 17 delaño pasado, y el criterio parasu inclusión reside “en el re-agrupamiento de tres añossegún el Índice EconómicoAgricultor (IEA), que reflejala producción de esa varie-dad al precio de 16 grados, esdecir, el dinero que cobraríael agricultor”, como apuntaJosé Antonio Centeno, téc-nico de Aimcra.

Para elaborar esta relaciónse toma la variedad conmejor resultado “y se le des-cuenta la mínima diferenciasignificativa al 5%”, lo quese traduce en que “las trecevariedades son equivalentesentre sí al 95%”. De esa listase ha descontado la variedad

que quedó en el puesto nú-mero 14 por el criterio de ca-lidad industrial,determinada por la purezadel jugo.

Enfermedades José Antonio Centeno reco-mienda atender al listadopubicado y cruzarlo conotro dato: el de la mayor omenor resistencia a enfer-medades como oidio, roya yrizoctonia. De las dos pri-meras existe informaciónrelativa a las trece varieda-des recomendadas por Aim-cra, especificando si essensible (un asterisco),medio (dos asteriscos) o to-lerante (tres asteriscos). Encuanto a la rizoctonia, lassemillas recomendadas sonAmatos (de SESVander-Have), Nagano (SESVander-Have) y Enolina KWS. Cadaagricultor decidirá, en fun-ción de su experiencia, si lepreocupa más una u otra en-fermedad.

Asimismo, algunas de lassemillas mencionadas sonresistentes a nematodos, in-formación a la que el agri-

cultor puede tener acceso através de los departamentoscomercial o técnico de lasdiferentes casas de semillas.

Variedades citadasOtra información comple-mentaria al listado de lasvariedades recomendadasreside en la enumeración delas semillas ‘citadas’, queson las que han ofrecido unbuen comportamiento enlos dos últimos años. Cen-teno señala que estas varie-dades, pueden ser mejoresque las recomendadas, sibien desde el departamentotécnico de Aimcra se consi-dera que ofrecen menor se-guridad. Las semillas

citadas son Beetle, (SES-VanderHave), Aristea KWS(KWS), Cantabria KWS(KWS) y BTS 245, de lacompañía Betaseed.

Un aspecto destacablerespecto a las recomenda-das es que este año hay va-riedades nuevas que handado unos valores de IEAmuy superiores, entre las104 y las 111 toneladas, conuna diferencia muy signifi-cativa respecto a las del añopasado, que se hallaban enel rango entre las 100 y las108 toneladas; la mayoría,por debajo de las 103.

A la luz de esta informa-ción el agricultor remola-chero decidirá quévariedades emplear en lassiembras. Eso sí, desde Aim-cra subrayan que son mu-chas las semillas de calidadque hay en el mercado, sibien el profesional “deberíaemplear una variedad reco-mendada aunque la otra sela regalasen”. Esto es asíporque, si una variedad da100 toneladas por hectáreay la recomendada permiteobtener 106, el mayor bene-

ficio obtenido por la ventade la raíz compensaría concreces el precio pagado porla semilla del listado.

Cualquiera de las varieda-des recomendadas por Aim-cra tiene la garantía dehaber sido probada unas se-senta veces: se siembra du-rante tres años en cincomunicipios de comarcas re-molacheras “y en cada unose realizan cuatro repeticio-nes”, lo que suma las se-senta pruebas. Las zonasvienen siendo Tordesillas(Valladolid), Magaz de Pi-suerga (Palencia), el Páramoleonés, Pampliega (en elbajo Arlanza burgalés) y lazona central de Valladolid.

RICARDO ORTEGA Las recomenda-das se han sem-brado tres añosen cinco zonasremolacheras de la región

Se recomiendacruzar el listadocon otro dato: elde la resistenciaa oidio, roya y rizoctonia

12 CAMPO

Apesar del retraso conque comenzó el arran-que de la remolacha

en la campaña 2013/14 (co-menzó ACOR el 22/10/2013)y las dos paradas fabriles de-bidas a las inclemencias deltiempo, la campaña fue rela-tivamente corta (175 días),terminada el 14/4/2014 porla azucarera de La Bañeza. Esto fue debido a dos mo-

tivos: la reducción de la su-perficie de siembra en un16,1% con respecto a la cam-paña 2012/13 y los bajos ren-dimientos obtenidos, 80t/ha de remolacha física, loque equivale a 90,1 t/ha deremolacha tipo, lo que pro-porcionó 2.395.000 t de re-molacha tipo, un 29,9%menos que en la campaña2012/13, cerrándose la cam-paña 2013/14 con un déficitde más de 442.000 toneladasde remolacha tipo. A pesarde ello ACOR cubrió su cupoy tuvo que reportar 1.300 to-neladas de azúcar a la cam-paña 2014/15.Con estos no muy buenos

precedentes, encaramos lacampaña 2014/15, que nosha sorprendido gratamente.

Las siembras comenzaronla primera quincena demarzo, haciéndose en bue-nas condiciones, con unanascencia uniforme, sola-mente perturbada en algúncaso, por fitotoxicidad deherbicidas de preemergenciamal aplicados, sobretodo en

terrenos arenosos y algunaincidencia por daño puntualde pájaros que comían la se-milla antes de nacer. Aunque la superficie sem-

brada en la zona Norte se haincrementado con respecto ala campaña 2013/14 en un13,1%, hasta las 30.066 hec-

táreas, ha sido Castilla yLeón, con un incrementodel 13,8%, la que ha aumen-tado la superficie de siembra,pues el resto de la zona, aun-que ha aumentado la super-ficie sembrada en 325hectáreas, ha reducido en un0,47% el aporte al total de la

superficie sembrada en lazona Norte, pasando de su-poner el 13,5% del total sem-brado en la campaña 2013/14al 13,03% en la campaña2014/15. De la superficie sembrada

en Castilla y León, el 40%corresponde a ACOR. Uno de

La remolacha recibida en las cuatro plantas de Castilla y León posee una riqueza mediadel 17,44% y un descuento del 10,32%, lo que equivale a 1.628.305 toneladas de remola-cha tipo. La comunidad ha dedicado al cultivo un 13,8% de superficie más que en 2013

La industria ya ha recibido más de la mitad de la remolacha de cupo

remolacha

Castilla y León Resto zona norte Total zona norte

2013/2014 2014/2015 2013/2014 2014/2015 2013/2014 2014/2015

ACOR 8.693 10.366 - - 8.693 10.366

Azucarera 14.289 15.782 3.593 3.918 17.882 19.700

Total 22.982 26.148 3.593 3.918 26.575 30.066

Superficie sembrada de remolacha, campañas 2013/14 y 2014/15

Remolacha entregada Remolacha tipo

Toneladas Polariz. % Descuen. % Entregadas Contratadas % % Entregado

ACOR 663.977 17,57 8,59 744.165 950.000 78,33

Azucarera de La Bañeza 202.663 17,20 13,49 241.032 761.792 31,64

Azucarera de Toro 362.110 17,85 10,46 413.641 929.954 44,48

Azucarera de Miranda 219.308 16,60 12,06 229.430 581.658 39,44

Total Azucarera 802.081 17,73 11,75 884.140 2.273.440 38,89

Total zona norte 1.466.058 17,44 10,32 1.628.305 3.223.404 50,52

Recepción remolacha zona norte a 7/12/2014

los motivos que puedenhaber favorecido este au-mento de la siembra ha sidoel compromiso de ACOR consus socios de asegurar unprecio de 42 euros la tone-lada de remolacha tipo decupo. En los meses siguien-tes a la siembra, algún pro-blema de rosquilla gris(Agriotis sp) fácilmente re-suelto y la aparición de pul-gón junto alguna tormenta,fueron los únicos problemasdel cultivo.

El verano, con su benigni-dad, ha permitido un buendesarrollo del cultivo y soloen el mes de julio, tormentaspuntuales en las provinciasde Ávila, Palencia y Vallado-lid han creado alguna in-quietud a los agricultoresafectados.

Enfermedades como la po-dredumbre parda (rhizocto-nia solani) o el oidio, hantenido poca incidencia en elcultivo y solo a partir de últi-mos de septiembre hemosempezado a ver problemasgraves de cercospora, sobre-todo en parcelas de la pro-vincia de Palencia.

La campaña de recepciónde la remolacha ha comen-zado el 6 de octubre en laazucarera de ACOR, si-guiendo las aperturas deToro, 17 de octubre, Mirandade Ebro, 21 de octubre y LaBañeza, 4 de noviembre.

La inoportuna apariciónde las lluvias al poco de co-menzar la recepción, cuandosolo estaba abierta la fábricade ACOR, no ha detenido laactividad, como ha ocurridootros años, demostrándosela eficacia de los módulos dearranque que ha puesto enfuncionamiento ACOR yque mantuvieron las entre-

gas esos días críticos, evi-tando una costosa parada dela fábrica. La campaña estásiendo excelente, augurán-dose excepcional, tanto enpeso como en polarización

de la raíz. Las primeras en-tregas en ACOR, confirmanesas perspectivas y así el 22de octubre ya se llevaba reci-bidas en su fábrica 169.430toneladas de remolacha conuna polarización media del17,36% y un descuentomedio del 8,47%.

Los datos de entrega queconocemos son a fecha 7 dediciembre, proporcionadospor la Junta de Castilla yLeón, y a esa fecha se lle-vaba entregada el 50,5% dela remolacha tipo contra-tada, habiendo recibido Azu-carera ACOR el 78,3% de suremolacha y Azucarera Ibe-

ria el 38,9%. La remolacharecibida hasta esa fechatiene una riqueza media del17,44% y un descuento del10,32% lo que equivale a1.628.305 toneladas de re-molacha tipo.

De mantenerse este ritmode entregas y si las condicio-nes meteorológicas no lo im-piden, ACOR prevé terminarlos arranques antes del 1 deenero de 2015 y acabar demolturar toda su remolachaalrededor del 15 de enero de2015, dando por finalizadauna campaña que se prevéexcelente.

Las perspectivas de siem-bra para la próxima campaña2015/16 son buenas. El sociode ACOR ha valorado muypositivamente el anunciohecho por el Consejo Rectorpara las próximas campañas,hasta el 2020, de un preciomínimo para la remolachade 42 €/t, lo cual dota a estecultivo de una gran estabili-dad en años venideros.


Las perspecti-vas de siembrapara la próximacampaña sonbuenas en todala Zona Norte

SERVICIO AGRONÓMICODE ACOR

El ambiente que se res-pira en el campo paralas próximas siembras

en la zona Norte es muy po-sitivo, por lo que esperamospoder aumentar la superficiesembrada de remolacha porparte de los agricultores.Este ambiente tan propiciose debe fundamentalmentea tres factores:u Buena marcha de la cam-paña: en estos días, la granmayoría de cultivadores deremolacha se encuentranenfrascados en el periodo decosecha y entrega de su pro-ducción a las fábricas. Lacampaña se está desarro-llando en buenas condicio-nes, con las tres fábricas de lazona Norte trabajando aplena molienda y los agricul-tores entregando su remola-cha a buen ritmo.u Buenos rendimientos: losrendimientos medios que seestán alcanzando son muysuperiores a los registradosel año pasado.u Firma inminente delAMI: el futuro del sector re-molachero-azucarero está apunto de afianzarse para lospróximos cinco años me-diante la firma del AcuerdoMarco Interprofesionalentre la industria y las orga-nizaciones agrarias.

Importancia de emplearlas variedades empleadaspor Azucarera y AimcraLa investigación en el campode la mejora vegetal a travésde las semillas que se vienedesarrollando desde haceaños de manera constanteen el cultivo de la remolachaconstituye uno de los pilaresfundamentales en los que seapoya el incremento de ren-dimientos en el cultivo.

Son varias las empresas desemillas que tienen en la re-molacha su cultivo estrella yal que dedican todos sus es-fuerzos para obtener año trasaño las mejores variedades,tanto en producción (tonela-

das por hectárea) como enresistencia a plagas y enfer-medades. Tanto es así, que seestima que cada campaña sepuede obtener un 2% de in-cremento de rendimientossólo debido a la mejora devariedades.

Es vital que cada año elagricultor siembre una varie-dad incluida en el listado devariedades recomendadas deAimcra. Es la primera deci-sión que debe tomar todocultivador de remolacha, yde ella va a depender en granmedida el resultado del cul-tivo.

Qué hace Azucarera paramejorar el cultivo de remo-lacha Azucarera ha puesta en mar-cha planes orientados a in-crementar la producción,

renovar el proceso produc-tivo, ahorrar costes y fomen-tar tanto la comodidad paralos agricultores como elapoyo económico a las inver-siones en el campo.

Las medidas relacionadascon el incremento de la pro-ducción contemplan actua-ciones como el acceso aasesoramiento técnico per-sonalizado, la formación ennuevas técnicas de cultivo,el alargamiento del ciclo decultivo mediante la siembratemprana y la recoleccióntardía, las mejoras del dre-naje en las parcelas y la revi-sión tanto de equipos(abonadoras, sembradoras,etc.) como de instalacionesde riego.

Por su parte, las accionesdestinadas a la renovaciónde la producción de remola-cha se concentran en el in-cremento de superficie enzonas tradicionales; la ex-pansión en zonas nuevas,como los nuevos regadíoscon concentración parcelariahasta las 125.000 ha; el des-arrollo de campos demostra-tivos y el fomento deempresas de servicios loca-les.

El ahorro de costes y el fo-mento de un entorno laboralmás cómodo para los agricul-

tores se persigue medianteel desarrollo de proyectos deriego solar; la automatiza-ción y monitorización de rie-gos; el asesoramiento engestión integral de plagas yla expansión y mejora demódulos de arranque, cargay transporte.

Las medidas de apoyo eco-nómico podrán solicitarsepara la compra de maquina-ria; el apoyo y adaptación deequipos de recolección y des-coronado; el fomento de dre-najes artificiales o laautomatización de riesgos.

Perspectivas 2014/15Las previsiones de la cam-paña remolachera-azucareraen 2014 apuntan a cifras re-cord en varios parámetros:número de hectáreas sem-bradas, rendimientos - tone-ladas de remolacha por

hectárea -, riqueza de la raízy, en definitiva, producciónde azúcar. Los altos rendi-mientos de la remolacha hanmejorado durante los últi-mos cinco años y han cen-trado el objetivo para lospróximos ejercicios.

La campaña remolachera2013/2014 en la zona sur deEspaña finalizó en agostocon la recepción de más de680.000 toneladas de remo-lacha en la planta de Azuca-rera en Guadalete – Cádiz – yun rendimiento record parala zona de 90t/ha.

En septiembre comenzó lacampaña de siembras en lazona sur en la que se estáconfirmando el clima deconfianza de los agricultoresen el cultivo. Las previsionesde superficie son optimistasy se espera superar el nú-mero de hectáreas del añopasado, actualmente ya seha sembrado más de 8.000hectáreas.

En la zona norte, las bue-nas condiciones climatológi-cas permitieron a losagricultores aumentar lazona de siembra y, ahora encampaña, también están fa-cilitando las labores de reco-gida, así como elabastecimiento de las fábri-cas. La campaña de Azuca-rera en el norte marcha abuen ritmo con 411.369 to-neladas entregadas desdemediados de octubre. Las ex-pectativas son positivas y seestima un aforo superior a1.700.000 toneladas.

El esfuerzo de agricultorese industria, unido a unascondiciones climatológicasmás favorables, han reacti-vado la apuesta del sectorazucarero-remolachero espa-ñol por un cultivo que vienedemostrando su seguridad yrentabilidad.

Las perspectivas de la cam-paña 2014/2015 consolidanla sostenibilidad del sectorde cara a los retos que plan-tea el horizonte de 2017.

Futuro esperanzador paraun cultivo emblemático

de Castilla y LeónLos buenos datos de la remolacha hacen prever un aumento de la superficie de cultivoen 2015. Los rendimientos medios son muy superiores a los alcanzados el año pasado

El AcuerdoMarco Interpro-fesional afian-zará el sectorpara los próxi-mos cinco años

Cada campañapuede aumentarel rendimientoun 2% sólo porla mejora de lasvariedades

PabloDomínguezDirector agrícola

de Azucarera

remolacha

16 REMOLACHACAMPO Sábado 20.12.14

El adagio que llama ano poner todos loshuevos en la misma

cesta parece hecho por unremolachero. Incluso, ge-neralizando, por el agricul-tor. La incertidumbre porlos precios de muchos cul-tivos ha convertido a estaraíz en un refugio que daestabilidad a un númeroimportante de explotacio-nes en Castilla y León. Trasel periodo convulso de lareestrucuturación del sec-tor, los contratos con la in-dustria ofrecen alproductor unas garantíasde cobro y precios que difí-cilmente se encuentrancon otras siembras. La desbandada generali-

zada de agricultores, quepropició la reforma euro-pea, ya es cosa del pasado.Con la perspectiva actual,son bastantes los que reto-man las siembras o que, al

menos, se plantean esta po-sibilidad. Y quienes hanpermanecido firmes au-mentan la superficie en de-trimento de otros cultivosmás aventureros.Para la Cooperativa Acor,

los últimos años se han ca-racterizado por “la estabili-zación de superficie para laproducción de su cuota deazúcar, gran tecnificaciónde sus remolacheros y unacierta reorganización de su-perficies muy marcada poruno de los principales cos-tes de este cultivo, que es elriego”. El sector coincide en

que el cultivo de remola-cha, a partir de la reestruc-turación, perdió parte de suatractivo, “pero el tiempoestá demostrando que, gra-cias al empeño de la indus-tria, y mejoras en latecnificación del cultivoque permiten alcanzar cadaaño producciones de ré-cord, sigue siendo un cul-tivo seguro, estable y muyimportante dentro de la es-tructura de muchas explo-taciones de regadío”.

AsesoramientoLa asistencia técnica quepresta la industria -Acor yAzucarera- es un respaldoque los agricultores valo-ran. El Servicio Agronó-

mico y de Cultivos de Acororienta, “desde cero”, sobretodos los aspectos técnicosrelacionados con la produc-ción remolachera. Asesorantanto al agricultor que des-conoce el cultivo y sientecuriosidad por su siembracomo a aquellos más expe-

rimentados. Pueden con-sultar cualquier duda e in-cidencia que se produzcadurante el ciclo, desplazán-dose en caso necesariohasta la parcela. Asimismo, elaboran iti-

nerarios técnicos de cultivo-disponibles para cualquieragricultor- y un cuadernode campo con los posiblestratamientos para el con-trol de las plagas y enfer-medades. Además, una de las fun-

ciones más importantes deeste departamento es la in-vestigación. Lleva a cabouna serie de ensayos de va-riedades, abonados, herbici-das y control de plagas, paracompartir con sus cultiva-

dores los resultados obteni-dos y hacer las recomenda-ciones oportunas.Azucarera, por su parte,

posee un equipo agrícola enla zona Norte formado por27 técnicos de campo, tresjefes de cultivos y cinco ad-ministrativos “a plena dis-posición del agricultor”, así

La certeza en precio y cobro decanta a los agricultores hacia la remolacha

Los contratos que aseguran la venta del producto por unas cantidades pactadas de antemano convencen a los productores, que en época de incertidumbre se aseguraningresos fijos. La mejora en variedades y maquinaria ha incrementado la producción

Una máquina arranca raíz en una explotación de la región.

A. ALLENDE

Tras la reformadel sector se haestabilizado la su-perficie, con mástecnificación

Continúa siendoun cultivo esta-ble, seguro e im-portante enmuchas explota-ciones de regadío

La industria ase-sora al agricultorsobre asuntosagronómicos yadministrativos


como una delegación agrí-cola, situada en Toro, encar-gada de coordinar todas lasoficinas de cultivos. Unavez que el agricultor con-tacta con la empresa, se leasigna un técnico de campodependiendo de la zona enla que está situada su ex-plotación. A partir de ahícomienza el trabajo de ase-soramiento, incluyendotemas administrativos,como elaboración del con-trato de compra y venta deremolacha, y agronómicosdurante todo el ciclo delcultivo: desde la prepara-ción de suelo para la siem-bra hasta la recolección yentrega de la remolacha enla fábrica.

Gestión de cuposLa elaboración de azúcar enEuropa está regulada porcuotas de producción, loque implica que hay unacantidad máxima que se

puede obtener cada año.Por este motivo, la indus-tria lleva a cabo la gestiónde las siembras de remola-cha bajo un régimen decupos, de manera que acada agricultor se le asignaun número de toneladasque debe entregar a la fá-brica cada año.“Cada campaña hay agri-

cultores que incrementan

la superficie de siembra,otros que dejan el cultivo yotros que se incorporan aél, tanto por primera vezcomo después de unos añossin sembrar. Azucarera dis-tribuye cada año los cuposde siembra entre sus agri-cultores, por lo que cual-quiera que desee incluir laremolacha en la explota-ción tendrá a su disposiciónla cantidad necesaria”, indi-can desde Azucarera.El agricultor que quiera

contratar remolacha conAcor, en la actualidad ymientras se mantenga elactual sistema de cuotashasta 2017, deberá disponerde participaciones con cupode la cooperativa (sersocio). En este caso, es elServicio de Atención alSocio junto con el Agronó-mico y de Cultivos, quieninforma, asesora y realizatodos los trámites adminis-trativos necesarios. Cada cultivador de la coo-

perativa posee su participa-ción con correspondencia aun número determinado detoneladas de entrega. “Es elpropio contacto entre agri-cultores el que facilita eltránsito de participacionesy cupo, pudiendo pasar deun cultivador que deja deserlo a otro que aumenta oa uno que lo es por primeravez en la cooperativa”, in-forman desde Acor.Azucarera ofrece como

primer contrato la posibili-dad de que el agricultordesarrolle el cultivo y levenda según las condicio-nes del contrato o que com-parta con Azucarera tantolos gastos como los ingre-sos, de acuerdo con un por-centaje también pactadopreviamente.

El productordebe disponerde alguno de loscupos que asig-nan las fábricas

“Esta campaña ha sido de una producción récord”

Este ha sido el bautismo defuego con la remolacha paraAmadeo Jiménez. Pero nose trata de una decisión im-provisada. Antes de sembrar20 hectáreas en El Carpiosopesó ventajas e inconve-nientes de manera meticu-losa. Se informó en laindustria. Y también con-sultó a otros agricultores“de confianza” que cultivanen el sur de Valladolid. Conla bajada de precios, el maízno le rinde como antes, asíque buscaba una alterna-tiva. La remolacha ha sidola elegida.“Arriesgas menos, aun-

que te rinda la mitad que enun año bueno de patata. Ne-cesitas una puerta de es-cape, no puedes arriesgartodo al mismo gremio com-prador”, se justifica. Jimé-nez trabaja el campo desdehace 35 años. Su padre yasembraba remolacha, aun-que abandonó el cultivo enbusca de otros más renta-bles. Ahora el panorama esdiferente. “Es el único pro-ducto en el que te garanti-zan el precio. Y que vas acobrar”, enfatiza en alusióna los contratos con la indus-

tria. “Cuando hay proble-mas de precio en algún cul-tivo, los márgenes sonmenores para todos, y crecela desconfianza”, apostilla.

La maquinaria y la in-fraestructura de riego queusaba para el maíz -tambiénrecoge patata y cereal- le sir-ven tal cual para la remola-cha. La única inversión queha tenido que afrontar sonlos costes de asociarse aAcor. Los cálculos no son,en la teoría, muy complica-dos: “Con 100 toneladas demedia por hectárea quepuedes arrancar en estazona, ya sabes que vas acoger 4.000 euros. Si le po-nemos unos gastos de 2.500euros te quedan libres 1.500euros”, explica. Le ha idobastante mejor. Hasta las160 toneladas por hectárea

de producción media.Por su parte, Ángel López

es un veterano de la remo-lacha. Después de 40 añoslas ha visto de todos los co-lores y conoce el cultivocomo pocos. Y sigue fiel a laraíz, una siembra a la que leestá “muy agradecido”, re-calca. Hace ya muchotiempo, cuando instaló elregadío en su explotaciónde Ataquines (Valladolid),fue la remolacha la que lepermitió amortizar la inver-sión. Entonces la produc-ción alcanzaba a la mitad dela actual, pero la rentabili-dad era el doble. Cada cam-paña repite con entre 25 y30 hectáreas. También cul-tiva trigo de fuerza, colza,girasol y cereal.“Todavía es una buena al-

ternativa, aunque hemospasado años malos con la re-estructuración del sector.Muchos de los que abando-naron el cultivo quierenvolver a él. El contrato esuna garantía; sabes que vasa cobrar y cuánto. Esto esfundamental, casi como sifuera una nómina. Sin in-certidumbre”, confirmaÁngel LópezAcabó de sacar la raíz la

semana pasada, en un añoexcepcional. “De récord”.La primavera fue buena.Pudo sembrar en el mejormomento, y un otoño llu-vioso y sin heladas ha per-mitido que la remolachahaya permanecido activacasi hasta el arranque, aun-que algunos problemas decercoespora y roya han per-judicado levemente la pola-rización del producto.

“Arriesgasmenos, aunquete rinda la mitadque en un añobueno de patata”

Ángel López, tiene su explotación en Ataquines.

La campaña de siembrade cereal en Salamancase puede dar en estas

fechas por terminada. Co-menzó a últimos de sep-tiembre y se ha completadocon éxito en la mayoría delas comarcas. La pluviome-tría ha sido, en la mayoríade las comarcas, la justa parahacer una sementera per-fecta de los barbechos, en laque casi toda la superficie hasido cubierta de trigo.La zona de Peñaranda -

(Cantalapiedra quizá-) hasido la más perjudicada, yaque las lluvias han llegadoun poco más tarde y los ras-trojos de años pasados pasa-ron de duros a blandos amediados de noviembre. Se ha sembrado casi el

doble de colza. Es un cultivomuy atractivo en Sala-manca, y que el agricultorempieza a tener en cuentaen sus rotaciones, por eléxito que supuso la cam-paña pasada.Se siguen manteniendo

las superficies de centenohibrido y avenas para fo-rraje. Y aumenta cada año lade trigo, en detrimento dela de cebada. El agricultorsalmatino margina este cul-tivo por la mala experienciade últimos años. Los rendi-mientos de las dos campa-ñas pasadas son bajos, muyinferiores a los del trigo. Así,prefiere sembrar este, siem-pre que las fechas sean ade-cuadas; y, por suerte, estosdos años de atrás ha sido po-sible sin problemas.En cuanto a los costes

para el agricultor, a la horade empezar la campaña, hanresultado muy similares alos de ejercicios preceden-tes. Se ha realizado un abo-nado con fertilizantes de

fondo muy similar al de2013/ 14. Mientras que alcomienzo de la campaña sepreveía un bajón en la venta

de abono -debido a losmalos rendimientos de lacosecha anterior- en contrade lo que pensábamos, elagricultor por fin se ha dadocuenta que la fertilidad delos suelos es insuficientepara aportar los nutrientesnecesarios para el cultivo, ypor ello hay que aportárse-los antes de la siembra.Respecto a la semilla, se

ha constatado un repunteen el consumo de certifi-cada. Es todavía bajo en rela-ción a la semilla sincertificar, pero año a año va

incrementándose debido aque el profesional delcampo, poco a poco, se vadando cuenta del incre-

mento en la producción apartir del uso de semillasconcretas. El caso más rele-vante es el de los trigos másresistentes a enfermedades,como la roya amarilla, quetantos problemas produjo elaño pasado.Por lo que se refiere a tra-

tamientos fitosanitarios, seha fumigado una parte de lasuperficie sembrada contramalas hierbas, pero aúnqueda bastante superficiesin tratar. Esto se debe, porun lado, a las altas tempera-turas que había durante fi-nales de octubre, yposteriormente por el ex-ceso de humedad en las par-celas después de las lluviasotoñales. Este tratamientose realizará con el fin del in-vierno o principio de la pri-mavera.En el próximo mes de

enero se comenzará, si eltiempo lo permite, con elabonado nitrogenado enaquellas parcelas que se abo-naron en sementera, y conabonos de una sola aplica-ción en aquellas que se sem-braron sin abono desementera.El campo, en general, está

en muy buenas condiciones.Quizá los cultivos estén de-masiado adelantados debidoa las altas temperaturas oto-ñales, y es preciso que latemperatura baje y la plantaforme raíz para desarrollaren la primavera mayor resis-tencia a sequías y resisten-cia a las enfermedades.La pequeña parte que ha

quedado sin sembrar va des-tinada a siembras primave-rales de girasol y garbanzos.En términos generales, elagricultor está muy con-forme tal y como van trans-curriendo los plazos.

El oeste de la comunidadapunta buenas maneras

La campaña de siembra de cereal está prácticamente finalizada en la provincia charra.En enero habrá que fertilizar con abono nitrogenado las parcelas que recibieron algunaaportación en sementera, y con productos de una aplicación las que carecieron de ella

La semilla certificada gana terreno por sumayor produc-ción y resistenciaa enfermedades

Las siembras primaverales se dedicarán en sumayor parte algirasol y a losgarbanzos

José AntonioMarcos

Responsable delDepartamento

Agrícola deBernabé Campal

actualidad

Como es habitual enagricultura extensiva,uno de los factores más

difíciles de controlar -por nodecir imposibles- es la clima-tología; nunca viene bienpara todo. Primero porqueno tenemos humedad sufi-ciente en el terreno para pre-parar el lecho de siembra. Ydespués porque las precipita-ciones son tan acusadas que,en muchas clases de terre-nos, no se puede entrar pararealizar las operaciones opor-tunas para preparar idónea-mente el lecho de siembra.En la actual campaña de

siembra de cereales de in-vierno habrá superficies quese han podido preparar ysembrar, pero en otra canti-dad importante de parcelasno habrá dado tiempo a ello.Principalmente por lluviasdemasiado continuas yabundantes. Gran parte deestas últimas zonas sin sem-brar corresponderán a super-ficie de regadío, que aún enestas fechas tienen implan-tado el cultivo anterior porfalta de haber podido reco-lectar o cosechar.La siembra de cereales de

invierno se ha tornado enalgo importante y especialpara cubrir la superficie agrí-cola actual de nuestras tie-rras, en especial con la nuevaPAC que obliga a aumentarel número de variedades quees necesario cultivar en unamisma explotación. Además,en estudios comparativosentre la siembra de cerealesde invierno y otros cultivosse puede comprobar que elbeneficio de los primeros seha incrementado enorme-mente, tanto por las poten-ciales producciones comopor los precios de mercado. Por ello en este artículo es-

timamos oportuno describir,de una manera sencilla perocierta, cómo evolucionaneste tipo de especies vegeta-les en nuestros campos, des-arrollando algunos de lospuntos fundamentales paradecidir sobre su tratamientoy toma de decisiones.

Momento de sementeraEn las actuales fechas, y silas precipitaciones se mode-ran, todavía estamos atiempo de sembrar tanto ci-clos de cereales alternativoscomo ciclos cortos, que po-seen un margen de siembra

incluso hasta marzo, siem-pre dependiendo de la espe-cie y variedad. La diferencia entre estos

grupos de semillas -varieda-des de ciclo largo, corto o al-ternativo- se basa en lasnecesidades en la duracióndel periodo vegetativo. Estosignifica que cada variedadrequerirá un determinadocalor para completar su ciclovegetativo, que se medirápor la suma de diferenciasentre la temperatura mediade cada día y el cero vegeta-tivo de cada especie, que esde 0 grados centígrados parael trigo y para otros cerealesde invierno. Y así tenemostrigos de otoño que necesi-tan desde 1.900 hasta 2.400grados, trigos de primaveraque necesitan una integraltérmica de entre 1.250 y1.550 grados, o cebadasdonde algunas van desde1.200 grados en las de ciclocorto hasta 1.900 en el casode las de las de ciclos máslargos.

Como en cualquier oca-sión, para implantar un cul-tivo, se debe elegir la especiea sembrar según las caracte-rísticas agronómicas de lazona, pH del suelo y satura-ción de aluminio, materia or-gánica, contenido denutrientes disponible para laplanta y clima de la locali-dad, además de otros facto-res. Al seleccionar, dentro dela especie considerada, unavariedad (ya sea alternativao de ciclo corto -primaveral-por las fechas de siembra) elagricultor deberá conocer suadaptación a la zona desiembra. Dada la gran cantidad de

variedades que el agricultortiene a su disposición hoy endía, antes de decidirse poruna de ellas debe asegurarsede que responde a las condi-ciones de cultivo en que lava a implantar. Existen va-riedades de trigo y cebadaque, en Castilla y León, in-cluso permiten demorar lasiembra hasta finales de

marzo. Las variedades deciclo corto, en principio,serán menos productivasque las alternativas, y estasmenos productivas que lasde ciclo largo.

Preparación del sueloEn cuanto a la preparaciónde las fincas para la siembraserá importante que consiga-mos un terreno asentado,limpio de malas hierbas ybien desmenuzado. Esto de-penderá de la naturaleza delas labores, del modo de eje-cutarlas y de la época óptimade su realización -que variará

Aún queda mucho margen para sembrar cereal. Hay que esperar a que la meteorologíasea la adecuada, preparar bien el terreno y elegir el ciclo idóneo según las fechas. Es crucial optar por la variedad más apropiada para cada terreno de la región

El beneficio delos cereales deinvierno se haincrementadopor las produc-ciones y precios

A la hora de im-plantar una va-riedad hay quetener en cuentalas condicionesde cada zona

Los cereales de invierno:orientaciones para lassiembras más tardías

cereal

Luisde Juan

Ingeniero agrónomo yjefe de sección deLeonesa Astur de

Piensos (LESA)


según el cultivo precedente-,de la naturaleza del suelo ysegún el clima que tengamosen los momentos de realizarestos trabajos. Por ello, mu-chas veces, no por realizarlasmás aprisa vamos a dejarmejor el lecho de siembra.En cuanto al abonado, de-

bemos tener en cuenta unaestimación de la producciónesperada para considerar lasextracciones por la cosecha,que en principio será algomenor cuanto más corto seael ciclo. También tenemosque considerar cuál es elnivel de fertilidad del suelo(textura, pH, cationes, com-plejo de cambio, etc.), el mo-mento de necesidad denutrientes y las condicionesde aplicación, además delprecio y eficacia del abonoque emplearemos. En el abonado no debemos

olvidar que, para el nitró-geno, el reparto o fracciona-miento de la dosis global delfertilizante nitrogenado va a

depender de las condicionesclimáticas durante el creci-miento del cereal y de lasprácticas de cultivo, en espe-cial de la época de siembra, ladensidad de las plantas y lascaracterísticas de la variedad.Es conveniente realizar aveces, pequeñas aportacio-nes de nitrógeno antes de lasiembra para que tenga un

efecto de estímulo, sobretodo en siembras tardías -para incentivar el ahija-miento- y en parcelas quehan salido de un cultivo pre-cedente esquilmante o quetienen un suelo pobre. Durante la fase final de

ahijamiento la planta de-mandará una cantidad im-portante de nitrógenodebido al fuerte desarrolloradicular. Será un periodocrítico, pero hay que teneren cuenta que nunca sedeben hacer aportaciones denitrógeno en el estado detres hojas. Por otra parte,mayores dosis de nitrógenofertilizante influirán en be-neficio de la calidad harineray semolera de los trigos hari-neros, de fuerza y trigosduros, que suelen ser de va-riedades de ciclos cortos ysiembras tardías. En estos úl-timos conviene realizar unaaportación tardía de nitró-geno en espigado para au-mentar la proteína en grano.

Al contrario, con cebadascerveceras para maltería ytambién con ciclos más biencortos, no conviene aumen-tar en exceso el abonado ni-trogenado. Y menos aúnretrasar su aplicación, por-que lo que buscamos en estecaso es poca proteína.El fósforo es un elemento

que favorece el desarrolloradicular. Es importanteque la planta cuente confósforo asimilable en laetapa entre el ahijamiento yel entallado; este será el mo-mento de la emisión de ta-

llos hijos y se están for-mando nucleoproteínas. Ju-gará un papel fundamentalen la formación de la espigay del grano. Además haceque la planta sea más resis-tente al estrés y a las enfer-medades. El potasio tiene especial

importancia en las funcio-nes de crecimiento de laplanta. Durante el preahija-miento es muy sensible alfrío, por lo que resulta fun-damental la presencia depotasio en el suelo para au-mentar la tolerancia a lasbajas temperaturas. Tam-bién se afirma que este ele-mento mejora el valorpanadero de los trigos.

Siembra más profundaLa cantidad de simiente quese utilizará para sembrar loscereales de invierno será di-ferente según variedad,época de siembra y la natu-raleza del suelo. Cuantomás tarde sea la sementera

se requiere una cantidadtanto mayor de grano. Enlas tierras fuertes se debeenterrar el grano a una pro-fundidad de entre uno ycinco centímetros, y en losterrenos ligeros a mayorprofundidad; de tres a ochocentímetros.Los trigos de primavera se

entierran más que los deciclo largo, con el propósitode alcanzar la humedad- sifuera escasa-, y también paraprotegerlos de las heladas in-vernales que se producen enestas fechas. Para el trigo,cebada y otros cereales de in-vierno la fase de germina-ción y nasciencia va aculminar con unas integra-les térmicas del orden de 120grados, esto también depen-diendo de las variedades. Va a ser importante asegu-

rar la nacencia de la plantacon una serie de estructurasbien formadapara conseguiruna planta adulta viable. Porello, en los ensayos de germi-

nación para el control de ca-lidad de la semillacertificada, se consideraránlas semillas que han dadoplántulas anormales paradesechar aquellas que hanpresentado algún defecto enla raíz, en el coleóptilo o enla hoja. Debemos utilizar se-milla certificada para no co-rrer más riesgos.

Algunos trigospermiten demo-rar las siembrasen Castilla yLeón hasta fina-les de marzo

La planta de-manda cantida-des importantesde nitrógeno enla fase final delahijamiento

La dosis de se-milla de cerealdebe ser mayorcuanto más tardías sean las siembras

22 PATATA Sábado 20.12.14CAMPO

La de 2014 es una cam-paña de patata para ol-vidar por parte de los

agricultores. Mejor dicho,para recordar y tratar de queno se repita, después de unosprecios al productor queraras veces han superado loscinco céntimos el kilo. Lacompraventa de patata ha fi-nalizado en la región y enestos meses la que se con-sume procede del otro ladode los Pirineos, donde se estápagando entre los 5 y los 14céntimos.

De algún modo, el desas-tre de este año servirá paraque el sector se regule. ParaCosme Catalán, de la compa-ñía Intersur, cabe predecirque en próximos años se re-ducirá la superficie dedicadaa este cultivo, “no tanto enla patata contratada o en la

contralada (en la que el agri-cultor ha establecido unacuerdo para retirar el tubér-culo a un precio determi-nado), sino sobre todo enaquella que se planta porlibre”. Según esta interpreta-ción, “será el propio mercadoel que sirva para reestructu-rar el sector; cada vez habrámenos especulación ymenos plantación por libre”.

La campaña ha sido muydura para el agricultor, perotambién para operadores e

industria. Carlos Gómez, dePatatas Hijolusa, señala quela merma entre lo que com-pra y lo que vende su compa-ñía ha sido este año del 30 eincluso del 40%, culpa de unexceso de tierra, de unos ca-libres demasiado grandes yde numerosos golpes. Todoello es en parte achacable alos bajos precios, ya que“muchas veces, ante ellos, elagricultor presta menosatención a la hora de arran-car”. Los bajos precios tam-bién han hecho que muchosbuscaran mayores produc-ciones, con lo que los cali-bres han sobrepasado lo quedemanda el mercado.

Esa es la razón por la queel agricultor “debe dejarseasesorar por el operador enorigen” y plantar lo que deverdad le demanda el mer-cado. “De lo contrario, segui-remos encontrándonos con

una patata que no podemoscomprar porque no se de-manda”. “Hay que poner re-medio a todos estos males, ypara ello hay que tener encuenta que el mercado hacambiado, es más exigente ydemanda variedades especí-ficas”, recalca.

Un encuentro del sectorEsta es la realidad en la quese está organizando la III Jor-nada de la Patata del Carpio,cita clave para un sector

consciente de que el benefi-cio de la patata reside en laconstancia y en la profesio-nalidad, la fórmula para con-seguir una rentabilidadconstante, no sometida adientes de sierra.

Una de las variables anali-zadas reside en la ‘semilla’,puesto que elegir una varie-dad adecuada significa enfo-car la producción al mercado,con una patata que se adaptea la parcela pero también res-ponda a la demanda del mer-cado. La jornada del Carpiopermitirá conocer diferentesfórmulas para dar viabilidadal cultivo de este tubérculo,desde agricultores indivi-duales hasta cooperativas yempresas que apuestan porla diferenciación y por la in-novación. Se conocerán lasnovedades aparecidas en ma-teria de maquinaria, nuevastecnologías y aplicaciones.

La patata busca en El Carpio la fórmula de la estabilidad

La III Jornada de la Patata analiza el 23 de enero las fórmulas para asegurar el futuro después de un año desastroso, con muchos productores que se pueden plantear dejar el cultivo. El agricultor ha vuelto a ser el eslabón que más ha perdido de la cadena

El encuentro del año pasado congregó a más de 700 agricultores y técnicos en la localidad vallisoletana. < E. LORENZO

R. O.

Se deben escoger las va-riedades que deverdad demandael mercado

En el futurocaerá el númerode agricultoresque plantan sinacuerdo previo


Las compañías de segu-ros han indemnizado alos agricultores de Cas-

tilla y León con 25 millonesde euros en 2014, en un añomarcado de forma radicalpor la ausencia de lluvias.Según datos ofrecidos porAgroseguro, el campo regio-nal ha dado parte por sequíaen relación con 158.494,36hectáreas. Los daños en loscultivos han sido especial-mente intensos este año porla lluvia caída durante el in-vierno, que hizo que lasplantas apenas desarrollaransu sistema radicular, y quepor tanto afrontaran en muymalas condiciones la falta deagua a partir de febrero.Por provincias, la más

afectada por la sequía ha sidoValladolid, con 44.951,72hectáreas declaradas, se-guida muy de lejos por Sego-via (19.643 hectáreas),Zamora (18.757 hectáreas) ySalamanca, con 17.477.La otra gran incidencia a la

que han debido responderlas aseguradoras ha sido elpedrisco, que ha sumado88.119 hectáreas. Un estudiodetallado de las cifras revelaque el territorio de Burgos hasido, con mucho, el másafectado, con 37.972 hectá-reas. A continuación se si-túan las provincias de Soria(21.902,4 hectáreas), Palen-cia (14.995 hectáreas) y Va-lladolid, con 7.230,4hectáreas.

Daños por no nascenciaTambién cabe mencionar ala no nascencia como una delas cuestiones que más par-tes han generado, con32.466 hectáreas afectadas.En este caso es la provinciade Palencia con más agricul-tores involucrados, con untotal de 15.917 hectáreas delas que se dio parte, seguidapor Valladolid, con 7.876,5hectáreas y Zamora, con

3.664 hectáreas. Otro tipo deincidencias son las causadaspor fauna, tanto cinegéticacomo silvestre, cuyos des-perfectos han sumado14.077,42 hectáreas duranteel año que termina. En estecapítulo destaca la provinciade Palencia, que suma8.360’7 hectáreas afectadas,seguida por Valladolid, con1.958,5 hectáreas, y Soria,con 1.038,2 hectáreas.De menor cuantía, aunque

significativos, son los daños

ocasionados por las heladas,que en 2014 han sumado2.077,4 hectáreas, según losdatos de Agroseguro. Aquídestaca la provincia burga-lesa, con 1.072,27 hectáreasde las que se ha dado parte,seguida por las 320 hectáreasafectadas en Soria y las 194de Zamora.Por su parte, las inciden-

cias por lluvia y lluvia persis-tente han alcanzado a32.720,51 hectáreas declara-das, de las que la mayor parteha correspondido al territo-rio de Palencia, con 3.085,67hectáreas. en segundo lugar,y a mucha distancia, se en-cuentra la provincia deLeón, con 629 hectáreas, se-guida por las provincias deSalamanca, con 489,42 hec-táreas, y Burgos, con 485,85hectáreas perjudicadas por lalluvia.

Contratación para 2015El sábado 20 de diciembre seha cerrado la contratación delos seguros que deben cubrirla campaña de cereal del añoque viene, del mismo modoque las leguminosas, las ole-aginosas y la viña. Para estoscultivos existe una nuevaoportunidad en primavera, sibien la celebración del con-trato entonces dejará fuerade cobertura riesgos como lasequía o los daños por topi-

llos, entre otros. Entre losfactores que pueden animara una mayor contrataciónmencionados por Agrose-guro cabe citar la mayor sub-vención a la contrataciónaprobada por ENESA, lassubvenciones autonómicasretomadas por la Consejeríade Agricultura y Ganaderíade la Junta y las bonificacio-nes en seguros de cultivosherbáceos, que son de un10% para aquellos agriculto-res que no hayan dado partede siniestro durante 2014.Además, la franquicia en elriesgo de viento en maíz hapasado este año del 20 al10%. Otra opción en prima-vera es complementar losseguros contratados en 2014y dar a la explotación una co-bertura adicional respecto adaños como el pedrisco o elincendio.

Los seguros han abonado 25 millonesde euros por siniestros en 2014

La sequía ha sido la principal incidencia de la que se ha dado parte en el campo regional,con 158.494 hectáreas afectadas. Valladolid ha sido la provincia más perjudicada, con44.951 hectáreas. El pedrisco, con 88.119, ha sido la otra gran causa de siniestros

Explotación de regadío en el este de la provincia de Valladolid. <M.G.

R. ORTEGA

Burgos ha sido elterritorio másafectado por pe-drisco, con37.972 hectáreas

14.077 hectá-reas se han vistoafectadas porfauna silvestre y cinegética

24 CAMPO

Cuando 2014 está apunto de despedirse, laFAO publica un in-

forme con datos de cosechade cereales a escala mundialque suponen un récord his-tórico. 2.532 millones de to-neladas, que significan un0,3% de incremento sobre lacampaña pasada. Este datoque para el conjunto de lasociedad es positivo, ya queimplica que menos parte dela población mundial sufriráhambre y carencias básicas,parece que no lo es tantopara los productores cerea-listas de las economías másdesarrolladas.

En el caso concreto delmaíz, al cierre definitivo dela campaña, el volumentotal de producción se si-tuará en torno a los 990 mi-llones de toneladas,ligeramente por encima delas previsiones que a media-dos del año eran de 976 mi-llones. Los principales paísesproductores, con la excep-ción de Argentina, han al-

canzado cosechas récord.Los USA, con 367 millonessegún datos del gobierno,mantienen su liderazgo enla producción mundial. Deeste volumen, cerca de 50millones se dirigen a la ex-portación. Brasil, Ucrania yArgentina, les siguen en laclasificación de principalesproductores y exportadoresmundiales, según puedeverse en el cuadro adjunto.

En cuanto a la Unión Eu-ropea, las producciones han

seguido también un reco-rrido alcista hasta situarseen el entorno de 71 millonesde toneladas frente a las 68inicialmente previstas. Es-paña alcanza un volumen decosecha de 4,6 millones; un4,6% por debajo de la cam-paña anterior.

Así las cosas, de cara a lapróxima campaña, ¿qué ex-pectativas podemos teneren las zonas maiceras de Es-paña y, especialmente, deCastilla y León?

La lógica nos hace consi-derar que un precio mundialmenos atractivo llevará a losagricultores de otras regio-nes productoras del mundo,con alternativas más diver-sas, a decantarse por culti-vos con expectativas deprecio más favorables en de-trimento del maíz. Es decir,podemos esperar una reduc-ción a escala mundial de lasuperficie dedicada al maízy, en consecuencia, unamenor oferta y un preciomás atractivo para la pró-xima campaña. Así lo indi-can las previsionespublicadas también en di-ciembre de 2014 por el mer-cado de futuros de Chicago,

que sitúan la cotización delmaíz en 389,50 centavos/bushell en diciembre; 397,75en marzo y 406 en mayo de2015.

Horizonte más favorablePero no sólo son factores in-ternacionales los que pue-den jugar a favor de larecuperación del precio demaíz. Dentro de una cam-paña con las fluctuacioneshabituales, encontramosque la cotización en la lonjade León a fecha 10 de di-ciembre se situaba en los171,50 euros por tonelada,precio quizá alejado del al-canzado en las mejores cam-pañas, pero situado ya porencima del umbral de renta-bilidad en la zona y, esto esimportante, en línea con el

del año pasado por estasmismas fechas. Vamosviendo pues que la tristezade los últimos meses conunos precios estancados,cuando no a la baja, va pocoa poco dejando paso a un ho-rizonte algo más favorablepara el agricultor.

Por otro lado, el entornode precios moderados ha sidouna constante en los cerealesesta campaña. Pero, inclusoen un contexto como este,no hace falta hacer un análi-sis muy detenido para de-mostrar que el maíz es elcereal más rentable para elagricultor. El profesional losabe por experiencia. Delmismo modo que la expe-riencia es la que le dice que,campaña tras campaña, losprecios dubitativos y bajos

acaban recuperándose paraalcanzar niveles rentables.

Finalmente, la moderniza-ción de las infraestructuras yla puesta en riego de ampliaszonas de la provincia deLeón, primera productoranacional de maíz, van a su-poner indudables incremen-tos de rentabilidad. Tanto lacomarca del Páramo leonéscomo la de los Payuelos (soloesta última son 33.000 nue-vas hectáreas de regadío)van a ver sustancialmentemejorados sus números gra-cias a la posibilidad de cose-char entre 13 y 14.000 kilospor hectárea frente a los10.000 que venían siendohabituales hasta el mo-mento en las fincas de estascomarcas.

En este salto de produc-ción incide de modo impor-tante la llegada al mercadode la mano de compañíascomo Pioneer, de una nuevageneración de variedadesque permiten optimizar lainversión realizada y alcan-zar niveles de rendimientocomo los señalados.

Que nadie desespere pues,

y sigamos confiando en larentabilidad de un cultivoque ha mejorado las rentasde los agricultores en nues-tra región desde hace mu-chos años y que, sin duda, loseguirá haciendo también enel futuro.

Las rentas de los agricultores de la región han mejorado en los últimos años con las cosechas de maíz. Y seguirán haciéndolo. Los bajos precios de los últimos meses ya hancomenzado a subir. La previsión es que siga la tendencia hasta una buena rentabilidad

Las previsionesson que para lapróxima cam-paña habrámenos siembrasy mejor precio

Las zonas maice-ras de León po-drán mejorar laproducción hastalos 14.000 kilospor hectárea

El maíz es el cultivo de cereal más rentable en Castilla y León

maíz

SERVICIO AGRONÓMICODE PIONEER EN CASTILLA Y LEÓN

USDA USDACampaña 2014-2015 Octubre SeptiembreStocks Finales* 190,58 189,91

Producción mundial 990,69 987,52USA 367,68 365,66Brasil 75 75Ucrania 25 26Argentina 23 23

Estimaciones de producción de maíz y stocks

*En millones de toneladas. Datos del USDA.

El agricultor se ha en-contrado en los últimosmeses con un tempero

extraordinario para las siem-bras, con buena tempera-tura, humedad y una tierraque ha purgado. Sabemosque con estas buenas condi-ciones, una buena nascen-cia y un buen abonado defondo los cultivos tienenun comienzo inmejorable.

u Los meses de octubre ynoviembre han sido cálidos,con cerca de dos grados porencima de la media histórica,y con agua. En octubre no hahelado y en noviembre se re-gistró alguna pequeña heladaa mediados de mes. El aguade ese mes ha retardado lostrabajos, por lo que muchoscultivos se han seguido sem-brando hasta entrado diciem-bre.

u Todo ello ha hecho que lanascencia del cereal seamuy buena, y que la nas-cencia y el desarrollo de lacolza haya sido espectacu-lar. Tan es así, que muchoscultivos necesitaban fríopara retener su creci-miento. El desarrollo feno-lógico de las plantas debe iren consonancia con el ca-lendario y, si se adelanta esecrecimiento, una plantapuede verse seriamenteafectada en una helada defebrero o marzo.

u Se vaticinaba un descenso de la superficiededicada al cereal comoconsecuencia del ‘greening’y de los bajos precios pero,al contrario, la apuesta porel cereal ha vuelto a sermuy importante. Su buenaimplantación no impideque, a día de hoy, a simplevista se pueda percibir quéparcelas están bien abona-das por el color del cereal; esocasión para recordar quemucha gente, por comodi-dad, se inclina por los ferti-lizantes de una sola

aplicación. Pero la comodi-dad tiene un coste.

u Las buenas perspectivashan hecho que la colza mul-tiplique su superficie decultivo por dos respecto alaño pasado, a falta de que sehagan públicas las cifras ofi-ciales. En todo caso, el cul-tivo presenta un estadoexcepcional que no debe-mos truncar: cabe recordarla necesidad de aplicar unacobertera en la segundaquincena de enero, con apli-cación de abonos nitrogena-dos con azufre.

u Es importante recordarlas exigencias de la PAC a lahora de planificar las siem-bras, sobre todo respecto al‘greening’. Muchos agricul-

tores ya lo cumplían sin serobligatorio, pero ello noimpide que debamos recu-rrir a la calculadora y ver sison correctos los porcenta-jes de siembra; que nadie seponga a hacer la PAC enmarzo y se dé cuenta deque se ha quedado corto enalgún cultivo.

u El ‘greening’ también hahecho que la veza haya ex-perimentado un fuerte cre-cimiento en lo relativo a lasuperficie de siembra, tam-bién gracias al pago aco-plado. Veremos a partir deenero cómo se comporta elsector con el resto de legu-minosas, como el yero, elguisante o la lenteja.

u Los resultados son esteaño desiguales respecto almaíz, con una alegría queparece ir por barrios y conalgunas zonas en las que lacosecha está resultando es-pecialmente dificultosa.

u Para la patata la situa-ción sigue siendo poco po-sitiva; por desgracia, elagricultor está acostum-brado a estos vaivenes y nova a desaparecer. Quizá lo

que está sucediendo con losprecios lleve al sector pro-ductor a una reflexiónsobre la conveniencia de ce-lebrar contratos. En sumano está aprovechar queCastilla y León tiene un po-tente sector agroindustrial,si bien para que esto se pro-duzca las empresas debenofrecer contratos que bene-ficien a las dos partes.

u La remolacha está dandoeste año muchas alegrías ypuede ser, junto a la colza,el cultivo más rentable deCastilla y León. Estamosante una buena noticia, yaque siempre hemos defen-dido desde esta sección quela comunidad necesita al-ternativas para la rotación,que por desgracia son muypocas.

u El presente número deCAMPO hace públicas lasrecomendaciones de Aim-cra respecto a las varieda-des para la siembra 2015,con información muy útilrespecto a pureza, polariza-ción e Índice EconómicoAgricultor (IEA), además dela resistencia o tolerancia aoidio, roya y rizoctonia. Sin

duda, una ocasión para do-cumentarse con vistas a lasdecisiones que deberemosadoptar en el mes de fe-brero.

u La rentabilidad en remo-lacha no es la que conoci-mos y por ello el agricultorsabe que debe analizar muybien los costes de su explo-tación, entre los que sepueden destacar el riego,las pasadas con el tractor ola fertilización. Respecto aesta, debemos recordar queel abonado de la remolacha,como en cualquier otro cul-tivo, es una inversión paraeste año, pero también paralos cultivos que la sucedanen la rotación. Por eso cons-tituye un error tanto conta-bilizar el fertilizante comoinsumo en exclusiva de laremolacha como abonar demenos.

u La gran superficie de re-gadío de Castilla y León seencuentra en la provinciade León, en zonas de rega-dío modernizado que hapermitido transformar sue-los de secano. Por eso es im-portante destacar que no sepuede extrapolar las reco-mendaciones para zonasque llevan 30 años comoregadío a estos suelos.

u La remolacha seguiráadelante porque es un cul-tivo rentable, y lo es por-que los agricultores de lacomunidad han hecho quesea la remolacha más pro-ductiva de Europa.

“La meteorología ha brindado un comienzo

inmejorable a los cultivos”

“Se vaticinabaun descenso de la superficiede cereal que no se está produciendo”

“La remolacha yla colza puedenser este año loscultivos que denmayor beneficiopor hectárea”

José Ángel Cortijo

Responsable ZonaNoroeste de

Fertiberia

el apunte


Falta apenas mes ymedio para que dé co-mienzo la cuarta edi-

ción de Agraria, la feriamonográfica que se ha con-solidado en el calendario fe-rial y en la que participanfabricantes, distribuidores yprofesionales de los distintossegmentos del sector. Lacita, que tiene periodicidadbienal, será los días 4, 5, 6 y 7de febrero (de miércoles a sá-bado) y ya han confirmadosu presencia importantesempresas dedicadas a la fa-bricación y distribución demaquinaria, bienes y servi-cios para la agricultura. En lapasada edición fueron 240las empresas participantes,que recibieron más de23.000 visitantes, proceden-tes de 42 provincias españo-las y países como Alemania,Francia, Portugal, Turquía,Polonia y Argentina.El 95 por ciento de los visi-

tantes vieron superadas oigualadas sus expectativasrespecto a Agraria, según losdatos de la encuesta reali-zada tras el certamen. Losprincipales motivos para vi-sitar la feria son entablarcontactos profesionales,buscar novedades del mer-cado, recabar información yasistir a las jornadas técnicas.

Las jornadas técnicas, quevienen desarrollándosedesde la primera edición deAgraria, se han convertidoen un foro para el análisis, elintercambio de opiniones yel debate sobre cuestiones de

interés real para el sector yen las que intervienen po-nentes de reconocido presti-gio, representantes deámbitos de la universidad, laempresa privada, las admi-nistraciones o las organiza-ciones agrarias.

Un gran escaparateEl encuentro se ha conver-tido en un gran escaparatede maquinaria y serviciospara el desarrollo de la agri-cultura y ganadería. Comoseñalan fuentes de la insti-tución ferial, “se trata de unaocasión inmejorable paramostrar el producto o servi-cio de forma directa y eficaza un público en busca denuevas opciones”.De hecho, desde la organi-

zación del evento se destacala posibilidad de “establecerun trato directo y crear rela-ciones con visitantes y aso-ciaciones del sector en el

marco de un certamen diná-mico e interactivo”.La experiencia acumulada

por esta cita permite asegu-rar que el expositor presenteen Agralia “gana cuota demercado y refuerza su ima-gen de marca de forma efi-ciente”, mientras elvisitante “tiene la oportuni-dad de obtener un alto volu-men de información en uncorto plazo de tiempo”.La presencia de un elevado

número de fabricantes, dis-tribuidores y agentes en ge-neral hace que el encuentrode Agraria “sirve para tomarel pulso al mercado y cono-cer las tendencias actuales yfuturas”, así como “paracomprobar el grado de satis-facción de los clientes, realeso potenciales, respecto a losproductos propios y los delos competidores”. Para esteobjetivo resulta de gran utili-dad “participar en jornadas y

actos paralelos que ayudan aevaluar la evolución y ten-dencias del mercado”. Tam-bién es una ocasión para“generar oportunidades deexportación”, ya que las fe-rias “proporcionan el accesoal mercado internacional”.

MaquinariaLa oferta expuesta en loscuatro pabellones cubiertosde la Feria de Valladolid en-globa desde tractores y cose-chadoras hasta arados,sembradoras, sulfatadores,

palas, instalaciones ganade-ras, sistemas de gestión deexplotaciones, equipos deregadío, empacadoras, hile-radoras, fertilizantes, semi-llas, neumáticos o seguros.

Análisis y debateAgraria es también un espa-cio para el análisis y el de-bate sobre las cuestiones deactualidad que afectan alsector. Mesas redondas,casos prácticos y exhibicio-nes en directo componenestas jornadas, una oportuni-dad de identificar problemas,compartir reflexiones ysumar propuestas. El CuartoConcurso de Máquinas In-novadoras distinguirá aque-llos equipos en los que sehan introducido avances quecontribuyen a mejorar su di-seño, prestaciones o calidaddel trabajo. Los equipos pre-sentados se encuentran enfase comercial.

Agraria se consolida en el calendarioferial de Castilla y León

La Feria de Valladolid celebra del 4 al 7 de febrero la cuarta edición de este encuentromonográfico, en el que participan fabricantes, distribuidores y profesionales. Es tam-bién un espacio para el análisis y el debate sobre las cuestiones que afectan al sector

Los cuatro pabellones de la feria acogen todo tipo de bienes y servicios para la agricutura y la ganadería. < CAMPO

REDACCIÓN

Agraria sirvepara tomar elpulso al mer-cado y conocerlas tendencias

En la pasada edi-ción 240 empre-sas recibieronmás de 23.000visitantes

La agricultura es un sec-tor clave en cualquiereconomía con inde-

pendencia de su importan-cia relativa frente a otrossectores productivos. De-bido a su tamaño no llega acompensar las variacionesnegativas de los sectoresfuertes, como suele hacer elsector servicios, pero es unsector que aunque no es in-mune a los efectos de unacrisis económica, muestrauna fuerte estabilidad entérminos generales.Y esta es una de las princi-

pales conclusiones fruto delanálisis de la maquinariapara la distribución de ferti-lizantes en España durantelos últimos cinco años: lademanda de mecanizaciónse ha mantenido completa-mente estable, por lo que sededuce que se sigue traba-jando y produciendo. Sinembargo, tal y como sepodía prever, la crisis econó-mica ha tenido sus conse-cuencias en el mercado: lamaquinaria nueva ha dismi-nuido al mismo tiempo quecrecía la demanda de maqui-naria usada, frenando la in-corporación de tecnologíaen la agricultura.Ahora bien, aunque esta

redistribución interna delmercado es una caracterís-tica común a todos los tiposde maquinaria, en el caso dela maquinaria para la distri-bución de fertilizantes esnecesario hacer un alto en elanálisis y establecer tres ca-minos diferenciados en fun-ción del tipo de fertilizanteusado: fertilizantes minera-les, estiércol y purín. Cadatipo de máquina tiene unadistribución geográfica ca-racterística y un comporta-miento distinto en la

evolución del mercado.La mayor concentración

de abonadoras se produceen Castilla y León y Aragón,aunque las cifras se corres-ponden principalmente amáquinas arrastradas, yaque para las suspendidas nose tienen cifras reales delmercado al no ser necesaria

su inscripción para su matri-culación (aunque si que seaobligatoria actualmente poraspectos medioambienta-les); los esparcidores de es-tiércol están distribuidospor toda la geografía espa-ñola, y los distribuidores depurines presentan cifras ele-vadas en Galicia principal-mente, y en un segundonivel por volumen de ven-tas muestra una distribu-ción similar al de losesparcidores.El mercado de abonadoras

está formado principal-mente por equipos nuevos,y aunque el número de má-quinas usadas ha ido cre-ciendo en los años de caídade mercado, este mercadose ha estabilizado desde fi-

nales de 2013 mientras queel mercado de equipos nue-vos se contagiaba de la ale-gría generalizada en elmercado. En el otro extremo se si-

túan los distribuidores depurines, donde la presenciade equipos usados es mayo-ritaria desde hace 5 años ydesde hace unos mesessigue una tendencia similara la de los equipos nuevos.En los años analizados elporcentaje de máquinanueva/usada ha pasado de50/50 a 40/60.Y en el medio se sitúan

los esparcidores de estiércol,con un volumen de equiposnuevos superior al de usa-dos pero en continua dismi-nución desde 2011 (aunque

desde 2013 muestra más es-tabilidad que caida), mien-tras que el mercado deusados ha ido creciendo sinparar en los últimos años.En este caso el porcentajede máquina nueva/usada hapasado de 70/30 a 60/40. Este crecimiento del mer-

cado de equipos usados está

La demanda de mecanización se ha mantenido estable en el sector fertilizante español durante los últimos cinco años, la mejor prueba de que sigue trabajando y generando riqueza. Las abonadoras han incrementado sus ventas a partir de 2013

“La mayor concentraciónde abonadorasse produce en Castilla y León y Aragón”

“La incorpora-ción de nuevas tecnologías esmás efectiva enla aplicación deabono mineral”

Las abonadoras sostienenel pulso de la innovación

maquinaria

IgnacioRuiz

Secretario generalde Ansemat

Abonadora en plena labor. < AGRINOX


obviamente relacionadocon la decisión de compraorientada al precio, y es unacaracterística común entodas las comunidades autó-nomas. Sin embargo, la edadmedia de los equipos inter-cambiados entre titularesvaría en función del tipo demáquina: la edad media delas abonadoras es de 6 años(en el caso de Castilla yLeón, ya que tiene el mayor

volumen de mercado), ypara los esparcidores y dis-tribuidores la edad media seeleva hasta los 14 años. Porlo tanto, considerando quelos mercados de maquinariausada son más elevados paraestos dos últimos tipos demáquinas, y que los volú-menes de mercado son simi-lares para los tres tipos deequipos, se puede concluirque la incorporación denuevas tecnologías estásiendo más efectiva en lasmaquinas de aplicación deabonos minerales.Estas tecnologías se orien-

tan básicamente a la opti-mización en la distribuciónde los productos fertilizan-tes, ya que cumplen almismo tiempo las deman-das agronómicas, legislati-vas y económicas quecondicionan el diseño de lasabonadoras. Los agricultores

demandan equipos de tra-bajo que realicen la mejordistribución del fertilizantede forma que se evitan po-tenciales problemas porcontaminación química delmedio, y al mismo tiemposupone una reducción im-portante de los costes varia-bles derivados de las laboresde fertilización. Los costes variables están

estrechamente relaciona-dos con la tecnología, yaque la mejora de la distribu-ción del fertilizante im-plantada en un equiponuevo puede suponer unincremento del coste fijoque supone la inversión,pero la reducción de los cos-tes variables derivada de laoptimización de la aplica-ción de productos químicos(sobre todo ante la subidade precios de los fertilizan-tes) a lo largo de la vida útilde la máquina superan elincremento inicial de la in-versión (si se compara con

el coste de un equipousado), y sobre todo presen-tan externalidades positi-vas asociadas a la menorcontaminación ambientalpor el ajuste de la dosis op-tima.La tecnología se intro-

duce en la maquinaria a dis-tintos niveles, ya seamediante complejos siste-mas electrónicos relaciona-dos con las prácticas deagricultura de precisión, omediante las pruebas deadecuación y adaptación delos equipos a los fertilizan-

tes que se utilizan en laagricultura española. No esuna innovación hablar de laestrecha relación entre elfertilizante que se quieredistribuir y la máquina uti-lizada para llevar a cabodicha aplicación; sin em-bargo si lo es el trabajo con-tinuo de los fabricantes demaquinaria para adaptar susdiseños a las necesidades delos agricultores. En esta línea ha sido muy

importante el trabajo reali-zado por la Estación de en-sayo y caracterización deabonadoras y sembradorasde la Universidad de Valla-dolid durante los últimosaños en la búsqueda de estaadaptación; sirviendo deapoyo a todos los fabrican-tes, ya sean nacionales (quesuponen el 70% del mer-cado de equipos nuevos) ode otros países. Gracias alapoyo del Ministerio deAgricultura se han podidorealizar numerosos ensayos

aunque sigue siendo nece-sario potenciar su actividadpara ayudar a los fabrican-tes en su labor de innova-ción. Son tantos los factoresque inciden en la uniformi-dad de la distribución de losfertilizantes que son nece-sarios muchos más mediospara poder publicar unos re-sultados que cubran todaslas variables y a todos los fa-bricantes de una manera nodiscriminatoria. En estesentido el trabajo no hahecho nada más que empe-zar, y se debe apoyar de ma-nera clara desde laadministración central yaque tendrá resultados bene-ficiosos para el sector indus-trial y para la agricultura. Y todo este trabajo no

debe finalizar con la publi-cación de resultados de en-sayos en laboratorio eintroducción de innovacio-nes en la maquinaria, sinoque debe extenderse a lapráctica diaria de las laboresagrícolas, ya que por mu-chas ventajas que tengaasociada una máquina

nueva, si no se la hace tra-bajar conforme a los princi-pios para los que ha sidodiseñada, no se mejorará laproductividad ni se cumpli-rán los requisitos medioam-bientales orientados a unaagricultura sostenible.

“Las mejoras introducidas se orientan aoptimizar la distribución delos fertilizantes”

“La edad mediadel parque deabonadoras es de seis añosen nuestra comunidad” “La máquina

debe ser emple-ada conforme alos principiospara los que hasido diseñada”

Los distribuidores de purines tienen en Galicia su principal mercado. < CAMPO

30 BREVES Sábado 20.12.14CAMPO

Massey Fergu-son pone untractor en elPolo Norte tras2.500 kilóme-tros de travesíaMassey Ferguson, unamarca mundial de AGCO,ha logrado llevar por mediospropios uno de sus tractoreshasta el Polo Norte, tras unaagotadora travesía de 17 díasy 2.500 kilómetros por elhielo. El equipo de la expe-dición Antarctica2 llegó el 9de noviembre, con su trac-tor MF 5610, al objetivo quese habían marcado; contodos los miembros delequipo gozando de buenasalud y muy animados.

La audaz misión Antarc-tica2 2014 se propuso llevarun tractor agrícola MasseyFerguson MF 5610, en unviaje de ida y vuelta, desdela costa de la Antártidahasta el Polo Sur. La misiónrecuerda los logros del ex-plorador sir Edmund Hillaryque guio la primera expedi-ción mecanizada a este in-hóspito lugar en 1958usando tractores FergusonTE20.

El MF 5610, llevando a laconductora principal de laexpedición Antarctica2,Manon Ossevoort, de formasegura a su destino, ha cola-borado a hacer realidad unsueño que tenía desde hacíamucho tiempo: conducir untractor “hasta el fin delmundo”. Al celebrar estaasombrosa hazaña con suscompañeros después de lle-

gar al Polo Sur, Manonabrazó el tractor y exclamó:“¡Lo logré! Es hermoso loque siento y estoy muyagradecida a Massey Fergu-son por haberlo hecho posi-ble. Es un gran sueño hechorealidad. Tener sueños esbonito, pero verlos cum-plirse es el sentimiento másextraordinario. Estoy en-cantada.”

La actriz y productora tea-tral de 38 años ya había con-ducido un tractor desde suciudad natal en Holanda du-rante 38.000 kilómetrosatravesando Europa yÁfrica. La última etapa de suaventura llego a sus manoscuando Massey Fergusonaceptó patrocinarla para lo-grar su meta con un MF5610. Junto con el apoyo deotros socios del sector de lamaquinaria agrícola y la ex-periencia polar de su tripu-lación, ella ha sido capaz decumplir el viaje de sus sue-ños. “Me di cuenta de quemis viajes en tractor inspi-raban a otras personas a ha-blar de sus propios sueños,así que me dispuse a recogeresos sueños con el objetivode llevarlos al Polo Sur con-migo,” afirmó.

Los productoreseuropeos deporcino aconse-jan prepararsepara el inviernoA medida que se extiendeel frío por Europa, se acon-seja a los productores de

porcino no bajar la guardiacon respecto a la bioseguri-dad durante los fríos mesesde invierno con el fin demantener las enfermeda-des a raya. En Estados Uni-dos, por ejemplo, el añopasado el sector porcinofue testigo de un inmensopico de casos de infeccionespor el virus de la diarreaepidémica porcina (vDEP).En ausencia del calor y delas condiciones secas delverano para tener a raya elvirus, la enfermedad se ex-tendió por las granjas de 31

estados. Ahora, con un en-foque renovado de las me-didas de bioseguridad y decontrol nutricional, el sec-tor porcino en los EstadosUnidos espera revertir estacostosa tendencia y evitarun nuevo incremento sú-bito de infecciones por elvDEP.

“Como sector, nuestrosesfuerzos deben centrarseen asegurarnos de quenuestros animales estánpreparados para cualquiereventualidad que se les pre-sente durante este in-

vierno”, dijo la doctoraJules Taylor-Pickard, direc-tora de la Unidad de Por-cino de Alltech. “Noobstante, la época invernaltrae consigo retos añadidos,de los que los productoresdeben ser conscientes paraasí poder proteger mejor alos cerdos”.

Si bien hay muchos as-pectos de la producciónporcina que necesitan serpreparados y monitoriza-dos de manera continuapara proporcionar a los cer-dos el adecuado escudocontra los virus y las enfer-medades de este invierno,Taylor-Pickard recomiendaa los productores de por-cino centrarse en cincograndes áreas de produc-ción: controles e inspeccio-nes de los animales,limpieza y secado de lasinstalaciones, buen estadosanitario de los vehículospara el transporte de loscerdos, control del tránsitodel personal para evitar lapropagación de enfermeda-des y buena calidad de laalimentación para asegurarla producción.

El Instituto Nacional de laPropiedad Industrial(INPI) de Portugal acabade conceder una patente aSapec Agro basada en unanueva formulación de lamezcla de dos insecticidas:Imidacloprid y Lambda-ci-halotrin.

Con una excelente efica-cia contra las plagas másimportantes de cultivoscomo patata, tomate, fru-tales de pepita y hueso, le-chuga y similares tienediferentes utilizacionespara el mercado europeode productos fitosanitariospara la agricultura.

Esta innovadora formu-lación conjuga su rápidoefecto de choque con unalarga persistencia de ac-tuación. Para Luis Teixiera,director del departamentode Propiedad Intelectualen Sapec Agro Business“esta es la mayor contribu-ción en términos de‘know-how’ e inversión eninnovación y desarrolloque el grupo puede aportaral sector agrícola”. Con

esta fórmula, Sapec re-fuerza su liderazgo en laobtención de pedidos depatente.

Está previsto el registrodel producto en España,Italia, Francia y Grecia apartir del inicio de 2015.La base de la fórmulaahora homologada está enla combinación de dos ma-terias activas insecticidas,

a través de una formula-ción en forma de suspen-sión acuosa estable demicrocapsulas y partículassólidas (formulación ZC)que, además de su elevadaeficacia, incluye unos pa-rámetros de seguridadmuy favorables para eloperador agrícola y tam-bién para preservar elmedio ambiente.

Sapec Agro patenta un insecticidaque comercializará en breve

MAQUINARIA

GANADERÍA

FITOSANITARIOS


New Holland ha co-menzado por Arévalosu nueva estrategia de

atención al agricultor, ba-sada en establecer tiendas derecambios de su marca en losconcesionarios que posee alo largo de Europa. Martín eHijos Maquinaria SL, situadaen el polígono Tierra de Aré-valo, es el primer socio localque participa en la nuevaetapa, en la que podrá “aten-der con mayor rapidez las in-cidencias de los clientes deNew Holland en la provinciade Ávila y el sur de Vallado-lid”. Así lo señala Óscar Mar-tín, gerente de esteconcesionario, que superaampliamente las 200.000 re-ferencias de recambios y quededica 350 metros cuadra-dos a la nueva tienda. En la presentación de las

instalaciones participó DinoMaggioni, presidente deCNH Industrial Parts andService, la rama de repuestosdel grupo CNH, que integraa New Holland y a otras oncecompañías, entre ellas Iveco.Como señaló Maggioni, estaapuesta “se basa en reforzarla imagen y la oferta del pro-ducto original de New Ho-lland”, lo que se refleja en unnuevo ‘packaging’ o presen-tación, “pero abarca asi-mismo los productoscomplementarios, que sedesgastan en el día a día yque también se ofrecenaquí”. “De este modo brinda-mos a nuestro concesionariola posibilidad de ofrecer másproductos, de tener un ‘onestop shop’ para cubrir todaslas exigencias del clientefinal; por extensión, unaoportunidad de crecer den-tro de nuestra red de nego-cio”, señaló Maggioni. Unafórmula que pone negrosobre blanco las ventajas deemplear recambios origina-les, y no ‘piratas’. Para el pre-sidente de CNH Industrial

Parts and Service, la ventajadel producto original “resideen que nace al mismotiempo que la máquina; es elúnico componente que escompletamente compatiblecon el funcionamiento de lamáquina”. “Al agricultor leinteresa por razones de cali-dad, durabilidad, rapidez ycoste de instalación, y tam-bién por razones de seguri-dad; solo el producto originalpuede replicar perfecta-mente toda la funcionalidadde la máquina”.Para el responsable de

New Holland, “no basta contener la mejor gama de pro-ductos, de tractores, sinoque ofrecemos un servicioque en términos de calidad,

de gama, de apoyo en marke-ting y formación a nuestroconcesionarios, así como dedisponibilidad logística, debeser el mejor”.La nueva estrategia de la

multinacional tiene en elconcesionario una piezaclave, ya que “es nuestrosocio en el territorio y elagricultor tiene una relaciónde fidelidad muy estrechacon él”. “Por eso le damos laoportunidad de extender oampliar la oferta que hace alcliente”, recalcó.

Una iniciativa europeaLa inauguración en Arévalofue el “el primer paso de unainiciativa de ámbito euro-peo”, si bien se escogió la lo-calidad abulense “por elvalor estratégico que tienenEspaña y Castilla y León parael conjunto de CNH Indus-trial; por una larga historiade éxito de las doce marcasque englobamos, comoIveco”.La nueva relación con los

concesionarios de toda Eu-ropa implica la formacióndel personal de los concesio-narios, tanto en relación contécnicas de venta como res-pecto al producto específicode New Holland: “Vamos aincentivar económicamentea nuestros socios locales paraaumentar el número y la ca-lidad del personal de venta”.Además, el proyecto se bene-ficia de formar parte de ungran grupo. “Al englobar di-ferentes empresas de secto-res diferentes, tenemos laventaja de generar sinergias,de aprender uno del otro”.

“Nuestros concesionarios ofrecenla mejor máquina y el mejor servicio”New Holland abre en Arévalo la primera tienda de recambios de Europa, dentro de unaestrategia asentada en las piezas originales y la relación entre concesionario y agricul-tor, como destaca Dino Maggioni, presidente de CNH Industrial Parts and Service

Dino Maggioni, presidente de CNH Industrial Parts and Service. < CAMPO

R. ORTEGA

“Castilla y Leóntiene un valorestratégico para el grupoCNH Industrial”

Óscar Martín, gerente del concesionario de Arévalo. < CAMPO

“Al agricultor le interesa el repuesto origi-nal por calidad, rapidez y coste”

Juan Ignacio Diego (LosCorrales de Buelna,1961) es el presidente

de la Confederación Hidro-gráfica del Duero desde elmes pasado, tras la jubila-ción de su antecesor en elcargo, José Valín. Diego -in-geniero de Puertos, Canalesy Caminos- desempeñabahasta entonces la jefaturade la Demarcación de Carre-teras del Estado en Castillay León Oriental (Ávila, Bur-gos, Soria y Segovia), perte-neciente a la DirecciónGeneral de Carreteras delMinisterio de Fomento, consede en Burgos.

-¿Cuáles son los principa-les retos a los que se en-frenta como máximoresponsable de la CHD?-Dentro de la multiplicidadde actuaciones que lleva acabo la Confederación, enestos momentos, debido a laproximidad de plazos loscomprometidos con laUnión Europea, tenemosdelante tres retos de carác-ter inmediato que debencumplirse antes del 31 de di-ciembre de 2015.El primero de ellos es la

aprobación del nuevo PlanHidrológico de la cuenca.Para alcanzar este objetivose viene trabajando intensa-mente durante los últimosdos años y el trabajo está yamuy avanzado. Antes deque finalice el presente añonos proponemos sacar el do-cumento a información pú-blica para que todos losinteresados, particulares,asociaciones e institucio-nes, puedan aportar suspuntos de vista a un planque pretende diseñar deforma participada y equili-brada el futuro inmediato

de la gestión del agua.Estamos también desarro-

llando el Plan de Gestión deRiesgo de Inundación, queseguirá una tramitación pa-ralela al Plan Hidrológico,

incluido su sometimiento ainformación pública, ya quedebe formar parte de este.Se trata de establecer los ob-jetivos y medidas para la re-ducción de lasconsecuencias negativasasociadas al fenómeno deinundación a través de unaserie de programas de pre-vención, protección y recu-peración de daños. Laparticipación tanto ciuda-dana como institucionaltiene también enorme im-portancia porque, igual queen el caso anterior, afecta acompetencias del resto de

administraciones públicas.Como tercer reto debo re-

ferirme al saneamiento ydepuración de aguas resi-duales. En 2015 debemosdar la máxima prioridad a

estas actuaciones para avan-zar en la consecución de losobjetivos ambientales ypara dar cumplimiento anuestros compromisos conBruselas dado que cuentanademás con financiación defondos Feder para el periodoque finaliza el próximo año.En esta labor vamos a seguirtrabajando codo con codocon el resto de las adminis-traciones que tienen com-petencia en esta materia, esdecir; ayuntamientos y co-munidades autónomas.

-La planificación de la CHD

“La regulación y modernización del riegovan unidas para lograr el déficit cero”

Juan Ignacio Diego ha asumido la presidencia de la Confederación Hidrográfica del Dueroen noviembre. La aprobación del nuevo Plan Hidrológico, el desarrollo del Plan de Gestiónde Riesgo de Inundación y el saneamiento de aguas residuales son los retos más urgentes

agua

Diego, en su despacho de la sede de la CHD, en la vallisoletana calle Muro. < CAMPO

REDACCIÓN

“Tenemos queaprobar elnuevo Plan Hi-drológico antesde acabar 2015”

“La norma im-plica la revisiónde las demandasde agua, entreotros asuntos”

concluye en 2015, ¿cuálesson las directrices en lasque están trabajando paralos próximos años?-Como hemos comentado,el Plan Hidrológico de la De-marcación del Duero deberáestar revisado antes del 31de diciembre de 2015. El pa-sado 19 de septiembre elConsejo del Agua de lacuenca aprobó el Esquemade Temas Importantes, undocumento que recoge lascuestiones que habrán deser abordadas en el docu-

mento final de medidas delPlan Hidrológico, que contócon el respaldo de cerca del90% de los asistentes.Como consecuencia de

los debates del Esquema deTemas Importantes, lascuestiones que abordaráesta primera revisión delPlan Hidrológico son: la re-visión de la naturaleza delas masas de agua superfi-cial, la revisión de las de-mandas de agua, tanto paraabastecimiento urbanocomo para el regadío; la pro-blemática de la explotaciónde las aguas subterráneas ylas posibles medidas paramejorar el estado de ellas yla implantación de caudalesecológicos en todos los ríos. Además se propone aco-

meter lo antes posible laconstrucción de una regula-ción en Segovia, en el ríoCega ya prevista en el vi-gente Plan. Con ella sequiere facilitar la sustitu-ción de los bombeos de aguasubterránea para regadíodesde Los Arenales, en Se-govia, que permita mejorarel estado de ese acuífero ycontribuir a reducir los ries-gos de inundación en las po-blaciones ribereñas.

-¿Qué potencial de amplia-ción de regadíos tiene lacuenca? ¿Qué sería necesa-rio para incrementar laszonas regables?-Al carecer de regulacionesplurianuales, la cuenca delDuero sufre periódicamenteun déficit hídrico impor-tante, especialmente pa-tente en las subcuencas delCarrión y del Órbigo. El Ca-rrión tiene dos embalses

(Camporredondo y Com-puerto) que, en su con-junto, tienenaproximadamente 165 hec-tómetros cúbicos, y no tie-nen agua suficiente para lasmás de 60.000 hectáreas dela zona regable. Por su parte,el Órbigo, con una zona re-gable similar, tiene un em-balse con 308 hectómetrosque es también insufi-ciente. Hay que tener encuenta, además, que lasaguas del Carrión se utilizanpara abastecer Valladolid, ylas del Órbigo, parte de

León.El Plan Hidrológico del

Duero contempla la cons-trucción de dos nuevas bal-sas laterales para regular el

río Órbigo: la de Rial de 23hectómetros cúbicos de ca-pacidad, y la de Los Mora-les, con un volumen de 11,3hectómetros. Además figurala construcción de tres bal-sas en la cuenca del ríoCueza, para regular el ríoCarrión: Cueza 1, de 27,06hectómetros de capacidad;Cueza 2, de 22,44 hectóme-tros; y Fuentearriba, con unvolumen de 8,06 hectóme-tros.Además, el nuevo Plan

Hidrológico debe contem-plar la propuesta de amplia-ción de las zonas regables dePayuelos, realizada por laJunta de Castilla y León,para lo que debemos impul-sar su modernización. Paraello esperamos que próxi-mamente se reúna la comi-sión técnica mixta paraaprobar cuanto antes el plancoordinado de obras, quedará luz verde al desarrollode las obras de transforma-ción al regadío.En la actualidad, de las

39.000 hectáreas que seiban a transformar, unas6.000 cuentan ya con mo-dernos sistemas de regadío,mientras que 10.000 rieganen precario por canales detierra. Los regantes, que hanrecordado que la transfor-mación que debería haberfinalizado en 2007, han exi-gido que no se haga ni unasola obra más dependientedel pantano de Riaño hastaque no se modernicen losregadíos de Payuelos.

-Su antecesor en el cargo,José Valín, se había mar-

cado el objetivo de incluirpara 2015 la construcciónde ocho embalses en Casti-lla y León: tres en el ríoCueza, dos en el Órbigo,dos en el Eresma y uno enel Cega. ¿Hay algún cambioal respecto? ¿Qué plazosmanejan para que esténoperativos?-En estos momentos de con-tención en el gasto públicoes difícil concretar fechas depuesta en servicio de estasobras, sin embargo el nuevoPlan Hidrológico trabaja con

los horizontes temporalesde 2021 y 2027, en los quedebemos comprometer lasdiferentes inversiones pre-vistas. El Ministerio de Agri-cultura, Alimentación yMedio Ambiente, como en-tidad financiadora de estasregulaciones y de acuerdocon los requerimientos de laUnión Europea, deberá pro-gramar estas actuacionesconforme a estos horizon-tes. La tramitación adminis-trativa de estas actuacioneses larga porque los procedi-mientos pretenden garanti-zar la participación yasegurar la solución másrespetuosa con el medioambiente. En la actualidad


“Se construirá loantes posibleuna regulaciónen Segovia, en el río Cega”

“Para ampliar elregadío en Pa-yuelos debemosimpulsar la modernización”

“Los ocho em-balses nuevospodrían estaroperativos en2021 y 2027”

Pequeñas regulaciones en lassubcuencas deficitarias

- Además de Castrovido yde los otros pequeñosembalses mencionados,¿habrá más regulacionesen el futuro?El Plan Hidrológico con-templa en los distintoshorizontes nuevas regula-ciones. En general se tratade pequeñas regulacionesen subcuencas con de-manda de agua superior asus recursos y en zonasdonde se prevé el desarro-llo de nuevos regadíos enel Esla, como las dos balsasdel Cea y Carrión y laspresas de Valcuende y Va-llehondo en el Pisuerga,como los embalses de Bu-rejo, Boedo y la balsa delvalle de Cerrato en elCega, como Torreiglesias;y el embalse de Dor en el

Alto Duero. Todas estasregulaciones entrarían enservicio en los horizontesde 2021 y 2027. Además quedan pen-

dientes algunas solucio-nes de regulación enalgunos sistemas de ex-plotación donde la autori-dad autonómica solicitanuevas demandas de rega-dío y en aquellas zonasdonde deba reducirse lapresión del regadío sobrelos recursos subterráneos.A medida que se vaya dis-poniendo de nuevas alter-nativas, que cumplan losrequisitos que establece laDirectiva Marco del Aguapara este tipo de actuacio-nes, también se irán in-corporando al proceso deplanificación.

34 AGUA Sábado 20.12.14CAMPO

se ha iniciado la tramitaciónambiental de las regulacio-nes del Carrión y del Ór-bigo. Una vez finalizada sepodrá iniciar la fase de re-dacción de proyecto. Conello el horizonte de planifi-cación en el que podrían en-trar en servicio estasregulaciones es el de 2021.

-¿Con estas regulacionesdejarán de ser deficitariaspara el regadío las cuencasdel Carrión y del Órbigo?-Estas regulaciones permiti-rán reducir los déficits deambos sistemas de explota-ción, en especial en laszonas regables públicas, yaseguran que las garantíasde suministro que exige laplanificación hidrológica secumplirán en la mayoría delas zonas regables depen-dientes de las regulacionesde estos dos sistemas. Noobstante algunas unidadesde demanda agraria, fuerade los cauces regulados, nopodrán reducir su déficit al

no poder beneficiarse deesta nueva capacidad deembalse. Para asegurar eldéficit cero en todas las de-mandas agrarias de estossistemas de explotación lasnuevas regulaciones debenir acompañadas de las ac-tuaciones de moderniza-ción de regadío queaparecen en el Plan Hidro-lógico.

-En Payuelos está aún pen-diente el desarrollo de unaparte importante de los re-gadíos. ¿Continuarán lostrasvases del Esla al Ca-rrión?-Con las nuevas regulacio-nes previstas en el Cueza sedaría satisfacción a las de-mandas que soporta el Ca-rrión, por tanto se podríanevitar los sistemáticos tras-vases del Esla al Carrión,quedando quizás como unelemento disponible espo-rádicamente de gestión delrecurso, pero siempre deuna forma residual.

-¿El ritmo de moderniza-ción de comunidades de

regantes es el suficiente?-La modernización de losregadíos ha sido y seguirásiendo una herramientaesencial de la política hi-dráulica en nuestro país. In-dependientemente de lasactividades económicas quesoporte el río, todos nos-otros demandamos cada vezmás que estén limpios y lle-nos de vida y por ello el em-pleo del agua para cualquieractividad humana debe sercompatible con la progre-siva mejora de los ecosiste-mas fluviales. El empleoeficiente del agua nos per-mitirá una gestión racionaly sostenible para cubrirnuestras demandas y dispo-ner de cauces sanos y ricosen fauna y flora.

-¿Autorizarán nuevos son-deos en 2015?

-El marco normativo de lagestión del agua en nuestracuenca es actualmente elPlan Hidrológico de la ParteEspañola de la DemarcaciónHidrográfica del Duero, quefue aprobado en junio de2.013. Las limitaciones a laapertura de nuevos aprove-chamientos en masas deaguas subterráneas en malestado cuantitativo derivande los artículos 60 y si-guientes de la normativa

del Plan, que fue aprobadopor el Real Decreto478/2013, por tanto su mo-dificación requerirá unanorma de igual o superiorrango.

Actualmente estamostrabajando activamente enla revisión de la normativadel Plan Hidrológico paraque, una vez sometida a in-formación pública y anali-zadas las aportaciones delos diferentes sectores,pueda ser tramitada hastasu aprobación por el Go-bierno de España. En esemomento y no antes, laConfederación Hidrográficapodrá variar las condicionesde nuevos sondeos en lasmasas de aguas en mal es-tado.

-¿Cuáles son las solucionesy posibles inversiones a los

problemas que plantea elriego con aguas subterrá-neas?-El Plan Hidrológico de2013 ya contempla algunasregulaciones superficialesque permitirán disminuir lapresión sobre estas masasde agua, por tanto, como yahe dicho, en la medida enque estas obras se vayan po-niendo en servicio espera-mos asistir a la progresivarecuperación de los acuífe-ros afectados. Esta medidadebe ir acompañada de lagestión participativa de losrecursos subterráneos.

La gestión participativarequiere dos aspectos clave:las medidas de autocontroly la implicación de los usua-rios en las medidas de ges-tión del recurso.

Estas tres patas, sustitu-ción del origen, control ymedidas de gestión permiti-rán en muchos de los casosrevertir los problemas deexplotación de los acuíferossin un grave quebranto dela economía ligada a esa ex-plotación.

-¿La constitución de co-munidades de usuarios sedesarrolla como ustedeshabían previsto? ¿Está ha-ciendo la CHD alguna ac-ción para fomentar estasagrupaciones?-La constitución de comu-nidades de usuarios deaguas subterráneas se plan-tea como necesidad de orga-nizar a los usuarios deaquellas masas de agua enmal estado cuantitativo conel fin de regular las extrac-ciones, para detener el de-terioro progresivo que hansufrido. Sin embargo, al tra-tarse de multitud de usua-rios particulares ya sepreveía que la tarea no seríafácil. Hay determinadaszonas en donde se ha mos-trado más interés y se hanpresentado solicitudes parael inicio de la constituciónde comunidades de usua-rios, pero todavía se en-cuentran en una faseinicial.

Para fomentar estas co-munidades de usuarios, se

“Las futuras re-gulaciones delCarrión y Órbigoasegurarán el suministro”

Regulación de Barrios de Luna (León). < CHD

“Tras revisar lanormativa delPlan podrían va-riar las condicio-nes de sondeo” “La constitución

de comunidadesde usuarios está todavía en su fase inicial”


han celebrado varias jorna-das informativas con el ob-jeto de fijar las líneas deactuación para la divulga-ción de la problemática delas masas de agua subterrá-nea en mal estado en el ám-bito de la cuenca del Dueroy llevar a cabo actuaciones

para su mejora, especial-mente en lo que respecta alfomento e impulso de lagestión colectiva del uso delagua subterránea, desarro-llando alguna experienciapiloto de constitución decomunidad de usuarios deaguas subterráneas. Las jor-nadas informativas se hancelebrado entre mayo yjulio de este año, en las cua-tro masas de aguas subterrá-neas en mal estadosiguientes: Tordesillas, Me-dina del campo, Los Arena-les y Tierra del Vino. Serepartió entre los asistentesun folleto divulgativo conel plano de la masa de agua,así como una encuesta ini-cial para detectar la percep-ción de las aguassubterráneas en la zona, yuna encuesta de valoraciónsobre la información y elcontenido de la jornada ce-lebrada.

-¿Cómo afectan a lacuenca incidencias relati-vamente nuevas como elcambio climático, las mo-dernizaciones de regadíosy otras?-Hay una notable incerti-dumbre sobre los efectosdel cambio climático en lacuenca. El Plan Hidrológico,conforme a lo señalado porlos estudios llevados a cabopor el CEDEX en relacióncon los efectos del cambio

climático sobre los recursoshídricos, ha plasmado esteefecto en una reducción li-neal de las aportaciones deagua a las cuencas de un 7%.

Al margen de este valor, loque sí parece constatarse esque el patrón de aportacio-nes podría estar cambiando,siendo más frecuentes de lo

visto hasta ahora los episo-dios extremos, amplias se-quías alternando conlluvias torrenciales en cor-tos períodos de tiempo. La

reducción de las aportacio-nes como se ha indicado pa-rece dejar del lado de laseguridad a la planificaciónhidrológica.

-¿Cuándo estará termi-nado y operativo el em-balse burgalés deCastrovido?-En la actualidad llevamosejecutado un 60% del volu-men total de la obra. Soloen el presente año hemoscolocado alrededor de160.000 metros cúbicos dehormigón del cuerpo de lapresa, aproximadamenteun 20% del total, lo quepuede dar una idea de subuen ritmo. La previsiónpara 2015 es seguir avan-zando en los trabajos con elobjetivo de invertir toda lapartida presupuestaria, 12millones de euros, con loque a lo largo de 2017 finali-zarían los trabajos de cons-trucción del embalse y unaño más tarde comenzaríanlas pruebas de llenado.

“Los bombeos con energía solar reducen mucho los costes”-¿Qué estudios o trabajosencaminados a reducir loscostes de producción en elregadío está llevando acabo la confederación?¿Cómo están siendo los re-sultados?-Desde la CHD se han se-guido los resultados de losproyectos piloto de bom-beos con energía solar des-arrollados en la provinciade Zamora (masas de aguasubterránea Tierra del Vinoy Tordesillas) que aportanalgunas soluciones muy in-teresantes para el principalproblema que tiene el rega-dío eficiente en la cuencadel Duero y en España, quees el coste energético. Conesta solución se reducen loscostes del regadío de ma-nera muy importante, per-mitiendo amortizar lasinstalaciones con los aho-rros producidos por costeenergético. Estas solucio-nes de implantarse en los

regadíos más eficientes su-pondrán una reducción delos costes del riego y, conello, una mayor presiónsobre el uso del agua.

-¿Se ha recuperado cuanti-tativamente el antiguoacuífero de Los Arenales?-El antiguo acuífero de LosArenales se ha dividido encuatro masas de agua subte-rránea que son los Arenales,Medina del Campo, Tierradel Vino y Tordesillas, queocupan parte de las provin-cias de Segovia, Valladolid,Ávila, Salamanca y Zamora.Con la revisión del Plan Hi-drológico se ha actualizadoel estado cuantitativo deestas masas de agua a partirde los datos de extraccionesde los años 2009 a 2013. Esavaloración indica que lascuatro masas están en malestado cuantitativo porqueel volumen de las extraccio-nes supera el 80% de los re-

cursos renovables, valorque la normativa considerael límite del buen estado delas masas de agua.

Se observa, sin embargo,que desde el año 2001, losniveles piezométricos, engran parte de estas masas,muestran una tendencia es-table, aunque con nivelesbastante más bajos quehace 30 años o ligeramenteascendente, si bien existenzonas cuya tendencia siguesiendo descendente aunqueen una línea menos acu-sada, y zonas en las queexisten inversiones localesde flujo debido a extraccio-nes de agua por bombeo.

Es evidente que diversascircunstancias, entre lasque no es menor el costeenergético de los bombeos,han hecho que las extrac-ciones se hayan reducidodesde esos años, si bien losderechos al uso del agua si-guen vigentes. Por ello el

nuevo Plan Hidrológicomantiene el estado cuanti-tativo de estas cuatro masasde agua.

-¿Cómo es la calidad delagua?-Las tres actuales masas deagua que corresponden conla antigua unidad hidrogeo-lógica de Los Arenales estándeclaradas en mal estadocualitativo, principalmentenitratos y amonio, ello sig-nifica que más del 20% delos puntos de la red de con-trol del estado químico delas aguas subterráneas deestas masas superan, o elvalor de la norma de calidadpara nitratos (50 miligra-mos por litro), o el valorumbral establecido para elamonio (0,5 miligramospor litro). Tordesillas tam-bién está declarada en malestado químico debido a lacontaminación por especiesnitrogenadas.

Presa del embalse de Aguilar, en Palencia. < CHD

“En Los Arena-les la extracciónsupera el 80%de los recursosrenovables”

El riego en el cultivo dela vid es cada vez másextendido y aceptado

por todos los productores yconsumidores. Actual-mente no hay nuevas plan-taciones que no dispongande un sistema de riego, yaque ayuda a adelantar la en-trada en producción de lascepas y permite incidir enla cantidad y calidad delmosto. Se debe distinguir loque es un sistema de riegoy el manejo del riego en sí.El sistema de riego es elconjunto de componenteshidráulicos que permitenun riego eficiente del cul-tivo. El manejo del riego esel resultado de decisionesagronómicas relativo a laaplicación de agua. El sis-tema de riego nunca debeser un limitante para sumanejo, y debe permitiraplicar las decisiones delproductor o agrónomo queconsidere oportunas. Uncaso muy ilustrativo es ladiferenciación de tipos desuelo en una misma finca,que pueden determinar dis-tintas dosis de riego y dis-tintas frecuencias.El riego más extendido

en viñedos es el localizado,ya que es el más eficiente.No moja la parte aérea ypermite fertilizar a la vez.El riego y la fertirrigaciónen la vid tienen una granincidencia en la calidad delproducto final y es por esoque las aplicaciones debenser lo más uniformes queresulte posible. Esta es larazón por la que se utilizapreferentemente tuberíade goteo autocompensante,de manera que todos los go-teros que están dentro deun rango de presión de tra-bajo emiten un caudal co-

nocido y constante.

Posición de la tuberíaEl material de riego habi-tual es la tubería de goteointegrada con goteros ter-

mosoldados a distancias re-gulares. Los goteros inser-tados o pinchados son pocofrecuentes ya que son sus-ceptibles a daños mecáni-cos. Las tuberías de goteotipo Uniram o Dripnet, congoteros planos de pastilla,son muy resistentes a posi-bles pisadas en el campo ogolpes. La tubería de goteopuede ser instalada al piede las cepas, sujeta a losalambres inferiores de laespaldera o enterrada.El sistema subsuperfícial

es muy común cuando laplantación es adulta y tienelas raíces extendidas por

todo el terreno. En estoscasos se instala la tuberíade goteo en medio de las ca-lles y se utiliza goteo Uni-ram con sistemaantisucción y antiraíces. El

sistema subterráneo tam-bién se utiliza en plantacio-nes nuevas cuando sequiere proteger la tuberíade posibles daños mecáni-cos o para optimizar el aho-rro de agua. Estos sistemasrequieren criterios de di-seño específicos y elemen-tos de protecciónadicionales que no encare-cen excesivamente la in-fraestructura de regadío.En plantaciones nuevas,

la instalación de la tuberíava en paralelo a la de las es-palderas y de la plantación.El procedimiento más habi-tual es incorporar la tubería

El viñedo es un cultivo quetambién se beneficia de

los efectos del riegoLa aportación de agua a las cepas ayuda a adelantar su entrada en producción. Tambiénpermite incidir en la cantidad y calidad del mosto. El goteo es el sistema más eficazpara las vides, ya que no moja la parte aérea de la planta y posibilita la fertirrigación

Las aplicacionesde agua y fertili-zante deben serlo más unifor-mes que resulte posible

En plantacionesnuevas se sueleincorporar la tu-bería al primeralambre con ani-llas de sujeción

PabloCarnicero

Director de Marketingy Comunicación de

Regaber

regadío


al primer alambre con ani-llas de sujeción. Estas mis-mas anillas nos sirven paraasegurarnos que la gota deagua que sale del gotero caedónde debe, y no se deslizapor la tubería.

Caudal y separación delos goterosEl objetivo del sistema degoteo es crear una franjahúmeda al pie de la planta-ción. Esta franja de hume-dad se consigue con elsolapamiento del bulbo hú-medo que crea cada gotero.La forma del bulbo húmedola determina el tipo desuelo y el caudal del gotero.El tipo de suelo es el factormás importante. Un sus-trato arenoso favorece lapercolación del agua cre-ando un bulbo húmedo es-trecho y profundo,mientras que un suelo arci-lloso y pesado impide la in-filtración de agua con unbulbo húmedo ancho ypoco profundo.Por esta razón, el tipo de

suelo determina la separa-ción entre goteros. La ma-yoría de suelos son

medianos con una texturafranca. En estos casos, la se-paración entre goteros máshabitual es de 75 centíme-tros. Cuando los suelos con-tienen más arena, o sondrenantes, se acercan losgoteros a 60 centímetros.En casos especiales, dondeel agua percola rápida-mente o por el contrariotiene una tasa de infiltra-

ción muy baja, se puede re-currir a separaciones de 50centímetros y caudales de 1litro por hora.En cuanto los goteros, la

tendencia del mercado es eluso de caudales bajos. Anti-guamente el más empleadoera de 3,5 litros por horapor razones de confianzadel instalador y del agricul-tor, ya que existe la creen-cia de que estos goteros sonmenos susceptibles a obtu-raciones. La tecnología deNetafim y la experienciaacumulada por Regaber hanllevado al mercado a utili-zar goteros de 2,3, 1,6 y 1litro sin ningún problemade mantenimiento. Caberecordar que Regaber dis-pone de goteros de hasta0,6 litros por hora para otrotipo de cultivos.Se puede resumir que la

tubería de goteo más utili-zada es autocompensantecon goteros de 2,3 litros porhora cada 75 centímetros;1,6 litros por hora cada 60centímetros en suelos are-nosos; y 1 litro por horacada 50 centímetros, encasos especiales.

El tipo de suelodetermina la se-paración de go-teros en rangosde entre 75 y 50 centímetros

La tendencia delmercado es utili-zar caudal bajo,con 1,6 litros por hora para suelos arenosos

El campo de Castilla y León tiene la suerte deestar habitado por profesionales como Jus-tino Medrano, un agricultor que siempre se

encuentra en la brecha, buceando en los sectoresinnovadores, interrogándose por fórmulas parareducir costes y maximizar esfuerzos. Su reco-rrido comienza a los ocho años en Villavieja delCerro, en el municipio de Tordesillas, ayudando asu padre en las labores derecoger el cereal, llevarloa la era, trillarlo y aven-tarlo. Hoy dirige desde To-rrecilla de la Abadesa unaexplotación que incluye20 hectáreas de intensivo(remolacha, guisanteverde y alubia verde sobreel guisante) y otras 50 decultivos de primavera,donde piensa poner trigoy colza. Entre medias, unadiplomatura en Filosofíay Letras y una licencia-tura en Psicología por laPontificia de Salamanca;la formación superior nosale gratis cuando se re-side en el medio rural yJustino, durante años,debió asistir a clase por lamañana, trabajar en elcampo por la tarde y estu-diar por la noche.Su carácter inquieto le

ha llevado a colaborar ennumerosas campañas conAimcra en el estableci-miento de campos de en-sayo de variedades, dosis de abonado, herbicidaso eficiencia en el uso del agua. También contratacon empresas privadas para multiplicación de se-millas o para la producción de forraje y patata.Recientemente, la suya ha sido la primera explo-

tación de Castilla y León en poner en marcha unsistema de riego a partir de energía solar a pre-sión constante, en un proyecto impulsado porAimcra que permite ahorrar hasta el 80% en elriego. El sistema se complementa con un con-junto de pívots donde el emisor funciona a unapresión de apenas 0,4 kilos. “Fórmulas como estason las que pueden garantizar el futuro del rega-

dío en Castilla y León”, apunta Justino. En el casoconcreto de la remolacha, de la que este año estáobteniendo rendimientos de unas 130 toneladaspor hectárea, “España tiene cartas muy buenaspara competir con otros países”, sobre todo por laradiación solar. “Hay que tener en cuenta que enCastilla y León se obtienen unos rendimientosmedios que superan las 110 toneladas por hectá-rea, mientras que en otros países europeos semueven entre las 65 y las 70”, recalca.También se apunta a modelos de trabajo como

la agricultura de conservación, “con la que sepueden obtener resultados incluso superiores alos de la agricultura convencional”. Y es que prác-ticas como la siembra directa (con la que ponetrigo, colza y guisante) “ofrecen la gran ventajade ahorrar energía y horas de trabajo”, ahora queel tiempo se ha convertido en un bien muy va-lioso para el agricultor. “Sobre todo por las horasde papeleo que lleva hoy la agricultura”, recalca.Para defender esta “apuesta por el futuro de laagricultura” Justino forma parte de la Asociación

Vallisoletana de Agricul-tura de Conservación,AVAC.Otra de las banderas

que defiende este agricul-tor es la de la propia fami-lia, pues forma parte deuna saga que lleva elcampo en la sangre. Re-cuerda de su padre queera “un emprendedor” entiempos muy diferentes alos actuales, y que fue delos primeros en pasar delas mulas a tractor. Respecto a su hijo Ja-

vier, destaca que se incor-poró a la actividad agrariaen 2006, cuando se inte-gró en la misma sociedadque Justino: la Coopera-tiva La Estrella. Javiersiempre ha tenido un es-píritu de inventor, “quizáheredero de su abuelo”, yha desarrollado pequeñosinventos en la maquinariaagrícola para hacer másfácil su manejo. Tituladoen FP, rama Electromecá-

nica, Javier colaboró en la puesta en marcha deun parque fotovoltaico en Bercero (Valladolid),del que hoy es responsable de mantenimiento.El mismo espíritu se demuestra en la gestión

de la cooperativa, que ya en 2006 instaló un sis-tema GPS para el guiado automático del tractor y

hace cuatro años se adquirió un equipo arras-trado para la aplicación de fitosanitarios, lo quepermite ajustar perfectamente la dosis, ahorrarproducto, proteger el medio ambiente y mejorarla calidad de vida del operario”, señala Justino.Una visión y una filosofía que ya diseñan la agri-cultura del futuro.

Un vistazo al campo del futuroR. ORTEGA Empezó a los ocho años a trillar y aventar el cereal y hoy

dirige una explotación de 70 hectáreas de regadío. Enella, este licenciado en Psicología explora fórmulas parareducir costes y rentabilizar esfuerzos, donde reside laclave para garantizar la supervivencia de la agricultura

el personaje

“La siembra directa ofrece la gran ventaja de ahorrarenergía y horas de trabajo”

Justino Medrano, en su explotación de Torrecilla de la Abadesa. < CAMPO

Justino Medrano, agricultor

“España tiene cartasmuy buenas paracompetir con otrospaíses”

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